2022年連鎖配送信息管課件

1、第七章 連鎖配送信息管理第一節(jié) 連鎖配送中心的信息管理 第二節(jié) 連鎖配送信息管理系統(tǒng)第三節(jié) 連鎖配送信息管理的關(guān)鍵技術(shù)引例 零售業(yè)巨人沃爾瑪連鎖店，以每年兩千多億美元的銷售額穩(wěn)居全球企業(yè)五百強(qiáng)的前三位，而2007年沃爾瑪又重新奪回了全球500強(qiáng)榜首的寶座。沃爾瑪在美國已擁有連鎖店3500多家，在其他國家約1100家，全球雇員1200多萬。如此龐大的“商業(yè)帝國”，如果沒有一套完善的物流信息系統(tǒng)，那么其工作量之巨是無法估計(jì)的，也是不可能完成的。實(shí)際上，沃爾瑪?shù)男畔⑾到y(tǒng)是極其完備和先進(jìn)的，在這一點(diǎn)上，沃爾瑪遠(yuǎn)居世界前列 有資料表明，到20世紀(jì)90年代初，沃爾瑪在電腦和衛(wèi)星（物流信息系統(tǒng)的硬件設(shè)施）通

2、信系統(tǒng)上就已經(jīng)投資了7億美元，而它只不過是一家純利潤只有23的折扣百貨零售公司。1983年，沃爾瑪與休斯公司合作的花費(fèi)2400萬美元的人造衛(wèi)星發(fā)射升空。到20世紀(jì)80年代末期，沃爾瑪配送中心的運(yùn)行完全實(shí)現(xiàn)了自動化。每個配送中心約10萬平方米面積，每種商品都有條形碼，由十幾公里長的傳送帶傳送商品，由激光掃描器和電腦追蹤每件商品的儲存位置和運(yùn)送情況。沃爾瑪在全球的4000家門店通過它的物流信息系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)可以在1小時之內(nèi)對每件商品的庫存、上架、銷售量全部盤點(diǎn)一遍 在公司的通信衛(wèi)星室里看上一兩分鐘就可以了解一天的銷售情況，可以查到當(dāng)天信用卡入帳的總金額，可以查到任何地區(qū)或者任何商店、任何商品的銷售數(shù)量，

3、并且根據(jù)銷售的歷史紀(jì)錄以及目前狀況和趨勢，預(yù)測出未來的銷售情況，為庫存和采購提供準(zhǔn)確及時的決策依據(jù)。整個沃爾瑪公司的信息系統(tǒng)可以處理工資發(fā)放、顧客信息和訂貨發(fā)貨送貨，并達(dá)成了公司總部與各分店及配送中心之間的快速直接通信 第一節(jié) 連鎖配送中心的信息管理 配送中心運(yùn)營會產(chǎn)生大量信息，反過來，信息對于配送中心的運(yùn)營也極為重要。尤其是作為配送中心主要活動的物流以及主要目的或風(fēng)險的資金流，在產(chǎn)生信息的同時，更需要信息流的引導(dǎo)、支持、約束和推動一、 配送中心信息的含義與內(nèi)容政府員工供應(yīng)商股東1）配送中心信息的含義 配送中心的信息按字面理解，是配送中心產(chǎn)生、運(yùn)作、經(jīng)營和發(fā)展情況的反映，是配送中心方方面面的表

4、現(xiàn)，包括配送中心的組織結(jié)構(gòu)信息、后勤生活服務(wù)信息、運(yùn)作信息和經(jīng)營管理信息 2）配送中心信息的內(nèi)容 （1）從配送中心信息對應(yīng)的操作活動分類，配送中心信息可分為配送中心信息作業(yè)信息、配送中心實(shí)物作業(yè)信息以及相關(guān)的經(jīng)營管理信息三部分 。詳細(xì)內(nèi)容如表71所示 （3）配送中心的物流信息依其職能不同，可以分為五大類 一、是來自外部特別是服務(wù)對象的訂貨信息 二、是反映庫存影響采購決策的庫存信息 三、是安排商品采購及驗(yàn)收的指示信息 四、是指示分揀配貨等的作業(yè)信息 五、是其它方面的管理信息，如物流成本、倉庫和車輛等物流設(shè)施的管理信息二、 配送中心信息的特征1）信息來源廣、量大、種類多2）動態(tài)性強(qiáng)，更新快3）數(shù)學(xué)

5、模型的廣泛使用 4）物流信息趨于標(biāo)準(zhǔn)化三、連鎖配送中心的信息管理途徑與方法 1）配送中心信息管理的含義 配送中心的信息管理就是利用適當(dāng)?shù)奈锪餍畔⒓夹g(shù)和方法，快速實(shí)現(xiàn)配送活動相關(guān)信息的收集、傳輸、存儲、加工，加強(qiáng)配送信息的利用和控制2）管理途徑（1）信息作業(yè)的電子化（2）信息作業(yè)的自動化（3）信息作業(yè)的網(wǎng)絡(luò)化（4）信息作業(yè)的智能化 3）管理方法（1）建設(shè)配送中心信息系統(tǒng)（2）應(yīng)用物流信息技術(shù)（3）利用外部公共物流信息平臺4）管理步驟（1）明確配送中心的基本和特殊作業(yè)流程（2）配送中心物流信息基礎(chǔ)建設(shè)（3）配送中心物流信息集成管理（4）所屬企業(yè)其它部門的信息利用和協(xié)同（5）其它企業(yè)的物流信息利用和

6、協(xié)同第二節(jié) 連鎖配送信息管理系統(tǒng)一、 連鎖配送信息管理系統(tǒng)的概念 連鎖配送信息管理系統(tǒng)是指連鎖企業(yè)以現(xiàn)代管理思想和理論為依據(jù)，以計(jì)算機(jī)軟硬件、網(wǎng)絡(luò)通訊和其他現(xiàn)代信息技術(shù)為技術(shù)基礎(chǔ)，以充分利用信息資源、實(shí)施物流配送業(yè)務(wù)、控制物流配送過程、支持物流配送決策為手段，以降低經(jīng)營成本、提高企業(yè)效益和效率、增強(qiáng)企業(yè)的核心競爭力為目的，進(jìn)行物流配送信息的收集、整理、存儲、加工處理、更新維護(hù)、輸出和傳輸?shù)募苫娜藱C(jī)系統(tǒng)二、 連鎖配送信息管理系統(tǒng)的作用 1）進(jìn)行物流作業(yè)與日常事務(wù)處理2）實(shí)施物流配送的管理與控制3）提供企業(yè)管理的輔助決策支持三、連鎖配送信息管理系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu)1）銷售出庫管理系統(tǒng) 銷售出庫管理系

7、統(tǒng)包括的內(nèi)容是從客戶處取得訂單、做訂單資料處理、倉庫管理、出貨準(zhǔn)備、將貨品運(yùn)送至客戶手中，整個作業(yè)都是以客戶服務(wù)為主 （1）銷售分析與銷售預(yù)測 （2）訂單資料處理 （3）出貨配送作業(yè) （4）應(yīng)收賬款通知 （5）經(jīng)營效果評估 2）采購入庫管理系統(tǒng) 采購入庫管理系統(tǒng)是處理與生產(chǎn)廠商相關(guān)的作業(yè)管理系統(tǒng)，包括商品實(shí)際入庫、根據(jù)入庫商品內(nèi)容作庫存管理、根據(jù)需求商品向供貨商下訂單等。該系統(tǒng)的功能主要有入庫作業(yè)處理、庫存控制、采購管理、應(yīng)付賬款申請 （1）入庫作業(yè)處理系統(tǒng) （2）庫存控制子系統(tǒng) （3）采購管理子系統(tǒng) （4）應(yīng)付賬款子系統(tǒng) 3）輸配送作業(yè)管理系統(tǒng) 輸配送作業(yè)管理系統(tǒng)是針對采購運(yùn)輸和銷售配送計(jì)劃

8、的信息管理系統(tǒng)，其主要功能有以下幾方面： （1）建立輸配送基本數(shù)據(jù)、資料庫 （2）輸配送計(jì)劃 （3）輸配送運(yùn)作和跟蹤 （4）輸配送運(yùn)作效果評價4）客戶服務(wù)管理系統(tǒng) 客戶服務(wù)是配送中心和客戶之間的接口和橋梁，也是物流公司進(jìn)行采購、發(fā)貨和運(yùn)輸?shù)囊罁?jù)，它是現(xiàn)代物流的基本元素，也是配送中心提高服務(wù)水平和競爭力的有效手段。主要功能有： （1）客戶基本資料的建立 （2）客戶關(guān)系評價 （3）客戶服務(wù)及反饋5）財務(wù)管理系統(tǒng) 財務(wù)管理部門主要根據(jù)采購部門傳來的商品入庫數(shù)據(jù)，核查供貨商送來的催款數(shù)據(jù)并進(jìn)行支付；或由銷售部門取得出貨單來制作應(yīng)收賬款催款單并收取賬款。其主要功能有兩個方面：（1）財務(wù)管理（2）人事工資

9、管理 6）績效評價系統(tǒng) 配送中心盈利水平的高低，除了需要各項(xiàng)經(jīng)營策略的正確制定與實(shí)施外，還需要有良好的信息反饋?zhàn)鳛檎?、管理及?shí)施方案修正的依據(jù)，這就需要有一個對各個部門、各環(huán)節(jié)進(jìn)行評價的信息管理系統(tǒng)。它包括：訂單處理績效報表、庫存周轉(zhuǎn)率評估、缺貨金額損失管理報表、揀貨效果評估報表、入庫作業(yè)效果評估報表、裝船作業(yè)效果評估報表、車輛使用率評估報表、月臺使用率評估報表、機(jī)器設(shè)備使用率評估報表、倉庫使用率評估報表、商品保管率評估報表等 7）系統(tǒng)服務(wù)系統(tǒng) 系統(tǒng)服務(wù)子系統(tǒng)是對物流配送信息系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)和使用管理的子系統(tǒng)。其主要功能是建立為系統(tǒng)服務(wù)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫，對系統(tǒng)使用或涉及部門、對象，如不同類型或等級的

10、管理者、員工、客戶等，分別編碼，以方便操作；進(jìn)行系統(tǒng)正常運(yùn)行的安全管理，包括使用權(quán)限、服務(wù)器和防火墻等的管理，即針對不同對象設(shè)置不同等級的使用權(quán)限，并對系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行安全性進(jìn)行測試和設(shè)置；執(zhí)行系統(tǒng)維護(hù)和日志管理等職能四、 連鎖配送信息管理系統(tǒng)的要素構(gòu)成 一般地，構(gòu)成連鎖企業(yè)配送信息管理系統(tǒng)的主要要素有硬件、軟件、數(shù)據(jù)庫、相關(guān)人員以及企業(yè)管理制度 1）硬件 配送信息管理系統(tǒng)的硬件包括計(jì)算機(jī)、必要的通信設(shè)施，如計(jì)算機(jī)主機(jī)、外存、打印機(jī)、服務(wù)器、通信電纜、通信設(shè)施，它是物流設(shè)備的基礎(chǔ)資源和物理平臺 2）軟件 （1）系統(tǒng)軟件主要有操作系統(tǒng)（OS）、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)（NOS）等 （2）實(shí)用軟件的種類很多，對于

11、物流配送信息管理系統(tǒng)，主要有數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)（DBMS）、計(jì)算機(jī)語言、各種開發(fā)工具、國際互聯(lián)網(wǎng)上的瀏覽器、群件等 （3）應(yīng)用軟件是面向問題的軟件，與物流配送企業(yè)業(yè)務(wù)運(yùn)作相關(guān)，實(shí)現(xiàn)輔助企業(yè)管理的功能。不同的企業(yè)可以根據(jù)應(yīng)用的要求開發(fā)或購買軟件 3）數(shù)據(jù)庫 數(shù)據(jù)庫用來存放與應(yīng)用相關(guān)的數(shù)據(jù)，是實(shí)現(xiàn)輔助企業(yè)管理和與其他系統(tǒng)之間的聯(lián)系、支持決策的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，信息系統(tǒng)大量的數(shù)據(jù)都存放在數(shù)據(jù)庫中 4）相關(guān)人員 連鎖企業(yè)配送信息管理系統(tǒng)的開發(fā)往往涉及很多方面的人員，有專業(yè)人員，有領(lǐng)導(dǎo)，也有終端用戶。例如企業(yè)高層的領(lǐng)導(dǎo)、信息主管、中層管理人員、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)人員、系統(tǒng)分析員、系統(tǒng)設(shè)計(jì)員、程序設(shè)計(jì)員、系統(tǒng)維護(hù)人員等。

12、不同的人員在物流配送信息系統(tǒng)開發(fā)過程中起著不同的作用 5）連鎖企業(yè)配送中心的管理制度 連鎖企業(yè)配送中心的管理制度與規(guī)范通常包括組織機(jī)構(gòu)、部門職責(zé)、業(yè)務(wù)規(guī)范和流程、崗位制度等，它是配送信息管理系統(tǒng)成功開發(fā)和運(yùn)行的管理基礎(chǔ)和保障，是構(gòu)造配送信息管理系統(tǒng)的主要參考依據(jù)，制約著系統(tǒng)硬件平臺的結(jié)構(gòu)、系統(tǒng)計(jì)算模式、應(yīng)用軟件選擇等 第三節(jié) 連鎖配送信息管理的關(guān)鍵技術(shù) 一、條形碼技術(shù) 條形碼（bar code）技術(shù)是在計(jì)算機(jī)的應(yīng)用實(shí)踐中產(chǎn)生和發(fā)展起來的一種自動識別技術(shù)。它是為實(shí)現(xiàn)對信息的自動掃描而設(shè)計(jì)的。它是實(shí)現(xiàn)快速、準(zhǔn)確而可靠的采集數(shù)據(jù)的有效手段。條形碼技術(shù)的應(yīng)用解決了數(shù)據(jù)錄入和數(shù)據(jù)采集的“瓶頸”問題，為供

13、應(yīng)鏈管理提供了有利的技術(shù)支持。從系統(tǒng)看，條形碼技術(shù)涉及編碼技術(shù)、光傳感技術(shù)、條形碼印刷技術(shù)以及計(jì)算機(jī)識別應(yīng)用技術(shù) 1）條形碼的概念 條形碼是由一組規(guī)則排列的條、空以及對應(yīng)的字符組成的標(biāo)記，“條”指對光線反射率較低的部分，“空”指對光線反射率較高的部分，這些條和空組成的數(shù)據(jù)表達(dá)一定的信息，并能夠用特定的設(shè)備識讀，轉(zhuǎn)換成與計(jì)算機(jī)兼容的二進(jìn)制和十進(jìn)制信息 2）EAN條形碼 EAN-13通用商品條形碼一般由前綴部分、制造廠商代碼、商品代碼和校驗(yàn)碼組成。商品條形碼中的前綴碼是用來標(biāo)識國家或地區(qū)的代碼，賦碼權(quán)在國際物品編碼協(xié)會，如00-09代表美國、加拿大。45-49代表日本。690-699代表中國大陸，

14、471代表我國臺灣地區(qū)，489代表香港特區(qū) 3）復(fù)合碼 一維條碼包括EAN/UPC、CODE39、CODE128等 二維條碼有兩種解決方案 1.層排式二維條碼的編碼原理是建立在一維條碼的基礎(chǔ)之上，按需要排成兩行或多行。這類二維條碼有CODE 49、PDF417、CODE16K等 2.矩陣式二維條碼是建立在計(jì)算機(jī)圖像處理技術(shù)、組合編碼原理等基礎(chǔ)之上的一種新型的圖像符號自動識別處理碼制，代表性的有CODE ONE、DATA MATRIX、CP碼等4）條形碼識別裝置（1）光筆掃描器 （2）臺式掃描器 （3）手持式掃描器 （4）固定式光電及激光快速掃描器 （5）便攜式數(shù)據(jù)采集終端及無線條碼掃描器 5）

15、條形碼技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)（1）輸入速度快 （2）可靠性高 （3）采集信息量大 （4）靈活實(shí)用 6）條形碼技術(shù)在配送管理中的應(yīng)用（1）自動記錄下物品的流動情況，隨時掌握庫存物品情況 （2）能夠合理地、有效地利用倉庫空間，優(yōu)化倉庫作業(yè)，并保證正確的進(jìn)貨、驗(yàn)收、盤點(diǎn)和出貨，快捷地為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。（3）保證倉庫管理各個作業(yè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)輸入的效率和準(zhǔn)確性，確保企業(yè)及時準(zhǔn)確地掌握庫存的真實(shí)數(shù)據(jù)，合理保持和控制企業(yè)庫存 二、 射頻識別技術(shù) 射頻識別技術(shù)（RFID，Radio Frequency Identification）是一項(xiàng)利用射頻信號通過空間耦合（交變磁場或電磁場）實(shí)現(xiàn)無接觸信息傳遞并通過所傳遞的信息達(dá)到

16、識別目的的技術(shù)。射頻識別技術(shù)實(shí)際上是自動識別技術(shù)（AEI，Automatic Equipment Identification）在無線電技術(shù)方面的具體應(yīng)用與發(fā)展。與條形碼相比，它識別距離比光學(xué)系統(tǒng)遠(yuǎn)，不局限于視線的范圍，在物流活動和其他活動中被廣泛應(yīng)用 1）RFID系統(tǒng)的構(gòu)成及工作原理 最基本的RFID系統(tǒng)由三部分組成：（1）標(biāo)簽(Tag，即射頻卡)：由耦合元件及芯片組成，標(biāo)簽含有內(nèi)置天線，用于和射頻天線間進(jìn)行通信（2）閱讀器：讀?。ㄔ谧x寫卡中還可以寫入）標(biāo)簽信息的設(shè)備（3）天線：在標(biāo)簽和讀取器間傳遞射頻信號 RFID系統(tǒng)的基本工作流程是：（1）閱讀器通過發(fā)射天線發(fā)送一定頻率的射頻信號，當(dāng)射頻

17、卡進(jìn)入發(fā)射天線工作區(qū)域時產(chǎn)生感應(yīng)電流射頻卡獲得能量被激活（2）射頻卡將自身編碼等信息通過卡內(nèi)置發(fā)送天線發(fā)送出去（3）系統(tǒng)接收天線接收到從射頻卡發(fā)送來的載波信號，經(jīng)天線調(diào)節(jié)器傳送到閱讀器，閱讀器對接收的信號進(jìn)行解調(diào)和解碼，然后送到后臺主系統(tǒng)進(jìn)行相關(guān)處理（4）主系統(tǒng)根據(jù)邏輯運(yùn)算判斷該卡的合法性，針對不同的設(shè)定作出相應(yīng)的處理和控制，發(fā)出指令信號控制執(zhí)行機(jī)構(gòu)動作 2）射頻識別技術(shù)的分類（1）按工作頻率分類（2）按射頻卡的不同分類（3）按射頻卡的有源與無源分類（4）按調(diào)制方式分類 3）射頻識別技術(shù)的特點(diǎn)（1）快速掃描且同時識讀多個物體（2）體積小型化、形狀多樣化（3）抗污染能力和耐久性強(qiáng)（4）可重復(fù)使用

18、（5）穿透性和無屏障閱讀（6）數(shù)據(jù)的記憶容量大（7）安全性高 4）射頻識別技術(shù)在配送管理中的應(yīng)用（1）用于在途物資可見性系統(tǒng)（2）用于特定物資尋找三 電子訂貨系統(tǒng) 電子訂貨系統(tǒng)(Electronic Ordering System，EOS)，是指企業(yè)間利用通訊網(wǎng)絡(luò)（VAN或互聯(lián)網(wǎng)）和終端設(shè)備，以在線連接方式進(jìn)行訂貨作業(yè)和訂貨信息交換的系統(tǒng)，是連接供應(yīng)商、配送中心、連鎖分店等的一個整體訂貨供貨系統(tǒng) 1）電子訂貨系統(tǒng)的構(gòu)成與種類（1）連鎖體系內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)型 （2）供應(yīng)商對連鎖門店的網(wǎng)絡(luò)型 （3）眾多零售系統(tǒng)共同利用的標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)絡(luò)型 2）連鎖企業(yè)EOS的硬件設(shè)備配置與流程（1）電子訂貨終端機(jī) （2）數(shù)據(jù)機(jī)

19、 （3）其他設(shè)備。如個人電腦、價格標(biāo)簽及店內(nèi)碼的印制設(shè)備等 2）連鎖企業(yè)EOS的硬件設(shè)備配置與流程第一步：訂貨信息收集階段 第二步：信息處理階段 第三步：信息傳遞階段 第四步：實(shí)物配送階段 四、 電子數(shù)據(jù)交換技術(shù) 1）電子數(shù)據(jù)交換的基本概念 電子數(shù)據(jù)交換（Electronic Data Interchange，EDI）是按照協(xié)議對具有一定結(jié)構(gòu)特征的標(biāo)準(zhǔn)信息，經(jīng)數(shù)據(jù)通信網(wǎng)絡(luò)，在計(jì)算機(jī)系統(tǒng)之間進(jìn)行交換和自動處理。即EDI用戶根據(jù)國際通用的標(biāo)準(zhǔn)格式編制報文，以計(jì)算機(jī)可讀的方式將結(jié)構(gòu)化的信息，按照協(xié)議將標(biāo)準(zhǔn)化的文件通過計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行傳送。報文接收方按國際統(tǒng)一規(guī)定的語法規(guī)則，對報文進(jìn)行處理，通過信息管理系統(tǒng)和作業(yè)管理決策支持系統(tǒng)，完成信息自動交換和處理2）EDI的工作流程 （1）發(fā)送方計(jì)算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)生成原始的用戶數(shù)據(jù)（2）發(fā)