【教學】人教版試題試卷[名校聯(lián)盟]江蘇省大豐市南陽中學高一生物《細胞呼吸》課件

1、下列轉(zhuǎn)變需經(jīng)哪些生理過程才能實現(xiàn)？光能糖類等有機物中穩(wěn)定的化學能ATP中活躍的化學能直接用于各種生命活動光合作用細胞呼吸ATP水解思考第三節(jié) 細胞呼吸（二）一、細胞呼吸的概念 細胞呼吸是生物體活細胞中有機物的氧化分解、釋放能量并且生成ATP的過程。又叫生物氧化。二、細胞呼吸的類型（一）有氧呼吸（二）無氧呼吸（一）有氧呼吸的過程H的氧化酶12H2O + 能量場所：線粒體內(nèi)膜24H + 6O2（大量）丙酮酸徹底分解酶6CO2 +20H + 能量場所：線粒體基質(zhì)2CH3COCOOH+6H2O（少量）葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4H + 能量場所：細胞質(zhì)基質(zhì)（少量） 2CH3COCOOH 第一個

2、階段 第二個階段 第三個階段 場所 反應(yīng)物 生成物 產(chǎn)生能量細胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸、H少量線粒體基質(zhì)丙酮酸、H2O CO2、H少量線粒體內(nèi)膜大量H2OH、O2有氧呼吸全過程的比較總反應(yīng)式：有氧呼吸概念： 細胞在O2的參與下，通過酶的催化作用，把糖類等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生出CO2和H2O，同時釋放出大量能量的過程。C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量酶C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 以上反應(yīng)式中的能量能否寫成ATP ？能量（2870kJ）1161kJ其余以熱能形式散失ATP酶1moL4、下列分別屬于有氧呼吸的第幾階段：產(chǎn)生CO2

3、的階段（）產(chǎn)生H2O的階段（）氧氣參與的階段（）產(chǎn)生ATP的階段（ ）產(chǎn)生ATP最多的階段（）二三三一、二、三三與有氧呼吸第一階段相同葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4H + 能量場所：細胞質(zhì)基質(zhì)（少量） 2CH3COCOOH丙酮酸（二）無氧呼吸的過程丙酮酸不徹底分解場所：細胞質(zhì)基質(zhì) 2CH3COCOOH +4H 酶2C3H6O3(乳酸)+ 能量A.乳酸發(fā)酵(微生物)例：高等動物、乳酸菌、高等植物的某些器官（馬鈴薯塊莖、甜菜塊根等）2CH3COCOOH+4H 2C2H5OH(酒精)+ 2CO2+能量B.酒精發(fā)酵(微生物)例：大多數(shù)植物、酵母菌酶(二)無氧呼吸 1、實例 高等植物在水淹的情況下

4、 C6H12O6解釋:蘋果儲藏久了為什么會有酒味呢？ 蘋果在儲藏過程中進行無氧呼吸產(chǎn)生了酒精2C2H5OH(酒精)+CO2+能量（少量）酶 一些高等植物的某些器官：馬鈴薯塊莖、甜菜塊根 、玉米胚、胡蘿卜的葉等 C6H12O6 高等動物和人的某些組織、器官缺氧條件下有些微生物（微生物的無氧呼吸一般叫做發(fā)酵） 乳酸菌、酵母菌等酶2C3H6O3（乳酸）+能量（少量） 通過上述實例，你能說出無氧呼吸產(chǎn)物有哪些物質(zhì)嗎？酒精和二氧化碳乳酸 表三 不同生物在缺氧條件下的呼吸作用無氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸酒精發(fā)酵C3H6O3、少量能量C3H6O3 、少量能量C3H6O3、少量能量C3H6O3、少

5、量能量C2H5OH、CO2、少量能量乳酸發(fā)酵C2H5OH、CO2、少量能量C3H6O3、少量能量無氧呼吸概念： 細胞在無O2的參與下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時釋放出少量能量的過程。1葡萄糖酶2丙酮酸6CO2 + 12H2O + 能量（大量）2乳酸（C3H6O3 ）+能量(少量)2酒精（C2H5OH）+2CO2+能量 (少量)細胞呼吸可表示為：有氧 酶無氧 酶細胞呼吸過程中能量的變化1mol的葡萄糖2870kJ的能量有1161kJ的能量儲存在38molATP中徹底氧化分解約60%的能量都以熱能的形式散失用于各項生命活動維持體溫有氧呼吸 能量變化無氧呼吸 能量

6、變化釋放： 轉(zhuǎn)移： ( 2molATP )有氧呼吸與無氧呼吸的異同先是細胞質(zhì)基質(zhì)，后是線粒體細胞質(zhì)基質(zhì)需要O2不需要O2無機物：CO 2和H2O酒精和CO2或乳酸；釋放大量能量，形成大量ATP釋放少量能量，形成少量ATP均有丙酮酸這一中間產(chǎn)物一、有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系、CO2比較有氧呼吸與無氧呼吸： 有氧呼吸無氧呼吸不同點 場所 條件 產(chǎn)物釋放能量生物類型相同點 聯(lián)系 實質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體 細胞質(zhì)基質(zhì)需O2、需酶 不需O2、需酶H2O、CO2 C2H5OH、CO2 或C3H6O3較多 較少需氧生物、兼性厭氧 需氧生物、兼性厭氧 生物 生物、厭氧生物有氧呼吸和無氧呼吸第一個階段是相同的

7、 氧化分解有機物，釋放能量 1.有氧呼吸和無氧呼吸的共同之處是（ ） 都需要酶 都產(chǎn)生ATP 都需要氧氣 都有丙酮酸這個中間產(chǎn)物 都需要能量 A. B. C. D.課堂練習B 2.買罐頭食品時，發(fā)現(xiàn)罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起，請勿選購”的字樣。引起蓋子鼓起最可能的原因是（ ）A.好氧型細菌呼吸，產(chǎn)生CO2和 H2OB.微生物呼吸，產(chǎn)生CO2 和C2H5OHC.乳酸菌呼吸，產(chǎn)生CO2 和C3H6O3 D.酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和 H2O課堂練習B1.為生物體的各項生命活動提供能量2.細胞呼吸的中間產(chǎn)物是各種有機物 之間轉(zhuǎn)化的樞紐，為合成其他化合物提供原料。二、細胞呼吸的意義怎樣才能抑制有氧呼吸

8、？降低氧氣濃度適當降低溫度反應(yīng)物條件產(chǎn)物 6CO2 + 12H2O* C6H12O6+ 6H2O + 6O2*酶降低自由水三、影響細胞呼吸的因素及應(yīng)用提高CO2濃度影響因素O2濃度溫度含水量CO2 濃度總結(jié)：1. O2濃度 一定范圍內(nèi)，有氧呼吸隨氧氣濃度升高而增大，無氧呼吸則受到抑制。細胞呼吸速率ABC練習 如圖所示是大氣中氧濃度對酵母菌細胞產(chǎn)生CO2的變化曲線，其中正確的是（ ）D 右圖表示大氣中氧的濃度對植物組織內(nèi)CO2產(chǎn)生的影響, 試據(jù)圖回答: (1)A點表示植物組織釋放CO2較多,這些CO2是 的產(chǎn)物。 (2)由A到B,CO2的釋放量急劇減少,其原因是_ _ 。 (3)由B到C,CO2

9、的釋放量又不斷增加,其主要原因是_ _ _ 。 (4)為了有利于貯藏蔬菜或水果,貯藏室內(nèi)的氧氣應(yīng)調(diào)節(jié)到圖中的哪一點所對應(yīng)的濃度? 采取這一措施的理由是_。 無氧呼吸無氧呼吸受抑制,有氧呼吸很微弱 促進有氧呼吸無氧呼吸和有氧呼吸都較弱，有機物消耗最少B課堂練習含氧量增加，含氧量增加，B點。因為這時 1. 閱讀課本P72課題研究，思考圖4-16兩支試管中石灰水變渾濁說明了什么？ 2. O2濃度對細胞呼吸速率的影響在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用？思考細胞呼吸的強度，細胞呼吸的方式。 總結(jié)：O2濃度對細胞呼吸有何影響？影響：細胞呼吸原理的應(yīng)用 材料：啤酒的生產(chǎn)過程大致如下：將經(jīng)過滅菌的麥芽汁充氧，接入酵母菌后輸

10、入發(fā)酵罐。初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，產(chǎn)生白色泡沫，溶解氧逐漸耗盡。隨后，酵母菌繁殖速度迅速下降，糖度加速降低，酒精濃度逐漸上升，泡沫不斷增多。當糖濃度下降一定程度后，結(jié)束發(fā)酵。 分析材料，進一步理解氧濃度對細胞呼吸的影響。細胞呼吸原理的應(yīng)用 缺氧的情況下,植物組織進行無氧呼吸,產(chǎn)生酒精，不利其生長。細胞呼吸原理的應(yīng)用 缺氧的情況下，厭氧病菌大量繁殖，不利于傷口痊愈。細胞呼吸原理的應(yīng)用 有氧運動是指人體細胞充分獲得氧的情況下所進行的體育鍛煉。人體細胞通過有氧呼吸可以獲得較多的能量。 無氧運動中，肌細胞因氧不足，要靠乳酸發(fā)酵來獲取能量，會引起人有肌肉酸脹乏力的感覺。2. 溫度：溫度呼吸速率此

11、原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用？思考主要是通過影響酶的活性來影響細胞呼吸的速率。細胞呼吸原理的應(yīng)用 1.貯存水果蔬菜時，適當降低溫度能延長保存時間。 2.在農(nóng)業(yè)上，夜晚適當降低溫度，可以減少呼吸作用對有機物的消耗。影響細胞呼吸的因素1、溫度：植物最適25-30溫度呼吸速率應(yīng)用：貯存水果時，適當降低溫度，可降低與細胞呼吸有關(guān)酶的活性，而延長保存時間2、水分自由水含量越多，代謝越旺盛，細胞呼吸越強。例：糧油種子貯藏前風干、晾曬：減少水分， 呼吸作用 干種子萌發(fā)前浸泡：含水量增高， 呼吸作用 減少增加O2：貯藏水果時下降到_最有利貯藏。CO2：增加CO2濃度，降低O2濃度有良好的保鮮效果。CO2釋放O2吸

12、收O2濃度氣體交換相對值abcd0a點有氧：C6H12O66O26H2O 6CO212H2O無氧：C6H12O62C2H5OH2CO2思考：虛線代表什么含義？3、氧氣：右圖表示植物非綠器官在不同O2濃度下,CO2釋放量和O2吸收量的變化曲線例：現(xiàn)有一瓶摻有酵母菌的葡萄糖液，吸進氧氣的體積與放出CO2的體積比為12，這是因為（ ）A、有1/4的酵母菌在進行有氧呼吸B、有1/3的酵母菌在進行有氧呼吸C、有1/2的酵母菌在進行有氧呼吸D、有2/3的酵母菌在進行有氧呼吸思考：生產(chǎn)實踐中為使有機物向人們需要的器官中 積累，除了前面的方法外，還有其它方法嗎？如：去掉變黃、無光合作用的又要消耗養(yǎng)分的枝葉A

13、在實驗條件下，測試某種恒溫動物離體細胞的呼吸作用強度（E）受溫度變化的影響，結(jié)果是( )練習C 稻谷等種子在貯藏前要晾曬，甚至風干，減少水分，降低呼吸消耗。3、含水量 在一定范圍內(nèi)，細胞含水量高，代謝增強。細胞呼吸強度隨含水量的增加而加強，隨含水量的減少而減弱。應(yīng)用：思考4. CO2 濃度 CO2 是呼吸作用的產(chǎn)物，對細胞呼吸有抑制作用，實驗證明，在CO2升高 到1%10%時，呼吸作用明顯受到抑制。 農(nóng)村廣泛采用密閉的土窖保存蔬菜和水果，就是利用蔬菜和水果自身產(chǎn)生的二氧化碳抑制細胞呼吸的原理。應(yīng)用：思考 下列生產(chǎn)實踐中采取的有關(guān)措施，沒有運用到降低呼吸作用原理的是（ ） A.種子曬干后貯藏 B

14、.保鮮水果袋中充入氮氣 C.移栽樹木時去掉枝葉 D.溫室大棚栽培作物時夜間降低溫度練習C1.下列有關(guān)植物細胞呼吸作用的敘述，正確的是（ ） A.呼吸作用的產(chǎn)物丙酮酸可以通過線粒體的雙層膜 B.是否產(chǎn)生CO2 是有氧呼吸和無氧呼吸的主要區(qū)別 C.線粒體中氧濃度比細胞質(zhì)基質(zhì)中氧濃度高 D.種子庫中貯藏的風干的種子不進行呼吸作用鞏固練習A 3.酵母菌既可進行有氧呼吸又可進行無氧呼吸，如果酵母菌吸收的O2量和放出CO2量的體積比為3：5，那么此時酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸消耗C6H12O6的量的比值為 （ ）：5 鞏固練習A 4.右圖表示某種植物的非綠色器官在不同氧濃度下CO2的釋放量與O2的吸收量的變

15、化，請根據(jù)圖解回答下列問題：（1）0點時，該器官的呼吸作用類型是 。厭氧呼吸（3）在O2濃度為b%以下時（不包括0點），該器官的呼吸類型是 ，因為 。需氧呼吸和厭氧呼吸CO2釋放量大于O2吸收量（2）該器官CO2釋放與O2吸收兩條曲線在P點重合，其呼吸類型為 ，因為 。需氧呼吸CO2釋放量等于O2吸收量鞏固練習P0.5abco2釋放O2吸收O2含量（%）1.0氣體交換相對值0思考題?1、 葡萄糖徹底氧化分解的主要場所在2、 人在劇烈運動時,骨骼肌處于暫時缺氧 狀態(tài)，可以通過無氧呼吸獲取能量,此 時葡萄糖被分解為線粒體乳酸思考題?3、在有氧呼吸過程中,氧氣的作用是 4、生物的呼吸作用可分為 和

16、兩種類型，一般情況 下供給肌肉活動的能量是通過 呼吸 提供，其能源物質(zhì)主要是 與氫結(jié)合生成水，釋放能量有氧呼吸無氧呼吸有氧葡萄糖思考題?4. 要檢驗綠色植物在呼吸過程中放出CO2,必須的條件是A. 要用一株葉子多的植物.B.要在黑暗條件下實驗C.把植物淹沒在水中D.要用一株幼小植物思考題?5. 下列有關(guān)有氧呼吸與無氧呼吸的相同點,不正確的是A.都有從葡萄糖分解成丙酮酸的過程B.都有有機物的氧化分解C.都有能量釋放,并有ATP 的生成D.分解產(chǎn)物中都有CO2思考題?6. 下列各類生物在細胞代謝過程中,產(chǎn)生的化合物屬于正確的是A.馬鈴薯產(chǎn)生CO2B人體產(chǎn)生酒精C.乳酸菌產(chǎn)生CO2D.酵母菌產(chǎn)生乳酸

17、和CO2思考題?7. 下列生理過程中，釋放能量最多的是A.葡萄糖氧化分解為CO2和H2OB葡萄糖分解為酒精和CO2C.葡萄糖分解為乳酸D.葡萄糖分解為丙酮酸你作對了！思考題?8. 新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中，能適當延長保鮮時間的原因是A、光合作用減弱B、促進了物質(zhì)分解C、呼吸作用減弱D、呼吸作用加強思考題?9.如果酵母菌在進行有氧呼吸和酒精發(fā)酵時，分解葡萄糖產(chǎn)生等量的CO2 那么這兩種呼吸作用所消耗葡萄糖的摩爾數(shù)之比是A、1：2B、1：3C、1：4D、1：6無氧呼吸是否有害？酒精和乳酸在細胞中大量積累對細胞有毒害作用，且釋放的能量太少，不足維持生命活動的需求。大多數(shù)生物不能長時間用無氧呼吸維持

18、生命！生物體或部分組織器官在缺氧條件下，無氧呼吸作為有氧呼吸的補充，是生物的適應(yīng)性的表現(xiàn)!無氧呼吸是否有利？ 有氧呼吸是在無氧呼吸的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，由于有氧呼吸比無氧呼吸優(yōu)越，有氧呼吸逐漸成為絕大多數(shù)生物的主要呼吸形式，但還保留著無氧呼吸的能力。葡萄糖丙酮酸6CO2 +12H2O+能量（大量）2C2H5OH +2CO2+能量（少量）2C3H6O3 +能量（少量）或酶酶（三）有氧呼吸與無氧呼吸的關(guān)系：有氧呼吸與無氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系： 細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體 細胞質(zhì)基質(zhì) 需O2、酶 不需O2、需酶 H2O、CO2 C2H5OH、CO2 或C3H6O3 徹底 不徹底 較多 較少有氧呼吸和無氧呼吸第一個階段是相同的 分解有機物，釋放能量 有氧呼吸 無氧呼吸不同點 場所 條件 產(chǎn)物分解程度釋放能量相同點 聯(lián)系 實質(zhì)三、細胞呼吸原理的應(yīng)用控制呼吸作用的反應(yīng)條件抑制酶活性，抑制呼吸作用，減弱有機分解速度等分析細胞呼吸原理的應(yīng)用1、與有氧呼吸相比，無氧呼吸最