物流包裝管理第六章課件

1、物流包裝管理第六章 物流包裝質(zhì)量檢驗(yàn)與性能測(cè)試第六章 物流包裝質(zhì)量檢驗(yàn)與性能測(cè)試物流包裝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 物流包裝質(zhì)量檢驗(yàn)與控制物流包裝性能測(cè)試主要內(nèi)容學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)了解質(zhì)量管理與包裝質(zhì)量管理的基本含義；熟悉物流包裝質(zhì)量出現(xiàn)的一些基本問題；掌握物流包裝質(zhì)量檢驗(yàn)與控制的內(nèi)容；掌握包裝質(zhì)量測(cè)試的基本方法。技能目標(biāo)能夠運(yùn)用包裝測(cè)試的基本方法進(jìn)行包裝質(zhì)量測(cè)試；能夠進(jìn)行基本的物流包裝質(zhì)量的檢驗(yàn)。 第一節(jié) 物流包裝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一、質(zhì)量管理與包裝質(zhì)量管理（一）質(zhì)量管理1質(zhì)量的含義質(zhì)量是反映實(shí)體（產(chǎn)品、過程或活動(dòng)等）滿足明確和隱含需要的能力的特性總和。質(zhì)量的含義包括：（1）性能：產(chǎn)品或服務(wù)的主要功能。（2）特征：附加到

2、產(chǎn)品或服務(wù)上的各種次要的感知特性。（3）耐久性：在一定時(shí)期內(nèi)失靈的概率。（4）合格性：符合規(guī)格。（5）服務(wù)性：可維護(hù)和容易安裝。（6）美學(xué)性：外觀、氣味、材質(zhì)和音效。（7）印象質(zhì)量：顧客眼中的形象。2質(zhì)量管理的含義質(zhì)量管理（Quanlity Management，QM）是指對(duì)確定和達(dá)到質(zhì)量所必須的全部職能和活動(dòng)的管理，其管理職能主要是負(fù)責(zé)質(zhì)量方針政策的制定和實(shí)施。全面質(zhì)量管理的基本工作方法是PDCA循環(huán)，也就是把質(zhì)量管理全過程劃分為P（plan，計(jì)劃）、D（do，實(shí)施）、C（check，檢查）和A（action，總結(jié)處理）四個(gè)階段。（二）包裝質(zhì)量管理的定義1產(chǎn)品包裝質(zhì)量管理的概念產(chǎn)品包裝質(zhì)量是

3、指產(chǎn)品的包裝能滿足產(chǎn)品流通、銷售和消費(fèi)的需要及其滿足程度的屬性，具有適用性、可靠性、安全性、耐用性和經(jīng)濟(jì)性等特性。通常以機(jī)械、物理、化學(xué)、生物學(xué)的性能及尺寸、形狀、重量、外觀、手感等表示產(chǎn)品包裝質(zhì)量。產(chǎn)品包裝質(zhì)量管理就是運(yùn)用管理功能，來提高產(chǎn)品的包裝質(zhì)量，不斷地滿足用戶需要而建立的科學(xué)管理體系的活動(dòng)。2產(chǎn)品包裝質(zhì)量管理的重要作用（三）企業(yè)產(chǎn)品的包裝質(zhì)量管理一般進(jìn)行包裝質(zhì)量管理的最好方法就是建立良好的產(chǎn)品包裝質(zhì)量保證體系，產(chǎn)品包裝質(zhì)量保證體系（包括內(nèi)部質(zhì)量保證與外部質(zhì)量保證）是企業(yè)質(zhì)量保證體系的重要組成部分。保證產(chǎn)品包裝質(zhì)量是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門應(yīng)承但的責(zé)任。企業(yè)應(yīng)明確規(guī)定產(chǎn)品包裝的質(zhì)量目標(biāo)

4、，納入質(zhì)量計(jì)劃。二、包裝質(zhì)量與流通過程的關(guān)系（一）包裝在使用中存在的問題1灌裝內(nèi)裝物時(shí)存在的問題2封口時(shí)存在的問題（二）包裝在流通過程中存在的問題1裝卸中的問題2運(yùn)輸過程中的問題（四）儲(chǔ)存中存在的問題1露天儲(chǔ)存時(shí)存在的問題2堆碼時(shí)存在的問題第二節(jié) 物流包裝質(zhì)量檢驗(yàn)與控制一、質(zhì)量檢驗(yàn)的含義1質(zhì)量檢驗(yàn)的定義對(duì)實(shí)體的一個(gè)或多個(gè)質(zhì)量特性進(jìn)行的如測(cè)量、檢查、試驗(yàn)或度量并將結(jié)果與規(guī)定質(zhì)量要求進(jìn)行比較，以確定每項(xiàng)質(zhì)量特性符合規(guī)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求情況所進(jìn)行的活動(dòng)叫質(zhì)量檢驗(yàn)。符合規(guī)定要求的為“合格”，不符合規(guī)定要求的為“不合格”。 2包裝質(zhì)量檢驗(yàn)的內(nèi)容包裝質(zhì)量檢驗(yàn)的內(nèi)容主要是內(nèi)外包裝的質(zhì)量。如包裝材料、容器結(jié)構(gòu)、造

5、型和裝潢等對(duì)商品貯存、運(yùn)輸、銷售的適宜性，包裝體的完好程度，包裝標(biāo)志的正確性和清晰度，包裝防護(hù)措施的牢固度等。二、質(zhì)量檢驗(yàn)的作用1評(píng)價(jià)作用2把關(guān)作用3預(yù)防作用4信息反饋?zhàn)饔萌?、質(zhì)量檢驗(yàn)的分類1按加工過程階段分類（1）進(jìn)貨檢驗(yàn)。（2）過程（工序）檢驗(yàn)。（3）最終（成品）檢驗(yàn)。2按檢驗(yàn)地點(diǎn)分類（1）固定檢驗(yàn)。（2）流動(dòng)（巡回）檢驗(yàn)。3按檢驗(yàn)對(duì)象與樣本的關(guān)系分類（1）抽樣檢驗(yàn)。（2）全數(shù)檢驗(yàn)。（3）首件檢驗(yàn)。4按檢驗(yàn)人員分類（1）專職檢驗(yàn)。（2）自檢。（3）互檢。5按檢驗(yàn)性質(zhì)分類（1）非破壞性檢驗(yàn)。（2）破壞性檢驗(yàn)。6按產(chǎn)品檢驗(yàn)方法分類（1）感官檢驗(yàn)法。（2）理化檢驗(yàn)法。四、企業(yè)對(duì)包裝質(zhì)量的檢測(cè)及控

6、制1明確自身企業(yè)對(duì)外包裝物的需求及控制（1）了解本企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品的用途、銷售區(qū)域、接觸的消費(fèi)群體，明確外包裝主要是用于運(yùn)輸包裝還是銷售包裝，是對(duì)接中間商還是在超市上架銷售。（2）對(duì)內(nèi)包裝盒與外包裝箱進(jìn)行區(qū)分，由于不同的生產(chǎn)工藝和用料，對(duì)其質(zhì)量管理與控制方式也有所不同，不能將內(nèi)包裝盒和外包裝箱用同一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)或驗(yàn)證，而不加以區(qū)別。（3）對(duì)包裝物的使用過程和方式、方法進(jìn)行規(guī)定，規(guī)范自身企業(yè)的操作。（4）對(duì)于完成包裝的商品儲(chǔ)存環(huán)境必須加以控制，使得通風(fēng)、干燥、溫濕度均衡的條件理想。2采購(gòu)包裝物的質(zhì)量檢驗(yàn)與控制（1）進(jìn)行外觀檢驗(yàn)。（2）進(jìn)行物理性能檢測(cè)。（3）通過小批量的試用來完成檢驗(yàn)。 第三節(jié)

7、物流包裝性能測(cè)試一、流通條件對(duì)試驗(yàn)的影響（一）影響包裝性能的環(huán)境因素1影響包裝性能的氣候因素2影響包裝性能的機(jī)械力因素3影響包裝性能的生物因素4影響包裝性能的化學(xué)因素（二）試驗(yàn)時(shí)溫濕度的調(diào)節(jié)1溫濕度調(diào)節(jié)的意義由于世界范圍內(nèi)的氣候條件差異對(duì)包裝件的影響很大，所以在模擬包裝件儲(chǔ)運(yùn)地區(qū)的溫濕度氣候條件的情況時(shí)，為了使之規(guī)范化，我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了典型的有代表性的溫濕度調(diào)節(jié)處理?xiàng)l件。2溫濕度調(diào)節(jié)處理注意事項(xiàng)（三）包裝性能試驗(yàn)的設(shè)計(jì)包裝性能試驗(yàn)設(shè)計(jì)的總體要求是使產(chǎn)品在試驗(yàn)中的損壞與在實(shí)際流通過程中觀察到的損壞的類型與程度相同。（四）包裝件的部位標(biāo)示包裝件受力部位的不同，可能導(dǎo)致不同的損傷情況。為了避免弄錯(cuò)

8、受力點(diǎn)與損傷的聯(lián)系，應(yīng)該在試驗(yàn)前應(yīng)對(duì)包裝件或容器各種基本形狀的面、角和邊進(jìn)行編號(hào)，給以標(biāo)示，以區(qū)別部位。對(duì)此，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝運(yùn)輸包裝件實(shí)驗(yàn)時(shí)各部位的標(biāo)示方法（GB 4857.11992）中分別作了規(guī)定，試驗(yàn)時(shí)應(yīng)按照該標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定對(duì)包裝件進(jìn)行標(biāo)示。圖6-1 長(zhǎng)方體試件編號(hào)圖6-2 圓柱形試件圖6-3 袋狀試件二、包裝性能試驗(yàn)方法包裝性能試驗(yàn)包括包裝件的振動(dòng)試驗(yàn)、跌落試驗(yàn)、沖擊試驗(yàn)、壓力試驗(yàn)、堆碼試驗(yàn)、噴淋試驗(yàn)、浸水試驗(yàn)、起吊試驗(yàn)、滾動(dòng)試驗(yàn)和低氣壓試驗(yàn)等。（一）振動(dòng)試驗(yàn)1正弦定頻振動(dòng)試驗(yàn)包裝產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中，由于旋轉(zhuǎn)動(dòng)力機(jī)械的運(yùn)動(dòng)常常產(chǎn)生周期性的定頻振動(dòng)，傳遞到包裝件而對(duì)其產(chǎn)生影響。正弦定頻振動(dòng)試驗(yàn)是

9、用來考核或評(píng)定包裝件在正弦定頻振動(dòng)情況下的強(qiáng)度以及包裝對(duì)內(nèi)裝物的保護(hù)能力，能否起到減振、緩沖的作用，以保證產(chǎn)品在儲(chǔ)運(yùn)中的安全。 2正弦變頻振動(dòng)試驗(yàn)（）記錄試驗(yàn)場(chǎng)所的溫濕度。（）將試驗(yàn)樣品按預(yù)定的狀態(tài)放置在振動(dòng)臺(tái)上，試驗(yàn)樣品重心點(diǎn)的垂直位置應(yīng)盡可能地接近實(shí)際振動(dòng)臺(tái)平臺(tái)的幾何中心。（）方法A。使振動(dòng)臺(tái)以選定的加速度作垂直正弦振動(dòng)，頻率以每分鐘二分之一倍頻程的掃頻速率，在3 Hz和100 Hz頻率之間進(jìn)行掃頻試驗(yàn)。使用加速度計(jì)測(cè)量時(shí)，要將加速度計(jì)盡可能緊貼到靠近包裝件的振動(dòng)臺(tái)面上，但要有防護(hù)措施以防止加速度計(jì)與包裝件接觸。當(dāng)存在水平振動(dòng)分量時(shí)，由此分量引起的加速度峰值不應(yīng)大于垂直分量的20%。（4）

10、方法B。按方法A的程序進(jìn)行試驗(yàn)，在一個(gè)或多個(gè)完整的掃描周期內(nèi)，采用一個(gè)合適的低加速度值(典型的在0.20.5 g范圍內(nèi))，做共振掃頻，并記錄在試驗(yàn)樣品及振動(dòng)臺(tái)上的加速度值。在主共振頻率的10%范圍內(nèi)進(jìn)行共振試驗(yàn)，也可在第二和第三共振頻率的10%范圍內(nèi)進(jìn)行試驗(yàn)。振動(dòng)持續(xù)時(shí)間一般由產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)運(yùn)輸環(huán)境條件的具體情況規(guī)定。若未規(guī)定時(shí)，推薦使用下列方法：掃頻試驗(yàn)，3 Hz100 Hz3 Hz，重復(fù)兩次；共振試驗(yàn)，即在共振頻率上停留15 min。（5）試驗(yàn)后按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢查包裝及內(nèi)裝物的損壞情況，并分析試驗(yàn)結(jié)果。（二）跌落試驗(yàn)跌落試驗(yàn)是用來檢查和評(píng)定運(yùn)輸包裝件在搬運(yùn)和裝卸過程中受到垂直沖擊時(shí)的沖擊強(qiáng)度

11、，及包裝對(duì)內(nèi)裝物的保護(hù)能力。試驗(yàn)方法是模擬包裝件在搬運(yùn)和裝卸過程中跌落于地面時(shí)的情況，即提起試驗(yàn)樣品至預(yù)定高度，然后使其自由落于沖擊面上。（三）沖擊試驗(yàn)包裝件的沖擊試驗(yàn)主要是進(jìn)行水平?jīng)_擊試驗(yàn)，用于檢查和評(píng)定包裝件所能承受的水平?jīng)_擊力以及對(duì)內(nèi)裝物的保護(hù)能力。水平?jīng)_擊試驗(yàn)是將試驗(yàn)樣品按預(yù)定狀態(tài)，以一定的速度與一個(gè)垂直于速度方向的擋板相碰撞，也可以在擋板表面和試驗(yàn)樣品的沖擊面、棱之間捅入合適的障礙物，以模擬特殊情況下的沖擊。（四）壓力試驗(yàn)壓力試驗(yàn)是將包裝件或包裝容器放置在壓力試驗(yàn)機(jī)上，以一定速度在其頂部（或底部）均勻施加壓力，以此評(píng)定包裝件或包裝容器承受外部壓力的能力和包裝件對(duì)內(nèi)裝物的保護(hù)能力。一般

12、的壓力測(cè)試過程為：（1）試件放在壓縮盤中間位置上，承受的負(fù)荷要均衡。（2）為了使試件與壓板接觸良好，要施加20 kg的初期負(fù)荷，并將這一點(diǎn)作為應(yīng)變基點(diǎn)來調(diào)整自動(dòng)記錄裝置。（3）按規(guī)定速度增加負(fù)荷到預(yù)定負(fù)荷時(shí)，檢查包裝容器或內(nèi)裝物壓縮損壞情況。（五）堆碼試驗(yàn)堆碼試驗(yàn)是在包裝件或包裝容器上放置重物，評(píng)定包裝件或包裝容器承受堆積靜載的能力和包裝對(duì)內(nèi)裝物保護(hù)能力的試驗(yàn)。試驗(yàn)時(shí)將包裝件放在一個(gè)水平平面上，并在上面施加負(fù)荷，使之經(jīng)受類似于堆碼時(shí)的壓力，并按運(yùn)輸包裝件的實(shí)際儲(chǔ)運(yùn)情況來選擇負(fù)荷，即根據(jù)儲(chǔ)運(yùn)過程中的堆碼持續(xù)時(shí)間來確定相應(yīng)的試驗(yàn)條件。 （六）噴淋試驗(yàn)噴淋試驗(yàn)是用于檢查和評(píng)定運(yùn)輸包裝件對(duì)淋雨的防御能力，以及包裝對(duì)內(nèi)裝物的保護(hù)能力。噴淋試驗(yàn)原理是：將經(jīng)過溫濕度處理的包裝試驗(yàn)樣品放在試驗(yàn)場(chǎng)上，在穩(wěn)定的溫度條件下，按預(yù)定的噴水量（或噴水速度）和預(yù)定的時(shí)間進(jìn)行噴淋。（七）浸水試驗(yàn)浸水試驗(yàn)用于檢查和評(píng)定包裝件浸于液態(tài)水中時(shí)的抗御能力及包裝對(duì)內(nèi)裝物的保護(hù)能力。浸水試驗(yàn)的原理是：將經(jīng)過溫濕度處理的試驗(yàn)包裝件樣品按預(yù)定的時(shí)間完全浸入水中，讓水滲透或浸入包裝件，然后從水中移出試驗(yàn)樣品，并在規(guī)定的條件下瀝干。（八）起吊試驗(yàn)起吊試驗(yàn)是用來檢查和評(píng)價(jià)質(zhì)量等于或大于500 kg的包裝件在流通過程中經(jīng)過多次起吊時(shí)的功載強(qiáng)度