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文檔簡介
1、其他國家飲食風俗研討英國英國全稱大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國,是由英格蘭、蘇格蘭、威爾士和北愛爾蘭組成的聯(lián)合王國,一統(tǒng)于一個中央政府和國家元首。 英國國旗呈橫長方形,長與寬之比為2:1。為“米”字旗,由深藍底色和紅、白 色“米”字組成。旗中帶白邊的紅色正十字代表英格蘭守護神圣喬治,白色交叉十字代表蘇格蘭守護神圣安德魯,紅色交叉十字代表愛爾蘭守護神圣帕特里克。 倫敦(London) 英國第一大城市及第一大港,歐洲最大的都會區(qū)之一兼世界三大金融中心之一。人口751.24萬,面積1,577.3平方公里。是世界十大都市之一。倫敦的主要景點有:白金漢宮、唐寧街10號、大英博物館、威斯敏斯特宮、倫敦塔、海德
2、公園、格林尼治天文臺、福爾摩斯博物館、大本鐘、倫敦塔橋、倫敦眼、特拉法爾加廣場。 IntroductionIntroduction英國人的飲食風俗 英國人的飲食習慣亦式樣簡單,注重營養(yǎng)。早餐通常是麥片粥沖牛奶或一杯果汁,涂上黃油的烤面包片,熏咸肉或煎香腸、雞蛋。中午,孩子們在學校吃午餐,大人的午餐就在工作地點附近買上一份三明治,就一杯咖啡,打發(fā)了事。只有到周末,英國人的飯桌上才會豐盛一番。通常主菜是肉類,如烤雞肉、烤牛肉、烤魚等。蔬菜品種繁多,像卷心菜、新鮮豌豆、土豆、胡蘿卜等。蔬菜一般都不再加工,裝在盤里,澆上從超市買回的現(xiàn)成調(diào)料便食用。主菜之后總有一道易消化的甜食,如燒煮水果、果料布丁、奶
3、酪、冰激凌等。 英國的菜系和主要美食菜系: 英格蘭菜系 蘇格蘭菜系 威爾士菜系 北愛爾蘭菜系主要美食: 約克夏郡布?。韵蹋?烤牛肉(配上) 蘭開夏郡火鍋 牧羊人派俄 國俄國簡介俄羅斯聯(lián)邦,簡稱俄羅斯或俄國。是世界上面積最大的國家,1707.52萬平方公里。地域跨越歐亞兩個大洲,與多個國家接壤。綿延的海岸線從北冰洋一直伸展到北太平洋,還包括了內(nèi)陸海黑海和里海。作為前蘇聯(lián)的主要加盟共和國,俄羅斯聯(lián)邦是一個十分有影響力的大國,特別是在由10個前蘇聯(lián)加盟共和國組成的獨聯(lián)體組織內(nèi)。1991年,蘇聯(lián)解體,俄羅斯繼承蘇聯(lián),成為聯(lián)合國安全理事會常任理事國,對安理會議案擁有否決權(quán)。莫斯科:圣彼得堡俄國的餐飲風
4、俗俄羅斯三劍客:魚子醬 伏特加 黑面包俄羅斯莫斯科的餐廳西班牙西班牙王國 西班牙(西語:Espaa),正式名稱為西班牙王國,國土面積為505925平方公里,(西語:Reino de Espaa),是一個位于歐洲西南部的國家,與葡萄牙同處于伊比利亞半島,東北部與法國及安道爾公國接壤。它的領土還包括地中海中的巴利阿里群島,大西洋的加那利群島,以及在非洲的休達和梅利利亞。其北瀕比斯開灣,西鄰葡萄牙,南隔直布羅陀海峽與非洲的摩洛哥相望,東北與法國、安道爾接壤,東和東南臨地中海。海岸線長約7800公里。境內(nèi)多山,是歐洲高山國家之一。 西班牙巴塞羅那大教堂Introduction斗牛士西班牙的飲食風俗 西
5、班牙人是世界上最講究飲食的民族之一。西班牙飯菜種類豐富,做法考究,絕大多數(shù)到西班牙旅行的中國人均能接受西班牙飯菜。西班牙盛產(chǎn)蔬菜、水果、海產(chǎn)品及牛羊肉,而且 質(zhì)量上層。到西班牙餐館就餐,不妨點一些當?shù)氐奶禺a(chǎn),如海魚、海鮮、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、燒牛尾、海鮮飯等。當然,一定不要忘記在點主菜前點 幾道地道的當?shù)仫L味小吃:火腿、奶酪、香腸、土豆蛋餅、炸小魚、炸魷魚圈等。吃西班牙大餐時,當然少不了西班牙產(chǎn)的葡萄酒,如干紅葡萄酒、白葡萄酒、雪利 酒、白蘭地及用水果釀制的餐后酒。 西班牙著名food藏紅花炒飯海鮮炒飯藏紅花:又名番紅花德國 德國德國位于歐洲西部,東鄰波蘭、捷克,南接奧地利、瑞士,
6、西接荷蘭、比利時、盧森堡、法國,北與丹麥相連并鄰北海和波羅的海與北歐國家隔海相望。國家政體為議會共和制。聯(lián)邦總統(tǒng)為國家元首。聯(lián)邦政府由聯(lián)邦總理和聯(lián)邦部長若干人組成,聯(lián)邦總理為政府首腦。德國是世界的第四大經(jīng)濟體。高度發(fā)達的工業(yè)國家,經(jīng)濟實力居歐洲首位。1990年10月3日,冷戰(zhàn)以來分裂了41年的德國再次統(tǒng)一,因此這一天,被確定為德國的國慶日。德國的美食巴伐利亞的的碳烤豬腳 關于這種豬腳的做法用葛縷子和大蒜一起來先煮沸,當煮到差不多的時候,然后就是把豬腳用來烤,烤到表皮酥脆后就可以了,然后再根據(jù)自己的喜好配搭一些菜來吃,可以用一些芥末醬,還有辣椒之類的東西來吃。這樣做出來的豬腳味道自然是很美味,最重要的就是香而脆,很有嚼勁。 巴伐利亞的的碳烤豬腳 德國香腸德國啤酒慕尼黑啤酒節(jié)德國的的士德國當?shù)氐谋捡Y、寶馬、大眾、奧迪、雷諾、歐寶等都作TAXI街車
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