《生態(tài)養(yǎng)豬展示》PPT課件(PPT 12頁)

1、生態(tài)養(yǎng)豬本組成員組長：鄧欣媚 成員：伍宇雁 錢烈賢 湯建明 伍康榮 梁淑芳 楊強第1頁，共12頁。什么是生態(tài)養(yǎng)豬？ 生態(tài)養(yǎng)豬現(xiàn)在稱發(fā)酵床養(yǎng)豬、懶漢養(yǎng)豬、自然養(yǎng)豬。就是從可持續(xù)發(fā)展的角度，采用系統(tǒng)工程方法，在無污染的空間和區(qū)域內(nèi)，通過一系列的技術(shù)和管理措施，把養(yǎng)豬業(yè)與農(nóng)、果及其他生態(tài)環(huán)境有機結(jié)合起來，實行種養(yǎng)結(jié)合、綜合利用、相互促進，以降低生產(chǎn)成本、變廢為寶、減少環(huán)境污染及保持生態(tài)平衡，實現(xiàn)養(yǎng)豬經(jīng)濟效益、生態(tài)效益、社會效益三統(tǒng)一的生態(tài)養(yǎng)豬系統(tǒng)工程。 第2頁，共12頁。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬的意義發(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬是解決豬肉安全性和風(fēng)味問題的根本出路之一。 發(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬可改善生態(tài)環(huán)境， 實現(xiàn)資源循環(huán)利用和可持續(xù)發(fā)

2、展豬場每年排放大量的污染物。發(fā)展生態(tài)養(yǎng)豬是提高市場競爭 力的迫切需要 。 第3頁，共12頁。發(fā)酵床技術(shù)第4頁，共12頁。通過采用生物發(fā)酵舍“零排放”養(yǎng)豬技術(shù)，豬場的糞尿直接排入墊層中，經(jīng)微生物發(fā)酵分解和吸氨固氮，糞尿轉(zhuǎn)化為有機肥，豬舍里不產(chǎn)生臭氣和氨味，無需沖洗豬圈；豬因糞尿氨過重和豬場沖洗豬冷熱不勻，造成的呼吸道疾病也大大降低，節(jié)省大量的設(shè)備成本，糞尿處理成本進入已經(jīng)發(fā)酵完全的豬舍，正常情況下就不需要打針投藥。因為發(fā)酵床里大量的混合型的有益微生物菌群，可以抑制各種病原體的入侵。無藥物殘留，且各項指標都達到要求。 發(fā)酵床技術(shù)第5頁，共12頁。生態(tài)養(yǎng)豬的原理1. 利用空氣對流和太陽高度角原理,

3、因地制宜的建設(shè)豬舍充分利用不同季節(jié)空氣流向建設(shè)豬舍。2. 利用生物發(fā)酵原理處理糞尿, 解決環(huán)境污染問題由于發(fā)酵微生物的不斷生長繁殖,對豬產(chǎn)生的糞尿迅速分解, 從而達到處理糞污的效果。3. 利用溫室和涼亭子效應(yīng), 改善豬肢體感溫度，冬季將保溫卷簾放下, 整個豬舍成為一個溫室, 同時發(fā)酵床也產(chǎn)生相當(dāng)熱量, 對豬只腹感溫度有很好的改善。同樣, 在夏季, 由于幾乎全敞開窗戶, 形成了掃地風(fēng)、穿堂風(fēng)等類似涼亭子的效果, 結(jié)合墊料管理, 豬只感覺非常涼爽。 4. 利用有益菌占位原理, 增強豬只抗病力, 提高了飼養(yǎng)效率和豬肉品質(zhì)病原菌致病的基礎(chǔ)是病原菌達到一定的濃度, 由于發(fā)酵微生物等有益菌的大量繁殖, 在

4、墊床上、空氣中甚至豬舍的各個角落都彌漫著有益菌, 使有益菌成為優(yōu)勢菌群, 形成阻擋病原菌的天然屏障。即使有極少量病原菌的刺激,也只能使豬只產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng), 從而使豬只形成堅強的保護力。第6頁，共12頁。酵床養(yǎng)豬技術(shù)的優(yōu)點1. 三?。汗?jié)省飼料、節(jié)省用水、節(jié)省勞動力2. 兩提：提高抵抗力、提高豬肉品質(zhì)3. 一增：增加養(yǎng)殖效益5. 零排放：無污染，實現(xiàn)糞污零排放4. 一減：減少在欄時間，提前815天出欄第7頁，共12頁。生態(tài)養(yǎng)豬發(fā)酵床養(yǎng)豬的不足缺點弊端 1、發(fā)酵床墊料主要采用鋸末秸稈和稻殼等農(nóng)業(yè)廢料，需求量大，隨著飼料價格的上漲，秸稈稻殼的價格也有很大提高，增加了墊床的成本。 2、由于墊料中存在發(fā)酵菌種，這也是發(fā)酵成敗的關(guān)鍵因素。要求不能對豬舍墊床進行徹底消毒，生病豬必須隔離治療。一旦爆發(fā)疾病，對于整個疾病的控制非常不利。不要強調(diào)發(fā)酵床養(yǎng)豬不會得病，要知道菌種在這個濃度下是很脆弱的，相對于這些年來養(yǎng)豬造成的耐藥菌根本不是對手。 第8頁，共12頁。生態(tài)養(yǎng)豬的展望生態(tài)養(yǎng)豬必將由規(guī)模化、生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)豬企業(yè)所提供，在生產(chǎn)過程中也要求走資源循環(huán)利用、修復(fù)生態(tài)平衡、可持續(xù)發(fā)展之路。 生態(tài)養(yǎng)豬是工廠化養(yǎng)豬發(fā)展到一定階段的發(fā)展方向，是一種符合生態(tài)文明原則的養(yǎng)豬方法，同時也是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要。第9頁，共12頁。探索調(diào)查討論中第10頁，共12頁?？偨Y(jié)討論通過本次對生態(tài)養(yǎng)豬的調(diào)差研究，讓