高中總復習語文人教版(適用于新高考新教材)2023年高考練案12　品味小說語言

1、2023高考復習資料第 頁練案十二品味小說語言一、對點練閱讀下面的文字,完成后面的題目。安樂居(節(jié)選)汪曾祺安樂居是一家小飯館,挨著安樂林。安樂林圍墻上開了個月亮門,門頭磚額上刻著三個經(jīng)石峪體的大字,像那么回事。走進去,只有巴掌大的一塊地方,有幾十棵楊樹。當中種了兩棵丁香花一棵白丁香,一棵紫丁香,這就是僅有的觀賞植物了。這個林是沒有什么逛頭的,在林子里走一圈,五分鐘就夠了。附近一帶養(yǎng)鳥的愛到這里來掛鳥。他們養(yǎng)的都是小鳥,紅子居多,也有黃雀。大個的鳥,畫眉、百靈是極少的。他們不像那些以養(yǎng)鳥為生活中第一大事的行家,照他們的說法是“瞎玩兒”。他們不養(yǎng)大鳥,覺得那太費事,“是它玩我,還是我玩它呀?”把

2、鳥一掛,他們就蹲在地下說話兒,也有自己帶個馬扎兒來坐著的。安樂居其實叫個小酒鋪更合適些。到這兒來的喝酒比吃飯的多。這家的酒只有一毛三分一兩的。一毛三他們喝“服”了,覺得喝起來“順”。酒菜不少。煮花生豆。炸花生豆。暴腌雞子。拌粉皮。也有時賣燒雞、醬鴨,切塊。最受歡迎的是兔頭。一個醬兔頭,三四毛錢,至大也就是五毛多錢,喝二兩酒,夠了。這還是一年多以前的事,現(xiàn)在如果還有兔頭也該漲價了。這些酒客們吃兔頭是有一定章法的,先掰哪兒,后掰哪兒,最后磕開腦繃骨,把兔腦掏出來吃掉。沒有抓起來亂啃的,吃得非常干凈,連一絲肉都不剩。安樂居每年賣出的兔頭真不老少。這個小飯館大可另掛一塊招牌:“兔頭酒家”。酒客進門,都

3、有準時候。頭一個進來的總是老呂。安樂居十點半開門。一開門,老呂就進來。他總是坐在靠窗戶一張桌子的東頭的座位。一年三百六十五天,天天如此。這成了他的專座。他不是像一般人似的“垂足而坐”,而是一條腿盤著,一條腿曲著,像老太太坐炕似的踞坐在一張方凳上,脫了鞋。他不喝安樂居的一毛三,總是自己帶了酒來,用一個扁長的瓶子,一瓶子裝三兩。酒杯也是自備的。他是喝慢酒的,三兩酒從十點半一直喝到十二點差一刻:“我喝不來急酒。有人結婚,他們鬧酒,我就一口也不喝,回家自己再喝!”一邊喝酒,吃兔頭,一邊慢條斯理地抽關東煙。這人整個兒是個慢性子。說話也慢。他也愛說話,但是他說一個什么事都只是客觀地敘述,不大摻加自己的意見

4、,不動感情。一塊兒喝酒的買了兔頭,常要發(fā)一點感慨:“那會兒,兔頭,五分錢一個,還帶倆耳朵!”老呂說:“那是多會兒?說那個,沒用!有兔頭,就不錯。”西頭有一家姓屠的,一家子都很渾愣,愛打架。屠老頭兒到永春飯館去喝酒,和服務員吵起來了,伸手就揪人家脖領子。服務員一胳臂把他搡開了。他憋了一肚子氣?；厝ジ鷥鹤右徽f,他兒子二話沒說,撿了塊磚頭,到了永春,一磚頭就把服務員腦袋開了!結果,兒子抓進去了,屠老頭還得負責人家的醫(yī)藥費。這件事老呂目睹。一塊喝酒的問起,他詳詳細細敘述了全過程。坐在他對面的老聶聽了,說:“該!”坐在里面犄角的老王說:“這是什么買賣!”老呂只是很平靜地說:“這回大概得老實兩天。”老聶原

5、是做小買賣的?，F(xiàn)在退休在家。電話局看中他家所在的“點”,在他家安公用電話,每月貼給他三十塊錢。老聶的日子比過去“滋潤”了,但是他每頓還是只喝一兩半酒,多一口也不喝。畫家來了。畫家風度翩翩,梳著長長的背發(fā),永遠一絲不亂。衣著入時而且合體。春秋天人造革獵服,冬天羽絨服。他從來不戴帽子。這樣的一表人才,安樂居少見。他在文化館工作,算個知識分子,對人很客氣,彬彬有禮。他這喝酒真是別具一格:二兩酒,一揚脖子,一口氣,下去了。這種喝法,叫作“大車酒”,過去趕大車的這么喝。西直門外還管這叫“駱駝酒”,趕駱駝的這么喝。文墨人,這樣喝法的,少有。他和老王過去是街坊。喝了酒,總要走過去說幾句話?！拔医o您添點兒?”

6、老王擺擺手,畫家直起身來,向在座的酒友又都點了點頭,走了。我問老王和老聶:“他的畫怎么樣?”“沒見過。”這天,安樂居來了三個小伙子:長頭發(fā),小胡子,大花襯衫,牛仔褲,尖頭高跟大蓋鞋,變色眼鏡。進門一看:“嗨,有兔頭!”他們是沖著兔頭來了。這三位要了十個兔頭、一只鴨子、三盤包子,自己帶來八瓶啤酒,一邊抽著香煙,一邊吃喝起來。安樂林喝酒的老酒座都瞟了他們一眼。三位吃喝了一陣,把筷子一揮,走了。都騎的是摩托車。嘟嘟嘟桌子上一堆碎骨頭、咬了一口的包子皮,還有一盤沒動過的包子。老王看著那盤包子,撇了撇嘴:“這是什么買賣!”安樂居已經(jīng)沒有了。房子翻蓋過了。現(xiàn)在那兒是一個什么貿易中心。一九八六年七月五日晨寫

7、完(有刪改)1.汪曾祺是一位語言大師,語言魅力是他著力追求的。請舉例分析這篇小說的語言特色。二、仿真練閱讀下面的文字,完成25題。珍珠翡翠白玉湯蔡興榮牛掌柜看著稀稀落落的客人,輕輕嘆了口氣。珍珠食鋪,開了近十年,生意和小溪里的水一樣,平平淡淡。牛掌柜出身貧窮,人善良,開了食鋪,常常想起小時候搜腸刮肚、四處找食的日子。開張之日,牛掌柜就定了一個規(guī)矩:只要貧窮沒飯吃的人進店,免費供應一菜一飯。這可是衢州城獨一家的事。新食鋪開張,客人多,僧道、藝人、乞丐免費吃的也多,只能賺一點兒辛苦錢了。牛夫人不樂意了,打起了退堂鼓。牛掌柜依然樂呵呵的。人都是有良心要臉面的,絕大多數(shù)免費吃飯的人都是偶爾路過來應個急

8、,也有斷斷續(xù)續(xù)來的,唯獨有一個道人,卻是每晚必到。牛夫人有了想法,臉上就掛不住了,上菜的盤子出了聲響。牛掌柜看在眼里,自己親自上菜?？腿松俚臅r候,他還會請道人喝一杯。道人須發(fā)飄飄,眉毛花白,無論別人什么眼神,他都不以為意,吃完就走,連“謝謝”二字也絕口不提。牛掌柜從來不多問。一年后,道人忽然來和牛掌柜辭別,說要云游去了。牛掌柜有一點兒意外:“是我招待不周嗎?”道人撫著掌柜的背,哈哈大笑:“我觀察一年了,你生意不好,做善事卻從不間斷,心地淳厚,內外如一,你是真善人啊!”一周后,珍珠食鋪推出新菜,斗大的招牌:珍珠翡翠白玉湯。名聲很快傳出來,新客加老客,隊就排到了街上。食客的隊伍招引了外地人品嘗,珍

9、珠食鋪成了全城最旺的食鋪。一個青瓷的圓盤,豆腐如白玉柔和,菠菜翠綠如扇子鋪開,白米如珍珠圓潤漂浮,中間是菠菜的紅根,做成昂立的孔雀頭,整個造型就像孔雀開屏。白、綠、紅三色,清清爽爽,賞心悅目。這道菜,豆腐細膩潤滑,菠菜清脆爽口,最絕的是鮮,如瓊漿玉汁,品嘗之后無法忘懷。一個月后,更離奇的事發(fā)生了。一個官吏的母親,眼睛昏花,第一次吃這道菜,贊不絕口,之后每周都要來兩次。一個月下來,老太太的眼睛竟然明亮了,她四處傳頌。一位有文化的老者,多年的老寒腿,走路不利索,每周必吃,拐杖竟然丟開了,歡天喜地。其他病痛減輕者更是不計其數(shù),食鋪門庭若市。城里人在傳頌珍珠翡翠白玉湯,也在傳頌牛掌柜的美德。牛掌柜雇了

10、兩個伙計,旺財和來福。旺財聰明伶俐,嘴甜,會來事兒。來福老實憨厚,做人規(guī)矩。牛掌柜的女兒叫珍珠,年方二十,長得俊美異常,膚細如脂,笑起來,眼睛像一汪清泉,透人心底。兩個伙計都喜歡珍珠,暗暗省下工錢,買了好東西送珍珠。珍珠不諳世事,對誰都很好,天天開心得像個小孩兒似的,四處蹦蹦跳跳。珍珠食鋪的這道菜,外面的菜館紛紛跟著推,可怎么也做不出牛掌柜的味道,眾人皆覺得是個謎。這道菜的秘方,藏在牛掌柜的手里腦里。每天凌晨,牛掌柜會出現(xiàn)在后院,開始調配豆腐,絕不讓人看。旺財暗暗上了心,他常常爬到后院的墻頭上偷學。有一次,他上了墻頭,發(fā)現(xiàn)有一枚銅錢;又一次,看到了一根紅線,他也沒有在意,半年了一無所獲。有一天

11、,旺財照舊爬上了墻頭,腳下石頭忽然一松,整個人掉了下來,陷到了沙坑里,他摸到了一個撥浪鼓。旺財心里明白,和掌柜的緣分盡了。第二天,旺財來辭行。牛掌柜沉默片刻,說:“做事要先做人,你頭腦聰明,卻沒有用在正道。世間萬物,自有歸屬。你想要,不能去偷去搶。我已經(jīng)提醒你兩次了:銅錢就是取之有道,紅線就是不要跨越做人的底線。你不聽,所以摔了?！迸R行,牛掌柜送旺財一張紙,上面寫著幾行字:豆腐、菠菜、白米、鳥腦、金絲楠棍這是道人留給他的秘方。道人是朱元璋的后人,這道菜就是當年宮里的珍珠翡翠白玉湯。旺財痛哭流涕,他懂,按照風俗,這是牛掌柜和他最后的交情,他辛辛苦苦偷了半年,牛掌柜就這樣白白給他了。他走到門口,回

12、身三叩九拜,眼里含著淚水,心里想著珍珠,從此要遠走他鄉(xiāng)了。來福追出來,塞給他一個包袱。旺財走了,秘方也帶走了,來福有一點兒失落。珍珠咯咯直笑,點著他的額頭:“你傻啊,爹把最好的東西都留給你了?！?有刪改)2.下列對小說相關內容的理解,正確的一項是()A.牛掌柜因客人稀少而嘆氣,這表明他既擔心食鋪的生意,也因無法面對夫人而發(fā)愁。B.來食鋪免費吃飯的人多,賺錢少,牛掌柜不以為意,是因為他并不在乎是否賺錢。C.其他菜館始終做不出地道的珍珠翡翠白玉湯,表明做菜如做人,德才兼?zhèn)浞绞钦?。D.旺財在墻頭發(fā)現(xiàn)的銅錢和紅線,是牛掌柜覺察到徒弟偷學的行為后對他善意的提醒。3.下列對小說藝術特色的分析鑒賞,不正確

13、的一項是()A.小說中的名字很有特色,珍珠、來福、旺財、珍珠翡翠白玉湯等名字賦予對象個性化特點,寓意豐富。B.小說巧用對比,用食鋪前后經(jīng)營狀況的變化及旺財、來福人生際遇的不同,突出豐富、深刻的主題。C.小說中的道人充滿神秘色彩,這一安排頗有用意,珍珠食鋪因他的秘方而聲名遠播,推動了故事情節(jié)的發(fā)展。D.珍珠翡翠白玉湯對官吏母親和老者的疾病有奇效,這一情節(jié)充滿懸念,激發(fā)了讀者的閱讀興趣。4.小說結尾珍珠對來福說:“你傻啊,爹把最好的東西都留給你了?！苯Y合全文談談你對這句話的理解。5.古人云:“交善人者道德成,存善心者家里寧?！闭埥Y合這句話分析牛掌柜的形象。答案：1.參考答案 人物語言的個性化。老呂

14、的話“這回大概得老實兩天”,緩緩地,和他的性格一致?？谡Z化,京味濃,貼近生活。“很渾愣”“那是多會兒”等京味口語的運用很地道。語言幽默風趣。如“他們不養(yǎng)大鳥,覺得那太費事,是它玩我,還是我玩它呀?”。再如提到畫家的畫,作者寫道“他的畫怎么樣?”“沒見過”。語言簡潔、平淡、自然、素樸、雅致,多用短句,不加修飾,自然樸素而有韻味。解析 本題考查分析作品語言特色的能力。題干要求“舉例分析這篇小說的語言特色”,作答時可以從人物語言、文本敘述語言(以上兩者屬于局部)和語言風格(整體)三個方面作答。汪曾祺作品的語言,具有樸素、平淡、韻味無窮的特點,如“像那么回事”。常常使用獨特的口語化的語言,比較幽默,如

15、“他們不養(yǎng)大鳥,覺得那太費事,是它玩我,還是我玩它呀?”。并且京味十足,非常貼近生活,如“很渾愣”等。而且他小說中的人物語言很有個性,如“坐在里面犄角的老王說:這是什么買賣!”“老王看著那盤包子,撇了撇嘴:這是什么買賣!”。2.D解析 A項,“也因無法面對夫人而發(fā)愁”錯誤。原文“牛夫人不樂意了,打起了退堂鼓。牛掌柜依然樂呵呵的”表明牛掌柜是一個樂觀且有主見的人,不會因無法面對夫人而發(fā)愁。B項,“牛掌柜不以為意,是因為他并不在乎是否賺錢”錯誤。原文“牛掌柜看著稀稀落落的客人,輕輕嘆了口氣”表明牛掌柜對生意冷清不是“不以為意”的。他為貧窮的人免費提供餐飯是因為他出身貧窮,人善良。C項,“表明做菜如

16、做人,德才兼?zhèn)浞绞钦馈卞e誤。其他菜館始終做不出地道的珍珠翡翠白玉湯,并不意味著這些菜館的人不德才兼?zhèn)?作者這樣寫的目的是表現(xiàn)那個道人留給牛掌柜的秘方很關鍵。3.D解析 D項,“這一情節(jié)充滿懸念”錯誤。此處不是設置懸念,而是為了增加文章的神秘色彩。4.參考答案 表達了珍珠對老實憨厚的來福發(fā)自內心的愛和欣賞。牛掌柜打算把最心愛的女兒珍珠嫁給來福。秘方、牛掌柜的家業(yè)最終也會留給來福。表達了牛掌柜對來福人品的認可。解析 解答本題,關鍵是要理解關鍵詞“最好的東西”的含義。結合全文來看,“最好的東西”指的是牛掌柜的女兒珍珠,牛掌柜是把女兒交給了來福。另外,雖然旺財帶著秘方離開了,但是秘方早就存在牛掌柜的腦海中了,所以來福有牛掌柜這個岳父之后,也會擁有這道菜的秘方。而牛掌柜愿意將女兒嫁給來福,是因為來福老實憨厚,為人規(guī)矩。5.參考答案