高考生物一輪復(fù)習課時跟蹤檢測：08《酶的本質(zhì)、作用、特性及ATP》（含詳解）

1、課時跟蹤檢測(八)酶的本質(zhì)、作用、特性及ATP基礎(chǔ)對點練考綱對點夯基礎(chǔ)考點一酶在代謝中的作用()1(寧夏育才中學試題)下列關(guān)于酶的敘述，錯誤的是()A同一種酶可存在于分化程度不同的活細胞中B低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)C酶通過降低化學反應(yīng)的活化能來提高化學反應(yīng)速率D酶既可以作為催化劑，也可以作為另一個反應(yīng)的底物解析：有些酶是生命活動所必需，比如呼吸作用有關(guān)的酶，該酶在分化程度不同的細胞中都存在，A正確；導(dǎo)致酶空間結(jié)構(gòu)發(fā)生破壞變性的因素有：過酸、過堿、高溫等，低溫只能抑制酶的活性，不會破壞其結(jié)構(gòu)，B錯誤；酶作用的實質(zhì)為降低反應(yīng)所需活化能從而提高反應(yīng)速率，C正確；酶是蛋白質(zhì)或者RN

2、A，本身是催化劑，也可作為底物被蛋白酶或者RNA酶降解，D正確。答案：B2(浙江杭州五校聯(lián)考)下表是探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用的實驗設(shè)計及結(jié)果。試管編號2 mL 3%淀粉溶液2 mL 3%蔗糖溶液1 mL 2%淀粉酶溶液反應(yīng)溫度()4060804060802 mL斐林試劑磚紅色深淺*注：“”表示有；“”表示無；*此行“”的多少表示顏色的深淺。根據(jù)實驗結(jié)果，以下結(jié)論正確的是()A蔗糖被水解成非還原糖B上述反應(yīng)的自變量為溫度C40為淀粉酶的最適溫度D淀粉酶對蔗糖的水解具有專一性解析：加蔗糖的試管中加淀粉酶后用斐林試劑檢測無磚紅色沉淀，說明蔗糖不能被水解成還原糖，但也不能說明蔗糖被水解成非還原糖，

3、A錯誤；改變的是溫度，根據(jù)單一變量原則，B正確；表中無低于40C的對照，故不能確定最適溫度，C錯誤；表格中不能看出淀粉酶對蔗糖的水解具有專一性，D錯誤。答案：B3(浙江金麗衢十二校聯(lián)考)下列都可用“酶的作用條件較溫和”進行解釋的生物學現(xiàn)象是()A“高原反應(yīng)”和“不能用純氧搶救煤氣中毒的病人”B“唾液淀粉酶進入胃后不再催化淀粉水解”和“胰島素不能口服”C“人發(fā)高燒時，渾身無力，食欲下降”和“人寒冷時，不由自主打寒戰(zhàn)”D“沸水浸泡過的加酶洗衣粉洗滌效果不佳”和“低溫保存的食物不易腐敗”解析：“高原反應(yīng)”是由于機體缺氧，“不能用純氧搶救煤氣中毒的病人”是由于血液中的二氧化碳可以作為化學物質(zhì)刺激呼吸中

4、樞，A項錯誤；“唾液淀粉酶進入胃后不再催化淀粉水解”是由于胃中的pH過低，導(dǎo)致唾液淀粉酶變性失活，能體現(xiàn)“酶的作用條件較溫和”，但“胰島素不能口服”是因為胰島素的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服能被消化道中的蛋白酶水解而失活，不能體現(xiàn)“酶的作用條件較溫和”，B項錯誤；“人發(fā)高燒時，渾身無力，食欲下降”，是因為體溫升高導(dǎo)致酶的活性減弱，能體現(xiàn)酶的催化需要適宜的溫度，但“人寒冷時，不由自主打寒戰(zhàn)”，是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，不能體現(xiàn)“酶的作用條件較溫和”，C項錯誤；“沸水浸泡過的加酶洗衣粉洗滌效果不佳”，是由于高溫破壞了酶的結(jié)構(gòu)，“低溫保存的食物不易腐敗”是由于在低溫條件下，微生物細胞內(nèi)的酶的活性受到抑制，兩個實例

5、均能體現(xiàn)出“酶的活性需要適宜的溫度”這一特性，D項正確。答案：D4(江西協(xié)作體聯(lián)考)影響酶催化反應(yīng)速率的因素有溫度、反應(yīng)物濃度、酶的濃度等。右圖表示在最適溫度下，某種酶的催化反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系。下列有關(guān)說法正確的是()A在A點提高反應(yīng)溫度，反應(yīng)速率加快B在B點增加酶的濃度，反應(yīng)速率不變C在A點提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率加快D在C點提高反應(yīng)物濃度，產(chǎn)物不再增加解析：圖示表示最適溫度下，某種酶的催化反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系。最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低，在A點適當提高反應(yīng)溫度，反應(yīng)速率降低，A錯誤；在B點增加酶的濃度，反應(yīng)速率加快，B錯誤；從圖示可看

6、出在A點提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率將加快，C正確；從圖示可看出在C點提高反應(yīng)物濃度，反應(yīng)速率不再加快，但產(chǎn)物的量將增加，D錯誤。答案：C5以下各種酶與其作用部位相匹配的是()A淀粉酶肽鍵BATP水解酶高能磷酸鍵C限制酶氫鍵D解旋酶磷酸二酯鍵解析：淀粉酶分解淀粉為麥芽糖，肽酶作用于肽鍵，限制酶作用于磷酸二酯鍵；解旋酶作用于氫鍵。答案：B考點二ATP在能量代謝中的作用()6. (河南洛陽試題)據(jù)圖判斷，下列關(guān)于ATP的敘述正確的是() A甲、乙、丙三種物質(zhì)都不含高能磷酸鍵B植物體內(nèi)能量1可用于CO2的固定，能量2來自水的光解C乙是腺嘌呤核糖核苷酸，ATP水解可為轉(zhuǎn)錄過程提供原料和能量D人在饑餓時，細

7、胞中的ATP與ADP的含量難以達到動態(tài)平衡解析：據(jù)圖分析，甲是ADP，含有一個高能磷酸鍵，A錯誤；二氧化碳的固定不需要消耗能量，B錯誤；乙是脫去兩個磷酸基團的一磷酸腺苷，也叫腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的組成單位之一，所以ATP水解可為轉(zhuǎn)錄過程提供原料和能量，C正確；人在饑餓時，細胞中的ATP與ADP的含量仍處于動態(tài)平衡，D錯誤。答案：C7(山東滕州一中高三檢測)下列生命活動中不需要ATP 提供能量的是()A葉肉細胞合成的糖運輸?shù)焦麑岯吞噬細胞吞噬病原體的過程C淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖D細胞中由氨基酸合成新的肽鏈解析：葉肉細胞合成的糖運輸?shù)焦麑嵤侵鲃舆\輸過程需要消耗ATP提供的能量，A錯誤；吞

8、噬細胞吞噬病原體的過程是胞吞，需要消耗ATP提供的能量，B錯誤；淀粉酶催化淀粉水解為葡萄糖，不需要消耗ATP提供的能量，C正確；細胞中由氨基酸合成新的肽鏈，需要消耗ATP提供的能量，D錯誤；答案是C。答案：C8(江蘇泰州高三質(zhì)量檢測)右圖為細胞中ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化示意圖，有關(guān)敘述，正確的是()A過程需要酶催化，過程不需要酶催化B過程中需要的能量不是過程釋放的C過程和不可以發(fā)生在同一個細胞器內(nèi)D維持人體體溫的熱能主要來自過程中的能量解析：過程和過程分別為ATP的合成和水解，兩者均需酶的催化作用，A項錯誤；過程中需要的能量來自細胞呼吸或光合作用，B項正確；過程和可以發(fā)生在同一細胞器內(nèi)，如葉綠體

9、，C項錯誤；維持人體體溫的熱能主要來自細胞呼吸釋放的能量，D項錯誤。答案：B提能強化練考點強化重能力9酶是細胞代謝不可缺少的催化劑，ATP是一切生命活動的直接能源物質(zhì)。下面是ATP中磷酸鍵逐級水解的過程圖，以下說法不正確的是()A綠色植物葉肉細胞內(nèi)，葉綠體內(nèi)合成的ATP比線粒體內(nèi)合成的用途單一B酶ac催化的反應(yīng)(底物的量相同)，產(chǎn)生最多的是過程C若要探究酶b的最適宜pH，實驗的自變量范圍應(yīng)偏酸性D酶ac催化的反應(yīng)體現(xiàn)了酶的專一性解析：綠色植物葉肉細胞內(nèi)，葉綠體合成的ATP只用于暗反應(yīng)，而線粒體內(nèi)合成的ATP用于除光合作用外的各種生命活動。圖中是ADP、是AMP、是腺苷、為磷酸、為能量，和過程斷

10、裂的都是高能磷酸鍵，過程斷裂的是普通化學鍵，過程產(chǎn)生的能量最少；由圖可知，ATP逐步水解過程中會不斷產(chǎn)生酸性物質(zhì)，因此要探究酶b的最適宜pH，實驗的自變量范圍應(yīng)偏酸性；酶ac催化不同的反應(yīng)，故體現(xiàn)了酶的專一性。答案：B101981年，ThomsCech在研究四膜蟲時，發(fā)現(xiàn)其rRNA前體加工除去某些片段的過程中發(fā)生“剪接反應(yīng)”，該反應(yīng)是在僅有RNA沒有任何蛋白質(zhì)參與的情況下完成的。下列推論最合理的是()A該反應(yīng)不需要酶的催化B四膜蟲體內(nèi)的這種RNA具有酶的特性C所有蛋白質(zhì)和RNA都是酶D有的DNA也可能是酶解析：該反應(yīng)需要酶的催化，起催化作用的正是四膜蟲體內(nèi)的這種RNA，A錯誤，B正確；大多數(shù)酶

11、是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，C、D錯誤。答案：B11(貴州銅仁一中月考)將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入容器中，調(diào)整pH至2.0，保存于37的水浴鍋內(nèi)。過一段時間后，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是()A淀粉、胃蛋白酶、多肽、水B唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水C唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水D唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水解析：乳清蛋白和唾液淀粉酶會被胃蛋白酶水解成多肽，唾液淀粉酶會失去活性而使淀粉不水解，因此容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是淀粉、胃蛋白酶、多肽、水，A正確；容器內(nèi)剩余的物質(zhì)不應(yīng)有唾液淀粉酶，應(yīng)該含有多肽，B錯誤；由A項分析可知，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)不應(yīng)有唾液淀粉酶，應(yīng)含有淀粉，C錯

12、誤；唾液淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，會被胃蛋白酶水解成多肽，當pH調(diào)至2.0后，唾液淀粉酶會失去活性，淀粉不水解，D錯誤。答案：A12ATP是生物體內(nèi)重要的能源物質(zhì)，下列有關(guān)敘述不正確的是()AAMP可以作為合成ADP及mRNA的原料B丁過程中合成ATP所需能量可以是光能、化學能、熱能C甲過程中釋放的能量可以用于C3還原或細胞分裂D催化乙過程和丙過程的酶肯定不是同一種酶解析：AMP是腺嘌呤核糖核苷酸，是組成RNA的基本單位之一，且據(jù)圖可知，AMP能形成ADP，A正確；熱能不能用于合成ATP，B錯誤；葉綠體中C3的還原需要消耗光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP，細胞分裂消耗的ATP來自細胞呼吸，C正確；酶具有專一性，

13、不同的化學反應(yīng)需要不同的酶催化，D正確。答案：B13(甘肅天水一中高三考卷)下圖甲表示細胞中ATP反應(yīng)鏈，圖中a、b、c代表酶，A、B、C代表化合物；圖乙表示酶活性與溫度的關(guān)系。下列敘述正確的是() A圖甲中的B含有2個高能磷酸鍵，C為腺嘌呤核糖核苷酸B神經(jīng)細胞吸收K時，a催化的反應(yīng)加快，c催化的反應(yīng)被抑制C研究酶活性與溫度關(guān)系時，可以選擇H2O2和H2O2酶為實驗材料D圖乙中溫度m比n時酶活性低，此時更有利于酶的保存解析：圖甲中的B是ADP，含有1個高能磷酸鍵，A錯誤；神經(jīng)細胞吸收K是主動運輸，消耗能量，a催化的反應(yīng)加速，但c催化的反應(yīng)也會加速，B錯誤；H2O2在不同溫度下，分解不同，研究酶

14、活性與溫度關(guān)系時，不能選擇H2O2和H2O2酶為實驗材料，C錯誤；低溫抑制酶的活性，溫度為m時比n時更有利于酶的保存，D正確。答案：D大題沖關(guān)練綜合創(chuàng)新求突破14(江西師大附中等校聯(lián)考)端粒是真核細胞染色體末端的特殊結(jié)構(gòu)，由DNA重復(fù)序列和結(jié)合蛋白組成。研究發(fā)現(xiàn)，隨細胞不斷增殖，端粒逐漸縮短。當細胞端粒縮至一定程度時，細胞停止分裂。端粒酶由RNA和蛋白質(zhì)組成，其中RNA是一段模板序列，可指導(dǎo)合成端粒DNA的重復(fù)序列。人體內(nèi)大多數(shù)癌細胞都表現(xiàn)出較高的端粒酶活性。請分析回答：(1)端粒酶的作用相當于HIV病毒中的_酶。結(jié)合端粒酶的作用推測，癌細胞表現(xiàn)出惡性增殖而不衰老死亡的特點可能是由于_。(2)

15、和端粒酶的化學成分最接近的細胞器是_。A線粒體 B核糖體 C中心體 D內(nèi)質(zhì)網(wǎng) E高爾基體 F溶酶體(3)雙歧桿菌是人體腸道內(nèi)的自然菌群，具有抗腫瘤作用。研究人員從雙歧桿菌中提取出雙歧桿菌脂磷壁酸(LTA)，加入細胞培養(yǎng)液中培養(yǎng)人白血病細胞株HL60，檢測LTA對細胞增殖的影響。LTA濃度和實驗結(jié)果如圖1所示。此實驗中還應(yīng)設(shè)置一組對照實驗，其處理方法是_。選用LTA濃度為40g/ml的培養(yǎng)液中培養(yǎng)的細胞，測定端粒酶活性，結(jié)果如圖2所示。綜合兩個實驗結(jié)果，可以得出的結(jié)論有：結(jié)論一：LTA能通過_來抑制_。結(jié)論二：_。結(jié)論三：_。解析：(1)端粒酶由RNA和蛋白質(zhì)組成，其中RNA是一段模板序列，可指

16、導(dǎo)合成端粒DNA的重復(fù)序列，說明端粒酶的作用相當于HIV病毒中的逆轉(zhuǎn)錄酶，結(jié)合端粒酶的作用推測，癌細胞表現(xiàn)出惡性增殖而不衰老死亡的特點可能是由于端粒酶有較高活性，可指導(dǎo)合成端粒DNA，其與結(jié)合蛋白組成端粒，不至于當細胞分裂時由于端?？s至一定程度時，細胞會停止分裂。(2)端粒酶由RNA和蛋白質(zhì)組成，所以和端粒酶的化學成分最接近的細胞器是核糖體，核糖體的成分是核糖體RNA(rRNA)和蛋白質(zhì)。(3)本實驗的目的是檢測LTA對細胞增殖的影響，所以不同濃度的LTA就是本實驗的自變量，但本實驗還應(yīng)有一組對照實驗，即培養(yǎng)液中不添加LTA，其余處理相同；由圖一可知，一定范圍(100g/ml)內(nèi)，LTA濃度越

17、高，LTA(對白血病細胞的抑制)效果越強；一定范圍內(nèi)，LTA的作用時間越長，(對白血病細胞的抑制)效果越強；由圖二可知，LTA處理后，隨著時間的延長，端粒酶的活性逐漸減弱，說明LTA對白血病細胞的作用是通過抑制端粒酶的活性來抑制白血病細胞(癌細胞、腫瘤細胞)的增殖的。答案：(1)逆轉(zhuǎn)錄酶端粒酶有較高活性(2)B(3) 培養(yǎng)液中不添加LTA 抑制端粒酶的活性白血病細胞(癌細胞、腫瘤細胞)的增殖一定范圍(100g/ml)內(nèi)，LTA濃度越高，LTA(對白血病細胞的抑制)效果越強一定范圍內(nèi)，LTA的作用時間越長，(對白血病細胞的抑制)效果越強15(寧夏銀川高三綜合)為了研究某種物質(zhì)X對動物細胞的影響，某研究小組用不同濃度的X物質(zhì)將細胞處理36小時。然后測量各組細胞內(nèi)ATP的濃度和細胞死亡的百分率，經(jīng)過多次重復(fù)實驗后，所得數(shù)據(jù)如下表所示：實驗組編號ABCDEFX物質(zhì)的濃度(gmL1)02481632細胞中ATP的濃度(molmL1)8070502051細胞死亡的百分率(%)1310257095(1)該實驗的因變量是_。(2)實驗數(shù)據(jù)表明，該實驗自變量與因變量之間的關(guān)系是_。(3)若用混有濃度為2gmL1的X物質(zhì)的飼料飼喂大鼠，其小腸的消化和吸收功能受到抑制的主要原因是阻礙了消化酶的_，進而影響消化過程；妨礙營養(yǎng)物質(zhì)的_(填“自由擴散”、“協(xié)助擴散”、“主動運輸”或“胞吞”)，從