果品電子商務(wù)網(wǎng)站創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃書(shū)

1、果品電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)方案書(shū)籌劃人：目錄一、工程背景二、市場(chǎng)分析與市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)三、整體解決方案四、果品互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)平臺(tái)的投資與推廣五、風(fēng)險(xiǎn)和日常維護(hù)和運(yùn)營(yíng)一、工程背景隨著我國(guó)大、中城市互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)及物流日趨成熟,競(jìng)爭(zhēng)也日亦劇烈；相反,隨著新農(nóng)村建立的步伐日亦加快 ,農(nóng)村將是一個(gè)很大的市場(chǎng),而果品市場(chǎng)作為利潤(rùn)較高的市場(chǎng)，互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的平臺(tái)在此根底上有更好的收益。我國(guó)現(xiàn)已成為果樹(shù)栽培大國(guó)。1999年全國(guó)果園面積已到達(dá)866.73萬(wàn)km2,水果總產(chǎn)量為 6237.6萬(wàn)噸。果品總產(chǎn)量超過(guò)印度，巴西和美國(guó)，居世界第一位，人均占有量1999年為51kg， 總產(chǎn)值超過(guò)1000億元，在種植業(yè)中僅次于糧食和蔬菜

2、，列第三位，成為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)開(kāi)展的支柱產(chǎn)業(yè)。但在果品出口量上，我國(guó)仍屬出口小國(guó)，年出口量缺乏總產(chǎn)量的3%，開(kāi)展中果汁消費(fèi)量每年以13%的速度增長(zhǎng)，鮮果消費(fèi)量也迅速增加。由于綜合本錢(qián)過(guò)高、許多的鮮果和果汁自給率逐年下降， 更多地依賴進(jìn)口。因而我國(guó)的果品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)前景良好。主要表現(xiàn)在：第一，價(jià)格優(yōu)勢(shì)，果品生產(chǎn)屬于勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)，由于我國(guó)土地價(jià)格和勞動(dòng)力本錢(qián)相對(duì)較低，生產(chǎn)的果品與國(guó)外同類產(chǎn)品相比有較強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，有利于開(kāi)拓國(guó)外市場(chǎng)。第二，興旺及地區(qū)對(duì)水果及加工產(chǎn)品的需求量越來(lái)越大，我國(guó)水果出口總量和貿(mào)易額不斷增加，為果品出口創(chuàng)造了便利條件。綜合以上的因素，大力開(kāi)展果品互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)平臺(tái)成為我國(guó)開(kāi)

3、展成果品大國(guó)創(chuàng)造有利的條件。而作為沿海地區(qū)，不僅有豐富的果品產(chǎn)地，而且擁有中國(guó)二大果品市場(chǎng)，為果品互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)市場(chǎng)提供了一個(gè)根底，地區(qū)還有雄厚的果品加工能力?；诖?，針對(duì)這個(gè)沿海省區(qū)，我們進(jìn)展了地區(qū)果品市場(chǎng)的互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)框架設(shè)計(jì)。二、市場(chǎng)分析和市場(chǎng)前景最近我國(guó)提出建立“新農(nóng)村的號(hào)召，這其實(shí)是農(nóng)村信息化在農(nóng)村的大好開(kāi)展時(shí)機(jī)，而農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)將起到至關(guān)重要的作用一中國(guó)市場(chǎng)前景分析1、從我國(guó)農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的現(xiàn)狀來(lái)看，隨著我國(guó)信息根底設(shè)施的逐步完善和加強(qiáng)，互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)交易逐步被普通百姓承受和認(rèn)同。然而， 對(duì)廣闊農(nóng)村地區(qū)來(lái)說(shuō)，由于種種原因，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)開(kāi)展緩慢，農(nóng)村道路不暢、農(nóng)民文化程度偏低、

4、農(nóng)產(chǎn)品銷售仍以當(dāng)?shù)嘏l(fā)市場(chǎng)和城鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)為主，農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的過(guò)程較長(zhǎng)，使本來(lái)并不豐厚的利潤(rùn)減少了許多?；ヂ?lián)網(wǎng)電子商務(wù)的實(shí)施和應(yīng)用在一定程度上解決了農(nóng)產(chǎn)品的銷售問(wèn)題，也是對(duì)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品銷售方式的一種補(bǔ)充，對(duì)增加農(nóng)民收入、縮短農(nóng)產(chǎn)品供給鏈、加快供求信息傳播速度、全面提升我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力起著非常積極的作用。目前，傳統(tǒng)果品交易中存在的問(wèn)題主要表現(xiàn)在： 1競(jìng)爭(zhēng)劇烈，供給鏈長(zhǎng)改革開(kāi)放以來(lái)，對(duì)農(nóng)民各項(xiàng)政策逐漸放寬，廣闊農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)意識(shí)不斷加強(qiáng)。 很多農(nóng)村，特別是近郊地區(qū)的農(nóng)民不再以種糧食為主，轉(zhuǎn)為種植經(jīng)濟(jì)作物、水果和飼養(yǎng)家禽，為豐富城鎮(zhèn)居民的菜籃子提供了保證。然而由于缺乏統(tǒng)一方案和管理，很

5、多果品的生產(chǎn)出現(xiàn)了一窩蜂現(xiàn)象，致使同類產(chǎn)品產(chǎn)量過(guò)盛，農(nóng)產(chǎn)品供給逐漸由賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)向買方市場(chǎng)，商戶們競(jìng)相壓價(jià)，競(jìng)爭(zhēng)日趨劇烈。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供給鏈較長(zhǎng)，環(huán)節(jié)多。過(guò)多的中間環(huán)節(jié)并未使農(nóng)產(chǎn)品增值，相反卻使損耗增加。有資料顯示，我國(guó)水果蔬菜等具有保鮮要求的農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的損失率達(dá) 25%30%，相比興旺損失率控制在5%以下，如此巨大的差距說(shuō)明我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)上的落后。 2條塊分割，管理混亂條塊利益嚴(yán)重阻礙了農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)向高層次開(kāi)展，商戶、批發(fā)市場(chǎng)管理者、政府各級(jí)行政主管部門(mén)各行其是，各自為政，加之與職能部門(mén)之間的利益沖突，使批發(fā)市場(chǎng)的管理比擬混亂。個(gè)別市場(chǎng)主辦單位只顧自身利益，不能嚴(yán)格按照市政府的統(tǒng)

6、一部署和城市總體建立規(guī)劃去興建市場(chǎng)，影響了批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)代化、高水平、 高檔次、高標(biāo)準(zhǔn)建立。同時(shí)，由于批發(fā)市場(chǎng)涉及電力、城建、治安、土地、工商、稅務(wù)等眾多職能部門(mén)，市場(chǎng)主辦單位的行政管理和職能部門(mén)的職能管理，條塊分割，各行其是，從而出現(xiàn)了一系列問(wèn)題。 3 法律意識(shí)淡薄，缺乏職業(yè)道德由于缺乏法律體系的保障，規(guī)章制度不健全，行政干預(yù)缺乏，使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)常出現(xiàn)以次充好、假冒名牌等XX 銷售行為。從業(yè)人員的素質(zhì)不高，很大程度上導(dǎo)致了經(jīng)營(yíng)中不文明現(xiàn)象的發(fā)生。有些經(jīng)營(yíng)戶不講職業(yè)道德、強(qiáng)買強(qiáng)賣，阻礙了批發(fā)市場(chǎng)良好信譽(yù)的建立和良好風(fēng)氣的形成。 4缺乏品牌意識(shí)，產(chǎn)品不具特色品牌是企業(yè)產(chǎn)品識(shí)別的重要標(biāo)志，品牌化

7、經(jīng)營(yíng)同樣能有效地提升批發(fā)市場(chǎng)形象。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的品牌意識(shí)不強(qiáng)，創(chuàng)名牌市場(chǎng)的積極性不高，很多同類的批發(fā)市場(chǎng)千篇一律，不具特色。同時(shí)，在目前我國(guó)市場(chǎng)上供給的全部農(nóng)產(chǎn)品中，能成為國(guó)際知名品牌的商品缺乏1%，能成為級(jí)品牌的商品不到5%，能成為省級(jí)知名品牌的商品不到10%。 2、從根底設(shè)施看，全國(guó)性的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)初步建成。經(jīng)搜索“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)得到數(shù)百家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)信息，瀏覽其中容后發(fā)現(xiàn)，這些容的建立雖然未到達(dá)互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)在線交易要求，但是其商務(wù)雛形已經(jīng)顯現(xiàn)。發(fā)改委XX 年已安排國(guó)債資金4 億元人民幣支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息系統(tǒng)和檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)根底建立，XX 年又安排國(guó)債資金4 億元支持119

8、家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)兩大系統(tǒng)建立。近幾年來(lái)，我國(guó)不僅各省市普遍建立了?農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) ?，還涌現(xiàn)了類似?中華十億農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)?亞峰?白云亭?這樣一些大型網(wǎng)上市場(chǎng)。網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的品種一改往年以糧食，化肥為主的局面。副料、家禽、農(nóng)藥、土特產(chǎn)、花卉、園林、水產(chǎn)品、茶葉、鮮果等全部上網(wǎng)。目前已有九大類，三十個(gè)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了連網(wǎng)。沛縣率先在全國(guó)實(shí)現(xiàn)全縣28個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)連網(wǎng)。網(wǎng)上銷售菜糧等農(nóng)產(chǎn)品23 億公斤。從市場(chǎng)情況看，近年來(lái)人們對(duì)互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí)已經(jīng)有了大幅度提升，無(wú)論是供給商還是消費(fèi)者都已承受了這種消費(fèi)模式，這點(diǎn)從網(wǎng)上調(diào)研可以證實(shí)。很多大集團(tuán)和公司直接利用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)發(fā)布長(zhǎng)期采購(gòu)信息。如康佳集團(tuán)、長(zhǎng)城計(jì)算機(jī)股份 X

9、X 等，因此實(shí)施果品互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的群眾根底已經(jīng)形成。另外，其他行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)成敗經(jīng)歷也可以為農(nóng)產(chǎn)品的互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)實(shí)施提供借鑒，無(wú)論是 B2B 還是B2c它們的運(yùn)作模式都已相對(duì)成熟。3、從市場(chǎng)前景來(lái)看，以水果產(chǎn)業(yè)為例，近年來(lái)，我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)開(kāi)展迅猛，而互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)異軍突起，已顯示出旺盛的生命力和時(shí)代特征，二者的結(jié)合，混業(yè)開(kāi)展，將呈現(xiàn)廣闊的開(kāi)展前景。 1互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)在果品行業(yè)中的應(yīng)用主要是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支持，借助水果行業(yè)和企業(yè)，實(shí)現(xiàn)雙向的信息流。即： 水果的生產(chǎn)、流通、 加工等企業(yè)和果農(nóng)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)及時(shí)、形象地發(fā)布和獲取相關(guān)的商品供求及效勞信息。在此根底上，以B2B企業(yè)對(duì)企業(yè)為主要

10、形式，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上營(yíng)銷、洽談，網(wǎng)下成交、支付。目前，在信用體系和網(wǎng)上支付手段不健全的環(huán)境下，這種形式的風(fēng)險(xiǎn)小，也適合果品在質(zhì)量千差萬(wàn)別必須感官加以確定的特點(diǎn)。 2果品行業(yè)開(kāi)展互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的意義，首先是突破果品產(chǎn)業(yè)開(kāi)展瓶頸的需要。我國(guó)果品產(chǎn)業(yè)總量的開(kāi)展已有可觀的規(guī)模，而且生產(chǎn)能力還可以進(jìn)一步擴(kuò)大。1978年， 全國(guó)水果產(chǎn)量?jī)H為657萬(wàn)噸，XX 年已到達(dá)8394萬(wàn)噸含瓜果的產(chǎn)量為1.5億噸 。 XX 年比 1978年增長(zhǎng)11.8倍，產(chǎn)值到達(dá)1500億元。從1995年起，我國(guó)水果產(chǎn)量一直穩(wěn)居世界各國(guó)首位。同時(shí)，從消費(fèi)水平開(kāi)展看，市場(chǎng)潛力巨大。但近年來(lái)，許多水果品種出現(xiàn)賣難現(xiàn)象， 階段性買方市場(chǎng)明顯。其

11、原因是多方面的，而信息不靈、渠道不寬、流通不暢是主要原因。果品行業(yè)開(kāi)展互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)可以擴(kuò)大市場(chǎng)的時(shí)空圍，未來(lái)的開(kāi)展可以加快加大果品市場(chǎng)的信息流、商流、資金流和物流，一定程度上突破銷售不暢造成的行業(yè)開(kāi)展瓶頸。 3擴(kuò)大出口的需要。目前我國(guó)水果出口連年大幅增長(zhǎng)，進(jìn)出口貿(mào)易順差超過(guò)10 億美元。未來(lái)幾年，國(guó)際水果市場(chǎng)開(kāi)展?jié)摿Υ螅貏e是我國(guó)水果出口價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，我們開(kāi)展互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)，就可以更好地實(shí)現(xiàn)國(guó)和國(guó)際市場(chǎng)對(duì)接，促進(jìn)果品行業(yè)的整體開(kāi)展。二市場(chǎng)前景分析作為沿海地區(qū)，有中國(guó)二大果品市場(chǎng)，為果品互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)市場(chǎng)提供了一個(gè)根底，二大果品市場(chǎng)分別是大通集團(tuán)公司農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)和市蔬菜副食品批發(fā)交易市

12、場(chǎng)。其次地區(qū)不僅有豐富的果品產(chǎn)地，還有雄厚的果品加工能力。世界興旺果品的加工品占其生產(chǎn)總量的90%,加工后增值23倍；我國(guó)加工品只占其總量的25%，增值30%；我國(guó)果品加工潛力巨大。應(yīng)瞄準(zhǔn)國(guó)外城市市場(chǎng)，開(kāi)展初加工、深加工和精加工，對(duì)果產(chǎn)品進(jìn)展系列化加工開(kāi)發(fā)，提高競(jìng)爭(zhēng)力，提高果品的附加工值，對(duì)果品的再加工對(duì)果品的互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)銷售有著并不可少的提高還有地區(qū)是經(jīng)濟(jì)興旺地區(qū)，能夠較好地建立果品標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)行果品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。而且可以較順利要實(shí)施名牌化策略，搞好果品創(chuàng)牌工作，這也是我們中國(guó)果品產(chǎn)業(yè)的困難之一，沒(méi)有果品名牌和果品標(biāo)準(zhǔn)體系，就無(wú)法使用果品互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)賺取利潤(rùn)。但是制約果品行業(yè)開(kāi)展互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的難點(diǎn)主要是：水果是鮮活農(nóng)產(chǎn)品，保鮮比擬困難；外觀和在質(zhì)量、口感、風(fēng)味差異大，標(biāo)準(zhǔn)體系缺失；果品生產(chǎn)的組織化程度低，仍然是以千家萬(wàn)戶分散的方式為主，農(nóng)村電腦擁有率低；企業(yè)對(duì)開(kāi)展互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)認(rèn)識(shí)還不夠，在資金、 技術(shù)、 人員存在實(shí)際困難，畏難情緒普遍。三果品現(xiàn)狀分析根據(jù)有關(guān)資料顯示，我國(guó)果品行業(yè)專業(yè)大約有 40 多家。 其中中國(guó)果品信息網(wǎng)等5 家位列農(nóng)業(yè)100強(qiáng)之列。除行業(yè)性水果專業(yè)，還有荔枝、芒果、香蕉、梨、棗等各種單品水果專業(yè)。同時(shí)，各地農(nóng)業(yè)都不同程度的設(shè)有水果頻道和專欄。果品企業(yè)是應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的主體，主要是大中城市的果品龍頭企業(yè)和大型批發(fā)、集貿(mào)市場(chǎng)。目前，在水果產(chǎn)地