小學(xué)五年級(jí)人杰地靈誦江西教（學(xué)）案

1、19/19第1課：控制壞脾氣教學(xué)目標(biāo)：1、學(xué)生有了壞脾氣會(huì)有什么壞處？2、學(xué)習(xí)如何調(diào)節(jié)情緒，做一個(gè)快樂(lè)的人。3、學(xué)習(xí)如何控制壞脾氣。教學(xué)重點(diǎn)：如何控制壞脾氣。教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)習(xí)如何調(diào)節(jié)情緒。教學(xué)方法：情景再現(xiàn)法，故事啟迪法教學(xué)準(zhǔn)備：搜集關(guān)于鼓勵(lì)自己的名人名言，或相關(guān)的故事。課時(shí)安排：兩課時(shí)教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)入新課1、指名請(qǐng)一位同學(xué)讀第一課啟迪窗的故事后問(wèn)：烏龜很煩惱，該怎么辦才好？2、學(xué)生回答。師導(dǎo)入：在日常和工作、生活、學(xué)習(xí)中，人人都會(huì)遇到不順心的事，然后脾氣就會(huì)暴躁，不開(kāi)心。那么怎么樣調(diào)節(jié)情緒，控制壞脾氣呢？二、了解控制壞脾氣的壞處1、學(xué)生默讀第一課智慧泉的容，說(shuō)說(shuō)有哪些方法？2、學(xué)生回答，再說(shuō)

2、說(shuō)你自己還有什么好方法。3、指名讀活動(dòng)場(chǎng)中的幫一幫，說(shuō)說(shuō)在面對(duì)脾氣不好，易怒的問(wèn)題時(shí)，該怎么處理？4、生回答后師再問(wèn)：你在什么時(shí)候容易發(fā)怒？你是怎么解決的？5、分小組說(shuō)說(shuō)自己的控制壞脾氣的方法，小組成員提出自己的解決建議。6、閱讀瞭望臺(tái)，說(shuō)說(shuō)這個(gè)小故事給你的啟示。三、學(xué)習(xí)如何控制壞脾氣1、默讀第2課的啟迪窗，師問(wèn)什么是自卑？2、生閱讀智慧泉的容后，指名答。3、說(shuō)說(shuō)自己因什么事容易發(fā)脾氣。4、怎么控制壞脾氣呢？生答。5、你有沒(méi)有其它的控制壞脾氣的方法。6、指名讀活動(dòng)場(chǎng)的要求，每位同學(xué)寫在草稿紙上。7、指名讀沖浪區(qū)的要求，請(qǐng)學(xué)生說(shuō)說(shuō)鼓勵(lì)自己和別人的話。8、讀讀課前搜集的名人名言。9、閱讀瞭望臺(tái)，說(shuō)

3、說(shuō)愛(ài)因斯坦的故事給你的啟示。四、師小結(jié)，當(dāng)我們煩惱時(shí)，當(dāng)我們自卑時(shí)，我們?cè)撛趺崔k？生回答。板書(shū)：警句調(diào)節(jié)法換位體驗(yàn)法活動(dòng)宣泄法轉(zhuǎn)移注意法第2課：“三無(wú)”食品危害大教學(xué)目標(biāo)：1、知道“三無(wú)”食品的制作過(guò)程。2、會(huì)分辨“三無(wú)”食品。3、了解購(gòu)買食品時(shí)需要注意的事項(xiàng)。教學(xué)重點(diǎn)：了解購(gòu)買食品時(shí)需要注意的事項(xiàng)。教學(xué)難點(diǎn)：了解“三無(wú)”食品的危害。教學(xué)準(zhǔn)備：“三無(wú)”食品的制作視頻?；顒?dòng)過(guò)程：一、提問(wèn)導(dǎo)入新課：同學(xué)們，我們學(xué)校前面的小賣部里面有許許多多你們喜歡吃的可口零食，你們知道它們是怎樣被生產(chǎn)出來(lái)的嗎？二、討論問(wèn)題：1、“火暴牛筋”是怎樣被生產(chǎn)出來(lái)的呢？2、從這個(gè)案例中，那些沒(méi)有生廠廠家、注冊(cè)商標(biāo)、生產(chǎn)日

4、期的食品叫什么呢？它有什么危害呢？三、認(rèn)一認(rèn)生廠廠家、注冊(cè)商標(biāo)、生產(chǎn)日期：1、請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀察文中的標(biāo)志，說(shuō)說(shuō)各個(gè)圖表示什么意思？（生廠廠家、注冊(cè)商標(biāo)、生產(chǎn)日期）2、說(shuō)說(shuō)這些標(biāo)志有什么作用？四、學(xué)習(xí)分辨“三無(wú)”產(chǎn)品的方法。五、設(shè)置情景，面對(duì)“三無(wú)”產(chǎn)品我們要如何去做。六、教師總結(jié)談話，提出要求：嚴(yán)格抵制“三無(wú)”產(chǎn)品。七、課外延伸題：面對(duì)學(xué)校門口誘人的“美食”，我們要如何去做？第3課：暴雨來(lái)臨要當(dāng)心教學(xué)目標(biāo)：如何在暴雨來(lái)臨時(shí)保障自己的生命安全。2.遇到險(xiǎn)情我們應(yīng)該如何處置。3.認(rèn)識(shí)暴雨預(yù)警信號(hào)。教學(xué)重點(diǎn)：暴雨來(lái)臨時(shí)要怎樣保障自己的生命安全。教學(xué)難點(diǎn)：險(xiǎn)情來(lái)臨時(shí)緊急處理方法。教學(xué)準(zhǔn)備：搜集相關(guān)的故事

5、。課時(shí)安排：兩課時(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程：1、默讀啟迪窗，有什么啟迪？2、生閱讀容后，指名答如何在預(yù)先知道天氣情況。3、怎樣暴雨來(lái)臨時(shí)我們要怎么做呢？生答。4、一旦發(fā)生險(xiǎn)情了，我們應(yīng)該怎么做？生答。5、你有沒(méi)有其它的的方法。6、指名活動(dòng)、分小組演練。7、請(qǐng)學(xué)生議一議活動(dòng)場(chǎng)，說(shuō)說(shuō)小新一家應(yīng)該怎么辦？8、學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)“暴雨預(yù)警信號(hào)”標(biāo)志。板書(shū)：收看天氣預(yù)報(bào)盡量不外出外出結(jié)伴同行、注意避開(kāi)高大建筑行走時(shí)注意觀察第4課：毒蛇咬傷的預(yù)防與急救教學(xué)目標(biāo)：如何分辨毒蛇與無(wú)毒蛇。2.如何預(yù)防被毒蛇咬傷。3.一旦被毒蛇咬傷，我們有什么急救方法。教學(xué)重點(diǎn)：如何區(qū)分毒蛇與無(wú)毒蛇。教學(xué)難點(diǎn)：怎樣預(yù)防被毒蛇咬傷，以與被毒蛇咬傷后的急救方

6、法。教學(xué)準(zhǔn)備：搜集相關(guān)的故事。課時(shí)安排：兩課時(shí)學(xué)習(xí)過(guò)程：1、默讀啟迪窗，有什么啟迪？2、生閱讀容后，指名答為什么小周能夠活下來(lái)。3、默讀智慧泉，了解目前我國(guó)的毒蛇種類情況。4、為預(yù)防毒蛇咬傷，可以采取什么措施？生答。5、你有沒(méi)有其它的的方法。6、指名活動(dòng)、分小組演練。7、請(qǐng)學(xué)生議一議，蛇怕什么東西呢？說(shuō)說(shuō)如何使用雄黃、硫磺、石灰粉等有刺激性氣味物質(zhì)。8、讀讀如何預(yù)防血吸蟲(chóng)病。板書(shū)：無(wú)毒蛇有毒蛇穿好衣褲咬傷后分辨蛇種類手持棍棒早期結(jié)扎準(zhǔn)備手電筒排毒繞道而行服用蛇藥第5課：當(dāng)心高空墜物教學(xué)目標(biāo)：1.明白什么是高空墜物。2.如何才能避免高空墜物對(duì)人的傷害。3.明白什么東西容易墜落。教學(xué)重點(diǎn)：高空墜物

7、的危害。教學(xué)難點(diǎn)：怎樣避免高空墜物。教學(xué)準(zhǔn)備：搜集相關(guān)的故事。學(xué)習(xí)過(guò)程：1、默讀啟迪窗，說(shuō)說(shuō)在生活中遇到過(guò)或者聽(tīng)說(shuō)過(guò)被高空墜物砸傷的事例嗎？2、生閱讀容后，指名答如何才能避免高空墜物對(duì)人的傷害。3、學(xué)習(xí)如何避免高空墜物的傷害。4、一旦遭遇大風(fēng)天氣，高空什么物品容易墜落？生答。 5、你有沒(méi)有其它的的方法避免高空墜落對(duì)人的傷害。6、針對(duì)某些人從樓上亂扔?xùn)|西造成的高空墜物傷害，生討論如何杜絕高空拋物。7、閱讀城市新公害高樓風(fēng)。8、請(qǐng)學(xué)生議一議，日常生活中自己應(yīng)該怎么做？板書(shū)：帶好安全帽遠(yuǎn)離廣告牌少在高樓下注意警示牌第6課：我當(dāng)家庭綠化設(shè)計(jì)師教學(xué)目標(biāo)：通過(guò)交流、辨析、調(diào)查等活動(dòng)，明白家庭綠化的作用。掌

8、握一些家庭植物擺放規(guī)則3、嘗試家庭綠化設(shè)計(jì)。教學(xué)重點(diǎn)：掌握一些家庭支吾擺放的正確操作方法。教學(xué)難點(diǎn)：嘗試家庭綠化設(shè)計(jì)。教具準(zhǔn)備：課前搜集一些常見(jiàn)家庭的植物綠化設(shè)計(jì)?；顒?dòng)過(guò)程：一、看一看一些常見(jiàn)的家庭綠化設(shè)計(jì)，說(shuō)一說(shuō)：自己家里有哪些植物？有什么作用？二、小組交流：1、家庭種植哪些綠色植物比較好？2、家里該怎樣擺放植物？3、教師歸納：家庭種植耐陰、可改善室空氣的植物較好；擺放位置可選擇客廳、餐廳、廚房、臥室、書(shū)房、衛(wèi)生間、陽(yáng)臺(tái)等地。三、辨析：1、請(qǐng)同學(xué)們看看活動(dòng)場(chǎng)中的家庭室綠化情況，運(yùn)用自己所學(xué)的知識(shí)，選擇合適的植物對(duì)書(shū)本上的住房進(jìn)行室綠化設(shè)計(jì)。2、對(duì)家中的綠色植物寫觀察日記。3、了解課抗居室污染

9、的綠色植物。第7課拒用塑料袋教學(xué)目標(biāo)：1、讓學(xué)生了解塑料袋的的危害。 2、學(xué)習(xí)如何合理安排。 3、學(xué)習(xí)有關(guān)環(huán)保知識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：讓學(xué)生了解塑料袋的的危害，學(xué)習(xí)有關(guān)環(huán)保知識(shí)教學(xué)方法：情景再現(xiàn)法，故事啟迪法教學(xué)準(zhǔn)備：塑料袋，掛圖。教學(xué)時(shí)間：一課時(shí)教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)入新課1、指名請(qǐng)一位同學(xué)讀第三課啟迪窗后問(wèn)：塑料袋有哪些危害？2、學(xué)生回答。師導(dǎo)入：塑料袋的使用帶來(lái)了哪些方便？二、學(xué)生發(fā)言1、學(xué)生默讀第三課智慧泉的容，說(shuō)說(shuō)有哪些危害要點(diǎn)？2、學(xué)生回答，再說(shuō)說(shuō)你自己還有什么好方法。3、齊讀書(shū)中的四個(gè)要點(diǎn)。4、指名讀活動(dòng)場(chǎng)中的想一想，問(wèn)這些做法對(duì)不對(duì)？生回答后，師小結(jié)：第一、二、三種做法都是錯(cuò)的，我們要

10、拒用塑料袋。5、指名讀沖浪區(qū)的練一練，設(shè)計(jì)購(gòu)物環(huán)保小提袋，并討論出最佳方案。6、閱讀瞭望臺(tái)，說(shuō)說(shuō)這段話告訴了我們哪些方法。三、教師小結(jié)。三、學(xué)習(xí)如何提防被小動(dòng)物咬傷1、默讀第4課的啟迪窗，師問(wèn)小紅的事給你什么啟迪？2、生閱讀智慧泉的容后，指名答被小動(dòng)物咬傷后可能怎樣。3、怎樣預(yù)防被小動(dòng)物咬傷呢？生答。4、一旦被小動(dòng)物咬傷、抓傷應(yīng)該怎樣處理？生答。5、你有沒(méi)有其它的的方法。6、指名讀活動(dòng)場(chǎng)的要求，分小組演練。7、指名讀沖浪區(qū)的要求，請(qǐng)學(xué)生議一議，什么是“寵物病”，說(shuō)說(shuō)飼養(yǎng)小動(dòng)物的危害。8、讀讀狂犬病的資料。四、師小結(jié)，當(dāng)我們火災(zāi)發(fā)生時(shí)，當(dāng)我們被小動(dòng)物咬傷，我們?cè)撛趺崔k？生回答。板書(shū)： 立即報(bào)警

11、不養(yǎng)、不摸 防煙堵火 預(yù)防 不逗、打針 火災(zāi) 設(shè)法脫險(xiǎn) 處理 沖洗、蓋傷止血 勿失良機(jī) 當(dāng)天注射疫苗第8課五水匯鄱湖一、教學(xué)目的：1、了解鄱陽(yáng)湖水系主要河流的分布以與概況。2、調(diào)查我們的家鄉(xiāng)位于哪條河的附近，了解這條河的長(zhǎng)度、水量、水位變化、含沙量等情況。二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：1、重點(diǎn)了解鄱陽(yáng)湖河流概況。2、加強(qiáng)保護(hù)水資源的環(huán)保意識(shí)三、教學(xué)過(guò)程：（一）了解鄱陽(yáng)湖水系主要河流的地理位置1、鄱陽(yáng)湖位于北緯2822至2945，東經(jīng)11547至11645。地處省的北部，長(zhǎng)江中下游南岸。鄱陽(yáng)湖以松門山為界，分為南北兩部分，北面為入江水道，長(zhǎng)40公里，寬3至5公里，最窄處約2.8公里；南面為主湖體，長(zhǎng)133公

12、里，最寬處達(dá)74公里。2、從的水系圖上你能發(fā)現(xiàn)河流的流向特點(diǎn)嗎？3、從列圖中了解其它四條主要河流的概況（二）了解“枯水一線，洪水一片”的自然景觀鄱陽(yáng)湖多年平均水位為12.86米，最高水位為1998年7月31日的22.59米，最低水位為1963年2月6日的5.90米（湖口水文站，吳淞基面）。年水位變幅在9.7915.36米，絕對(duì)水位變幅達(dá)16.69米。隨水量變化，鄱陽(yáng)湖水位升降幅度較大，具有天然調(diào)蓄洪的功能。由于水位變幅大，所以湖泊面積變化也大。汛期水位上升，湖面陡增，水面遼闊；枯期水位下降，洲灘裸露，水流歸槽，湖面僅剩幾條蜿蜒曲折的水道。具有“枯水一線，洪水一片”的自然景觀。（三）、交流調(diào)查的

13、情況課前布置了小調(diào)查，交流調(diào)查情況：我們的家鄉(xiāng)位于哪條河的附近，了解這條河的長(zhǎng)度、水量、水位變化、含沙量等情況（四）、了解鄱陽(yáng)湖的水位變化鄱陽(yáng)湖水位的高低，在季節(jié)上有什么變化？變化的原因是什么？為什么不能圍湖造田？（五）讀瞭望塔：“世界水日”與“中國(guó)水周”第9課“七朵金花”教學(xué)目的：讓學(xué)生知道“七朵金花”是指的的哪七種享譽(yù)國(guó)外的礦產(chǎn)。教學(xué)容：P28-30教學(xué)過(guò)程：一、啟迪窗你聽(tīng)說(shuō)過(guò)“七朵金花”嗎？你知道在國(guó)外享有盛譽(yù)的“七朵金花”是指哪七種礦產(chǎn)？二、智慧泉礦產(chǎn)資源豐富種類齊全，已發(fā)現(xiàn)的礦產(chǎn)有158種，已探明儲(chǔ)量居全國(guó)前十位的有54種，其中居全國(guó)首位的就有12種。銅、鎢、鈾、稀土、鉭鈮、金和銀被

14、譽(yù)為礦產(chǎn)中的“七朵金花”。銅：德興的斑巖銅礦，是全省重要的銅礦，探明儲(chǔ)量占全省總儲(chǔ)量的67.7%。鎢：黑鎢儲(chǔ)量在全國(guó)占第一位，礦床分布以贛南為最多。鈾：的鈾礦主要分布在、撫州等地。稀土：重稀土的儲(chǔ)量很大，其中釔族稀土儲(chǔ)量居全國(guó)第一位，礦床主要分布在地區(qū)。鉭鈮：的鉭鈮礦主要分布在贛中和贛東南地區(qū)。金：位于德興市的金山金礦是國(guó)家大二型黃金礦山銀：貴溪市冷水坑銀礦是一個(gè)以銀為主，伴生有鉛、鋅、金、錫等多種元素的特大型礦田。三、活動(dòng)場(chǎng)查一查，你的家鄉(xiāng)有哪些礦產(chǎn)？四、沖浪區(qū)開(kāi)發(fā)地下礦藏資源和保護(hù)生態(tài)環(huán)境如何并存？你有什么好的建議？五、瞭望塔讀“中國(guó)鈾都”橫空出世第10課 的梅雨與伏旱教學(xué)目標(biāo)：了解的梅雨

15、與伏旱清楚梅雨、伏旱天氣對(duì)人體健康的不利與防護(hù)措施教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)入出示“陰雨綿綿”與“驕陽(yáng)似火”的圖片你知道嗎？每年4至8月份，都有兩個(gè)明顯的天氣現(xiàn)象。揭示課題，并板書(shū)二、新授（一）、梅雨1、了解梅雨的4月至6月為雨季，前期為春雨，后期為夏雨，又稱為梅雨。春雨一般持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，降水量較少，而梅雨則降水持續(xù)時(shí)間短，降水量較大，“黃梅時(shí)節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙”的詩(shī)句正是對(duì)這一季節(jié)情景的真實(shí)寫照。因?yàn)槊酚昙竟?jié)里空氣濕度大、氣溫高，衣物等容易發(fā)霉，因此也有稱之為“霉雨”的。2、了解梅雨對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活的影響3、了解梅雨季節(jié)引起的疾病與防護(hù)措施(二) 伏旱1、了解伏旱2、了解伏旱對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生

16、活的影響3、了解伏旱季節(jié)引起的疾病與防護(hù)措施三、金點(diǎn)子收集每年7月中旬至8月中旬是的伏旱時(shí)期，中小學(xué)正好放暑假。想一想，在節(jié)約資金、不浪費(fèi)能源的前提下，應(yīng)對(duì)高溫天氣有哪些金點(diǎn)子？四、課堂總結(jié)第11課的瀑布教學(xué)準(zhǔn)備1.搜集有關(guān)于瀑布的資料2.熟讀詩(shī)歌望廬山瀑布教學(xué)目標(biāo)1.了解有哪些瀑布2.了解中國(guó)最大的瀑布黃果山瀑布三教學(xué)過(guò)程1.圖片展示廬山的瀑布2.廬山的三疊泉瀑布“五老峰北磋峨巔，龍泉三迭來(lái)自天?！边@里所指的便是廬山瀑布群中最為壯觀的三疊泉瀑布了。三疊泉瀑布之水，自大月山流出，緩慢流淌一段后，再過(guò)五老峰背，由北崖廬山瀑布群口懸注于大盤石之上，又飛瀉到第二級(jí)大盤石，再稍作停息，便又一次噴灑到第

17、三級(jí)大盤石上，形成三疊，故得名三疊泉瀑布。在紀(jì)游集中，曾遼樣描寫三疊泉：“上級(jí)如飄云拖練，中級(jí)如碎石摧冰，下級(jí)如玉龍走潭?！比B泉瀑布素稱“廬山第一奇觀”，故有“未到三疊泉，不算廬山客”之說(shuō)。游覽三疊泉，還可觀賞九疊屏。九疊屏又名屏風(fēng)疊，因山如屏風(fēng)，九疊而成得其名，又因鐵色壁立，似裂云制錦，故稱之為屏風(fēng)疊盡。當(dāng)年白曾隱居于此，如他所云的那樣：“吾非濟(jì)代人，且隱屏風(fēng)疊?！钡拇_，“匡山云錦九疊之勝神所棲，界天絕壁云為梯”。在距三疊泉瀑布數(shù)里，有一澗名“相思澗”，相傳漢武帝下長(zhǎng)江，登匡廬，曾臨澗筑“羽章館”。此后，唐朝宰相林甫之女女貞來(lái)此修道，大詩(shī)人白在宋女貞來(lái)廬山修道時(shí)，曾感慨賦詩(shī)曰：“羨君相門女

18、，學(xué)道愛(ài)神仙，素手掬秋靄，羅衣曳紫煙，一往屏風(fēng)疊，乘鸞策玉鞭?！焙髞?lái)，女貞在相思澗傍的詠真洞中，修煉成仙，便騎鶴而去，至今仍流傳著關(guān)于詠真洞天的神話，游人還可在深澗的一塊大石頭上看到“詠真洞天”四個(gè)大字。3.廬山的另一處瀑布秀峰瀑布4.省其它地方也分布著大大小小的瀑布，如井岡山龍?zhí)镀俨?，井岡山水口瀑布，安遠(yuǎn)三百山瀑布等。5.中國(guó)最大的瀑布黃果山瀑布四總結(jié)：瀑布是寶貴的自然資源，具有多方面的利用價(jià)值。第12課廬山別墅一教學(xué)準(zhǔn)備1搜集有關(guān)于廬山風(fēng)景區(qū)的資料2.廬山別墅的圖片二教學(xué)目標(biāo)了解廬山別墅的美麗景點(diǎn)三教學(xué)過(guò)程1.廬山別墅的起源1894年，清朝政府在甲午海戰(zhàn)中敗北，德立乘機(jī)請(qǐng)英國(guó)政府向清政府施

19、加壓力，這一招果然奏效，這一次，已經(jīng)焦頭爛額、自顧不暇的清朝政府終于屈服了。1895年11月29日，英國(guó)駐領(lǐng)事與潯陽(yáng)道臺(tái)雙方簽訂協(xié)議，了結(jié)了這場(chǎng)十年未決的土地糾紛案。根據(jù)協(xié)議，德立以極低的價(jià)格租得長(zhǎng)沖谷一帶，共約4500畝土地，租期居然長(zhǎng)達(dá)999年。廬山，古稱匡廬，因匡氏兄弟結(jié)廬成仙于此而得名，因此廬山也被稱作“神仙之廬”。在此之后，白、東坡、白居易、朱熹等歷代名人也都曾在廬山結(jié)廬而居。從古至今，廬山就是一個(gè)最適合人居住的地方。站在廬谷牯嶺鎮(zhèn)的高地，人們可以看到，在郁郁蔥蔥的綠樹(shù)之間，掩映著一棟棟風(fēng)格迥異的西洋別墅，它們建造精美，規(guī)劃合理，錯(cuò)落有致，集中了歐美各國(guó)的建筑特點(diǎn)，在清末民初，這座江

20、邊名山曾經(jīng)匯集了世界各地20多個(gè)國(guó)家，幾千個(gè)人在此居住，因此這里也被稱為萬(wàn)國(guó)建筑博物館。2.廬山別墅的特點(diǎn)在坐落上，依山傍水，千姿百態(tài)，或隱約在深林濃蔭、云霧縈繞中，或屹立在丹崖翠壑處，或坐落在潺潺山泉溪流邊，小巧玲瓏，與周圍的自然環(huán)境協(xié)調(diào)一致。3.了解美廬別墅“美廬”，曾是一處“禁苑”，它日夜被包裹在漂浮的煙云中，令人神往，又令人困惑。如今，“美廬”敞開(kāi)它的真面目，以它獨(dú)有的風(fēng)姿和魅力，吸引著海外的游人。“美廬”，曾作為介石的夏都官邸，“主席行轅”，曾是當(dāng)年“第一夫人”生活的“美的房子”，演化出的歷史軌跡，有魔影，也有過(guò)光燦；有鬧劇，也有過(guò)正劇；有政治的冷酷，也有生活的溫馨無(wú)疑予人視覺(jué)上心理

21、上一種潛在的誘惑，無(wú)疑令人浮想翩躚。廬山的別墅洋洋大觀，而“美廬”是其中的佼佼者。這幢別墅的部布局，能夠充分體現(xiàn)家庭溫馨氣氛的建筑功能，別墅與庭園的整體設(shè)計(jì)和營(yíng)造，充分體現(xiàn)19世紀(jì)末產(chǎn)生的“花園城市”的美麗構(gòu)想。這幢別墅，前臨長(zhǎng)沖河，背依大月山，座落的位置，形如安樂(lè)椅。介石很喜歡這里的環(huán)境，視為風(fēng)水寶地。在他的眼中，“背山面水”正符合中國(guó)風(fēng)水學(xué)說(shuō)所推崇的格局。介石夫婦很喜歡這里的恬靜、秀美，而宋美齡名字中也有一個(gè)“美”字，于是將這幢別墅命名為“美廬”。從此，神秘的面紗便形影不離，將這幢別墅整整籠罩了半個(gè)世紀(jì)。第13課贛南擂茶教學(xué)目標(biāo)：1、知道擂茶是贛南的特色茶飲。2、了解擂茶的制作方法。3、知

22、道擂茶有哪些保健作用。教學(xué)過(guò)程：一、何為擂茶？擂茶，為客家人招待貴客的一種茶藝，流行在閩、粵、贛、桂、臺(tái)與湘中的客家人聚居地區(qū)（一些非客家地區(qū)也存在），即將茶和一些配料放進(jìn)擂缽里研磨、擂碎，沖沸水而成，此法據(jù)說(shuō)取法于藥飲，最原始的藥飲，也是將某些藥置于缽搗爛，注入沸水飲用，此后人們發(fā)現(xiàn)茶葉有清熱、解署、生津的功效，茶便成了藥飲必用之物，再后來(lái)有人在藥飲中添加了一些食物，遂成為風(fēng)味獨(dú)特的飲料。二、擂茶的制作方法擂茶研磨的基本材料有松子仁、南瓜仔、黑芝麻、白芝麻、花生、綠茶菁與米仔。主原料米仔，是將米經(jīng)過(guò)浸、蒸、曬、炒的過(guò)程，變成易儲(chǔ)存，為客家人逃難中發(fā)展出的特殊飲食。擂茶制作過(guò)程為將傳統(tǒng)材料放入

23、特制擂缽中，用擂棍慢慢擂成末，過(guò)程中不斷加水，使材料變成漿狀，后沖入沸開(kāi)水盛入杯中，嗜甜者可再加入些許黑糖，后放米仔共同食用；咸擂茶為正統(tǒng)客家擂茶，制作過(guò)程中除基本材料外再加入香菜或九層塔與些許鹽研磨，研磨好后在杯加入蝦米、四季豆末、米仔等再?zèng)_沸水入杯即可，喝起來(lái)齒頰留香、風(fēng)味獨(dú)具，非一般加味茶可比擬。三、擂茶的保健作用擂茶不僅能飽肚充肌，還有保健作用。它茶味純，香氣濃，夏天喝一碗解渴消暑，冬天喝一碗提神祛寒，常喝還有長(zhǎng)壽之效。四、活動(dòng)場(chǎng)：自己動(dòng)手制擂茶根據(jù)上面的介紹，用制擂茶的材料嘗試制作一次擂茶，并請(qǐng)父母家人品嘗。五、沖浪區(qū)：擂茶作為一種保健飲料正走向全國(guó)，你能對(duì)擂茶的開(kāi)發(fā)利用提出一些建議

24、嗎？六、課后閱讀：擂茶的起源的傳說(shuō)。（讀瞭望塔）客家擂茶，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，有著上千年的歷史。相傳伏波將軍馬援奉漢武帝之命，遠(yuǎn)征邊關(guān)，途經(jīng)湘粵邊界，由于南方氣候多變，時(shí)而炎熱酷暑，時(shí)而陰雨綿綿，北方將士，不服水土，病疫纏身，個(gè)個(gè)頭暈身重，燥熱煩漏，上吐下瀉，渾身無(wú)力，行軍停滯不前，馬援無(wú)奈派人四方求醫(yī)，正在焦慮萬(wàn)分之際有一白發(fā)蒼蒼客家老嫗，向馬援獻(xiàn)上祖?zhèn)髅胤剑陨?、生米、生茶葉組成“三生飲”擂汁，沸水沖泡后服用。三軍將士服用“三生飲”后非常效驗(yàn)，有病者迅速康復(fù)，無(wú)病者不再感染。以三味組成“三生飲”，具有消熱、祛暑，解毒、提神、健胃、醒脾、潤(rùn)肺、止嘔之功。此后，“三生飲”沿襲下來(lái)，代代相傳，成為客家防病

25、健身之保健飲料擂荼。第14課宋應(yīng)星與天工開(kāi)物教學(xué)目標(biāo)：1、知道宋應(yīng)星是奉新縣人，明朝著名的科學(xué)家。2、知道宋應(yīng)星著作天工開(kāi)物的基本容。教學(xué)準(zhǔn)備：收集宋應(yīng)星與天工開(kāi)物書(shū)籍的資料圖片。教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)入你聽(tīng)說(shuō)過(guò)天工開(kāi)物這本書(shū)嗎？你知道它的作者是誰(shuí)嗎？二、新授（一）介紹天工開(kāi)物1、天工開(kāi)物的書(shū)名取自易系辭中“天工人其代之”與“開(kāi)物成務(wù)”，天工開(kāi)物這4個(gè)字,是用”巧奪天工”和”開(kāi)物成務(wù)”兩句古成語(yǔ)合并而成的前一成語(yǔ)的意思是說(shuō),人們用自己的聰明才智和精湛的技藝,可以生產(chǎn)出勝過(guò)天然形成的精美物品；后一成語(yǔ)的意思是說(shuō),如果掌握了事物的規(guī)律,就能辦成事情那么,這兩句話合并后,總的精神又是什么呢?它就是:只要豐

26、富提高自己的知識(shí)技能,遵循事物發(fā)展的規(guī)律,辛勤勞動(dòng),就能生產(chǎn)制造出生活所需的各種物品,其精美的程度勝過(guò)天然。2、天工開(kāi)物全書(shū)詳細(xì)敘述了各種農(nóng)作物和工業(yè)原料的種類、產(chǎn)地、生產(chǎn)技術(shù)和工藝裝備，以與一些生產(chǎn)組織經(jīng)驗(yàn)，既有大量確切的數(shù)據(jù)，又繪制了一百二十三幅插圖。全書(shū)分上、中、下三卷，又細(xì)分做十八卷。上卷記載了谷物豆麻的栽培和加工方法，蠶絲棉苧的紡織和染色技術(shù)，以與制鹽、制糖工藝。中卷容包括磚瓦、瓷的制作，車船的建造，金屬的鑄鍛，煤炭、石灰、硫黃、白礬的開(kāi)采和燒制，以與榨油、造紙方法等。下卷記述金屬礦物的開(kāi)采和冶煉，兵器的制造，顏料、酒曲的生產(chǎn)，以與珠玉的采集加工等，是一部古代農(nóng)業(yè)和手工業(yè)成就的巨著。

27、3、天工開(kāi)物被譯成日、法、德、俄等多種文字，外國(guó)學(xué)者稱它為“中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科全書(shū)”。（二）介紹宋應(yīng)星1、人物簡(jiǎn)介2、個(gè)人經(jīng)歷宋應(yīng)星在萬(wàn)歷四十三年（公元1615年）28歲時(shí)考中舉人。但以后五次進(jìn)京會(huì)試均告失敗。五次跋涉，見(jiàn)聞大增，他說(shuō)：“為方萬(wàn)里中，何事何物不可聞”。他鄙棄那些“知其味而忘其源”的“紈绔子弟”與“經(jīng)士之家”，他在田間、作坊調(diào)查到許多生產(chǎn)知識(shí)。于是他不再應(yīng)試，而游歷于大江南北，實(shí)地考察各種生產(chǎn)技藝。在擔(dān)任分宜縣教諭（16381654）年間寫成了天工開(kāi)物。3、其它作品三、思考：為什么中國(guó)古代知識(shí)分子中很少有人關(guān)注、研究自然科學(xué)四、全課總結(jié)。第15課鐘紹京與其書(shū)法教學(xué)目標(biāo)：知道鐘

28、紹京是興國(guó)人，楷書(shū)鼻祖鐘繇17世知道鐘紹京主要書(shū)法作品。教學(xué)準(zhǔn)備：收集有關(guān)鐘紹京的資料與書(shū)法作品。教學(xué)過(guò)程：一、鐘紹京簡(jiǎn)介鐘紹京（659-746）字可大，興國(guó)人，唐代初年著名書(shū)法家，是楷書(shū)鼻祖鐘繇17世，又是江南第一個(gè)宰相有“小鐘”之稱，與“大鐘”鐘繇齊名。地方志列“十大鄉(xiāng)賢”之一，其歷史名望非同小可。二、鐘紹京的書(shū)法作品鐘紹京享有“開(kāi)元初書(shū)家第一”美稱，書(shū)法深得晉代大書(shū)法家王獻(xiàn)之書(shū)法之精髓，傳世書(shū)法有升仙太子碑陰轉(zhuǎn)輪王經(jīng)靈飛經(jīng)，其中以靈飛經(jīng)最為有名。鐘紹京還擅長(zhǎng)寫榜書(shū)。榜書(shū)又稱“署書(shū)”，原指宮闕門額上的大字，后來(lái)把招牌一類的大字統(tǒng)稱榜書(shū)。榜書(shū)字么通常30厘米以上，書(shū)寫難度很大。書(shū)法家東坡認(rèn)為

29、，榜書(shū)需要結(jié)密無(wú)間，以筆墨雍容、安靜簡(jiǎn)穆為上。書(shū)法界認(rèn)為榜書(shū)自古為難，其難有五，一曰執(zhí)筆不同，二曰運(yùn)管不習(xí)，三曰立身驟變，四曰臨仿難周，五曰筆豪難精。而鐘紹京能在武則天朝，明堂九鼎和諸官門榜，均他所題，實(shí)在難得。當(dāng)時(shí)朝堂之上，鐘紹京是一員小官，許多大臣擅書(shū)法者不少，可見(jiàn)鐘紹京榜書(shū)要站得住，必有長(zhǎng)處。歷史記載，鐘紹京家藏王羲之、王獻(xiàn)之、褚遂良真跡至數(shù)百卷。三、鐘紹京政治生涯鐘紹京幼時(shí)家貧，出身卑微，全仗自己的才能進(jìn)入京都長(zhǎng)安府事職。初任朝廷司農(nóng)錄事，雖官職卑微，然書(shū)法藝術(shù)卓爾超群。由于兵部尚書(shū)裴行儉這位“伯樂(lè)”的保薦，他才有機(jī)會(huì)被擢升入皇權(quán)核心機(jī)要重地“直鳳閣”任職。唐中宗景龍年間，他被擢升為“

30、宮苑總監(jiān)”，“庶理宮廷事務(wù)”，成了大管家。由一個(gè)無(wú)名小輩一躍龍門成為“從三品”的達(dá)官顯貴，不能不使人刮目相看。當(dāng)武則天的武周政權(quán)被顛覆后，韋皇后與武后侄兒武三思勾搭成奸，沆瀣一氣，發(fā)起了“韋氏之亂”，一舉篡奪了朝政?；侍又乜?duì)韋氏的胡作非為看不慣，心懷不滿，遂與左羽林軍多祚密商要誅殺武三思。不料，韋氏詭譎狡詐，先下毒后，不僅殺了重俊，還將唐中宗用藥毒死。爾后，韋氏扶持傀儡少帝登基，搶班奪權(quán)，一舉得逞，從中央到地方政權(quán)排除異已，安插親信，鬧得滿朝文武百官人人自危，惶惶不安。幸睿宗旦之三子隆基察覺(jué)，早有戒備而免遭不測(cè)。臨淄王隆基在幽求、鐘紹京的幫助和支持下，在晚間進(jìn)入鐘紹京管轄的宮苑，鐘紹京率領(lǐng)

31、戶奴丁夫二百人，帶著武器，配合隆基的士兵攻入太極殿，殺掉韋后，并逮捕韋后余黨，由臨淄王的父親旦即位，就是唐睿宗。睿宗死后，臨淄王隆基即位，即唐玄宗，勵(lì)精圖治，改革武則天朝以來(lái)弊端，開(kāi)元期間，經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展到高峰。史稱“開(kāi)元之治”。歷史上對(duì)這次宮廷政變持肯定態(tài)度。鐘紹京一夜之間成了唐朝功臣，“夜拜紹京中書(shū)侍郎，參知機(jī)務(wù)。明日進(jìn)中書(shū)令，越國(guó)公，實(shí)封二百戶，賚賜與幽求等?！钡晴娊B京的官宦生涯卻走上了艱難的道路，成為宮廷部權(quán)力爭(zhēng)奪的犧牲品。先是睿宗聽(tīng)薛稷之言，轉(zhuǎn)為戶部尚書(shū)，出為蜀州刺史，逐出京都。唐玄宗時(shí)崇奏言，左遷綿州刺史，坐事累貶琰州尉，盡削其階爵與實(shí)封，不久又遷別駕。直到開(kāi)元十五年才再度入朝，受

32、過(guò)鐘紹京恩惠的唐玄宗看他年邁，心中感到愧疚，授太子右諭德，后轉(zhuǎn)少詹事，在京城度過(guò)他的晚年，年逾八十。后歸葬于家鄉(xiāng)虔州興國(guó)。四、欣賞鐘紹京書(shū)法作品五、全課總結(jié)第16課的南大門教學(xué)目標(biāo)：1、知道在省的地理位置，是最大的行政區(qū)。2、知道的城市名片與各縣市的特產(chǎn)、礦產(chǎn)資源。教學(xué)準(zhǔn)備：收集有關(guān)的資料圖片。教學(xué)過(guò)程:一、導(dǎo)入素有江南宋城、客家搖籃、國(guó)搖籃、紅色故都、世界鎢都、世界橙鄉(xiāng)、稀土王國(guó)、千里贛江第一城、生態(tài)王國(guó)、綠色寶庫(kù)等美譽(yù)。讓我們一起走進(jìn)這美麗的贛南去看看吧！二、新授1、簡(jiǎn)介位于省南部，是省人口最多、占地面積最大的地級(jí)市，土地面積3.94萬(wàn)平方公里，約占土地面積的四分之一。轄1區(qū)2市15縣，是通向東南沿海的重要通道之一，素有“南大門”之稱。2、江南宋城、客家搖籃有著2200多年的悠久歷史，在宋代曾輝煌至極，是全國(guó)三十個(gè)名城之一。至今仍保存數(shù)量眾多，有較高歷史