企業(yè)采購與供應(yīng)物流管理課件

1、企業(yè)物流管理（第二版)目 錄 企業(yè)物流基本理論 企業(yè)采購與供應(yīng)物流管理 企業(yè)生產(chǎn)物流管理 企業(yè)銷售物流與回收物流管理1234項目 采購與采購管理 供應(yīng)商管理 招標采購 123項目二 企業(yè)采購與供應(yīng)物流管理 任務(wù) 采購管理與庫存控制 4【學(xué)習(xí)目標】任務(wù)一 采購與采購管理 通過本章學(xué)習(xí)，理解采購與采購管理的概念；了解采購的特征、地位與作用；掌握采購的分類及流程；理解采購與采購管理的關(guān)系。分任務(wù)一 采購活動 一、采購的概念 采購除了用購買的方式獲得物品的所有權(quán)外，還可以通過交換、租賃、借貸、外包等方式獲取所需要的物品。 廣義 “狹義的采購”就是我們常說的買東西，即用貨幣換取物品。狹義分任務(wù)一 采購活

2、動 一、采購的概念 租賃是以支付租金的方式獲取他人物品使用權(quán)的行為。在這種經(jīng)濟行為中，出租人將自己所擁有的某種物品交與承租人使用，承租人由此獲得在一段時期內(nèi)使用該物品的權(quán)利，但物品的所有權(quán)仍保留在出租人手中。承租人為其所獲得的使用權(quán)需向出租人支付一定的費用(租金)。使用完畢或租期滿后，物件仍然歸還給物主。1.租賃分任務(wù)一 采購活動 一、采購的概念 交換是一種以物易物的交易形式，這種交易形式在遠古時期就有。當(dāng)今社會，企業(yè)往往將自己不需要的生產(chǎn)資料與其他企業(yè)進行交換，以換取企業(yè)所需的物品。交換有很多好處，企業(yè)不僅可以取得自己想要的東西，還可以盤活自己閑置或多余的東西。交換操作的難點，在于確定雙方欲

3、交換的物品價值。一般說來，交換前應(yīng)該由工程技術(shù)人員、采購相關(guān)人員，甚至聘請專家來評估擬交換的物品的價值。2.交換分任務(wù)一 采購活動 一、采購的概念 外包是將與企業(yè)核心業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)不強的業(yè)務(wù)交給其他專業(yè)公司來操作的活動。外包概念于20世紀80年代中期提出，它源于企業(yè)從總成本的角度考察經(jīng)營效果，而不是片面地追求企業(yè)內(nèi)部諸如人事、行政、生產(chǎn)、后勤等事務(wù)的局部優(yōu)化。3.外包分任務(wù)一 采購活動 一、采購的概念 借貸是無須以任何代價獲取他人物品使用權(quán)，使用完畢，返還原物品的行為。這種無償借用他人物品的方式，通常是基于借貸雙方的友情或出于某種合作的需要，雙方有互信是前提。4.借貸分任務(wù)一 采購活動 二、采購的基

4、本特征 2采購是商流與物流的結(jié)合 1采購是從資源市場獲取資源的過程 3采購是一種經(jīng)濟活動 分任務(wù)一 采購活動 三、采購的地位與作用 1采購的地位 （1）采購是企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的開端 （2）采購是提高企業(yè)質(zhì)量的基本保證 （3）采購是企業(yè)成本管理的主體和核心分任務(wù)一 采購活動 三、采購的地位與作用 2采購的作用 （1）影響產(chǎn)品質(zhì)量、顧客滿意度 （2）決定流動資金和最終產(chǎn)品的周轉(zhuǎn)速度 （3）采購利潤杠桿效應(yīng) （4）合理利用物資資源 （5）采購是信息溝通的媒介 （6）溝通經(jīng)濟關(guān)系分任務(wù)一 采購活動 四、企業(yè)采購的分類 1.按采購對象的形態(tài)分類（2）無形采購 （1）有形采購（3）工程采購 分任務(wù)一 采購活

5、動 四、企業(yè)采購的分類 2.按采購的科學(xué)化程度分類（1）傳統(tǒng)采購（2）科學(xué)采購 分任務(wù)一 采購活動 四、企業(yè)采購的分類 3.按采購的組織形式分類（1）集中采購（2）分散采購 （3）混合采購 分任務(wù)一 采購活動 四、企業(yè)采購的分類 4.按采購的范圍分類（1）國內(nèi)采購（2）國際采購 分任務(wù)一 采購活動 五、企業(yè)采購的程序 確認需求需求說明選擇可能的供應(yīng)商適宜加個的決定訂單安排訂單跟蹤與稽查核對發(fā)票不符與退貨處理結(jié)案、記錄與檔案維護分任務(wù)一 采購活動 五、企業(yè)采購的程序 企業(yè)進行采購業(yè)務(wù)流程設(shè)計時要注意一下事項： 1設(shè)立關(guān)鍵控制系統(tǒng) 2注意劃分權(quán)責(zé)或任務(wù) 3注意流程的先后順序及時效控制 4價值與程序

6、繁簡相適應(yīng) 5避免作業(yè)過程發(fā)生混亂 6流程設(shè)計應(yīng)適應(yīng)現(xiàn)實環(huán)境 7配合作業(yè)方式的改善分任務(wù)二 采購管理活動 一、采購管理的概念 采購管理是指為保障企業(yè)物資供應(yīng)而對企業(yè)采購進貨業(yè)務(wù)所進行的管理活動。其任務(wù)是調(diào)動整個企業(yè)的資源，滿足 企業(yè)的物資供應(yīng)，確保企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的實現(xiàn)。 采購管理主要包括采購需求管理，供應(yīng)商與資源市場管理和采購業(yè)務(wù)流程管理三方面的內(nèi)容。如圖所示。分任務(wù)二 采購管理活動分任務(wù)二 采購管理活動 二、采購管理的作用 1采購管理有利于企業(yè)采購過程的高效運作2采購管理有利于企業(yè)制定正確的決策3采購管理有利于實現(xiàn)企業(yè)整個供應(yīng)鏈的高效運作分任務(wù)二 采購管理活動 三、采購管理的基本職能 1.供應(yīng)

7、商管理 2制定采購計劃與采購預(yù)算 3采購活動管理 4采購合同管理 5品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整與管理分任務(wù)二 采購管理活動 四、采購與采購管理 1.內(nèi)涵不同 2參加人員不同 3權(quán)限不同 采購管理與采購的區(qū)別如下【學(xué)習(xí)目標】任務(wù)二 供應(yīng)商管理 通過本章學(xué)習(xí)，理解采購與采購管理的概念；了解采購的特征、地位與作用；掌握采購的分類及流程；理解采購與采購管理的關(guān)系。分任務(wù)一 供應(yīng)商關(guān)系管理 一、供應(yīng)商概述 供應(yīng)商是指可以為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營提供原材料、設(shè)備、工具及其他資源的企業(yè)。供應(yīng)商作為企業(yè)外部環(huán)境的重要組成部分，必然間接甚至直接地對企業(yè)造成影響。 供應(yīng)商是企業(yè)資源市場的組成部分，資源市場中物資的供應(yīng)總量、供應(yīng)價格、競

8、爭態(tài)勢、技術(shù)水平等，都是由資源市場中的所有成員共同形成的。所以，企業(yè)采購物資的質(zhì)量水平、價格水平等都必然受到資源市場成員的共同影響。 供應(yīng)商可以是生產(chǎn)企業(yè)，也可以是流通企業(yè)。管理好供應(yīng)商，對企業(yè)的物資供應(yīng)起著非常重要的作用。分任務(wù)一 供應(yīng)商關(guān)系管理 二、供應(yīng)商管理 供應(yīng)商管理是對供應(yīng)商的了解、選擇、開發(fā)、使用和控制等綜合性的管理工作總稱。其中，了解是基礎(chǔ)，選擇、開發(fā)、控制是手段，使用是目的。供應(yīng)商管理的目的就是要建立起一個穩(wěn)定可靠的供應(yīng)商隊伍，為企業(yè)生產(chǎn)提供可靠的物資供應(yīng)。 早在20世紀40年代，發(fā)達國家就開始重視供應(yīng)商管理工作。半個多世紀以來，供應(yīng)商管理研究已經(jīng)有了很多優(yōu)秀的理論和實踐成果。

9、分任務(wù)一 供應(yīng)商關(guān)系管理 三、企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)系的類型 1按供應(yīng)商的重要程度分類分任務(wù)一 供應(yīng)商關(guān)系管理 三、企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)系的類型 2按供應(yīng)商的價值大小分類分任務(wù)一 供應(yīng)商關(guān)系管理 三、企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)系的類型 3按供應(yīng)商的規(guī)模和經(jīng)營品種分類分任務(wù)一 供應(yīng)商關(guān)系管理 三、企業(yè)與供應(yīng)商關(guān)系的類型 4按與供應(yīng)商的關(guān)系目標分類 短期目標型供應(yīng)商長期目標型供應(yīng)商滲透型供應(yīng)商聯(lián)盟型供應(yīng)商縱向集成型供應(yīng)商分任務(wù)一 供應(yīng)商關(guān)系管理 四、建立雙贏供需關(guān)系 1.建立雙贏供需關(guān)系的意義 (1)縮短供應(yīng)周期，提高供應(yīng)保證程度(2)減少原材料、零部件的庫存，降低管理費用，加快資金周轉(zhuǎn)(3)提高供需雙方總體經(jīng)濟效益（4）

10、降低交易成本分任務(wù)一 供應(yīng)商關(guān)系管理 四、建立雙贏供需關(guān)系 2. 雙贏供需關(guān)系的建立原則 (1)雙贏是前提(2)正確處理交易價格與雙方利益的關(guān)系(3)建立信息交流與共享機制分任務(wù)二 供應(yīng)商開發(fā)與選擇 一、供應(yīng)商開發(fā) 供應(yīng)商開發(fā)是從無到有地尋找新的供應(yīng)商，建立起適合企業(yè)需要的供應(yīng)商隊伍的過程。 如果企業(yè)已經(jīng)有了能夠滿足需要的某種物料的合適的供應(yīng)商，就沒有必要進行供應(yīng)商開發(fā)了。供應(yīng)商開發(fā)是一個很重要的工作，同時也是一個龐大復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要精心策劃、認真組織，做好每一個環(huán)節(jié)的工作。供應(yīng)商開發(fā)的基本步驟如圖5-4所示。分任務(wù)二 供應(yīng)商開發(fā)與選擇分任務(wù)二 供應(yīng)商開發(fā)與選擇 二、供應(yīng)商選擇 1.供應(yīng)商

11、選擇的方法（1）直觀判斷法（2）協(xié)商選擇法（3）采購成本比較法（4）綜合選擇法（5）招標選擇法分任務(wù)二 供應(yīng)商開發(fā)與選擇 二、供應(yīng)商選擇 2.供應(yīng)商選擇的一般步驟 （1）分析供應(yīng)市場競爭環(huán)境及企業(yè)需求特點 （2）明確供應(yīng)商選擇的目的 （3）建立供應(yīng)商的評價指標體系額 （4）建立供應(yīng)商評價小組，確定選擇方法 （5）供應(yīng)商參與 （6）評價與選擇供應(yīng)商 （7）實施供應(yīng)鏈合作關(guān)系分任務(wù)二 供應(yīng)商開發(fā)與選擇 二、供應(yīng)商選擇 3.供應(yīng)商選擇應(yīng)注意的問題（1）自制與外購（2）單一供應(yīng)商與多供應(yīng)商（3）采購地點的確定（4）直接采購與間接采購（5）合同形式及與供應(yīng)商的關(guān)系分任務(wù)三 供應(yīng)商考評 一、供應(yīng)商考評的對

12、象及目的 供應(yīng)商的考評是對已經(jīng)通過認證的，正在為企業(yè)提供服務(wù)的供應(yīng)商進行的定期監(jiān)控、考核和評比。現(xiàn)代企業(yè)對供應(yīng)商的管理已越來越重要，供應(yīng)商的業(yè)績對制造企業(yè)的影響越來越大，在交貨、產(chǎn)品質(zhì)量、提前期、庫存水平、產(chǎn)品設(shè)計等方面都影響著采購能否成功。因此，企業(yè)需要對供應(yīng)商的開發(fā)、控制、評價、評定及重新確定雙方合作關(guān)系等多方面進行跟蹤，保證企業(yè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的穩(wěn)定和高效運作。分任務(wù)三 供應(yīng)商考評 二、供應(yīng)商考評的指標 1質(zhì)量指標 （1）產(chǎn)品質(zhì)量指標來料批次合格率：(合格來料批次來料總批次)100來料抽檢缺陷率：(抽檢缺陷總數(shù)抽檢樣品總數(shù)) 100來料在線報廢率：來料總報廢數(shù)(含在線生產(chǎn)時發(fā)現(xiàn)的)來料總數(shù)10

13、0來料免檢率：(來料免檢的種類數(shù)該供應(yīng)商供應(yīng)的產(chǎn)品總種類數(shù)) 100退貨率：（退貨量采購進貨量）100分任務(wù)三 供應(yīng)商考評 二、供應(yīng)商考評的指標 1質(zhì)量指標 （2）工作質(zhì)量指標工作質(zhì)量指標，可以用交貨差錯率和交貨破損率來描述：交貨差錯率：(期內(nèi)交貨差錯量期內(nèi)交貨總量)100交貨破損率：(期內(nèi)交貨破損量期內(nèi)交貨總量)100分任務(wù)三 供應(yīng)商考評 二、供應(yīng)商考評的指標 2供應(yīng)指標準時交貨率：(按時按量交貨的實際批次訂單確認的交貨總批次) 100交貨周期：自訂單開出之日到收貨之時的時間長度，常以天為單位。訂單變化接受率：(訂單增加或減少的交貨數(shù)量定單原定的交貨數(shù)量) 100總供貨滿足率：（期內(nèi)實際完成

14、供貨量期內(nèi)應(yīng)當(dāng)完成供貨量) 100總?cè)必浡剩海ㄆ趦?nèi)實際未完成供貨量期內(nèi)應(yīng)當(dāng)完成供貨量) 100分任務(wù)三 供應(yīng)商考評 二、供應(yīng)商考評的指標 3價格指標 價格就是供貨的價格水平?？己斯?yīng)商的價格水平，可以和市場同檔次產(chǎn)品的平均價和最低價進行比較，分別用市場平均價格比率和市場最低價格比率來表示。平均價格比率：(供應(yīng)商的供貨價格市場平均價)市場平均價 100最低價格比率：(供應(yīng)商的供貨價格市場最低價)市場最低價 100分任務(wù)三 供應(yīng)商考評 二、供應(yīng)商考評的指標 4支持、配合與服務(wù)指標（1）反應(yīng)表現(xiàn)（2）合作態(tài)度（3）共同改進（4）其他支持分任務(wù)三 供應(yīng)商考評 三、供應(yīng)商考評的方法 1.定性分析法2.定

15、量分析法3.定性與定量相結(jié)合的方法分任務(wù)三 供應(yīng)商考評 四、供應(yīng)商考評的步驟 1確定考評對象2制定考評目標3組建考評小組4建立考評指標體系5選擇考評方法6供應(yīng)商考評7供應(yīng)商考評結(jié)果處理分任務(wù)四 供應(yīng)商激勵與控制 一、供應(yīng)商的使用 通過供應(yīng)商開發(fā)和選擇，企業(yè)建立了合格供應(yīng)商群體以備使用。在實際采購中，并不是每個合格供應(yīng)商都被使用。具體采購時，首先在合格供應(yīng)商中選取合適的供應(yīng)商進行采購；如果合格供應(yīng)商資料中不能滿足需要，再進行供應(yīng)商開發(fā)或在社會更大范圍選擇供應(yīng)商。分任務(wù)四 供應(yīng)商激勵與控制 二、供應(yīng)商的激勵和控制 1.供應(yīng)商的激勵（1）正激勵（2）負激勵（3）激勵時機【學(xué)習(xí)目標】任務(wù)三 招標采購

16、通過本章學(xué)習(xí)，了解招標采購的概念與特征；理解招標采購的基本方式；掌握招標采購的操作程序及運作方法。分任務(wù)一 招標采購方式 一、招標采購的概念 招標采購是指采購方發(fā)出公告或邀請書，邀請潛在的供應(yīng)商參與競爭，從中選取合適供應(yīng)商，并與其簽訂合同的采購過程。其中，采購方的行為叫招標，采購方又叫招標方；供應(yīng)商的響應(yīng)行為叫投標，響應(yīng)的供應(yīng)商又叫投標方。招標與投標是一個過程的兩個方面，分別代表了招標采購的采購方和供應(yīng)方的交易行為。分任務(wù)一 招標采購方式 二、招標的特點 1編制招標、投標文件2招標程序規(guī)范、公開3招標過程公平、競爭4一次成效 邀請招標是指以投標邀請書的方式，邀請?zhí)囟ǖ墓?yīng)商參與投標。由于不使用

17、公開的招標公告，接受邀請的單位才是合格投標人，被邀請的供應(yīng)商數(shù)量有限（一般為3到10個），限制了充分的競爭。 公開招標就是以招標公告的方式，邀請不特定的供應(yīng)商參與投標，從中選取最理想供應(yīng)商中標，并與其簽訂協(xié)議進行采購。分任務(wù)一 招標采購方式 三、招標采購的基本方式 1公開招標2邀請招標 招標采購具有規(guī)范的程序，不可違規(guī)操作。招標采購的基本程序是：招標、投標、開標、評標與定標、簽訂合同。采購方與供應(yīng)商均應(yīng)在基本程序的框架內(nèi)進行工作，不得超出基本程序另搞一套。分任務(wù)一 招標采購方式 四、招標采購的基本程序 由于通過招標采購的項目都是大項目，因此，需要進行采購立項。只有經(jīng)過立項，落實了采購資金的項目

18、，才能進入實質(zhì)性采購環(huán)節(jié)。 立項后的采購項目，應(yīng)根據(jù)采購的需要，編制嚴密的采購計劃，并將采購計劃轉(zhuǎn)化為采購預(yù)算。以保證按時在資金控制范圍內(nèi)采購到企業(yè)所需要的資源。分任務(wù)二 招標準備工作 一、采購立項與計劃 項目招標委員會是招標采購的組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，一般由主管領(lǐng)導(dǎo)、紀檢監(jiān)察、采購、財務(wù)及使用部門的領(lǐng)導(dǎo)組成。負責(zé)招標工作的領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)、審查和監(jiān)督工作，確定招標組織方法、評標條件、評標方法，制定標底，解決項目招標中遇到的各種問題，具體指導(dǎo)招標工作的開展。分任務(wù)二 招標準備工作 二、成立招標委員會 招標委員會依據(jù)企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)及采購項目的難易程度，確定是由采購企業(yè)自行招標，還是將招標活動委托給專業(yè)的招標機

19、構(gòu)進行。 采購企業(yè)自行招標，要求企業(yè)必須擁有相應(yīng)的專業(yè)人員，具有獨立編制招標文件和有效地組織評標的能力。對自愿招標的項目，招標人自行招標的，不須備案。依照法律必須進行招標的項目，招標人自行招標的，應(yīng)當(dāng)向有關(guān)行政監(jiān)督部門備案。分任務(wù)二 招標準備工作 三、確定招標組織方法 分任務(wù)二 招標準備工作 四、制定招標策略 1經(jīng)評審的最低投標價法 2綜合評估法3.壽命周期成本法4其他方法 制定標底也是招標委員會的一項重要工作。招標委員會要依據(jù)市場供求關(guān)系、生產(chǎn)成本及產(chǎn)品的科技含量等，還要通過項目概算，最終確定合適的采購價格水平，亦稱為“標底”。 標底是招標委員會掌握的底牌，是絕對保密的。分任務(wù)二 招標準備工

20、作 五、制定標底 招標文件是招標人向投標人提供的，為進行投標工作所必須的文件。招標文件是招標采購的指導(dǎo)性文件，是投標、評標和簽訂采購合同的依據(jù)。因此，編寫招標文件是招標采購的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，招標文件的編制水平直接影響到采購的質(zhì)量。采購方應(yīng)重視選擇招標文件的編寫人，慎重確定相關(guān)條款。 招標文件由投標邀請書、投標人須知、招標需求、購銷合同、投標文件格式及附件等幾部分構(gòu)成。分任務(wù)三 招標的實施 一、編制招標文件 招標文件編制完畢，應(yīng)根據(jù)招標方式不同，發(fā)布招標公告或招標邀請書。招標公告或招標邀請書發(fā)出之日到提交投標文件截止之日，一般不得少于30天。分任務(wù)三 招標的實施 二、發(fā)布招標公告或招標邀請書 1資格預(yù)

21、審的內(nèi)容 資格預(yù)審包括兩方面內(nèi)容，即基本資格和專業(yè)資格。基本資格是指供應(yīng)商的合法地位和信譽，包括是否注冊、最新的企業(yè)資產(chǎn)負債情況、是否存在違紀違法行為等。 專業(yè)資格是指具備基本資格的供應(yīng)商履行擬訂采購項目的能力。具體內(nèi)容如下：分任務(wù)三 招標的實施 三、資格預(yù)審（1）近三年承擔(dān)的同類項目情況。（2）為履行合同所配備的人員情況。（3）擬投入主要生產(chǎn)設(shè)備情況。（4）企業(yè)財務(wù)狀況。（5）售后服務(wù)的網(wǎng)點分布及人員結(jié)構(gòu)等。 2資格預(yù)審的程序分任務(wù)三 招標的實施 三、資格預(yù)審（1）編制資格預(yù)審文件。（2）發(fā)售資格預(yù)審文件。（3）供應(yīng)商提出資格預(yù)審申請。（4）資格評定。 招標文件、圖紙和有關(guān)技術(shù)資料發(fā)放給通過

22、資格預(yù)審獲得投標資格的投標單位。不進行資格預(yù)審的，發(fā)放給愿意參加投標的單位。對于發(fā)出的招標文件可以酌收工本費，但應(yīng)避免借發(fā)售招標文件之機謀取不正當(dāng)利益。對于招標文件中的設(shè)計文件，可以酌收押金，開標后將設(shè)計文件退還的，應(yīng)當(dāng)退還押金。 投標單位在收到招標文件、圖紙和有關(guān)資料后，應(yīng)當(dāng)認真核對，核對無誤的以書面形式予以確認。對招標文件中認為模糊不清的問題可以提出疑問，執(zhí)行機構(gòu)和采購人收到后要進行受理。答疑和提出問題以書面形式，回答和答疑也必須以書面形式，并發(fā)給每一個購買文件的投標人和潛在的投標人。投標人在收到該通知后應(yīng)立即回函確認。分任務(wù)三 招標的實施 四、發(fā)售招標文件 1.開標程序分任務(wù)四 開標、評

23、標與決標 一、開標（1）宣布開標會議開始。（2）宣讀投標人法定代表人資格證明書及授權(quán)委托書。（3）介紹參加開標會議的供應(yīng)商和有關(guān)人員。（4）宣布公證、唱標、記錄人員名單。（5）檢查投標文件的密封情況。（6）開標與唱標。（7）投標人說明。（8）宣讀評標期間的有關(guān)事項。（9）宣讀公證辭。（10）宣布開標結(jié)束。分任務(wù)四 開標、評標與決標 二、評標1.組建評標委員會2.初步評標3.詳細評標4.編寫評標報告分任務(wù)四 開標、評標與決標 三、決標 招標人根據(jù)評標委員會提出的書面評標報告和推薦的中標候選人確定中標人。招標人也可以授權(quán)評標委員會直接確定中標人。 中標人確定后，招標人應(yīng)當(dāng)向中標人發(fā)出中標通知書，并

24、同時將招標結(jié)果通知所有未中標的投標人。 中標通知書對招標人和中標人具有法律效力。中標通知書發(fā)出后，招標人改變中標結(jié)果的，或者中標人放棄中標項目的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)法律責(zé)任。分任務(wù)四 開標、評標與決標 四、退還投標保證金 決標后，對于未中標的投標人，應(yīng)在中標通知發(fā)出后五個工作日內(nèi)無息退還投標保證金；中標供應(yīng)商的投標保證金，將在采購合同簽訂后五個工作日內(nèi)無息退還或轉(zhuǎn)繳為履約保證金。 有下列情況之一的投標人，應(yīng)該沒收其投標保證金： 1在投標有效期內(nèi)修改投標文件或撤銷投標 2中標人在規(guī)定期限內(nèi)未能簽訂合同的 3中標人不能提供履約保函 4提供虛假材料謀取中標分任務(wù)四 開標、評標與決標 五、簽訂合同 招標人和

25、中標人應(yīng)當(dāng)自中標通知書發(fā)出之日起三十日內(nèi)，按照招標文件和中標人的投標文件訂立書面合同。招標人和中標人不得再行訂立背離合同實質(zhì)性內(nèi)容的其他協(xié)議。招標文件要求中標人提交履約保證金的，中標人應(yīng)當(dāng)提交。對于按要求簽訂了采購合同的中標人，應(yīng)及時退還其投標保證金。 中標人應(yīng)當(dāng)按照合同約定履行義務(wù)，完成中標項目，不得向他人轉(zhuǎn)讓中標項目，也不得將中標項目肢解后分別向他人轉(zhuǎn)讓。中標人按照合同約定或者經(jīng)招標人同意，可以將中標項目的部分非主體、非關(guān)鍵性工作分包給他人完成。接受分包的人應(yīng)當(dāng)具備相應(yīng)的資格條件，并不得再次分包。中標人應(yīng)當(dāng)就分包項目向招標人負責(zé)，接受分包的人就分包項目承擔(dān)連帶責(zé)任?！緦W(xué)習(xí)目標】任務(wù)四 采購

26、管理與庫存控制 通過本章學(xué)習(xí)，理解庫存的概念；了解庫存的產(chǎn)生、類型與作用；理解采購管理與庫存控制的關(guān)系；掌握采購需求的確定方法，采購預(yù)測技術(shù)與程序；掌握主要的定量訂貨法、定期訂貨法及價格折扣下的訂貨等庫存控制策略；初步學(xué)會常見的現(xiàn)代庫存控制技術(shù)的應(yīng)用。分任務(wù)一 了解采購管理與庫存控制的關(guān)系 一、庫存的概念 中華人民共和國國家標準物流術(shù)語對庫存的定義是：“儲存作為今后按預(yù)定的目的使用而處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物品”。廣義的庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運輸狀態(tài)的物品。 在生產(chǎn)領(lǐng)域，企業(yè)為了生產(chǎn)的需要，總需要有一部分物資處在生產(chǎn)準備狀態(tài)，即處在一種暫時等待狀態(tài)。這些物資從開始等待起，到離開等待狀態(tài)，進

27、入生產(chǎn)（或消費、下一個流通階段）之前的階段，都叫做庫存物資。分任務(wù)一 了解采購管理與庫存控制的關(guān)系 二、庫存的生產(chǎn)及其作用 1.庫存的產(chǎn)生（1）生產(chǎn)經(jīng)營需要（2）采購不當(dāng)（3）“牛鞭效應(yīng)”分任務(wù)一 了解采購管理與庫存控制的關(guān)系 二、庫存的生產(chǎn)及其作用 2.庫存的作用（1）平衡供求關(guān)系（2）維持生產(chǎn)經(jīng)營的穩(wěn)定（3）平衡企業(yè)生產(chǎn)及物流，降低企業(yè)成本（4）平衡流通資金的占用，擇機采購（5）提高服務(wù)水平分任務(wù)一 了解采購管理與庫存控制的關(guān)系 二、庫存的生產(chǎn)及其作用 3.庫存的弊端 庫存對于企業(yè)的影響是雙重性的，庫存的弊端主要表現(xiàn)在以下幾個方面： （1）占用企業(yè)大量資金。 （2）增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管

28、理成本。庫存材料的成本增加直接增加了產(chǎn)品成本，而相關(guān)庫存設(shè)備、管理人員的增加也加大了企業(yè)的管理成本。 （3）掩蓋了企業(yè)眾多管理問題。如計劃不周、采購不力、生產(chǎn)不均衡、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定及市場銷售不力。分任務(wù)一 了解采購管理與庫存控制的關(guān)系 三、庫存的類型 1.生產(chǎn)庫存 （1）原材料庫存（2）在制品庫存（3）產(chǎn)成品庫存（4）低值易耗品庫存分任務(wù)一 了解采購管理與庫存控制的關(guān)系 三、庫存的類型 2.流通庫存 流通庫存是指在社會再生產(chǎn)中為保證再生產(chǎn)的正常進行而保持在流通領(lǐng)域中物品的暫時停滯。一般來講，處于流通庫存的物品，已經(jīng)完成了上一階段生產(chǎn)過程，進入了流通領(lǐng)域但尚未進入再生產(chǎn)和消費領(lǐng)域。這種流通庫存在

29、不同的流通企業(yè)中都有，它的作用是可以保障后續(xù)銷售的持續(xù)進行。流通庫存可能是靜止的形態(tài)處于倉庫中，也可能處于不停的運動中。分任務(wù)一 了解采購管理與庫存控制的關(guān)系 三、庫存的類型 3.安全庫存 為了應(yīng)付一些不確定性情況而有意識儲備的庫存，一般叫做安全庫存。例如生產(chǎn)企業(yè)和流通企業(yè)中為預(yù)防一些隨機性、偶然性因素的發(fā)生（如大量突發(fā)性訂貨、交貨期突然延期等）而準備的緩沖庫存。國家為預(yù)防災(zāi)荒、戰(zhàn)爭等進行的糧食儲備、鋼材儲備、麻袋儲備等。安全庫存的特點是，一般存放期較長，長期保存；存放餓目的是為了應(yīng)付緊急的以外的需求。一旦發(fā)生以外的、緊急的需求，可以從安全庫存中予以滿足，事后又將安全庫存補足到額定水平，所以，

30、安全庫存要經(jīng)常保持額定值不變。分任務(wù)一 了解采購管理與庫存控制的關(guān)系 四、采購管理與庫存控制的關(guān)系 采購管理的最基本的職能是滿足需求、保障供應(yīng)。在企業(yè)中，需求一般表現(xiàn)為直接需求和間接需求兩種形態(tài)。 直接需求，即需求點的需求。這時不設(shè)倉庫庫存，采購進來的物資直接用于需求點的消耗。 間接需求，即基于庫存的需求。這時設(shè)有倉庫庫存，采購進來的物資直接存入倉庫，再通過倉庫去供應(yīng)各個直接需求，各個直接需求點都到倉庫去獲取自己需要的物資，采購不直接與直接需求打交道。這時庫存消耗量就是采購的間接需求量。分任務(wù)二 采購需求的確定 一、采購需求的確定方法 對于商業(yè)企業(yè)來說，客戶訂單是采購的重要需求來源，在沒有庫存

31、的情況下，商業(yè)企業(yè)要想滿足客戶的需求，只有采購這一個途徑。對于工業(yè)企業(yè)來說，滿足客戶訂單要求的辦法就是生產(chǎn)，生產(chǎn)決定物料需求，需求決定采購，因此，應(yīng)將客戶訂單轉(zhuǎn)換為物料需求，轉(zhuǎn)換時要考慮物料需求定額。 1.客戶訂單分任務(wù)二 采購需求的確定 一、采購需求的確定方法 對于執(zhí)行集中采購的團體來說，各部門物料需求往往是通過請購單來表現(xiàn)的。一般請購程序如圖所示： 2.請購單分任務(wù)二 采購需求的確定 一、采購需求的確定方法 采購部門根據(jù)以往的需求數(shù)據(jù)及形勢的發(fā)展情況，預(yù)測未來一段時間的需求情況，也是需求的重要來源。預(yù)測是工商企業(yè)常用的一種手段。 3.預(yù)測 對于外購件來說，MRP逐級計算的結(jié)果產(chǎn)生的采購計劃

32、，就是采購部門采購的依據(jù)。MRP法在本章第四節(jié)中闡述。 4.MRP法分任務(wù)二 采購需求的確定 二、預(yù)測技術(shù) 1.定性預(yù)測法（1）德爾菲法（2）采購人員估計法（3）經(jīng)理意見法分任務(wù)二 采購需求的確定 二、預(yù)測技術(shù) 2.定量預(yù)測法（1）時間序列預(yù)測法（2）因果關(guān)系分析法（3）模擬模型法分任務(wù)二 采購需求的確定 三、預(yù)測的程序 1.確定預(yù)測的目標制定預(yù)測計劃收集信息資料確定預(yù)測方法，進行預(yù)測建立預(yù)測模型，計算預(yù)測數(shù)據(jù)檢驗和修正預(yù)測結(jié)果將預(yù)測結(jié)果交付決策分任務(wù)三 庫存控制的策略分任務(wù)三 庫存控制的策略 一、定量訂貨法 1.定量訂貨法工作流程分任務(wù)三 庫存控制的策略 一、定量訂貨法 2.確定型定量訂貨法

33、分任務(wù)三 庫存控制的策略 一、定量訂貨法 2.確定型定量訂貨法分任務(wù)三 庫存控制的策略 一、定量訂貨法 2.確定型定量訂貨法 庫存總成本為：Tc=RP+R/Q0C+Q0/2H 經(jīng)濟訂購批量為： 庫存總成本轉(zhuǎn)化為： Tc=RP+Q0H 訂貨點為： B=RL 分任務(wù)三 庫存控制的策略 一、定量訂貨法 3.允許延期交貨的確定型定量訂貨法分任務(wù)三 庫存控制的策略 一、定量訂貨法 4概率型定量訂貨法分任務(wù)三 庫存控制的策略 一、定量訂貨法 4概率型定量訂貨法 （1）需求量變化，提前期固定 其中：Z 標準正態(tài)偏差，可以通過查閱“標準正態(tài)分布表”得到。 前置時間內(nèi)需求量的標準差。 L 訂貨提前期。分任務(wù)三

34、庫存控制的策略 一、定量訂貨法 4概率型定量訂貨法 （2）提前期變化，需求量固定 其中： 提前期的標準差。 R 提前期內(nèi)的日需求量。分任務(wù)三 庫存控制的策略 二、定期訂貨法 1.定期訂貨法工作流程分任務(wù)三 庫存控制的策略 二、定期訂貨法 2.確定型定期訂貨法 確定型定期訂貨法與確定型定量訂貨法一樣，物品的需求量和訂貨提前期是確定和已知的。這種情況下，企業(yè)可以通過自己的有效計劃和管理，在不保有安全庫存的情況下，以最低的成本，滿足企業(yè)的需求。分任務(wù)三 庫存控制的策略 二、定期訂貨法 3概率型定期訂貨 概率型定期訂貨與概率型定量訂貨一樣，需求量或（和）訂貨提前期是不確定和未知的。企業(yè)為了防止發(fā)生缺貨

35、，就必須保持保險儲備。鑒于概率型定期訂貨的應(yīng)用比較復(fù)雜，在此不再用實例說明。分任務(wù)三 庫存控制的策略 二、定期訂貨法 4多品種聯(lián)合訂貨法分任務(wù)三 庫存控制的策略 三、價格折扣下的訂貨策略 1.折扣點問題 在商品交易活動中，供應(yīng)商為了吸引客戶一次購買更多的商品，往往規(guī)定對于一次購買數(shù)量達到或超過某一數(shù)量標準的客戶給于價格上的優(yōu)惠，這個事先規(guī)定的數(shù)量標準稱為折扣點。 在實際應(yīng)用中，如果企業(yè)在進貨時遇到價格折扣問題，在庫存量許可的情況下，應(yīng)該通過不同采購量對企業(yè)庫存總成本的影響，確定合適的采購量。分任務(wù)三 庫存控制的策略 三、價格折扣下的訂貨策略 2訂貨量與折扣點的關(guān)系 在存在折扣點的情況下，訂貨量

36、與折扣點之間的關(guān)系如下： （1）當(dāng)訂貨量大于折扣點時，可以獲得折扣，但不是最佳訂貨量。 （2）當(dāng)訂貨量等于折扣點時，可以獲得折扣，而且是最理想的情況。 （3）當(dāng)訂貨量小于折扣點時，不能獲得折扣。 可見，如果企業(yè)擬定的采購數(shù)量沒有達到折扣點，就需要權(quán)衡，確定是否增加訂貨量以獲得折扣。分任務(wù)三 庫存控制的策略 三、價格折扣下的訂貨策略 3折扣點下的訂貨策略 在折扣策略情況下，企業(yè)確定訂貨的具體步驟如下： （1）計算以不同價格折扣點的數(shù)量訂貨的年庫存總成本。 （2）計算不同價格情況下的經(jīng)濟批量，通過與折扣點比較，確定有效經(jīng)濟批量。 （3）計算以每一有效經(jīng)濟批量訂貨的年庫存總成本。 （4）通過比較，選

37、取年庫存總成本最小的訂貨量為倉庫的實際采購量。分任務(wù)四 現(xiàn)代庫存控制技術(shù)的應(yīng)用 一、MRP的工作原理 MRP(Material Requirement Planning)即物料需求計劃，是根據(jù)主生產(chǎn)計劃中規(guī)定的最終產(chǎn)品的生產(chǎn)計劃，編制所需零部件等資源的生產(chǎn)計劃或采購計劃。 1MRP的工作原理分任務(wù)四 現(xiàn)代庫存控制技術(shù)的應(yīng)用 一、MRP的工作原理 2MRP的使用過程 （1）編制主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)清單BOM(Bill of Materials)。 （2）制定主產(chǎn)品生產(chǎn)進度計劃MPS(Master Production Schedule)。 （3）向MRP系統(tǒng)輸入物料編碼、供應(yīng)商編碼、進貨提前期、安全庫存量

38、等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。 （4）將主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)清單、主產(chǎn)品生產(chǎn)進度計劃及庫存數(shù)據(jù)，輸入MRP系統(tǒng)。 （5）計算機系統(tǒng)運行計算，產(chǎn)生零部件生產(chǎn)計劃或采購計劃兩個文件。分任務(wù)四 現(xiàn)代庫存控制技術(shù)的應(yīng)用 一、MRP的工作原理 3MRP的應(yīng)用要求 MRP應(yīng)用于裝配型的生產(chǎn)企業(yè)，并不用于其它生產(chǎn)企業(yè)。產(chǎn)品產(chǎn)量很低、間歇生產(chǎn)的企業(yè)，其物料清單更改頻繁，使用MRP價值不明顯。比如，生產(chǎn)船舶、飛機、特種機床、導(dǎo)彈、重型機械等。 利用MRP進行物料控制時，注意滿足以下條件： （1）產(chǎn)品是裝配型、重復(fù)生產(chǎn)的。 （2）工程設(shè)計、計劃、采購與生產(chǎn)人員共用一個物料清單文件。 （3）較寬的時段（幾周與幾月）。 （4）緩沖度最小的提前期

39、。分任務(wù)四 現(xiàn)代庫存控制技術(shù)的應(yīng)用 二、零庫存技術(shù) 1零庫存技術(shù)的概念 零庫存技術(shù) （zero-inventory logistics）是指在生產(chǎn)與流通領(lǐng)域按照JIT方式組織物品供應(yīng)，使整個過程庫存最小化的技術(shù)的總稱。因此，又稱為JIT技術(shù)。JIT技術(shù)最早來源于日本豐田汽車公司的準時化生產(chǎn)，后來延伸到準時化供應(yīng)，準時化采購等方面。分任務(wù)四 現(xiàn)代庫存控制技術(shù)的應(yīng)用 二、零庫存技術(shù) 2實施零庫存的方法 有了零庫存理念，實施零庫存的技術(shù)就容易掌握了。企業(yè)可以根據(jù)自身實際，采取有效降低庫存的方法。以下方法可以提供借鑒：(1)借助于JIT生產(chǎn)的零庫存技術(shù)(2)虛擬庫存(3)越庫供應(yīng)分任務(wù)四 現(xiàn)代庫存控制

40、技術(shù)的應(yīng)用 二、零庫存技術(shù) 3實施零庫存技術(shù)的條件（1）需求拉動的思想（2）與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系（3）小批量的配送（4）先進的物流條件（5）全員參與分任務(wù)四 現(xiàn)代庫存控制技術(shù)的應(yīng)用 三、VMI技術(shù) VMI（Vendor Managed Inventory）中文譯名為“供應(yīng)商管理庫存”。這種庫存控制技術(shù)是以協(xié)議為約束，以用戶和供應(yīng)商雙方都獲得最低成本為目的，由供應(yīng)商管理庫存，并不斷監(jiān)督協(xié)議執(zhí)行情況和修正協(xié)議內(nèi)容，使庫存管理得到持續(xù)改進的合作性策略。VMI作為一種全新的庫存控制思想，正受到越來越多的人的重視。分任務(wù)四 現(xiàn)代庫存控制技術(shù)的應(yīng)用 三、VMI技術(shù) 1VMI產(chǎn)生的誘因 在供應(yīng)鏈中，由于每個企業(yè)都有自身利益最大化趨勢，供應(yīng)商都是依據(jù)其直接的下一個環(huán)節(jié)的客戶的需求信息進行供應(yīng)，致使這種需求信息并不能夠真實的反映最終客戶的需求。而是從最終客戶端向供應(yīng)鏈的上游方向逐級放大，產(chǎn)生了“牛鞭效應(yīng)”。 “牛鞭效應(yīng)”使供應(yīng)鏈上訂貨數(shù)量逐級放大，直接加重了供應(yīng)商的供應(yīng)和庫存風(fēng)險，甚至擾亂生產(chǎn)商的計劃安排與營銷管理秩序，導(dǎo)致生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的混亂，供應(yīng)商不