連鎖經(jīng)營(yíng)人才的開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)_第1頁(yè)
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1、.:.;連鎖運(yùn)營(yíng)人才的開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)連鎖運(yùn)營(yíng)作為一種方興未艾的運(yùn)營(yíng)形狀正以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)異軍突起,環(huán)顧世界零售業(yè)的開(kāi)展趨勢(shì),連鎖超市壓倒百貨已是不爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)。然而在連鎖運(yùn)營(yíng)高速開(kāi)展的同時(shí),企業(yè)更應(yīng)該注重對(duì)業(yè)內(nèi)員工的培訓(xùn)與開(kāi)發(fā),只需這樣才干更加充分地利用連鎖運(yùn)營(yíng)的人才優(yōu)勢(shì),有利于雇用優(yōu)秀的管理人員及員工,進(jìn)展科學(xué)的管理。 連鎖企業(yè)人才培訓(xùn)的特點(diǎn) 系統(tǒng)內(nèi)克隆在一個(gè)連鎖企業(yè)內(nèi),各分店遵照一致的規(guī)范,如效力規(guī)范、外觀(guān)裝飾、商質(zhì)量量、價(jià)錢(qián)等等,每家分店就好像從同一個(gè)模型中復(fù)制出來(lái)的。連鎖企業(yè)在擴(kuò)張開(kāi)展時(shí),培訓(xùn)人才的一條關(guān)鍵途徑就是將新員工送到各家分店頂崗見(jiàn)習(xí)或者將老店中有才干的員工派到新店擔(dān)任重要的角色,以指點(diǎn)

2、和訓(xùn)練新員工。經(jīng)過(guò)這樣的方式,連鎖企業(yè)可以在企業(yè)系統(tǒng)內(nèi)勝利克隆出它的各級(jí)員工。 動(dòng)搖的周期性連鎖企業(yè)的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中面對(duì)客戶(hù)的的需求具有很強(qiáng)的周期性,并構(gòu)成一定規(guī)律。因此,對(duì)于連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō),如何合理地在各個(gè)時(shí)間段,根據(jù)客流量的大小來(lái)安排任務(wù)人員,是一個(gè)重要的問(wèn)題。人才培訓(xùn)中,連鎖企業(yè)可以利用客流量少的時(shí)候,輪番組織部分員工和鐘點(diǎn)工進(jìn)展在職培訓(xùn)。一來(lái)可以充分利用空余時(shí)間,二來(lái)可以合理安排任務(wù)人數(shù)。這是連鎖企業(yè)與其它企業(yè)相比的獨(dú)特之處。利用這一點(diǎn),連鎖企業(yè)可以處理在職培訓(xùn)組織難、時(shí)間緊的問(wèn)題。 培訓(xùn)層次的差別性連鎖企業(yè)對(duì)不同職位的人才要求是有差別的。因此,企業(yè)在對(duì)員工進(jìn)展培訓(xùn)時(shí),要針對(duì)不同層次的員工,

3、采取不同的培訓(xùn)方式和內(nèi)容,這就是培訓(xùn)層次的差別性。這一點(diǎn)要求培訓(xùn)要有針對(duì)性和適用性,要學(xué)以致用,為而用學(xué)。反映在詳細(xì)培訓(xùn)任務(wù)中就是培訓(xùn)方式的多樣性和靈敏性,培訓(xùn)內(nèi)容的豐富性和適用性。 人才培訓(xùn)是企業(yè)的戰(zhàn)略性投資培訓(xùn)是關(guān)系到企業(yè)今后開(kāi)展和在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中能否獲得勝利的一個(gè)重要要素。它不僅僅為了培育和訓(xùn)練企業(yè)眼前崗位上的空缺員工或眼前開(kāi)展新店所需求的各種人員,更重要的是服從于企業(yè)的長(zhǎng)久戰(zhàn)略,并與企業(yè)各指點(diǎn)階層的培育機(jī)制結(jié)合起來(lái)。滿(mǎn)足這一要求,關(guān)鍵在于做好人才預(yù)測(cè)和培訓(xùn)方案,其中包括對(duì)企業(yè)員工進(jìn)展繼續(xù)培訓(xùn)的任務(wù)。要思索其最終效益,這是人才培訓(xùn)勝利與否的重要標(biāo)志。 連鎖運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)方法及內(nèi)容 連鎖運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)

4、根本上分為崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn)、脫產(chǎn)培訓(xùn)和自我教育四種。實(shí)踐培訓(xùn)中四種方法又分別用于不同的人員培訓(xùn),各有各的優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)。更多時(shí)候,對(duì)于同一培訓(xùn)內(nèi)容要同時(shí)采用幾種方法,或交替運(yùn)用,經(jīng)過(guò)幾種培訓(xùn)方法的疊加效應(yīng)和綜協(xié)作用,使員工的素質(zhì)得到全面提高。 職前培訓(xùn)職前培訓(xùn)主要是針對(duì)新員工進(jìn)展的,既要使新員工學(xué)問(wèn)豐富、見(jiàn)聞廣博,也要使新員工充實(shí)特定的實(shí)踐任務(wù)閱歷與認(rèn)識(shí)。在培訓(xùn)過(guò)程中可以準(zhǔn)確調(diào)查新進(jìn)人員的才干和專(zhuān)長(zhǎng),以便在日后的任務(wù)中用其所長(zhǎng),發(fā)揚(yáng)潛力。職前培訓(xùn)的內(nèi)容包括兩部分。一部分是根底教育,另一部分是行為培訓(xùn)。根底教育進(jìn)展的主要內(nèi)容包括:了解企業(yè)歷史、規(guī)章制度、企業(yè)文化、新知識(shí)、新技藝和新觀(guān)念等等。以此培

5、訓(xùn)員工對(duì)企業(yè)的歸屬感,協(xié)助 員工順應(yīng)新的環(huán)境,盡快地融入企業(yè)文化。 在職培訓(xùn)在職培訓(xùn)往往由上司尋覓出每個(gè)人需求加以培訓(xùn)的部分,有方案地進(jìn)展指點(diǎn)。從時(shí)間上來(lái)說(shuō),在職培訓(xùn)可以了解為邊任務(wù)邊接受培訓(xùn),不脫離任務(wù)崗位按照每個(gè)人的才干進(jìn)展實(shí)際性教育,直到學(xué)會(huì)為止。在職培訓(xùn)主要包括兩方面的培訓(xùn)內(nèi)容:一是職務(wù)轉(zhuǎn)換;二是隨著時(shí)代的提高、環(huán)境的變化需求灌輸新知識(shí)、新技術(shù)、新觀(guān)念給員工。詳細(xì)采用的培訓(xùn)方法根據(jù)培訓(xùn)需求的不同而各有偏重。職務(wù)轉(zhuǎn)換包括兩個(gè)方面,一是員工在各個(gè)崗位每隔一段時(shí)間的調(diào)動(dòng)即企業(yè)的橫向交流。橫向交流的益處是一來(lái)可以使員工對(duì)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理活動(dòng)有全面的了解,有利于員工之間相互協(xié)調(diào)和培訓(xùn)員工之間的相互

6、溝通,二來(lái)管理層也可以發(fā)現(xiàn)下屬最為適宜的開(kāi)展方向,以便做到人盡其才。通常這種職務(wù)轉(zhuǎn)換的培訓(xùn),可以運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)的的培訓(xùn)方法:即師徒式培訓(xùn)。由崗位上熟練員工給職務(wù)轉(zhuǎn)換的員工進(jìn)展指點(diǎn),或指定專(zhuān)人來(lái)做這項(xiàng)任務(wù)。這種方式具有很強(qiáng)的適用性,做起來(lái)也行之有效。另一種職務(wù)轉(zhuǎn)換是員工晉級(jí)前的培訓(xùn)。晉級(jí)是企業(yè)人事管理的必然過(guò)程。一個(gè)員工提升到未曾擔(dān)任過(guò)的新職務(wù)時(shí),總是需求一個(gè)順應(yīng)與學(xué)習(xí)的過(guò)程。因此人事部門(mén)必需對(duì)其進(jìn)展培訓(xùn)。這類(lèi)培訓(xùn)可在任務(wù)中進(jìn)展,也可在空余時(shí)間進(jìn)展,還可以根據(jù)晉級(jí)員工的詳細(xì)情況采取脫產(chǎn)培訓(xùn)的方法。 脫產(chǎn)培訓(xùn)脫產(chǎn)培訓(xùn)是指企業(yè)的員工暫時(shí)分開(kāi)現(xiàn)職脫產(chǎn)到學(xué)?;蛴嘘P(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以及別的企業(yè)參與為期較長(zhǎng)的培訓(xùn)。脫

7、產(chǎn)培訓(xùn)的主要對(duì)象是管理人員。他們是企業(yè)生存開(kāi)展的中間力量,他們必需不斷充電。進(jìn)展脫產(chǎn)培訓(xùn)的一個(gè)重要途徑是把受訓(xùn)人員送到高等學(xué)校內(nèi)學(xué)習(xí)一段時(shí)間,由于對(duì)于管理層來(lái)說(shuō),重要的是實(shí)際方面的提高,而不是實(shí)踐操作的培訓(xùn)。因此,企業(yè)應(yīng)于大專(zhuān)院校建立穩(wěn)定親密的長(zhǎng)期聯(lián)絡(luò)。除院校培訓(xùn)以外,另一個(gè)途徑是送員工到外單位接受訓(xùn)練,開(kāi)展企業(yè)之間的協(xié)作與交流。需求留意的是,派到外單位學(xué)習(xí)的目的是得到本公司較難得到的信息技術(shù)以及其他領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)知識(shí),否那么價(jià)值就表達(dá)不出來(lái)。 自我教育自我教育也稱(chēng)為自我啟發(fā)式培訓(xùn),指企業(yè)鼓勵(lì)員工利用日常的空余時(shí)間各自學(xué)習(xí)。鼓勵(lì)企業(yè)員工求上進(jìn)的積極性,不施加個(gè)人壓力,協(xié)助 員工順利生長(zhǎng),這是員工教

8、育組織者的勝利閱歷。實(shí)行自我教育的最大特點(diǎn)就是在不知不覺(jué)中曾經(jīng)在做訓(xùn)練員工的任務(wù)了。這正是自我教育在員工訓(xùn)練中的價(jià)值所在。實(shí)行員工自我教育可以有效的把企業(yè)目的、運(yùn)營(yíng)目的、企業(yè)制度等在內(nèi)的企業(yè)精神灌輸給企業(yè)員工,并使之深深扎根于員工的腦海之中。日本松下公司的員工進(jìn)展自我引見(jiàn)時(shí),往往一開(kāi)口就是我是松下人,這就是他們把企業(yè)員工的自我教育作為人員培訓(xùn)的一個(gè)重要途徑加以注重的結(jié)果。因此員工自我教育搞得好,一方面可以提高員工的全面素質(zhì),有利于員工本身的生長(zhǎng)開(kāi)展;另一方面可以加強(qiáng)員工的團(tuán)隊(duì)精神,使員工與企業(yè)抱作一團(tuán),同生死共患難。這一點(diǎn)正是我國(guó)企業(yè)的一大缺陷。從這方面來(lái)講,對(duì)員工教育的最本質(zhì)目的是改動(dòng)員工的

9、思想。這該當(dāng)成為衡量員工教育勝利與否的準(zhǔn)繩。 自我教育的方式有好多種,例如企業(yè)可以為員工發(fā)明一定的條件,征訂一些報(bào)刊雜志和購(gòu)買(mǎi)一些書(shū)籍,并定期組織員工交流心得,對(duì)其中的優(yōu)秀者給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神獎(jiǎng)勵(lì),還可以把這一活動(dòng)同員工的工資獎(jiǎng)金掛鉤;還可以鼓勵(lì)員工進(jìn)展函授、夜大、自考、資歷證書(shū)等學(xué)習(xí),企業(yè)可以有條件的為這部分員工承當(dāng)一定的費(fèi)用,這樣就會(huì)極大地鼓勵(lì)員工自我教育的積極性。 建立培訓(xùn)考核制度與員工培訓(xùn)檔案 企業(yè)在對(duì)員工進(jìn)展了各種培訓(xùn)之后,還要看看他能否到達(dá)了培訓(xùn)的規(guī)范,這就需求對(duì)其加以考核;同時(shí)鑒于人才培訓(xùn)對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)和開(kāi)展的戰(zhàn)略意義,建立員工的培訓(xùn)檔案也是很有必要的。 建立考核制度一是對(duì)實(shí)際

10、程度進(jìn)展考試,檢查受訓(xùn)者文化知識(shí)的掌握和提高程度。二是實(shí)踐操作考核,采用不定時(shí)的抽測(cè)或定期的技術(shù)比武。如營(yíng)業(yè)員陳列商品的規(guī)范性、對(duì)貨柜上商品的了解程度、貨物上架的規(guī)范操作和特殊商品的處置等等。經(jīng)過(guò)實(shí)踐操作考核可以獲得上崗證;同時(shí),每次抽測(cè),考核的結(jié)果該當(dāng)與職工的效益掛起鉤來(lái),記入員工培訓(xùn)檔案,作為獎(jiǎng)金發(fā)放和升降職的根據(jù)。 建立員工培訓(xùn)檔案在員工人事檔案之外,還應(yīng)建立員工培訓(xùn)檔案。員工培訓(xùn)檔案是企業(yè)人力資源庫(kù)的中心,是企業(yè)人力資源開(kāi)發(fā)與培訓(xùn)的根底。其根本內(nèi)容如下:第一,搜集員工現(xiàn)有的培訓(xùn)資料,包括其文化程度、各種資歷證書(shū)、從事的任務(wù)崗位和要求,然后進(jìn)展一致整理,登記在案;第二,員工根據(jù)本身的實(shí)踐情況,擬訂培訓(xùn)方案書(shū),向人事部門(mén)懇求。這一步主要是員工個(gè)人職業(yè)開(kāi)展方案的制定。第三,人事部門(mén)對(duì)員工自行制定的方案書(shū)的審核。人事部門(mén)可根據(jù)企業(yè)的業(yè)務(wù)開(kāi)展、總體培訓(xùn)規(guī)劃和人才需求方向以及員工在任務(wù)中的表現(xiàn),確定對(duì)該員工的培訓(xùn)方案書(shū)。第四,把員工接受培訓(xùn)過(guò)程中的詳細(xì)情況和培訓(xùn)結(jié)果詳細(xì)記錄在案。應(yīng)該說(shuō)員工檔案的建立是一項(xiàng)難度較大的任務(wù),尤其是剛開(kāi)場(chǎng)階段,困難尤為突出。然而建立培訓(xùn)檔案是企業(yè)人才再培訓(xùn)尤其是連鎖企業(yè)人力資源部門(mén)任務(wù)的重要組成部分,因此,培訓(xùn)檔案的建立需求指點(diǎn)的注重,

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