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文檔簡(jiǎn)介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專(zhuān)心-專(zhuān)注-專(zhuān)業(yè)專(zhuān)心-專(zhuān)注-專(zhuān)業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專(zhuān)心-專(zhuān)注-專(zhuān)業(yè)惠家購(gòu)物廣場(chǎng)營(yíng)運(yùn)手冊(cè)第一章 企業(yè)簡(jiǎn)介 企業(yè)簡(jiǎn)介 企業(yè)文化 組織結(jié)構(gòu) 入職、離職 招聘 試用期 入職 離職 考勤 簽到 請(qǐng)假 遲到、早退 脫崗 曠工 行為規(guī)范 儀容儀表 行為規(guī)范 服務(wù)規(guī)范第四節(jié) 日常工作規(guī)范 崗位職責(zé) 店長(zhǎng) 防損 人事 財(cái)務(wù) 信息 收貨 前臺(tái)、客服 采購(gòu) 司機(jī) 食品、非食品 生鮮第六章 工作流程 第一節(jié) 理貨員工作流程第二節(jié) 值班店長(zhǎng)工作流程第三節(jié) 采購(gòu)第四節(jié) 調(diào)價(jià)第五節(jié) 市調(diào) 第六節(jié) 報(bào)貨第七節(jié) 報(bào)損第八節(jié) 退換貨第九節(jié) 客訴處理第十節(jié) 團(tuán)購(gòu)第十一節(jié)
2、臨期商品處理第十二節(jié) 供應(yīng)商結(jié)賬第十三節(jié) 日常費(fèi)用報(bào)銷(xiāo) 第七章 營(yíng)運(yùn)規(guī)范第一節(jié) 陳列規(guī)范第二節(jié) 補(bǔ)貨、上貨第三節(jié) 衛(wèi)生第四節(jié) 促銷(xiāo)第五節(jié) 倉(cāng)庫(kù)管理第六節(jié) 價(jià)格簽第七節(jié) 盤(pán)點(diǎn)第八節(jié) 負(fù)庫(kù)存第九節(jié) 缺斷貨第十節(jié) 耗材第十一節(jié) 贈(zèng)品第十二節(jié) 每周重點(diǎn)工作表 規(guī)章制度第一節(jié) 消防安全管理制度第二節(jié) 會(huì)議制度第三節(jié) 系統(tǒng)權(quán)限第四節(jié) 設(shè)備管理第五節(jié) 節(jié)能制度第六節(jié) 卸貨第七節(jié) 自用品第八節(jié) 加班第九節(jié) 長(zhǎng)短款處理 第一章 企業(yè)簡(jiǎn)介第一節(jié) 企業(yè)簡(jiǎn)介鄖西惠家商貿(mào)有限公司企業(yè)簡(jiǎn)介、企業(yè)文化概述-惠家商貿(mào)有限公司成立于2008年8月,是一家專(zhuān)注于零售服務(wù)行業(yè)的本土化民營(yíng)企業(yè)。公司經(jīng)營(yíng)商品品種15000余種,基本上
3、可以滿足周邊近10萬(wàn)居民的生活用品,憑著“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),低價(jià)惠民”的經(jīng)營(yíng)理念、滿足顧客消費(fèi)的“一站式”購(gòu)物的模式、貨真價(jià)實(shí),天天平價(jià)的高質(zhì)量服務(wù),公司迅速得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和好評(píng),2011-2012年被評(píng)為“文明誠(chéng)信個(gè)體工商戶”發(fā)展歷程- 2008年8月28日京華超市上津加盟店開(kāi)業(yè) 2010年9月19日惠家購(gòu)物廣場(chǎng)漫川店開(kāi)業(yè) 2012年12月19日惠家購(gòu)物廣場(chǎng)上津店開(kāi)業(yè)慈善事業(yè)-經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展,我公司已累計(jì)解決就業(yè)人數(shù)500余人,2014年公司又積極的投入到公益事業(yè)中,熱心的資助了5名在校學(xué)生,幫助他們完成大學(xué)以前的學(xué)業(yè),我們始終懷著感恩回饋之心服務(wù)于廣大消費(fèi)者朋友,但僅憑我們的微薄之力根本
4、不可能解決貧困學(xué)生無(wú)法完成學(xué)業(yè)等類(lèi)似的貧困問(wèn)題,所以我們倡導(dǎo)并希望上津有愛(ài)心的企業(yè)家能積極的加入到愛(ài)心公益事業(yè)中來(lái),伸出大家溫暖的雙手,共同努力營(yíng)造一個(gè)和諧、友愛(ài)的上津,相信只要大家都獻(xiàn)出這份愛(ài)心,上津一定會(huì)成為人民生活富裕、經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的祥和之鎮(zhèn)。企業(yè)藍(lán)圖-公司至始至終堅(jiān)持讓利顧客的經(jīng)營(yíng)之道,雖然經(jīng)濟(jì)狀況未能得到改善,但“塞翁失馬,焉知非福”,我們?cè)诳嘈慕?jīng)營(yíng)之下已得到一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),在消費(fèi)者心目中占據(jù)了很好的口碑市場(chǎng),我們定會(huì)勿忘初心,致力于提升周邊居民的生活品質(zhì),提供高品質(zhì)、低價(jià)格的商品,提供全方位的服務(wù),打造舒心的購(gòu)物空間。 企業(yè)文化企業(yè)文化企業(yè)精神和諧共贏、超越發(fā)展經(jīng)營(yíng)理念誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、低
5、價(jià)惠民服務(wù)理念以需求為導(dǎo)向、以顧客為中心服務(wù)宗旨顧客至上、服務(wù)第一行為準(zhǔn)則服從照做、勤奮好學(xué)、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作 組織結(jié)構(gòu)總經(jīng)理店長(zhǎng)財(cái)務(wù)營(yíng)運(yùn)后勤采購(gòu)團(tuán)購(gòu)生鮮食品非食品人事庫(kù)管防損信息前臺(tái)生鮮食品非食品司機(jī)團(tuán)購(gòu)家紡文體第二章 入職、離職第一節(jié) 招聘第一條 招聘原則1、始終堅(jiān)持“誰(shuí)缺人誰(shuí)招人”的基本原則2、內(nèi)部招聘為主、外部招聘為輔。當(dāng)出現(xiàn)崗位空缺時(shí),公司會(huì)優(yōu)先從內(nèi)部人才中選拔,只有在相應(yīng)崗位的內(nèi)部人才供給不足時(shí),才會(huì)選擇外部招聘渠道,為內(nèi)部人才的成長(zhǎng)和發(fā)展提供空間3、應(yīng)聘者應(yīng)如實(shí)填寫(xiě)個(gè)人信息4、應(yīng)聘者的條件必須適合崗位的需求第二條 試用期應(yīng)聘員工到相對(duì)應(yīng)的工作崗位實(shí)習(xí)三天,需求部門(mén)觀察其工作能力
6、和表現(xiàn),并對(duì)其進(jìn)行初步培訓(xùn)和學(xué)習(xí)員工入職輔導(dǎo),三天后需要部門(mén)主管提交員工入職輔導(dǎo)表至人事部,并且確認(rèn)是否繼續(xù)錄用員工試用期三天不計(jì)薪酬,如果正式錄用試用期計(jì)薪酬試用期內(nèi)如果應(yīng)聘員工各項(xiàng)表現(xiàn)不佳,部門(mén)主管可以提前結(jié)束試用 入職試用期過(guò)后錄用的員工,上崗前必須安排一對(duì)一幫帶師傅上崗后一周內(nèi)辦理健康證明(健康證)員工正式上崗后必須統(tǒng)一著裝員工上崗后接受超市的統(tǒng)一管理,必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度 離職、員工因個(gè)人原因不能繼續(xù)工作需要辭職者,按照超市辭職流程需提前一個(gè)月填寫(xiě)辭職申請(qǐng)交由部門(mén)主管審批并上交至人事部、如有員工填寫(xiě)了辭職申請(qǐng),部門(mén)主管應(yīng)及時(shí)為本部門(mén)招聘合適人員,以免出現(xiàn)空崗、如果員工在工作當(dāng)中不
7、能勝任當(dāng)前職務(wù),主管可以向人事部提出勸退意見(jiàn),并且及時(shí)補(bǔ)充人員、如果員工在工作當(dāng)中出現(xiàn)嚴(yán)重違紀(jì)、其個(gè)人行為有損公司利益的,公司有權(quán)對(duì)其作出解雇處理,并且補(bǔ)償公司相應(yīng)的損失、未按公司正常程序辦理離職手續(xù)的,視為自動(dòng)離職,自動(dòng)離職的公司有權(quán)扣除其當(dāng)月工資、員工離職前須交接完工作上遺留的問(wèn)題,如因交接不完善,給公司造成損失的,公司有權(quán)進(jìn)行追究、員工離職后應(yīng)及時(shí)上交公司物品(如:工衣等)第三章 考勤第一節(jié) 簽到第一條、員工必須嚴(yán)格遵守部門(mén)的上班作息時(shí)間,所有員工均實(shí)行指紋打卡上下班,員工上下班如果故意不打卡或忘記打卡而不申報(bào)者,上班時(shí)間將不記錄考勤,忘記打卡者需及時(shí)向部門(mén)主管說(shuō)明原因,否則同樣不記入考
8、勤,第二條、員工忘記打卡或漏打卡每月不可超過(guò)2次,兩次以上者每一次扣3分第二節(jié) 請(qǐng)假第一條、所有人員請(qǐng)假必須填寫(xiě)請(qǐng)假單,并且由相關(guān)負(fù)責(zé)人簽字后方可離崗第二條、員工請(qǐng)假時(shí)間在兩天以內(nèi)的,請(qǐng)假單直接由部門(mén)主管審批,交由人事部保管,請(qǐng)假兩天以上三天以下的,由人事部審批并保管,請(qǐng)假三天以上五天以下的,由店長(zhǎng)審批交由人事部保管,請(qǐng)假五天以上的由總經(jīng)理審批第三條、員工請(qǐng)假期滿后未續(xù)假或雖續(xù)假尚未審批而仍未到崗的以曠工論處第四條、員工在上班期間有事需要離開(kāi)工作崗位,1小時(shí)以內(nèi)填寫(xiě)請(qǐng)假單由主管或值班店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可離開(kāi),并且每10分鐘扣一分,以此類(lèi)推,不足10分鐘按10分鐘計(jì)算,一小時(shí)以上填寫(xiě)請(qǐng)假單由主管或值班
9、店長(zhǎng)批準(zhǔn)后方可離開(kāi),并且按請(qǐng)假半天計(jì)算,不扣全勤獎(jiǎng)第五條、員工請(qǐng)假期間部門(mén)主管必須安排好本部門(mén)的事務(wù),不得因員工請(qǐng)假影響本部門(mén)的正常工作第三節(jié) 遲到、早退第一條、員工上下班遲到或者早退以1元/分鐘(管理層5元/分鐘)第二條、遲到或者早退超過(guò)30分鐘的,扣除當(dāng)天工資和當(dāng)月全勤獎(jiǎng)第四節(jié) 脫崗第一條、員工上班期間未填寫(xiě)離崗登記表或未經(jīng)許可離崗者視為脫崗,脫崗半小時(shí)以內(nèi)扣除一天工資,脫崗半小時(shí)以上視為曠工一天第五節(jié) 曠工第一條、員工未經(jīng)主管批準(zhǔn)而不到崗者,按曠工論處,曠工一天扣罰三天工資,連續(xù)曠工三天視自動(dòng)離職第二條、公司舉辦的會(huì)議和培訓(xùn),任何員工無(wú)故缺席者一律按曠工一天計(jì)算 行為規(guī)范第一節(jié) 儀容儀表
10、1、站姿要求:抬頭挺胸,目視前方,收腹挺腰,門(mén)店女員工左手握右手置于腹前,男員工左手握右手置于背后,雙腿并攏,腳尖自然分開(kāi)。2、禁止趴、蹬、靠貨架,低頭含胸,東張西望,彎腰塌背,扣手抱臂,手插兜,倚靠柜臺(tái)、貨架,東游西逛等。3、著裝要求:保持服裝的干凈平整。門(mén)店員工須上身著工裝,下身著深色長(zhǎng)褲;穿深色鞋;4、禁止工裝上下身不配套、不整潔,女員工上班時(shí)間穿無(wú)領(lǐng)無(wú)袖裝、涼拖鞋、厚底皮鞋;工牌無(wú)個(gè)人照片或臟亂不堪。5、飾品要求:不得佩帶夸張的飾物,可戴一枚戒指或項(xiàng)鏈,必須自然大方。6、禁止飾品個(gè)體或造型夸張、光彩眩目,戴多枚耳飾或戒指,戴有色眼鏡等。 7、個(gè)人衛(wèi)生要求:男員工發(fā)型前不遮眉,后不壓衣領(lǐng)
11、,兩鬢不蓋耳,胡須刮凈,勤修鬢角;女員工長(zhǎng)發(fā)需束起。勤洗頭,勤理發(fā),勤剪指甲,勤洗澡;面部、頸部需干凈;女員工應(yīng)淡妝上崗,妝容自然大方得體;勤洗手,保持指甲干凈,不留長(zhǎng)指甲,不涂有色指甲油。8、禁止將頭發(fā)染成怪異夸張的顏色,女員工濃妝艷抹;上班前飲酒或吃刺激性氣味的食物。9、手勢(shì)要求:親切自然,目光隨指示方向移動(dòng),動(dòng)作幅度適中。10、禁止用手指指點(diǎn)顧客或員工。11、精神面貌:精神飽滿,情緒高漲,面帶笑容,心中牢記公司服務(wù)理念。12、禁止無(wú)精打采,蔫頭搭腦,愁眉苦臉,心不在焉,心事重重。第二節(jié) 行為規(guī)范禁止在工作時(shí)間、工作區(qū)域內(nèi)閑逛、購(gòu)物、會(huì)客、打私人電話、陪同親友、看書(shū)看報(bào)、玩手機(jī)、看電視、打
12、游戲、唱歌哼調(diào)、扎堆聊天、嬉笑打鬧、爭(zhēng)吵、吃東西。(25分)禁止擅自空崗、串崗、換崗,或借故飲水、上廁所等長(zhǎng)時(shí)間離崗。(25分)禁止破壞公司設(shè)備工具或公共區(qū)域衛(wèi)生,如:亂丟紙屑、隨地吐痰、亂寫(xiě)亂畫(huà)等;(25分)員工進(jìn)出賣(mài)場(chǎng)應(yīng)自覺(jué)接受保安人員的安全檢查。(25分)員工在工作時(shí)間不準(zhǔn)購(gòu)物,非工作時(shí)間購(gòu)物需統(tǒng)一在指定款臺(tái)交款,保留小票。(25分)員工在更衣柜內(nèi)不得存放除工作服以外的私人物品,不得私自調(diào)換更衣柜。愛(ài)護(hù)更衣柜,如果損壞,必須進(jìn)行賠償。(25分)禁止上班時(shí)間非因公擅自外出(25分)禁止上班期間帶親屬小孩或自己小孩在工作區(qū)域(25分)禁止提供虛假數(shù)據(jù)和證明或?qū)ν聬阂夤?、誣陷、作偽證、制造
13、事端、散布流言;(1050分)禁止攜私人物品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)或寄存在顧客存包處及工作區(qū)域內(nèi)。(25分)嚴(yán)禁為私利掩蓋促銷(xiāo)條款或私自改動(dòng)商品價(jià)格;(25分)禁止對(duì)供應(yīng)商或客戶吃拿卡要,利用職務(wù)之便索賄受賄;禁止利用公司設(shè)備制作私人物件或委托他人制造私人物品;(1050分)禁止泄漏或竊取公司機(jī)密文件或遺失公司文件、物品、機(jī)件或工具;(1050分)禁止未經(jīng)許可進(jìn)入管制區(qū)域,如財(cái)務(wù)室等;(1050分)禁止在外從事與本公司業(yè)務(wù)相關(guān)或相同之職業(yè)或從事其他非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng);(1050分)禁止偽造或盜用公司公章或偽造公司資料、憑證、證件;(1050分) 服務(wù)規(guī)范從事各崗位工作時(shí),必須理讓顧客,禁止以任何方式任何理由影響或
14、妨礙顧客購(gòu)物。(210分)接待顧客時(shí),必須舉止文雅,主動(dòng)、熱情、細(xì)致、周到,禁止使用譏諷話、嘲笑話、侮辱話、怨氣話、推諉話,或不理不睬,無(wú)理爭(zhēng)辯,禁止出現(xiàn)拋摔錢(qián)物、粗俗魯莽、打架斗毆等不良行為。(210分)服務(wù)顧客時(shí),要使用服務(wù)用語(yǔ):“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”、“歡迎光臨”、“您好”、“再見(jiàn)”、“歡迎下次光臨”等;(210分)遇顧客詢問(wèn)企業(yè)或商品情況及要求解決問(wèn)題或困難時(shí),必須耐心、主動(dòng)、如實(shí)、準(zhǔn)確地予以解答,情況不清的,負(fù)責(zé)聯(lián)系有關(guān)部門(mén)、有關(guān)人員予以解答或解決,禁止回避、推托或不負(fù)責(zé)任的答復(fù)和處理。(210分)當(dāng)顧客提出批評(píng)意見(jiàn)時(shí),必須虛心接受,聽(tīng)取意見(jiàn),并記錄后向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門(mén)匯報(bào),
15、禁止頂撞、爭(zhēng)辯或置之不理。(210分)當(dāng)顧客言語(yǔ)、行為對(duì)員工有失禮、過(guò)分或違法現(xiàn)象時(shí),必須設(shè)法回避,以理服人,平和處理,禁止矛盾激化或出現(xiàn)對(duì)等言行。發(fā)現(xiàn)顧客遺失的錢(qián)物,必須及時(shí)上繳服務(wù)中心,協(xié)助物歸原主,禁止私藏私用。(210分)7、(1) 常用文明用語(yǔ)要求:語(yǔ)言文明禮貌,服務(wù)主動(dòng)周到;語(yǔ)氣親切,態(tài)度友善?!跋壬?“小姐”);?!澳谩薄!皼](méi)關(guān)系”(“不用謝”)?!爸x謝”(“多謝”)?!罢?qǐng)您走好”(“好走”)(2) 招呼用語(yǔ)要求:笑臉相迎,說(shuō)好第一句話,給顧客或客戶留下良好的第一印象?!霸缟虾谩?您好)。“歡迎光臨”。“有什么能幫到您”(我能幫您什么嗎)。“你好,惠家購(gòu)物廣場(chǎng)”(接電話用語(yǔ))
16、。“請(qǐng)稍等,我馬上就來(lái)”。“先生(小姐)請(qǐng)留步,請(qǐng)問(wèn)您找哪位?是否有預(yù)約”?!跋壬?小姐)請(qǐng)稍等,我?guī)湍?lián)系一下,看他(她)是否有空”(3) 介紹、詢問(wèn)用語(yǔ)要求:熱情、誠(chéng)懇、突出商品特點(diǎn),抓住顧客心理,當(dāng)好“參謀”,不允許言過(guò)其實(shí),誤導(dǎo)甚至欺騙顧客。“您看這種合適嗎”?!拔医o您介紹幾種好嗎”?!斑@種商品現(xiàn)在很流行,買(mǎi)回去送朋友或留作自己用都可以”?!斑@種商品美觀實(shí)用,又不貴,還有一定的特色,您買(mǎi)回去用用看”?!斑@種產(chǎn)品的特點(diǎn)(優(yōu)點(diǎn))是”?!澳厝ナ褂脮r(shí),請(qǐng)先看一下說(shuō)明書(shū),按照說(shuō)明書(shū)要求操作”?!笆褂眠@種商品時(shí),請(qǐng)注意”(4) 答詢用語(yǔ)要求:熱情有禮,有問(wèn)必答,耐心導(dǎo)購(gòu)并幫助解決疑難。“這種商品
17、剛剛賣(mài)完,請(qǐng)您留下姓名和聯(lián)系電話,一到貨馬上通知您,好嗎?”?!昂鼙?這個(gè)問(wèn)題我不太清楚,請(qǐng)稍等一下,我去問(wèn)別的同事”?!澳I(mǎi)的商品在XX區(qū)域,請(qǐng)您到XX區(qū)域看看好嗎”?!叭绻纳唐烦霈F(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,我們會(huì)憑您的電腦小票給予辦理退、換貨的”。“小姐,請(qǐng)您先把手袋寄存起來(lái)好嗎”。“先生,超市里是不能吸煙的,請(qǐng)您諒解”。“您再看看這幾種,好嗎”(5) 解釋用語(yǔ)要求:耐心細(xì)致,用詞恰當(dāng),真誠(chéng)友善,給顧客較為滿意的解釋,令其心悅誠(chéng)服?!皩?duì)不起,顧客不能帶拎包進(jìn)超市,請(qǐng)您先把拎包寄存起來(lái)好嗎”。“對(duì)不起,按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定,已出售的商品如果不屬質(zhì)量問(wèn)題是不能退換的”?!斑@件商品已經(jīng)用過(guò)了,不屬于質(zhì)量問(wèn)題
18、,實(shí)不好給您退換”?!皩?duì)不起,內(nèi)衣是不能試穿的”?!昂鼙?這種商品是不能拆開(kāi)包裝的,拆開(kāi)了就不好再賣(mài)給別的顧客了”?!罢?qǐng)您具體說(shuō)出您的要求,我?guī)湍粢患?一種)好嗎”。“這種商品剛到,需要驗(yàn)收,馬上就好,請(qǐng)您稍等”。“這種商品需要購(gòu)物小票,憑購(gòu)物小票到收銀臺(tái)付款,付完款后來(lái)取商品好嗎”。“先生(小姐),這屬于質(zhì)量問(wèn)題,我們營(yíng)業(yè)員解決不了,請(qǐng)稍等,我們主管馬上到”(6) 道歉用語(yǔ)要求:態(tài)度真誠(chéng)、語(yǔ)氣溫和,力求顧客的諒解和原諒。決不允許推卸責(zé)任,強(qiáng)詞奪理?!皩?duì)不起,讓您久等了”?!皩?duì)不起,耽誤了您的時(shí)間”?!皩?duì)不起,這是我們的過(guò)錯(cuò)”?!皩?duì)不起,剛才我沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),您需要什么”。“對(duì)不起,我剛來(lái)到這個(gè)部
19、門(mén),介紹的不夠詳細(xì)請(qǐng)?jiān)彙?。“?duì)不起,他(她)是新來(lái)的,服務(wù)不周之處,請(qǐng)?jiān)彙?。“?duì)不起,這個(gè)問(wèn)題我確實(shí)不太明白,我去請(qǐng)主管來(lái)解釋好嗎” ?!皩?duì)不起,我把票開(kāi)錯(cuò)了,我給您重開(kāi)”?!皩?duì)不起,這件沒(méi)條形碼,我給您換一件”?!皩?duì)不起,這件沒(méi)條形碼,不能輸入收銀機(jī),您稍候我們馬上換一件有條形碼的,好嗎”?!斑@是誤會(huì),請(qǐng)您多諒解”。“非常抱歉,剛才是我說(shuō)錯(cuò)了話,請(qǐng)多多包涵”(7) 答謝用語(yǔ)要求:對(duì)顧客的稱(chēng)贊或意見(jiàn)一定要答謝,顯示出良好的禮儀修養(yǎng)素質(zhì)?!澳^(guò)獎(jiǎng)了”?!岸嘀x您的鼓勵(lì)(支持),我們今后要做得更好”?!斑@是我們應(yīng)該做的”。“謝謝您的意見(jiàn)(建議),我一定向公司領(lǐng)導(dǎo)反映”。“多謝您的指點(diǎn),今后我一定
20、努力改進(jìn)”(8) 收銀用語(yǔ)要求:收銀時(shí)態(tài)度要具有親和力,聲音要清晰具有感染力。“收您XX元錢(qián)(這是XX元錢(qián))”?!罢夷鶻X元錢(qián)請(qǐng)您收好(請(qǐng)點(diǎn)一下)”?!澳腻X(qián)數(shù)額不對(duì),請(qǐng)您重新點(diǎn)(看)一下好嗎”?!罢?qǐng)您保留好電腦購(gòu)物小票;退換貨應(yīng)持有電腦小票”(9) 包扎(裝袋)用語(yǔ)要求:包扎(裝袋)時(shí)提醒顧客應(yīng)注意事項(xiàng),包扎(裝袋)好雙手遞交給顧客。“這是您的東西,請(qǐng)拿好,(來(lái)我給您扎一下)”。“東西放進(jìn)去了,請(qǐng)您帶好”?!斑@東西容易碎,請(qǐng)您拿好,注意不要碰撞”?!斑@東西比較重(沉),是否需要加多一個(gè)袋子”(10) 道別用語(yǔ)要求:彬彬有禮,讓顧客高興而來(lái),乘興而去。不允許不作聲,面無(wú)表情?!爸x謝,歡迎再次光
21、臨”?!霸僖?jiàn)(您好走)”?!斑@是您的東西,請(qǐng)拿好,謝謝慢走”、日常工作規(guī)范任何員工因?yàn)楣ぷ魇д`或者發(fā)生意外導(dǎo)致商品打破、損壞的均需按照售價(jià)賠償,三日之內(nèi)未交付賠償金的按零售價(jià)進(jìn)行三倍的罰款;因員工的工作失誤導(dǎo)致商品的電腦價(jià)格和實(shí)際標(biāo)簽價(jià)格不符從而造成顧客糾紛的,公司將扣罰1-5分,造成損失的員工自行賠償,員工因工作失誤或者失職給公司造成了經(jīng)濟(jì)損失的必須由相關(guān)負(fù)責(zé)人全額進(jìn)行賠償;超市員工自己購(gòu)買(mǎi)的商品禁止更改價(jià)格、禁止自己稱(chēng)重,禁止替自己收銀,否則按內(nèi)盜論處;打價(jià)紙、條碼標(biāo)簽不可隨意張貼,發(fā)現(xiàn)一次扣罰1分;收集堆放的的空紙箱,均需拆箱疊放;亂丟紙箱的扣罰1分,員工上班時(shí)間不可選購(gòu)商品,禁止匿藏促
22、銷(xiāo)商品或其他自行選購(gòu)的商品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣罰2分以上;任何員工(包括收銀員和主管)不可在上班期間出借自己的積分卡給親戚或者是朋友進(jìn)行積分,更不可轉(zhuǎn)刷顧客的商品積分,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將對(duì)積分卡上的積分進(jìn)行全部清除,并扣罰2分員工上班期間不可把商品或購(gòu)物籃等公司物品作為凳子閑坐,發(fā)現(xiàn)一次扣罰3分,將購(gòu)物籃損壞或?qū)⑸唐窊p壞的須原價(jià)賠償;未經(jīng)允許和授權(quán),任何員工不可擅自操作電腦、收銀、監(jiān)控、音箱、空調(diào)等設(shè)備,發(fā)現(xiàn)一次扣罰2-10分,導(dǎo)致毀壞的自行負(fù)責(zé)賠償,員工如有發(fā)現(xiàn)偷盜行為或者可疑對(duì)象的,須及時(shí)通知主管進(jìn)行及時(shí)處理,故做視而不見(jiàn)者,按同伙處理;所有員工使用的工作用品、設(shè)備設(shè)施須經(jīng)過(guò)登記和主管簽核,不可擅自領(lǐng)用賣(mài)
23、場(chǎng)商品進(jìn)行使用,否則將作為內(nèi)盜處理;任何促銷(xiāo)獎(jiǎng)品,開(kāi)箱獎(jiǎng)品、現(xiàn)金等都須上交,不準(zhǔn)私拿、扣留,否則視同內(nèi)盜行為,并將按商品價(jià)值的2倍處于罰款;員工下班時(shí)須配合防損人員進(jìn)行檢查,拒不接受檢查者扣罰5分未經(jīng)授權(quán)的員工不可隨意對(duì)商品進(jìn)行報(bào)損處理,報(bào)損后的商品非主管批準(zhǔn)不準(zhǔn)占為己有,不可吃掉,不可送人,否則按內(nèi)盜論處;員工攜帶未付款的商品出店均被列為內(nèi)盜嫌疑,公司將扣罰1-5分,并且交由防損部處理所有員工禁止用任何形式侵占或盜用公司商品和財(cái)產(chǎn),包括偷吃、偷盜、倒賣(mài)、轉(zhuǎn)讓、匿藏等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),公司有權(quán)處于至少100倍于財(cái)產(chǎn)的罰款,情節(jié)嚴(yán)重的,將送司法機(jī)關(guān)處理;除信息員和授權(quán)主管以外,任何員工不可調(diào)查商品的進(jìn)
24、價(jià);(210分)供應(yīng)商不可在賣(mài)場(chǎng)隨意更換商品或調(diào)整貨架陳列,所有商品的進(jìn)出必須要經(jīng)過(guò)出口防損,進(jìn)行調(diào)換和調(diào)整的商品須有主管人員在場(chǎng)陪同;(210分)隨時(shí)注意打掃賣(mài)場(chǎng)出現(xiàn)的果皮紙屑、屎尿、污水等,發(fā)現(xiàn)一次扣罰2-5分,責(zé)任區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)事故的均需負(fù)連帶責(zé)任;部門(mén)盤(pán)點(diǎn)需要加班的不計(jì)算加班費(fèi),所有員工包括主管均不可使用公司電話撥打非業(yè)務(wù)電話,發(fā)現(xiàn)一次扣罰5-10分 崗位職責(zé)(210分)第一節(jié) 店長(zhǎng)店長(zhǎng)崗位職責(zé)1、 全面負(fù)責(zé)門(mén)店管理及運(yùn)作2、 維持店內(nèi)良好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、制訂門(mén)店銷(xiāo)售、毛利計(jì)劃,并指導(dǎo)落實(shí)3、 維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列4、 傳達(dá)并執(zhí)行各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)工作計(jì)劃5、 維持商場(chǎng)良好的顧客服務(wù)、營(yíng)造熱情、禮貌、
25、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境6、 嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗、營(yíng)運(yùn)成本7、 合理控制人事成本,保持員工工作的高效率8、 保障營(yíng)運(yùn)安全,嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)9、 指導(dǎo)門(mén)店人員的在職培訓(xùn)10、負(fù)責(zé)門(mén)店各部門(mén)管理人員的管理及考核11、指導(dǎo)各部門(mén)的業(yè)務(wù)工作,努力提高銷(xiāo)售、服務(wù)業(yè)績(jī)12、進(jìn)行庫(kù)存管理,保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨13、督促并落實(shí)店內(nèi)的促銷(xiāo)活動(dòng)14、負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn)15、負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)第二節(jié) 防損崗位職責(zé):1、 負(fù)責(zé)店內(nèi)設(shè)備的正常運(yùn)行(電源、照明、門(mén)鎖、顯示屏、發(fā)電機(jī)、消防器材、應(yīng)急燈、滅蠅燈、監(jiān)控設(shè)備、電子存包柜、空調(diào)等)2、 負(fù)責(zé)本店消防安全管理3、
26、負(fù)責(zé)本店商品和資產(chǎn)的安全管理 4、 負(fù)責(zé)本店收銀區(qū)錢(qián)財(cái)安全 5、 負(fù)責(zé)購(gòu)物車(chē)、購(gòu)物籃、板車(chē)等的正常使用和日常維護(hù)6、 負(fù)責(zé)核查顧客所購(gòu)商品 7、 負(fù)責(zé)突發(fā)事故處理、人員疏散8、 負(fù)責(zé)本店顧客、員工和外來(lái)人員的安全管理9、 負(fù)責(zé)店內(nèi)商品內(nèi)盜、外盜的處理10、負(fù)責(zé)外租區(qū)用電費(fèi)用的收取和紀(jì)律的管理11、督促做好全店的全員防損工作12、負(fù)責(zé)店內(nèi)外衛(wèi)生的清潔干凈13、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度主要工作: 1、定期消防設(shè)備檢查、消防隱患檢查,制定火災(zāi)應(yīng)變措施并組織執(zhí)行,做好全員消防安全培訓(xùn)2、在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)對(duì)收銀區(qū)連續(xù)監(jiān)控,保證錢(qián)財(cái)安全。維護(hù)顧客財(cái)物不受損失 3、核查顧客的購(gòu)物是否與銷(xiāo)售明細(xì)表相符,確保無(wú)遺
27、漏商品 4、防止盜竊事件的發(fā)生 5、閉店后檢查門(mén)鎖、電源、場(chǎng)內(nèi)有無(wú)異常情況6、協(xié)助收貨人員做好收貨工作,確保收貨的準(zhǔn)確無(wú)誤7、突發(fā)事故處理:買(mǎi)賣(mài)糾紛、盜竊、蓄意破壞、干擾、停電、火災(zāi)等應(yīng)變及處理8、定期對(duì)購(gòu)物車(chē)、購(gòu)物籃進(jìn)行清點(diǎn)工作9、督促保潔做好店內(nèi)外的清潔工作10、督促防損員做好出入口的登記和檢查工作輔助工作: 1、協(xié)助做好銷(xiāo)售、顧客服務(wù)2、協(xié)助做好賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生、整潔第三節(jié) 人事崗位職責(zé):1 負(fù)責(zé)店內(nèi)員工招募工作,對(duì)各部門(mén)缺員及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充;2 負(fù)責(zé)執(zhí)行及規(guī)劃員工培訓(xùn)工作;3 考核員工的績(jī)效,并提出改進(jìn)的建議;4 負(fù)責(zé)人事檔案的整理、記錄、收集、存檔和保管工作;5 確保有關(guān)人事管理制度、
28、薪資制度等規(guī)定遵循勞動(dòng)法規(guī);6 落實(shí)員工薪資核發(fā)及福利金、獎(jiǎng)金等的正確發(fā)放;7 協(xié)助各部門(mén)人事及預(yù)算的控管;8 負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查店內(nèi)各部門(mén)、員工執(zhí)行規(guī)范的情況。9. 負(fù)責(zé)所有辦公耗材的管理和控制10. 負(fù)責(zé)店內(nèi)員工儀容儀表的管理11. 監(jiān)督做好所有員工的考勤工作12. 嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度主要工作1 檢查全體員工出勤狀況,按照公司有關(guān)規(guī)定,督促員工遵守公司規(guī)范和人事管理制度;2 收集及存檔相應(yīng)的勞動(dòng)、人事法規(guī)及文件,向店內(nèi)管理人員提供人事規(guī)范咨詢;3 負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)人事制度的傳達(dá),實(shí)施和檢查;4 負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的招聘工作;5 店內(nèi)全體員工的合同、檔案管理和薪資管理;6 負(fù)責(zé)店內(nèi)全體員工績(jī)效考核的
29、組織、實(shí)施和總結(jié);7 負(fù)責(zé)規(guī)劃、執(zhí)行員工的培訓(xùn)工作;輔助工作:1 負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生;2 督促所有員工做好銷(xiāo)售、衛(wèi)生等工作;3. 協(xié)助做好銷(xiāo)售、顧客服務(wù)的工作;第四節(jié) 財(cái)務(wù)崗位職責(zé):1、負(fù)責(zé)現(xiàn)金流和資金鏈的順暢.2、負(fù)責(zé)各項(xiàng)成本的測(cè)算和控制.3、負(fù)責(zé)各項(xiàng)合同、協(xié)議的保存和執(zhí)行.4、負(fù)責(zé)公司固定資產(chǎn)的評(píng)估5、負(fù)責(zé)現(xiàn)金往來(lái)的核算和登記6、負(fù)責(zé)按時(shí)完成稅務(wù)相關(guān)工作7、負(fù)責(zé)處理和完善與政府職能部門(mén)之間的關(guān)系8、負(fù)責(zé)每月銷(xiāo)售任務(wù)的制定和下達(dá)9、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)證件的保管和時(shí)效10、負(fù)責(zé)各項(xiàng)貨款的結(jié)算11、負(fù)責(zé)發(fā)票的領(lǐng)用、保管、開(kāi)具。12、負(fù)責(zé)各項(xiàng)原始單據(jù)的整理、保存與歸檔。13、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制
30、度主要工作:及時(shí)準(zhǔn)確無(wú)誤的登記每日的現(xiàn)金往來(lái)帳及時(shí)和采購(gòu)進(jìn)行對(duì)賬和費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)及時(shí)做好生鮮成本核算,與市場(chǎng)接軌。協(xié)助各部門(mén)做好商品的定價(jià)與毛利核算。定期對(duì)店內(nèi)的報(bào)損商品進(jìn)行成本核算。按時(shí)做好相關(guān)的財(cái)務(wù)報(bào)表按時(shí)做好與供應(yīng)商的對(duì)賬和結(jié)算認(rèn)真填寫(xiě)財(cái)務(wù)相關(guān)單據(jù)做到字跡工整,易于辨認(rèn)。輔助工作:做好銷(xiāo)售、顧客服務(wù)工作協(xié)助做好盤(pán)點(diǎn)工作. 信息崗位職責(zé):1 保證電腦系統(tǒng)的正常運(yùn)作2 保證電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)與電子秤、POS機(jī)的準(zhǔn)確傳遞3 電腦、收銀等設(shè)備的維修、保養(yǎng)、異常情況的處理4 商品資料的錄入、儲(chǔ)存、更新工作(每個(gè)單據(jù)在當(dāng)日做完)5 信息資料的保密工作6 確保所有銷(xiāo)售商品信息的準(zhǔn)確性7 嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度
31、主要工作:1 維持每臺(tái)收銀機(jī)、電腦、電子秤及店內(nèi)其它電子設(shè)備的正常運(yùn)作2 打印機(jī)、服務(wù)器的正常保養(yǎng)及維護(hù)3 供應(yīng)商新品的錄入4 打印新品價(jià)格卡5 更改商品資料、商品價(jià)格6 做特價(jià)商品信息的更改7. 供貨商驗(yàn)收單,退貨單的完成8. 商品的調(diào)價(jià)、信息的完善9. 對(duì)商品資料、供應(yīng)商資料進(jìn)行整理和淘汰輔助工作:1 協(xié)助做好銷(xiāo)售、顧客服務(wù)工作2 協(xié)助做好庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)工作3 向各部門(mén)提供信息服務(wù)4 協(xié)助安全防火、防盜的工作 收貨崗位職責(zé):1 負(fù)責(zé)每次收貨的正常進(jìn)行、確保每次收貨都要準(zhǔn)確無(wú)誤;2 嚴(yán)格按收貨流程執(zhí)行驗(yàn)收工作;3 嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān);4 負(fù)責(zé)經(jīng)手所有的收貨、退貨、報(bào)損等單據(jù);5 監(jiān)督所有員工對(duì)收貨用具
32、的正確使用和保管;6 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)并維持與供應(yīng)商及送貨人的良好合作關(guān)系;7. 確保庫(kù)房里所有貨物的正確碼放(分類(lèi)、分區(qū)域、整齊、先進(jìn)先出)8. 保證庫(kù)房?jī)?nèi)的衛(wèi)生整潔9. 做好庫(kù)房?jī)?nèi)的防損工作(防火、防盜、防鼠等)10. 嚴(yán)格按照出庫(kù)、入庫(kù)等流程管理好庫(kù)房11. 嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度主要工作:1 維護(hù)整個(gè)收貨工作的正常、準(zhǔn)確且快速的按程序完成;2 保障所收的貨物及時(shí)入庫(kù)或進(jìn)入賣(mài)場(chǎng);3 保障收貨區(qū)、庫(kù)房干凈整潔;4 杜絕閑雜人員進(jìn)出收貨區(qū)、庫(kù)房;5 收貨過(guò)程中遺留的所有問(wèn)題必須在一個(gè)工作日內(nèi)解決;6 做好耗材、以及其他商品的出庫(kù)登記;7 所有的收貨資料要保存完整,以便后期的查詢;8 檢查各部門(mén)商
33、品的庫(kù)存,協(xié)助做好每次的報(bào)貨計(jì)劃9. 指導(dǎo)各部門(mén)員工對(duì)倉(cāng)庫(kù)貨物的合理擺放;10. 對(duì)庫(kù)存商品的質(zhì)量、生產(chǎn)日期等要不定時(shí)的抽查輔助工作:1 協(xié)助做好銷(xiāo)售、顧客服務(wù)的工作;2 協(xié)助做好安全防火、防盜工作;3 協(xié)助做好盤(pán)點(diǎn)工作。 前臺(tái)、客服崗位職責(zé):1 規(guī)范結(jié)帳流程的順暢進(jìn)行;2 為顧客提供良好的服務(wù);3 負(fù)責(zé)控制現(xiàn)金差異和現(xiàn)金安全;4 確保準(zhǔn)確、安全地收回貨款;5 維持收銀設(shè)備的正常運(yùn)作。6 注重部門(mén)禮儀禮貌,提供公司良好的外部形象;7 維持良好的服務(wù)秩序,提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù);8 提供信息,做好顧客與公司溝通的橋梁。9. 做好顧客投訴問(wèn)題的處理、整理以及原因的分析10. 確保每日收銀臺(tái)的開(kāi)機(jī)數(shù)量(
34、正常確保開(kāi)5臺(tái),有促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)全開(kāi))11. 確保收銀臺(tái)顧客購(gòu)物的順暢,嚴(yán)禁出現(xiàn)排隊(duì)現(xiàn)象(排隊(duì)不得超過(guò)3人)12. 嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度主要工作:1 檢查組員出勤狀況,合理調(diào)度人力,控制人事成本;2 保障收銀流程的快速、順暢、準(zhǔn)確;3 督促禮貌待客的優(yōu)質(zhì)服務(wù),解決結(jié)帳區(qū)顧客的問(wèn)題;4 分析現(xiàn)金差異,提出解決方案;5 確保收銀機(jī)臺(tái)安全運(yùn)行,及時(shí)排除故障;6 負(fù)責(zé)安排組員專(zhuān)業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練及組員的績(jī)效考核;7 及時(shí)安排收銀臺(tái)數(shù)的增減,保證員工工作效率;8 及時(shí)解決收銀臺(tái)缺零,商品掃描錯(cuò)誤等問(wèn)題;9 做好顧客的服務(wù)工作。10 每日檢查員工禮儀服飾;11 檢查員工的客服工作流程,確保服務(wù)質(zhì)量;12 做好
35、顧客投訴和接待工作;13 以身作則倡導(dǎo)“顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,杜絕員工與顧客爭(zhēng)執(zhí)現(xiàn)象;15 做好會(huì)員的招募和大宗顧客的接待;16 嚴(yán)格管理以購(gòu)物袋的售賣(mài);17 指導(dǎo)贈(zèng)品發(fā)放、顧客存包和退/換貨工作標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè);18 負(fù)責(zé)安排員工專(zhuān)業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練及員工的業(yè)績(jī)考核;輔助工作:1 負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,為顧客提供良好的購(gòu)物環(huán)境;2 協(xié)助做好出/入口處的客流疏導(dǎo)和保安工作;3 協(xié)助前區(qū)促銷(xiāo)商品的理貨、補(bǔ)貨。 采購(gòu)崗位職責(zé):盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種。保持專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)心態(tài),避免采購(gòu)假冒偽劣及品質(zhì)殘次的商品。掌握豐富的商品知識(shí),了解現(xiàn)有商品的結(jié)構(gòu)、價(jià)格帶、滯銷(xiāo)品、暢銷(xiāo)品、周轉(zhuǎn)情況等,及時(shí)做出決策。及時(shí)
36、關(guān)注商品的售價(jià),保證商品毛利的合理化。積極引進(jìn)新品,穩(wěn)定消費(fèi)群體。密切關(guān)注市場(chǎng)信息,掌握市場(chǎng)行情,做到與市場(chǎng)接軌。經(jīng)常巡查賣(mài)場(chǎng),了解商品的動(dòng)銷(xiāo)情況。穩(wěn)定并拓展采貨渠道,保證充足的貨源。定期查看商品的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),及時(shí)作出調(diào)整。積極配合店內(nèi)的促銷(xiāo)計(jì)劃,引進(jìn)和開(kāi)發(fā)促銷(xiāo)單品。及時(shí)落實(shí)店內(nèi)的補(bǔ)貨計(jì)劃。及時(shí)根據(jù)節(jié)氣、時(shí)令等因素,調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。13.嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度主要工作:1.配合各部門(mén)主管落實(shí)補(bǔ)貨計(jì)劃。2.協(xié)助部門(mén)主管及時(shí)處理滯銷(xiāo)商品。3.督促對(duì)售價(jià)有問(wèn)題的商品進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。4.新品的引進(jìn)及滯銷(xiāo)品的淘汰。5.掌握商品的動(dòng)銷(xiāo)情況,督促主管及時(shí)報(bào)貨6.向店內(nèi)反饋市場(chǎng)的異常動(dòng)向。輔助工作:1. 協(xié)助做
37、好銷(xiāo)售、顧客服務(wù)工作2. 協(xié)助安全防火、防盜的工作 司機(jī)崗位職責(zé):嚴(yán)格遵守國(guó)家道路交通安全法等相關(guān)法律法規(guī)。每次出車(chē)前對(duì)車(chē)輛狀況進(jìn)行檢查,排除安全隱患。安全駕駛,避免疲勞駕駛,確保每次采貨的出行安全。運(yùn)輸途中確保貨物的數(shù)量。每次出車(chē)回來(lái)對(duì)車(chē)輛進(jìn)行合理安全的停放。負(fù)責(zé)車(chē)鑰匙的安全存放。非公事出車(chē),不得私自出車(chē)或?qū)④?chē)輛外借。定期對(duì)車(chē)輛進(jìn)行保養(yǎng)。確保通訊暢通,以配合采購(gòu)的及時(shí)出行和公司用車(chē)。嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。主要工作:配合采購(gòu)按時(shí)出車(chē)采貨。出車(chē)前檢查車(chē)輛狀況。出車(chē)回來(lái)積極卸貨并對(duì)車(chē)輛移位。按時(shí)對(duì)車(chē)輛進(jìn)行檢查、清洗及保養(yǎng)。輔助工作:1. 協(xié)助做好銷(xiāo)售、顧客服務(wù)工作2. 協(xié)助安全防火、防盜的工
38、作 食品、非食品崗位職責(zé):1 保證本部門(mén)商品的正常銷(xiāo)售;2. 保證本部門(mén)所有區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔3 維持良好的補(bǔ)貨、理貨和庫(kù)存管理工作,落實(shí)各種促銷(xiāo)措施,達(dá)到本部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo);4 做好員工的各項(xiàng)管理工作(紀(jì)律、價(jià)簽、衛(wèi)生、陳列、服務(wù));5 控制損耗,加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的管理工作;6 維持營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)賣(mài)場(chǎng)通道的暢順。7. 保證本部門(mén)在營(yíng)業(yè)期間有良好的促銷(xiāo)氛圍。8. 維持好和各個(gè)供應(yīng)商之間的良好合作關(guān)系。9. 明確各個(gè)商品的進(jìn)貨渠道和進(jìn)貨價(jià)位10. 調(diào)查市場(chǎng)、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項(xiàng)。11. 嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度主要工作:1 合理安排員工每日的重點(diǎn)工作2. 監(jiān)督員工的各項(xiàng)工作,提高
39、工作效率;3 檢查商品的價(jià)格簽、POP、爆炸簽;4 優(yōu)先保證端架和促銷(xiāo)區(qū)的陳列,創(chuàng)造最大銷(xiāo)售額;5 安排員工補(bǔ)貨,保證陳列豐滿、整齊、及時(shí)、不堵通道;6 定時(shí)安排員工收回零星物品,修復(fù)破損商品;7 加強(qiáng)對(duì)促銷(xiāo)人員的管理;8 每天查看銷(xiāo)售報(bào)表,做好商品的續(xù)訂貨,9. 對(duì)滯銷(xiāo)的商品做出合理的解決措施、和分析;10負(fù)責(zé)庫(kù)存區(qū)的整潔,碼放整齊、清楚便于補(bǔ)貨和盤(pán)點(diǎn);11負(fù)責(zé)與其他部門(mén)的溝通、協(xié)調(diào)工作,及時(shí)向員工傳達(dá)公司的各項(xiàng)制度和政策。12. 督促員工檢查商品的質(zhì)量和保質(zhì)期,及時(shí)做出處理。13. 定時(shí)安排員工做好市調(diào)工作、及時(shí)對(duì)商品的價(jià)格做出調(diào)整14. 及時(shí)對(duì)季節(jié)性商品進(jìn)行更換和調(diào)整輔助工作:1 負(fù)責(zé)本
40、部門(mén)工作區(qū)域商品、庫(kù)存區(qū)和貨架的清潔衛(wèi)生;2 加強(qiáng)保安、防盜意識(shí);3 做好顧客服務(wù)工作。 生鮮崗位職責(zé):1 保證生鮮食品的品質(zhì)良好,包裝完好;2 保證人員、銷(xiāo)售區(qū)域、設(shè)備、操作間、冷庫(kù)等區(qū)域的清潔衛(wèi)生達(dá)標(biāo);3 指導(dǎo)對(duì)冷庫(kù)、冷柜和其它設(shè)備的正確使用和合理保養(yǎng);4 訂貨合理、及時(shí),補(bǔ)貨及時(shí),排面美觀豐滿;5 控制損耗和庫(kù)存量,提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī);6 組織實(shí)施盤(pán)點(diǎn),并做盤(pán)點(diǎn)分析;7 調(diào)查市場(chǎng)、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項(xiàng)。8. 嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度主要工作:1 合理安排人力,做好排班表,著裝,衛(wèi)生清潔的檢查;2 每日驗(yàn)貨、收貨;3 商品的補(bǔ)貨、理貨、缺貨檢查;4 商品品質(zhì)、包裝的檢查;5 破
41、包裝、零星物品的及時(shí)回收和檢查;6 負(fù)責(zé)庫(kù)存控制;7 有效控制損耗做好損耗品的每日登記;8 設(shè)備清潔衛(wèi)生的檢查;9 確保各種用具的歸位;10 冷庫(kù)、冷柜溫度的控制;11確保工作環(huán)境及員工的個(gè)人安全。12.定時(shí)安排員工做好市調(diào)工作、及時(shí)對(duì)商品的價(jià)格做出調(diào)整輔助工作:1 資料的整理分析;2 落實(shí)各種事故防范措施,加強(qiáng)員工安全操作的意識(shí)。第十二節(jié) 團(tuán)購(gòu)崗位職責(zé):負(fù)責(zé)現(xiàn)有團(tuán)購(gòu)資源關(guān)系的維持負(fù)責(zé)所有團(tuán)購(gòu)單位所需商品的接單和配送負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)新的團(tuán)購(gòu)客戶團(tuán)購(gòu)資料的收集和管理做好市調(diào)工作及時(shí)了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手協(xié)助財(cái)務(wù)做好各個(gè)團(tuán)購(gòu)客戶的賬務(wù)負(fù)責(zé)各個(gè)團(tuán)購(gòu)點(diǎn)貨款的及時(shí)回收負(fù)責(zé)所有配送商品的出庫(kù)登記負(fù)責(zé)交通工具的日常維護(hù)、保養(yǎng)
42、、安全存放,如有遺失由本人負(fù)責(zé)嚴(yán)格遵守店內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從店內(nèi)管理主要工作:負(fù)責(zé)各個(gè)團(tuán)購(gòu)點(diǎn)的接單及配送負(fù)責(zé)店內(nèi)團(tuán)購(gòu)的接待隨時(shí)掌握各村的紅白喜事動(dòng)態(tài),及時(shí)聯(lián)系第六章 工作流程 第一節(jié) 理貨員工作流程(210分) 惠家購(gòu)物廣場(chǎng)理貨員工作流程 時(shí)段主要工作營(yíng)業(yè)前夏季作息1、檢查自己的儀容儀表(穿工服、戴工牌)6:007:002、打卡和簽到冬季作息3、參見(jiàn)晨會(huì)6:507:304、巡查個(gè)人所負(fù)責(zé)的區(qū)域5、檢查消防等設(shè)備6、記錄需要完善的環(huán)節(jié)(價(jià)簽、衛(wèi)生、陳列、缺貨等)營(yíng)業(yè)中夏季作息1、補(bǔ)貨、上貨,保證商品充足(重點(diǎn)堆頭、端架、暢銷(xiāo)品)7:008:302、清潔,保證地面、商品、貨架的清潔,無(wú)灰塵、無(wú)水
43、漬冬季作息3、完善價(jià)簽、POP、爆炸簽,做到一品一簽7:309:004、隨時(shí)做好銷(xiāo)售和顧客服務(wù)工作8:3011:301、重點(diǎn)做銷(xiāo)售工作2、做好服務(wù)工作,及時(shí)解答顧客的問(wèn)題,注意服務(wù)用語(yǔ)3、理貨,核實(shí)價(jià)格簽和商品價(jià)格4、清潔,隨時(shí)保持地面衛(wèi)生的干凈11:3013:001、補(bǔ)貨、上貨,保證排面的整齊和豐滿2、登記缺貨,做到及時(shí)報(bào)貨3、整理庫(kù)房、檢查庫(kù)存商品4、檢查商品的質(zhì)量和保質(zhì)期,整理退貨商品5、回收孤兒商品6、清潔,對(duì)地面、貨架、商品的衛(wèi)生進(jìn)行完善7、隨時(shí)做好銷(xiāo)售和顧客服務(wù)工作13:0013:301、總結(jié)工作中遺留的問(wèn)題2、上班員工做好儀容儀表(穿工服、戴工牌)3、做好交接班工作4、參加交接班
44、會(huì)13:3015:001、巡查個(gè)人所負(fù)責(zé)的區(qū)域2、解決工作交接中遺留的問(wèn)題3、記錄需要完善的環(huán)節(jié)(價(jià)簽、衛(wèi)生、陳列、缺貨等)4、補(bǔ)貨、上貨,保證商品充足5、清潔,保證地面、商品、貨架的清潔,無(wú)灰塵、無(wú)水漬6、完善價(jià)簽、POP、爆炸簽,做到一品一簽7、隨時(shí)做好銷(xiāo)售和顧客服務(wù)工作8、整理庫(kù)房、檢查庫(kù)存商品15:0018:30 2、做好服務(wù)工作,及時(shí)解答顧客的問(wèn)題,注意服務(wù)用語(yǔ)3、理貨,核實(shí)價(jià)格簽和商品價(jià)格4、清潔,隨時(shí)保持地面衛(wèi)生的干凈夏季作息1、補(bǔ)貨、上貨,保證排面的整齊和豐滿,為第二日的營(yíng)業(yè)做好準(zhǔn)備18:3021:002、檢查商品的質(zhì)量和保質(zhì)期,整理退貨商品冬季作息3、回收孤兒商品18:302
45、0:304、隨時(shí)做好銷(xiāo)售和顧客服務(wù)工作5、清潔,對(duì)地面、貨架、商品的衛(wèi)生進(jìn)行完善營(yíng)業(yè)后20:30冬季1、總結(jié)當(dāng)日工作中的問(wèn)題,作好記錄,以便第二日及時(shí)解決21:00夏季2、參加下班總結(jié)會(huì) 值班店長(zhǎng)工作流程(210分)值班店長(zhǎng)工作流程時(shí)間工作內(nèi)容營(yíng)業(yè)前6:207:00晨會(huì)(6:40員工晨會(huì))檢查設(shè)備(照明、消防、電子屏、電子秤、POS機(jī)、安檢門(mén)等設(shè)備)檢查各部門(mén)營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備情況(前臺(tái)播音、商品陳列、地面衛(wèi)生、員工狀態(tài)、收銀區(qū)準(zhǔn)備(最少開(kāi)5臺(tái)機(jī))(搞活動(dòng)時(shí)全開(kāi))查看前日店內(nèi)銷(xiāo)售情況營(yíng)業(yè)中7:0011:00檢查員工的工作狀態(tài)、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)態(tài)度、紀(jì)律檢查各部門(mén)衛(wèi)生情況檢查各部門(mén)的商品陳列觀察顧客的購(gòu)
46、買(mǎi)情況(滿意度、促銷(xiāo)商品是否有吸引力、客服投訴)檢查促銷(xiāo)氣氛(喊話器、爆炸簽、POP、播音、電子屏)檢查高峰期收銀區(qū)客流情況(排隊(duì)不能超過(guò)3人)檢查價(jià)格簽等是否對(duì)應(yīng)、正確使用檢查生鮮的報(bào)損情況和銷(xiāo)售情況接待和安排處理團(tuán)購(gòu)檢查庫(kù)房的衛(wèi)生和堆放督促員工做好全員防損工作11:0013:00督促課長(zhǎng)讓員工補(bǔ)貨上貨、做衛(wèi)生、做陳列,提醒員工同時(shí)做好服務(wù)和防損工作13:0013:30檢查補(bǔ)貨上貨情況檢查衛(wèi)生開(kāi)交接班會(huì)(檢查情況不合格加班解決)督促員工做好工作交接關(guān)注收銀員交班情況13:3018:00檢查員工的工作狀態(tài)、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)態(tài)度、紀(jì)律檢查各部門(mén)衛(wèi)生情況檢查各部門(mén)的商品陳列觀察顧客的購(gòu)買(mǎi)情況(滿意度
47、、促銷(xiāo)商品是否有吸引力、客服投訴)檢查促銷(xiāo)氣氛(喊話器、爆炸簽、POP、播音、電子屏)檢查高峰期收銀區(qū)客流情況(排隊(duì)不能超過(guò)3人)檢查價(jià)格簽等是否對(duì)應(yīng)、正確使用檢查生鮮的報(bào)損情況和銷(xiāo)售情況接待和安排處理團(tuán)購(gòu)檢查庫(kù)房的衛(wèi)生和堆放督促員工做好全員防損工作18:0020:00督促課長(zhǎng)讓員工補(bǔ)貨上貨、做衛(wèi)生、做陳列,提醒員工同時(shí)做好服務(wù)和防損工作20:0021:00檢查補(bǔ)貨上貨情況檢查衛(wèi)生檢查各部門(mén)的商品陳列檢查收銀區(qū)的孤兒商品總結(jié)一天的值班情況營(yíng)業(yè)后21:00以后檢查各部門(mén)的清場(chǎng)工作及地面衛(wèi)生檢查設(shè)備是否關(guān)閉開(kāi)下班會(huì)閉店 采購(gòu)第四節(jié) 調(diào)價(jià)第一條 DM促銷(xiāo)調(diào)價(jià),由海報(bào)制作負(fù)責(zé)人按格式(條碼/品名/單位
48、/進(jìn)價(jià)/原售價(jià)/促銷(xiāo)價(jià)/活動(dòng)時(shí)間)整理完善,在活動(dòng)開(kāi)始的前一天交由信息部進(jìn)行促銷(xiāo)調(diào)價(jià)第二條 店促調(diào)價(jià),由部門(mén)主管填寫(xiě)商品調(diào)價(jià)申請(qǐng)單,調(diào)價(jià)單由部門(mén)主管簽字申請(qǐng),店長(zhǎng)簽字審核后交由信息部調(diào)價(jià)第三條 其他日常調(diào)價(jià),由部門(mén)主管填寫(xiě)商品調(diào)價(jià)申請(qǐng)單,毛利率高于任務(wù)毛利率的部門(mén)主管直接簽字確認(rèn),交由信息部調(diào)價(jià),毛利率低于任務(wù)毛利率的由店長(zhǎng)簽字審核后交由信息部調(diào)價(jià), 市調(diào) 日常市調(diào)工作,生鮮部的市調(diào)周期為每日一次,市調(diào)結(jié)果于每日早晨8點(diǎn)以前交到店長(zhǎng)處,其他部門(mén)的市調(diào)周期為每周一次,市調(diào)結(jié)果于每周五下班前交由店長(zhǎng)處 外出市調(diào)工作,外出市調(diào)周期為每季度一次,市調(diào)前需提前準(zhǔn)備市調(diào)內(nèi)容,并且召開(kāi)市調(diào)工作安排會(huì)議進(jìn)行市
49、調(diào)工作布置,市調(diào)結(jié)束后要召開(kāi)市調(diào)總結(jié)會(huì)議,對(duì)市調(diào)結(jié)果進(jìn)行討論,制定落實(shí)方案并且按時(shí)按質(zhì)按量的落實(shí)到位 報(bào)貨 商品報(bào)貨,每個(gè)責(zé)任區(qū)域配備商品缺貨登記本,由區(qū)域責(zé)任人隨時(shí)登記(每個(gè)員工必須掌握?qǐng)?bào)貨周期和合理庫(kù)存),部門(mén)主管應(yīng)根據(jù)供應(yīng)商商品和自采商品的報(bào)貨周期參考商品缺貨登記本進(jìn)行有規(guī)律的報(bào)貨,商品的缺斷貨周期不得超過(guò)3日,為了控制合理的庫(kù)存,部門(mén)主管必須掌握商品的銷(xiāo)售規(guī)律(銷(xiāo)量和季節(jié)性)和陳列計(jì)劃(堆頭陳列和端架陳列) 耗材報(bào)貨,倉(cāng)庫(kù)主管應(yīng)建立耗材手工臺(tái)賬,實(shí)時(shí)掌握耗材庫(kù)存,耗材報(bào)貨工作由倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé),報(bào)貨時(shí)間應(yīng)提前考慮到貨周期 報(bào)損 供應(yīng)商商品嚴(yán)禁報(bào)損 報(bào)損商品應(yīng)嚴(yán)格按照商品報(bào)損流程執(zhí)行,由部門(mén)
50、主管親自整理并且填寫(xiě)報(bào)損商品登記表(注明商品信息及報(bào)損原因),報(bào)損商品應(yīng)統(tǒng)一集中到對(duì)面?zhèn)}庫(kù)報(bào)損商品區(qū)碼放,報(bào)損表由店長(zhǎng)審核簽字后,報(bào)損商品方可進(jìn)行處理 退換貨 各部門(mén)的退換貨商品應(yīng)隨時(shí)發(fā)現(xiàn),隨時(shí)進(jìn)行登記并且統(tǒng)一放在對(duì)面?zhèn)}庫(kù)退換貨商品區(qū) 供應(yīng)商的退換貨商品應(yīng)在每次收貨前完成 自采商品退換貨,采購(gòu)在出車(chē)前需提前和部門(mén)主管、倉(cāng)管聯(lián)溝通,并且及時(shí)處理 換貨商品應(yīng)在收貨人員的監(jiān)督下完成 退貨商品在處理是應(yīng)及時(shí)打印退貨單并且要求供應(yīng)商簽字 客訴處理第一條 客訴處理作業(yè)流程作業(yè)程序及控制重點(diǎn)作業(yè)程序及工作職責(zé)1、處理客訴事件的標(biāo)準(zhǔn)1.1客訴的定義 凡屬顧客與我公司服務(wù)中心通過(guò)直接或間接方式取得聯(lián)系,對(duì)我公司
51、的服務(wù)工作或商品方面問(wèn)題的反映,包括但不限于電話、書(shū)面、當(dāng)面口述等方式,均屬于客訴。1.2處理客訴的人員態(tài)度應(yīng)謙虛有禮,耐心、仔細(xì)聆聽(tīng)顧客陳述,不能于顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。本著“顧客是上帝”的準(zhǔn)則盡力 解決投訴事件。1.3客訴受理的六大步驟(一)仔細(xì)聆聽(tīng):1、積極主動(dòng)的處理問(wèn)題態(tài)度;2、保持面帶微笑、保持平靜的心態(tài);3、認(rèn)真聽(tīng)取顧客投訴不遺漏細(xì)節(jié);4、讓顧客發(fā)泄情緒;5、不打斷顧客的陳述。(二)表示同情:1、善用自己的語(yǔ)氣去勸慰對(duì)方;2、站在顧客的立場(chǎng)設(shè)想;3、對(duì)顧客的行為表示理解;4、主動(dòng)做好投訴筆錄。(三)詢問(wèn)顧客:1、重復(fù)顧客的重點(diǎn),是否理解顧客的意思和目的;2、分析投訴事件的嚴(yán)重性;3、告訴顧
52、客我們確認(rèn)問(wèn)題可以解決。(四)解決方案1、就事論事耐心解釋?zhuān)瓷虉?chǎng)的規(guī)定和有關(guān)法律規(guī)定進(jìn)行處理;2、超出處理者范圍內(nèi)要迅速請(qǐng)示上級(jí)管理者;3、對(duì)于確實(shí)屬于商場(chǎng)員工失誤的迅速與相關(guān)管理者一起處理控訴;4、暫時(shí)無(wú)法處理可將詳細(xì)記錄并留下顧客的聯(lián)系電話說(shuō)盡快答復(fù)。(五)達(dá)成協(xié)議:1、同顧客商量解決方案2、表示我們盡最大努力去解決(六)處理程序:1、前臺(tái)人員區(qū)域負(fù)責(zé)人部門(mén)主管值班店長(zhǎng)店長(zhǎng)第十節(jié) 團(tuán)購(gòu)第一條、團(tuán)購(gòu)負(fù)責(zé)人必須嚴(yán)格遵守自己的崗位職責(zé),確保完成自己的主要工作第二條、其他各部門(mén)人員必須積極配合團(tuán)購(gòu)部的各項(xiàng)工作第十一節(jié) 臨期商品處理第一條 不得擅自給供應(yīng)商處理臨期商品第二條 臨期商品需提前一個(gè)月進(jìn)
53、行處理,處理過(guò)程中有任何問(wèn)題及時(shí)向店長(zhǎng)反饋第三條 臨期商品的處理應(yīng)該統(tǒng)一在一個(gè)固定點(diǎn),不得隨意占用購(gòu)物車(chē)第十二節(jié) 供應(yīng)商結(jié)賬第一條 供應(yīng)商結(jié)款周期應(yīng)嚴(yán)格遵循合同內(nèi)的結(jié)款周期第二條 供應(yīng)商的結(jié)款周期因在合作過(guò)程中出現(xiàn)了異議,可以根據(jù)情節(jié)進(jìn)行延長(zhǎng)第十三節(jié) 日常費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)第一條 因工作需要任何員工出現(xiàn)的費(fèi)用墊付,公司會(huì)及時(shí)給與報(bào)銷(xiāo)第二條 員工報(bào)銷(xiāo)時(shí)須出示費(fèi)用開(kāi)支證明,并且填寫(xiě)領(lǐng)款單 第七章 營(yíng)運(yùn)規(guī)范第一節(jié) 陳列規(guī)范商品陳列標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)陳列標(biāo)準(zhǔn)一基本貨架1須做到滿貨架陳列,及時(shí)加貨,避免讓顧客看到貨架層板及貨架后面的擋板。2暢銷(xiāo)商品、特價(jià)商品的陳列標(biāo)面和陳列量應(yīng)充分體現(xiàn)。3商品小分類(lèi)應(yīng)按功能和價(jià)格帶陳列。4
54、縱向陳列應(yīng)充分體現(xiàn)(但小件糖果等體積過(guò)小的商品則不宜采用縱向陳列)且不同單品之間縱向陳列的分界線必須清晰、整齊、有序。5每一種單品只準(zhǔn)有一處陳列位置,禁止交叉陳列和多處陳列。6單品不得跨貨架陳列(牙膏、毛巾、紙巾、紙尿褲、保健品、整理箱及體積較大的除外)。7不準(zhǔn)將一個(gè)單品陳列在另一個(gè)單品后面(或下面),保持同一個(gè)陳列面上下內(nèi)外一致。8所有商品必須全部正面朝向顧客陳列,不得倒置、斜放。9沖動(dòng)性商品(特價(jià)、快訊、新品)應(yīng)陳列到貨架靠近主通道的位置或黃金陳列段,一線品牌陳列應(yīng)充分體現(xiàn),10陳列注意安全,包括商品和顧客安全。商品陳列不得超出貨架,以防顧客或員工碰傷。貨架、層板安裝必須平穩(wěn)、固定、層板上
55、擺放的商品不得超重。不得隨意拿取保護(hù)商品用的護(hù)欄。最上一層層板陳列的商品其高度不得超過(guò)該貨架的本身高度、且陳列必須整齊美觀。外包裝有擺放標(biāo)準(zhǔn)的商品必須按照標(biāo)識(shí)的要求擺放。11陳列的商品不得有包裝破損、變質(zhì)、配件缺少、品質(zhì)損壞等現(xiàn)象。12商品陳列注意顏色的和諧搭配,并可適當(dāng)點(diǎn)綴、搭配裝飾品,活躍展示氣氛,以吸引顧客、增加銷(xiāo)售。13相鄰貨架的陳列層次、陳列方式必須一致,(因商品規(guī)格等不同而需采取錯(cuò)位陳列的除外)。14商品的頂部與上層層板的底部保持兩指(4CM)的距離,商品與層板外沿水平線應(yīng)保持一指(2CM)的距離。15貨架標(biāo)簽必須與商品一致,做到“一物一簽”,如同一種單品在幾層貨架上都有陳列時(shí),則
56、每一層貨架上都應(yīng)放置貨架標(biāo)簽,所有貨架標(biāo)簽均應(yīng)放在第一個(gè)面位商品的左下角,并與第一個(gè)面位的商品垂直對(duì)齊。16缺貨商品其陳列位必須按要求空出。17特價(jià)、快訊、新商品的標(biāo)識(shí)及時(shí)跟蹤到位。18不得陳列保質(zhì)期低于臨近保質(zhì)期報(bào)表規(guī)定的商品,必須遵循“先進(jìn)先出”的原則。19須標(biāo)有店內(nèi)碼的商品其店內(nèi)碼不得脫落、破損、模糊不清、保持同類(lèi)商品一物一碼。20箱包類(lèi)的商品要求外形飽滿,陳列軟包商品應(yīng)用紙張或其它填充物填充。21大包裝單品應(yīng)以獨(dú)立的基本貨架專(zhuān)項(xiàng)陳列、以充分展示。22商品、貨架等保持整潔衛(wèi)生。二N架的陳列標(biāo)準(zhǔn)1同一個(gè)N架必須陳列價(jià)格相同的同類(lèi)商品(但已簽訂促銷(xiāo)協(xié)議須特殊陳列的N架例外)。2陳列必須符合安
57、全原則。3陳列必須豐滿、整齊、其陳列不低于陳列量的60%。4不得陳列包裝破損、變形、配件缺少、品質(zhì)損壞的商品。5陳列的商品不得超出N架的長(zhǎng)度、寬度和高度。6所有商品必須全部正面朝向顧客陳列。7N架最上層層板上只準(zhǔn)陳列單個(gè)商品、不準(zhǔn)陳列整箱的商品。8N架兩側(cè)的促銷(xiāo)掛網(wǎng)及掛鉤配件應(yīng)安全、耐用,陳列的商品應(yīng)豐滿、美觀。9N架兩側(cè)促銷(xiāo)掛網(wǎng)陳列的商品應(yīng)與N 架或基本貨架陳列的商品相關(guān)聯(lián)。10貨架標(biāo)簽必須及時(shí)到位,并與商品POP一致,必須擺放在N架正常數(shù)第二層的左端。11各類(lèi)價(jià)格標(biāo)志必須正確明顯、訴求力強(qiáng),并與商品一致。12不得陳列離保質(zhì)期低于一個(gè)月的商品,且遵循先進(jìn)先出原則。13須使用店內(nèi)碼的商品其店內(nèi)
58、碼不得脫落、破損、模糊不清,保持同類(lèi)商品“一物一碼”。14保持先進(jìn)先出原則。15商品貨架、地面、角落等是否整潔衛(wèi)生。三斜口籃(籠)陳列標(biāo)準(zhǔn)1基本貨架的斜口籃必須旋轉(zhuǎn)貨架標(biāo)簽,且采用專(zhuān)用價(jià)格牌,確保一物一簽,所有貨架標(biāo)簽均應(yīng)放置在第一個(gè)面位商品的左下角,并與第一個(gè)面位的商品垂直對(duì)齊。2商品不得混放、雜放等。3陳列必須豐滿、整齊、富有美感和層次。4不得陳列包裝破損、變形、品質(zhì)損壞的商品。5陳列必須符合安全原則。6陳列的商品不得超出斜口籃。四堆頭的陳列標(biāo)準(zhǔn)1堆頭底必須用專(zhuān)用的墊板墊底,商品不得直接接角地面。2陳列必須規(guī)范、安全。3陳列豐滿、有氣勢(shì),其陳列量不得低于最大陳列量的60%。4不得陳列包裝破
59、損、變形、品質(zhì)壞的商品。5堆頭商品的陳列長(zhǎng)度、寬度、不得超過(guò)堆頭底座的尺寸。6堆頭與堆頭之間必須留有通道,并供購(gòu)物車(chē)、平板車(chē)通過(guò)。7特殊區(qū)域允許將幾個(gè)堆頭合并陳列。8專(zhuān)用的品牌、形象架(柜)不得陳列其他品牌的商品,其宣傳海報(bào)或噴繪(畫(huà))也同樣須專(zhuān)項(xiàng)專(zhuān)用9堆頭下面可用其同類(lèi)商品的原裝箱墊底,要求顏色接近,不超過(guò)堆頭總量的60%。10堆頭上應(yīng)同時(shí)陳列整箱商品以方便顧客購(gòu)買(mǎi)整箱商品。11必須配置訴求力強(qiáng)的POP、促銷(xiāo)海報(bào)和貨架標(biāo)簽,且POP促銷(xiāo)海報(bào)、貨架標(biāo)簽保持一致。12堆頭陳列的商品不得過(guò)期變質(zhì)。13需使用店內(nèi)碼的商品其店內(nèi)碼內(nèi)碼不得脫落破損、模糊不清、保證商品一物一簽。14堆頭商品應(yīng)為協(xié)議、特價(jià)
60、、快訊、暢銷(xiāo)、應(yīng)季商品或新商品。15注意先進(jìn)先出原則。16商品、堆頭底座、地面、角落等是否整潔衛(wèi)生。五扣板立柱的陳列標(biāo)準(zhǔn)1立柱上懸掛陳列的商品必須整齊、安全、美觀。2立柱每個(gè)面原則上只準(zhǔn)陳列一種單品,最多不超過(guò)兩種單品,且必須做到縱向陳列。3必須配置訴求力強(qiáng)的專(zhuān)用POP,且POP應(yīng)與商品一致,無(wú)須放置貨架標(biāo)簽。4不得圍著立柱打堆頭或放斜口籠或其他物件,應(yīng)充分展示扣板立柱的形象效用。5所有商品必須全部正面朝向顧客陳列。6立柱底部必須保持整潔、不得亂涂亂畫(huà)、亂張貼。7立柱底部商品應(yīng)與地面保持80cm的距離,頂部帽與立柱齊平。8黃金陳列段和底、頂部陳列的商品要特別注意先進(jìn)先出。六掛鉤陳列標(biāo)準(zhǔn)1陳列商
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