2022年中秋月餅銷售工作總結(jié)范文

1、2022年中秋月餅銷售工作總結(jié)范文WTT整理了20_中秋月餅銷售工作總結(jié)3篇20_中秋月餅銷售工作總結(jié)一九月份迎來了一年一度的，也是中國人倍受喜歡的節(jié)日，當然中秋月餅也是各家酒店爭先推出的主打產(chǎn)品。隨著行業(yè)競爭的愈加劇烈，企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場競爭原那么，“惟有質(zhì)量才是生存之道”。正因我們有了過硬的產(chǎn)品，再通過銷售部各同仁的不懈努力，使月餅銷售獲得了可喜的業(yè)績?？偨Y(jié)下來，在工作中也有所無視，未抓住不同消費群的消費心理，無視了市場需求，給月餅的銷售帶來一定阻力?，F(xiàn)將酒店月餅的銷售成績匯報一、獲得的業(yè)績1、成績的獲得，是全體天湖酒店為之昂揚奮進的結(jié)果。行銷酒店客戶終端網(wǎng)絡，遠銷省內(nèi)外，的企事業(yè)

2、單位中秋節(jié)送禮隨處可見“金旺角”系列月餅，得到了社會各界人士的充分認可，為金秋的節(jié)日市場增添了一道靚麗風景線。2、市場規(guī)劃為前提，沒有健全的市場規(guī)劃，做任何事情也無法到達終點。早在今年三、四月份，銷售部就著手開場月餅外賣的前期準備工作。首先征集了月餅包裝設計方案，從圖案設計、品種、規(guī)格、價位到技術要求等等都一一做了詳盡的規(guī)劃;五月份馬不停蹄地奔赴各地挑選、確定月餅包裝樣品;六月份，開展了月餅餡料的招標工作，分別確定了不同產(chǎn)品供貨商;七月份，確定了月餅銷售方案，統(tǒng)一安排，明確任務;八月、九月上旬，集中供貨，集中銷售;十月份，要求統(tǒng)一收回貨款。一環(huán)扣一環(huán)，嚴密相連，周密部署，為月餅的銷售提供了保障

3、。3、新穎包裝帶動銷售，隨著市場的快速開展，月餅市場需求即將飽和，品牌化競爭更加劇烈，產(chǎn)品差異化是趨勢。月餅的包裝設計也是越來越多樣、新穎。市場證明，越是精巧的包裝，越能吸引消費者的眼球和購置的欲望。產(chǎn)品包裝表達在包裝的大小、新穎的紙張、全新的裝幀等等。公司的月餅設計充分迎合消費者的購置愛好，在設計包裝方面大方、典雅，采用溫馨的黃色系，給人以溫暖和家的感覺給消費者留下深化的第一印象，這樣一來，給人面目全新的感覺，也使產(chǎn)品品牌形象深化人心，為進步銷售發(fā)揮了不可無視的作用。在口味方面，也得到了購置者的一致稱贊和好評，再加上靈敏多樣的銷售形式等方面創(chuàng)新手段，給月餅銷售帶來了奇效作用。4、合力成業(yè)績，

4、銷售部全體同仁形成合力，完成銷售業(yè)績。月餅銷售是一個完好鏈條，環(huán)環(huán)相扣，哪個環(huán)節(jié)出了問題都會影響到整個銷售。在集團公司的大力協(xié)助下，月餅銷售從預訂、庫管、搬運、送貨、售后等環(huán)節(jié)嚴密控制，確保質(zhì)量，彰顯了天湖酒店超強的凝聚力，雄厚的團隊力量打贏了今年月餅銷售戰(zhàn)役的成功。二、銷售中的缺乏1、對市場分析p 和把控缺乏，定價偏高;知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝，殘酷的市場競爭，使們不得不對產(chǎn)品的周邊市場進展分析p 和定位，掌握購置群體的消費習慣，消費心理和消費觀念，對月餅產(chǎn)品的銷售價格都要了如指掌，并對目前的市場環(huán)境進展分析p 判斷，找出產(chǎn)品差異，進展準確定位，并在最快的時間里進展決策，著手準備月餅的銷路問題

5、。由于在工作中執(zhí)行力的忽略，對市場理解不夠透徹，分析p 缺乏，導致定價偏高，直接影響了月餅的銷售成績。2、營銷方案未做到群策群力;產(chǎn)品營銷是一個系統(tǒng)的過程，不管是前期的調(diào)研、分析p 、定位、決策和執(zhí)行，并非某一個人的責任，整個團隊齊心協(xié)力，分工明細，各盡期職，群策群力，將市場研究透徹，做出科學、有市場根據(jù)及有可執(zhí)行性的月餅營銷方案，從前期的定位到后期的銷售環(huán)節(jié)都要做到嚴謹，具有一定的市場導向性。本次月餅的銷售在群策群力方面有待加強和改良，爭取在以后的銷售方案上，集思廣義，充分調(diào)動各位同仁的參與積極性，使公司的銷售業(yè)績開展再創(chuàng)佳績。3、盲目最求品牌效應，忽略市場需求;月餅的品牌包裝越來越受到消費

6、者的青睞，不管是走親訪友，還是領導送禮，精巧的禮盒包裝越能吸引他們的眼球，激發(fā)他們購置的欲望。公司恰恰看重這這部份消費人群的心理，重點打造月餅的品牌效應，從外包裝到設計再到產(chǎn)品的口味嚴格把關，做好產(chǎn)品質(zhì)量，讓中高層群體吃到放心月餅，買到滿意如意的美味月餅。由于決策的失誤，忽略了市場的真正需求，如中低端的客戶他們不僅注重月餅的口味，在價格上也要得到實惠經(jīng)濟，才能激發(fā)他們的購置欲望。由于產(chǎn)品定位問題，沒有抓住這局部人群的消費習慣，給產(chǎn)品的銷售業(yè)績帶來一定阻力，再加上對市場的把控缺乏，使消費方案大于銷售方案，影響了月餅的銷售總業(yè)績。4、銷售團隊人員少，銷售網(wǎng)點未全面鋪開.由于營銷團隊人員數(shù)量有限，使

7、整個月餅營銷在銷售終端環(huán)節(jié)顯于有些薄弱。未把銷售網(wǎng)點全面鋪開，銷售渠道有限，再加上月餅提貨晚，錯過了前期的市場預熱期，消費者承受程度不高，再加上其他月餅品牌的沖擊，使月餅的銷售成績下滑。以上就是天湖酒店對中秋節(jié)月餅銷售過程的總結(jié)，在整個營銷過程中，需要注意的地方還很多，相信通過我們的不斷總結(jié)經(jīng)歷和教訓，不斷的反思，定會在以后的營銷過程中不斷地進步銷售業(yè)績，不辜負領導的信任和重托。20_中秋月餅銷售工作總結(jié)二一、月餅銷售總結(jié)1、散餅銷售：廣式月餅今年新增了新的品種，這個品種的上市打破了以往傳統(tǒng)的缺乏，那就是無糖月餅。無糖月餅的上市讓客人有了的選擇，ue豐富了月餅的品種。上市以來它的銷售量也是得到

8、了肯定，但的老顧客還是最鐘情于九度緣的伍仁月餅，它的銷售量一直是名列前茅。冰皮月餅如今也是廣闊消費者的最愛，今年的冰皮月餅也新添了一個品種-脆脆蘋果冰皮月，但相對于其他口味的冰皮月餅，它的銷售量不是很好，由于是與平常傳統(tǒng)口味的不同，顧客并不是很容易承受，但是總體來說今年中秋散餅的銷售量還是不錯的，以祥賓為首，其次國貿(mào)、桂春、新竹。2、精巧禮盒銷售：與去年禮盒不同的是今年更換了兩個禮盒，分別是星語星月和花之韻。代替了以往的尊秋華彩與和福，今年禮盒的團購量很少，大多都是顧客到店面直接進展購置。今年南寧的月餅市場很大，大街上銷售攤點很多，同行之間的競爭很大，所以相對與往年，今年禮盒的銷售量并不是很樂

9、觀，今年禮盒售賣量最好的是星語星月，由于它盒子的設計色彩搭配豐富，圖案優(yōu)美且看起來送禮適中又不失大氣，所以它是顧客購置的首選，花之韻就是盒子太大了，所以購置它的客人就少了些，不過今年的大餅銷售量很差，五斤大餅比三斤大餅銷售量要好，今年銷售量最差的是緣聚錦秋，只有新竹店買了兩盒，其他店有客人詢問但卻沒有人購置，再來的話就是秋風印象，后期是賣得比擬好的。3、中秋節(jié)禮餅銷售：中秋期間有一項優(yōu)惠活動，兩盒禮餅捆綁式銷售，前期的時候就黑芝麻和五谷好賣一些，但后期由于月餅的陸續(xù)上市，它的銷售量就沒有在持續(xù)上升，期中每個店的退貨率很高，在下單方面也有在控制，顧客在禮餅的品種上還是比擬喜歡綠豆，優(yōu)惠活動沒有得

10、到顧客的注意，購置單盒的較多。4、中秋月檔案庀郟航衲暉瞥齙鬧星锏案飪釷澆隙啵釷揭埠芎每矗還鍆懷齙氖嗆商獵律迷略怠媒鵯錚謚星鍥詡潿案獾氖焙蛞不嵬萍鑫頤塹鬧星錕釷劍贍蓯槍絲偷南壓芻共皇嗆艸墑歟院芏喙絲投際且孕郎偷奶壤純矗諂詡潿郝式隙嗟氖羌媒鵯鎩商獵律崾眨星锝詰碧煲倉皇竅致裊艘桓齷迷略擔茨晡頤薔啤二、人員情況總結(jié)：,1、今年中秋期間我們銷售整體表現(xiàn)還是不錯的，大家都很積極及時的配合公司的進度進展推薦銷售，今年中秋購置月餅的氣氛總體來說不比往年那么熱鬧，顧客消費都會比擬理性。臨近中秋節(jié)那幾天客流量明顯較多，伙伴在訂蛋糕的時候有時還要顧及禮盒區(qū)的顧客，今年人手不比去年，但是每個人都能盡自己的職責，在伙伴

11、需要幫助的時候都能很及時的配合協(xié)助，合理分工，做好防盜工作，大家都處在一種愉快的團隊合作氣氛里。宣傳方面在中秋期間，大家都很積極，外場努力推薦，收銀員也會進展二次推薦。在聽聞各店售賣量的時候，各店的人員很是著急，仿佛有股力量爆發(fā)，即時積極推薦，希望趕緊趕上超越其它店。三、貨管理總結(jié)1、貨調(diào)整情況總結(jié)情況：在月餅的預貨前期還是比擬合理的，都能保證月餅都能供給上，滿足顧客的需求，但是后期月餅預貨就沒有那么合理了，廠房有交充足的庫存量，也是由于臨近后期了，所以沒能得到很好控制，貨的調(diào)整也沒有很是及時，各店的庫存互動很少，所以這是今年的一項大的失誤。2、預貨工作的總結(jié)：在月餅銷售期間常溫的產(chǎn)品受到很大

12、的影響，也是由于我們把精力都放在了銷售月餅上，所以對常溫產(chǎn)品的銷售沒有得到很好的銷售與合理預貨，也是剛好處在高溫的天氣，導致各店大量的退貨，而在后面也在漸漸的控制。3、退貨率情況以及預防退貨的舉措總結(jié)：中秋期間退貨率較高，每次經(jīng)過出貨部，看到那么多退貨的產(chǎn)品都堆積在一起成了一座小山，心里很是難受，特別是愧對于加班加點的消費人員，但在那么大的一個退貨量后，各店都有在預貨上控制了預貨量，也有在賣場盡量推薦。四、中秋期間客訴事件及顧客對中秋產(chǎn)品的意見搜集1、在開例會時我們都會匯報月餅的銷售工作，今年月餅的客訴較少，但還是有的，祥賓店有個客人購置了一個板栗蛋黃月，對半切卻沒看見有蛋黃，后來拿到店面，給

13、其更換了一個，后來拿到辦公室給邱副總檢查，其實這個月餅并不是沒有蛋黃，而是它偏在一邊了，后來也有反應到消費部，得到了改善。2、今年顧客會覺得冰皮月餅沒有往年的好吃，皮太厚了，蛋黃的口感不突出，太甜。五、銷售人員對中秋獎勵工程的競爭氣氛總結(jié)今年的中秋獎勵工程很優(yōu)厚，所以大家在中秋銷售工作的合作默契上表現(xiàn)較好，面對每一位進店的顧客都能積極推薦我們的月餅及禮餅，每個人都希望自己能拿第一;收銀員的二次推薦做得也很到位。對中秋的獎勵工程大伙兒的激情更上一層樓，希望來年能繼續(xù)保持下去?？傮w來說，我們收銀部很好的完成了酒店交給我們的任務和職責，認真落實了我們工作中的每一個問題，堅持認真對待每一個細節(jié)，努力工

14、作，堅持不懈，從而獲得了非常好的業(yè)績。雖然有成績，但工作中也存在著一些缺乏和需要改良的地方，現(xiàn)做如下分析p (一)中秋銷售工作的缺乏和更好的建議1、大家要團結(jié)一致,及時理解市場上的產(chǎn)品信息，要理解各店庫存的情況，也要理解各店個別產(chǎn)品的銷售優(yōu)勢，這樣會比擬好調(diào)貨2、增強團隊的合作意識，要學會幫助不太熟悉銷售環(huán)境的員工。3、不管在中秋期間工作再忙，我們都要做好新人的培訓工作.,(二)報表問題1、我對所有的報表都進展了審核,對工作中發(fā)現(xiàn)的小問題也和相關人員進展了溝通建議,發(fā)現(xiàn)的一時難以解決的問題也在報告上對公司領導做了匯報,一定程度上防范了財務風險。2、一直以來,做為一個財務工作者,對國家相關的財經(jīng)

15、、稅收政策都很關注,對本行業(yè)出臺的相關法規(guī)和準那么也時常學習,努力進步自己的業(yè)務程度和專業(yè)素質(zhì),始終保持著為公司的利益負責對自己的職業(yè)生涯負責的態(tài)度,堅持原那么,信守職責,積極工作,為保障公司實現(xiàn)經(jīng)濟效益的最大化,作出自己的奉獻。以上是我對自己中秋月餅銷售的工作總結(jié)，敬請領導給予批評指正。在今后的工作當中，我將一如既往的繼續(xù)努力工作，不斷總結(jié)工作經(jīng)歷;努力學習，不斷進步自己的專業(yè)知識和業(yè)務才能，加強溝通，我相信在下一季度里，我們的工作將會完成的更加出色!20_中秋月餅銷售工作總結(jié)三今年的月餅銷售工作已經(jīng)完畢，在公司領導班子的正確領導下，在各科室的積極配合下，在整個營銷團隊的不懈努力下，201_

16、的銷售工作雖然獲得了一定的成績，但我們深知離領導的要求還相差甚遠，為尋找差距，總結(jié)缺乏，積累經(jīng)歷，給明年的工作打下根底，業(yè)務部特做如下總結(jié)一、關于包裝1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設計，比去年前進了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的比照對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應改換模具，做出適宜的餅塊來，以有利于市場競爭。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標，

17、但市場上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提早著手設計南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明比照，爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。二、關于口味及其它，目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應按市場需求，在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期，如今的消費者越來越注重消費日期和保質(zhì)期，我們希望在消費和技術部門的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的消費比擬集中，9月中旬，我們銷售的散餅還根本上是8月份的消費日期，對此，消費者提了不少意見，希望明年可以改變這一現(xiàn)象。三、關于價

18、位，根據(jù)市場反應的情況，如今群眾消費的散餅多在2至4元之間，我們也應據(jù)此制定出相應的價格體系，以迎合群眾的消費心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了宏大反差，假如不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后效勞，他們極易動搖。所以，我們應著眼將來，制定出合理的利潤分配點，爭取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。四、品牌定位，南街村月餅雖然在市場上銷售了兩年，但我們應該對自己在河南省所處的位置有個清醒的認識，除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領導型品牌外，我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠遠不夠，在家門口的許昌市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運作，但我們?nèi)缃駞s屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補缺型品牌，在省會鄭州，雖然今年嘗式著進入了流通領域，但表現(xiàn)平平，無所建樹。所以，我們的任務非常艱巨，可以說任重而道遠。六、關于團購，如今，各個月餅消費廠家都在細分市場上做文章，