淺談科學課堂中圍繞核心概念的教學

1、淺談科學課堂中圍繞核心概念的教學廈門市呂嶺小學 林莉莉近年來， 世界上很多國家， 特別是一些西方國家的科學教育工作者， 十分重視從認知發(fā)展的角度來研究兒童科學概念的形成和發(fā)展。 科學知識的推衍、 規(guī)則的建立都離不開科學概念。 學生在概念學習中既學習了知識， 又培養(yǎng)了能力， 而且把知識和能力有機地結合起來。 而最新的 小學科學課程標準修訂稿 第三部分就給我們指出了綱要性的做法”教師在教學過程中要自下而上的，從貼近生活， 貼近興趣， 貼近兒童的淺而寓意深的舉例著手， 自然地進入各具體概念細目，并由此逐漸理解、掌握核心概念?！币?、充分挖掘學生已有的前概念眾所周知，我們的學生并不是一張“白紙”那樣可任

2、由教師隨心所欲地畫上理想的筆墨。 在開始科學學習活動前， 學生已經開始了對大自然的探索及研究，并且他們已經具有了豐富的生活經歷、一定的間接經驗及對自然界的獨特的思考， 這些就是學生的前概念。 在教學過程中學生的前概念是影響科學學習的一個決定性因素， 是新科學概念建構的基礎。 科學學習不是簡單地將新信息裝入一個新的容器中， 而是在學生已有理解的基礎上建立一個新的理解， 只有學生的前概念充分參與的科學學習才會更有效。（ 1 ）創(chuàng)設一個寬松的學習環(huán)境，設置一定的教學情境引出問題，鼓勵并激發(fā)學生對新問題進行猜想和解釋，在必要的時候鼓勵學生之間進行質疑和辯論。例如：聲音的產生教材設計第一個環(huán)節(jié) “用哪些

3、方法可以使一只食品保鮮袋發(fā)出聲音？ ”，并要求學生吧制造聲音的方法記錄下來，于是學生開始通過各種各樣方法制造聲音。這個環(huán)節(jié)目的就是讓學生把前概念（日常概念）完全展示出來。（ 2 ）在課堂或課下專門地設計一些問題讓學生去回答，以此獲得學生的前概念。例如：肥沃的土壤為了解學生是否知道表層土的顏色、 肥力與動植物腐爛的遺體有關， 教師創(chuàng)設這樣的情境： 先帶學生觀察表層土以及學校對面工地被挖掘開的下層土， 讓學生說出這兩種土的顏色（黑灰色/紅色） 想想看 “為什么表層土的顏色顏色是那樣的？ ”（暴露學生的前概念），學生答案歸納起來有：太陽曬的（生活中太 陽會曬黑皮膚）、車碾壓的、種菜施肥的、雨水澆的、

4、草吸收二氧化碳排入土里 等，就是沒有人想到動植物腐爛造成的。二、提供材料，實驗探究，幫助學生梳理科學概念。學生在科學探究中形成的科學概念，都是人類經過漫長的科學探索已被認識 和證實的。學生要在一個較短的時段里掌握一個科學概念， 必須親身經歷以探究 為主的學習活動。為了讓學生的探究活動切實有效地順利進行， 就必須為學生設 計提供充足的有結構的材料。有結構的材料有利于縮短學生探究的歷程，降低探 究的難度，為學生建立科學概念創(chuàng)造有利條件， 讓他們比較容易發(fā)現(xiàn)問題，解決 問題，獲取新知。如教學水能溶解一些物質時，讓學生回憶喝糖水的經歷，許多學生都知 道“溶解”這個詞語，于是教師讓學生具體說說是怎樣理解

5、“溶解”的。其實學 生還不清楚究竟什么是溶解，表述還是很模糊的，讓學生說的目的就是暴露學生 的“前概念”水平，然后基于學生的實際情況，進行針對性教學，幫助學生梳理 科學概念。教學時通過把食鹽、沙子放入水中，觀察食鹽、沙子在水里的變化，并攪拌， 思考：哪些現(xiàn)象使我們說“食鹽在水中溶解了？”哪些現(xiàn)象使我們說“沙在水中 沒有溶解？ （我們看不到食鹽的顆粒了，但是還能看到沙的顆粒。）初步知道 了像食鹽這樣，放在水里經過攪拌看不見了，就是溶解。像沙子在水里那樣還能 看見顆粒的就是沒有溶解。隨后，出示面粉，面粉在水里的情況顯然不同于食鹽和沙子在水里的情況， 面粉這個材料的出現(xiàn)帶來了新的問題一一面粉到底是溶

6、解于水還是不溶解于水 呢？教師鼓勵學生大膽猜測，表達自己的想法，這時候便引發(fā)了認知沖突，然后 再通過實驗驗證自己的猜測。但是實驗后學生有可能針對沉淀與否的問題再次出 現(xiàn)爭議，教師就順勢繼續(xù)引導，通過實驗讓學生認識判斷物質在水中是否溶解的 另一個新方法一一過濾，通過講解過濾裝置，吸引學生目光，演示食鹽、沙怎樣 過濾。請學生猜測過濾紙上會留下什么，結果溶解的食鹽沒有被分離，而不溶解 的沙被分離開，那么如果面粉被分離開，說明它不溶解于水。學生有了判斷方法， 又知道怎么過濾，接下來學生分組做過濾面粉、食鹽、沙子混合液的實驗，效果非常明顯。最后的交流也指向溶解的科學概念，學生對溶解從原來的“說不清楚”

7、到能夠說出主要特點，這正是本課教學所期望的。三、聯(lián)系生活，拓展延伸，幫助學生鞏固核心概念已有教學經驗表明，當學生剛剛形成一個新的科學概念時，這個概念在其認 知結構中往往是孤立的，很容易受到其它因素的影響。因此在學生經過有效的自 主探究，主動轉變錯誤的前概念建立新的科學概念以后， 教師要設置一定的教學 環(huán)節(jié)幫助學生遷移新概念、鞏固新概念，并將新概念系統(tǒng)化。在科學課堂教學中， 在主體探究活動完成后，最好要安排探究拓展活動，以使學生在一定的情境中運 用新概念來解釋、推測等。如空氣占據(jù)空間一課的教學活動的最后，學生已初步建立了 “空氣要占 據(jù)一定的空間”的科學概念后，教師就可以安排最后的探究拓展活動：

8、教師出示一個瓶口套著癟氣球的大塑料瓶， 在塑料瓶的側面打一個學生難以 觀察到的小孔。師：老師這兒的塑料瓶上套了一個氣球，你們有辦法吹大瓶中的氣球嗎？（一學生上講臺來吹氣球，教師用手指堵住小孔，結果學生用盡力也幾乎吹 不大氣球）師：為什么瓶中的氣球吹不大？生：因為瓶子里有空氣，瓶子的空間被里面的空氣占據(jù)了。生：氣球如果吹大了也要占據(jù)瓶子的空間， 瓶子的空間不會再變大了，所以 氣球就吹不大了。師：是嗎，大家都這樣認為嗎？好請你再吹一次氣球， 注意要用和剛才差不 多大的力來吹。（同一個學生來吹氣球，教師暗地里將堵住小孔的手指松開， 結果氣球在瓶 子里被吹大了）師：你剛才用的力和第一次相比怎樣大？生：

9、好像還沒上次用的力大，但是吹起來卻很輕松。師：大家想過其中是什么原因嗎？生：會不會是瓶子里的空氣跑掉了？師：那就讓他再吹一次，找一找空氣是否跑掉了。（學生再一次吹，教師故意將瓶上的小孔露出來對著下面的學生）生：我看到了瓶上原來有一個小孔。師：是的，我在瓶上打了一個小洞。那第一次為什么吹不大氣球。生：一定是老師用手堵住了洞口。師：那請這個同學自己將洞口堵住，看是否能吹大氣球。（學生堵住小孔后吹氣球，氣球吹不大）師：看來真是這個小孔在作怪。為什么堵住小孔和不堵住小孔產生的結果不 同呢？生：因為堵住了小孔，瓶里空氣跑不了，占據(jù)著瓶子空間，氣球吹不大。小 孔不堵住，吹氣球時原來瓶里的空氣從小孔中跑掉了，所以氣球就可以吹大。通過這一充滿趣味性探究拓展活動，學