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文檔簡介
1、.:.;第一章 前 言各位員工:歡迎您的參與!您將為本人的選擇感到驕傲和驕傲!對您的到來,我們表示最真誠的歡迎。由于有了您的參與、您的不斷努力與創(chuàng)新,公司將會獲得令人矚目的經(jīng)濟效益和社會效益。公司編此手冊,旨在協(xié)助 員工認識到企業(yè)的構(gòu)成和開展,規(guī)范員工行為。員工的敬業(yè)精神和團隊精神是企業(yè)充溢活力的根底。您代表的是公司,您就是公司的籠統(tǒng)。您也是顧客再次光臨的緣由。我們希望本手冊中并不僅僅是一些規(guī)章制度,我們希望您做任何事的時候,都能用良好的判別力作出正確的決議,我們希望本手冊對于您了解公司有所協(xié)助 ,我們也等待著公司由于您的參與不斷的生長。祝您在家美?!安恍概?,繼續(xù)增值,與企業(yè)一同生長、勝利。
2、 家美福超市 二00九年十二月第二章 企業(yè)文化 家美福超市于2003年在達州渠縣創(chuàng)建,總部設(shè)置在成都市,常設(shè)機構(gòu)有:營運部、管理部、財務(wù)部、咨詢顧問中心等部門。 公司現(xiàn)有8家連鎖超市,主要分布在達州、都江堰、德陽,總運營面積5萬平方米、有員工2000余名,總投資超越8000萬。 公司以正規(guī)連鎖運營方式,用高質(zhì)量、低價位的運營戰(zhàn)略率先在省內(nèi)開疆擴土,在達州渠縣處于絕對領(lǐng)先的位置,并拉動當?shù)氐禺a(chǎn)的開展,提高了人民的日常生活程度,處理了部分下崗職工的就業(yè)問題。目前超市的業(yè)態(tài)主要有:大型購物中心、綜合型超市、規(guī)范超市、社區(qū)便民店。運營種類有鞋類、服裝、百貨、床上用品、洗護用品、小家電、小五金、食品、熟
3、食、鮮肉、蔬果、糧油、面包、糕點等2萬余種商品。 6年來,公司秉承“優(yōu)質(zhì)效力、高質(zhì)商品、合理價錢、誠信于民的運營理念,本著做品牌企業(yè),樹企業(yè)籠統(tǒng),以做強外鄉(xiāng)超市為己任的社會責任感,注重消費者對日常生活用品的消費需求。在未來的3年里,企業(yè)綜合性賣場的競爭力初步構(gòu)成。將做成四川省知名企業(yè),省內(nèi)一流的零售連鎖企業(yè)。 公司將稟承“走平凡之路,創(chuàng)名牌企業(yè)效力為中心,誠信作根基,員工創(chuàng)環(huán)境,價值為靈魂的企業(yè)戰(zhàn)略;以“誠信、進取的企業(yè)精神;給員工提供充分的開展空間與平臺,協(xié)助 更多的人實現(xiàn)勝利,經(jīng)過企業(yè)員工的共同努力早日到達“零售業(yè)為主、多元化股份制集團公司四川名牌零售業(yè)企業(yè)。這一企業(yè)愿景。企業(yè)愿景:零售業(yè)
4、為主、多元化股份制集團公司四川名牌零售業(yè)企業(yè)。 企業(yè)價值:效力、關(guān)愛、協(xié)作、杰出企業(yè)戰(zhàn)略:走平凡之路,創(chuàng)名牌企業(yè)效力為中心、誠信作根基、員工創(chuàng)環(huán)境 價值是靈魂 中心價值觀:事業(yè)成就家庭、效力發(fā)明愉快、誠信共建福德企業(yè)精神:誠信、精明、勤勞、團結(jié)、高效、熱情企業(yè)環(huán)境:厚德、高興、互助、務(wù)虛、專注、創(chuàng)新人才規(guī)范:品德、心態(tài)、才干、知識管理方針:用鋼鐵般的制度嚴管企業(yè)、用慈母般的關(guān)愛善待員工第三章 人事制度第一條 錄用一、錄用原那么1、員工的招聘將根據(jù)公司的需求進展。2、本公司采用公平、公開、公正的原那么,招聘優(yōu)秀、適用之人才。3、本公司的招聘以面試方式為主。人事部根據(jù)崗位任務(wù)職責、要求及其它規(guī)范進
5、展初試,并填寫給出初試評語,人事部組織部門擔任人對初試合格者進展復試并給出復試評語,助理級以上員工和特殊崗位的員工需店長終試核準。一切員工均需店長核準方可錄用。4、一切應聘者應提交以下資料要求一致運用A4紙張:1本人親身手寫應聘懇求表一份;2學歷證明原件備查、復印件1張留存;3身份證原件備查、復印件1張留存;4上崗證及其它相關(guān)資料證書原件備查、復印件1張留存;5安康證原件備查、復印件1張留存;61寸免冠彩色照片8張。二、錄用條件1、新入職員工報到應先到人事部辦理以下手續(xù)1遞交如下資料:近期1寸免冠彩色照片8張; 學歷證明原件備查、復印件1張留存; 身份證原件備查、復印件1張留存; 上崗證及其它
6、相關(guān)資料證書原件備查、復印件1張留存;安康證原件備查、復印件1張留存;2需求辦理的其它手續(xù)。2、新聘員工普通實行試用期制度,試用期按國家相關(guān)規(guī)定予以確定。3、試用期考核1新聘人員試用期滿前由人事部安排實施員工轉(zhuǎn)正考核,考核合格者正式錄用,試用期內(nèi)假設(shè)發(fā)現(xiàn)不符合錄用條件的,可依法解除勞動關(guān)系;2試用人員試用合格,其工齡自試用之日起計算。4、以下情況均將被視為不符合錄用條件1曾經(jīng)被本公司開除、未經(jīng)同意擅自離任者、因到其他單位任職失敗前往者;2判處有期徒刑、尚在服刑者;3被剝奪公民權(quán)益者;4通緝在案者;5經(jīng)公司指定醫(yī)院體檢不合格者;6未滿18歲者;7有欺騙、隱瞞行為者;8患有精神病或傳染病者;9酗酒
7、、吸毒者;10不具備政府規(guī)定的就業(yè)手續(xù)者;11虧空、拖欠公款尚未清償者;12任務(wù)才干不符合要求者。三、錄用忌諱1、本公司實行親屬逃避制度,凡在本公司有親屬關(guān)系的該當照實申報,否那么將視為欺騙行為。2、公司是員工獨一的雇主1員工在為公司效力期間不得在其它任何公司或機構(gòu)從事兼職或?qū)B毴蝿?wù);未經(jīng)同意,員工不得在任何其它公司或機構(gòu)從事兼職或?qū)B毣顒?,即使是無償?shù)模?員工希望為其它個人、企業(yè)、各類機構(gòu)暫時任務(wù),應該獲得公司事先書面同意。公司有權(quán)隨時吊銷上述同意;3員工未經(jīng)同意接受其它報酬時,亦被視為其自動向公司提出辭職。第二條 工牌管理工牌是識別公司員工身份的有效證件,員工要維護且妥善保管。工牌由人事部
8、一致定制、發(fā)放。工牌貼本人近期1寸免冠照片。工牌污損時應及時到人事部改換。工牌遺失或損壞需交納補辦費20元。偽造工牌、借用他人的工牌或?qū)⒐づ平杞o他人蒙混進入任務(wù)區(qū)域者,給予開除處置。員工離任時,須將工牌交還人事部,如未交還,人事部有權(quán)緩發(fā)薪資??记谥贫纫?、打卡1、全體員工必需按班次嚴厲打卡,因任務(wù)需求加班時,部門主管需先填寫,并經(jīng)過店長審批。2、代打卡,一經(jīng)查實雙方各記大過一次,假設(shè)再犯,作開除處置。打連卡一次,記遲到一次。未打卡且無者,每次扣款5元。3、員工必需準時上下班,超越上班時間3分鐘記遲到,遲到10分鐘以內(nèi)扣款5元,遲到10分鐘含以上30分鐘以內(nèi)扣款10元,遲到30分鐘含以上60分鐘
9、以內(nèi),記礦工半天,遲到60分鐘含以上記礦工一天,早退參照遲到進展處分。礦工一天扣除三天工資。每月礦工三天,每年礦工六天者扣除相應工資并作開除處置。4、考勤機出現(xiàn)缺點時,員工交主管簽卡核準,并經(jīng)部門經(jīng)理核決。后勤員工和主管級含以上人員需交直屬主管簽卡核準,并經(jīng)店長核決。5、員工上班時間去向不明者,記警告處分一次。擅自離崗30分鐘以上者,按礦工半天計算,擅自離崗60分鐘以上者,以礦工一天計算。6、防損部當班人員擔任當天打卡的監(jiān)視任務(wù),有權(quán)核對考勤卡與工牌能否相符,有責任糾正員工在考勤中的違規(guī)行為。當班防損人員假設(shè)有舞弊行為,公司將按照相關(guān)制度進展處置。二、排班各部門需于每月25日前完成下月員工排班
10、表,交人事部審核,由人事部交店長審批,排班表一經(jīng)審批不得隨意調(diào)整。如因人員變動須調(diào)整時,須重新填寫排班表交人事部審核,經(jīng)店長審批后方可調(diào)整,員工必需嚴厲按照排班表上的安排上班。三、換班1、員工因個人或任務(wù)緣由不能按照排班表上班時,須向部門擔任人懇求,填寫,交人事部審批。2、員工每月因個人緣由換班不能超越兩次,超越兩次以上者每次扣款10元。3、員工不得私自換班,私自換班一次記警告一次,并記入檔案。四、未休假當月未休假須在次月一日前到人事部填寫,營運部門員工由直屬主管核定,經(jīng)理核準,人事部審核;后勤部門員工及主管含以上人員由直屬主管核定,店長核準。三個月內(nèi)有效,超期作廢。五、請假1、事假須于請假前
11、一天向部門擔任人提出懇求,并填寫,交人事部審核,事假不計發(fā)工資;事假延續(xù)15天含以上視為自動離任。2、病假須及時向部門擔任人審批,并填寫且須出具縣級以上醫(yī)院證明、發(fā)票以及醫(yī)生開具的處方簽如假設(shè)處方簽被醫(yī)生收回,必需有同所醫(yī)院的機制發(fā)票,報備人事部,病假期限在3天以內(nèi)的計發(fā)根本工資;病假期限在3天以上,15天以內(nèi)的計發(fā)根本工資的60%;病假期限超越1個月的,按國家政策規(guī)定和勞動合同商定不能勝任任務(wù)自動離任處置。如因特殊情況不能提早請假者,須通知部門擔任人和人事部,經(jīng)主管贊同后于事后補填。3、補休補休需在上填寫補休日期,每月補休不得超越三天。假日有效期為三個月,過期作廢。4、請假同意權(quán)限營業(yè)部門員
12、工請假:三天以內(nèi)含由經(jīng)理核準,三天以上由店長核準。后勤部門員工及主管含以上人員請假:需經(jīng)直屬上級簽核,店長或總經(jīng)理核準。六、外出員工外出,需在人事部填寫,填寫外出時間及事由,員工、組長、助理級人員外出由主管同意,經(jīng)理核準。主管、經(jīng)理級人員外出由店長或總經(jīng)理同意。外出人員前往公司后到人事部銷單。第四條 培訓一、培訓目的經(jīng)過培訓,使員工到達并堅持在本職任務(wù)崗位上進展規(guī)范效力的要求。二、上崗培訓上崗培訓是指員工到崗后至試用期滿前的業(yè)務(wù)培訓。上崗培訓內(nèi)容主要包括:部門職能與任務(wù)目的;部門崗位構(gòu)造和崗位職責;崗位應知應會;操作技藝和任務(wù)程序;公司和部門規(guī)章制度;三、在崗培訓在崗員工業(yè)務(wù)培訓由各部門按照年
13、度培訓方案實施。凡公司出資培訓的,培訓前員工應根據(jù)公司要求簽定培訓協(xié)議。1、在崗培訓由各部門組織實施,人事部配合。必要時可委托有關(guān)單位來公司培訓或組織有關(guān)員工參與公司外培訓。2、在崗培訓可采取崗位交叉培訓、業(yè)務(wù)提高培訓、新規(guī)范新技術(shù)培訓等多種方式。公司每年根據(jù)詳細情況由人事部對現(xiàn)有主管以上人員進展培訓。1、對管理人員的一致培訓由人事部安排、組織實施;2、管理人員一致培訓的內(nèi)容包括管理實際、管理才干、管理技巧、新知識、新技藝等;3、對管理人員的專項培訓,由本部門或人事部提出專項懇求,報店長或總經(jīng)理同意執(zhí)行。3、培訓考核的資料應歸檔保管,作為提升和獎懲的根據(jù)。四、待崗培訓1、待崗培訓是指員工分開原
14、崗位,列入編外,由人事部會同有關(guān)部門進展培訓。1、待崗培訓的內(nèi)容為員工手冊、規(guī)章制度、法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技藝等等;2、待崗培訓期限普通為7天,延伸期限不得超越15天。2、員工有以下行為之一,經(jīng)教育無效,可列入待崗培訓。1、多次違反員工手冊及公司和部門的規(guī)章制度,尚缺乏以解雇;2、員工不能勝任本職任務(wù)、部門以為應待崗培訓;3績效考核中被評定為不合格的;3、員工待崗培訓按以下程序辦理:1、所在部門擔任辦理呈批手續(xù);2、由所在部門主管和人事部主管集體討論決議;3、店長和總經(jīng)理同意執(zhí)行。4、員工待崗培訓期間待遇如下:1、待崗期間,只計發(fā)根本工資,停發(fā)任何方式的獎金和津貼、補貼、全勤等;2、員工待崗培訓考核
15、合格,原那么上安排回原部門,假設(shè)原部門無法接納,公司將另行安排崗位,員工工資按新崗位重新確定,假設(shè)員工不服從分配,公司可與員工終止合同;3、待崗員工重新上崗后,假設(shè)再次被列為待崗對象,可勸其辭職或作解雇處置。第五條 考核考核分為試用考核、月度考核、年終考核。1、試用考核:試用人員考核由人事部門會同本部門擔任人共同評價考核,并在上簽署意見,由人事部報店長核準后予以正式錄用。主管以上管理人員試用考核須報總公司核準后正式錄用。2、月度考核:月度考核結(jié)果作為員工考核工資核發(fā)根據(jù)。3、年度考核:每個財務(wù)年度初對上年度執(zhí)行年度考核,年度考核方法另行制定。二、考核內(nèi)容包括但不限于員工的任務(wù)業(yè)績、任務(wù)質(zhì)量、任
16、務(wù)效力態(tài)度、任務(wù)才干、遵紀情況等??己私Y(jié)果除了作為績效工資的核發(fā)根據(jù)外,也作為員工任務(wù)崗位調(diào)整的根據(jù)。三、公司將根據(jù)考核結(jié)果,結(jié)合公司業(yè)務(wù)開展需求及員工個人開展需求建立職業(yè)生涯開發(fā)系統(tǒng)。其中包括職業(yè)提升途徑、個人開展方案與專才培育方案。第六條 薪酬 一、工資構(gòu)成1、員工的工資總額由根本工資、職務(wù)工資、考核工資、獎金和福利構(gòu)成。2、公司根據(jù)員工的職位性質(zhì)、職責范圍和個人表現(xiàn)確定員工的工資。3、假設(shè)員工按時出勤,并能履行其任務(wù)職責,完成任務(wù)義務(wù),遵守主管人員和其他上級的指示,那么公司每年將根據(jù)公司當年效益情況,給予員工一定數(shù)額的獎金,能否給予獎金及獎金的詳細數(shù)額將由公司確定。二、工資支付1、公司以
17、貨幣方式按月支付員工的勞動報酬。1、工資發(fā)放實行先做后付制度,即當月工資次月發(fā)放;2、公司發(fā)薪日為每月10日,如遇公眾假期,發(fā)薪日可提早或推后。2、公司按規(guī)定從員工當月工資收入中扣除個人所得稅,并代員工向政府稅務(wù)部門交納。3、本公司不得向他人泄露本人月薪所得,亦不得訊問本公司其他員工的月薪所得,違反此規(guī)定的員工應遭到相應的紀律處分,情節(jié)嚴重者將導致解聘。第七條 晉級、異動、升職根據(jù)公司開展的需求,并按照“能者上、庸者下的原那么,突破職位終身制,進展員工崗位調(diào)整。一、晉級因任務(wù)積極努力,表現(xiàn)良好等各種緣由需進展升職時,由部門主管填寫,由部門經(jīng)理 (主管)、店長簽審后交人事部執(zhí)行。二、異動店內(nèi):因
18、個人或任務(wù)緣由進展調(diào)職異動時,由人事部填寫,原部門及新部門簽字確認,人事部審核,店長核準后,交人事部執(zhí)行、存檔。門店之間:因個人或任務(wù)緣由進展調(diào)職異動時,由人事部填寫,原門店及新門店店長簽字確認執(zhí)行,交新門店人事部存檔。三、升職對于任務(wù)仔細、表現(xiàn)突出或有任務(wù)才干者進展升職,經(jīng)考核由部門經(jīng)理(主管)、店長核準生效。主管含以上管理人員需經(jīng)總經(jīng)理核決。晉級、異動、升職一經(jīng)生效后,人事做相應的組織構(gòu)造調(diào)整,并按照生效后的薪資發(fā)放工資第八條 辭職、解聘、自動離任、開除一、辭職1、員工辭職應提早七天提出懇求,主管含以上人員辭職,應提早30天向直屬上級提出懇求。2、經(jīng)直屬主管贊同后,由直屬主管到人事領(lǐng)取,離
19、任人親身填寫、依核決權(quán)限完成審批,方可離任辦理移交手續(xù)。3、人事部應自動與離任人進展離任面談,并做好上報店長。4、一切離任手續(xù)辦妥后,人事部方可提供考勤,財務(wù)根據(jù)人事提供的考勤核算薪資。5、公司可出具辭職人員在公司的任務(wù)履歷和績效證明。6、辭職手續(xù)辦妥后,辭職者即與公司脫離勞動關(guān)系,公司原那么上不受理復職要求。二、解聘公司因以下緣由,可對有關(guān)員工進展解聘:1、受聘人因本人業(yè)務(wù)、技術(shù)程度等緣由,經(jīng)考核不能勝任崗位要求,經(jīng)培訓或崗位調(diào)整后依然不能勝任者;2、應聘時隱瞞或謊報個人閱歷者;3、違反國家法律法規(guī)和公司規(guī)章制度;4、公司運營業(yè)務(wù)和運營管理范圍調(diào)整、變化;5、受聘人因個人緣由,難以履行崗位職
20、責;6、身體情況不適宜崗位要求,經(jīng)調(diào)整崗位依然無法勝任提出離任者,或不服從公司安排崗位調(diào)整、調(diào)動、調(diào)店等;7、勞動合同屆滿。三、自動離任員工離任但未辦理交接任務(wù)者,無故曠工且未辦理交接任務(wù)者視為自動離任。自動離任者,由人事部協(xié)助填寫交部門主管、經(jīng)理、店長簽字,當日生效。四、開除公司員工因各種緣由被開除者,由人事部協(xié)助填寫交部門主管、經(jīng)理核準,店長核決,當日生效,當日進展交接,員工辦完離任手續(xù)后,扣除處分后發(fā)放工資;未辦理交接任務(wù)者,緩發(fā)薪資。第四章 員工效力規(guī)范第一條 根本準那么遵守國家法律法規(guī)和公司各項規(guī)章制度,維護公司利益。二、熱愛本職任務(wù),仔細研討業(yè)務(wù)知識,不斷提高本身素質(zhì)和任務(wù)程度。三
21、、服從上級任務(wù)安排,高效完本錢職任務(wù)并及時反響完成情況。如有異議應遵照“先服從后贊揚和“逐級上報的原那么。四、盡忠職守、團結(jié)協(xié)作、保守公司。不得在外兼職或私自以公司名義對外開展業(yè)務(wù)。五、上班時間非任務(wù)需求不得購物和接待私事來訪。六、嚴禁盜竊、侵占公司財物和挪用公款及收受賄賂,公車私用等。七、維護公司財物,節(jié)約能源。發(fā)現(xiàn)盜竊或其它事故隱患應及時告發(fā)和制止。八、拾獲他人遺失的財物,應及時上交部門主管或效力臺任務(wù)人員。九、注重本身質(zhì)量涵養(yǎng),舉止文明。嚴禁酗酒、賭博、謾罵、斗毆等行為。十、對上級和同事違反公司制度的行為,員工有責任向有關(guān)部門贊揚。第二條 禮儀規(guī)范一、儀表端莊、著裝整潔任務(wù)時間的著裝,不
22、能憑本人喜好來決議,須取決于任務(wù)內(nèi)容,須有助于提高任務(wù)效率、衛(wèi)生清潔、符合顧客審美規(guī)范。1、女員工著裝要求1制服要堅持整潔,裙子不能有褶皺,襯衫要熨燙。領(lǐng)結(jié)、發(fā)夾、橡皮筋要用單一的黑色、深藍色或棕色。2選擇清新自然的發(fā)型。鞠躬時要先將垂在前面的頭發(fā)用發(fā)夾夾住,不要遮住本人的工牌。不要讓頭發(fā)遮住本人的眼睛。3不要化太濃的妝。4工牌要帶在胸前,不要佩戴非公司的像章或其他飾件。5穿著指定的領(lǐng)結(jié)、襯衫。6指甲要修整齊。假設(shè)涂指甲油,應該用透明或淡色。7鞋要打理整潔,顏色以深藍色、黑、棕、淺棕為宜??钍讲灰ㄉ?。不能穿拖鞋或涼鞋。2、男員工著裝要求1頭發(fā)堅持清潔,不要有頭皮屑,變形的發(fā)型須整好。前面的
23、頭發(fā)不要遮住眼睛側(cè)面的頭發(fā)不要遮住耳朵后面的頭發(fā)不要長到襯衫2每天剃胡須。3領(lǐng)帶要結(jié)得端正,堅持干凈。4袖口要堅持清潔,防止沾有頭屑、零落發(fā)。5工服熨燙得平整無褶皺。6襪子應選擇與鞋同類的襪子。7天冷時穿毛衣選擇黑色、深藍色、棕色、灰色等純色的毛衣。8工牌在外套的胸前,不得佩戴非公司的像章或其它飾件。9一定要系好皮帶。10指甲要修整齊。11盡量著西褲。12不能穿拖鞋或涼鞋,盡量穿皮鞋,要經(jīng)常堅持干凈,鞋跟在3公分以下。二、堅持得體的姿態(tài)和動作1、站姿:兩腳腳跟著地,腳尖分開約45度,腰背挺直,胸膛自然,頸脖伸直,頭微向下;兩臂自然,不聳肩,身體重心在兩腳中間。2、坐姿:坐下后,應盡量坐端正,雙
24、腳平行放好,不得傲慢地把腿向前伸或向后伸,或俯視前方。3走姿:挺胸收腹,雙手自然前后擺動,不挽手、不搭肩,不得在賣場內(nèi)跑動,談笑或嬉笑打鬧。1、在辦公區(qū)域,不能手里拿著煙行走或任務(wù);2腰背挺直,兩臂自然下垂,公眾場所不雙手交叉抱胸;3公司內(nèi)與同事相遇,應點頭表示致意;4握手時目視對方眼睛,表情大方,不卑不亢。指點或長輩應先伸向年紀輕或位置低的,異性間女性先伸向男方;5進入房間先輕敲門,聽到應對再進。進入后,回收關(guān)門。如對方正講話,要稍等靜候;如有急事要打斷說話,應說“對不起,打斷他們的說話。6遞交文件要把正面文字朝向?qū)Ψ?,如是鋼筆等鋒利物,應把尖部向著本人。7過通道、走廊時要放輕腳步,不能大聲
25、說話、唱歌和吹口哨。8在過道里遇到上司或客戶要禮讓,不能搶行。第三條 辦公室要求臺面整潔,墨水瓶、印章盒等用后及時合蓋。二、借用他人或公司的物品,應及時送還。三、任務(wù)臺上不擺放與任務(wù)無關(guān)的物品。四、公司內(nèi)以職務(wù)稱謂上司、同事,客戶間以先生、小姐等相稱。五、未經(jīng)贊同,不得隨意翻閱同事的文件、抽屜等。六、運用要求1、在第三聲鈴響前取下話筒,通話時先問候,“您好,*公司“部門。對方講述時要記下要點,未聽清楚時,及時通知對方,終了通話時,禮貌道別并等對方掛斷后再放話筒。2、通話簡明扼要,不得在中聊天。3、對不指明的,本人不能處置時,應馬上交給能處置的人,并把對方所談內(nèi)容通知接納人。4、任務(wù)時間內(nèi),不得
26、打私人。第四條 賣場員工要求進入任務(wù)崗位前,要檢查整理個人儀表。二、賣場效力姿態(tài):直立、正視、淺笑、問好。三、與顧客說話時須端正站立,手放在前或兩側(cè)。四、接待客戶熱情友好,不得顯露膩煩、輕視和冷漠的表情。五、與顧客交流時運用心傾聽。任何情況下,不得與顧客、客戶發(fā)生爭吵。六、顧客、客戶相遇時應靠邊行,不要從中間穿行。七、咳嗽、打噴嚏時應轉(zhuǎn)向無人處,并說“對不起。八、以下是一些不良行為,應防止:1、俯趴柜臺、倚靠貨架墻柱、坐踩商品;2、插兜、叉腰、剪指甲、脫鞋、跺腳、伸懶腰。3、掏耳、挖鼻子、雙手交抱胸前。4、兩人挽手或搭肩而行。5、任務(wù)時間哼唱歌曲、吹口哨、大聲喊叫。第五條 效力用語您好 歡迎光
27、臨!對不起 請稍等!對不起 讓您久等了!謝謝您 歡迎下次光臨!環(huán)境要求一、辦公區(qū)1、整潔衛(wèi)生、溫馨宜人。2、空氣清新、亮度適中。3、地面、樓梯光潔,不濕滑,無雜物和污漬。4、洗手間清潔無異味。5、墻面和玻璃窗干凈無塵。6、桌面清潔、用品擺放整齊。7、下班時要整理好桌面工具,文件及時歸檔存放。二、賣場1、空氣清新無異味,燈光柔和,溫度適中。2、背景音樂舒緩輕柔,音量適中。3、過道暢通,無阻塞。4、購物車、籃干凈,易取。5、地面、樓梯光潔,不濕滑,無雜物和污漬。6、玻璃鏡面清潔,無水漬及破損。7、遵照牌面規(guī)那么,貨架、商品清潔無破損。8、賣場商品陳列豐滿、整齊、平安易取。9、店內(nèi)清潔,商品堆碼合理
28、、平安。10、清潔用品存放在指定位置并保證平安。11、促銷氣氛由企劃部總體規(guī)劃布置。12、通知、公告整齊貼在指定位置。13、消防設(shè)備應安放在明顯、通風、枯燥處。三、廣場和停車場1、場地清潔,休閑桌椅干凈。2、標牌、廣告牌整潔無破損。3、及時收回散放的購物車、籃。4、停車位置劃線清楚。5、指示牌明顯、清楚。6、廢棄物放置在指定位置。第七條 效力認識1、顧客是上帝。我們必需每天以各種能夠的方式表達出贊賞之情,為顧客提供親切、周到的優(yōu)質(zhì)效力。我們每天所做的一切,都是為了使顧客稱心。即顧客很容易找到干凈的購物車、籃,走在寬闊干凈的通道上,商品陳列整齊,標價明晰,商品易取,收銀、結(jié)算快速、準確,看到員工
29、友善的笑臉和高效的任務(wù)節(jié)拍。2、管理人員應具有良好的效力認識。經(jīng)過現(xiàn)場指點和培訓提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),使員工更有效率地開展任務(wù)。沒有銷售,就沒有績效。各職能部門要加強與賣場員工的溝通和協(xié)作,及時為營運任務(wù)提供后勤保證。3、與供應商共創(chuàng)未來。供應商與公司的目的是一致的,就是銷售商品。同供應商堅持良好的協(xié)作關(guān)系,保證商場貨源穩(wěn)定,商品豐富齊全,確保共存雙贏的結(jié)果。第八條 老實原那么 1、耿直和老實是員工必需具備的質(zhì)量。所謂耿直和老實,就是遵守國家法律、法規(guī)、遵守職業(yè)品德,對公司的開展具有劇烈的責任心和使命感。2、員工須提供真實、準確的個人資料和有效證件。3、公司員工不得利用內(nèi)幕音訊,損害公司的利益。
30、4、員工的親屬在公司任職,應向公司申報并提出職務(wù)上的逃避。5、任務(wù)仔細擔任,及時提供各種準確的數(shù)據(jù)資料。6、對不老實的行為應勇于揭露和贊揚。7、公司員工有義務(wù)保守公司的。涉密文件妥善保管。公司包括:運營情況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)、財物數(shù)據(jù)、電腦數(shù)據(jù)、人事資料、行政文件、合同資料等。8、可以接受錯誤,但必需絕對老實。第五章 員工購物規(guī)定一、公司員工不得在上班時間購物。二、公司員工購物,必需在指定的收銀臺付款,員工購物后,制止將已購商品自員工通道帶出賣場及攜帶已購商品前往賣場、倉庫、更衣室。三、嚴禁將個人欲購的商品事先放在冷柜、冷庫或商場其它位置。四、員工不按上述程序購物,私自將商品藏入購物袋或?qū)⑸唐匪阶阅贸?/p>
31、賣場,以偷竊論處。五、員工不得參與搶購限時限量商品及協(xié)助親友搶購。六、如有違反以上規(guī)定者,公司將按相關(guān)規(guī)定嚴肅處置。第六章 平安守那么第一條 平安制度 1、留意防火、防盜,如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或聞到異味,必需立刻查找處置,并及時報告有關(guān)部門,消除隱患。2、下班前,要仔細檢查崗位區(qū)域內(nèi)用火用電能否平安。去除不平安隱患,確保公司和顧客財富平安。3、如發(fā)現(xiàn)形跡可疑或不法行為的人或事,應及時報告防損及有關(guān)部門。4、未經(jīng)防損部門允許,不得將非公司人員帶進倉庫。不得將親友或無關(guān)人員帶入任務(wù)崗位,不準在值班室或值班宿舍回留客人。5、不得向外界或無關(guān)人員泄露公司業(yè)務(wù)活動內(nèi)容。6、制止在倉庫、賣場及其他任務(wù)場所吸煙。
32、7、制止將任何東西堆放在平安門及平安通道前,以免阻塞。8、一切員工必需保證本人及同事的平安,對任何能夠引起危險的操作和事件要提出警告;嚴重的應報告部門主管。9、員工必需熟習本任務(wù)區(qū)內(nèi)滅火安裝的位置以及應急設(shè)備的運用方法。10、員工在進展危險性任務(wù)或在危險地域任務(wù),應佩帶公司提供的防護服、防護工具。11、員工應遵守工具的平安操作闡明;非任務(wù)職責范圍,不得擅自運用機器設(shè)備或機動車叉車。12、制止員工挪動或撤除設(shè)備上的平安標識,制止改裝現(xiàn)有設(shè)備。13、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應積極參與處置不測事故,并服從一致調(diào)度。14、員工有義務(wù)將任何平安事故上報。第二條 火警、火情處置一、火警1、每位員工均需仔細學
33、習消防知識,應熟記火警號碼119并會報警,熟習平安疏散通道,掌握消防器材和設(shè)備的運用方法,在滅火過程中聽從消防人員指揮。2、遇有火警要堅持鎮(zhèn)靜,立刻封鎖電源開關(guān),把火警現(xiàn)場門窗封鎖。3、立刻通知防損部相關(guān)人員,并報火警119,說清火警地點、熄滅物質(zhì)、火勢情況及本人姓名,并報告值班經(jīng)理或總經(jīng)理及有關(guān)人員。4、在平安情況下及時引導顧客撤離現(xiàn)場,并利用就近的滅火器將火撲滅。5、遇到火警切勿搭電梯,必需走樓梯。6、對易燃、易爆物品必需妥善保管,維護消防設(shè)備,不得擅自動用,挪動各種消防設(shè)備、設(shè)備和消防工具。二、火情處置1、當火警發(fā)生時,應采取如下措施:1、堅持鎮(zhèn)靜,不要驚慌失措;2、按動最近的火警報警器
34、并通知值班人員和平安部門主管;3、通知總機,說出火警發(fā)生的地點及火勢大小;4、呼喚最近的同事援助;5、在平安的情況下,利用最近的火警器材盡力將火撲滅;6、切勿用水或泡沫滅火機撲滅因漏電而引起的火情;7、把火警現(xiàn)場一切的門窗封鎖,并封鎖一切的電器開關(guān);2、如火勢蔓延,應及時采取如下疏散措施:1、疏散區(qū)按照防火區(qū)隔進展劃分,由專人擔任其所在區(qū)域的疏散任務(wù);2、聽到廣播后應立刻組織撤離火警現(xiàn)場;3、撤離火警現(xiàn)場時,切勿搭乘電梯,必需從消防梯疏散。3、員工應參與火警演習,熟記火警訊號、火警通道、出入位置及滅火器具運用方法。三、緊急事故,應急處置1、在緊急情況下,全體員工必需堅持冷靜,服從防損部擔任人指
35、揮,鼎立協(xié)作,發(fā)揚見義勇為的精神,全力維護國家財富和人們生命平安,保證公司正常運轉(zhuǎn)。2、在緊急或不測情況下留意:1、堅持鎮(zhèn)靜,立刻通知上級指點和保安部門;2、協(xié)助維護現(xiàn)場;3、與同事鼎立協(xié)作,務(wù)必使公司業(yè)務(wù)堅持正常進展。3、假設(shè)員工在公司內(nèi)受傷或發(fā)惹事故,應留意:1、在場的員工應立刻通知部門主管或值班經(jīng)理;2、協(xié)助救護傷病者;3、自覺維護現(xiàn)場次序。4、如有人被關(guān)在電梯內(nèi),員工應立刻通知平安部門和維修部門,由其操作電梯緊急程序。四、及時匯報1、為了保證平安操作,員工該當向部門主管或平安部門匯報一切不平安的實踐操作或事故隱患。2、員工假設(shè)在公司內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何可疑人員,該當立刻向保安人員匯報,以便將其驅(qū)
36、逐出商場。第七章 嚴密制度一、為保證公司合法權(quán)益不受進犯,維護公司正常運營管理次序,公司每位員工應遵守職業(yè)品德,對公司應嚴密的資訊不能泄露。二、嚴密范疇1、個人工資收入情況;2、公司電腦授權(quán)賬號、密碼;3、公司運營情況;4、公司銷售情況;5、公司對外協(xié)作情況,包括廠商資料、商品的進價、售價等;6、公司財務(wù)運轉(zhuǎn)情況包括庫存構(gòu)造等7、其它內(nèi)部信息及資料等。三、嚴密紀律1、文件、資料底稿要及時銷毀,文件、資料及時歸檔。2、有電腦查詢權(quán)限的各經(jīng)理、主管及助理應嚴守財務(wù)、廠商資料及電腦授權(quán)密碼,一旦泄露密碼,即時改換。3、嚴禁私自把文件、資料帶離辦公室。4、嚴禁將公司各種資料外傳、以牟取私利。5、不得在
37、公共場所議論公司。6、發(fā)現(xiàn)泄密及時報告,采取補救措施,防止或減輕對公司的損失。7、他人問及公司時,應避談或予以婉拒。四、凡因泄密呵斥公司利益損失或引起糾紛,公司將對責任人清查相應責任。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)任何泄密行為,即做開除處置。第八章 獎懲制度第一條為維護公司紀律及保證義務(wù)的完成,并強化員工敬業(yè)精神,特制定本獎懲方法。第二條 獎勵工程一、嘉獎,員工有以下之一者,予以嘉獎,同時予以20元現(xiàn)金獎勵:1、品德優(yōu)良、知曉業(yè)務(wù)、任務(wù)仔細、遵守職責、能為公司員工楷模者;2、指點有方,使業(yè)務(wù)推展有相當效果者;3、維護團體榮譽、熱心效力、有詳細事跡者;4、參與救援任務(wù),精神可嘉者;5、恪盡職責全年度辦理各項業(yè)務(wù),未出
38、任何過失者;6、其它可予嘉獎獎勵的。二、記小功,員工有以下行為之一者,予以記小功,同時予以40元現(xiàn)金獎勵:1、對于主辦業(yè)務(wù)有艱苦推展或改革績效者;2、執(zhí)行暫時緊急義務(wù)能按時完成,表現(xiàn)優(yōu)良者;3、檢舉艱苦違規(guī)或損害公司權(quán)益事項者;4、參與災變救援任務(wù),自動積極,并處置得當者;5、員工一年內(nèi)受嘉獎三次者,記小功一次。三、記大功,員工有以下行為之一者,予以記大功,同時予以60元現(xiàn)金獎勵:1、對主辦業(yè)務(wù)有特殊功績者、奉獻或艱苦革新,提出詳細方案,經(jīng)實施后效果杰出者。2、舞弊或有危害本公司權(quán)益之事,能事先舉發(fā)或防止,而使公司防止艱苦損失者。3、遇不測事件或災變能臨機應變,措施得當或不顧本身撫慰,英勇救護
39、而保全生命或公物因此減少損失者。4、研討任務(wù)方法,提高效力質(zhì)量,降低本錢有顯著效果者。5、對于管理制度,提出詳細方案,經(jīng)實施確具效果者。6、員工一年受小功三次者,記大功一次。7、其它可予大功獎勵的。四、加薪或升遷,員工有以下情況之一者,予以加薪、升職:1、延續(xù)性效力三年以上且任務(wù)業(yè)績優(yōu)良,經(jīng)公司考核合格者。2、在所從事的崗位有突出的表現(xiàn),經(jīng)公司培訓、考核合格者。3、為公司發(fā)明大量實效財富者。4、為公司發(fā)明非常良好的社會效應者。5、未轉(zhuǎn)正員工,在試用期受獎勵,可提早轉(zhuǎn)正,但試用期不得低于一個月。第三條 懲罰工程 一、警告,對于有以下行為之一的員工,經(jīng)批判教育不改的,該當給予警告,同時予以20元現(xiàn)
40、金處分:1、無故遲到、早退一次。2、在任務(wù)時間內(nèi)擅離任務(wù)崗位,情節(jié)較輕。3、浪費公物,情節(jié)細微者。4、檢查或監(jiān)視人員未仔細履行職責。5、攜帶公司規(guī)定不得帶入任務(wù)場所之物品進入任務(wù)場所情節(jié)細微者。6、因個人過失導致任務(wù)發(fā)生錯誤,情節(jié)細微。7、不服從主管人員合理指點,情節(jié)細微。8、在公司上班時間內(nèi)串崗、嬉鬧、干私活情節(jié)較輕。9、上下班無故不打考勤卡。10、未經(jīng)允許在任務(wù)時間內(nèi)吃飯、洗澡。11、隨地吐痰、亂扔雜物破壞環(huán)境衛(wèi)生。12、未經(jīng)同意運用不屬于本人運用之機器設(shè)備。13、任務(wù)態(tài)度不仔細,發(fā)生細微責任事故。14、下班后不按規(guī)定切斷電源。15、著裝、儀表、禮儀、言行不符合員工行為規(guī)范。16、不堅持更
41、衣柜內(nèi)整潔。17、不按任務(wù)時間表或分派的義務(wù)進展任務(wù)。18、對客戶或其他員工無禮。19、違反公司其它規(guī)章制度,情節(jié)較輕的其他行為。二、記小過,對于有以下行為之一的員工,該當給予記小過,同時予以40元現(xiàn)金處分:1、無故延續(xù)遲到、早退兩次以上。2、曠職半天。3、在公司上班時間內(nèi)串崗、嬉鬧、干私活情節(jié)嚴重。4、未經(jīng)答應曠職半天。5、對上級指示或有期限的命令,未如期完成或處置嚴重不當且未申報正當理由。6、因忽略致使機器設(shè)備或物品資料蒙受損害、傷及他人或呵斥其他損失。7、在任務(wù)時間內(nèi)未經(jīng)主管答應,擅離任務(wù)崗位,情節(jié)較重。8、未經(jīng)懇求答應擅自安排外人進入倉庫或辦公區(qū)。9、在嚴禁吸煙地域吸煙者。10、投機取
42、巧隱瞞蒙蔽謀取非分利益者。11、遺失經(jīng)管的重要文件,物品或工具。12、回絕聽從主管人員合理指揮監(jiān)視,經(jīng)勸導仍不聽從。13、未經(jīng)上級主管贊同,擅自換班、調(diào)班。14、任務(wù)時間喝酒。15、未經(jīng)允許,動用公司機器設(shè)備及資料。16、未經(jīng)同意,無證啟動、駕駛公司機動車輛。17、動用公司車輛辦私事。18、違反消費操作規(guī)程,呵斥產(chǎn)質(zhì)量量事故或損壞機器設(shè)備。19、陽奉陰違、故意消極怠工。20、擅配或私配公司的各種鑰匙,即使未呵斥損失。21、因個人緣由被客戶贊揚并經(jīng)查實。22、向客戶索取物品及小費。23、未經(jīng)答應將任何商品帶出公司,即使是破碎的、損壞的或過期的。24、故意不服從上級的指示。25、未經(jīng)答應私自改換工
43、衣柜或私自撬開工衣柜的。26、提供虛偽的醫(yī)療證明。27、未經(jīng)答應在公告欄內(nèi)張貼或挪動通知。28、在一年內(nèi),員工被記警告三次者。三,記大過,對于有以下行為之一的員工,該當給予記大過,同時予以60元現(xiàn)金處分:1、散步謠言,致使公司蒙受嚴重不利而有事證者。2、全月累計或延續(xù)曠職一日者。3、托人打卡或代人打卡。4、年內(nèi)累計曠工超越10天的。5、為了本人購買而遮掩促銷條款或私自改動價錢。6、制造謠言、惡言中傷其他員工、在公司范圍內(nèi)爭吵、罵架的。7、回絕主管人員合理調(diào)遣、指揮并有嚴重侮辱或恫嚇之行為者。8、違反艱苦平安衛(wèi)生規(guī)定致使公司蒙受嚴重損失者。9、聚眾鬧事、在公司范圍內(nèi)打人或相互斗毆的。10、在公司
44、內(nèi)聚賭者。11、無故毀損重要公物或攜帶違禁品如兇器進入公司者。12、利用本公司名義,在外招搖撞騙者。13、泄露或偷竊公司的,情節(jié)嚴重者。14、在明示禁煙區(qū)內(nèi)吸煙引起火災,致使公司蒙受損失者。15、任務(wù)時飲酒滋事,攜帶毒品者。16、在公司內(nèi)有傷風化行為情節(jié)嚴重者。17、營私舞弊,侵吞公有財物者。18、其他艱苦過失或不當行為影響公司聲譽或利益,或?qū)е聡乐夭涣己蠊摺?9、擅離任務(wù)崗位,繁殖變故,使公司蒙受艱苦損失者。20、隱瞞或偽造履歷者,致公司誤信而受損者。21、對公司同仁暴力要挾、恫嚇,擾亂次序者。22、冒犯法律嫌疑艱苦,被公安司法部門拘留審查有罪或被判有期徒刑者。23、偽造、編造或盜用公司印
45、章者。24、在外從事于公司利益沖突任務(wù)者。25、嚴重違反公司規(guī)章制度或做任何有損公司權(quán)益者,情節(jié)嚴重者。26、有貪污、挪用公款或收受賄賂,經(jīng)查明屬實者。27、分布有損公司的謠言或挑撥勞資雙方感情者。28、蓄意謀劃或參與罷工者。29、把公司財物私藏于更衣柜內(nèi)。30、偷竊或非法占有客戶、公司或其他員工的財物,無論價值多少。31、向公司的競爭者或其它任何機構(gòu)泄露嚴密信息。32、未經(jīng)答應在公司內(nèi)攜帶槍支、炸藥或其它危險物品。33、未經(jīng)過計算機跟蹤而變動價錢標簽。34、偷竊、涂改、偽造公司檔案、資料、各種原始憑證、原始記錄及重要文件。35、侮辱、襲擊顧客,任務(wù)態(tài)度惡劣。36、侮辱、毀謗、毆打、恫嚇、要挾
46、、危害上級、同事。37、故意損壞公司財物、客人財物或他人財物。38、聚眾怠工、造謠惹事、影響公司正常任務(wù)次序,情節(jié)嚴重者。39、在社會上違法亂紀,被收容審查或清查刑事責任。40、在一年內(nèi)員工如有記兩次以上警告和記兩次以上小過懲罰者。41、在一年內(nèi)員工如有記三次以上小過懲罰者。如犯有記大過處分行為,員工將被勒令暫停任務(wù)兩日,在次期間工資不發(fā),公司將于調(diào)查后作出最終決議。如經(jīng)過公司調(diào)查,員工的嚴重違紀行為無正當理由,公司將立刻解雇員工,并不支付任何賠償金。四、失職行為以下行為構(gòu)成普通失職行為:1、在任務(wù)時間內(nèi)談天、擅離任務(wù)崗位、躺臥睡覺或其他玩忽職守,而致使消費任務(wù)遭到損失者。2、擅自變卦任務(wù)方法
47、和程序致使公司蒙受較大損失者。3、泄露商業(yè)。4、喪失或找回物品而未及時匯報。5、在售貨區(qū)、實驗室、倉庫、洗手間、更衣室或接待室吃任何食物。6、未經(jīng)答應啟動或操作公司的車輛、機器或設(shè)備。7、員工損壞或遺失公司財物,拾到物品不處置、不上交,據(jù)為己有。8、上班時服裝或制服不整潔。9、管理人員的失職行為如對下屬的過失行為不處置、不報告或檢舉揭露。10、當班睡覺、下棋、玩牌、玩電腦游戲。11、重要崗位任務(wù)時違反崗位職責、任務(wù)程序,即使尚未釀成事故。12、無故脫崗達一小時以上。13、遺失公司重要資料及物品。14、與上述條款類似的其它過失。15、員工違反從業(yè)常識呵斥損失或違反財物制度、人事制度、崗位職責呵斥
48、公司本錢、利潤、資金財富等損失。五、以下行為構(gòu)成嚴重失職行為:1、凡上述失職行為呵斥公司損失額到達1000元以上,構(gòu)成艱苦損失。2、凡營私舞弊或個人過失呵斥公司財富蒙受艱苦損失的。嚴重失職呵斥公司財富蒙受艱苦損失的,公司可以予以解雇,并保管進一步清查責任和要求賠償?shù)臋?quán)益。獎懲本卷須知 一、員工之獎懲除開除外、解雇外、全年度之功過相當者不得跨年度累計,可以相互抵消后功抵前過。二、凡被公司開除、解雇者,本公司永不錄用,并將發(fā)文通告公司各單位。三、懲罰程序任何違紀處分,都必需按規(guī)定的程序進展。1、口頭警告,由部門主管決議,并填寫“員工獎懲單,交人事部留存。2、書面警告,部門主管及人事部決議。3、解雇
49、決議,由部門主管及人事部作出,由店長或總經(jīng)理同意。4、如對員工進展書面警告以上紀律處分,應及時將一切的書面資料交人事部審核。5、如對本員工手冊中未作直接規(guī)定的違紀行為進展處分,不論該行為的嚴重性如何,應事先征求人事部的意見。四、每項違紀處分都該當通知受處分員工,并要求該員工簽收,員工有權(quán)對處分提出意見。1、如員工對任務(wù)不稱心或?qū)ι霞壍娜魏沃甘?、決議不服,可按照本規(guī)定提出意見,但是員工不得以此為理由停頓進展任務(wù)或履行職責。2、員工應首先將意見告知其直接上級。3、如直接上級無法處理或員工對該上級的意見仍不稱心,那么應將其意見書面遞交二級主管,并抄送人事部主管。4、假設(shè)員工覺得未充分聽取其意見或未采
50、取有效措施,那么有權(quán)將問題直接提交人事部主管,人事部主管將協(xié)調(diào)各方處理。5、最終處分決議一旦作出,員工必需在處分決議上簽字確認,如員工不簽字,部門主管及人事部人員將以掛號信或其它法定方式送達員工,處分自送達之日起生效。五、任何處分決議須歸入員工在企業(yè)的內(nèi)部檔案中,并可根據(jù)員工的表現(xiàn)決議能否歸入人事檔案。第九章 專業(yè)術(shù)語及解釋零售業(yè) retail business;以向最終消費者提供所需商品和效力為主的行業(yè)。超級市場supermarket;采取自選銷售方式,以銷售生鮮商品,食品和向顧客提供日常必需品為主要目的零售業(yè)態(tài)。連鎖公司chain corporation連鎖超市便利店公司應由10個以上的門
51、店組成,實行規(guī)范化管理,必需做到一致訂貨,集中合理化配送,一致結(jié)算,實行采購與銷售職能分別。連鎖超市便利店公司由總部、門店和陪送中心或委托配送機構(gòu)構(gòu)成??偛?headquarters總部是連鎖公司運營管理的中心,它除了本身具有決策職能、監(jiān)視職能外,還應具憊以下根本職能;網(wǎng)點開發(fā)、采購配送、財務(wù)管理、質(zhì)量管理、運營指點、市場調(diào)研、商品開發(fā)、促銷謀劃、人員招聘、人才培訓、教育及物業(yè)管理等職能。門店 outlet門店是連鎖運營的根底,主要職責是按照總部的指示和效力規(guī)范要求,承當日常銷售業(yè)務(wù)。配送中心 distribution center配送中心是連鎖公司的物流機構(gòu),承當著商品的集貨、庫存保管、包裝
52、加工、分揀配貨、配送、信息提供等職能。配送中心由分貨配貨TC、流通庫存DC、生鮮加工PC三部分構(gòu)成。單品 stock keeping unit指在商品管理中,顧客可以區(qū)分的最小分類單位。單品管理 SKU control單品管理是經(jīng)過電腦系統(tǒng)對某一單品的毛利額、進貨量、退貨量、庫存量等,進展銷售信息和趨勢的分析,把握某一單品的訂貨、進貨情況的一種管理方法。相關(guān)商品 Related Item指顧客在購物時,附帶購買的商品。在商品部門的構(gòu)成中,首先思索能否有利,然后思索能否有關(guān),由于相關(guān)銷售是提高購買數(shù)量的有效方法。將相關(guān)商品按重要和次要的順序可以陳列為:1購買頻度 ,2顧客種類 ,3用途等。暢銷商
53、品 Saleable Item指在一樣的商品種類中,銷售量極大,而且?guī)齑媪刻幱谶m當形狀的商品。換句話說,在對總銷量進展ABC分析的時候,屬于A類的商品,乃是其庫存數(shù)量與銷售數(shù)量堅持正比的商品。滯銷商品 Slow Moving Item利用POS管理,凡是某種商品在一定的期限類,其銷量方案與實踐銷量之間有較大的差距,即被稱為滯銷商品。由于該商品流轉(zhuǎn)率低于商品整體的平均流轉(zhuǎn)率,所以對滯銷商品必需盡早做出處置方案??蛦蝺r per customer transaction每一位顧客平均購買商品金額。1客單價=商品平均單價*每一位顧客平均購買商品個數(shù)2客單價=銷售額%顧客數(shù)商圈 trading area本
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