《魚塘建設(shè)計(jì)劃書》word版

1、池塘養(yǎng)魚計(jì)劃書 匯報(bào)人：趙鴻飛 時(shí)間：2012年12月10日一、目錄目錄幾種常見淡水魚介紹我國(guó)水產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀搭配混養(yǎng)養(yǎng)魚魚苗入塘水草的選擇水質(zhì)要求池塘養(yǎng)殖模式魚的養(yǎng)殖魚病的防治其他二、幾常見種淡水魚介紹1、草魚通常喜棲息于水體的中下層或靠水草多的地方，是比較典型的草食性魚類。體長(zhǎng)6厘米以下的魚苗、魚種主要吃浮游動(dòng)物和藻類，生長(zhǎng)至6厘米以上時(shí)，其食性就明顯地轉(zhuǎn)向吃食各種草類，如眼子菜、苦草、輪葉黑藻、小茨藻、浮萍等水生植物，也喜吃各種陸生嫩草、蔬菜、米糠、麩皮、豆餅、豆渣和酒糟等。草魚生長(zhǎng)的最適水溫為2430之間，當(dāng)水溫下降到10以下時(shí)停止攝食，進(jìn)入冬眠狀態(tài)。4齡魚達(dá)性成熟，約7公斤。2、鰱魚又叫白

2、鰱、鰱子。鰱魚性急躁，善跳躍。生活在水體的中上層。鰱魚是典型的濾食性魚類，在魚苗階段主要吃浮游動(dòng)物，長(zhǎng)達(dá)1.5厘米以上時(shí)逐漸轉(zhuǎn)為吃浮游植物，適宜在肥水中養(yǎng)殖。鰱魚喜高溫，最適宜的水溫為2332，耐低氧能力極差，水中缺氧馬上浮頭，有的很快便死亡。在我國(guó)華南，性成熟年齡為24齡，體重2kg左右；在華中，性成熟34齡，體重3kg左右；在東北，性成熟56齡，體重5kg左右。 3、鯉魚性溫順，生活在水體下層，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，在水溫1530范圍內(nèi)均能很好地生長(zhǎng)。當(dāng)水體中的溶氧下降到05毫克升時(shí)，也不致于窒息死亡。鯉魚是雜食性魚類，掘?qū)な澄飼r(shí)常把水?dāng)嚋?，增大混濁度，?duì)很多動(dòng)植物有不利影響。在魚苗、魚種階

3、段主要吃浮游動(dòng)物和輪蟲等，成魚階段吃各種螺類、幼蚌、水蚯蚓、昆蟲幼蟲和小魚蝦等水生動(dòng)物，也吃各種藻類、水草和植物碎屑等。鯉生長(zhǎng)很快，3齡魚即可達(dá)到性成熟。 4、鯽魚是雜食性魚類，鯽魚屬鯉形目、鯉科、鯽屬，是一種主要以植物為食的雜食性魚，喜群集而行，擇食而居。幼鯽主要吃浮游生物和植物嫩芽、腐屑等，成魚喜吃各種水生昆蟲和底棲動(dòng)物，對(duì)食物無嚴(yán)格選擇。鯽魚肉味鮮美且富含營(yíng)養(yǎng)，其鮮肉含蛋白質(zhì)高達(dá)17.86。據(jù)有關(guān)藥書記載，鯽肉有健脾開胃，增進(jìn)食欲，補(bǔ)虛弱，可治脾虛的泄瀉、痢疾和便血之功能。與鯽魚同類的還有銀鯽，原產(chǎn)東北地區(qū)，背部較高；白鯽，原產(chǎn)日本，其體型大，高而側(cè)扁；彭澤鯽，原產(chǎn)江西，為鯽魚中選育出的

4、一個(gè)優(yōu)良品種。5、鱖魚又叫鰲花魚、桂魚，喜居于水的下層，棲息于緩流而有水草叢生的水域，捕食方式是利用偽裝的體色在水草中悄悄地游近被食魚，突然襲擊。冬季在大的江河、湖泊的深水中越冬。鱖魚3年性成熟，體長(zhǎng)25厘米左右。完成產(chǎn)卵受精后，在水溫2325時(shí)，50小時(shí)可自然孵化出魚苗。鰲花魚一般長(zhǎng)到3年，體長(zhǎng)達(dá)到25厘米時(shí)即性成熟。剛從魚卵中孵化出的鰲花魚苗就以別種魚苗為食。成魚撲食的對(duì)象，主要是一些經(jīng)濟(jì)價(jià)值不大的小型魚類、小蝦和小甲殼動(dòng)物。鳙魚又叫花鰱、胖頭鰱、包頭魚，大頭魚、黑鰱，是以浮游動(dòng)物為主的溫和濾食性魚類，以浮游動(dòng)物為食，鳙魚性溫馴，不愛跳躍，生活在水體中層。濾食性，主要吃輪蟲、枝角類、橈足類

5、(如劍水蚤)等浮游動(dòng)物，也吃部分浮游植物(如硅藻和藍(lán)藻類)。人工放養(yǎng)時(shí)間：應(yīng)選擇在水溫510的冬季或初春時(shí)進(jìn)行飼料。我國(guó)池養(yǎng)鳙魚成熟年齡和體重為：華南地區(qū)， 23齡，5kg左右；華中地區(qū)，45齡，7kg左右；東北地區(qū)，67齡， 10kg左右。 另外，武昌魚、美國(guó)大口胭脂魚、青魚皆可養(yǎng)殖。三、我國(guó)水產(chǎn)業(yè)概況我國(guó)是世界淡水養(yǎng)殖大國(guó)，淡水產(chǎn)品產(chǎn)量世界第一。2008年我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積已達(dá)到575萬公頃，其中淡水養(yǎng)殖面積441萬公頃，占除江河之外的全國(guó)內(nèi)陸水域總面積的45%。廣東、湖北、江蘇、湖南和安徽等地，是中國(guó)淡水養(yǎng)殖的主要基地，淡水養(yǎng)殖業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)。我國(guó)淡水魚類約800種，占魚類總數(shù)的1/3，淡水養(yǎng)

6、殖品種約140種，其產(chǎn)量的70%為青、草、鰱、鳙、鯉、鯽、鳊等“當(dāng)家魚”；我國(guó)目前的淡水魚加工率不足30%，約300萬噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家80%以上水平。今年前三季度我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)出口總量585.86萬噸，進(jìn)出口總額194.26億美元，同比分別下降2.42和增長(zhǎng)6%。其中出口量272.18萬噸，同比下降4.1%；出口額134.45億美元，同比增長(zhǎng)8.09%。進(jìn)口量313.68萬噸，同比下降0.91%，進(jìn)口額59.81億美元，同比增長(zhǎng)1.6%。貿(mào)易順差74.65億美元，比去年同期增加9.12億美元。淡水魚價(jià)格 2012年12月5日北京水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)價(jià)格 單位：元/公斤品種鯉魚75g-1000g鯉

7、魚750g白鰱750g草魚鯽魚泥鰍鱖魚價(jià)格8.67.55.36.912.2123652淡水魚魚苗價(jià)格單位元/公斤品種鯉魚鯽魚鰱魚鳙魚草魚泥鰍鱖魚青魚價(jià)格四、混養(yǎng)搭配養(yǎng)魚1、各水層魚的分類中上層魚：鰱魚、鳙魚。（慮食性魚類）中下層魚：草魚、鳊魚、團(tuán)頭魴;底層魚：青、鯉、鯽、羅非魚、鯪、鯝;(最好不相互搭配)2、不同品種的魚搭配混養(yǎng)的原理1）一般鰱鳙是必須搭配的魚，占全池的30%-40%。鰱魚應(yīng)占主導(dǎo)；2）草魚、魴魚、鳊魚習(xí)性相似，避免混養(yǎng)；3）以12種魚為主養(yǎng)魚類，配合飼養(yǎng)一些其他魚類；4）上層魚類和下層魚類合理搭配；5）濾食性魚類和非濾食性魚類合理搭配； 6）鯉魚、鯽魚,它們是水底“清潔工”,

8、棲息在水體底并攝食底部的殘餌和腐殖質(zhì)，充分利用水體中殘余的有機(jī)物和有機(jī)生物;7）鱖魚、烏鱧、加州鱸它們是水體中的除雜“先鋒”。其性情兇猛，能大量攝食野雜魚、小蝦等,適當(dāng)套養(yǎng)三者之一；8）白鰱，它被稱為“水體過濾器”，白鰱還是類缺氧浮頭的“預(yù)報(bào)員”，當(dāng)白鰱出現(xiàn)浮頭時(shí)則說明水體已開始缺氧，應(yīng)及時(shí)采取增氧措施；9）草魚、鳊魚、團(tuán)頭魴它被稱為水中“衛(wèi)生員”，當(dāng)水體水生植物過多或雜草較多的情況下，可適當(dāng)套養(yǎng)草魚、鳊魚或團(tuán)頭魴。3、不同品種魚的生長(zhǎng)時(shí)間鰱、鳙、鯉、鯽為二年；草魚、團(tuán)頭魴為二年或三年；青魚一般為三年或四年；五、魚苗入塘陽高的夏季氣溫在20-30C，冬季氣溫在10C-15C，晝夜溫差較大。一般

9、3月份溫度開始上升，平均溫度在零度以上，一般45月份可以下塘養(yǎng)魚。 魚種放養(yǎng)：春節(jié)前后，每畝放規(guī)格為200-250克/尾的草魚種300尾，規(guī)格為15-20尾/公斤的鯽魚種300尾，規(guī)格為5-6尾/公斤的鰱魚種50尾、鳙魚種10尾。魚種放養(yǎng)前用5%食鹽水浸泡消毒5-10分鐘。放養(yǎng)魚種的重量和尾數(shù)也要相應(yīng)增加，大體標(biāo)準(zhǔn)是：要求畝產(chǎn)500斤（凈產(chǎn)），放養(yǎng)魚種為600尾，重量150斤；畝產(chǎn)1000斤的，放養(yǎng)魚種為9001200尾，重量為200220斤；畝產(chǎn)1500斤的放養(yǎng)魚種為15002000尾，重量為300400斤。（輪放的夏花魚種均未算在 內(nèi)）在每畝放養(yǎng)魚種36.9-323公斤范圍內(nèi)，密度越大，魚

10、產(chǎn)量越高，而增重倍數(shù)卻隨密度的增大而減少。六、水草的選擇水草的生長(zhǎng)可以為魚類提供餌料，進(jìn)行光合作用，增加水的容氧量。水中有機(jī)質(zhì)豐富時(shí)，容易發(fā)生水華現(xiàn)象，所以一定要控制好浮游植物的數(shù)量。另外，在夜間水草和魚爭(zhēng)奪氧氣，生長(zhǎng)病菌和害蟲，精養(yǎng)魚塘不可種植水草?，F(xiàn)在介紹兩類水生植物：微藻（浮游植物） 浮游植物主要是鰱魚鳙魚的食物，就鰱鳙而言，一般說來，硅藻門、金藻門、甲藻門中種類易于消化，而藍(lán)藻門、綠藻門、裸藻門中的多數(shù)種類難于消化。 常用的微藻品種有三角褐指藻、小球藻、扁藻、小硅藻、骨條藻等。在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，微藻是魚、蝦、蟹、貝類等的直接或間接餌料；微藻能夠降解養(yǎng)殖 水域中氨氮等有毒物質(zhì)，維持微生態(tài)

11、平衡，促使魚、蝦、蟹、貝類等達(dá)到生態(tài)防病的目的等等。2、沉水植物 這類植物體全部位于水層下面。雖然海洋中的大葉藻及海藻類均包括在內(nèi)，但一般則是指淡水植物。如菹草、黑藻屬、苦草屬、狐尾藻屬、金魚藻屬、小葉眼子菜、輪藻等。營(yíng)養(yǎng)鹽類、氧及二氧化碳主要是通過藻體表面攝??；假根的發(fā)育也不良，多少具有吸收能力，但主要是作為固定器官來使用。另外，也有無假根的藻類（如金魚藻）。沉水植物是以根莖苦草屬、眼子菜屬（Potamogeton）、芽（黑藻屬、小葉眼子菜屬）、種子（刺藻）等進(jìn)行越冬。 七、水質(zhì)要求 池水透明度適中（25-40厘米），水中溶氧條件好。池塘中表層水（80-100公分）受氣溫影響大（晝夜），底層

12、水受地溫影響大（季節(jié)）。地下水可分為冷泉水和溫泉水，溫泉水不適合養(yǎng)家魚，冷泉水通常在5-15之間，可以養(yǎng)冷水性魚類。地下水的比重一般是1.0009-1.2624之間，含氧較少，常含有有害的氣體，用來養(yǎng)魚，需暫蓄一周方可使用。 高產(chǎn)魚池的水質(zhì)要求：1、溶氧保持在2.55mg/L以上，有16h在5mg/L以上；2、pH為78.5；3、總硬度58德國(guó)度；4、有效氮12mg/L；5、有效氮與有效磷之比：100200:1；6、氨低于0.1mg/L；7、硫化氫不允許存在。8、浮游生物 等 級(jí)浮游植物量（mg/L）水 色透 明 度漁 業(yè) 意 義 01 清澈 極貧營(yíng)養(yǎng)型水 113 清澈 貧中營(yíng)養(yǎng)型水 235

13、不顯色 中富營(yíng)養(yǎng)型水 3510 微顯色 富營(yíng)養(yǎng)型水 41020 40cm 特富營(yíng)養(yǎng)型水 52050 3040 魚池肥水 650100 2535 魚池肥水 7100200 25 肥水或老水 8200400 20 一般為老水 9400 15 老水八、池塘養(yǎng)殖模式 粗養(yǎng)；畝產(chǎn)500千克以下，基本不喂料 半精養(yǎng)：畝產(chǎn)5001000千克。喂料。精養(yǎng)：畝產(chǎn)1000千克以上，喂精料 北方和西南以鯉魚、鯽魚養(yǎng)殖為主，南方以草魚魴魚為主或以鯽魚為主。下面介紹兩種傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式：1、鰱、鳙為主的混養(yǎng)類型 中國(guó)長(zhǎng)時(shí)期較為普遍采用的類型。其中鰱、鳙放養(yǎng)重量約占總放養(yǎng)量(約135千克)的60%，鰱、鳙之比大致為351，

14、同時(shí)混養(yǎng)草魚、鯉魚、鯽魚、鲴類等。鰱、鳙上市規(guī)格為500克以上。2、鯉為主的混養(yǎng)類型中國(guó)東北、華北、西北地區(qū)的主要類型。一種是放養(yǎng)規(guī)格為50100克，鯉放養(yǎng)量占總放養(yǎng)量(約100千克)的50%65%。同時(shí)混養(yǎng)草魚、鰱、鳙等。鯉上市規(guī)格500克左右，高產(chǎn)池每公頃凈產(chǎn)量可達(dá)75008250千克，鯉占50%60%。另一種是鯉放養(yǎng)量占總重量(190千克左右)的85%90%。采用定時(shí)、定量、定點(diǎn)集中投喂全價(jià)的高蛋白(35%左右)飼料，每公頃凈產(chǎn)量可達(dá)15000千克，鯉占85%左右，上市規(guī)格500克左右。九、魚的養(yǎng)殖1、精養(yǎng)魚池精養(yǎng)魚池一般采用1-2畝左右的天然池塘或是人工水泥池塘，不同的池塘分養(yǎng)不同階段

15、的魚，可分為親魚池、孵化池、稚魚池、成魚池，嚴(yán)格控制水質(zhì)和飼料營(yíng)養(yǎng)水平，具有投資高、效益豐厚、風(fēng)險(xiǎn)大的特點(diǎn)，是現(xiàn)代水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。以草魚養(yǎng)殖為主，混養(yǎng)優(yōu)質(zhì)魚（底層魚）模式養(yǎng)養(yǎng)殖；消毒，清除池塘多余的污泥，魚苗下塘前15天暴曬，干法清塘，每畝60-75公斤/畝；帶水清塘，125-150公斤/畝/米，一般注水20cm。浮游動(dòng)植物的培育，魚苗下塘前7天施肥，腐熟施糞肥250300kg/畝，或施綠肥200250kg/畝，培養(yǎng)浮游植物和浮游動(dòng)物；20日成長(zhǎng)為夏花魚（2.63.3cm），夏花魚的消毒，魚苗入塘前須經(jīng)消毒處理，可選用二氧化氯20-40mg/L濃度消毒5-10分鐘，食鹽1%一3%濃度消毒10

16、-15分鐘，高錳酸鉀10-20mg/L濃度消毒5-10分鐘；魚苗試水，取池塘中的水一定量，放入魚苗，觀察24h魚苗情況正常，即可投放池中，水溫溫差在2C以內(nèi)。夏花魚的投放規(guī)格，池水深在22.5m，面積5畝左右的池塘，一般投放夏花3萬尾/畝。例如，草魚苗2500尾3000尾，鯉魚苗1000尾1500尾，魴魚苗1000尾1500尾。放養(yǎng)種類及規(guī)格為，入塘規(guī)格大時(shí)可適當(dāng)降低放養(yǎng)量。魚飼喂，體長(zhǎng)5cm8cm，是草魚食性轉(zhuǎn)化階段。除投喂蕪萍、小浮萍外，并投喂相應(yīng)粒徑的配合飼料，日投餌率為10%15%；體長(zhǎng)8cm12cm，是食性轉(zhuǎn)化后階段，投餌應(yīng)青料與精料并舉，配合飼料日投餌率為7%10%；體長(zhǎng)12cm1

17、4cm階段，主要投喂粒徑2.5mm配合飼料，間投水、旱草，配合飼料日投餌率為3%6%；魚苗入塘?xí)r池水深度0.7米0.8米左右，培育7天15天時(shí)，池水深度增加至1米。培育20天30天時(shí)，池水深度增加至1.2米。培育40天45天時(shí)，池水深度增加至1.5米。培育2個(gè)月時(shí)，池水深度增加至1.8米。進(jìn)入秋冬季池水深度控制在1.8米2米左右。夏季池水透明度控制在25厘米30厘米左右，秋季保持在35厘米左右；每5畝水面配1.5千瓦增氧機(jī)一臺(tái)，合理利用增氧機(jī)，開機(jī)指標(biāo)定溶解氧為4mg/L。另外，還應(yīng)配合使用光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌等微生物，以改善水質(zhì)和調(diào)節(jié)氧含量。（參照附1）2、半精養(yǎng)池 半精養(yǎng)是介于精養(yǎng)與粗養(yǎng)之間

18、的一種養(yǎng)殖方式，投資成本相對(duì)低，管理相對(duì)簡(jiǎn)單。半精養(yǎng)適合于大型水庫或是池塘，對(duì)水質(zhì)污染較輕。培育夏花，從魚苗培育成3-5厘米的夏花。要求水池面積在30畝以內(nèi)。放養(yǎng)密度8-12萬尾/畝。放養(yǎng)前施足基肥，肥水下塘，培育過程中采用餌料與肥料相結(jié)合的辦法進(jìn)行養(yǎng)殖。培育冬片魚種，即從3-5cm夏花培育到體長(zhǎng)13厘米以上的冬片魚種，也采用施足基肥，肥水放魚，追肥和餌料配合使用的辦法。一般每畝可放4000尾，經(jīng)3個(gè)月可長(zhǎng)到13cm魚種，成活率2500尾左右，條件好的放養(yǎng)密度可更高；培育2齡魚種，即將體長(zhǎng)10-13厘米的魚種培育成體長(zhǎng)20cm以上的大規(guī)格魚種。可進(jìn)行一定程度的混養(yǎng)，放養(yǎng)密度一般為1500-20

19、00尾/畝。3、粗養(yǎng)魚池 粗養(yǎng)魚不投喂飼料，魚類通過水生浮游動(dòng)物、浮游植物、水草、昆蟲、水生動(dòng)物為食，所以飼養(yǎng)密度不能太大，這種方式適合水庫湖泊等養(yǎng)殖，具有魚肉質(zhì)鮮美、投資成本低、效益高的特點(diǎn)如果池中水草豐富，以草魚飼養(yǎng)為主，如果池中浮游生物豐富，則以鰱鳙飼養(yǎng)為主魚池的消毒，同上；浮游植物的培育，選擇綠藻石莼、菹草、狐尾藻、硅藻門、金藻門、甲藻門、苦草、輪葉黑藻等。先在池塘中撒沼肥，然后把培育好的浮游植物撒到池塘；魚種的選擇；以鰱魚鳙魚為主，占80%，配合飼養(yǎng)一些其他魚類，鯽魚，草魚魚苗的放養(yǎng)規(guī)格，水溫穩(wěn)定在10C以上時(shí)，開始放養(yǎng)，放養(yǎng)813cm左右的魚種，8001000尾/畝；水質(zhì)的控制與檢

20、測(cè)，雖然粗放行養(yǎng)魚對(duì)水質(zhì)的影響小，但是還是應(yīng)該定時(shí)檢測(cè)水質(zhì)，預(yù)防疾病的發(fā)生。同時(shí)，還應(yīng)準(zhǔn)備好消毒劑微生物制劑、增氧機(jī)、換水系統(tǒng)。十、魚病防治魚病的發(fā)生一般在4-10月，暴發(fā)季節(jié)一般在5-9月，一定要遵循“防重于治、防治結(jié)合”的原則；從4-6月每半個(gè)月用含氯類藥物消毒一次，每月治蟲一次，7-9月用生石灰和微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，間以溫和的碘制劑殺菌消毒，定期使用“多糖維生素K3、VC、板蘭根”等中草藥拌餌投喂，提高免疫力，用恩諾沙星、氟苯尼考防治細(xì)菌性疾病，用藥堅(jiān)持“用足劑量、用足療程”。 應(yīng)具體的根據(jù)魚種的不同而制定不同的防治方案。十一、其他1、養(yǎng)魚設(shè)備 投飼機(jī)120w，增氧機(jī)3kw，水質(zhì)分析儀，

21、天平，酸度計(jì)，氧容量測(cè)試儀，水泵，漁網(wǎng)，漁船。附1：微生物光合細(xì)菌，維生素，微量元素等。主要成分：硝化細(xì)菌、微量元素、維生素、硝化細(xì)菌增效保護(hù)劑等。用養(yǎng)殖池水少量稀釋本品，加20倍的干凈細(xì)沙，拌勻后全池均勻潑灑，主要利用小分子有機(jī)物而非二氧化碳合成自身生長(zhǎng)繁殖所需要的各種養(yǎng)分。光合細(xì)菌因有光合色素，呈現(xiàn)淡粉紅色，能在厭氧和光照的條件下，利用化合物中的氫并進(jìn)行不產(chǎn)生氧的光合作用，將有機(jī)質(zhì)或硫化氫等物質(zhì)加以吸收利用，而使好氧的異養(yǎng)性微生物因缺乏營(yíng)養(yǎng)而轉(zhuǎn)為弱勢(shì)，同時(shí)使水質(zhì)得以凈化。但光合細(xì)菌不能氧化大分子有機(jī)物，對(duì)有機(jī)物污染嚴(yán)重的底泥作用則不明顯.芽孢桿菌 凈化濃濁水質(zhì)、改良底質(zhì)：大劑量使用本品（0.25ppm），能有效凈化有機(jī)物質(zhì)過多所引起的生 物性濃濁水質(zhì)，如濃藻水、老綠水、粘濁水、油膜（泥皮）水、黑臭水等，同時(shí)對(duì)氨氮、亞硝酸鹽、硫化物也有明顯的降解功能。養(yǎng)殖中后期定期使用，可維護(hù)良好水質(zhì)，保持水體適宜透明度。間隔一天再使用“分解底凈”效果更