乳豬飼料和飼養(yǎng)管理專業(yè)培訓(xùn)資料

1、乳豬飼料和飼養(yǎng)管理專業(yè)培訓(xùn)資料保育期的目標(biāo)最高生長性能：日增重與料肉比減少死亡損失減少豬體重差異 所有的做法都要保證經(jīng)濟(jì)上是劃算的!理解斷奶仔豬斷奶是豬一生中應(yīng)激最大的事情日糧和環(huán)境都發(fā)生了大的變化消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)都發(fā)生了大的變化營養(yǎng)、環(huán)境、健康狀況、管理水平、斷奶體重等因素都直接影響斷奶乳豬的生產(chǎn)性能環(huán)境斷奶重. 營養(yǎng)管理健康狀況豬的生長性能25-29日齡斷奶時(shí)的體重 對斷奶至84日齡的生長性能的影響6.14 (N = 1000)30.44547.95 (N = 1000)35.6529斷奶體重(公斤)84 日齡體重(公斤)日增重(克)如何提高斷奶重？品種改進(jìn)分娩前一個(gè)月母豬加料，提高出生

2、重母豬乳汁充足懷孕期防止肥胖、泌乳期營養(yǎng)充足加強(qiáng)乳豬飼養(yǎng)管理初乳、保溫、補(bǔ)鐵補(bǔ)硒、補(bǔ)抗生素。補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)開口料乳豬的營養(yǎng)供給局部來自母乳，局部來自飼料。20日齡以前母乳為主。20日齡以后飼料作用逐漸顯得越來越重要。兩周齡以上乳豬普遍處于營養(yǎng)缺乏狀態(tài)如果有更多的奶，可以長得更快。補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)開口料，可以促進(jìn)乳豬生長，提高斷奶重。仔豬的生長潛能COENELL 大學(xué)，2001年試驗(yàn)結(jié)果。只靠母奶喂養(yǎng)：21 日齡體重達(dá)6.4 公斤。補(bǔ)充液體代乳料： 21 日齡體重達(dá) 9.8 公斤。山東水平：5公斤。原因：母乳缺乏。21日齡差一公斤，出欄差10公斤，每斤2.5-3.0元，10公斤50-60元。提高母豬泌乳量母豬

3、泌乳量對乳豬生長至關(guān)重要。提高哺乳母豬采食量是提高泌乳量的最重要措施。母豬的產(chǎn)奶量按單位體重算高于奶牛懷孕期控制喂量，防止過肥。好的哺乳母豬料增加飼喂次數(shù)水拌料高營養(yǎng)濃度的母豬料有利于增加泌乳量。能量，少用粗飼料蛋白，多用豆粕優(yōu)質(zhì)乳豬開口料血漿蛋白粉可促進(jìn)采食，改善豬的健康促進(jìn)生長。乳清粉可提高消化率，促進(jìn)乳豬健康和生長。高劑量氧化鋅可防止拉稀，促進(jìn)采食和生長。價(jià)格較高但用量很少，只用于豬較小時(shí)豬大量吃料時(shí)就可以換上廉價(jià)料了。飲水對采食量的影響飲水是一個(gè)非常簡單的問題，卻常常被無視。飲水缺乏是影響采食量的一個(gè)重要因素散養(yǎng)戶沒有自動(dòng)飲水器，人工給水是一個(gè)管理問題。水泡料可提高采食量。乳豬的分階段

4、飼料乳豬從吃奶逐漸過渡到吃料，消化系統(tǒng)功能發(fā)育變化很快從出生到7天，14，21，28，56天，胃的大小變化很大一種乳豬料從認(rèn)食一直喂到15公斤，是不科學(xué)的。美國聯(lián)合飼料公司的乳豬料、仔豬料，從認(rèn)食到9周齡，共8個(gè)料號(hào)。United Feeds飼料種類EWHEStart 4SuperstartWeaner 165HD100平均喂料量公斤/豬).16.25.394.524.8026.7136.83飼料本錢 (元/公斤)10.837.864.552.401.401.241.525 保育豬階段飼養(yǎng)飼料預(yù)算： 2000 年總結(jié)用戶用料舉例聯(lián)合公司的一個(gè)用戶，乳豬使用6個(gè)料號(hào)最貴的開口料EW (合人民幣1

5、0.83元/公斤, 每頭豬只喂160克。然后就換上下一個(gè)廉價(jià)的料號(hào)，使用量也增加最廉價(jià)的料號(hào)，HD1001.24元/公斤,每頭仔豬喂26.71公斤平均算下來飼料本錢并不高乳、小豬飼料的三個(gè)階段9公斤以前，使用血漿蛋白粉、乳清粉、糖、魚粉、氧化鋅。5509-15公斤使用乳清粉、糖、魚粉、氧化鋅。不再用血漿蛋白粉。55115公斤以后不再使用以上特殊原料。552% 乳糖日增重 (克)乳糖和血漿蛋白粉對日增重的影響 (斷奶后 0 14天)Touchette et al., , 2000不僅僅是蛋白原料血漿蛋白粉采食促進(jìn)劑改善腸道健康免疫調(diào)節(jié)劑Touchette et al., 1997血漿蛋白粉提高采

6、食量和生長速度0% SDP7% SDPP-Value日采食量, 克 181 253 .019日增重, 克 100 182 .014增重:飼料 .56 .70 .202Diet - PlasmaTouchette et al., 1999小腸切片圖飼喂血漿蛋白粉的斷奶乳豬，小腸絨毛很完整，消化功能強(qiáng)沒有飼喂血漿蛋白粉的斷奶乳豬，小腸絨毛受到破壞，消化功能受影響Diet - No PlasmaTouchette et al., 1999血漿蛋白粉乳豬料中最有效的原料穩(wěn)定的提高斷奶仔豬的生產(chǎn)性能早期斷奶乳豬料中唯一不可缺少的原料，一般添加3.5% 7%本錢太高，仔豬稍大趕緊換成廉價(jià)料作用機(jī)制了解還不

7、很清楚 乳豬料愛吃、拉稀少、長得快、是養(yǎng)殖戶對乳豬料的期望。乳豬不同的發(fā)育階段，需要不同的營養(yǎng)水平，合理的乳豬飼養(yǎng)方案，飼料要分成23個(gè)階段。好的乳豬料，使用方法得當(dāng)，既可取得好的效果，又可節(jié)省本錢。乳豬的營養(yǎng)需要1消化系統(tǒng)發(fā)育不完善對油的利用效果不好對糖類利用效果好糖不僅提供能量，而且適口性好，乳豬喜甜食。乳豬的營養(yǎng)需要2蛋白酶分泌缺乏，對植物蛋白消化差豆粕要限量使用，并加蛋白酶。需要補(bǔ)充動(dòng)物性蛋白魚粉、噴霧枯燥血球粉、血漿蛋白粉、氨基酸都是替代豆粕好原料。血漿蛋白粉不僅是蛋白原料，而且有特殊的作用乳豬的營養(yǎng)需要3高劑量氧化鋅提供鋅3000PPM對乳豬促生長、防腹瀉有較好效果。高銅250PP

8、M、抗生素可抑制細(xì)菌，防腹瀉，促生長。加酶可幫助消化，減少消化不良引起的腹瀉。日增重，克高劑量氧化鋅、氯化鋅對乳豬生長的作用United Feeds Research六和乳豬料中的特殊成份阿維拉霉素美國禮來公司產(chǎn)品其他抗生素促生長、防拉稀TP100歐洲丹尼斯克公司產(chǎn)品氧化鋅、高銅血漿蛋白粉特殊高檔料中使用血球蛋白粉，魚粉乳清粉, 糖保育豬的管理 豬舍的清洗、消毒 環(huán)境溫度 設(shè)備 光照乳豬環(huán)境管理的三個(gè)要點(diǎn)1、干凈、消毒減少細(xì)菌、病毒，全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理模式很重要。2、暖和提高豬的免疫力、抵抗力。3、枯燥豬感覺舒服，并且可減少病菌繁殖連續(xù)進(jìn)出與全進(jìn)全出對仔豬生長性能的影響1。密歇根大學(xué)研究數(shù)據(jù)2

9、。仔豬28日齡斷奶 0-14 天日增重, 克日采食量, 克料肉比1132412.131592951.893226311.963726811.850-35 天日增重, 克日采食量, 克料肉比連續(xù)進(jìn)出全進(jìn)全出管理方法保育舍的地板目的：保持枯燥，減少與糞尿接觸保育舍中最重要的設(shè)備地板的類型：網(wǎng)狀地板板條狀地板 (混凝土板條或塑料板條)圓柱狀地板不建議把仔豬養(yǎng)在水泥地面上!美國聯(lián)合飼料公司乳豬舍圖片保溫?zé)糌i休息區(qū)有墊板，減少賊風(fēng)對豬的影響另外一側(cè)，糞尿可以漏下，保持干凈、枯燥仔豬寒冷時(shí)為保持體溫而擠在一起仔豬擠在一起取暖就會(huì)減少吃料，影響生長!保育舍理想溫度United Feeds Research

10、Farm Settings豬舍空氣溫度與有效溫度空氣溫度：溫度計(jì)所顯示的溫度有效溫度：豬感覺到的溫度影響有效溫度的因素：賊風(fēng)，使有效溫度大大下降乳豬要防賊風(fēng)墊板、墊草：提高有效溫度。丹麥乳豬普遍使用墊草水分蒸發(fā)：乳豬皮毛被水弄濕，會(huì)很冷。保溫的方法爐子。保溫箱。加熱燈。墊干草，或干的麻袋片。暖氣。暖風(fēng)爐。保溫的簡易措施丹麥的豬場墊草使用很普遍。中國東北農(nóng)村散養(yǎng)戶也有使用墊草的習(xí)慣。乳豬尤其需要保溫。墊草對地面平養(yǎng)的乳豬非常實(shí)用。乳豬斷奶時(shí)間美國一般18-19天斷奶。莒縣散養(yǎng)戶一般60天左右自然斷奶。國內(nèi)先進(jìn)豬場21-28天之間斷奶。斷奶時(shí)間根據(jù)養(yǎng)殖條件。飼料保溫條件環(huán)境衛(wèi)生、保育舍設(shè)備管理細(xì)心程度斷奶時(shí)間對豬生產(chǎn)性能的影響