2022年《有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜》教案

1、學(xué)習(xí)必備 歡迎下載有養(yǎng)分的蔬菜教案吉林市第一試驗(yàn)學(xué)校 王曉微一、活動(dòng)思路：我的這一主題來(lái)源于班級(jí), 我在班級(jí)吃飯時(shí)發(fā)覺, 許多幼兒在餐盒中都會(huì)剩下不少蔬菜, 溝通中幼兒普遍知道蔬菜有養(yǎng)分,應(yīng)當(dāng)多吃蔬菜,但不知道蔬菜中到底有哪些養(yǎng)分；在溝通過程中幼兒對(duì)我講的蔬菜趣聞很感愛好, 這就啟示我通過主題活動(dòng)來(lái)提高幼兒對(duì)蔬菜的興 趣,進(jìn)而能喜愛多吃蔬菜,防止偏食挑食現(xiàn)象的發(fā)生；本次活動(dòng)是在幼兒明白蔬菜,熟識(shí)植物生長(zhǎng)過程的基礎(chǔ)上, 明白蔬菜的生長(zhǎng)及知道蔬菜是植物的哪個(gè)部分；激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)愛好, 開發(fā) 幼兒的潛能, 培育幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的精神, 使幼兒蒙發(fā)靠近大自然的情感,產(chǎn)生探究植物隱秘的愿望； 挑選活動(dòng)主題時(shí)我

2、充分考慮到這些特 點(diǎn),從幼兒的生活實(shí)際動(dòng)身,挑選幼兒最熟識(shí)的蔬菜做為活動(dòng)內(nèi)容,削減幼兒的生疏感,提高他們學(xué)習(xí)的積極性；二、活動(dòng)目標(biāo)：1 按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實(shí)類）,發(fā)展幼兒的分類才能；2 蔬菜好吃有養(yǎng)分；訓(xùn)練幼兒不要挑食；3 通過猜謎、多媒體課件、嬉戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉,激發(fā)幼兒 學(xué)習(xí)的愛好；三、活動(dòng)重難點(diǎn)：1、提高幼兒的分類才能,明確蔬菜好吃有養(yǎng)分；學(xué)習(xí)必備 歡迎下載2、訓(xùn)練幼兒不要挑食；四、活動(dòng)過程：（一）設(shè)置情形,激發(fā)幼兒探究愛好；1、（情境：小伴侶一起與老師做到菜市場(chǎng)買菜的嬉戲）“ 愛好是最好的老師”；活動(dòng)一開頭老師就利用幼兒最喜愛的活動(dòng)和老師一起去買菜,幼兒很

3、喜愛這樣的活動(dòng)；2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈兪熳R(shí)這些蔬菜寶寶 嗎？你喜愛吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中,可以吃的部分是什么？3、出示一副完整的植物生長(zhǎng)圖,知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果實(shí)、）五部分組成；4、請(qǐng)小伴侶從自己的筐中選一種蔬菜,說(shuō)說(shuō)平常我們吃的是這種蔬菜的哪一部分；如： 是吃根, 是吃葉, 是吃花；5、小結(jié)：蔬菜吃的部位各有不同,有的吃根,有的吃莖葉,有的 吃果實(shí),以上我為幼兒創(chuàng)設(shè)了語(yǔ)言情境和物質(zhì)（蔬菜）情境,引發(fā)幼 兒觀看蔬菜特點(diǎn)的愛好；（二）猜謎嬉戲（課件演示法）區(qū)分蔬菜不同的食用部分：逐一出示各種蔬菜寶寶, 通過猜謎熟識(shí)明白各種蔬菜能吃的部分不一 樣；（三）聽音

4、樂做表演：給每個(gè)幼兒供應(yīng)一個(gè)蔬菜圖片, ；看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部 分的,讓幼兒依據(jù)蔬菜的特點(diǎn)聽音樂去找伴侶；利用輕松、活潑、詼 諧的音樂,讓孩子們?cè)诒硌莸倪^程中不僅能正確地對(duì)蔬菜進(jìn)行歸類,學(xué)習(xí)必備 歡迎下載并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛的蔬菜寶寶形象；（四）品嘗溝通：蔬菜沙拉老師出示用番茄黃瓜紅蘿卜紫甘藍(lán)做的沙拉, 請(qǐng)幼兒品嘗 , 溝通蔬菜沙拉的制作方法；讓幼兒吃吃講講,在興奮的狀態(tài)之中,逐步意 識(shí)到多吃蔬菜養(yǎng)分好的道理, 從而自覺地做到不挑食, 讓身體吸取更 多養(yǎng)分,使身體長(zhǎng)得更捧；五、活動(dòng)延長(zhǎng)：請(qǐng)幼兒回家和爸爸 . 媽媽一起做做蔬菜沙拉, 鞏固對(duì)蔬菜的熟識(shí)；活動(dòng)終止, 關(guān)鍵是引導(dǎo)幼兒連續(xù)不斷地對(duì)蔬菜產(chǎn)生愛好；小伴侶知道 了蔬菜的多種吃法,使幼兒在探究過程、創(chuàng)作欲望上得到滿意；通過 制作蔬菜沙拉,引發(fā)幼兒創(chuàng)作欲望,使審美心理得到愉悅,進(jìn)而為孩 子有意愿投入下一個(gè)非正規(guī)性的自主活動(dòng)奠定基礎(chǔ)；仍可以從中生成 更有價(jià)值的活動(dòng)；六、活動(dòng)反思：本活動(dòng)重視情感訓(xùn)練；活動(dòng)一開頭以嬉戲的形式將幼兒引入熟識(shí) 的菜場(chǎng)情形, 接著讓幼兒直觀地從自己筐里找出最喜愛吃的蔬菜,并“ 說(shuō)說(shuō)平常媽媽是怎么做給你吃的” ,激發(fā)了幼兒參加爭(zhēng)論的積極 性；在此基礎(chǔ)上通過提問“ 為什么要吃蔬菜” ,點(diǎn)明白蔬菜的作用；活動(dòng)過程非常自然、貼近生活,易為幼兒接受；活動(dòng)終止部分老師讓 幼兒在音樂伴奏下品嘗蔬菜, 這使整個(gè)