修改過的2010麥斯威爾咖啡推廣方案

1、2021-2021麥斯威爾咖啡市場拓展推廣安徽籌劃案正文目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc274659329 一、產(chǎn)品介紹 PAGEREF _Toc274659329 h 2 HYPERLINK l _Toc274659330 二、市場背景 PAGEREF _Toc274659330 h 3 HYPERLINK l _Toc274659331 三、戰(zhàn)略目標(biāo) PAGEREF _Toc274659331 h 4 HYPERLINK l _Toc274659332 四、環(huán)境分析 PAGEREF _Toc274659332 h 4 HYPERLINK l _Toc2

2、74659333 一市場分析 PAGEREF _Toc274659333 h 4 HYPERLINK l _Toc274659334 二消費(fèi)者分析 PAGEREF _Toc274659334 h 7 HYPERLINK l _Toc274659335 三競爭者分析 PAGEREF _Toc274659335 h 9 HYPERLINK l _Toc274659336 四渠道分析 PAGEREF _Toc274659336 h 10 HYPERLINK l _Toc274659337 五SWOT分析 PAGEREF _Toc274659337 h 11 HYPERLINK l _Toc27465

3、9338 五、市場定位 PAGEREF _Toc274659338 h 12 HYPERLINK l _Toc274659339 一產(chǎn)品定位 PAGEREF _Toc274659339 h 12 HYPERLINK l _Toc274659340 二消費(fèi)者定位 PAGEREF _Toc274659340 h 13 HYPERLINK l _Toc274659341 三價(jià)格定位 PAGEREF _Toc274659341 h 14 HYPERLINK l _Toc274659342 六、營銷推廣措施 PAGEREF _Toc274659342 h 14 HYPERLINK l _Toc27465

4、9354 七、財(cái)務(wù)預(yù)算 PAGEREF _Toc274659354 h 21八、附錄 HYPERLINK l _Toc274659355 PAGEREF _Toc274659355 h 23 一、產(chǎn)品介紹廠商介紹：滴滴香濃，意猶未盡 Good to the last drop！ 麥斯威爾有著100多年的輝煌歷史。八十年代中，咖啡對(duì)中國來講是一種新飲品，為逐步引導(dǎo)消費(fèi)，卡夫推出了將咖啡、奶末和糖混合在一起的3合1速溶咖啡。在過去的幾年里，卡夫的咖啡業(yè)務(wù)在大中華區(qū)迅速得到開展。近年來，由于消費(fèi)者對(duì)咖啡口味需求日趨多樣化，我們?cè)谠锌谖对?、摩卡、香草和橙意的根底上，針?duì)季節(jié)變化和咖啡的成熟消費(fèi)者需

5、求，分別開發(fā)了冰咖啡和特濃咖啡。此外，卡夫還推出了一系列“新時(shí)代口味咖啡，包括奶特和卡布奇諾。麥斯威爾咖啡，精選上等的咖啡豆，通過精心烘培研制成特有的麥?zhǔn)舷愦肌?907年，美國前總統(tǒng)羅斯福在首次品嘗麥斯威爾咖啡后，驚異于它的美味，大贊“滴滴香濃，意猶未盡。從此，“滴滴香濃，意猶未盡也成為麥斯威爾一貫遵循的準(zhǔn)那么。 麥斯威爾在1985年首次進(jìn)入中國，1997年，由“麥?zhǔn)细拿麨椤胞溗雇枴６嗄暌詠?，麥斯威爾在中國一直致力于提供中國消費(fèi)者擁有“麥?zhǔn)舷愦嫉拿牢犊Х取?“滴滴香濃，意猶未盡是麥斯韋爾咖啡Maxwell在80年代在中國大陸市場使用的一句廣告語。相對(duì)應(yīng)的英文原文是 Good to the l

6、ast drop。二、市場背景市場背景：咖啡現(xiàn)在已經(jīng)是都市生活不可或缺的一種飲料，從咖啡的產(chǎn)生到現(xiàn)今開展成為一種群眾化飲料，由原來的水煮生豆到現(xiàn)在的咖啡機(jī)的普遍使用，生產(chǎn)制作工藝在不斷進(jìn)步的同時(shí)，咖啡形式也經(jīng)歷了不止一次的改良。也由原來的單一品種到現(xiàn)在的咖啡產(chǎn)品多元化：三合一速溶咖啡，罐裝的三合一咖啡，蒸餾咖啡還有直接用咖啡機(jī)做出來的研磨咖啡。每一種咖啡都有他的獨(dú)特口味，隨著現(xiàn)在的生活水平的不斷提升和工作節(jié)奏的不斷加快，隨時(shí)隨地都能享受到一杯原味咖啡已經(jīng)是大多數(shù)人的消費(fèi)趨勢，速溶咖啡市場日益壯大。中國的咖啡市場還很年輕，在未來很長一段時(shí)間該市場都會(huì)出于上升階段。中國城市居民的人均咖啡消費(fèi)量是每

7、年8杯，但是在馬來西亞、泰國等東南亞國家那么為一百杯以上，日本是三百多杯。有數(shù)據(jù)顯示，目前中國內(nèi)地年消費(fèi)量在3萬噸至4萬噸之間，但咖啡消費(fèi)的增長速度相當(dāng)快，每年在10至15之間。三、戰(zhàn)略目標(biāo)通過三年的時(shí)間，樹立麥斯威爾速溶咖啡產(chǎn)品在安徽市場第一品牌形象，提高麥斯維爾咖啡品牌在安徽的知名度、市場美譽(yù)度。實(shí)現(xiàn)提高麥斯維爾速溶咖啡在安徽的市場銷售量，爭取實(shí)現(xiàn)趕超雀巢咖啡。四、環(huán)境分析 一市場分析中國的咖啡市場還很年輕，在未來很長一段時(shí)間該市場都會(huì)出于上升階段。2021年中國速溶咖啡市場開展迅速，產(chǎn)品產(chǎn)出持續(xù)擴(kuò)張，國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵(lì)速溶咖啡產(chǎn)業(yè)向高技術(shù)產(chǎn)品方向開展，國內(nèi)企業(yè)新增投資工程投資逐漸增多。投資

8、者和企業(yè)經(jīng)營者對(duì)速溶咖啡市場的關(guān)注越來越密切，這使得速溶咖啡市場的開展研究需求增大。 一、速溶咖啡產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析：2021-2021年是中國速溶咖啡市場開展的關(guān)鍵時(shí)期，也是我國從“十一五邁向“十二五的過渡期，在全球金融危機(jī)風(fēng)暴大環(huán)境及國內(nèi)嚴(yán)峻經(jīng)濟(jì)形勢下，一系列新的政策將會(huì)陸續(xù)出臺(tái)，對(duì)速溶咖啡市場的開展必將產(chǎn)生重大影響；一批國家重大工程工程陸續(xù)開工建設(shè)，對(duì)速溶咖啡市場需求市場必將產(chǎn)生極大的拉動(dòng)作用。20052021年中國速溶咖啡市場產(chǎn)品產(chǎn)量走勢預(yù)測案例示意圖 二、中國咖啡行業(yè)的開展-中國咖啡行業(yè)的開展起點(diǎn)低：咖啡的種植進(jìn)入中國時(shí)間并不算短.但是中國人喝咖啡的歷史不長(上海除外).至今還以速溶咖啡為

9、主.相比較而言.中國人有關(guān)咖啡的常識(shí)幾乎完全缺乏.因此導(dǎo)致在中國的咖啡廳中會(huì)出現(xiàn)很多完全不合理的作法.其中受香港.臺(tái)灣.日本.美國.甚至歐洲等地的影響很大.無論是咖啡的口味品質(zhì)還是制作技術(shù)都很少有人認(rèn)真對(duì)待。很多國內(nèi)人對(duì)咖啡的根本理解就是苦.澀.因此很多人認(rèn)為越苦就越像意大利咖啡.其實(shí)并非如此.好的意大利咖啡與滴濾咖啡一樣不苦.這才能說明為什么在有些國家意大利咖啡能夠完全把滴濾咖啡淘汰出國境。二消費(fèi)者分析一、消費(fèi)者行為分析:1.消費(fèi)者細(xì)分：18-30歲,對(duì)廣告有親切感,注重流行新趨勢,希望成為具有獨(dú)特風(fēng)格的人.30-45歲居多,朋友會(huì)聽從我的意見,寧愿犧牲休閑時(shí)間掙錢,喜歡外國產(chǎn)品.年齡集中在

10、25-35歲,不希望成為獨(dú)特風(fēng)格的人.受廣告影響較小,品牌忠誠度低.2.消費(fèi)者的態(tài)度：品牌信譽(yù)高,很值得信賴(占55.89%)品牌內(nèi)涵以及品牌價(jià)值(占8.33%)其性價(jià)比偏低(占8.33%)為了到達(dá)提神的效果(占28.67%)選擇麥斯威爾咖啡僅僅是意外(占2.78%)消費(fèi)者分析總結(jié)：速溶咖啡現(xiàn)有消費(fèi)群體集中在工薪階層,在年輕活力型,18-30歲中的很大一局部人群還有很大的潛力.因此,建議麥斯威爾借鑒其他咖啡品牌的經(jīng)驗(yàn)塑造品牌的文化以滿足年輕活力型人群的需求.二、終端消費(fèi)者分析：1越來越多的人接受咖啡、喜歡咖啡。根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝咖啡。過去一年內(nèi)喝過速溶咖啡的人口

11、比例在30%以上的地區(qū)除了上海之外，還有北京、昆明、廈門、杭州和天津。其中青年男女在咖啡館消費(fèi)，家庭主婦，35以上的都市白領(lǐng)成為在家飲用咖啡增長是最快的群體。2潛在消費(fèi)群增多一些消費(fèi)著雖然不喜歡喝咖啡，但顧客普遍喜歡咖啡廳的氣氛和環(huán)境，他們會(huì)在咖啡館里消費(fèi)一些其它附屬產(chǎn)品，因此咖啡廳潛在的消費(fèi)群還是很多。3顧客轉(zhuǎn)向中國速溶咖啡在整個(gè)咖啡消費(fèi)結(jié)構(gòu)上占上分，隨著人們對(duì)咖啡的認(rèn)識(shí)、咖啡文化的普及，越來越多的速溶咖啡者開始認(rèn)識(shí)原豆咖啡，開始使用原豆咖啡，這是一個(gè)巨大的商機(jī)。4中青年將成主流消費(fèi)群體80后的年輕群體，對(duì)新生事物的反響非?？焖?，他們對(duì)外國的飲食文化感興趣并易接受，這將促進(jìn)中國咖啡市場的成熟

12、。一份來自8個(gè)大城市的調(diào)查顯示，咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品，深受青年消費(fèi)者的喜愛，中年和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時(shí)，男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了女性，其原因在于咖啡作為一種嗜好品更易受到男性的青睞。也就是說，中青年消費(fèi)群體為都市上班一族。就經(jīng)濟(jì)實(shí)力而言，他們對(duì)這一局部的消費(fèi)沒有壓力。隨著咖啡消費(fèi)群體的擴(kuò)大，咖啡文化也應(yīng)運(yùn)而生，這在一定程度上吸引了越來越多的消費(fèi)人群。三競爭者分析一雀巢咖啡雀巢140年歷史 無論在任何國家、任何地區(qū)，您一定看過愛的鳥巢這個(gè)商標(biāo)，而這就是雀巢風(fēng)行全球一世紀(jì)以來的創(chuàng)業(yè)精神，百年不變的母鳥餵食小鳥的畫面，更象徵著雀巢對(duì)平安、責(zé)任、溫暖、母愛、自然及家庭的關(guān)心情感

13、。不過，您或許并不知道， 雀巢的創(chuàng)立人亨利 雀巢Henri Nestle先生，是如何將自己的姓氏與雀巢此一企業(yè)巧妙結(jié)合的過程，不少感人小故事更是為人傳頌。 140年歷史的雀巢公司根源於瑞士 ，市場占有率第一。二上海培炒：有人愛有人恨上海培炒咖啡跟其它咖啡粉比起來，會(huì)顯得略黑一些。喜歡它主要有兩種人，一種是經(jīng)常熬夜的人，還有一種就是迷戀咖啡焦香味的人。有消費(fèi)者認(rèn)為培炒咖啡，沒有沖泡的時(shí)候光聞著就已經(jīng)很香醇了。但也有的表示培炒咖啡難以下咽。三麥?zhǔn)系洳兀嚎Х劝璞鶋K麥?zhǔn)系洳氐乃偃芸Х瓤谖侗容^溫和，香香的，也不是很酸澀。有些消費(fèi)者說能多少從里面品嘗到一些現(xiàn)磨咖啡的原始味道。四屈臣氏卡司諾：超強(qiáng)泡沫卡司諾

14、適宜在辦公室使用，即沖即飲口感絕佳。其中卡司諾速溶傳統(tǒng)意大利泡沫咖啡由專家采用上等材料精心配制，軟滑微香，可熱飲，也可加冰塊做成冰泡沫咖啡。競爭者分析總結(jié)：在競爭劇烈的咖啡市場,麥斯威爾采用以下的競爭策略保證消費(fèi)者.1.品牌策略2.高品質(zhì)3.產(chǎn)品更新快,研發(fā)能力強(qiáng)四渠道分析全國銷售渠道狀況分析：1地區(qū)分布：一線城市 37% 二線城市 32% 三線城市29% 其它 2005年一線城市 32% 二線城市 31% 三線城市38% 其它 2021年2市場總消耗量：咖啡館17% 酒店賓館 21% 中餐廳及其它6% 家庭消費(fèi) 13% 辦公室 12% 速溶咖啡37% 即飲咖啡飲料 8% 2007年市場總消耗

15、量 增長8%其中家庭消費(fèi)對(duì)增長的奉獻(xiàn)為70%咖啡館19% 酒店賓館 20% 中餐廳及其它 8% 家庭消費(fèi) 15% 辦公室 12% 速溶咖啡35% 即飲咖啡飲料 8%2009年6月30日五SWOT分析優(yōu)勢：劣勢：中國速溶咖啡市場總體開展態(tài)勢良好，市場潛力巨大作為世界第二大食品公司卡夫旗下品牌，無論在品質(zhì)上還是技術(shù)上，很容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生認(rèn)同企業(yè)及品牌本身擁有一定實(shí)力雄厚的歷史以及市場根底，以及資金、技術(shù)在速溶咖啡市場中位居第二，尚無強(qiáng)勢品牌出現(xiàn)5 國家經(jīng)濟(jì)開展迅速，居民購置實(shí)力增強(qiáng)以往產(chǎn)品的營銷方式單一，宣傳力度不夠消費(fèi)者對(duì)速溶咖啡認(rèn)可觀念不強(qiáng)產(chǎn)品尚未成熟，市場認(rèn)知度不夠時(shí)機(jī)：威脅：消費(fèi)者對(duì)速溶咖

16、啡的認(rèn)識(shí)有所提高，消費(fèi)頻率逐漸增加安徽速溶咖啡市場上目前尚無強(qiáng)勢的競爭品牌，競爭環(huán)境良好都市年輕人對(duì)于生活品質(zhì)的追求，未來速溶咖啡的市場前景看好市場占有率第一長期為雀巢咖啡，為實(shí)力雄厚的企業(yè)，競爭力很強(qiáng)某些媒體報(bào)道速溶咖啡可能會(huì)含有致癌物質(zhì)的報(bào)道，會(huì)給消費(fèi)者帶來錯(cuò)誤認(rèn)知目前有很多家企業(yè)正在加快步伐搶占市場，都希望能分得一份蛋糕五、市場定位一產(chǎn)品定位1、麥斯威爾以往產(chǎn)品回憶主要已開發(fā)三大系列產(chǎn)品A. 卡夫推出了將咖啡、奶末和糖混合在一起的3合1速溶咖啡。B. 由于消費(fèi)者對(duì)咖啡口味需求日趨多樣化，我們?cè)谠锌谖对?、摩卡、香草和橙意的根底上，針?duì)季節(jié)變化和咖啡的成熟消費(fèi)者需求，分別開發(fā)了冰咖啡和特

17、濃咖啡C. 系列“新時(shí)代口味咖啡，包括奶特和卡布奇諾。2、麥斯威爾以往產(chǎn)品分析：A.產(chǎn)品質(zhì)量：產(chǎn)品質(zhì)量較高，屬于中高檔檔次。B.產(chǎn)品價(jià)位：居于中高檔次，價(jià)格與質(zhì)量根本吻合。C.產(chǎn)品認(rèn)知：作為專業(yè)速溶咖啡品牌，具有一定的市場認(rèn)知度以及市場美譽(yù)度，消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量比較滿意。麥斯威爾的產(chǎn)品定位分析：1、品類定位：速溶咖啡2、功能定位：咖啡不僅可以提神，同時(shí)對(duì)我們的身體也會(huì)有許多益處。下面就和大家一同分享下咖啡的幾大益處： 1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對(duì)皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官，對(duì)便

18、秘有很大成效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼?，有減肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。 4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補(bǔ)充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能，而咖啡那么具有這些功能。 5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。

19、7.咖啡的保健醫(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。 8.咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)說明，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對(duì)一個(gè)人的機(jī)敏和情緒會(huì)帶來良好的影響。 3、特性定位：凸顯精致、完美、時(shí)尚、方便、快捷、健康的生活理念 二消費(fèi)者定位目標(biāo)消費(fèi)者：18-35周歲的年輕人 家庭收入：有穩(wěn)定收入，生活質(zhì)量良好職業(yè)：以公司企業(yè)白領(lǐng)和青年學(xué)生群體為主消費(fèi)習(xí)慣：注重生活質(zhì)量，注重精致時(shí)尚，方便快捷的人群三價(jià)格定位特惠裝 花式九組 53元/510克標(biāo)準(zhǔn)裝 無糖二和一 13元/6.6克*13條小樣 三合一速溶咖啡 1元/1

20、2克六、營銷推廣措施麥斯威爾咖啡雖然在安徽市場有一定的知名度，但輻射范圍小，影響力弱，鑒于此，我們將從產(chǎn)品的導(dǎo)入期、成長期、成熟期以及活動(dòng)評(píng)估期制定市場營銷推廣方案。1、導(dǎo)入期 產(chǎn)品在導(dǎo)入期的時(shí)候，需要推廣產(chǎn)品的功能以及樹立產(chǎn)品品牌形象。我們會(huì)采用媒體廣告、外場匯演、以及有針對(duì)的商務(wù)活動(dòng)推介會(huì)帶動(dòng)速溶咖啡開展。1媒體效應(yīng)廣告宣傳特點(diǎn)：a.以“時(shí)尚、商務(wù)、方便、快捷的特色定位傳播內(nèi)容，輔以品牌宣傳策略。強(qiáng)化產(chǎn)品的包裝形象差異化，以其與市場同類速溶咖啡對(duì)手區(qū)別開來，提升產(chǎn)品的知名度及品牌效應(yīng)。b.淡化速溶咖啡的特點(diǎn)，隱含在包裝設(shè)計(jì)以及產(chǎn)品宣傳喻意之內(nèi)，用巧妙的構(gòu)思、準(zhǔn)確生動(dòng)的宣傳語言來吸引更多的消

21、費(fèi)群體，激發(fā)起他們的好奇心，從而增加銷售時(shí)機(jī)。廣告宣傳方式：a.報(bào)紙、雜志廣告報(bào)紙、雜志具有靈活、及時(shí)、本地區(qū)市場覆蓋率高、容易被公眾接受和信任的特點(diǎn)，可以利用報(bào)紙的飲食專欄，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行較為全面的宣傳。如購置欄目的方式標(biāo)題+副標(biāo)題+信息內(nèi)容+圖片。有選擇性的利用報(bào)紙雜志來宣傳，如?安徽日?qǐng)?bào)?、?新安晚報(bào)?等知名度高、有權(quán)威性、發(fā)行量大的報(bào)紙雜志。同時(shí)聯(lián)合一些主流時(shí)尚雜志，如?瑞麗?風(fēng)氣?等。b.戶外品牌廣告與各地公交公司合作，在來往各市區(qū)的主要線路巴士上做車體廣告；在各市區(qū)內(nèi)主要商業(yè)區(qū)高層建筑體建立宣傳廣告牌；用準(zhǔn)確生動(dòng)的廣告語言傳遞給消費(fèi)者企業(yè)信息，縮短消費(fèi)者與商品之間的距離，喚起消費(fèi)者潛在

22、購置意識(shí)。c.電視廣告電視廣告具有收視率高，傳播范圍廣，視聽結(jié)合，聲相具備. 傳播速度迅速,不受時(shí)空限制.觀眾眾多等優(yōu)勢。我們選擇在安徽經(jīng)濟(jì)衛(wèi)視15秒廣告日播三次每月人民幣94000元套餐。分別于中午13：10?案件調(diào)查?后和晚上6：20?第一時(shí)間?后播放廣告；晚間21：4522：10?偶像劇場?劇中播放廣告。d.公交移動(dòng)傳媒廣告。公交廣告具有聽眾廣泛、節(jié)目制作較靈活等特點(diǎn)。聽眾收聽移動(dòng)傳媒廣告，只要有語言感知和理解能力，都可以隨心所欲地接受，此外公共交通廣告具有很強(qiáng)的廣泛性。因此，能夠無孔不入。并且節(jié)目的制作環(huán)節(jié)較少，且節(jié)目形式可以根據(jù)需要不拘一格、靈活多樣，或配以音樂，或反復(fù)重播，都可以到

23、達(dá)一定的效果。2外場匯演我們可借助一些大型的節(jié)假日時(shí)間或者周末，雇用一些專職的演藝人員，在各大型商場、超市等城市鬧市區(qū)的現(xiàn)場進(jìn)行匯演，將麥斯維爾速溶咖啡的形象代言人著名演員王駱丹請(qǐng)到匯演現(xiàn)場，發(fā)揮一定的名人效應(yīng)。同時(shí)向顧客發(fā)放咖啡的試飲小樣，用最低的本錢高效率的向消費(fèi)者宣傳企業(yè)和產(chǎn)品，讓品牌被群眾知曉，深入人心，從而樹立良好的企業(yè)形象。(3) 商務(wù)活動(dòng)推介會(huì) 隨著國家一系列政策的扶持，安徽經(jīng)濟(jì)正在快速的開展騰飛中，有針對(duì)性的對(duì)一些安徽省內(nèi)的一些大型的商務(wù)洽談會(huì)議給予一定程度的免費(fèi)會(huì)議飲用咖啡的贊助活動(dòng)，提高一些商務(wù)白領(lǐng)階層對(duì)品牌的認(rèn)知程度。2、開展期1促銷我們選擇在超市、專柜等各大賣場建立專業(yè)

24、的導(dǎo)購機(jī)制，進(jìn)行產(chǎn)品推廣，并且對(duì)員工進(jìn)行咖啡文化和專業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)，加強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的信任和忠誠度，讓消費(fèi)者在購置的同時(shí)了解麥斯維爾咖啡和其他品牌速溶咖啡之間的區(qū)別。 2渠道建設(shè)產(chǎn)品必須通過渠道流通于市場，與消費(fèi)者接觸。流通渠道的興旺程度與流通形式多樣化大大影響產(chǎn)品的銷售量。速溶咖啡市場除了有大小型商超、零售商批發(fā)、一些飲品店銷售和單位公司內(nèi)部員工消費(fèi)四大流通渠道，我們準(zhǔn)備增加一個(gè)麥斯維爾咖啡屋的銷售渠道。1.大小型商超渠道安徽的商超業(yè)較為興旺，大賣場、量販連鎖、便利連鎖店、小型超市、外鄉(xiāng)、外資商超連鎖一應(yīng)俱全。消費(fèi)者購置商品也不局限一地，各商超、賣場之間的競爭趨勢也越演越烈。我們要在與其合作中，

25、建立友好融洽的關(guān)系，商超是企業(yè)與顧客之間的“媒婆。我們有理由相信一個(gè)良好的營銷環(huán)境對(duì)營銷活動(dòng)起到成功與否的關(guān)鍵。2. 零售商批發(fā)渠道可面向全省進(jìn)行招商。在選擇中小型經(jīng)銷商的模式上，我們采用以點(diǎn)帶面，向周邊輻射的模式，填補(bǔ)市場空白地段。爭取以最短的時(shí)間占領(lǐng)個(gè)地級(jí)市縣市場。3. 飲品店銷售渠道安徽省經(jīng)濟(jì)水平開展較穩(wěn)定，居民生活富足，娛樂行業(yè)興旺。因而商業(yè)區(qū)林立，各類飲品店眾多。也是速溶咖啡主要渠道之一，不容無視。也因此，需要專業(yè)的營銷人員拓寬渠道，形成多層次銷售渠道。 4. 企業(yè)單位直購渠道。企業(yè)單位直購，一般購置數(shù)量大，價(jià)值比較高，為了減少中間利潤沉淀，企業(yè)制定直銷優(yōu)惠政策，給大宗購置提供便捷。

26、與企業(yè)單位之間形成長期的供給合作關(guān)系。5. 麥斯維爾咖啡屋渠道隨著安徽省經(jīng)濟(jì)水平的快速開展，人民生活水平的日益提高，消費(fèi)方式結(jié)構(gòu)的變化多樣?？Х任莸脑O(shè)立有利于樹立產(chǎn)品的形象，形成有效的品牌效應(yīng)，且這一形式的盈利空間較大。3規(guī)劃“麥斯維爾咖啡會(huì)所“麥斯維爾咖啡會(huì)所以1+3戰(zhàn)略目標(biāo)城市為基點(diǎn)，以合肥為中心，逐步在皖南的蕪湖、馬鞍山，皖北的蚌埠4個(gè)城市建立“麥斯維爾咖啡屋，為當(dāng)?shù)氐纳虅?wù)活動(dòng)提供一個(gè)何適場所，與此同時(shí)針對(duì)白領(lǐng)階層提供一個(gè)舒適的休閑場所。為了麥斯維爾咖啡屋順利進(jìn)行，建立客戶數(shù)據(jù)庫，不斷提高顧客滿意度，此外針對(duì)商務(wù)人士的特點(diǎn)，特別建立了“安徽麥斯維爾名士匯為各行各業(yè)的商務(wù)人士提供一個(gè)互相了

27、解認(rèn)識(shí)交流的平臺(tái)與時(shí)機(jī)，定期舉行一些“安徽麥斯維爾名士會(huì)。此舉其意義就不是市面上所出售的其他品牌速溶咖啡所能比較的，我們將顧客的利益進(jìn)行了一次升華。通過成長期我們采取的一系列的舉措，牢牢抓住此類高端消費(fèi)人群。3、成熟期1成立麥斯維爾基金會(huì)企業(yè)的開展不僅要追求經(jīng)濟(jì)效益，更要注重社會(huì)效益。企業(yè)在獲得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，向支持鼓勵(lì)麥斯維爾的社會(huì)公眾承當(dāng)其社會(huì)責(zé)任。對(duì)于知名度和美譽(yù)度的建立，有效的公關(guān)活動(dòng)是永遠(yuǎn)不可替代的方式，如公益活動(dòng)等。在活動(dòng)的營造方面將成為今后的一項(xiàng)重要工作只有活動(dòng)才能吸引更多的消費(fèi)者參與，才能建立起對(duì)品牌的忠誠度。2建立企業(yè)顧客數(shù)據(jù)庫建立企業(yè)顧客數(shù)據(jù)庫，將安徽麥斯維爾名士匯數(shù)據(jù)資料入庫，定期回訪重點(diǎn)顧客，以保證安徽麥斯維爾名士匯活動(dòng)的長期持續(xù)開展。名士匯作為企業(yè)的長期戰(zhàn)略，必須要有顧客資料數(shù)據(jù)庫作為支撐。在重大節(jié)假日，可根據(jù)數(shù)據(jù)庫的資料，以明信片、賀卡、 、短信的方式定期回訪名士匯顧客，不僅可以形成企業(yè)和顧客之間的一個(gè)良好、有效的溝通，還可以增加企業(yè)的知名度、美譽(yù)度。4、活動(dòng)評(píng)估期將開展促銷活動(dòng)之前、之中和之后三段時(shí)間的銷售額(量)進(jìn)行比較來測評(píng)效果。