高中生物必修一第四章第2節(jié)《生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型》導(dǎo)學(xué)案無(wú)答案

1、“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的導(dǎo)學(xué)案授課者：南沙第一中學(xué) 鄧禮義知識(shí)目的 概述生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的根本內(nèi)容。 說(shuō)出細(xì)胞膜中糖蛋白的分布及功能。才能目的能通過(guò)閱讀、觀察、分析實(shí)驗(yàn)資料，嘗試提出假說(shuō)，尋求證據(jù)，得出結(jié)論，體驗(yàn)科學(xué)過(guò)程。能根據(jù)實(shí)驗(yàn)資料進(jìn)展嚴(yán)謹(jǐn)推理，大膽想象，構(gòu)建細(xì)胞膜的空間立體構(gòu)造模型。能運(yùn)用模型解釋變形蟲的運(yùn)動(dòng)、分泌蛋白的分泌過(guò)程等現(xiàn)象。教學(xué)重點(diǎn)生物膜構(gòu)造的探究歷程。生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的根本內(nèi)容。形成生物構(gòu)造與功能相適應(yīng)的生物學(xué)根本觀點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)分析科學(xué)實(shí)驗(yàn)資料，推理、想象構(gòu)建生物膜的空間立體構(gòu)造模。教學(xué)過(guò)程一、 復(fù)習(xí)導(dǎo)入溫故知新課前完成，可翻閱課本前面所學(xué)的內(nèi)容 1、什么是生物膜系

2、統(tǒng)？ 2、細(xì)胞膜主要組成成分有哪些？ 3、細(xì)胞膜的功能的復(fù)雜程度由誰(shuí)來(lái)決定？ 4、從物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例來(lái)看，細(xì)胞膜和其他生物膜有什么功能特點(diǎn)? 生物膜構(gòu)造的探究里程任務(wù)一、細(xì)胞膜中脂質(zhì)分布狀態(tài)的探究活動(dòng)。資料一：閱讀課本P65頁(yè)第2段，嘗試通過(guò)角色扮演歐文頓，體驗(yàn)科學(xué)家的探究歷程！1從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象你能提出什么假說(shuō)？ 2提出假說(shuō)后，下一步你該做什么來(lái)驗(yàn)證？ 資料二：20世紀(jì)初，科學(xué)家第一次從哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中將細(xì)胞膜別離出來(lái)，進(jìn)展化學(xué)分析得出什結(jié)論？ 資料三： 在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：細(xì)胞膜會(huì)被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會(huì)被蛋白酶分解。說(shuō)明膜的成分是由 和 組成。資料四：閱讀教材66頁(yè)磷脂分子圖，根據(jù)磷脂分子的

3、物理性質(zhì)構(gòu)建模型模型構(gòu)建1：根據(jù)磷脂分子的特性，請(qǐng)?jiān)诳諝馑缑嫔蠑[出磷脂分子的排布？模型構(gòu)建2：測(cè)得單分子層的面積恰為紅細(xì)胞外表積的2倍，設(shè)想將磷脂滴置于膜兩側(cè)都有水的環(huán)境中，磷脂分子在水體中將怎樣排布？模型構(gòu)建3：由草履蟲和人體細(xì)胞生活的環(huán)境圖片，學(xué)生通過(guò)類比推理、想象大膽構(gòu)建出細(xì)胞膜中磷脂分子排布！ 由模型1、2、3的構(gòu)建得出結(jié)論：細(xì)胞膜中脂質(zhì)分布狀態(tài)是 任務(wù)二、細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)分布狀態(tài)的探究活動(dòng)。資料五：閱讀教材66頁(yè)第2段內(nèi)容，請(qǐng)大膽猜測(cè)細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)分子在空間上可能如何分布？構(gòu)建模型4：“三明治構(gòu)造的模型構(gòu)建資料六：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的側(cè)鏈基團(tuán)，有的疏水，有的親水。有的蛋白質(zhì)外圍都是

4、親水基團(tuán)，疏水基團(tuán)藏于內(nèi)部，那么整個(gè)蛋白質(zhì)親水；有的蛋白質(zhì)外圍都是疏水基團(tuán)，親水基團(tuán)藏于內(nèi)部，那么整個(gè)蛋白質(zhì)疏水；有的蛋白質(zhì)部分親水，部分疏水。以及教材67頁(yè)第二段的內(nèi)容。構(gòu)建模型5：根據(jù)蛋白質(zhì)的特性，請(qǐng)同學(xué)們大膽嘗試構(gòu)建蛋白質(zhì)在磷脂分子中的位置分布結(jié)論： 任務(wù)三、細(xì)胞膜中脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是靜止還是運(yùn)動(dòng)的探究活動(dòng)。課件播放白細(xì)胞吞噬病菌的過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生分析推測(cè)“三明治構(gòu)造的模型假如是靜態(tài)能否解釋這種現(xiàn)象？ 資料七：1970年，弗雷Frye和埃迪登Edidin進(jìn)展了熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞交融實(shí)驗(yàn)，見教材67頁(yè)圖4-5。根據(jù)這一實(shí)驗(yàn)結(jié)果你能得到什么結(jié)論？ 任務(wù)四、小組合作討論，根據(jù)已有的生物知識(shí)或

5、生活經(jīng)歷，你能列舉哪些進(jìn)一步證明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的證據(jù)？資料八： 1972年桑格S.J.Singer和尼克森G.Nicolson在前幾位科學(xué)家的根底上提出了生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型。在細(xì)胞膜的外表還有少量的糖類和蛋白質(zhì)一起構(gòu)成糖蛋白，糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合形成糖脂。構(gòu)建模型6：根據(jù)前面所學(xué)的內(nèi)容，請(qǐng)同學(xué)們大段設(shè)想構(gòu)建自己所設(shè)想的的流動(dòng)鑲嵌模型小組可交流合作修正三、學(xué)習(xí)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的根本內(nèi)容學(xué)生看教材68頁(yè)內(nèi)容，與自己構(gòu)建的模型進(jìn)展對(duì)照，總結(jié)、補(bǔ)充、并修正膜的化學(xué)組成 生物膜的根本支架 蛋白質(zhì)分子的存在形態(tài) 什么是糖被和糖脂？功能呢？ 生物膜的構(gòu)造特點(diǎn)？ 四、課堂小結(jié)：整理科學(xué)家對(duì)生物膜構(gòu)造的探究歷程如下表時(shí)間科學(xué)家或?qū)嶒?yàn)結(jié)論19世紀(jì)末歐文頓膜是由 組成的20世紀(jì)初膜的別離實(shí)驗(yàn)?zāi)さ闹饕煞质?和 1925年脂質(zhì)的提取實(shí)驗(yàn)細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然