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1、PAGE - 9 -PAGE - 11 -師大版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)教科書(shū)品德與社會(huì)五年級(jí)下冊(cè)第五單元唐朝盛世 唐朝文化教學(xué)設(shè)計(jì)執(zhí)教者:石獅市第五實(shí)驗(yàn)小學(xué) 李玲玲指導(dǎo)者:石獅市教師進(jìn)修學(xué)校 黃雅芳 【教材分析】唐朝文化是北師大版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)品德與社會(huì)五年級(jí)下冊(cè)第五單元從統(tǒng)一到鼎盛主題二唐朝盛世的第3課時(shí)活動(dòng)內(nèi)容。唐朝是我國(guó)封建社會(huì)的黃金時(shí)期,當(dāng)時(shí)政治穩(wěn)定,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),百姓安居樂(lè)業(yè)推動(dòng)了文化發(fā)展達(dá)到了鼎盛時(shí)期。本活動(dòng),教師預(yù)以探究活動(dòng)為主載體,創(chuàng)設(shè)問(wèn)題探究情境,激發(fā)學(xué)生探究唐朝文化(敦煌壁畫(huà)、唐朝詩(shī)歌、飲茶文化)的成就表現(xiàn),從而進(jìn)一步了解繁榮昌盛的唐朝文化,感受和體會(huì)唐朝文化的發(fā)達(dá),

2、是來(lái)自于唐朝社會(huì)歷史條件背景下乃至今日的強(qiáng)大影響,同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)的意識(shí),激發(fā)學(xué)生身為炎黃子孫的驕傲與自豪之情?!緦W(xué)情分析】2011年版品德與社會(huì)課程標(biāo)準(zhǔn)指出“對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō),探討和把握獲得探求結(jié)論的方式和途徑,往往比學(xué)習(xí)和記憶知識(shí)結(jié)論更有價(jià)值”。五年級(jí)學(xué)生初步具有一定的搜集、分析、運(yùn)用資料的能力,能自主地通過(guò)課本、書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò)等平臺(tái),搜集有關(guān)唐朝文化的知識(shí)。通過(guò)課前調(diào)查,對(duì)“唐朝文化”這一主題,90%的學(xué)生樂(lè)于探究的方面集中在于認(rèn)識(shí)“敦煌壁畫(huà)”、“唐朝詩(shī)歌”、“飲茶文化”這三大板塊。布魯納所主張的:“我們教一門(mén)科目,并不是希望學(xué)生成為該科目的一個(gè)小型圖書(shū)館,而是要他們參與獲得知識(shí)的過(guò)程

3、。學(xué)習(xí)是一種過(guò)程,而不是結(jié)果”。于是,預(yù)將以探究性學(xué)習(xí)為活動(dòng)的基石,讓學(xué)生自主查找資料,遨游歷史長(zhǎng)河,打開(kāi)穿越時(shí)空的大門(mén),讓學(xué)生走進(jìn)唐朝,了解唐朝文化,感受和體會(huì)唐朝文化的燦爛與輝煌,從而內(nèi)化敬佩與自豪之情由然而生?!驹O(shè)計(jì)理念】魯潔教授認(rèn)為:小學(xué)不應(yīng)過(guò)于強(qiáng)調(diào)歷史的知識(shí)點(diǎn),而應(yīng)教給孩子“活著的歷史”。蘊(yùn)涵人類(lèi)經(jīng)驗(yàn)的歷史要成為聯(lián)系過(guò)去、現(xiàn)在以及未來(lái)的橋梁。教師引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探究歷史,是讓歷史教學(xué)最有效的手段之一。2011年版品德與社會(huì)課程標(biāo)準(zhǔn)指出:“探究學(xué)習(xí)重要的是通過(guò)探索性活動(dòng),使學(xué)生獲得探求知識(shí)的學(xué)習(xí)方式,形成科學(xué)精神、科學(xué)態(tài)度。”同時(shí),美國(guó)著名心理學(xué)家羅杰斯說(shuō)過(guò):“教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)以學(xué)習(xí)者為中心

4、,教師的職責(zé)是促進(jìn)學(xué)習(xí)者的自我實(shí)現(xiàn),即學(xué)生具有自我實(shí)現(xiàn)的潛能?!睘榇?,我將緊扣教學(xué)目標(biāo),以“探究學(xué)習(xí)”教學(xué)理念引領(lǐng)“唐朝文化”一課的活動(dòng),與學(xué)生攜手共遨游唐朝的盛世?!净顒?dòng)目標(biāo)】1.了解“敦煌壁畫(huà)”、“唐朝詩(shī)歌”、“飲茶文化”,加深對(duì)唐朝文化成就的認(rèn)識(shí)。2.能結(jié)合史實(shí),學(xué)會(huì)搜集、整理資料,培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。3.感受和體會(huì)唐朝文化的發(fā)達(dá),激發(fā)學(xué)生的驕傲自豪之情?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】了解“敦煌壁畫(huà)”、“唐朝詩(shī)歌”、“飲茶文化”,加深對(duì)唐朝文化成就的認(rèn)識(shí)。【教學(xué)難點(diǎn)】能結(jié)合史實(shí),學(xué)會(huì)搜集、整理資料,培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。【活動(dòng)準(zhǔn)備】【學(xué)生方面】搜集有關(guān)唐朝的敦煌壁畫(huà),唐朝著名詩(shī)人以及代表

5、作,以及安溪茶文化與茶經(jīng)的淵源等資料?!窘處煼矫妗慷嗝襟w課件?!净顒?dòng)過(guò)程】課前活動(dòng):1.欣賞舞蹈飛天,創(chuàng)設(shè)輕松氛圍師:同學(xué)們,還記得我嗎?(李老師)再次見(jiàn)到大家真高興!師:課前,咱們來(lái)欣賞一段優(yōu)美的飛天!師:看到如此優(yōu)美的舞蹈,你有什么話(huà)想說(shuō)?師:你們真像一群小藝術(shù)家,能有這么多獨(dú)特的評(píng)價(jià)!真佩服你們!師:好!就讓我們帶著這份美妙的感覺(jué)準(zhǔn)備上課吧!課堂活動(dòng):活動(dòng)一、話(huà)境設(shè)疑,揭題探究1談話(huà)導(dǎo)入,直奔主題師:通過(guò)前面的學(xué)習(xí),我們知道了唐朝歷經(jīng)289年,是我國(guó)古代文明國(guó)家最鼎盛的一個(gè)朝代!當(dāng)時(shí)政治穩(wěn)定發(fā)展,經(jīng)濟(jì)生活繁榮,對(duì)外交流頻繁,為文化帶來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇!這節(jié)課,讓我們繼續(xù)走進(jìn)唐朝盛世,

6、共同探究這一幅炫麗多姿的歷史畫(huà)卷 “唐朝文化”。 2.創(chuàng)設(shè)話(huà)境,巧設(shè)疑問(wèn)師:關(guān)于唐朝文化,你想哪個(gè)方面了解唐朝文化的成就呢?生:在旅游的時(shí)候,我見(jiàn)過(guò)課文中的筒車(chē),我想知道它是怎樣工作的?師評(píng):看來(lái)!唐朝的科技文化激發(fā)了你的探究欲望!(板書(shū):科技文化)生:從小,我就會(huì)背誦唐詩(shī),比如李白的靜夜思師評(píng):你能給大家背一首嗎?唐朝流傳至今的詩(shī)歌數(shù)不勝數(shù)?。。ò鍟?shū):唐朝詩(shī)歌)生:我從曾經(jīng)看過(guò)紀(jì)錄片敦煌,我想知道敦煌壁畫(huà)到現(xiàn)在還不會(huì)褪色的原因?師評(píng):小疑小進(jìn),大疑大進(jìn)!甘肅的敦煌壁畫(huà)就是藝術(shù)的宮殿?。ò鍟?shū):敦煌壁畫(huà))生:唐朝盛行飲茶文化,安溪的茶文化是否是從那時(shí)流傳下來(lái)的呢?師評(píng):老師,聽(tīng)出來(lái)了,你對(duì)唐朝的

7、飲茶文化十分感興趣?。ò鍟?shū):(飲茶文化)生:我學(xué)過(guò)書(shū)法,我想了解顏真卿的書(shū)法有什么特點(diǎn)?師評(píng):哇!你還是個(gè)小書(shū)法迷了,想了解“書(shū)法文化”。(板書(shū):書(shū)法文化)3.梳理問(wèn)題,形成探究師過(guò)渡:同學(xué)們,問(wèn)題是探究發(fā)現(xiàn)的前奏,善于思考的你們已經(jīng)邁出了精彩的一步!唐朝文化成就包羅萬(wàn)象,一節(jié)課的時(shí)間太短暫,我們無(wú)法一一去探究。這節(jié)課,我們就先來(lái)探究敦煌壁畫(huà)、唐朝詩(shī)歌以及飲茶文化這三部分內(nèi)容。(在畫(huà)卷板書(shū)上書(shū)寫(xiě):敦煌壁畫(huà)、唐朝詩(shī)歌、飲茶文化)移動(dòng)這三個(gè)內(nèi)容【設(shè)計(jì)意圖:古希臘哲學(xué)家亞里士多德說(shuō)過(guò):“思維從問(wèn)題和驚訝開(kāi)始?!碧骄啃詫W(xué)習(xí)是以問(wèn)題為中心的,問(wèn)題是探究性學(xué)習(xí)的核心。為此課伊始,教師便創(chuàng)設(shè)輕松的問(wèn)題話(huà)境,

8、拋出問(wèn)題“關(guān)于唐朝文化,你想從哪個(gè)方面了解唐朝文化的成就呢?”學(xué)生能憑借已有的知識(shí)認(rèn)知與生活體驗(yàn),進(jìn)入問(wèn)題情境,進(jìn)行積極的思維,不斷提出疑問(wèn)并呈現(xiàn)難題,以此加強(qiáng)學(xué)生作為探究“主人”的地位,增加他們探究問(wèn)題的興趣?!炕顒?dòng)二、自主探究,點(diǎn)撥引導(dǎo)板塊一:共賞“敦煌壁畫(huà)”,探究壁畫(huà)故事1.話(huà)境引發(fā)探究,交流敦煌壁畫(huà)師引言:同學(xué)們,這三個(gè)方面,你們先從哪個(gè)方面進(jìn)行探究呢?生自由紛說(shuō)想法,教師根據(jù)生成,引導(dǎo)探究“敦煌壁畫(huà)”!師:課前的舞蹈欣賞,老師發(fā)現(xiàn)大家對(duì)藝術(shù)文化特別感興趣,你們知道嗎?舞蹈飛天的創(chuàng)作靈感就是來(lái)自于敦煌壁畫(huà)的啟示。那我們就先從被西文學(xué)者譽(yù)為“墻壁上的圖書(shū)館”的敦煌壁畫(huà)開(kāi)啟探究之旅師:通過(guò)

9、課前的材料搜集,誰(shuí)能來(lái)介紹你所知道的“敦煌壁畫(huà)”?生:敦煌壁畫(huà)包括敦煌莫高窟、西千佛洞、安西榆林窟共有石窟492個(gè),有歷代壁畫(huà)五萬(wàn)多平方米,是我國(guó)也是世界壁畫(huà)最多的石窟群,內(nèi)容非常豐富。師:你是通過(guò)什么方法獲取到這個(gè)信息的呢?生:上網(wǎng)查詢(xún)師:這是我們學(xué)習(xí)品德與社會(huì)學(xué)科最常用的一種方法,它可以幫助我們收獲豐富的信息。(板書(shū):上網(wǎng)查詢(xún))生:我還知道在唐朝時(shí)期建造的石窟就有207個(gè),占據(jù)了將近一半的數(shù)量,可以看出唐朝是整個(gè)敦煌壁畫(huà)發(fā)展的頂峰時(shí)期。師:你還能用具體數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)明,學(xué)習(xí)態(tài)度十分嚴(yán)謹(jǐn)!你用了什么方法知道的呢?生:我查閱了書(shū)籍師:書(shū),是不會(huì)說(shuō)話(huà)的老師,卻為我們帶來(lái)豐富的知識(shí)?。ò鍟?shū):查閱書(shū)籍)生

10、:敦煌壁畫(huà)題材非常豐富,有:供養(yǎng)人像、裝飾圖案畫(huà)、故事畫(huà)和山水畫(huà)師:你表達(dá)得真完整,老師詢(xún)問(wèn)了同事,知道供養(yǎng)人,就是信仰佛教出資建造石窟的人!詢(xún)問(wèn)他人,也可以獲取我們想了解的信息。(板書(shū):詢(xún)問(wèn)他人)生:老師,這是我從網(wǎng)上下載打印出來(lái)的“敦煌壁畫(huà)”,我我發(fā)現(xiàn)壁畫(huà)里畫(huà)了很多的佛和菩薩!師:哇!用心的你,通過(guò)欣賞圖片為我們帶來(lái)了一個(gè)重要的信息,這是因?yàn)樘瞥⑿蟹鸾蹋远鼗捅诋?huà)藝術(shù)也是佛的藝術(shù)了?。ò鍟?shū):欣賞圖片)生:老師,通過(guò)上網(wǎng)查詢(xún),我了解到敦煌壁畫(huà)歷經(jīng)千年,依舊絢麗多彩是因?yàn)椤岸鼗捅诋?huà)顏料的主要來(lái)自進(jìn)口寶石、天然礦石和人工制造的化合物!師:你真有探究精神,在學(xué)習(xí)中還進(jìn)行了思考!是的!還因?yàn)楦拭C

11、敦煌的天氣干燥,壁畫(huà)易于保存!生:敦煌莫高窟492個(gè)洞窟中,幾乎窟窟畫(huà)有飛天。據(jù)說(shuō)總計(jì) 4500余身。小結(jié):你們搜集材料、整理信息的能力真強(qiáng),為我們帶來(lái)了如此精彩,如此豐富的介紹!3.欣賞壁畫(huà)圖像,認(rèn)識(shí)藝術(shù)瑰寶師:其實(shí),我們還可以通過(guò)觀(guān)看影視(板書(shū):觀(guān)看影視)去領(lǐng)略敦煌壁畫(huà)的那迷人的風(fēng)采!現(xiàn)在,就讓我們一同走進(jìn)敦煌,走進(jìn)“沙漠里的藝術(shù)走廊”(課件播放:“敦煌壁畫(huà)”影片)師:老師發(fā)現(xiàn)不少同學(xué)已被敦煌壁畫(huà)深深吸引住了,你有什么話(huà)想說(shuō)嗎?生自由抒發(fā)情感!師:一句句贊嘆之聲,把你們敦煌壁畫(huà)的喜愛(ài)傾瀉而出!明年暑假,大家可以邀約家長(zhǎng)帶你們?nèi)?shí)地考察,相信你們會(huì)收獲更多的驚喜?。ò鍟?shū):實(shí)地考察)師:這僅僅

12、只是一幅畫(huà)嗎?它還代表著什么?預(yù)設(shè):生:代表著古代人對(duì)美好生活的追求,代表古代文明歷史。生:這么精美的壁畫(huà),是古代人民智慧的結(jié)晶。生:我覺(jué)得它說(shuō)明當(dāng)時(shí)唐朝繪畫(huà)技術(shù)已經(jīng)非常高超了。生:壁畫(huà)體現(xiàn)出當(dāng)時(shí)人們的藝術(shù)造詣非常高。師:一句句肺腑之言,無(wú)不表達(dá)了我們身為炎黃子孫的驕傲與自豪!敦煌壁畫(huà)像散落了上千年的拼圖碎片,它在向我們傳遞著什么呢?請(qǐng)欣賞反彈琵琶圖。音樂(lè)旁白:“伎樂(lè)天神態(tài)悠閑雍容,手持琵琶,伴隨著仙樂(lè)翩翩起舞,搖曳生姿,項(xiàng)飾臂釧在飛動(dòng)中叮當(dāng)作響。反彈琵琶是敦煌藝術(shù)中最優(yōu)美的舞姿,它把高超的彈奏技藝和絕妙的舞蹈本領(lǐng)優(yōu)雅迷人地融合一體。我們很難知道,當(dāng)初是否真的有個(gè)善歌善舞且才華非凡的朗姬作為模

13、特,還是畫(huà)工們離奇的的想象和杰出的創(chuàng)造。不管怎樣,反彈琵琶都是大唐文化一個(gè)永恒的符號(hào)。”(音樂(lè))師:誰(shuí)能用自己的話(huà)來(lái)描繪下這個(gè)畫(huà)面呢?生:圖中的菩薩有的吹笛子,有的彈奏琵琶,有的在跳舞,十分歡樂(lè)!師:你生動(dòng)的描述,頓時(shí)讓這壁畫(huà)栩栩如生!謝謝你!師:敦煌壁畫(huà)就像一面鏡子,反映出了唐朝盛世時(shí)期生活的繁榮昌盛!當(dāng)時(shí),人們安居樂(lè)業(yè),閑暇時(shí),不管男女老少,都會(huì)以舞來(lái)表達(dá)心中的歡樂(lè)!現(xiàn)在,李老師就為大家?guī)?lái)唐朝風(fēng)靡盛行的踏歌舞,去感受當(dāng)時(shí)“豐年人樂(lè)業(yè)”的百姓生活!師隨樂(lè)歌舞。學(xué)生拍節(jié)奏師:你們知道嗎?我國(guó)的古典舞蹈、音樂(lè)都深受敦煌壁畫(huà)的影響。1979年,被譽(yù)為 “東方芭蕾舞”的舞劇絲路花雨名揚(yáng)海內(nèi)外,舞劇

14、中的英娘就表演了反彈琵琶舞(圖片)師:除此之外,榮獲2008年春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)舞蹈類(lèi)一等獎(jiǎng)的飛天也取材于唐朝的敦煌壁畫(huà)。師:唐朝的敦煌壁畫(huà)就是唐代人的生活動(dòng)態(tài)、鮮明才智與高超技藝的薈萃。以莫高窟為中心的敦煌石窟,1987年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界遺產(chǎn)名錄。它是我國(guó)的藝術(shù)瑰寶。(板書(shū):藝術(shù)瑰寶)4保護(hù)敦煌壁畫(huà),傳承中華文化師:敦煌壁畫(huà)是我國(guó)的藝術(shù)瑰寶,我們應(yīng)該怎么做呢?生:要懂得去保護(hù)它,來(lái)傳承中華文化。師:沒(méi)錯(cuò)!讓我們一起說(shuō):“保護(hù)敦煌壁畫(huà),傳承中華文化”。 (課件出示,全班齊讀?。煟簩W(xué)貴有疑,疑貴有法。在剛才的探究學(xué)習(xí)中,我們收獲了不少的金鑰匙!現(xiàn)在就讓我們帶著這些方法,(教師指向黑板的“金

15、鑰匙”)去開(kāi)啟另一幅文化詩(shī)卷“唐朝詩(shī)歌”。板塊二:共識(shí)唐朝詩(shī)歌,認(rèn)識(shí)“文化寶庫(kù)” 1.師生共吟唐詩(shī),提出探究問(wèn)題常言道:“熟讀唐詩(shī)三百首,不會(huì)作詩(shī)也會(huì)吟”。從小,我們耳邊總會(huì)回響起一首首耳熟能詳?shù)奶圃?shī)唐代詩(shī)人駱賓王七歲時(shí)的作品詠鵝。(古箏伴奏)詠鵝:鵝、鵝、鵝師:詩(shī)人把鵝的樣子以游水時(shí)美麗的外形和輕盈的動(dòng)作描繪出來(lái),表達(dá)了作者對(duì)鵝的喜愛(ài)之情。師:被稱(chēng)為詩(shī)仙的李白靜夜思:床前明月光,師:描繪了月夜的美景,真切地抒發(fā)了游子思念故鄉(xiāng)的深情。明代胡應(yīng)麟少室山房筆叢譽(yù)靜夜思為“絕妙古今”。孟浩然的春曉師:瞧著大家搖頭晃腦吟詩(shī)的樣子,我們就像乘坐了時(shí)光機(jī),來(lái)到了唐朝!關(guān)于唐朝詩(shī)人詩(shī)歌,你想探究它們的哪些方

16、面呢?生:我想知道為什么李白稱(chēng)作“詩(shī)仙”?生:還有,杜甫為什么稱(chēng)作是“詩(shī)圣”?生:盛唐時(shí)期有哪些著名的詩(shī)人?生:唐朝到底有多少詩(shī)人?總有多少首詩(shī)歌?生:唐朝詩(shī)歌有哪些體裁呢?師評(píng):一個(gè)小小問(wèn)號(hào),確有大大的學(xué)問(wèn)!我們不禁會(huì)產(chǎn)生一個(gè)疑問(wèn)形成唐朝詩(shī)歌繁榮的原因是什么?請(qǐng)同學(xué)拿出自己課前調(diào)查搜集的材料和老師給大家準(zhǔn)備的學(xué)習(xí)資源包在小組內(nèi)探究交流,相信你們肯定能找到滿(mǎn)意的答案!2.小組合作探究,分析解答疑問(wèn)3.小組交流匯報(bào),教師進(jìn)行評(píng)價(jià)預(yù)設(shè):(1)李白為何稱(chēng)作“詩(shī)仙”? 為什么杜甫的詩(shī)成為“詩(shī)史”?(2)盛唐時(shí)期有哪些著名的詩(shī)人?(3)唐朝的詩(shī)人有幾家?作品大約有多少?(4)形成唐朝詩(shī)歌繁榮的原因是什么

17、?(課件出示:據(jù)古唐詩(shī)記載,唐朝有詩(shī)人2300余家,作品近五萬(wàn)首,是任何一個(gè)時(shí)代都無(wú)法比擬的?。煟赫?qǐng)同學(xué)們?cè)谛〗M里交流討論,形成唐朝詩(shī)歌繁榮的原因是什么?請(qǐng)看屏幕溫馨小提示。生:因?yàn)樘瞥瘜捤傻恼苇h(huán)境對(duì)詩(shī)歌繁榮起到了十分重要的作用,可以看出唐朝當(dāng)時(shí)社會(huì)的安定與繁榮!師:對(duì)!更重要的原因是盛唐時(shí)期,民族大融合。生:唐代君主,很重視詩(shī)歌,也大都能詩(shī)。比如,唐太宗李世民就有著有詩(shī)詞就有88篇。師:作為統(tǒng)治王朝,唐朝一代代雄主傲視群倫,胸襟寬廣前所未有!生:唐朝對(duì)外交流十分頻繁,這也使得唐朝詩(shī)歌達(dá)到鼎盛的現(xiàn)象。師:唐朝迅猛的經(jīng)濟(jì)為唐詩(shī)的繁榮奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。同時(shí),文化的變遷、詩(shī)歌本身的歷史進(jìn)化也是唐詩(shī)

18、興盛不可或卻的條件之一。師:你們真會(huì)思考,還能探究出這么有深度的一個(gè)問(wèn)題!讓我們了解了唐朝詩(shī)歌鼎盛的背后原因!掌聲送給這幾位“探索家”!4. 評(píng)一評(píng),激發(fā)熱愛(ài)之情師:祖先留下如此燦爛而輝煌的文化瑰寶,此時(shí)此刻,大家的心中有什么話(huà)想說(shuō)?生:唐朝詩(shī)歌數(shù)量真是繁多??!可能我一輩子也讀不完啊師:只要功夫深,鐵杵磨成針。相信只要你喜歡,你愿意,肯定讀得完生:唐朝詩(shī)人真的是學(xué)識(shí)淵博,我得多向他們學(xué)習(xí),多閱讀,多積累師:有志事竟成!加油!小結(jié):唐朝盛世,政治開(kāi)明,經(jīng)濟(jì)繁榮,文化發(fā)達(dá),對(duì)外交流頻繁,社會(huì)充滿(mǎn)自信,不僅是唐朝的高峰,也是中國(guó)封建社會(huì)的鼎盛期。盛唐涌現(xiàn)出以李白、杜甫、王維為代表的一大批詩(shī)人,他們共

19、同開(kāi)辟了一個(gè)氣象恢宏的詩(shī)歌的黃金時(shí)代。4.體驗(yàn)探究,開(kāi)展“賽詩(shī)會(huì)”師:既然大家對(duì)唐詩(shī)有著如此熱愛(ài)之情,咱們可以利用班隊(duì)課來(lái)舉行個(gè)“賽詩(shī)會(huì)”,賽一賽,誰(shuí)是我們班的“唐詩(shī)才子”小結(jié):詩(shī)中有畫(huà),詩(shī)中有歌,詩(shī)中有苦,詩(shī)中也有樂(lè)。唐詩(shī)蘊(yùn)含著的時(shí)代風(fēng)格、時(shí)代精神向我們展示著盛唐的文化!我們不得不說(shuō),唐詩(shī)是祖先留給中華子孫的文化寶庫(kù)。(板書(shū):文化寶庫(kù))板塊三:共品“飲茶文化”,感受“影響深遠(yuǎn)”1. 視頻欣賞,探究飲茶文化師:在“唐朝詩(shī)歌”的探究中,同學(xué)們還進(jìn)行了討論交流?。ò鍟?shū):討論交流)最后,讓我們用這一把把金鑰匙開(kāi)啟最后一幅畫(huà)卷飲茶文化。說(shuō)到茶,咱們不得不提起一個(gè)人,他就是茶圣(生答“陸羽”),飲茶習(xí)俗

20、在唐代就已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó),茶成為一種生活必需品。請(qǐng)看視頻:一片神奇的東方樹(shù)葉師:從這一片神奇的東方樹(shù)葉,你知道了什么?師:自從陸羽的茶經(jīng)面世后,便流行于中國(guó),也影響國(guó)外,茶是中國(guó)給予世界的名片。身在茶都的你們,對(duì)于飲茶文化,肯定是最有感受,最有發(fā)言權(quán)的!老師發(fā)現(xiàn)同學(xué)們?cè)谡n前已經(jīng)悄悄開(kāi)始探究行動(dòng)了,現(xiàn)在,請(qǐng)拿出學(xué)習(xí)單,結(jié)合課文P44的文字介紹和課前搜集的材料,在小組里交流交流你們的探究收獲,等等上臺(tái)來(lái)分享!2.整合資源,探究茶經(jīng)與安溪茶文化師:安溪小導(dǎo)游們,誰(shuí)來(lái)為大家介紹介紹安溪的飲茶文化呢?探究1:“安溪茶文化是從什么時(shí)候開(kāi)始的?”生:在查閱書(shū)籍資料中,我們發(fā)現(xiàn)“安溪茶葉的起源大概在唐末,飲茶及人

21、工植茶已有1000年以上的歷史?!比绻銈兿肓私庵袊?guó)的茶文化,就到福建安溪來(lái)吧!師:從你們的探究成果中,可以看出安溪茶文化就是唐朝飲茶文化的一個(gè)縮影,就是中國(guó)茶文化的一個(gè)代表!同時(shí),謝謝你的熱情邀約!探究2:“安溪茶葉有哪些品種?”生:我們小組有些同學(xué)去過(guò)“安溪茶葉大觀(guān)園”,進(jìn)行實(shí)地考察,我們知道安溪烏龍茶分為鐵觀(guān)音, 色種及烏龍三個(gè)品類(lèi),除鐵觀(guān)音及烏龍外,其他品種均歸入色種。 其他色種有:本山、毛蟹、梅占師:你們還進(jìn)行了實(shí)地考察,探究行動(dòng)力真強(qiáng)!特別值得推薦的是安溪著名的鐵觀(guān)音。探究3:“安溪的傳統(tǒng)制茶工藝”生:我們小組探究的是“安溪的傳統(tǒng)制茶工藝”,請(qǐng)看PPT:種茶:茶苗一般在春茶后育培,

22、一個(gè)月后便長(zhǎng)出新芽。一到兩年左右就可以移到山上種植了。采茶:采茶都是純手工的。采茶一般都是女的,挎一個(gè)竹筐,雙手齊動(dòng)!曬青、殺青:茶青采摘回來(lái)后,要將其在地上攤成薄薄的一層曬青。搖青、攤青:搖青過(guò)程包括“搖”和“攤”兩部分。炒青:炒茶時(shí)要求火很旺的,一旦溫度不夠,會(huì)延長(zhǎng)炒茶時(shí)間,直接影響茶葉最終品質(zhì),所以照看柴火是很重要的!揉捻:炒完茶之后,要馬上進(jìn)行揉捻。包揉:包揉結(jié)束后,就是烘干了,叫“炕焙”,在加熱中,慢慢地把茶葉掰開(kāi),揉散;直到茶梗干透,能清脆的折斷,鐵觀(guān)音就算加工完成了!師:生活就是課堂,讓我們用掌聲謝謝他們的精彩成果匯報(bào)!探究4:“安溪的茶藝表演”生:我們小組探究的是“安溪的茶藝表

23、演”,到安溪,大家可別忘了安溪茶藝,體味“純、雅、禮、和”的茶道精神。安溪茶藝以名茶鐵觀(guān)音沏泡技巧為典范,我們小組里的*同學(xué)就學(xué)過(guò),就讓她來(lái)為大家表演表演吧?。▽W(xué)生配樂(lè)表演鐵觀(guān)音茶藝)3.教師品茶評(píng)價(jià),引發(fā)自豪情感。師:一縷茶香,香溢滿(mǎn)堂。剛才各組同學(xué)們,通過(guò)不同的探究方法,繪聲繪色為大家介紹了安溪飲茶文化,還獻(xiàn)上了一段典雅的茶藝表演,真的是讓老師令人流連忘返,看來(lái),安溪飲茶文化深受陸羽茶經(jīng)的影響!我們不禁感嘆:唐朝的飲茶文化至今仍影響深遠(yuǎn)?。ò鍟?shū):影響深遠(yuǎn))師:每年安溪都會(huì)舉行“茶博會(huì)”,屆時(shí),來(lái)自五湖四海的賓客都會(huì)齊聚安溪,盡享茶業(yè)盛宴。身為安溪人,你此刻心情怎樣?師:任何的言語(yǔ)與表情都難以掩蓋大家此刻心中的那份自豪與驕傲!師:課堂上的40分鐘太短暫,我們來(lái)不及一一去探究唐朝文化的方方面面,大家有興趣,課后可以繼續(xù)帶上這些學(xué)習(xí)方法,繼續(xù)探究唐朝的科技文化筒車(chē)和曲轅犁,書(shū)法、繪畫(huà)等藝術(shù)文化,相信你們?cè)谔骄柯贸讨幸欢〞?huì)碩果累累?!驹O(shè)計(jì)意圖:蘇霍姆林斯基曾經(jīng)指出:“在人的心靈深處,都有一種根深蒂固的需要,就是希望自己是一個(gè)發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者,而在兒童的精神世界中,這種需要特別強(qiáng)烈

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