系分各項(xiàng)目專題scm講座一

1、物流與供應(yīng)鏈管理上海交通大學(xué)現(xiàn)代物流研究中心 王東物流師考試大綱一體化供應(yīng)鏈的設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)無縫連接的策略供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略價(jià)值123供應(yīng)鏈的戰(zhàn)略內(nèi)涵從縱向一體化向供應(yīng)鏈一體化的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變供應(yīng)鏈和產(chǎn)品的類型與特征供應(yīng)鏈的核心企業(yè)與約束問題供應(yīng)鏈中的合作及戰(zhàn)略聯(lián)盟的建立供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略價(jià)值內(nèi)容提要供應(yīng)鏈管理概念供應(yīng)鏈管理意義供應(yīng)鏈管理背景123供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀供應(yīng)鏈管理整體解決方案案例分析45供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略價(jià)值一、供應(yīng)鏈管理背景1從霸王別“機(jī)”說開去“2001年1月，瑞典愛立信手機(jī)宣布不再經(jīng)營手機(jī)生產(chǎn)業(yè)務(wù)，而是將其外包給新加坡手機(jī)生產(chǎn)商偉創(chuàng)力公司。” 愛立信與手機(jī)并沒有說“Bye-bye”每部手機(jī)的

2、價(jià)值鏈都由7部分組成，包括研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、供應(yīng)、營銷、銷售和售后服務(wù)。愛立信只是將其中的生產(chǎn)和供應(yīng)兩個(gè)環(huán)節(jié)外包出去，其余重要環(huán)節(jié)仍由愛立信親力親為。什么是外包(Outsourcing)？是企業(yè)整合利用其外部最優(yōu)秀的專業(yè)化資源，將其非核心業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)由這些資源完成，企業(yè)只致力于其核心競(jìng)爭(zhēng)力的開發(fā)，從而達(dá)到降低成本、提高效率、增強(qiáng)對(duì)環(huán)境應(yīng)變能力的一種管理方式。外包是物流與供應(yīng)鏈管理的動(dòng)力源泉！外包深層解析管理模式轉(zhuǎn)變企業(yè)為什么選擇外包？大量生產(chǎn)模式福特的大量生產(chǎn)系統(tǒng)機(jī)械化并行單元流水線管理簡化泰勒標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)量低單位成本低水平的工作技巧高水平的管理能力對(duì)大量生產(chǎn)方式的總結(jié)大量生產(chǎn)總結(jié)優(yōu)點(diǎn)低成本高產(chǎn)量簡化

3、管理提高質(zhì)量缺點(diǎn)非柔性高資本風(fēng)險(xiǎn)不關(guān)注顧客工人不滿意掩蓋成本的增加傳統(tǒng)管理模式的主要特征市場(chǎng)環(huán)境特征：以規(guī)?；枨蠛蛥^(qū)域性賣方市場(chǎng)為主生產(chǎn)方式特征：少品種大批量生產(chǎn)，剛性專用流水線管理組織特征：多級(jí)遞階控制的組織結(jié)構(gòu)，管理跨度小、層次多管理思想和管理制度特征：集權(quán)式，以追求穩(wěn)定和控制為主競(jìng)爭(zhēng)模式：以規(guī)模求效益資本的高投入和教育、科技的低投入：大規(guī)模生產(chǎn)需要大量土地和設(shè)備，勞動(dòng)的特點(diǎn)是簡單重復(fù)勞動(dòng)信息特征和系統(tǒng)特征：靜態(tài)開環(huán)相對(duì)封閉的剛性系統(tǒng)企業(yè)與社會(huì)的關(guān)系、企業(yè)與企業(yè)的關(guān)系：以企業(yè)為中心，企業(yè)間是純粹的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系“大而全”、“小而全”的“縱向一體化”管理模式縱向一體化 在這種思想指導(dǎo)下，企業(yè)為了

4、最大限度地掌握市場(chǎng)分額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營的各種資源。在企業(yè)的運(yùn)作模式上，采用了“高度自治”的策略，一個(gè)企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動(dòng)。不僅如此，還把分銷、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi)，最后形成了無所不包的超級(jí)組織。 這就是人們說的：“縱向一體化”管理模式的弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān) 承擔(dān)喪失市場(chǎng)時(shí)機(jī)的風(fēng)險(xiǎn) 迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)活動(dòng)在每個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 電子商務(wù)集約化對(duì)于節(jié)省交易費(fèi)用的潛力不能發(fā)揮出來電子商務(wù)在中國，理想狀態(tài)下應(yīng)節(jié)省76.59%的交易費(fèi)用，但實(shí)際情況，中國電子商務(wù)只能節(jié)省11.61%的交易費(fèi)用管理思想與組織模式的

5、轉(zhuǎn)變企業(yè)所處環(huán)境變化信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)和交通技術(shù)的發(fā)展，以及世界貿(mào)易一體化的趨勢(shì)，使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)呈現(xiàn)全球化的態(tài)勢(shì)，不斷涌現(xiàn)的新產(chǎn)品和新企業(yè)使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。社會(huì)對(duì)產(chǎn)品的需求趨于多樣化、個(gè)性化和動(dòng)態(tài)化。產(chǎn)品品種不斷增加，批量不斷縮小，生命周期越來越短，順應(yīng)客戶愛好（也稱客戶化或定制）、多品種中小批量生產(chǎn)已成為生產(chǎn)方式的主流。企業(yè)所處環(huán)境變化市場(chǎng)對(duì)企業(yè)的要求從原來的對(duì)質(zhì)量、成本的要求演變?yōu)楝F(xiàn)在的對(duì)時(shí)間（Time）、質(zhì)量(Quality)、成本(Cost)、創(chuàng)新(Innovation)和服務(wù)(Service)等諸多方面的要求，而且這些要求的內(nèi)涵也在不斷的變化。時(shí)間已成為競(jìng)爭(zhēng)力的第一要素，能否在最短

6、的時(shí)間內(nèi)開發(fā)出最新的產(chǎn)品，并以最快的速度推向市場(chǎng)，是贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵?？沙掷m(xù)發(fā)展的理念及對(duì)生態(tài)環(huán)境方面的關(guān)注，使人們?cè)谏a(chǎn)過程和消費(fèi)過程中更注意生態(tài)和環(huán)境方面的相容性和友善性，綜合考慮產(chǎn)品的環(huán)境影響與資源效率已成潮流。企業(yè)所處環(huán)境變化人們對(duì)勞動(dòng)環(huán)境、勞動(dòng)內(nèi)容和自身主動(dòng)地位的要求不斷提高，人們希望逐步擺脫在生產(chǎn)過程中的被動(dòng)地位，在發(fā)揮主動(dòng)創(chuàng)造性的工作中享受樂趣。 微電子、新材料和集成技術(shù)的進(jìn)展，使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生了革命性的變化，機(jī)電一體化、模塊化已成為產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)。計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展，也深刻影響著產(chǎn)品的設(shè)計(jì)過程、制造過程、行銷及售后服務(wù)過程，并改變著產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和功能。管理模式的轉(zhuǎn)變從“縱

7、向一體化”向“橫向一體化”轉(zhuǎn)化 Vertical Integration Horizontal Integration從“大而全、小而全”向敏捷網(wǎng)絡(luò)化制造轉(zhuǎn)化從“封閉式”向“開放式”的設(shè)計(jì)、開發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化從二十世紀(jì)八十年代中后期開始，在企業(yè)管理中形成一種“橫向一體化”管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包出去，自己集中資源發(fā)展核心能力，通過和業(yè)務(wù)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競(jìng)爭(zhēng)中的主動(dòng)地位。供應(yīng)鏈管理橫向一體化的代表借助信息技術(shù)(IT)和管理技術(shù)，將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成，從而有效地管理從原材料采購、產(chǎn)品制造、分銷，到交付給最終用戶的全過程，在提高客戶滿意度的同時(shí)，降低整個(gè)系統(tǒng)的成本、提高各

8、企業(yè)的效益。供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略價(jià)值二、供應(yīng)鏈管理概念1橫向一體化外包供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈（Supply Chain） 是在相互關(guān)聯(lián)的部門或業(yè)務(wù)伙伴之間所發(fā)生的物流、資金流和信息流，覆蓋從產(chǎn)品(或服務(wù))設(shè)計(jì)、原材料采購、制造、包裝到支付給最終用戶的全過程。供應(yīng)鏈的概念供應(yīng)源需求源原輔料供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商間接客戶直接客戶企業(yè)供應(yīng)鏈?zhǔn)菑墓?yīng)商的供應(yīng)商到顧客的顧客所組成的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，其功能在于獲取材料、生產(chǎn)成品（包括中間產(chǎn)品和產(chǎn)成品），并把產(chǎn)品送達(dá)最終顧客。供應(yīng)鏈越來越復(fù)雜供應(yīng)鏈管理的定義供應(yīng)鏈管理（Supply Chain Management） 為滿足客戶需要的服務(wù)水準(zhǔn)，對(duì)從供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商，

9、直到最終用戶間的整個(gè)渠道進(jìn)行整體管理和優(yōu)化。供應(yīng)鏈管理的發(fā)展歷程第一階段：萌芽階段（19801989）美國管理學(xué)家Stevens在1989年提出SCM的概念。認(rèn)為SCM是一種集成的思想，包括企業(yè)內(nèi)部集成和企業(yè)外部集成，供應(yīng)鏈成員間合作非常重要。第二階段：初步形成階段（19901995）供應(yīng)鏈成員間存在利益沖突，導(dǎo)致SCM績效不高；信息不能在供應(yīng)鏈成員間有效共享成為企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力的障礙。第三階段：建立合作伙伴關(guān)系（1996至今）前一時(shí)期提出“協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈”，主張各合作公司之間一致“協(xié)調(diào)對(duì)外”。之后又強(qiáng)調(diào)與盡可能少的供應(yīng)商合作，對(duì)合作伙伴的選擇是分步驟的、考慮多種因素的綜合評(píng)價(jià)過程。SCM概念剖析拓

10、撲結(jié)構(gòu)型定義靜態(tài)、拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)型定義：SCM強(qiáng)調(diào)的是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)（企業(yè)、供應(yīng)商、客戶、合作伙伴等）重要推論：企業(yè)與企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈間的競(jìng)爭(zhēng)供應(yīng)商制造商分銷商顧客企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)星球大戰(zhàn)供應(yīng)鏈的“強(qiáng)度”上海通用與海爾供應(yīng)商管理做法對(duì)比SCM概念剖析運(yùn)行機(jī)制型定義動(dòng)態(tài)、運(yùn)行機(jī)制型定義：SCM強(qiáng)調(diào)的是一個(gè)過程（對(duì)物流、信息流、資金流進(jìn)行協(xié)同計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)及控制）重要推論：用技術(shù)可以換取效率，信息共享后決策更科學(xué)信息流物流供應(yīng)商生產(chǎn)車間分銷體系客 戶零售商商流與資金流聯(lián)邦式供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的特征 復(fù)雜性。供應(yīng)鏈網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)組成的跨度（層次）不同，即供應(yīng)鏈往往由多個(gè)、多類型甚至

11、多國企業(yè)組成，所以供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模式比一般單個(gè)企業(yè)的模式更為復(fù)雜。 動(dòng)態(tài)性。因企業(yè)戰(zhàn)略和適應(yīng)市場(chǎng)需求變化的需要，供應(yīng)鏈網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)要不斷更新，從而使供應(yīng)鏈具有明顯的動(dòng)態(tài)性。 面向用戶需求。不僅供應(yīng)鏈的形成和重組是基于市場(chǎng)需求的，而且在供應(yīng)鏈運(yùn)作過程中，用戶的需求拉動(dòng)也是供應(yīng)鏈中信息流、產(chǎn)品/服務(wù)流、資金運(yùn)作的驅(qū)動(dòng)源。 交叉性。供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)企業(yè)可以同時(shí)是多個(gè)供應(yīng)鏈的成員，眾多供應(yīng)鏈形成交叉結(jié)構(gòu)，從而增加了供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理的難度。供應(yīng)鏈管理的管理思想強(qiáng)調(diào)核心競(jìng)爭(zhēng)力資源外用(Outsourcing)合作性競(jìng)爭(zhēng)以顧客滿意度為目標(biāo)的服務(wù)化管理物流、信息流、資金流、工作流、組織流的集成借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)管理

12、目標(biāo)延遲制造(Postponement)原則更加關(guān)注物流企業(yè)的參與縮短物流周期與縮短制造周期同等重要供應(yīng)鏈管理倡導(dǎo)的理念從“縱向一體化”轉(zhuǎn)向“橫向一體化”管理從職能管理轉(zhuǎn)向過程管理從產(chǎn)品管理轉(zhuǎn)向顧客管理從企業(yè)間交易性管理轉(zhuǎn)向關(guān)系性管理從物質(zhì)管理轉(zhuǎn)向信息管理從零和競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向多贏競(jìng)爭(zhēng)從實(shí)有資源管理轉(zhuǎn)向虛擬資源管理從簡單的多元化經(jīng)營轉(zhuǎn)向核心競(jìng)爭(zhēng)力管理供應(yīng)鏈管理界面信件傳真電話EDIWEB面對(duì)面供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商E-采購與戰(zhàn)略資源供應(yīng)商關(guān)系供應(yīng)商關(guān)系產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì) 產(chǎn)品 制造 CRM 信件傳真電話EDIWEB面對(duì)面用戶用戶的用戶售后服務(wù)與技術(shù)支持 實(shí)現(xiàn)/電子實(shí)現(xiàn)(eFulfillment) 需求和供應(yīng)

13、計(jì)劃企業(yè)結(jié)構(gòu)與績效管理（文化、組織、競(jìng)爭(zhēng)力，等等）集成結(jié)構(gòu)（工作流、界面、中間件和軟件管理等等）主要基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)（網(wǎng)絡(luò)與服務(wù)器等等）B2BB2BB2C供應(yīng)商渠道用戶渠道B2B供應(yīng)鏈管理與其它先進(jìn)管理模式SCM銷售公司制造部物資供應(yīng)公司主體企業(yè) （盟主）聯(lián)盟（虛擬）企業(yè)聯(lián)盟（虛擬）企業(yè)聯(lián)盟（虛擬）企業(yè)批發(fā)商代理商維修服務(wù)辦事處內(nèi)銷外銷MRP/ MRP II/ ERPDRPCRM 電子商務(wù)（B2B） （B2B、B2C）供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商客戶客戶客戶客戶客戶客戶零售商零售商維修點(diǎn)代銷點(diǎn)服務(wù)點(diǎn)代銷點(diǎn)直銷客戶客戶MIS運(yùn)輸、倉儲(chǔ)運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送供應(yīng)

14、鏈SRMMRP - MRP II ERP- SCM功能擴(kuò)展 MRP MRP II ERP SCM 70年代 80年代 90年代 21世紀(jì)銷售管理財(cái)務(wù)管理成本管理物流資金流 信息集成 MPS，MRP，CRP庫存管理工藝路線工作中心 BOM多行業(yè)、多地區(qū)、多業(yè)務(wù) 供需鏈信息集成法制條例控制流程工業(yè)管理運(yùn)輸管理倉庫管理設(shè)備維修管理質(zhì)量管理產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理MPS，MRP，CRP庫存管理工藝路線工作中心BOM銷售管理財(cái)務(wù)管理成本管理 庫存計(jì)劃物料信息集成MPS，MRP，CRP庫存管理工藝路線工作中心BOM法制條例控制流程工業(yè)管理運(yùn)輸管理倉庫管理設(shè)備維修管理質(zhì)量管理產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理MPS，MRP，CRP庫存管理工

15、藝路線工作中心BOM銷售管理財(cái)務(wù)管理成本管理CRM/APS/BI電子商務(wù)Internet/Intranet協(xié)同商務(wù)供應(yīng)鏈管理與物流管理實(shí)物分銷Physical Distribution物流Logistics供應(yīng)鏈Supply Chain供應(yīng)鏈管理的研究是從物流管理研究開始的1915年美國阿奇蕭市場(chǎng)流通若干問題二站時(shí)期，美國軍隊(duì)建立后勤（Logistics）理論1956年日本引入“物的流通”1989年局部性研究整體性、集成性研究供應(yīng)鏈管理是物流管理的延伸物流管理有狹義和廣義兩方面的含義：狹義的物流管理指物資的采購、運(yùn)輸、配送、貯備等活動(dòng)，是企業(yè)之間的物資流通活動(dòng)。廣義的物流管理包括從原材料到產(chǎn)品

16、整個(gè)生產(chǎn)過程的物料轉(zhuǎn)化過程，即供應(yīng)鏈管理。供應(yīng)鏈管理是物流管理的延伸供應(yīng)鏈?zhǔn)俏锪靼l(fā)展到集約化階段的產(chǎn)物。SCM通過綜合從供應(yīng)者到消費(fèi)者的供應(yīng)鏈運(yùn)作，使物流達(dá)到最優(yōu)化。企業(yè)追求的是全面的系統(tǒng)的綜合的效果，而不是單一的、孤立的、片面的觀點(diǎn)。供應(yīng)鏈管理是物流管理的延伸物流貫穿于整個(gè)供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈實(shí)質(zhì)包含“供”與“需”兩方面，每一個(gè)環(huán)節(jié)都存在“供應(yīng)”和“需求”關(guān)系，可以理解為“供需鏈”。而物流是連接“供應(yīng)方”和“需求方”的紐帶，供應(yīng)鏈可以認(rèn)為是“物流鏈”。供應(yīng)鏈強(qiáng)調(diào)的是系統(tǒng)的整合和優(yōu)化。供應(yīng)鏈管理實(shí)際上是把物流和企業(yè)全部活動(dòng)（如生產(chǎn)制造活動(dòng)等）作為一個(gè)統(tǒng)一的過程來管理，通過與供應(yīng)鏈中的上游、下游企業(yè)的

17、整合，形成先進(jìn)的物流系統(tǒng)。作為一種戰(zhàn)略概念，供應(yīng)鏈也是一種產(chǎn)品，而且是可增值的產(chǎn)品。供應(yīng)鏈?zhǔn)俏锪飨到y(tǒng)的充分延伸，是產(chǎn)品與信息從原材料到最終消費(fèi)者之間的增值服務(wù)。目標(biāo)不僅是降低成本，更重要的是提供用戶期望以外的增值服務(wù)。各種物料從采購到制造到分銷，是一個(gè)不斷增加其市場(chǎng)價(jià)值或附加值的增值過程。供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略價(jià)值三、供應(yīng)鏈管理意義1牛鞭效應(yīng)時(shí)間來源: Tom Mc Guffry, Electronic Commerce and Value Chain Management, 1998零售商訂單分銷商訂單生產(chǎn)計(jì)劃客戶需求訂單訂貨量供應(yīng)鏈管理的作用根據(jù)市場(chǎng)需求的擴(kuò)大，提供完整的產(chǎn)品組合； 根據(jù)市場(chǎng)需求

18、的多樣化，縮短從生產(chǎn)到消費(fèi)的周期； 根據(jù)市場(chǎng)需求的不確定性，縮短供給市場(chǎng)及需求市場(chǎng)的距離；根據(jù)物流在整個(gè)供應(yīng)鏈體系中的重要性，企業(yè)要克服各種損益，從而降低物流成本及物流費(fèi)用水平，使物貨在整個(gè)供應(yīng)鏈中的庫存下降，并且通過供應(yīng)鏈中的各項(xiàng)資源（人力、市場(chǎng)、倉儲(chǔ)、生產(chǎn)設(shè)備等）運(yùn)作效率的提升，賦予經(jīng)營者更大的能力來適應(yīng)市場(chǎng)的變化并做出及時(shí)反應(yīng)，從而做到物盡其用、貨暢其流。 供應(yīng)鏈管理的作用 供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn)，把供應(yīng)商、制造商、物流商、分銷商、零售商等在一條網(wǎng)鏈上的所有環(huán)節(jié)都聯(lián)系起來進(jìn)行優(yōu)化，使生產(chǎn)資料以最快的速度，通過生產(chǎn)、分銷環(huán)節(jié)變成增值的產(chǎn)品，到達(dá)最終消費(fèi)的用戶手中。降低了成本減少了社會(huì)庫存使社會(huì)資源到優(yōu)化配置通過信息網(wǎng)絡(luò)、組織網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)及銷售的有效連接和物流、信息流、資金流的合理流動(dòng)。實(shí)施供應(yīng)鏈管理的效益降低成本庫存下降10-15%減少削價(jià)處理的損失40-50%提高資源利用率10-20%改善客戶服務(wù)水平改進(jìn)交付可靠性99-99.9%縮短交付