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1、第三章 連鎖企業(yè) 開始結(jié)束傳統(tǒng)商店經(jīng)營現(xiàn)況與危機(jī)連鎖經(jīng)營的優(yōu)點連鎖加盟組織的類型與加盟條件概述連鎖店的經(jīng)營管理異業(yè)結(jié)盟第一節(jié)傳統(tǒng)商店經(jīng)營現(xiàn)況與危機(jī) 傳統(tǒng)商店與便利商店之比較 傳統(tǒng)商店經(jīng)營發(fā)生危機(jī)的主因 市場猛烈競爭經(jīng)營管理知識缺乏產(chǎn)品價格競爭力低及存貨管理不彰賣場管理的不良超級市場的經(jīng)營型態(tài) 專業(yè)連鎖超市百貨公司附屬超市單店型超市第二節(jié)連鎖經(jīng)營的優(yōu)點 連鎖經(jīng)營的涵義 連鎖經(jīng)營,係指擁有或控制二家或二家以上的零售據(jù)點,且這些零售據(jù)點中銷售一樣的產(chǎn)品線、統(tǒng)一採購和銷售,並儘能夠在店面裝潢佈置上塑造出一致性的特征。 連鎖經(jīng)營應(yīng)具備的根本條件 經(jīng)營理念一致的同一事業(yè)體共同的企業(yè)識別系統(tǒng)CIS商品服務(wù)一
2、致管理制度一致 連鎖經(jīng)營的優(yōu)點 市場占有率添加店數(shù)添加知名度提升商品周轉(zhuǎn)率加速添加戶外廣告統(tǒng)一廣告節(jié)省本錢管理費用本錢降低總利潤添加服務(wù)網(wǎng)、銷售網(wǎng)添加節(jié)省倉庫管理費用營業(yè)額添加降低採購本錢連鎖經(jīng)營的機(jī)能 總部負(fù)責(zé)全盤經(jīng)營戰(zhàn)略,管理事宜。各分店經(jīng)營計畫之?dāng)M訂、指導(dǎo)、執(zhí)行、考核。統(tǒng)籌聯(lián)合廣告,與有關(guān)之宣傳、促銷等任務(wù)。採購管理、控制與商品。資金之動用。貨款與其他應(yīng)付帳款之集中收付。各分店業(yè)績目標(biāo)賦與,統(tǒng)計、管理。各分店經(jīng)營與管理之指導(dǎo)、協(xié)助。 總部從事銷售與其相關(guān)銷售、促進(jìn)活動之執(zhí)行。銷售管理並定時或隨時向總部訂貨。商圈內(nèi)競爭商品之營業(yè)資訊提供。賣場商品之陳列與管理。櫥窗佈置。賣場動線之建議。各種
3、營業(yè)報表之呈現(xiàn)。 各連鎖店 第三節(jié)連鎖加盟組織的類型及加盟條件概述 連鎖經(jīng)營型態(tài)分類表 加盟流程 無興趣退回加盟說明書有興趣研議加盟合約書未達(dá)共識退回申請表展店計畫執(zhí)行1.裝潢施工2.教育訓(xùn)練3.GO開幕營運(yùn)繳交與準(zhǔn)備1.加盟履約保證金2.裝潢設(shè)計施工費用3.營運(yùn)諮詢輔導(dǎo)費4.營運(yùn)期初進(jìn)貨5.開幕營運(yùn)準(zhǔn)備金填寫加盟預(yù)約書繳交加盟權(quán)利金拜訪加盟友店參觀總公司(彼此認(rèn)知)確定合約內(nèi)容簽定加盟合約填寫創(chuàng)業(yè)性向測驗預(yù)定店舖商圈調(diào)查閱讀加盟說明書第四節(jié)連鎖店的經(jīng)營管理先評估,再加盟欲加盟之企業(yè)能否為未來市場行銷趨勢行業(yè)?個人投入該行業(yè)的興趣度。能否為全職投入?參與時所需之費用及週轉(zhuǎn)金額能否能夠負(fù)擔(dān)?投入
4、金額回收率為何?需多久時間?毛利率為何?淨(jìng)利為何?衡量投入經(jīng)營所需的每月費用。未來每日投入的人力資源為何?商圈立地能否合適?到加盟店實地去了解一番。加盟金的收取能否合理? 如何選擇適合本人的加盟體系 品牌的知名度直營店勝利率獨特性獲利性普及性競爭的優(yōu)勢投資的額度進(jìn)入難易程度總部的強(qiáng)弱協(xié)作的條件未來的發(fā)展性連鎖加盟獲利的關(guān)鍵 知己知彼,百戰(zhàn)百勝 顧客在哪裡? 競爭對手在哪裡?自己店的特色在哪裡?連鎖店經(jīng)營戰(zhàn)略趨勢 塑造統(tǒng)一、特殊的商店籠統(tǒng)注重產(chǎn)品多樣化及經(jīng)營合併化的特點提升管理資訊科技發(fā)展自有品牌 連鎖店的管理規(guī)劃 定價戰(zhàn)略:彈性原則、統(tǒng)一原則、尊重廠商原則行銷計畫:短期作業(yè)性計畫、長期戰(zhàn)略性計畫獎勵制度:經(jīng)濟(jì)上的激勵、非經(jīng)濟(jì)上的激勵 第五節(jié) 異業(yè)結(jié)盟 結(jié)盟的定義 兩個或多個公司為了達(dá)成某項特定的目標(biāo),而以協(xié)議的方式進(jìn)行協(xié)作關(guān)係,即可稱之為結(jié)盟。 結(jié)盟的目的 發(fā)展新事業(yè)獲得某項資源或才干節(jié)省本錢分擔(dān)風(fēng)險提升品質(zhì)同業(yè)結(jié)盟 程度結(jié)盟供應(yīng)商顧客零售後向結(jié)盟前向結(jié)盟批發(fā)商同業(yè)/異業(yè)學(xué)習(xí)型協(xié)作同業(yè)互補(bǔ)協(xié)作(提升市場競爭力)異業(yè)互補(bǔ)協(xié)作(添加競爭力)異業(yè)互補(bǔ)協(xié)作(開創(chuàng)新的
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