優(yōu)質(zhì)特色烤煙定向栽培技術(shù)應(yīng)用開發(fā)和研究

1、優(yōu)質(zhì)特色烤煙定向栽培技術(shù)應(yīng)用開發(fā)和研究一國際水平、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 目前，國際上主流卷煙類型主要為美式混合型和英式烤煙型，特別是以“萬寶路”為代表的美式混合型卷煙占世界卷煙市場的70%左右（不含中國市場），與此相適應(yīng)的國際煙葉市場格局為以美國、巴西、津巴布韋為代表的優(yōu)質(zhì)主料煙產(chǎn)區(qū)和以加拿大為代表的優(yōu)質(zhì)填充型產(chǎn)區(qū)。盡管兩種烤煙類型產(chǎn)區(qū)香氣風(fēng)格、品質(zhì)特征差異較大，但種植區(qū)域相對集中，對環(huán)境條件要求嚴(yán)格，烤煙生產(chǎn)綜合配套技術(shù)趨于標(biāo)準(zhǔn)化。隨著卷煙降焦工程的進(jìn)一步開展，消費(fèi)者對卷煙的安全性、煙草商對制造卷煙的經(jīng)濟(jì)性的要求不斷提高，國際煙葉市場對燃燒性、填充型較好的下部煙葉的需求逐步擴(kuò)大。針對卷煙市場的需求

2、特點(diǎn)以及煙區(qū)的生態(tài)條件，實施配套栽培技術(shù)措施，生產(chǎn)高可用性的煙葉是烤煙生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢。二 國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品與技術(shù)發(fā)展水平、現(xiàn)狀 中國卷煙和煙葉分別占國際市場的三分之一，國內(nèi)卷煙市場現(xiàn)狀和中式烤煙型卷煙的配方特點(diǎn)決定了我國煙葉品質(zhì)目標(biāo)不能單一，風(fēng)格特色具有多樣性。我國植煙地區(qū)生態(tài)條件差異較大，經(jīng)過幾十年的烤煙生產(chǎn)發(fā)展，基本形成了西南煙區(qū)-清香型、黃淮煙區(qū)-濃香型、東北煙區(qū)-中間香型的煙葉品質(zhì)特征，奠定了我國卷煙產(chǎn)品發(fā)展的基礎(chǔ)，特別是近幾年國家局開展的四項技術(shù)推廣以及國際型優(yōu)質(zhì)煙葉的開發(fā)，煙葉的香氣量提高幅度較大，縮小了與國際上高價位煙葉的質(zhì)量差距。根據(jù)不同煙區(qū)的生態(tài)條件，開展品種配套栽培技術(shù)的研

3、究與推廣工作，提高煙葉的工業(yè)使用價值，形成優(yōu)質(zhì)主料煙、填充型煙葉協(xié)調(diào)發(fā)展的格局，滿足中式卷煙的原料需求，是近期煙草農(nóng)業(yè)急需解決的問題。 三 立項必要性 以降焦減害為主線，發(fā)展“中式烤煙型”卷煙，是我國煙草行業(yè)應(yīng)對國際競爭的重要舉措。煙葉是卷煙工業(yè)的基礎(chǔ)，生產(chǎn)符合卷煙工業(yè)生產(chǎn)需要的原料是煙草農(nóng)業(yè)的首要任務(wù)。以烤煙合理輪作為基礎(chǔ)，以烤煙生產(chǎn)為中心，應(yīng)用平衡施肥技術(shù)安排整個輪作周期的肥料使用種類、數(shù)量和方法，建立合理的綜合肥力管理體系；以提高煙葉的工業(yè)使用價值、開發(fā)“名優(yōu)特”煙葉為目的，開展不同生態(tài)區(qū)烤煙綜合配套栽培技術(shù)研究，建立健康的烤煙生態(tài)系統(tǒng)，對實現(xiàn)烤煙生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的作用。項目研究

4、的主要內(nèi)容及 技術(shù)關(guān)鍵 主要研究內(nèi)容： 專題 1. 優(yōu)質(zhì)特色煙葉種植區(qū)域性研究 1.1 不同生態(tài)條件對煙葉質(zhì)量的影響 1.2 不同區(qū)域烤煙品種試驗示范研究 技術(shù)關(guān)鍵：確定特色煙葉的種植區(qū)域，篩選適于該生態(tài)區(qū) 種植的品種。 專題 2. 優(yōu)質(zhì)特色烤煙定向栽培技術(shù)的開發(fā)研究 2.1 優(yōu)質(zhì)特色烤煙育苗與農(nóng)時指標(biāo)配套技術(shù)的開發(fā)研究 2.2 提高煙株根系發(fā)育與活力技術(shù)研究 2.3優(yōu)質(zhì)特色烤煙綜合肥力管理技術(shù)開發(fā)研究 2.4優(yōu)質(zhì)特色烤煙有害生物防治技術(shù)開發(fā)研究 2.5 堆積式散葉烤箱開發(fā)及配套烘烤技術(shù)研究 技術(shù)關(guān)鍵：以土壤輪作為基礎(chǔ)，建立優(yōu)質(zhì)特色煙葉的定向栽培技術(shù)體系。 進(jìn)風(fēng)口與排潮口 裝煙木柵 加熱裝置

5、通風(fēng)裝置 專題 3. 提高煙葉燃燒性綜合技術(shù)的開發(fā)研究 3.1 栽培技術(shù)措施對上部煙葉結(jié)構(gòu)、成熟度的影響 3.2 烤煙不同生育期灌水對煙葉燃燒性的影響 3.3 生物肥料的應(yīng)用對煙葉燃燒性的影響 技術(shù)關(guān)鍵：建立提高煙葉成熟度、提高煙葉燃燒性的綜合技術(shù)體 系。專題 4. 通過配套技術(shù)組裝,開發(fā)優(yōu)質(zhì)特色煙葉科技示范基地 4.1 優(yōu)質(zhì)特色烤煙定向栽培技術(shù)體系的建立與推廣 4.2 烤煙生產(chǎn)機(jī)械化的開發(fā)研究與推廣 4.3 建立小型標(biāo)準(zhǔn)化烤煙種植示范農(nóng)場 技術(shù)關(guān)鍵：煙草種植農(nóng)場的標(biāo)準(zhǔn)（技術(shù)、設(shè)備、土地、人 員素質(zhì)等） 五 技術(shù)路線綜合肥力管理技術(shù) 提高煙葉燃燒性技術(shù)特色區(qū)域選擇優(yōu)良品種種植統(tǒng)育分植育苗技術(shù)有

6、害生物綜防技術(shù)散葉烤箱及調(diào)制技術(shù)優(yōu)質(zhì)特色烤煙定向栽培技術(shù)體系推廣標(biāo)準(zhǔn)化煙草示范農(nóng)場煙葉生產(chǎn)科技示范基地六 項目或課題完成后的經(jīng)濟(jì)效益或社會效益分析 通過該項目的實施，建立優(yōu)質(zhì)特色煙葉的定向栽培技術(shù)體系，提高烤煙生產(chǎn)的科技含量，開發(fā)“名優(yōu)特”煙葉，滿足“高香氣、低焦油、低危害”的中式卷煙對原料的需求具有重要的作用。 通過對優(yōu)質(zhì)特色煙葉種植區(qū)域性的研究，使品種、生態(tài)條件、技術(shù)達(dá)到了高度的統(tǒng)一，避免了技術(shù)規(guī)范的趨同化和煙葉風(fēng)格的同質(zhì)化，提高了煙葉市場的有效供給水平，實現(xiàn)了煙葉資源的合理配置。 通過優(yōu)質(zhì)特色煙葉綜合肥力管理體系的研究與推廣，提高了烤煙生產(chǎn)的基礎(chǔ)，建立了健康的烤煙生態(tài)系統(tǒng)，引導(dǎo)煙農(nóng)由數(shù)量

7、效益型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)煙葉生產(chǎn)勞動力密集型向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變，逐步達(dá)到烤煙生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化，推動烤煙生產(chǎn)的進(jìn)一步發(fā)展。七 技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及成果形式 .經(jīng)濟(jì)指標(biāo)： 畝產(chǎn)量140150kg，上中等煙比例90（上等煙比例25%），畝產(chǎn)值900元。.技術(shù)指標(biāo)： .煙葉內(nèi)在質(zhì)量（中部葉）： 香氣質(zhì)“中等中偏上”、香氣量“有”、雜氣“有無”、刺激性“微有無”、余味“尚適舒適”、勁頭 “小中等”、燃燒性“強(qiáng)”、灰色“灰白白”。 .煙葉外觀質(zhì)量： 顏色“桔黃或檸檬黃”、葉片結(jié)構(gòu)“疏松”、身份“稍薄適中”、油份“有多”、葉片長度45cm、葉片寬度20cm。 .煙葉化學(xué)成份： 還原糖“1826”、總氮“2

8、.5”、煙堿“1.5-3.5 ”、氧化鉀“1.0”、氯離子“1.0”。 .安全性要符合卷煙工業(yè)需要，焦油、殘留控制在較低水平。 .成果形式 提交項目鑒定材料。 提出優(yōu)質(zhì)特色烤煙定向栽培技術(shù)措施。八 項目期限、進(jìn)度與年度考核指標(biāo) 項目期限為：2003年-2007年 進(jìn)度與年度考核指標(biāo)為：年：優(yōu)質(zhì)特色煙葉種植區(qū)域性研究 堆積式散葉烤箱開發(fā)及配套烘烤技術(shù)研究年：優(yōu)質(zhì)特色烤煙育苗與農(nóng)時指標(biāo)配套技術(shù)的開發(fā)研究 提高煙株根系發(fā)育與活力技術(shù)研究 年：優(yōu)質(zhì)特色烤煙綜合肥力管理技術(shù)開發(fā)研究 優(yōu)質(zhì)特色烤煙有害生物防治技術(shù)開發(fā)研究 年：提高煙葉燃燒性綜合技術(shù)的開發(fā)研究7年：通過配套技術(shù)組裝,開發(fā)優(yōu)質(zhì)特色煙葉科技示范

9、基地九 項目經(jīng)費(fèi)預(yù)算申請總經(jīng)費(fèi) 80 萬元 其中撥款 70 萬元 自籌 10 萬元 總公司撥款中 2003 年2004年2005年2006 年2007 年20 萬元20 萬元10 萬元10 萬元10 萬元自籌經(jīng)費(fèi)中 2003 年2004年2005年2006 年2007 年2 萬元2 萬元2 萬元2 萬元2 萬元 預(yù) 算 支 出 科 目項 目金額（萬元）用 途 說 明儀器設(shè)備費(fèi)30購置與改建項目設(shè)備化驗評吸費(fèi)20測土與煙葉品質(zhì)鑒定勞務(wù)費(fèi)10項目實施用工材料費(fèi)5技術(shù)材料整理農(nóng)資費(fèi)5購置農(nóng)用物資旅差費(fèi)5考察學(xué)習(xí)與項目實施其他費(fèi)用5田間鑒評與項目驗收十 項目承擔(dān)單位及項目協(xié)作單位能力 中國煙草東北農(nóng)業(yè)

10、試驗站、賓縣、綏化、林口煙草公司、哈爾濱卷煙廠具有開展該項目技術(shù)研究與開發(fā)推廣的專業(yè)技術(shù)人員，并具有一定規(guī)模的試驗場所與煙葉生產(chǎn)基地，以及相關(guān)的試驗材料，中國煙草東北農(nóng)業(yè)試驗站,具有一只配套的專業(yè)技術(shù)隊伍，擁有國際上比較先進(jìn)的化驗及檢測儀器設(shè)備，如：美國惠普6890氣相色譜儀、日本Z5000系列原子吸收分析儀、法國自動化學(xué)分析儀，能夠開展煙草生理生化相關(guān)指標(biāo)的檢測與分析。另外，賓縣作為全國煙葉標(biāo)準(zhǔn)化示范縣，有研究與開發(fā)優(yōu)質(zhì)特色烤煙的堅實基礎(chǔ)。但是，按照標(biāo)準(zhǔn)化烤煙生產(chǎn)的要求，仍需進(jìn)一步引進(jìn)先進(jìn)的儀器設(shè)備，并對煙葉生產(chǎn)中落后的育苗與烘烤設(shè)施進(jìn)行改進(jìn)與完善，同時，不斷學(xué)習(xí)國內(nèi)外的先進(jìn)技術(shù)，以提高開發(fā)

11、研究工作的水平。項目或課題主要負(fù)責(zé)人 姓 名 性別 年齡 學(xué)歷 職稱 專業(yè) 工作單位 電話 焦慶明 男 56碩士 高農(nóng)煙草 中國煙草東北站 6582995欒 雙 男 38碩士 高農(nóng)農(nóng)學(xué) 中國煙草東北站 6582642項目或課題主要參加人姓 名 性別 年齡 學(xué)歷 職稱 專業(yè) 工 作 單位 本項目中分工 劉德玉 男 39 碩士 高 農(nóng) 煙草 省煙草科研所 主持人 趙光偉男 38碩士高 農(nóng)農(nóng)學(xué)省煙草科研所主持人元 野 男 24 大學(xué) 助 農(nóng) 農(nóng)學(xué)省煙草科研所執(zhí)行人李恒全男 38大學(xué)高 教煙草 省煙草科研所執(zhí)行人李大壯 男 36 大學(xué) 農(nóng)藝師 土肥 賓縣煙草公司 執(zhí)行人毛懷 男 40 大專 農(nóng)藝師 煙草 綏化煙葉經(jīng)銷公司 執(zhí)行人王富欣 男 36 大專 農(nóng)藝師煙草林口煙葉經(jīng)銷公司執(zhí)行人十一 項目的組織實施方案