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1、歡迎進(jìn)入科學(xué) 課堂 小蘇打和白醋的變化 觀察小蘇打和白醋有什么特點(diǎn)觀察方法看、聞、嘗、摸1.邊觀察邊記錄在表格一中。2.運(yùn)用各種感覺器官觀察。3.分別觀察這兩種物品,不能把它們混合。溫馨提示小蘇打的特點(diǎn): 白色的細(xì)小晶體白醋的特點(diǎn):無色、透明的液體,聞上去有一股酸味 把小蘇打和白醋進(jìn)行混合,會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?請(qǐng)注意 在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,小蘇打和白醋的比例一定要控制好,不然會(huì)造成很大的浪費(fèi)??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)室保持安靜,小心地將小蘇打與白醋按照 1:3的比例倒入集氣瓶中。馬上蓋好玻璃片,觀察變化。2. 用手觸摸集氣瓶外壁,先摸上部,再摸下部。3.多角度地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并隨時(shí)在表二內(nèi)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。4.實(shí)驗(yàn)后,不要隨
2、意動(dòng)玻璃杯,更不要?jiǎng)硬AП系拿A?。?shí)驗(yàn)步驟:觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象看聽摸聞 小蘇打和白醋混合后,產(chǎn)生了大量氣體,這是什么氣體呢? 雖然我們的實(shí)驗(yàn)證據(jù)還不足以判斷產(chǎn)生的是什么氣體,但是,科學(xué)家經(jīng)過大量的研究,已經(jīng)確定這種氣體是二氧化碳。我們也可以表述為: 小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。 小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生了一種 ,這種新物質(zhì)是 。這樣的變化屬于 。新物質(zhì)二氧化碳?xì)怏w化學(xué)變化1.二氧化碳是空氣的組成部分。關(guān)于二氧化碳?xì)怏w,你還知道多少?2.人們還利用二氧化碳不支持燃燒的性質(zhì)生產(chǎn)出了二氧化碳滅火器。二氧化碳滅火器3.碳酸飲料中藏有二氧化碳。5.蠟燭燃燒也有二氧化碳?xì)怏w產(chǎn)生。4.我們呼吸時(shí)呼出的氣體中含有二氧化碳。 觀察玻璃杯里的液體,小蘇打還在嗎?留下的液體還是白醋嗎? 小蘇打和白醋發(fā)生了反應(yīng),產(chǎn)生了大量的二氧化碳?xì)怏w,除此之外,留下的液體,既不是醋,也不是小蘇打,是一種叫做醋酸鈉的新物質(zhì)。小資料謝謝
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