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文檔簡介
1、竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)文檔/雙擊可除LI劃書篇一:擬博士研究計劃書-上海交通大學(xué)擬攻讀博士學(xué)位的科學(xué)研究計劃書姓名:*報考專業(yè):機械工程導(dǎo)師:*一、近年來考生本人的專業(yè)研究情況及研究成果:考生的專業(yè)研究情況:本人于20XX年畢業(yè)于加拿大麥克馬斯特大學(xué)(mcmasteruniversity)工程系機電一體化專業(yè)(mechatronicsengineering)。該校在20XX年加拿大麥考林最新大學(xué)排名中,名列第六,世界大學(xué)排名第88位。主修嵌入式系統(tǒng)設(shè)計與計算機編程。嵌入式系統(tǒng)設(shè)計主要涉及芯片植入編程以及程序debug,計算機編程涉及c#、c語、ocamel和sQL。在學(xué)習(xí)過程中,參與專業(yè)課題畢業(yè)設(shè)計
2、研究capstone:由五名學(xué)生為一小組,購買一輛指定型號的遙控賽車,于一整學(xué)年期間,將這輛遙控賽車改裝成運用嵌入式系統(tǒng)編輯的芯片進行跑道定位、自動導(dǎo)航行駛,使其可以避開跑道上的障礙物,通暢行駛。本人于20XX年畢業(yè)于英國考文垂大學(xué)(coventryuniversity)商學(xué)院國際市場營銷系(Internationalmarketing),該校在英國20XX衛(wèi)報綜合排名第33位,商科全英國排名第12位,該學(xué)位類型屬于msc(masterofscience),所學(xué)課程偏向理科。其中包括了國際市場營銷、國際商務(wù)以及電子商務(wù),還學(xué)習(xí)了運用spss軟件對數(shù)據(jù)進行編輯分析的統(tǒng)計管理學(xué)。我的畢業(yè)論文研究的
3、是中國奢侈品市場中,消費者的購買決策對其產(chǎn)生的影響因素,主要內(nèi)容是要研究西方和東方國家之間的文化差異會影響消費者購買奢侈品;調(diào)查鼓動年輕消費者購買奢侈品的動機因素以及分析其他因素影響到中國年輕消費者購買奢侈品牌商品。二、博士學(xué)位期間擬開展研究課題論證:1、擬開展研究的課題名稱:大型高精度自動貼裝系統(tǒng)設(shè)計2、擬開展課題的國內(nèi)外研究現(xiàn)狀及選題意義受國外高精技術(shù)封鎖影響,國外自動表貼設(shè)備及技術(shù)無法引進國內(nèi)。國內(nèi)陣列貼裝工作大都靠手工完成。傳動手工表貼工藝,存在涂膠厚度不均勻、涂層形狀難以控制、溢膠嚴(yán)重、碎片率高、玻璃片定位不易控制、蓋片后氣泡問題難以監(jiān)測等諸多缺陷,稱為制約生產(chǎn)質(zhì)量和效率的瓶頸問題。
4、目前,德國在自動貼裝機系統(tǒng)研究與技術(shù)成果一直雄霸學(xué)術(shù)界與國際商業(yè)市場,美國及日本緊隨其后。德國的玻璃陣自動貼裝系統(tǒng)技術(shù),目前不僅應(yīng)用于smT表貼系統(tǒng)中,而且在太陽電池陣貼裝、航天器保護層貼裝系統(tǒng)中都有廣泛的應(yīng)用,其產(chǎn)品質(zhì)量可靠性得到了西方各大航天機構(gòu)的認(rèn)可,每年都有十分可觀的訂單。美國自動貼裝機原理與德國相似但性能不及德國,主要由美國nAsA機構(gòu)自產(chǎn)自銷。日本在陣列自動貼裝系統(tǒng)技術(shù)研發(fā)方面獨樹一幟,貼裝機構(gòu)精密小巧,但受自身機構(gòu)強度的影響,無法維持高精度壽命,目前日本低精度貼裝機占據(jù)了商業(yè)市場60%以上的份額。大型高精度玻璃陣自動忒裝系統(tǒng)的研究,能夠彌補我國在高精度自動貼裝系統(tǒng)的空白,解放勞動
5、生產(chǎn)力,減少人工成本,提高國內(nèi)市場產(chǎn)品質(zhì)量,對我國工業(yè)生產(chǎn)和航天工業(yè)將會有重要的戰(zhàn)略意義。3、考生開展本課題研究的主要思路、基本內(nèi)容及重要觀點對本課題研究的主要思路:首先,采用高強度材料、低熱應(yīng)變材料組裝大型加工機床,為了保證高精度設(shè)計要求,在機床平臺、坐標(biāo)機器人、工具手上布設(shè)多個傳感節(jié)點,實時監(jiān)測機床的應(yīng)力變形,并實現(xiàn)高精度定位校正功能;深入探究、分析各類涂膠工藝方法的優(yōu)缺點,控制滴膠量并保證膠層的均勻性,針對不同的貼裝用途,選擇最優(yōu)的涂膠工藝方法;借助激光視覺檢測傳感器,輔助貼裝定位,保證貼裝精度和工藝質(zhì)量;貼裝材料的自動拾取裝置;優(yōu)化貼裝結(jié)構(gòu)的模塊化,在保證機構(gòu)強度的前提,緊湊各部件,同
6、時使減少各組件間的耦合影響,使機構(gòu)達到易于拆卸維修和故障查詢;改進上位機軟件功能:將數(shù)據(jù)庫管理原理應(yīng)用于工程項目文件設(shè)計中便于項目管理和進程監(jiān)督,加強計算機對貼裝區(qū)域輔助決策功能,傳感器與機器人狀態(tài)監(jiān)測狀態(tài)指示,自動定位算法開發(fā)等?;緝?nèi)容:對加工平臺及坐標(biāo)機器人材料特性及彈性力學(xué)特性進行深入探究,參考國外大型高精度加工設(shè)備機構(gòu),選擇合適的加工材料和機械架構(gòu),探究系統(tǒng)作業(yè)時,加工平臺、坐標(biāo)機器人及工具的運動力學(xué)特性及振動特性,同時利用動力學(xué)仿真軟件驗證推算結(jié)構(gòu),優(yōu)化機構(gòu)力學(xué)強度薄弱點并加裝傳感器實時監(jiān)測;加強黏性流體動力學(xué)學(xué)習(xí),優(yōu)化涂膠工藝更適用于自動機械化,提高對原材料的利用率降低生產(chǎn)成本,
7、完成替代手工操作的革命性技術(shù)實現(xiàn);依靠激光、視覺檢測系統(tǒng)以及傳感器監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),參考國內(nèi)高精度加工機床定位算法設(shè)計出適用于陣列自動封裝系統(tǒng)的高精度定位算法,提高封裝定位精度和工藝質(zhì)量;在上位機工程控制軟件開發(fā)過程中,充分考慮控制系統(tǒng)的延時特性以及外界環(huán)境因素對系統(tǒng)的影響,優(yōu)化涂膠機構(gòu)、封裝操作機構(gòu)的動作控制算法。重要觀點:保證該系統(tǒng)高精度的兩個關(guān)鍵性因素是機械結(jié)構(gòu)強度及其檢測子系統(tǒng)和封裝定位閉環(huán)控制子系統(tǒng),需要設(shè)計組對機構(gòu)材料和構(gòu)型著豐富的經(jīng)驗和認(rèn)知,并在貼裝機種布置足夠的檢測與定位校正傳感組成傳感網(wǎng)絡(luò)保證系統(tǒng)可靠性和重復(fù)精度;同時,涂膠工藝及蓋片后的固化保持處理工藝是產(chǎn)品合格率的保證,除了對黏性
8、流體動力學(xué)有著深入的了解,也需要嚴(yán)格控制生產(chǎn)環(huán)境中的各項因素,這需要通過大量的實驗與測試來不斷修正理論模型,才能保證工業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量要求。篇二:擬攻讀博士學(xué)位科學(xué)計劃書擬攻讀博士學(xué)位科學(xué)計劃書姓名:報考專業(yè):計劃書題目:高壓脈沖電場滅菌對果醋品質(zhì)的影響及其在貯藏過程的作用一、立題依據(jù)1.1.研究的背景果醋是為實現(xiàn)水果的綜合利用而開發(fā)的新產(chǎn)品,它一種營養(yǎng)豐富、風(fēng)味優(yōu)良的酸性調(diào)味品,兼有水果和食醋的營養(yǎng)保健功能。其在發(fā)酵過程中,水果的大部分糖分被微生物發(fā)酵生成果醋的主要成分醋酸,而氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)元素、維生素等的小部分被微生物利用形成新的營養(yǎng)和風(fēng)味成分,因而果醋保留了大部分水果原有的營養(yǎng)成分1
9、。果醋除了具有普通食醋的作用如解除疲勞、消除肌肉疼痛、預(yù)防心血管病的發(fā)生、增進食欲、促進消化等,還兼有水果的保健功能。如:山楂的降血壓、改善心臟收縮力和利用氧氣功能降低體內(nèi)脂肪酸和堆積的乳酸,具有健美、消除疲勞的作用;蘋果的治脾虛火盛、補中益氣、潤肺、悅心,生津開胃;梨的生津潤燥、清熱化痰、止咳等功效2-4。近幾年,國內(nèi)果醋研究也已成為食醋領(lǐng)域研究的熱點之一,而且果醋的種類也逐漸增加。敬思群5以玉米,麩皮為主要原料,經(jīng)酒精發(fā)酵后加入葡萄皮渣進行醋酸發(fā)酵而制得葡萄果醋,再經(jīng)調(diào)配,制成風(fēng)味獨特的葡萄果醋飲料;蔣家新等6以大米糖化醪為主要原料添加菠蘿生產(chǎn)帶肉果汁醋;還有研究人員以殘次蘋果和高粱為主要
10、原料釀成(:上海交大擬攻讀博士學(xué)位的科學(xué)研究計劃書)蘋果高粱保健醋飲料以及百合果醋、香蕉西番蓮果醋等等7-9。目前,根據(jù)果品資源的特點,可選擇合適的工藝和方法,進行果醋系列產(chǎn)品的研究與開發(fā),已開發(fā)的可作為生產(chǎn)果醋的果品資源主要有:蘋果、山楂、水蜜桃、獼猴桃、野生酸棗、沙棘、南瓜、葡萄、鴨梨、烏梅、黑加侖、番茄、龍眼、芒果、杏、桔子、檸檬、草莓、菠蘿、香蕉、芭蕉、柿子和羅漢果等1。在果醋工業(yè)生產(chǎn)中,工藝的優(yōu)化和選擇對果醋的質(zhì)量如香味、口感等產(chǎn)生直接的影響。除了水果的選擇、發(fā)酵過程中條件的選擇與控制、酵母的菌種質(zhì)量之外,發(fā)酵之后的滅菌處理與陳釀過程對于果醋的質(zhì)量也具有十分重要的意義。殺菌是食品加工
11、過程中的一個重要單元操作,該本操作可以食品中的酶失活并殺死食品中存在的致病菌、腐敗菌和產(chǎn)毒菌,以保證食品的安全性,延長產(chǎn)品的保藏期。發(fā)酵而成的果醋液中存在大量的酵母菌殘體、醋酸菌及其它微生物,為了終止醋酸發(fā)酵過程通常要進行滅菌處理10。發(fā)酵所得的新醋味粗,且渾濁,不適宜飲用,經(jīng)一定時期儲藏和適當(dāng)?shù)墓に囂幚?,在儲藏期發(fā)生一系列理化及生化的變化,果醋變得香濃醇和清晰色美,此過程稱為果醋的老熟或陳釀11。陳釀的本質(zhì)是物理上的分子重排與化學(xué)上的氧化和合成的過程,該過程具有促進醋液的澄清和提高果醋的穩(wěn)定性。經(jīng)過陳釀過程的氧化還原、酯化以及聚合沉淀等作用,果醋中的不良風(fēng)味物質(zhì)減少,芳香物質(zhì)得到加強和突出,
12、各種物質(zhì)之間達到平衡,果醋變得和諧、柔順、細膩、醇厚,并表現(xiàn)出特有的典型風(fēng)格12。目前,熱處理滅菌方式廣泛應(yīng)用于果醋等流體食品的殺菌,其顯著提高了食品的質(zhì)量,延長了食品的貨架期。但熱力殺菌技術(shù)存在一些難以克服的問題:它對果醋中尤其是熱敏性營養(yǎng)成分及色、香、味等有很大的破壞作用,使其失去原有的新鮮厚,甚至還可能產(chǎn)生異味(如蒸煮味),而影響了食醋的質(zhì)量。隨著近年來人們對食品新鮮度要求的不斷提高希望食品在加工過程中能保持其原有的新鮮度。此外加熱滅菌的果醋擱置一段時間后可能逐漸呈現(xiàn)均勻的混濁,這是由嗜溫、耐醋酸、耐高溫、厭氧的梭菌引起的1。梭菌的增殖不僅消耗醋中的各種成分,還會代謝不良物質(zhì),如產(chǎn)生異味的丁酸、丙酮等破壞醋的風(fēng)味,而且大量菌體包括未自溶的死菌體使醋的光密度上升,透光率下降,影響其品質(zhì)13。果醋發(fā)酵目前常采用液態(tài)發(fā)酵法生產(chǎn),剛發(fā)酵完的新鮮果醋口感生硬、醋味刺激、香氣淡薄。為了提高食醋的風(fēng)味,增加香氣,必須對新鮮食醋進行陳釀處理14。傳統(tǒng)多采用自然陳釀工藝,存在時間長(少則數(shù)月,多則經(jīng)年),占用設(shè)備容器多,管理困難,衛(wèi)生條件差,不能很好地滿足市場的供應(yīng)。為加速食醋的陳化,縮短陳釀期,現(xiàn)代加工多采取人工快速催陳技術(shù)。目
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