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1、餐飲企人求職簡(jiǎn)歷姓名:性別:學(xué)歷:電話:郵箱:年齡:畢業(yè)院校:薪資要求:教育經(jīng)歷畢業(yè)院校:XX師范大學(xué)最高學(xué)位:本科起始年月飲食養(yǎng)生終止年月專業(yè)學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)工作經(jīng)歷薩密特xx餐飲管理有限公司19xx-x至20 xx-x任職咖啡籌備店長(zhǎng)咖啡職業(yè)經(jīng)理工作職責(zé):A、籌備新店:能為80-90年代的年輕人和喜歡本行業(yè)的啡友提供創(chuàng)業(yè)服務(wù);創(chuàng)業(yè)范圍(咖啡廳、茶餐廳、水吧、奶茶店、冰激凌鮮果吧、西式燒烤酒吧、藝術(shù)飲品吧)為您量身打造自己的(主題店.個(gè)性店.人性店)專長(zhǎng)咖啡、西餐、(專業(yè)店、個(gè)性店、主題店),選址、坐地評(píng)估、可行性分析、店面設(shè)計(jì)出圖、專業(yè)吧臺(tái)設(shè)計(jì)出圖、施工、裝修、專業(yè)水電
2、路、收銀監(jiān)控系統(tǒng)安裝、機(jī)器設(shè)備原料采買和設(shè)備安裝調(diào)試、人員招聘、專業(yè)西餐咖啡飲品技術(shù)培訓(xùn)、崗前服務(wù)培訓(xùn)、產(chǎn)品定位、價(jià)格定位、餐單水單燈箱廣告宣傳手冊(cè)設(shè)計(jì)制作、企劃營(yíng)銷、日常運(yùn)營(yíng)管理、連鎖品牌包裝推廣、風(fēng)投合作、全國(guó)百店擴(kuò)張、上市運(yùn)作;系統(tǒng)、專業(yè)全套活。B、老店修整:診斷、調(diào)整、托管、代營(yíng)各種因無(wú)暇打理或經(jīng)營(yíng)不善或業(yè)績(jī)不佳或定位不準(zhǔn)或產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理的各種店面。發(fā)展瓶頸分析/企業(yè)各發(fā)展時(shí)期-創(chuàng)業(yè)期-發(fā)展期-衰落期問題診斷/業(yè)績(jī)不佳店的定位調(diào)整、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整/永續(xù)發(fā)展-百年老店打造。C、代理找店-代理轉(zhuǎn)店-代理轉(zhuǎn)讓/采買二手設(shè)備DK專業(yè)咖啡機(jī)維修/護(hù)理能根據(jù)顧客意愿做如下開店選擇:A、水吧案例:快樂
3、檸檬/水果先生/轉(zhuǎn)角/鮮果時(shí)間/茶風(fēng)暴/大茶杯/街客等B、咖啡案例:星巴克/COST/上島/85度C等C、咖啡西餐茶餐案例:花舍咖啡廳/金湖茶餐廳/雕刻時(shí)光職業(yè)技能擅長(zhǎng)藝術(shù)咖啡表演、高端咖啡茶歇外賣服務(wù)、高端英式下午茶服務(wù)、高端紅酒品鑒酒會(huì)服務(wù)、企業(yè)品牌LOGOS歇服務(wù)、藝術(shù)茶歇服務(wù)、創(chuàng)意茶歇服務(wù)、文化茶歇服務(wù);自我評(píng)價(jià)能匯眾家所長(zhǎng)于一體創(chuàng)造自我優(yōu)勢(shì)品牌-強(qiáng)勢(shì)品牌:專長(zhǎng)開店評(píng)估-可行性分析、調(diào)整各種因經(jīng)營(yíng)不善或定位不準(zhǔn)或產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理的餐飲店面,十余年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)專長(zhǎng)產(chǎn)品研發(fā)-技術(shù)培訓(xùn)-帶店輔導(dǎo)、巡店督導(dǎo)工作。能把主辦方品牌LOGG口公司名稱或您想對(duì)長(zhǎng)輩、同事、家人、愛人表達(dá)的心意用世界頂級(jí)咖啡制作技術(shù)(拉花咖啡技術(shù)/雕花咖啡技術(shù)/印花咖啡技術(shù))完美演繹到每一杯咖啡中-每一款食品中,為您進(jìn)行品牌推廣和感情傳達(dá);制作出來(lái)的產(chǎn)品
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