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文檔簡介

1、醇 酚醇的性質(zhì)和應用酚的性質(zhì)和應用基團間的相互影響7/21/20221基團間的相互影響實驗CH3高錳酸鉀的酸性溶液高錳酸鉀的酸性溶液COOH高錳酸鉀的酸性溶液HCH3通過苯與甲苯、甲苯與甲烷的性質(zhì)差異,可知有機分子中基團之間存在著相互的影響 將苯、甲苯與甲烷分別加入(或通入)到高錳酸鉀的酸性溶液中,充分接觸后,有何現(xiàn)象?無現(xiàn)象褪色無現(xiàn)象7/21/20222基團間的相互影響完成下列反應的化學方程式 NO2 + H2O + HNO3濃硫酸60 + 2HNO3濃硫酸100110 /NO2 + 2H2O NO2 |NO2CH3 |NO2O2N + 3H2OCH3 | + 3HNO3濃硫酸1007/21

2、/20223基團間的相互影響烴基對烴基的影響CH3CH3受苯環(huán)影響,能被酸性KMnO4溶液氧化。苯環(huán)受CH3影響而使鄰、對位的氫易被取代。7/21/20224基團間的相互影響完成下列反應的化學方程式 Br + HBr + Br2FeBr3 + 2Br2FeBr3 Br + 2HBr Br + 2Br2 Br + 2HBrFeBr3 Br+ 3Br2 OH+ 3HBrOHBrBrBr7/21/20225基團間的相互影響觀察與思考(P76)1取兩支試管,向一支試管中加入少量無水乙醇,另一支試管中放入少量的苯酚,將它們置于同一熱水浴中加熱。熱水浴的溫度約為50。待苯酚熔化后,向兩支試管中分別加入綠豆

3、粒大小的金屬鈉。觀察實驗現(xiàn)象苯、液溴 苯酚、濃溴水催化劑 通常條件1或2 3較慢 很快2比較苯和苯酚的溴代反應,填寫下表7/21/20226基團間的相互影響交流討論 以上事實說明:盡管在苯酚和乙醇分子中都存在羥基,但是這兩種物質(zhì)與鈉反應的劇烈程度存在較大的差異;苯酚和苯都含有分換,但苯環(huán)上的氫原子被取代的難易程度存在明顯差異。你能對上述事實做出解釋嗎?請闡述你的觀點,并通過適當方式與同學交流。有機物分子中基團之間是相互影響、相互制約的。7/21/20227基團間的相互影響烴基對官能團的影響CH3CH2OHOH呈中性呈酸性(苯環(huán)對OH的影響)解釋一苯酚、乙醇均有羥基,為什么苯酚能與NaOH溶液反

4、應,而乙醇不能反應? 原因:苯酚中苯環(huán)使羥基OH鍵極性變大,可以部分解離出氫離子而表現(xiàn)出酸性。7/21/20228基團間的相互影響官能團對烴基的影響OH不和溴水反應和濃溴水作用產(chǎn)生白色沉淀(OH對苯環(huán)的影響)解釋二雖然苯和苯酚都能發(fā)生溴代反應,但苯酚能與溴水發(fā)生取代反應,而苯不能與溴水反應,為什么? 原因:羥基使苯環(huán)變得活潑,易在相對于羥基的鄰、對位發(fā)生取代反應)7/21/20229基團間的相互影響舉例O|CH3C OH中的OH受 O |C影響 CH3CH3難以去氫。 CH3CH2OH較易發(fā)生烴基上的氫和羥基之間的脫水(OH對乙基的影響)。 CH3CH2Br較易發(fā)生烴基上的氫和Br之間的脫水(Br對乙基的影響)。使得COOH的氫較易電離,顯酸性。從而是乙酸的酸性比苯酚還強。7/21/202210基團間的相互影響 有機物分子中基團間的相互影響會導致物質(zhì)化學性質(zhì)的不同,下列事實不能說明上述觀點的是( ) A.甲苯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 B.乙烯能發(fā)生加成反應

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