魚蝦養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

1、魚蝦養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響根據(jù)我們小組對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖方面的調(diào)查與資料表明，以及實(shí)踐過(guò)程中的觀察據(jù)統(tǒng)計(jì)，影響我國(guó)每年直接入海的廢水量高達(dá)80億噸。另外，大量富含有機(jī)質(zhì)、無(wú)機(jī)氮和磷及有機(jī) 農(nóng)藥的農(nóng)業(yè)污水也隨經(jīng)流進(jìn)入內(nèi)陸水體與近海水域，致使養(yǎng)殖水質(zhì)惡化，嚴(yán)重地影響?zhàn)B殖種類的生存和生 長(zhǎng)。我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖生物基本上都是野生型，未經(jīng)過(guò)家化過(guò)程的遺傳改良，因而，除保留了野生型對(duì)環(huán)境溫 度等變化適應(yīng)性較強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)外，更多地表現(xiàn)為對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境變化的不適應(yīng)性，如密度化、營(yíng)養(yǎng)條件、病原體 的侵害和惡化的水環(huán)境等。由于海水養(yǎng)殖野生型種類的種質(zhì)難以適應(yīng)逐漸惡化的環(huán)境，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期密集養(yǎng)殖 后易發(fā)生大規(guī)模死亡，此外，野生型群體經(jīng)過(guò)數(shù)代養(yǎng)

2、殖后，其子孫性狀分離，可能有一部分個(gè)體是對(duì)某些 環(huán)境（病原）的敏感型，易發(fā)生死亡，并透發(fā)其他個(gè)體的死亡。這就是我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的種質(zhì)問(wèn)題。對(duì)水庫(kù)進(jìn)行綜合開發(fā)，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖就是主要的開發(fā)方式之一。但是在養(yǎng)殖過(guò)程中，業(yè)主為了追求短 期效應(yīng)，向水庫(kù)進(jìn)行人工投肥（餌），肥料包括過(guò)磷酸鈣、尿素、氯化銨、碳酸氫銨等化學(xué)肥料和人、畜、 禽糞尿、油籽餅等農(nóng)家肥。投肥增加了水體的N、P、K等營(yíng)養(yǎng)鹽，促進(jìn)了水體中浮游動(dòng)植物等濾食型魚類 的“天然餌料”的生長(zhǎng)，在提高水體魚獲量的同時(shí)，也給水庫(kù)環(huán)境帶來(lái)污染，影響了居民的飲水安全。此外，在淡水養(yǎng)殖中，由于環(huán)境惡化等原因，草魚等病害嚴(yán)重，在傳統(tǒng)海水池塘對(duì)蝦、灘涂類養(yǎng)殖中， 養(yǎng)

3、殖種類或類群?jiǎn)我粏?wèn)題由來(lái)己久。目前，我國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)中在不同生態(tài)類型海區(qū)的養(yǎng)殖類結(jié)構(gòu)不合理的 現(xiàn)象非常普遍，如某海區(qū)適于某種生物養(yǎng)殖，其養(yǎng)殖，其養(yǎng)殖生物理就會(huì)嚴(yán)重超過(guò)環(huán)境負(fù)荷，進(jìn)行掠奪式 養(yǎng)殖。局部海區(qū)期結(jié)構(gòu)單一的密集養(yǎng)殖，使生態(tài)系統(tǒng)能量和物質(zhì)由于超支而貧乏，造成循環(huán)過(guò)程紊亂和生 態(tài)失調(diào)，致使某些污損、赤潮和病原生物異常發(fā)生，而且由于系統(tǒng)中的生物種群多樣性低，食物鏈短，能 量轉(zhuǎn)化率雖高，但是生態(tài)系統(tǒng)的的穩(wěn)定性差，極易引發(fā)病害的發(fā)生和流行。這是我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害問(wèn)題。除了外源污染物的進(jìn)入外，養(yǎng)殖業(yè)本身對(duì)養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境的影響也是不容忽視的。大量新增加的養(yǎng) 殖設(shè)施使養(yǎng)殖區(qū)及其毗鄰水域流場(chǎng)發(fā)生改變，而

4、且，由于養(yǎng)殖設(shè)施的屏障效應(yīng)，使流速降低，影響起了營(yíng) 養(yǎng)物質(zhì)的輸入和污物的輸出，使陸源污染物得不到及時(shí)的稀釋擴(kuò)散，滯留順養(yǎng)殖水域。由于堆積了大量生 產(chǎn)加工過(guò)程的廢棄物等有機(jī)物并礦化，使海底和池底抬升，水深變淺，既降低了水域的使用功能，也成為 二次污染的污染源，此外，植物性種類有機(jī)質(zhì)的溶出，動(dòng)物性種類養(yǎng)殖過(guò)程中的人工餌及代謝產(chǎn)物的排放 等都對(duì)水域環(huán)境造成危害。造成以上象的原因:一：首先是缺乏系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論和高新技術(shù)研究。目前，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖理論和技術(shù)己經(jīng)滿足不了實(shí)際 生產(chǎn)的需要，科研滯后于生產(chǎn)的現(xiàn)象己經(jīng)嚴(yán)重影響我國(guó)海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。多年來(lái)我國(guó)科研工作者在海水 養(yǎng)殖理論和技術(shù)方面缺乏真正的突破，這也從

5、另一個(gè)側(cè)面反映出國(guó)家和有關(guān)部門對(duì)海水養(yǎng)殖基礎(chǔ)理論研究 重視和投入的不足。二：其次是缺乏整體開發(fā)利用的戰(zhàn)略意識(shí)。不合理開發(fā)加劇人類活動(dòng)對(duì)湖泊、河口和海岸帶資源與環(huán) 境的影響和破壞。近年來(lái)，我國(guó)灘涂埋棲性類資源的嚴(yán)重哀退，與沿岸帶不合理開發(fā)破壞灘涂埋棲性類賴 以生存繁衍的息地密切相關(guān)。如干旱地區(qū)利用昂貴的地表水和地下水養(yǎng)魚，雖然獲得了短期的經(jīng)濟(jì)效益， 但也造成地下水趨向枯竭，導(dǎo)致局部地面下沉進(jìn)而導(dǎo)致海水倒灌，后果不堪設(shè)想。三：據(jù)專家預(yù)測(cè)，人類對(duì)水產(chǎn)品的消費(fèi)量在今后15-20年時(shí)間內(nèi)將增加50-60%。近年來(lái)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)作 為全球水產(chǎn)品供給量的主要生產(chǎn)方式以其巨大的發(fā)展?jié)摿τ狭巳藗儗?duì)水產(chǎn)品的不斷增長(zhǎng)

6、的需求，但是由 于水產(chǎn)養(yǎng)殖自身的生態(tài)結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的缺陷，使得大部分養(yǎng)殖存在著許多問(wèn)題：如傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式雖 可以通過(guò)增加養(yǎng)殖面積來(lái)增加養(yǎng)殖總量，但養(yǎng)殖效益巳明顯下降，水產(chǎn)品質(zhì)量降低；養(yǎng)殖營(yíng)養(yǎng)物的外排、 化學(xué)藥物的使用造成水體自身污染，環(huán)境惡化；主要養(yǎng)殖品種病情嚴(yán)重且呈暴發(fā)性流行；在海水養(yǎng)殖業(yè)中， 由于人為對(duì)灘涂和養(yǎng)殖海域的破壞，造成大面積赤潮，使得沿岸生態(tài)環(huán)境嚴(yán)重惡化，水域生物多樣性減少 等等。有人曾做過(guò)統(tǒng)計(jì)，意外地發(fā)現(xiàn)我國(guó)赤潮發(fā)生的規(guī)律與對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量有較好的正相關(guān)關(guān)系，而與全國(guó)廢 水排放量卻沒(méi)有相關(guān)關(guān)系。我國(guó)渤海灣是我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū)，近年來(lái)由于高密度的養(yǎng)殖造成養(yǎng)殖水體破壞， 水體日益富營(yíng)養(yǎng)

7、化，赤潮發(fā)生頻率升高，生態(tài)環(huán)境惡化，造成對(duì)蝦和貝類養(yǎng)殖業(yè)的嚴(yán)重衰退。90年代初期 在全國(guó)暴發(fā)的對(duì)蝦流行病是給人們敲響的警鐘。因此，人們逐漸認(rèn)識(shí)到了問(wèn)題的嚴(yán)重性，開始探索新的養(yǎng) 殖模式、研究新養(yǎng)殖技術(shù)、方法等等來(lái)減輕養(yǎng)殖環(huán)境壓力，維系水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?！敖】叼B(yǎng)殖”這 一概念被提出并付諸實(shí)施。如美國(guó)在養(yǎng)蝦方面從蝦苗著手，提出健康無(wú)病毒的SPF蝦苗并用于生產(chǎn)，取得 了良好的效果。四：水體污染主要來(lái)自兩個(gè)方面：一方面是人工投施過(guò)磷酸鈣、尿素等化肥，增加了水體N、P、K 等營(yíng)養(yǎng)鹽的含量，導(dǎo)致水體中藍(lán)、綠藻大量繁殖，水體呈現(xiàn)深綠色，同時(shí)有明顯的藻腥味；大量藻類產(chǎn)生 的藻毒素嚴(yán)重影響居民的身體健康。同

8、時(shí)，藻類衰敗期耗氧嚴(yán)重，導(dǎo)致水體缺氧，影響其它水生生物的生 長(zhǎng)，導(dǎo)致庫(kù)區(qū)生態(tài)失衡。另一方面是人為投施人、畜、禽糞尿，不僅增加了水體營(yíng)養(yǎng)鹽污染，而且同時(shí)給 水體帶來(lái)了細(xì)菌、腸道菌群等病源微生物和有機(jī)物的污染，這對(duì)居民飲水安全是一大威脅。社會(huì)影響人工投肥導(dǎo)致水體污染，水庫(kù)水質(zhì)降低，進(jìn)而威脅到下游附近十萬(wàn)居民的引水安全。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程 中,投喂的飼料殘餌的發(fā)酵分解、動(dòng)物代謝過(guò)程中產(chǎn)生的氨氮、動(dòng)物尸體腐敗的惡臭、水質(zhì)的富營(yíng)養(yǎng)化及藥 物的殘留等都對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重的污染，進(jìn)而對(duì)人類健康產(chǎn)生重要影響.為了控制養(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的 污染,目前主要通過(guò)生化方法消解氨氮、采用科學(xué)配制飼料及投喂技術(shù)、推行健康養(yǎng)殖

9、觀念、減少用藥帶來(lái) 的污染等綜合措施.解決方案一：新世紀(jì)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將朝著生態(tài)養(yǎng)殖和工程養(yǎng)殖方面發(fā)展。其理論基礎(chǔ)是運(yùn)用現(xiàn)代生物學(xué)理論 和生物與工程技術(shù)，協(xié)調(diào)養(yǎng)殖生物與養(yǎng)殖環(huán)境的關(guān)系，達(dá)到互相友好、持續(xù)高效，其總體目標(biāo)是：實(shí)現(xiàn)養(yǎng) 殖生物良種化、養(yǎng)殖技術(shù)生態(tài)工程化、養(yǎng)殖產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高值化和養(yǎng)殖環(huán)境潔凈化，最終實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可 持續(xù)發(fā)展。二：提倡水產(chǎn)健康養(yǎng)殖模式、開展科學(xué)放養(yǎng)：養(yǎng)殖模式是影響?zhàn)B殖效果和環(huán)境生態(tài)效益的重要技術(shù)關(guān) 鍵。養(yǎng)殖模式包括養(yǎng)殖品種搭配、放養(yǎng)密度、投入產(chǎn)出水平以及養(yǎng)魚和其它生產(chǎn)方式的結(jié)合等諸多方面。 許多現(xiàn)行的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式多從追求產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益出發(fā)，品種搭配不夠合理，養(yǎng)殖生產(chǎn)方式單

10、一，結(jié)果非 但達(dá)不到所追求的高產(chǎn)高效，反而造成了自身養(yǎng)殖環(huán)境的惡化，影響了養(yǎng)殖產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還對(duì)自 然環(huán)境產(chǎn)生了不良影響?？沙掷m(xù)的健康養(yǎng)殖模式應(yīng)當(dāng)是品種結(jié)構(gòu)搭配合理，投入和產(chǎn)量水平適中，養(yǎng)魚和 種植業(yè)、禽畜養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)結(jié)合，通過(guò)養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)部的廢棄物的循環(huán)再利用，達(dá)到對(duì)各種資源的最佳利用， 最大限度地減少養(yǎng)殖過(guò)程中廢棄物的產(chǎn)生，在取得理想的養(yǎng)殖效果和經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，達(dá)到最佳的環(huán)境生 態(tài)效益。在這方面，應(yīng)當(dāng)在我國(guó)傳統(tǒng)綜合養(yǎng)魚的基礎(chǔ)上，進(jìn)行深入研究，進(jìn)一步優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和模式，形 成適合各種自然環(huán)境條件和社會(huì)文化、經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)的健康養(yǎng)殖模式。三：養(yǎng)殖設(shè)施是開展養(yǎng)殖的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，養(yǎng)殖設(shè)施的結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)，

11、在很大程度上影響水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)用 以及養(yǎng)殖效果和環(huán)境生態(tài)效益。我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)施，尤其是作為最主要養(yǎng)殖方式的池塘，基本上沿襲了 傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式中的結(jié)構(gòu)和布局，僅具有提供魚類生長(zhǎng)空間和基本的進(jìn)排水功能。我國(guó)雖然在七八十年代對(duì) 魚池進(jìn)行過(guò)大規(guī)模的改造，也主要限于魚池的大小、形狀和深度?，F(xiàn)行魚池的水質(zhì)控制功能差，在養(yǎng)殖過(guò) 程中難以對(duì)池水進(jìn)行有效的調(diào)控，池水水質(zhì)逐漸變差，嚴(yán)重影響了養(yǎng)殖的效果。養(yǎng)殖過(guò)程結(jié)束以后，富含 各種營(yíng)養(yǎng)鹽類及其它廢棄物的池水大多直接排入天然水體，對(duì)環(huán)境產(chǎn)生不良的影響。這種現(xiàn)行的魚池構(gòu)造 和設(shè)計(jì)巳不能適應(yīng)健康養(yǎng)殖和養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的要求。四：構(gòu)建水庫(kù)生態(tài)庫(kù)濱帶，加強(qiáng)水庫(kù)周邊環(huán)境的治理。庫(kù)濱

12、帶的構(gòu)建是基于生物凈化的原理，在地面 水匯入水庫(kù)之前人為設(shè)置一個(gè)生物過(guò)渡帶，從岸上到水下濱區(qū)形成一個(gè)自然、和諧、穩(wěn)定的生態(tài)凈化區(qū)。 在近水岸邊種植灌木、喬草等植被；水陸結(jié)合部種植水生微管束植物，如荷、蓮、蘆葦、蒲草等挺水植物; 水下濱區(qū)種植睡蓮、慈菇、黑藻等浮葉、沉水植物，形成三個(gè)植被區(qū)。當(dāng)?shù)乇淼奈鬯来尉徛鹘?jīng)三個(gè)區(qū) 域時(shí)，水中的N、P等污染物被植被降解、吸收，水中含帶的泥沙可以被喬草、灌木等有效截留。污染治 理與水土保持同步進(jìn)行。同時(shí)，挺水植被不僅可以防浪護(hù)坡，而且還是水生禽鳥、水生昆蟲的良好棲息地， 這樣就構(gòu)建了一個(gè)和諧、穩(wěn)定的生態(tài)圈。岸邊的荷、蓮、蘆葦?shù)戎参镞€是一道亮麗的景觀五：對(duì)于巳經(jīng)形成的污染可以根據(jù)庫(kù)區(qū)水位的高低采取不同的治理方法。高水位期可以采用“生物方 法”治理，即通過(guò)加大濾食型魚類如鳙魚、鰱魚等的放養(yǎng)密度，這些魚類以水中浮游的藻類、蚤類等動(dòng)植 物為食，這樣可以消除大量繁殖的藻類。對(duì)于低水位期，特別是死庫(kù)容以下，藻類大量繁殖容易形成“水 華”。由于中小型水庫(kù)的死庫(kù)容一般都比較小，可以采用噴灑除藻劑或用石灰調(diào)節(jié)水體的PH值等方法來(lái)抑 制藻類的生長(zhǎng)，防止“水華”的形成?？傊?，要開展健康養(yǎng)殖，達(dá)到養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展，必須對(duì)現(xiàn)行的養(yǎng)殖設(shè)施結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造，新型的養(yǎng)殖設(shè) 施，除了具有提供魚類生長(zhǎng)空間和基本的進(jìn)排水功能之外，還應(yīng)具有較強(qiáng)的水質(zhì)調(diào)控和凈化功能，使養(yǎng)殖 用水能夠內(nèi)