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文檔簡介
1、2.細胞膜的成分主要由_和_ 組成,有少量的_。 蛋白質糖類脂質(磷脂) 3、細胞膜的功能將細胞與外界環(huán)境分隔開控制物質進出細胞進行細胞間的信息交流復習提問:1.液泡的主要功能有哪些?第1節(jié) 被動運輸第四章 細胞的物質輸入和輸出閱讀課本P61某降壓藥的說明書生活體驗 吃比較咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感覺?為什么?答:覺得比較干,細胞失水滲透現象123清水玻璃紙(半透膜)蔗糖溶液蔗糖分子水分子54滲透裝置1、漏斗管內的液面為什么會升高?如果漏斗管足夠長,管內的液面會無限升高嗎?為什么?2、如果用一層紗布代替玻璃紙,漏斗管內的液面還會升高嗎?3、如果燒杯中不是清水,而是同樣濃度的蔗糖溶液,結果
2、會怎樣?單位時間內水分子數:滲入玻璃紙滲出玻璃紙不會, 因為紗布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透過. 半透膜兩側溶液的濃度相等時,單位時間內水分子數:滲入滲出 ,故液面不會升高。思考不會;漏斗內的液面上升時會產生靜水壓溶液濃度30%蔗糖溶液清水高低滲透現象的演示實驗水分流動方向3原理: 1 條件:一 滲透作用2 概念:水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜的擴散。半透膜半透膜兩側的溶液具有濃度差溶液A濃度溶液B,總體上水分子從A B移動(中水分子的濃度大于中水分子的濃度)溶液A濃度溶液B,總體上水分子從B A移動(中水分子的濃度小于中水分子的濃度)水分子順相對含量的梯度跨膜運動4實質:4、漏斗管
3、內的液面會一直升高嗎?為什么?不會。漏斗內的液面上升時會產生靜水壓不會, 漏斗內溶液濃度仍然高;漏斗內液柱有靜水壓深入思考液面下降。 因為燒杯中蔗糖濃度漏斗中溶液濃度,單位時間內從漏斗中擴散到燒杯中的水分子數比較多,所以液面下降。 5、如果漏斗管內的液面不再升高,半透膜兩側溶液的濃度大小一樣嗎?為什么?6.如果將燒杯中的溶液與漏斗中的溶液互換,液面怎么變化?為什么?7、如果將質量分數為10%的葡萄糖溶液和質量分數為10%的蔗糖溶液分別放入U形管的左右兩側,中間用半透膜隔開(葡萄糖和蔗糖分子均不能通過),如右圖所示。開始時液面齊平,一段時間后 A 左側高于右側 B 右側高于左側 C 左右兩側一樣
4、 D 無法確定A挑戰(zhàn)一下決定溶液吸水能力大小的濃度為物質的量的濃度二.動物細胞的吸水和失水外界溶液濃度 細胞質濃度細胞吸水膨脹外界溶液濃度 細胞質濃度 保持原狀態(tài)外界溶液濃度 細胞質濃度細胞失水皺縮1、紅細胞內的血紅蛋白等有機物能透過細胞膜嗎?這些有機物相當于“問題探討”所示裝置中的什么物質?細胞的膨脹與皺縮主要由什么物質引起?2、紅細胞的細胞膜是否相當于一層半透膜?3、當外界溶液的濃度低時,紅細胞一定會由于吸水而漲破嗎?4、紅細胞吸水或失水的多少取決于什么條件?濃度差越大,細胞吸水或失水越多動物細胞水的進出方向順著水的相對含量的梯度 進出動物細胞 小于 大于 等于動物細胞膜相當于半透膜!其他
5、動物細胞的吸水或失水與紅細胞相似水分子通過滲透作用進出動物細胞!植物細胞吸水或失水會不會有什么不同呢?三、植物細胞的吸水與失水情況(一)植物細胞內的液體環(huán)境主要是指_液泡中的細胞液 水分進出細胞要經過原生質層嗎? 該細胞的哪些結構可能相當于半透膜?問題:(二)原生質層:細胞膜、液泡膜、及兩膜之間的細胞質科學探究步驟提出問題作出假設設計實驗(原生質層是一層半透膜嗎?)(原生質層相當于一層半透膜)(設計方案、預期結果)植物細胞的吸水和失水探究實驗步驟:提出問題作出假設設計實驗進行實驗分析結果表達與交流(原生質層是一層半透膜嗎?)(原生質層相當于一層半透膜)(設計方案、預期結果)(按預定方案進行實驗
6、)(分析實驗結果,得出結論:)(總結,寫實驗報告并適當交流)植物細胞的吸水和失水設計方案: 將植物細胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察液泡、原生質層及細胞大小的變化;再浸潤在清水中,觀察其大小的變化。 預期實驗的結果 : 由于原生質層相當于一層半透膜,水分子可以自由通過,而蔗糖分子則不能通過,因此在蔗糖溶液中,植物細胞的中央液泡會_,細胞_;在清水中植物細胞的液泡又會_,細胞_。 縮小皺縮變大膨脹植物細胞的質壁分離及復原結合紅細胞吸水失水情況,嘗試分析植物細胞吸水失水時,可能出現的變化。科學探究步驟提出問題作出假設設計實驗進行實驗(原生質層是一層半透膜嗎?)(原生質層相當于一層半透膜)(設計方
7、案、預期結果)(按預定方案進行實驗)植物細胞的吸水和失水植物細胞的吸水和失水細胞液濃度小于外界溶液濃度時細胞液濃度大于外界溶液濃度時質壁分離質壁分離復原細胞失水細胞吸水洋蔥紫色表皮原生質層間隙(充滿外界溶液)質壁分離質壁分離復原思考1、你知道這里的“質”與“壁”分別指什么嗎?2、植物細胞發(fā)生質壁分離的內因和外因是什么? 3、在質壁分離及復原的過程中,細胞液濃度的變化趨勢如何?“質”指原生質層,“壁”指細胞壁外因:外界溶液濃度大于細胞液濃度。內因:由于原生質層比細胞壁的伸縮性大,當細胞不斷失水時,原生質層就會與細胞壁逐漸分開,從而發(fā)生質壁分離。質壁分離細胞液濃度變大復原細胞液濃度變小科學探究步驟
8、提出問題作出假設設計實驗進行實驗分析結果(原生質層是一層半透膜嗎?)(原生質層相當于一層半透膜)(設計方案、預期結果)(按預定方案進行實驗)(分析實驗結果,得出結論:)植物細胞的吸水和失水實驗現象 中央液泡大小原生質層的位置細胞大小蔗糖溶液清水變小逐漸恢復原來大小原生質層恢復原來位置原生質層脫離細胞壁略變大略變小原生質層相當于半透膜實驗結論要觀察細胞發(fā)生質壁分離和復原,對材料有哪些要求?思考與討論:有細胞壁(植物細胞);有中央液泡(顏色最好為深色);活細胞(原生質層相當于半透膜)你覺得植物細胞會過多吸水漲破嗎?注:能發(fā)生質壁分離的細胞:成熟的植物細胞。干種子的細胞、根尖分生區(qū)等處在發(fā)育過程的植
9、物細胞以及動物細胞不能發(fā)生質壁分離??茖W探究步驟提出問題作出假設設計實驗進行實驗分析結果表達與交流(原生質層是一層半透膜嗎?)(原生質層相當于一層半透膜)(設計方案、預期結果)(按預定方案進行實驗)(分析實驗結果,得出結論:)(總結,寫實驗報告并適當交流)植物細胞的吸水和失水總結質壁分離說明以下問題(1)判斷細胞的死活;(2)測定細胞液的濃度范圍;(3)比較不同植物細胞的細胞液濃度。 (4 ) 比較未知溶液濃度的大小 (5) 驗證原生質層和細胞壁伸縮性的大小待測細胞+蔗糖溶液-發(fā)生質壁分離和復原不發(fā)生質壁分離(活細胞)(死細胞)(1)判斷細胞的死活;(2)測定細胞液的濃度范圍待測細胞 + 一系
10、列濃度梯度的蔗糖溶液細胞液濃度范圍=未發(fā)生質壁分離和剛剛發(fā)生質壁分離的外界溶液的濃度范圍。 將洋蔥鱗片葉表皮細胞分別放入一定濃度的蔗糖溶液和硝酸鉀溶液中,二者均發(fā)生了質壁分離,過一段時間后觀察發(fā)現,放入硝酸鉀溶液中的細胞則自動發(fā)生了質壁分離復原,而放入蔗糖溶液中的細胞無此現象,請解釋。討論四.被動運輸(一)定義:物質以擴散方式進出細胞,不需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量,這種物質跨膜運輸方式稱為被動運輸(二)類型:1、自由擴散:2、協(xié)助擴散:1、自由擴散(簡單擴散)實例 水 O2 CO2、甘油、乙醇、苯(脂溶性物質)特征:順濃度梯度運輸不需要轉運蛋白不需要消耗能量低濃度高濃度概念:協(xié)助擴散葡
11、萄糖、氨基酸等進入紅細胞;(載體蛋白)血漿中Na+進入神經細胞;水等(通道蛋白)2、協(xié)助擴散(易化擴散)特征:順濃度梯度運輸需要轉運蛋白參與不需要消耗能量概念:低濃度高濃度轉運蛋白實例:(載體蛋白/通道蛋白)影響自由擴散和協(xié)助擴散的直接因素可能有哪些?(三)影響因素1.膜內外物質的濃度梯度2.膜上的轉運蛋白數量對協(xié)助擴散的速率有直接影響如何解讀圖表?橫向:縱向:同一植物吸收不同離子的比較不同植物吸收同一離子的比較思考:一初始濃度 0 Mg2 Ca2+ Si4+ 離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄1、水稻培養(yǎng)液中的Ca2+、Mg2+離子濃度為什么會增高?是不是水稻不吸收反而向外排出呢?2、不同作物對
12、無機鹽離子的吸收有差異嗎?培養(yǎng)過程中,水稻吸收水分及其他離子較多,而吸收Ca2+、Mg2+較少有思考: 物質(如碘)的跨膜運輸并不都是和水一樣順相對含量梯度的運輸,取決于細胞生活的需要。20 25倍人體甲狀腺濾泡上皮細胞具有很強的攝取碘的能力(其他細胞可沒有哦)250mg/L血液中碘的濃度I 水分子的運輸是順相對含量梯度的,其他物質的跨膜運輸也是這樣的嗎?由此你能得出什么結論?實例二人體甲狀腺濾泡上皮細胞結論細胞對于物質的輸出和輸入有選擇性。28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圓褐固氮菌12.9533.99大腸桿菌K2OP2O5微生物實例三結論: 細胞對物質的吸
13、收有選擇性嗎?如果有,這種選擇性有普通性嗎?水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的;其他物質的跨膜運輸并不都是這樣,這取決 于細胞生命活動的需要;細胞對物質的吸收是有選擇的。結論:可以讓水分子自由通過;被選擇的離子和小分子也可以通過;其他的離子、小分子和大分子不能通過。 選擇透過性與細胞生命活動密切相關,是活細胞的一個重要特征。生物膜不僅是半透膜,而且是選擇性透性膜 。半透膜:為物理性膜,能否通過的依據是顆粒的大小選擇透過膜:為生物性膜,能否通過主要取決于生命活動是否需要半透膜與選擇透過性膜聯(lián)系、區(qū)別五、科學探究的六步驟提出問題作出假設設計實驗進行實驗分析結果表達與交流成熟植物細胞結論:成熟的植物細
14、胞是一個完整的滲透系統(tǒng)一個成熟的植物細胞是不是一個滲透系統(tǒng)?問題:對比分析植物細胞的結構與滲透吸水裝置外界溶液細胞膜細胞質液泡膜細胞液原生質層清水半透膜蔗糖溶液滲透裝置細胞壁原生質層:細胞膜、液泡膜、及兩膜之間的細胞質1、將一塊新鮮馬鈴薯切成5塊,放在一定濃度的蔗糖溶液中,通過顯微鏡觀察細胞,結果是蔗糖濃度g/ml0.050.100.150.200.25質壁分離情況不發(fā)生不發(fā)生剛發(fā)生發(fā)生發(fā)生則馬鈴薯的細胞液濃度大約為 g/mlA、0.050.10 B、0.10-0.15C、0.15-0.20 D、0.20-0.25B 2將人類的紅血球置于不同濃度蔗糖液中,浸泡半小時之后的結果如圖43。依照血球
15、外形的變化判斷蔗糖液的濃度,由高到低排列,正確的是( )。A甲乙丙丁B丁甲乙丙C丙丁甲乙D丙乙丁甲D3. 將甲乙兩種不同植物的成熟活細胞置于0.3mol/l的蔗糖溶液中,用顯微鏡觀察其形態(tài),如圖所示A、甲細胞液濃度較高不適應鹽堿地栽培B、甲細胞液濃度較高更適應鹽堿地栽培C、乙細胞液濃度較高更適應鹽堿地栽培D、乙細胞液濃度較高不適應鹽堿地栽培甲乙B4、食醋中的醋酸分子是活細胞不需要的小分子物質,蔗糖是活細胞需要的大分子物質,用食醋和蔗糖可將新鮮的大蒜腌制成糖醋蒜,其原因是:A、醋酸和蔗糖分子均能被活細胞選擇吸收B、因腌制時間過久兩種物質慢慢進入活細胞C、醋酸將活細胞殺死后使細胞膜失去了選擇性D、
16、兩種物質通過細胞壁,附著在細胞膜的外表面C5、a、b、c是三個相鄰的細胞,已知a細胞液濃度 b細胞液濃度 c細胞液濃度,如圖所示,能正確表示水分在三者之間關系的是( )CacbacbacbacbABCD6、田間一次施肥過多,作物變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗”。其原因是( )A、根細胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B7、利用高濃度鹽水(NaCl溶液)殺菌防腐的原理是( )A、鹽水中的Cl有殺菌防腐的作用B、鹽水中的Na不利于細菌的生活C、鹽水是中性的,不適于細菌的生活D、由于滲透作用使細菌細胞內的水分滲出而死亡D圖示滲透作用裝
17、置,裝置溶液A、B、a、b濃度分別用MA、MB、Ma、Mb表示,圖2、圖4分別表示一段時間后,圖1、圖3液面上升的高度h1、h2。如果A、B、a、b均為蔗糖溶液,且MAMB,Ma=MbMA,則達到平衡后Ah1h2 MaMb Bh1h2 MaMbCh1h2 MaMb Dh1h2 MaMbD下圖表示多種植物成熟細胞,在不同濃度的蔗糖溶液中質壁分離的百分率,圖中曲線表明這些植物細胞 A細胞液濃度大于蔗糖溶液 濃度 B細胞液濃度小于蔗糖溶液 濃度 C有不同濃度的細胞液 D細胞膜有不同的選擇透性C取一段蔥莖,將其縱切。由于縱切的蔥莖使薄壁的皮層細胞擺脫了厚壁的表皮細胞的束縛,皮層細胞擴張得更快,從而使蔥
18、莖向表皮外彎曲,切后的形狀如下圖,將它作為對照。再取另外四節(jié)蔥莖做同樣的處理,將它們分別置于a至d的不同濃度的蔗糖溶液中,30分鐘后,蔥莖形狀記錄如下。據此判斷蔗糖溶液濃度的大小為 Aabcd Bacdb Cbdca DbacdB植物細胞的質壁分離和質壁分離復原1、概念2、原因3、條件4、現象提示1:植物細胞的原生質層與細胞壁分離(復原)的現象,稱為質壁分離(質壁分離復原)提示2:原生質層比細胞壁的伸縮性大提示3:當外界溶液的濃度比細胞液濃度大時,細胞失去水分,發(fā)生質壁分離現象;當外界溶液的濃度比細胞液濃度小時,細胞吸收水分,發(fā)生質壁分離復原現象;提示4:3、物質跨膜運輸的特點提示1:在培養(yǎng)過
19、程中,水稻吸收水分及其他離子較多,吸收Ca2+、Mg2+較少,結果導致水稻培養(yǎng)液里的Ca2+、Mg2+濃度增高。提示2:不同作物對無機鹽的吸收是有差異的。 提示3:水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的,其他物質的跨膜運輸并不都是這樣,這取決于細胞生命活動的需要。提示4:細胞對物質的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。1.用這一自然概念理解書法,具體可感,真實可信,但這種一一對應的關系畢竟有限。因為,它只能停留在書法具體點畫外形的層面,一旦超出點畫外形,進入到點畫姿態(tài)以及整個字的造型與姿態(tài)問題時,這種以物對應的辦法就陷入了尷尬。于是,書法理論的構建中就出現了“第二自然”,即“胸中自然”。2.自然而然即為自由自在,是人生的最高境界,也必然是書法的最高境界。3.歷代書家正是在觀察、體悟、回歸自然的過程中,提煉了書法的點畫樣式,豐富了書
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