企業(yè)管理課件-六(ppt38)

1、第六章 生產(chǎn)管理1企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)教學(xué)內(nèi)容生產(chǎn)管理概述現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理方式網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)2企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)教學(xué)目的與要求了解現(xiàn)代生產(chǎn)管理的基本內(nèi)容掌握生產(chǎn)過程組織的原則、內(nèi)容了解現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)類型了解現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理方式掌握網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)的計算過程3企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)第一節(jié) 生產(chǎn)管理概述一、生產(chǎn)管理的概念與內(nèi)容 二、生產(chǎn)過程三、生產(chǎn)類型4企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)1.生產(chǎn)的概念生產(chǎn)是一切社會組織將它的輸入轉(zhuǎn)化為輸出的過程社會組織 主要輸入 轉(zhuǎn)化的內(nèi)容 主要輸出 工廠 原材料 加工制造 產(chǎn)品運輸公司 產(chǎn)地的物資 位移 銷地的物資 修理站 損壞的機器 修理 修復(fù)的機器 醫(yī)院

2、病人 診斷與治療 恢復(fù)健康的人 大學(xué) 高中畢業(yè)生 教學(xué) 高級專門人才 咨詢站 情況問題 咨詢 建議辦法方案 生產(chǎn)管理的概念與內(nèi)容5企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)6企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.生產(chǎn)管理的概念生產(chǎn)管理是對生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設(shè)計、運行與維護(hù)過程的管理，它包括對生產(chǎn)運作活動進(jìn)行計劃、組織與控制生產(chǎn)管理的概念與內(nèi)容7企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)3.生產(chǎn)管理的內(nèi)容生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設(shè)計包括產(chǎn)品或服務(wù)的選擇和設(shè)計、生產(chǎn)運作設(shè)施的定點選擇、生產(chǎn)運作設(shè)施布置、服務(wù)交付系統(tǒng)設(shè)計和工作設(shè)計生產(chǎn)運作系統(tǒng)的運行包括生產(chǎn)的計劃、組織、控制生產(chǎn)系統(tǒng)的維護(hù)與改進(jìn)包括設(shè)備維護(hù)管理、全面質(zhì)量管理、系統(tǒng)優(yōu)化改進(jìn)生產(chǎn)管理的概念與

3、內(nèi)容8企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)1.生產(chǎn)過程的概念是指從原材料投入到產(chǎn)品出產(chǎn)的全過程，通常包括工藝過程、檢驗過程、運輸過程、等待停歇過程和自然過程是勞動過程（基本過程）和自然過程（借助外力作用）的總和 生 產(chǎn) 過 程9企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.生產(chǎn)過程的構(gòu)成生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程基本生產(chǎn)過程輔助生產(chǎn)過程生產(chǎn)服務(wù)過程附屬生產(chǎn)過程 生 產(chǎn) 過 程10企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.1生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程產(chǎn)品在投入生產(chǎn)前所進(jìn)行的各種生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備工作。例如產(chǎn)品設(shè)計、工藝設(shè)計、工裝設(shè)計和制造、標(biāo)準(zhǔn)化工作、定額工作、勞動組織、設(shè)備布局、新產(chǎn)品鑒定等工作 生 產(chǎn) 過 程11企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.2基本生產(chǎn)過

4、程直接為完成企業(yè)的基本產(chǎn)品所進(jìn)行的生產(chǎn)活動，它代表企業(yè)的基本特征和專業(yè)方向。例如紡織企業(yè)的紡紗、織布；機械制造企業(yè)的鍛造、加工裝配等工作 生 產(chǎn) 過 程12企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.3輔助生產(chǎn)過程為保證基本生產(chǎn)過程的正常進(jìn)行而從事的各種輔助性活動。例如機械制造企業(yè)中的動力生產(chǎn)、工具制造、設(shè)備維修等工作 生 產(chǎn) 過 程13企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.4生產(chǎn)服務(wù)過程為基本生產(chǎn)過程的正常進(jìn)行而從事的各種生產(chǎn)服務(wù)活動。如原材料、半成品和工具的保管、供應(yīng)、運輸、試驗與理化檢驗，以及包裝發(fā)運等工作 生 產(chǎn) 過 程14企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.5附屬生產(chǎn)過程企業(yè)根據(jù)本身條件和市場需要生產(chǎn)某些非企業(yè)

5、專業(yè)方向產(chǎn)品的過程。例如機械廠利用一些邊角余料制造小五金制品等工作 生 產(chǎn) 過 程15企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)3.組織生產(chǎn)過程的基本 要求生產(chǎn)過程的連續(xù)性生產(chǎn)過程的比例性生產(chǎn)過程的均衡性（節(jié)奏性）生產(chǎn)過程的柔性生產(chǎn)過程的準(zhǔn)時性生產(chǎn)過程的平行性 生 產(chǎn) 過 程16企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)1.生產(chǎn)類型的基本分類生產(chǎn)類型是按一定的標(biāo)志劃分的生產(chǎn)類別，它是影響生產(chǎn)過程組織的重要因素。按照生產(chǎn)的連續(xù)程度可劃分為連續(xù)型生產(chǎn)：是指連續(xù)的產(chǎn)品生產(chǎn)，其工藝流程往往表現(xiàn)為用化學(xué)的而不是物理的方法，如生化制品的生產(chǎn)離散型生產(chǎn)：是單個項目的生產(chǎn)，輸入生產(chǎn)過程的各個要素是間斷性投入的，如家電產(chǎn)品的生產(chǎn) 生 產(chǎn) 類

6、型17企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.離散型生產(chǎn)的分類分類依據(jù)：按產(chǎn)品或服務(wù)的專業(yè)化程度，可用產(chǎn)品或服務(wù)的品種數(shù)多少，同一品種的產(chǎn)量大小和重復(fù)程度來衡量 大量生產(chǎn)：品種單一，產(chǎn)量大，生產(chǎn)重復(fù)程度高。單件生產(chǎn)：品種繁多，每一品種生產(chǎn)數(shù)量甚少，生產(chǎn)的重復(fù)程度低。成批生產(chǎn)：介于上述兩者之間，品種不單一，每種都有一定的重度。又可以進(jìn)一步劃分為大批、中批、小批 生 產(chǎn) 類 型18企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)生產(chǎn)類型技術(shù)經(jīng)濟(jì)特征比較 19企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)第二節(jié) 網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)一、網(wǎng)絡(luò)計劃方法的產(chǎn)生二、網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)的基本內(nèi)容三、網(wǎng)絡(luò)圖繪制 四、網(wǎng)絡(luò)時間參數(shù)的計算20企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)1.關(guān)鍵路線

7、法1957年，美國杜邦公司首次采用的新的計劃管理方法Critical path method ,CPM節(jié)點型網(wǎng)絡(luò)圖網(wǎng)絡(luò)計劃方法的產(chǎn)生ABC21企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.計劃評審技術(shù)1958年，美國海軍武器局特別規(guī)劃室在研制導(dǎo)彈潛艇時，應(yīng)用了計劃評審技術(shù)Program evaluation and review technique，PERT箭線型網(wǎng)絡(luò)圖 A B C網(wǎng)絡(luò)計劃方法的產(chǎn)生123422企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)3.網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)關(guān)鍵路線法（CPM）和計劃評審技術(shù)（PERT）的基本原理相同，都是通過網(wǎng)絡(luò)圖形式表達(dá)某個項目計劃中各項具體活動的邏輯關(guān)系，因此合稱為網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)。網(wǎng)絡(luò)計劃方法的

8、產(chǎn)生23企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)1.網(wǎng)絡(luò)計劃方法的優(yōu)點通過網(wǎng)絡(luò)圖，可使整個項目及其各組成部分一目了然可以足夠準(zhǔn)確地估計各項目的完成時間，并指明那些活動一定要按期完成使參加項目的各單位和有關(guān)人員了解他們各自的工作及其在項目中的地位和作用便于跟蹤項目進(jìn)度，抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)可簡化管理，使領(lǐng)導(dǎo)者的注意力集中到可能出問題的活動上網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)的基本內(nèi)容24企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.網(wǎng)絡(luò)計劃方法的步驟項目分解確定各種活動之間的先后關(guān)系，繪制網(wǎng)絡(luò)圖估計活動所需的時間計算網(wǎng)絡(luò)參數(shù)，確定關(guān)鍵路線網(wǎng)絡(luò)圖的優(yōu)化監(jiān)控調(diào)整網(wǎng)絡(luò)計劃技術(shù)的基本內(nèi)容25企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)1.網(wǎng)絡(luò)圖的組成節(jié)點：用圓圈表示，指活動開始或

9、完成的時間 。作業(yè)（活動）：用箭線表示，是指一項需要消耗人力、物力、財力、時間等資源的具體工作 。 包括：緊前作業(yè)、緊后作業(yè)、平行作業(yè)路線：從網(wǎng)絡(luò)圖始節(jié)點開始，沿著箭線方向到網(wǎng)絡(luò)圖終點為止的一系列首尾相接的箭線和節(jié)點組成的通路 網(wǎng)絡(luò)圖繪制 26企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.網(wǎng)絡(luò)圖繪制原則相鄰兩個節(jié)點之間只能有一條箭線不允許出現(xiàn)循環(huán)線路網(wǎng)絡(luò)圖只允許有一個始節(jié)點，一個終點箭頭線盡量避免交叉，確定需要交叉的，可加一暗橋節(jié)點的編號不能重復(fù)使用，箭頭，節(jié)點號要大于箭尾節(jié)點號 網(wǎng)絡(luò)圖繪制27企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)3.網(wǎng)絡(luò)圖繪制步驟根據(jù)任務(wù)分解中確定的作業(yè)之間的關(guān)系，列出作業(yè)清單在作業(yè)清單中規(guī)定作業(yè)之間

10、的關(guān)系，運用順推法或逆推法，將所有的作業(yè)逐項地畫在網(wǎng)絡(luò)圖上將序號標(biāo)在節(jié)點上，將作業(yè)代號和時間標(biāo)在箭線上 網(wǎng)絡(luò)圖繪制28企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)4.示例( 某機械廠管理信息系統(tǒng)開發(fā)活動清單) 活動代號 活動描述 緊后活動 所需時間 A 系統(tǒng)分析和總體設(shè)計 B,C 3 B 輸入/輸出設(shè)計 D 4 C 模塊I詳細(xì)設(shè)計 E,F 6 D 輸入/輸出程序設(shè)計 G,I 8 E 模塊I程序設(shè)計 G,I 8 F 模塊II詳細(xì)設(shè)計 H 5 G 輸入/輸出和模塊I測試 J 3 H 模塊II程序設(shè)計 I,K 6 I 模塊II測試 J 3 J 系統(tǒng)總調(diào)試 L 5 K 文檔編寫 無 8 L 系統(tǒng)測試 無 3 網(wǎng)絡(luò)圖繪制

11、29企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)成型網(wǎng)絡(luò)圖30企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)1.節(jié)點時間參數(shù)計算節(jié)點最早可能發(fā)生時間（Early time, ET（j) ) Et（j）=maxET(i) +t(i,j)節(jié)點最遲必須完成時間(Late time,LT(i) )LT(i)=minLT( j)-t(i,j)t(i,j)作業(yè)時間（活動時間） 網(wǎng)絡(luò)時間參數(shù)的計算31企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.作業(yè)時間參數(shù)計算(1)作業(yè)最早可能開始時間（Early start time ES(i,j ) ES(i,j)= ET(i)作業(yè)最早可能完成時間（Early finish time, EF(i,j)） EF(i,j)

12、= ES(i,j) +t(i,j)=ET(i)+t(i,j) 網(wǎng)絡(luò)時間參數(shù)的計算32企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.作業(yè)時間參數(shù)計算(2)作業(yè)最遲必須完成時間（Late finish time, LF(i,j) ) LF(i,j)=LT(j)作業(yè)最遲必須開始時間(Late start time LS(i,j) ) LS(i,j) = LF(i,j) t(i,j)=LT(j) t(i,j) 網(wǎng)絡(luò)時間參數(shù)的計算33企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)2.作業(yè)時間參數(shù)計算(3)總時差：指在不影響整個工程工期，即不影響緊后作業(yè)的最遲必須開始時間的前提下，作業(yè)的開始時間或完成時間可以前后松動的最大范圍.即作業(yè)的最遲

13、開始時間與作業(yè)的最早開始時間之差. ST(i,j)= LS(i,j) ES(I,j)=LF(i,j) EF(i,j) =LT(j) ET(i) t(i,j)關(guān)鍵路線：總時差為零的各項作業(yè)組成的線路為關(guān)鍵線路.關(guān)鍵線路上所有作業(yè)時間之和為工程的工期.網(wǎng)絡(luò)時間參數(shù)的計算34企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)復(fù)習(xí)思考題（1）名詞概念：生產(chǎn)、生產(chǎn)管理、生產(chǎn)過程 復(fù)習(xí)題：生產(chǎn)管理包括哪些內(nèi)容？生產(chǎn)過程的構(gòu)成？ 組織生產(chǎn)過程的基本要求？ 35企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)復(fù)習(xí)思考題（2）按照下表提供的資料，完成以下問題：（1）繪制箭線型網(wǎng)絡(luò)圖（2）在圖上計算事件的時間參數(shù)（3）計算作業(yè)（活動）的最早可能開工時間和最遲必須開工時間（4）求出關(guān)鍵路線36企業(yè)管理概論 安徽工業(yè)大學(xué)作業(yè)代號 A B C D