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1、生物必修3 穩(wěn)態(tài)與環(huán)境第一單元 動(dòng)植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)第1講 內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)的意義細(xì)胞外液存在部位和組織生活的細(xì)胞血漿血管中紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板組織液組織間隙組織細(xì)胞淋巴淋巴管淋巴細(xì)胞、吞噬細(xì)胞細(xì)胞外液是細(xì)胞直接生活的環(huán)境1、體液:人體內(nèi)含有大量的液體,這些液體統(tǒng)稱為體液。組織液血漿淋巴液等(1/3)體液細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞外液(2/3)包括:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)、核液等細(xì)胞內(nèi)液細(xì)胞外液2、內(nèi)環(huán)境:由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境。三種“環(huán)境”的辨析毛細(xì)淋巴管:復(fù)網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)(就像瓦片放置的方式一樣),這樣的結(jié)構(gòu)導(dǎo)致組織液只能進(jìn)入淋巴然而淋巴中的液體不能流出。毛細(xì)淋巴管壁的通透性比毛細(xì)血管大,一些不易透過毛細(xì)血管
2、的大分子物質(zhì),如蛋白質(zhì)、細(xì)菌、異物、癌細(xì)胞等較易進(jìn)入毛細(xì)淋巴管內(nèi)隨淋巴循環(huán)轉(zhuǎn)移到各處。小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)淋巴管可吸收脂肪。存在于內(nèi)環(huán)境中的物質(zhì),可分為以下幾類:吸收的營養(yǎng)物質(zhì):無機(jī)物如水、無機(jī)鹽等,有機(jī)物如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、維生素等。細(xì)胞代謝廢物:氨、尿素等。交換的氣體:O2和CO2等。細(xì)胞合成分泌到細(xì)胞外發(fā)揮作用的物質(zhì):抗體、激素、淋巴因子、神經(jīng)遞質(zhì)等。注:細(xì)胞外液的化學(xué)成分基本相同,含量有差異,如:血漿中蛋白質(zhì)較多(1)乳酸與碳酸氫鈉作用實(shí)現(xiàn)pH的穩(wěn)態(tài)。(2)興奮傳導(dǎo)過程中神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合。(3)免疫過程中抗體與相應(yīng)的抗原特異性地結(jié)合。(4)激素與靶細(xì)胞的結(jié)合。 發(fā)生在內(nèi)環(huán)境的
3、生理過程(舉例):1、淚液、尿液、汗液、消化液等。2、只存在于細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì):血紅蛋白及與細(xì)胞呼吸、復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯有關(guān)的酶等。注意:血漿蛋白屬于內(nèi)環(huán)境成分,而血紅蛋白是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì),不屬于內(nèi)環(huán)境的組成成分。3、不能被吸收的物質(zhì):纖維素等。不存在于內(nèi)環(huán)境中的物質(zhì):不發(fā)生于內(nèi)環(huán)境中的生理過程:細(xì)胞呼吸的各階段反應(yīng)。細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)、遞質(zhì)和激素等物質(zhì)的合成。消化道等外部環(huán)境所發(fā)生的淀粉、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的消化水解過程。細(xì)胞外液的理化性質(zhì)主要與無機(jī)鹽,蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。1、溫度2、滲透壓概念:大小:影響因素:溶液中溶質(zhì)微粒對(duì)水的吸引力。取決于溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目:溶質(zhì)微粒越多,即溶液濃度越高,對(duì)水的吸引力越大
4、,溶液滲透壓越高;反過來,溶質(zhì)微粒越少,即溶液濃度越低,對(duì)水的吸引力越小,溶液滲透壓越低。3、酸堿度7.45)營養(yǎng)不良、腎小球腎炎血漿蛋白減少血漿滲透壓下降淋巴回流受阻組織液增多,滲透壓上升組織水腫過敏反應(yīng)、毛細(xì)血管壁受損組織蛋白增多組織液滲透壓升高滲透壓與組織水腫:組織間隙中積聚的組織液過多將導(dǎo)致組織水腫,其引發(fā)原因如下:可見:導(dǎo)致組織水腫的直接生理因素是組織液和血漿之間相對(duì)滲透壓的變化。3、酸堿度 血液中含有許多對(duì)對(duì)酸堿度起緩沖作用的物質(zhì)緩沖物質(zhì),每一對(duì)緩沖物質(zhì)都是由一種弱酸和相應(yīng)的一種強(qiáng)堿鹽組成的,如H2CO3/NaHCO3 , NaH2PO4/Na2HPO4。 酸性或堿性物質(zhì)進(jìn)入血漿后
5、,可以和緩沖物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),反應(yīng)產(chǎn)物可以通過肺或腎臟排出體外,從而使血漿的酸堿度保持相對(duì)穩(wěn)定。7.45)血液循環(huán)系統(tǒng)消化系統(tǒng)小腸內(nèi)表面放大圖呼吸系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)實(shí)質(zhì)內(nèi)環(huán)境的各種化學(xué)成分和理化性質(zhì)在一定范圍內(nèi)維持相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)調(diào)節(jié)基礎(chǔ)人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行機(jī)制神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。其中體溫調(diào)節(jié)、血糖調(diào)節(jié)、水鹽平衡等依賴于神經(jīng)和體液調(diào)節(jié),入侵的病原微生物依賴于免疫調(diào)節(jié)。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其調(diào)節(jié)意義是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件血糖正常:保證機(jī)體正常的能量供應(yīng)溫度、pH相對(duì)穩(wěn)定:酶活性正常,細(xì)胞正常代謝滲透壓相對(duì)穩(wěn)定:細(xì)胞維持正常的形態(tài)和功能內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)引起的疾病
6、(1)血糖平衡失調(diào)低血糖、糖尿病等。(2)pH失調(diào)酸中毒、堿中毒。(3)滲透壓失調(diào)(如嘔吐等)細(xì)胞形態(tài)、功能異常。(4)體溫失調(diào)發(fā)燒、中暑等。穩(wěn)態(tài)失衡:人體維持穩(wěn)態(tài)的能力是有限的。這是由于外界環(huán)境的變化過于劇烈以及人體自身的調(diào)節(jié)功能也可能出現(xiàn)障礙等。結(jié)果:細(xì)胞代謝紊亂。例1血漿中的1個(gè)葡萄糖分子進(jìn)入組織細(xì)胞被徹底氧化分解,需要穿過幾層細(xì)胞膜? ()A5層 B3層C6層 D4層“穿膜”問題圖示分析解析血漿中的葡萄糖分子進(jìn)入組織細(xì)胞必須通過內(nèi)環(huán)境(如圖所示),葡萄糖首先要穿過毛細(xì)血管壁進(jìn)入組織液,毛細(xì)血管壁由一層上皮細(xì)胞組成,所以葡萄糖穿過這層細(xì)胞即穿過2層細(xì)胞膜,再進(jìn)入組織細(xì)胞共穿過3層細(xì)胞膜。
7、答案B例2用同位素標(biāo)記血液的葡萄糖分子,若該分子流經(jīng)腎臟后又經(jīng)過腎靜脈流出,該分子穿過幾層細(xì)胞膜 ()A4層 B8層C0層或8層 D16層解析血糖流經(jīng)腎臟后又經(jīng)腎靜脈流出的過程中,經(jīng)過了腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用(如圖所示)。整個(gè)過程中葡萄糖分子依次穿過了腎小球毛細(xì)血管、腎小囊壁、腎小管壁和腎小管周圍的毛細(xì)血管壁而重新回到血液,最后經(jīng)靜脈流出。而這些“壁”都很薄,只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,而每穿過一層細(xì)胞即經(jīng)過2層細(xì)胞膜,故共穿過8層膜。答案C例3蛋白質(zhì)的消化產(chǎn)物被人體所吸收并轉(zhuǎn)化為組織蛋白的過程中,共穿過的磷脂分子層數(shù)是 ()A4B8C7 D14解析食物中的蛋白質(zhì)在消化道中被蛋白酶和肽酶分解成氨基酸,主要在小腸中被吸收,腸腔中的氨基酸經(jīng)過小腸絨毛上皮細(xì)胞(2層膜)絨毛內(nèi)毛細(xì)血管壁(2層膜)組織處毛細(xì)血管壁(2層膜)組織細(xì)胞膜(1層膜)7層膜;而1層膜由2層磷脂分子構(gòu)成,所以共穿過14層磷脂分子層。答案D例4外界空氣中
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