陶瓷史與陶瓷考古

1、陶瓷史與陶瓷考古之間的關(guān)系顧名思義，陶瓷史即陶器與瓷器的發(fā)展歷史，它是研究陶瓷起源 與變化發(fā)展的綜合性歷史學科。在中國，陶瓷的發(fā)展史是中華民族發(fā) 展史中的一個重要組成部分，古代中國在科學技術(shù)上的成果以及對美 的追求與塑造，在許多方面都是通過陶瓷制作來體現(xiàn)的，并形成各個 時代非常典型的技術(shù)與藝術(shù)特征。對迄今為止所獲得的考古資料表 明，陶器是在舊石器時代晚期至新石器時代，由世界各地各民族獨立 地創(chuàng)造出來的；瓷器則是中國于東漢時代發(fā)明的，此后逐漸傳向東西 方。中國淵遠流長的歷史長河中，陶瓷無疑在人類歷史發(fā)展中占有重 要的一席之地。陶瓷史的研究，不僅僅是簡單的對器物發(fā)展的研究， 它更是對人類歷史生活資

2、料的探究、對各個時期人類生活形態(tài)真實的 還原。它與人類歷史文明有著十分密切的關(guān)系，既是民族藝術(shù)與科學 漫長的發(fā)展史之縮影，也是當時社會生活及文化交流乃至政治、經(jīng)濟 的真實反映?？脊艑W是根據(jù)古代人類活動遺留下的實物資料，來研究人類古代 社會歷史的一門學科。中國“考古學”一詞，1920年在中國出現(xiàn)，屬 于人文科學，是歷史科學的重要組成部分。它的任務(wù)是根據(jù)古代人類 所遺留下來的文化遺物和文化遺跡研究人類古代歷史（即用實物資料 研究人類古代歷史）。在我國，考古學的前身是即是傳統(tǒng)金石學，它 是以青銅器和石刻碑碣為主要研究對象，偏重于著錄和考證文字資 料，已達到證經(jīng)補史的日的。其形成于北宋時期，曾鞏的金石

3、錄 最早提出“金石”一詞。清代王鳴盛、王昶等人，正式提出“金石之學”的名稱。東周萌芽，至清末近代考古學由西方傳入，金石學作為 一門單獨的學科不復存在。我國近代考古學就是在既繼承了舊金石學 研究中合理部分又運用以考古地層學和類型學為基礎(chǔ)的一套科學的 發(fā)掘和研究方法而不斷發(fā)展的。作為一門科學的近代考古學，它是以田野調(diào)查和考古發(fā)掘為基礎(chǔ) 的，且史前考古學、歷史考古學和田野考古學是其諸分支中較重要的 三個分支。除這三大分支以外，還有許多特殊門類的考古學分支，而 陶瓷考古學即是以陶器和瓷器有關(guān)的文化遺物為研究對象的考古學 分支。陶瓷考古不僅要鑒別陶瓷的真?zhèn)?，還要判斷陶瓷的年代，要通 過對陶瓷的器形、紋飾

4、、窯口等考察，研究古代陶瓷的歷史和工藝技 術(shù)，從而反應(yīng)出當時的等級制度、社會面貌、風俗習慣和生產(chǎn)力發(fā)展 情況，以及各地區(qū)經(jīng)濟貿(mào)易和文化交流的情況（與科技考古學和民族 學有密切關(guān)系）。中國作為歷史悠久的文明古國，全國各地都有十分豐富的物質(zhì)文 化遺存。這些豐富的文化遺存對研究中國古代和整個人類社會的歷史 都有重大意義。今天的中國是古代中國的延續(xù)和發(fā)展，不了解歷史， 不知道我們民族的過去，對于今天的建設(shè)是茫然的。是否了解和重視 本民族的歷史文化，是衡量一個國民文明程度高低的重要標志。無論 是陶瓷史還是陶瓷考古，無疑都是對我國陶瓷的學習和深入。近年來，考古學的研究方法逐漸深入到對中國古代陶瓷研究的領(lǐng)

5、域。從20世紀前期開始的對古代窯址的調(diào)查和發(fā)掘，初步確定了許多 瓷器的產(chǎn)地；隨后從20世紀50年代開始的對古代窯址的考古發(fā)掘，以及在此基礎(chǔ)上發(fā)展的分期研究，確定了許多窯址從產(chǎn)生、發(fā)展、繁榮 到衰亡的過程和特點，開啟了討論相應(yīng)的生產(chǎn)關(guān)系、社會經(jīng)濟發(fā)展歷 史等方面的研究方向。同時，從其他眾多的諸如窖藏、墓葬、塔基， 以及城市、港口、運河、村落等考古遺跡單位中出土的陶瓷產(chǎn)品，則 體現(xiàn)了陶瓷器物的使用功能、貿(mào)易和運銷范圍等深層次的問題，許多 新的研究成果突破了舊有文獻記載中的偏頗，使研究工作向較全面的 恢復古代瓷器手工業(yè)的生產(chǎn)狀況的方向發(fā)展。例如2012年對位于景德鎮(zhèn)浮梁縣湘湖鎮(zhèn)蘭田村的蘭田窯窯址進

6、行的搶救性考古發(fā)掘。此次發(fā)掘是景德鎮(zhèn)地區(qū)晚唐、五代時期窯址的 第一次科學、全面、大規(guī)模的發(fā)掘，出土了豐富的晚唐、五代時期的 遺物。出土的瓷器主要有3類，即青綠釉瓷器、青灰釉瓷器和白釉青 白釉瓷器。景德鎮(zhèn)蘭田窯窯址發(fā)掘取得重要成果，驚艷亮相的唐代古窯址和 數(shù)以噸計的瓷器，證明景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè)創(chuàng)始時間可以早到中晚唐時 期，據(jù)此，將以往學界都認為景德鎮(zhèn)的制瓷業(yè)始于五代時期推前百年。 北京大學考古文博學院教授秦大樹也表示，此次發(fā)掘把景德鎮(zhèn)窯業(yè)的 生產(chǎn)時間向前推了一百年左右，可以說改寫了中國陶瓷史。考古發(fā)掘 過程中，還發(fā)掘清理了兩座晚唐時期的窯爐，該窯為龍窯，平面呈長 條狀，方向北偏西36度。窯爐總長28

7、.7米，寬1.9米（窯內(nèi)最寬處）， 殘高0.1 0.7米。該窯爐由窯門、火膛、窯床、窯前工作面四部分所 組成。該窯是日前景德鎮(zhèn)地區(qū)發(fā)現(xiàn)的最早的，并且是保存最完好的窯 爐，其發(fā)現(xiàn)和清理填補了景德鎮(zhèn)窯爐發(fā)展最早形態(tài)的空白。正是在這樣的研究過程中和不斷取得重要成果的條件下，我國的陶瓷史在陶瓷 考古的不斷地“證經(jīng)補史”下，不斷豐富和完善。中國是世界著名的文明古國，在燦爛的古代文化中,陶瓷器以其獨 特的造型、生動的裝飾、變幻的釉色及卓越的制作技藝為古文化增添 了光輝。對中國陶瓷產(chǎn)生與發(fā)展的歷史進行研究、總結(jié)是編寫人類物 質(zhì)文化史的重要組成部分。建國以來，在全國調(diào)查、發(fā)掘古遺址、墓 葬、窖藏、窯址的過程中

8、，發(fā)現(xiàn)了大批陶瓷器和古代窯爐、作坊，無疑 為中國的陶瓷史提供了較充足的實物資料。例如關(guān)于陶瓷起源的問題, 關(guān)于原始瓷器的論述，關(guān)于白瓷與青瓷的關(guān)系問題,等等。陶瓷史不僅 能給讀者以古陶瓷的歷史知識，還能引導讀者去進一步地探索、研究 陶瓷方面的許多問題，對于學習、研究陶瓷工藝發(fā)展史、陶瓷美術(shù)史 等方面也有重要的參考作用。陶瓷考古其發(fā)展從廣度、深度和把握時代準確性等諸多方面都極 大地豐富了人們對古代陶瓷鑒賞與收藏的認識。古代文人在記錄瓷器 時所關(guān)注的主要是少數(shù)幾件制作精細、制造別致、釉色淡雅的器物， 并冠以“官窯”之稱，形成了所謂的“名窯”觀念。陶瓷考古的發(fā)現(xiàn) 和研究大大突破了這種單調(diào)的品味和狹窄的視野，使人們對中國古代 的陶瓷生產(chǎn)和文化的認識更加全面、準確和豐富。換一個角度說，即 便是以傳統(tǒng)觀念認識的陶瓷器物，近百年來所發(fā)生的重