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1、高三生物復(fù)習(xí)考點一人體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)高三生物復(fù)習(xí)考點一人體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第1頁/共51頁考點一考點一. .人體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)人體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)本節(jié)聚焦本節(jié)聚焦: :1.1.什么是內(nèi)環(huán)境什么是內(nèi)環(huán)境? ?2.2.內(nèi)環(huán)境有哪些理化特性內(nèi)環(huán)境有哪些理化特性? ?3.3.人體細(xì)胞如何與外界環(huán)境進(jìn)行人體細(xì)胞如何與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換物質(zhì)交換? ?第1頁/共51頁第2頁/共51頁基礎(chǔ)回顧基礎(chǔ)回顧1_作為最基本的生命系統(tǒng)和所有的生命作為最基本的生命系統(tǒng)和所有的生命系統(tǒng)一樣,要與外界環(huán)境之間不斷地進(jìn)行物質(zhì)和能量系統(tǒng)一樣,要與外界環(huán)境之間不斷地進(jìn)行物質(zhì)和能量的交換。的交換。 2人和所有多細(xì)胞生物一樣,是由單細(xì)胞生物進(jìn)化
2、人和所有多細(xì)胞生物一樣,是由單細(xì)胞生物進(jìn)化而來的,故人體體內(nèi)的細(xì)胞都生活在一個液體環(huán)境中。而來的,故人體體內(nèi)的細(xì)胞都生活在一個液體環(huán)境中。例如,紅細(xì)胞生活在例如,紅細(xì)胞生活在_里,肌肉細(xì)胞、神里,肌肉細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞等組織細(xì)胞生活在經(jīng)細(xì)胞等組織細(xì)胞生活在_里,淋巴管中里,淋巴管中的淋巴細(xì)胞生活在的淋巴細(xì)胞生活在_中。人體內(nèi)所含的大中。人體內(nèi)所含的大量以水為基礎(chǔ)的液體統(tǒng)稱為量以水為基礎(chǔ)的液體統(tǒng)稱為_。細(xì)胞細(xì)胞血漿血漿組織液組織液淋巴淋巴體液體液第2頁/共51頁第3頁/共51頁3血漿、組織液和血漿、組織液和_通過動態(tài)的有機聯(lián)系,通過動態(tài)的有機聯(lián)系,共同構(gòu)成機體內(nèi)細(xì)胞生活的直接環(huán)境,為了區(qū)別于個共同構(gòu)
3、成機體內(nèi)細(xì)胞生活的直接環(huán)境,為了區(qū)別于個體生活的外界環(huán)境,人們把這個由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體生活的外界環(huán)境,人們把這個由細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫做體環(huán)境叫做_。4血漿中含量最多的是血漿中含量最多的是_,約為,約為_;其次是其次是_,約為,約為_;此外血漿還;此外血漿還含有各種營養(yǎng)物質(zhì)、各種代謝含有各種營養(yǎng)物質(zhì)、各種代謝_、_、_等。等。5組織液、淋巴的成分和含量與血漿相近,但又不組織液、淋巴的成分和含量與血漿相近,但又不完全相同,最主要的差別在于血漿中含有較多的完全相同,最主要的差別在于血漿中含有較多的_,而組織液和淋巴中則含有較少的,而組織液和淋巴中則含有較少的_。6因為細(xì)胞外液中含有多種因為細(xì)
4、胞外液中含有多種_,且含量約,且含量約為為1%,故其本質(zhì)上是類似于,故其本質(zhì)上是類似于_的鹽溶液,的鹽溶液,這在一定程度上反映了生命起源于這在一定程度上反映了生命起源于_。淋巴淋巴內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境水水90%蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)7%-9%廢物廢物氣體氣體激素激素蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)無機鹽無機鹽海水海水海洋海洋第3頁/共51頁第4頁/共51頁一一.內(nèi)環(huán)境的概念內(nèi)環(huán)境的概念1.1.定義定義: :由由細(xì)胞外液細(xì)胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境叫內(nèi)構(gòu)成的液體環(huán)境叫內(nèi)環(huán)境。主要包括環(huán)境。主要包括組織液、血漿和組織液、血漿和淋巴淋巴等。等。 因為人的呼吸道、肺泡腔、消化道等因為人的呼吸道、肺泡腔、消化道等屬于人體與外界相通的環(huán)
5、境,所以汗液、屬于人體與外界相通的環(huán)境,所以汗液、尿液、消化液、淚液等液體不屬于內(nèi)環(huán)境尿液、消化液、淚液等液體不屬于內(nèi)環(huán)境的組成。的組成。辨析:辨析:人的消化液,汗液,尿液,淚液等人的消化液,汗液,尿液,淚液等液體是否屬于內(nèi)環(huán)境?液體是否屬于內(nèi)環(huán)境?不屬于。不屬于。單細(xì)胞生物有單細(xì)胞生物有內(nèi)環(huán)境嗎?內(nèi)環(huán)境嗎?第4頁/共51頁第5頁/共51頁2 2、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、組織液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、組織液、血漿、淋巴液之間的關(guān)系血漿、淋巴液之間的關(guān)系人體的體液人體的體液細(xì)胞內(nèi)液(約細(xì)胞內(nèi)液(約2/32/3)細(xì)胞外液細(xì)胞外液(約(約1/31/3)組織液組織液血漿血漿淋巴淋巴氧氣、養(yǎng)料氧氣、養(yǎng)料廢物廢
6、物滲透滲透單向流動單向流動第5頁/共51頁第6頁/共51頁(1)血漿成分通過血漿成分通過毛細(xì)血管動脈端毛細(xì)血管動脈端滲入組織滲入組織液,組織液成分通過液,組織液成分通過毛細(xì)血管靜脈端毛細(xì)血管靜脈端滲入滲入血漿。血漿。(2)組織液成分單向滲入毛細(xì)淋巴管形成淋組織液成分單向滲入毛細(xì)淋巴管形成淋巴,淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)到達(dá)巴,淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)到達(dá)左右鎖骨下靜脈左右鎖骨下靜脈回到血漿?;氐窖獫{。(3)淋巴循環(huán)可以調(diào)節(jié)血漿與組織液間的平淋巴循環(huán)可以調(diào)節(jié)血漿與組織液間的平衡。衡。2 2、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、組織液、細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液、組織液、血漿、淋巴液之間的關(guān)系血漿、淋巴液之間的關(guān)系第6頁/共51頁第7頁/共5
7、1頁3內(nèi)環(huán)境的成分內(nèi)環(huán)境的成分(1)內(nèi)環(huán)境中存在的物質(zhì)有:內(nèi)環(huán)境中存在的物質(zhì)有:營養(yǎng)物質(zhì):水、無機鹽、葡萄糖、氨基酸、甘營養(yǎng)物質(zhì):水、無機鹽、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等。油、脂肪酸等。代謝廢物:代謝廢物:CO2、尿素等。、尿素等。其他物質(zhì):激素、抗體、組織胺、遞質(zhì)、纖維其他物質(zhì):激素、抗體、組織胺、遞質(zhì)、纖維蛋白原等。蛋白原等。(2)內(nèi)環(huán)境中不存在的物質(zhì)有:內(nèi)環(huán)境中不存在的物質(zhì)有:血紅蛋白、血紅蛋白、H2O2酶、呼吸氧化酶、轉(zhuǎn)氨酶、轉(zhuǎn)酶、呼吸氧化酶、轉(zhuǎn)氨酶、轉(zhuǎn)錄翻譯酶、解旋酶、錄翻譯酶、解旋酶、DNA連接酶、聚合酶等,連接酶、聚合酶等,它們都存在于細(xì)胞內(nèi)液中。它們都存在于細(xì)胞內(nèi)液中。思考:
8、各種消化酶能否在內(nèi)環(huán)境中出現(xiàn)?思考:各種消化酶能否在內(nèi)環(huán)境中出現(xiàn)?第7頁/共51頁第8頁/共51頁例在人體內(nèi)環(huán)境中可以發(fā)生的生化反例在人體內(nèi)環(huán)境中可以發(fā)生的生化反應(yīng)是應(yīng)是()A碳酸氫鹽的形成碳酸氫鹽的形成B組織液中某些蛋白質(zhì)的合成組織液中某些蛋白質(zhì)的合成C麥芽糖的水解麥芽糖的水解D丙酮酸的氧化分解丙酮酸的氧化分解A第8頁/共51頁第9頁/共51頁例下列能在內(nèi)環(huán)境中發(fā)生的反應(yīng)或例下列能在內(nèi)環(huán)境中發(fā)生的反應(yīng)或存在的物質(zhì)是存在的物質(zhì)是()葡萄糖分解成葡萄糖分解成CO2、水抗體與、水抗體與抗原反應(yīng)淋巴因子神經(jīng)遞質(zhì)抗原反應(yīng)淋巴因子神經(jīng)遞質(zhì)ABC DD第9頁/共51頁第10頁/共51頁4與內(nèi)環(huán)境各組分有關(guān)
9、的細(xì)胞的具體內(nèi)環(huán)與內(nèi)環(huán)境各組分有關(guān)的細(xì)胞的具體內(nèi)環(huán)境境(1)組織細(xì)胞:組織細(xì)胞:(2)毛細(xì)血管壁細(xì)胞:毛細(xì)血管壁細(xì)胞: (3)毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞:毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞:(4)血細(xì)胞:血細(xì)胞:(5)淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞:淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞:組織液。組織液。血漿、組織液血漿、組織液淋巴、組織液。淋巴、組織液。血漿。血漿。淋巴。淋巴。第10頁/共51頁第11頁/共51頁組織細(xì)胞組織細(xì)胞生活的環(huán)境生活的環(huán)境血細(xì)胞血細(xì)胞毛細(xì)血管壁細(xì)胞毛細(xì)血管壁細(xì)胞毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞毛細(xì)淋巴管壁細(xì)胞組織液組織液淋巴淋巴血漿血漿細(xì)胞名稱細(xì)胞名稱各類細(xì)胞生存的具體環(huán)境各類細(xì)胞生存的具體環(huán)境第11頁/共51頁第12頁/共51頁細(xì)胞細(xì)胞直
10、接直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換 細(xì)胞生活在細(xì)胞生活在細(xì)胞外液細(xì)胞外液中中, ,細(xì)胞要細(xì)胞要通過通過內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境才能與外界環(huán)境進(jìn)行才能與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。物質(zhì)交換。5.5.體內(nèi)細(xì)胞的物質(zhì)交換體內(nèi)細(xì)胞的物質(zhì)交換單細(xì)胞生物單細(xì)胞生物: :多細(xì)胞生物多細(xì)胞生物: :第12頁/共51頁第13頁/共51頁代謝終產(chǎn)物代謝終產(chǎn)物代謝終產(chǎn)物代謝終產(chǎn)物COCO2 2體體體體外外外外食物食物營養(yǎng)營養(yǎng)物質(zhì)物質(zhì)尿液尿液消消化化系系統(tǒng)統(tǒng)呼呼吸吸系系統(tǒng)統(tǒng)泌尿系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)循循環(huán)環(huán)系系統(tǒng)統(tǒng)淋巴淋巴組織組織液液血漿血漿空氣空氣氣體氣體營養(yǎng)營養(yǎng)物質(zhì)物質(zhì)O O2 2COCO2 2O O2 2細(xì)細(xì)胞胞O O2
11、2營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)皮皮 膚膚汗液汗液COCO2 2代謝終產(chǎn)物代謝終產(chǎn)物內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介媒介第13頁/共51頁第14頁/共51頁(1)體內(nèi)細(xì)胞只有經(jīng)過內(nèi)環(huán)境才能與外界)體內(nèi)細(xì)胞只有經(jīng)過內(nèi)環(huán)境才能與外界進(jìn)行物質(zhì)交換,因此內(nèi)環(huán)境是體內(nèi)細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換,因此內(nèi)環(huán)境是體內(nèi)細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介。(2)直接與內(nèi)環(huán)境的物質(zhì)交換有關(guān)的系統(tǒng))直接與內(nèi)環(huán)境的物質(zhì)交換有關(guān)的系統(tǒng)有四個;不同的組織細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境不同。有四個;不同的組織細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境不同。(3)人的呼吸道、消化道、膀胱等由孔道)人的呼吸道、消化道、膀
12、胱等由孔道與外界相連,儲存的液體也直接與外界接觸,與外界相連,儲存的液體也直接與外界接觸,所以這些液體不屬于體液。所以這些液體不屬于體液。5.5.體內(nèi)細(xì)胞的物質(zhì)交換體內(nèi)細(xì)胞的物質(zhì)交換第14頁/共51頁第15頁/共51頁例例1下圖表示人體細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物下圖表示人體細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換的過程。質(zhì)交換的過程。、表示能直接與表示能直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的4種器官。是有關(guān)的種器官。是有關(guān)的生理過程。下列說法錯誤的是生理過程。下列說法錯誤的是()A內(nèi)環(huán)境與內(nèi)環(huán)境與交換氣交換氣體必須通過肺泡壁和毛體必須通過肺泡壁和毛細(xì)血管壁細(xì)血管壁B內(nèi)的葡萄糖通過內(nèi)的葡萄糖通過進(jìn)入
13、血液和淋巴進(jìn)入血液和淋巴C表示重吸收作用表示重吸收作用D表示的器官是皮表示的器官是皮膚膚B第15頁/共51頁第16頁/共51頁基礎(chǔ)回顧基礎(chǔ)回顧1變化規(guī)律:變化規(guī)律:健康人的內(nèi)環(huán)境的健康人的內(nèi)環(huán)境的_和和_都處于動態(tài)平衡中。如人的體溫,都處于動態(tài)平衡中。如人的體溫,會因會因_、_的不同存在微小的差異,的不同存在微小的差異,但始終接近但始終接近37 。2穩(wěn)態(tài):穩(wěn)態(tài):正常機體通過正常機體通過_作用,使各個作用,使各個器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持器官系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持_。成分成分理化性質(zhì)理化性質(zhì)年齡年齡性別性別調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)二二. .穩(wěn)態(tài)穩(wěn)態(tài)第16頁/共51頁第17
14、頁/共51頁3經(jīng)典解釋:內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在經(jīng)典解釋:內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在_和和_的共同作用下,通過機體各種器官、的共同作用下,通過機體各種器官、系統(tǒng)分工合作、協(xié)調(diào)統(tǒng)一而實現(xiàn)的。系統(tǒng)分工合作、協(xié)調(diào)統(tǒng)一而實現(xiàn)的。4目前普遍認(rèn)為,目前普遍認(rèn)為,_調(diào)調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。5人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有_的。的。神經(jīng)調(diào)節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)神經(jīng)神經(jīng)體液體液免疫免疫一定限度一定限度第17頁/共51頁第18頁/共51頁二二. .穩(wěn)態(tài)穩(wěn)態(tài)1.1.穩(wěn)態(tài)的概念穩(wěn)態(tài)的概念: : 正常機體通過正常機體通過調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)作用,使各個作用,使各個器器官、系統(tǒng)
15、官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的協(xié)調(diào)活動,共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定相對穩(wěn)定的狀態(tài)。的狀態(tài)。包括水、無機鹽、各種營養(yǎng)物質(zhì)、代包括水、無機鹽、各種營養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物、謝產(chǎn)物、pHpH值、滲透壓、溫度等多個值、滲透壓、溫度等多個方面的相對穩(wěn)定。方面的相對穩(wěn)定。2.2.特點特點: :內(nèi)環(huán)境的內(nèi)環(huán)境的成分成分及及理化特性理化特性處于處于動態(tài)平衡。動態(tài)平衡。第18頁/共51頁第19頁/共51頁3.3.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進(jìn)行正常生命活動的必要條件內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進(jìn)行正常生命活動的必要條件(1)(1)滲透壓是維持組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的重要因素滲透壓是維持組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能
16、的重要因素(2)(2)適宜的體溫和適宜的體溫和pHpH是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件(3)(3)正常的血糖水平和血含氧量是供給機體所需能量的重正常的血糖水平和血含氧量是供給機體所需能量的重要保障要保障(4)(4)內(nèi)環(huán)境中過多的代謝產(chǎn)物如尿素、內(nèi)環(huán)境中過多的代謝產(chǎn)物如尿素、COCO2 2等會使機體中等會使機體中毒。毒。(5)(5)細(xì)胞的代謝過程是由細(xì)胞內(nèi)眾多復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)組成細(xì)胞的代謝過程是由細(xì)胞內(nèi)眾多復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)組成的,完成這些反應(yīng)需要各種物質(zhì)和條件。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的,完成這些反應(yīng)需要各種物質(zhì)和條件。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時,必將引起細(xì)胞代謝紊亂。失調(diào)時,必將引起細(xì)胞代謝紊
17、亂。第19頁/共51頁第20頁/共51頁內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介第20頁/共51頁第21頁/共51頁(1)(1)各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行是維持各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運行是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ) 直接相關(guān)的系統(tǒng):消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循直接相關(guān)的系統(tǒng):消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循 環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng) 起調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng):神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、起調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng):神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)免疫系統(tǒng)(2)(2)神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制主要調(diào)節(jié)機制(3)(3)人體維
18、持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的第21頁/共51頁第22頁/共51頁pH值的穩(wěn)定值的穩(wěn)定滲透壓的穩(wěn)定滲透壓的穩(wěn)定溫度的穩(wěn)定溫度的穩(wěn)定其他化學(xué)物質(zhì)其他化學(xué)物質(zhì)含量的穩(wěn)定含量的穩(wěn)定細(xì)胞免疫細(xì)胞免疫體液免疫體液免疫穩(wěn)穩(wěn)態(tài)態(tài)正常狀態(tài)下正常狀態(tài)下機體的穩(wěn)態(tài)機體的穩(wěn)態(tài)(內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài))(內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài))抗原侵害時抗原侵害時機體的穩(wěn)態(tài)機體的穩(wěn)態(tài)(免疫應(yīng)答)(免疫應(yīng)答)緩沖對緩沖對水鹽平衡水鹽平衡體溫的調(diào)節(jié)體溫的調(diào)節(jié)血糖平衡血糖平衡第22頁/共51頁第23頁/共51頁三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)三、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)1滲透壓滲透壓(1)定義:溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引定義:溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸
19、引力。力。(2)滲透壓的成因滲透壓的成因溶質(zhì)微粒數(shù)量 對水的吸引力滲透壓高低越多越多越大越大越高越高越少越少越小越小越低越低(3)血漿滲透壓的決定因素血漿滲透壓的決定因素主要由無機鹽和蛋白質(zhì)的含量決定,其中細(xì)主要由無機鹽和蛋白質(zhì)的含量決定,其中細(xì)胞外液滲透壓的胞外液滲透壓的90%以上是由以上是由Na和和Cl決決定的。定的。第23頁/共51頁第24頁/共51頁2酸堿度酸堿度(1)正常人的血漿正常人的血漿pH接近中性,約在接近中性,約在7.357.45。(2)維持因素:與含有維持因素:與含有HCO3、HPO42等離等離子有關(guān)。子有關(guān)。 (3)維持酸堿平衡的體系:主要由維持酸堿平衡的體系:主要由Na
20、、K和和HCO3HPO42、有機酸和蛋白質(zhì)構(gòu)成,它們均具有一、有機酸和蛋白質(zhì)構(gòu)成,它們均具有一定的緩沖能力,可以維持體液的酸堿平衡。定的緩沖能力,可以維持體液的酸堿平衡。第24頁/共51頁第25頁/共51頁 血漿中存在著緩沖物質(zhì):主要有血漿中存在著緩沖物質(zhì):主要有NaHCO3/H2CO3、(其比值為其比值為20 1)、Na2HPO4NaH2PO4等。它們對維持血漿等。它們對維持血漿pH的穩(wěn)態(tài)起了重要作的穩(wěn)態(tài)起了重要作用,其反饋調(diào)節(jié)過程總結(jié)如下:用,其反饋調(diào)節(jié)過程總結(jié)如下:第25頁/共51頁第26頁/共51頁碳酸鈉進(jìn)入血液碳酸鈉進(jìn)入血液:第26頁/共51頁第27頁/共51頁3溫度溫度(1)人細(xì)胞
21、外液的溫度一般維持在人細(xì)胞外液的溫度一般維持在37 左左右。所以人體內(nèi)酶的最適宜溫度也是右。所以人體內(nèi)酶的最適宜溫度也是37 左左右。右。(2)體溫:幼年體溫:幼年成年成年老年;女性老年;女性男性。男性。(3)溫度與人體健康溫度與人體健康 當(dāng)我們感冒發(fā)燒時,食欲低下、精神不當(dāng)我們感冒發(fā)燒時,食欲低下、精神不佳,這是由于體溫升高,影響了消化酶等各佳,這是由于體溫升高,影響了消化酶等各類酶的催化功能,導(dǎo)致消化不良和其他代謝類酶的催化功能,導(dǎo)致消化不良和其他代謝活動紊亂?;顒游蓙y。第27頁/共51頁第28頁/共51頁 實驗:生物體維持實驗:生物體維持pHpH穩(wěn)定的機制穩(wěn)定的機制1實驗原理:實驗原理:
22、各種生物均具其特定的各種生物均具其特定的pH范范圍圍這是保障酶活性的前提,生物組織中這是保障酶活性的前提,生物組織中pH之所以維持穩(wěn)定,與其含有緩沖物質(zhì)之所以維持穩(wěn)定,與其含有緩沖物質(zhì)(如人如人血漿中含血漿中含HCO-3、HPO2-4等等)有關(guān)。有關(guān)。本實驗采用對比實驗的方法,通過向自來水、本實驗采用對比實驗的方法,通過向自來水、緩沖液、生物材料中加入酸或堿溶液引起的緩沖液、生物材料中加入酸或堿溶液引起的pH的不同變化,定性說明人體內(nèi)環(huán)境與緩沖的不同變化,定性說明人體內(nèi)環(huán)境與緩沖液相似而不同于自來水,從而說明生物體液相似而不同于自來水,從而說明生物體pH相對穩(wěn)定的機制。相對穩(wěn)定的機制。第28頁
23、/共51頁第29頁/共51頁2 2實驗對比分析實驗對比分析(1)表示用表示用NaOH對自來水對自來水的處理。的處理。(2)表示表示NaOH或鹽酸分別對緩沖液和生物材或鹽酸分別對緩沖液和生物材料的處理。料的處理。(3)表示用鹽酸對自來水的處理。表示用鹽酸對自來水的處理。比較以上三曲線變化規(guī)律可知:生物材料的比較以上三曲線變化規(guī)律可知:生物材料的性質(zhì)類似于緩沖液而不同于自來水,說明生性質(zhì)類似于緩沖液而不同于自來水,說明生物材料內(nèi)含有酸堿緩沖物質(zhì),從而能維持物材料內(nèi)含有酸堿緩沖物質(zhì),從而能維持 pH相對穩(wěn)定。相對穩(wěn)定。第29頁/共51頁第30頁/共51頁請根據(jù)提供的實驗材料和用具,回答相關(guān)的請根據(jù)提
24、供的實驗材料和用具,回答相關(guān)的問題:問題:一、實驗材料和用具一、實驗材料和用具家兔的血漿適量、蒸餾水、預(yù)先配制的緩沖溶家兔的血漿適量、蒸餾水、預(yù)先配制的緩沖溶液、量筒、試管若干支、液、量筒、試管若干支、Na2CO3溶液、乳酸、溶液、乳酸、pH試紙。試紙。第30頁/共51頁第31頁/共51頁二、實驗流程二、實驗流程步驟步驟A組組B組組1號號試管試管2號號試管試管3號號試管試管1號號試管試管2號號試管試管3號號試管試管 ?緩沖緩沖溶液溶液血漿血漿 ?緩沖緩沖溶液溶液血漿血漿滴加等量的滴加等量的Na2CO3溶液溶液?(1)步驟中向步驟中向1號試管加入號試管加入_。(2)步驟中向步驟中向B組組3支試管
25、中加入支試管中加入_。蒸餾水蒸餾水乳酸乳酸第31頁/共51頁第32頁/共51頁步驟步驟A組組B組組記錄結(jié)果記錄結(jié)果記錄結(jié)果記錄結(jié)果預(yù)測預(yù)測結(jié)果結(jié)果?結(jié)論結(jié)論?(3)預(yù)測結(jié)果:預(yù)測結(jié)果:A組:組: _B組:組: _(4)從以上實驗結(jié)果分析,可以得出的結(jié)論是從以上實驗結(jié)果分析,可以得出的結(jié)論是_。1號試管號試管pH變化明顯,變化明顯,pH顯明上升;顯明上升;2、3號試號試管管pH變化不明顯變化不明顯1號試管號試管pH變化明顯,變化明顯,pH明顯下降;明顯下降;2、3號號試管試管pH變化不明顯變化不明顯蒸餾水不具有緩沖作用;為對照組;人工配制的緩沖蒸餾水不具有緩沖作用;為對照組;人工配制的緩沖溶液具
26、有緩沖作用,動物血漿與緩沖溶液一樣具有緩溶液具有緩沖作用,動物血漿與緩沖溶液一樣具有緩沖作用,說明其成分中含有緩沖物質(zhì)沖作用,說明其成分中含有緩沖物質(zhì)第32頁/共51頁第33頁/共51頁穩(wěn)態(tài)穩(wěn)態(tài)內(nèi)內(nèi)環(huán)環(huán)境境免免疫疫調(diào)調(diào)節(jié)節(jié)細(xì)胞免疫細(xì)胞免疫體液免疫體液免疫組織液組織液血漿血漿淋巴淋巴意義意義概念概念下下丘丘腦腦神神經(jīng)經(jīng)調(diào)調(diào)節(jié)節(jié)激激素素調(diào)調(diào)節(jié)節(jié)甲狀腺素、甲狀腺素、腎上腺素腎上腺素胰島素、胰胰島素、胰高血糖素、高血糖素、腎上腺素腎上腺素抗利尿激素、抗利尿激素、醛固酮醛固酮體溫體溫調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)血糖血糖調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)水鹽水鹽調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)第33頁/共51頁第34頁/共51頁例例.右圖所示為人體的皮下組織,右圖所示為人體
27、的皮下組織,A、B、C表示表示細(xì)胞外液。下面諸多因素中,可能引起病人組細(xì)胞外液。下面諸多因素中,可能引起病人組織水腫的是織水腫的是()毛細(xì)血管壁破損毛細(xì)血管壁破損長期蛋白質(zhì)營養(yǎng)不足長期蛋白質(zhì)營養(yǎng)不足淋巴管阻塞淋巴管阻塞花粉等過敏原引起毛細(xì)血管壁的通透性增加花粉等過敏原引起毛細(xì)血管壁的通透性增加腎炎導(dǎo)致血漿蛋白丟失腎炎導(dǎo)致血漿蛋白丟失A只有只有 B只有只有C只有只有 D D第34頁/共51頁第35頁/共51頁組織水腫原因可能有:組織水腫原因可能有:血漿膠體滲透壓降低(全身性水腫);血漿膠體滲透壓降低(全身性水腫);毛細(xì)血管通透性增加;毛細(xì)血管通透性增加;淋巴回流受阻;淋巴回流受阻;過敏性物質(zhì)引起
28、過敏性物質(zhì)引起過敏性水腫;過敏性水腫;營養(yǎng)不良引起時血漿蛋白合成量營養(yǎng)不良引起時血漿蛋白合成量減少,血漿滲透壓降低,使水分進(jìn)減少,血漿滲透壓降低,使水分進(jìn)入組織液,引起組織水腫。入組織液,引起組織水腫。規(guī)律總結(jié):規(guī)律總結(jié):思考:孕婦和病危的老人出現(xiàn)組織水腫的思考:孕婦和病危的老人出現(xiàn)組織水腫的現(xiàn)象原因是什么?現(xiàn)象原因是什么?第35頁/共51頁第36頁/共51頁例例2 2下圖為動物的某組織,其中下圖為動物的某組織,其中1 1為毛細(xì)血管壁、為毛細(xì)血管壁、2 2為紅細(xì)胞、為紅細(xì)胞、3 3為血漿、為血漿、4 4為細(xì)胞內(nèi)液、為細(xì)胞內(nèi)液、5 5為組織液。為組織液。據(jù)圖判斷,下列說法正確的是據(jù)圖判斷,下列說
29、法正確的是 ( )A.A.過敏反應(yīng)的抗體主要分布在過敏反應(yīng)的抗體主要分布在 3 3和和5 5中,中,3 3和和5 5的成分有區(qū)別的成分有區(qū)別B.B.葡萄糖由葡萄糖由3 3經(jīng)經(jīng)1 1和和5 5到達(dá)到達(dá)4 4的的 過程,依靠自由擴散來完成過程,依靠自由擴散來完成C.C.圖中二氧化碳濃度最高的圖中二氧化碳濃度最高的 部位是部位是5 5D.2D.2中的氧氣到達(dá)中的氧氣到達(dá)4 4需要經(jīng)過需要經(jīng)過4 4 層膜,層膜,2 2處的氧氣濃度高于處的氧氣濃度高于4 4處處D第36頁/共51頁第37頁/共51頁周圍的管壁破損周圍的管壁破損 長期蛋白質(zhì)營養(yǎng)不足長期蛋白質(zhì)營養(yǎng)不足 淋巴管阻塞淋巴管阻塞 花粉等過敏原引起
30、毛細(xì)血花粉等過敏原引起毛細(xì)血管的通透性增加管的通透性增加 腎炎導(dǎo)致血漿蛋白丟失腎炎導(dǎo)致血漿蛋白丟失A. B.C. D.例例3 3右圖表示人體的皮下組織,右圖表示人體的皮下組織,A A、B B、C C表示表示細(xì)胞外液。下面諸多因素中,可能引起病人細(xì)胞外液。下面諸多因素中,可能引起病人組織水腫的是組織水腫的是 D第37頁/共51頁第38頁/共51頁例例4 4(0909廣東卷)廣東卷)1919有關(guān)人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘有關(guān)人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述,錯誤的是述,錯誤的是 A A有有3 3種以上的生理系統(tǒng)參與維持體內(nèi)環(huán)境種以上的生理系統(tǒng)參與維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)穩(wěn)態(tài) B B人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào)與外界環(huán)境無關(guān)人體內(nèi)環(huán)境
31、穩(wěn)態(tài)的失調(diào)與外界環(huán)境無關(guān) C C人體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力有限人體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力有限 D D穩(wěn)態(tài)有利于參與其調(diào)節(jié)的器官保持機能穩(wěn)態(tài)有利于參與其調(diào)節(jié)的器官保持機能正常正常答案:答案:B B第38頁/共51頁第39頁/共51頁解析:維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài),需要消化,呼吸解析:維持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài),需要消化,呼吸 循環(huán)循環(huán) 泌尿系統(tǒng)直接參與,還需要內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)直接參與,還需要內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用,穩(wěn)態(tài)有利于參與其調(diào)節(jié)的器官保持機的調(diào)節(jié)作用,穩(wěn)態(tài)有利于參與其調(diào)節(jié)的器官保持機能正常,以維持正常的生命活動。人體維持內(nèi)環(huán)境能正常,以維持正常的生命活動。人體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力
32、是有限的,與外界環(huán)境有關(guān),當(dāng)外穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有限的,與外界環(huán)境有關(guān),當(dāng)外界環(huán)境變化超出人體調(diào)節(jié)能力的時候,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)界環(huán)境變化超出人體調(diào)節(jié)能力的時候,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)就處于失調(diào)狀態(tài)。就處于失調(diào)狀態(tài)。第39頁/共51頁第40頁/共51頁例例5 5(0909海南卷)海南卷)9.9.關(guān)于動物內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述,關(guān)于動物內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述,錯誤的是錯誤的是A. A. 血漿滲透壓與蛋白質(zhì)含量有關(guān),與無機離子血漿滲透壓與蛋白質(zhì)含量有關(guān),與無機離子含量無關(guān)含量無關(guān)B. B. 是維持細(xì)胞外液是維持細(xì)胞外液PHPH穩(wěn)定的緩沖物質(zhì)穩(wěn)定的緩沖物質(zhì)C. C. 細(xì)胞內(nèi)、外的、分布不平衡狀態(tài)是通過消耗細(xì)胞內(nèi)、外的、分布不平衡狀態(tài)
33、是通過消耗能量來維持的能量來維持的D. D. 運動后、排出體外較多,但機體的內(nèi)環(huán)境仍運動后、排出體外較多,但機體的內(nèi)環(huán)境仍維持相對穩(wěn)定狀態(tài)維持相對穩(wěn)定狀態(tài)答案:答案:A A第40頁/共51頁第41頁/共51頁例例6、人體內(nèi)的細(xì)胞外液構(gòu)成了細(xì)胞生活的液、人體內(nèi)的細(xì)胞外液構(gòu)成了細(xì)胞生活的液體環(huán)境,在這個環(huán)境中可發(fā)生許多生物化體環(huán)境,在這個環(huán)境中可發(fā)生許多生物化學(xué)反應(yīng),其中有(學(xué)反應(yīng),其中有( )A、蛋白質(zhì)消化分解成氨基酸、蛋白質(zhì)消化分解成氨基酸B、神經(jīng)遞質(zhì)和激素的合成、神經(jīng)遞質(zhì)和激素的合成C、丙酮酸氧化分解成二氧化碳和水、丙酮酸氧化分解成二氧化碳和水D、乳酸與碳酸氫鈉作用生成乳酸鈉和碳酸、乳酸與碳
34、酸氫鈉作用生成乳酸鈉和碳酸 D 第41頁/共51頁第42頁/共51頁例例7、長時間運動引起機體缺氧時,血液、長時間運動引起機體缺氧時,血液pH的的變化趨勢、引起變化趨勢、引起pH變化的物質(zhì)、能起緩沖作變化的物質(zhì)、能起緩沖作用的物質(zhì)分別為(用的物質(zhì)分別為( )A、降低、降低、CO2、Na2CO3B、降低、乳酸、降低、乳酸、NaHCO3C、升高、升高、CO2、H2CO3 D、升高、乳酸、升高、乳酸、NaHCO3 B 第42頁/共51頁第43頁/共51頁考點一考點一. .人體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)人體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)本節(jié)聚焦本節(jié)聚焦: :1.1.什么是內(nèi)環(huán)境什么是內(nèi)環(huán)境? ?2.2.內(nèi)環(huán)境有哪些理化特性內(nèi)環(huán)境有哪
35、些理化特性? ?3.3.人體細(xì)胞如何與外界環(huán)境進(jìn)行人體細(xì)胞如何與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換物質(zhì)交換? ?第43頁/共51頁第44頁/共51頁3內(nèi)環(huán)境的成分內(nèi)環(huán)境的成分(1)內(nèi)環(huán)境中存在的物質(zhì)有:內(nèi)環(huán)境中存在的物質(zhì)有:營養(yǎng)物質(zhì):水、無機鹽、葡萄糖、氨基酸、甘營養(yǎng)物質(zhì):水、無機鹽、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等。油、脂肪酸等。代謝廢物:代謝廢物:CO2、尿素等。、尿素等。其他物質(zhì):激素、抗體、組織胺、遞質(zhì)、纖維其他物質(zhì):激素、抗體、組織胺、遞質(zhì)、纖維蛋白原等。蛋白原等。(2)內(nèi)環(huán)境中不存在的物質(zhì)有:內(nèi)環(huán)境中不存在的物質(zhì)有:血紅蛋白、血紅蛋白、H2O2酶、呼吸氧化酶、轉(zhuǎn)氨酶、轉(zhuǎn)酶、呼吸氧化酶、轉(zhuǎn)氨酶、轉(zhuǎn)錄
36、翻譯酶、解旋酶、錄翻譯酶、解旋酶、DNA連接酶、聚合酶等,連接酶、聚合酶等,它們都存在于細(xì)胞內(nèi)液中。它們都存在于細(xì)胞內(nèi)液中。思考:各種消化酶能否在內(nèi)環(huán)境中出現(xiàn)?思考:各種消化酶能否在內(nèi)環(huán)境中出現(xiàn)?第44頁/共51頁第45頁/共51頁細(xì)胞細(xì)胞直接直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換 細(xì)胞生活在細(xì)胞生活在細(xì)胞外液細(xì)胞外液中中, ,細(xì)胞要細(xì)胞要通過通過內(nèi)環(huán)境內(nèi)環(huán)境才能與外界環(huán)境進(jìn)行才能與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換。物質(zhì)交換。5.5.體內(nèi)細(xì)胞的物質(zhì)交換體內(nèi)細(xì)胞的物質(zhì)交換單細(xì)胞生物單細(xì)胞生物: :多細(xì)胞生物多細(xì)胞生物: :第45頁/共51頁第46頁/共51頁例例1下圖表示人體細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物下圖表示人體細(xì)胞與外界環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)交換的過程。質(zhì)
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