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文檔簡(jiǎn)介
1、公司簡(jiǎn)介感謝您選擇先昌李記小吃產(chǎn)品設(shè)備,我公司將竭誠(chéng)為您服務(wù)。先昌李記商貿(mào)有限公司,主要以生產(chǎn)、銷售、批發(fā)休閑飲品及經(jīng)典小吃系列原物料和相關(guān)的機(jī)械設(shè)備、加工設(shè)備等系列產(chǎn)品。公司主營(yíng)電熱和燃?xì)馐称窓C(jī)械、制冷設(shè)備;燒烤爐,棉花糖機(jī);爆米花機(jī);關(guān)東煮機(jī),烤腸機(jī);美食小吃車;新品保溫展示柜;冰淇淋機(jī);炒冰機(jī);制冰機(jī);刨冰機(jī);碎冰機(jī)等等。品種及規(guī)格達(dá)100多種,產(chǎn)品外型美觀、工藝先進(jìn)、結(jié)構(gòu)新穎鋼材優(yōu)質(zhì)、制作精細(xì)、質(zhì)檢嚴(yán)格、性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)便,公司產(chǎn)品配套齊全,價(jià)格極具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),適應(yīng)于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的需求,深受廣大用戶的青睞和好評(píng)。公司于1998年6月在深圳成立,2000年5月北京先昌李記商貿(mào)有限公司成立,并
2、于2003年7月把公司總部遷至北京;公司產(chǎn)品現(xiàn)已暢銷二十多個(gè)省、市、自治區(qū)。2013年6月,山東聊城致誠(chéng)食品機(jī)械設(shè)備廠(先昌李記全資子公司)成立,同年投入生產(chǎn)。多年來(lái),公司稟承著以“永恒創(chuàng)新,追求卓越”為企業(yè)精神;以“以信為本,以誠(chéng)待人”的經(jīng)營(yíng)理念;以“創(chuàng)名牌”為思想,以“滿足客戶要求”為動(dòng)力;并牢記“品質(zhì)為生存之根本”,力求:品質(zhì)第一,服務(wù)第一,信譽(yù)第一;熱誠(chéng)、自信、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)精神,優(yōu)質(zhì)的品質(zhì),周到的服務(wù),贏得了眾多客戶的信賴與支持。在使用該機(jī)前,請(qǐng)您仔細(xì)閱讀本說(shuō)明書(shū),嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)的要求對(duì)機(jī)器進(jìn)行安裝、調(diào)試、使用和維護(hù)機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí),請(qǐng)您及時(shí)通知經(jīng)銷商或我公司指定的維修點(diǎn),我們將為您提供迅
3、速優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。請(qǐng)您妥善保存本說(shuō)明書(shū)、以備隨時(shí)參閱。目錄第一章安全注意事項(xiàng)第二章結(jié)構(gòu)圖介紹第三章安裝與調(diào)試第四章使用說(shuō)明第五章日常維護(hù)保養(yǎng)第六章常見(jiàn)故障處理第七章技術(shù)參數(shù)與電氣原理圖第一章安全注意事項(xiàng)注意事項(xiàng):防止水等導(dǎo)電液體濺入機(jī)器內(nèi);機(jī)器在搬運(yùn)及移動(dòng)過(guò)程中,需保持正立狀態(tài);機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),切記無(wú)糖干燒,無(wú)糖運(yùn)轉(zhuǎn)可能燒壞加熱器;注意安全警告本機(jī)器需有專業(yè)人員或經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的人員操作;為保證人身安全,請(qǐng)將本機(jī)可靠接地;電壓10%,確保使用電源和機(jī)上銘牌相同,且工作電壓不得偏差額定接線由專業(yè)人員進(jìn)行;警如果電源軟線損壞,為避免危險(xiǎn),請(qǐng)由生產(chǎn)廠家或維修部的維修人員或類似專職人員更換;如果機(jī)器出現(xiàn)故障需要
4、維修,為避免危險(xiǎn),請(qǐng)由生產(chǎn)廠家或維修部的維修人員或類似專職人員維修;在停止使用機(jī)器,拆卸部件或?qū)C(jī)器進(jìn)行清洗時(shí),請(qǐng)切斷電源;為防止觸電,請(qǐng)不要浸濕或把液體灑在插頭、電機(jī)以及其他的電器部件上;對(duì)于線頭插排的使用須知:機(jī)器額定功率小于2000w的使用10a或者16a的電源插排,機(jī)器功率大于2000w的,使用16a以上的電源插排;第二章結(jié)構(gòu)圖介紹LJ系列直熱式棉花糖機(jī)器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖產(chǎn)品型號(hào)BJ-500/BJ-1000產(chǎn)品名稱直熱式棉花糖機(jī)電壓220-240V額定頻率50-60Hz功率1200W/2100W儲(chǔ)糖量500g/1000g生產(chǎn)日期出廠編號(hào)產(chǎn)品尺寸715*715*565cm材質(zhì)噴涂加厚金屬機(jī)身第三
5、章安裝與調(diào)試A、安裝1、拆開(kāi)包裝箱,取出主機(jī)將其移至到合適位置。取出裝箱清單,清點(diǎn)隨機(jī)附件2、使用環(huán)境環(huán)境溫度:-1038環(huán)境濕度:相對(duì)濕度W80%a、穩(wěn)固的水平安裝位置,以保證機(jī)器正常工作,而不發(fā)生意外;b、良好的操作環(huán)境,避開(kāi)熱源和風(fēng)的影響,避開(kāi)可能有水噴濺的地方,具有良好的可操作空間。3、連接電源電源電壓:190230V/IPH電源頻率:501Hza、按銘牌標(biāo)示的電壓及功率,確定電源類型和容量。b、將機(jī)器引出的電源線與含有空氣開(kāi)關(guān)的電源線對(duì)應(yīng)接好,并確保地線連接可靠。警告:1、為了您和他人的安全,確保機(jī)器接地良好。2、所有外接線及電器應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。3、對(duì)于機(jī)器相連電源線的使用標(biāo)準(zhǔn):
6、機(jī)器額定功率小于2000W的,使用16A單相電源或10A三相電源;額定功率大于2000W的,使用32A單相電源或16A三相電源;B、調(diào)試溫馨提醒:所有機(jī)器出廠檢驗(yàn)時(shí)均經(jīng)過(guò)甩糖測(cè)試,收到的機(jī)器儲(chǔ)糖器內(nèi)部殘留部分白砂糖屬于正常測(cè)試機(jī)器所用;1、連接電源,將白砂糖加入機(jī)器頂部?jī)?chǔ)糖器(建議:儲(chǔ)糖器內(nèi)部?jī)?chǔ)糖量約四分之三左右為最佳);2、將糖盆平整裝入機(jī)器頂部;3、打開(kāi)開(kāi)關(guān),機(jī)器會(huì)迅速旋轉(zhuǎn)加熱約3秒左右,糖盆內(nèi)部就會(huì)有細(xì)細(xì)的棉花般的糖絲甩出;4、如果機(jī)器在制作棉花糖工作時(shí),儲(chǔ)糖器部位有冒煙現(xiàn)象,說(shuō)明您的溫度控制偏高,您可將溫控器降低一些,如果棉花糖出絲慢則說(shuō)明溫度偏低,您可將溫控器升高一些,正常電壓下溫控器指針指示電壓為200220V即為正常范圍;5、機(jī)器轉(zhuǎn)速出廠設(shè)置為2800轉(zhuǎn)左右,由于各種環(huán)境下的電壓高低不同,轉(zhuǎn)速可以根據(jù)具體情況自行調(diào)節(jié)(溫馨提示:轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)方式:順時(shí)針?lè)较蜉p輕轉(zhuǎn)動(dòng)為加速,逆時(shí)針?lè)较蜉p輕轉(zhuǎn)動(dòng)為減速)第四章使用說(shuō)明第五章日常維護(hù)和保養(yǎng)編號(hào)名稱編號(hào)名稱1調(diào)速按鈕2電源按鈕3溫控旋鈕4電壓表維護(hù)和保養(yǎng)的周期和步驟不是絕對(duì)不變的,它是根據(jù)產(chǎn)品的使用狀態(tài)、環(huán)境條件來(lái)決定的每臺(tái)棉花糖機(jī)需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行針對(duì)性的維護(hù)和保養(yǎng)、為了保證棉花糖消費(fèi)者的健康提高機(jī)器零部件的使用壽命,避免給您帶來(lái)不必要的麻煩,您需要根據(jù)實(shí)際操作情況對(duì)機(jī)器
溫馨提示
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