中國傳統(tǒng)節(jié)氣主題PPT課件：小寒節(jié)日介紹

1、清遠聊為泛宅行 一夢分明墮?quán)l(xiāng)井覺來滿眼是湖山 鴨綠波搖鳳凰影演講人：某某某01020304節(jié)氣摘要季節(jié)特征典籍記載各地習俗CONTENTS目 錄05節(jié)氣養(yǎng)生節(jié)氣摘要第一章The user can demonstrate on a projector or computer or print the it into a film to be used in a wider field小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。走好當下的路，不后悔過往，不畏懼將來，收拾行裝，歸故鄉(xiāng)是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，也是冬季的第5個節(jié)氣。太陽黃經(jīng)為285；公歷1月57日交節(jié)。小寒

2、，標志著季冬時節(jié)的正式開始。小寒斗指子小寒三候雉始鴝小寒節(jié)氣開始，北京的平均氣溫一般在-5上下，極端最低溫度在-15以下；中國東北北部地區(qū)，真是一個冰雕玉琢的世界。都是一派嚴冬的景象。小寒時節(jié)，除南方地區(qū)要注意給小麥油菜等作物追施冬肥，海南和華南大部分地區(qū)則主要是做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。鵲始巢雁北鄉(xiāng)季節(jié)特征第二章The user can demonstrate on a projector or computer or print the it into a film to be used in a wider field小寒的天氣特點是：天漸寒，尚未大冷。俗話有講：“冷在三九

3、”，由于隆冬“三九”也基本上處于該節(jié)氣之內(nèi)，因此有“小寒勝大寒”之講法。小寒時節(jié)我國大部分地區(qū)已進入嚴寒時期，土壤凍結(jié)，河流封凍，加之北方冷空氣不斷南下，天氣寒冷，人們叫做“數(shù)九寒天”。在我國南方雖然沒有北方峻冷凜冽，但是氣溫亦明顯下降。在南方最寒冷的時候是小寒及雨水和驚蟄之間這兩個時段。小寒時是干冷，而雨水后是濕冷。小寒是一年中雨水最少的時段?！靶『蠛?，冷成一團” 說明:小寒節(jié)氣也是一年中的寒冷時期。大氣環(huán)流穩(wěn)定，環(huán)流周期約為二十天。常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風降溫。010203典籍記載第三章The user can demonstrate on a projector or compute

4、r or print the it into a film to be used in a wider field小寒，十二月節(jié)。月初寒尚小，故云。月半則大矣。小寒之日雁北鄉(xiāng)，又五日鵲始巢，又五日雉始雊。雁北鄉(xiāng)（xing）。鄉(xiāng)，向?qū)еx。二陽之候，雁將避熱而回，今則鄉(xiāng)北飛之，至立春后皆歸矣，禽鳥得氣之先故也。010203小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂小寒大寒，冷成冰團小寒不寒，清明泥潭小寒大寒寒得透，來年春天天暖和小寒諺語寒時處二三九，天寒地凍北風吼。窖坑欄舍要防寒，瓜菜薯窖嚴封口。薯窖十到十五度（），十三正是好火候。小寒農(nóng)諺眾卉欣榮非及時，漳州冷艷客來貽。小寒惟有梅花餃，未見梢頭春一枝。小寒

5、 （吳藕?。┬『B大呂，歡鵲壘新巢。拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。莫怪嚴凝切，春冬正月交小寒（元?。┙昝擅勺餍『?，雪飄五老發(fā)毛斑。城中咫尺云橫棧，獨立前山望后山。駐輿遣人尋訪後山陳德方家黃庭堅辛苦孤花破小寒，花心應(yīng)似客心酸。更憑青女留連得，未作愁紅怨綠看。窗前木芙蓉范成大各地習俗第四章The user can demonstrate on a projector or computer or print the it into a film to be used in a wider field到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容并不相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸

6、片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。南京：吃菜飯廣東：吃糯米飯習俗:土地公做“牙”尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙祭臘祭“小寒”是臘月的節(jié)氣，由于古人會在十二月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接之意.臘祭為我國古代祭祀習俗

7、之一，遠在先秦時期就已形成。漢應(yīng)劫風俗通。義云：“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也?；蛟慌D者，接也，新故交接，故大祭以報功也?！蔽覈狈礁魇∪硕筇旌卦V，冰期十分長久，動輒從十一月起，直到次年四月。春冬之間，河面結(jié)冰厚實，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動，推動前行。冰面特厚的地區(qū)大多設(shè)有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競走的，古代稱為冰戲。宋史有:“故事齋宿，幸后苑，作冰戲。”欽定日下舊聞考中記載有:“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習勞行賞?！币星玳w雜抄中關(guān)于北平舊時風俗，寫有:“明時，積水潭嘗有好事者，聯(lián)十余床，攜

8、都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂也?！北鶓蚬?jié)氣養(yǎng)生第五章The user can demonstrate on a projector or computer or print the it into a film to be used in a wider field健脾益氣、養(yǎng)血安神八寶飯補中益氣、滋陰助陽、增強機體抗病能力芪杞燉子雞祛風散寒、發(fā)汗解表發(fā)散風寒湯常用膳食溫中，補血，散寒。姜羊肉湯其性溫和，補虛益血。紅杞田七雞下氣補中，利胸膈，調(diào)腸胃，安五臟。糖醋胡蘿卜絲常用膳食民諺曰：“冬天動一動，少鬧一場??；冬到懶一懶，多喝藥一碗?！卞憻捊蛇@說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子里，宜多進行戶外的運動，如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀，不為瑣事勞神，心態(tài)平和，增添樂趣。在此節(jié)氣里，患心