潮汕風俗簡介

1、潮汕風俗簡介潮汕風俗簡介一、成年禮出花園二、節(jié)日氛圍三、宗族觀念四、婚嫁習俗五、潮汕文化出花園 潮汕地區(qū)一種特有的成人禮俗 。有15歲男女孩子的家庭，要在舊歷七月初七乞巧節(jié)和七月十五中元節(jié)或另擇日為孩子備辦三牲果品拜別公婆神，表示孩子已經長大，可以走出園，不再是終日在花園里玩鬧的孩童了。 其儀式是將三牲果品合湊成四件或八件或十二件，陳置在俗稱“膠掠”上，請出公婆神的神爐，由出花園的孩子跪拜，拜畢，以后就不再拜了。出花園的孩子要穿紅皮屐，吃公雞頭，所有食品都要吃一點。穿紅皮屐和吃公雞頭的習俗。節(jié)日氛圍春節(jié) 春節(jié)是中國最熱鬧、最隆重、最歡樂的節(jié)日。潮汕人在農歷十二月二十四日“灶神上天”后，便開始忙

2、碌準備過新年。家家戶戶對屋里屋外進行大掃除，重新布置、裝修；購買年貨、新衣；理發(fā)、美容。到了大年三十日早置辦祭祀食品、物品。下午，全家大小都要沐浴，穿新衣，貼門神、貼春聯(lián)，掛燈籠，貼照壁符，然后隆重拜祭祖先，拜好之后設爐于廳，將祭祖的食物重新加熱，全家人圍著爐子吃團圓飯?！皣鸂t”后，長輩要給小輩門發(fā)“壓歲錢”，能掙錢的小輩也要給長輩送紅包。 如果能放鞭炮，放鞭炮的時間都是看黃歷才定下時辰，選好方位才放。節(jié)日氛圍拜天神 幾乎每家每年都要拜天神，祈禱來年風調雨順，全家平安，財源滾滾。其次若逢喬遷新居或者有喜事也會按相應的條件拜天神。中秋節(jié) 中秋夜晚，皓月初升，每家每戶便在自家門口放一張八仙桌（現在

3、也有一些人用圓桌），上面擺著月餅、柚子、柿子等供品。 水果要放5種，俗稱“五果盤”。婦女們和孩子們 祭拜月神。會點燃一支大香燃燒整晚。節(jié)日氛圍宗族觀念 粵東的絕大多數地區(qū)都保留了濃厚的宗族氣息，而且很多姓氏都有自己的祠堂跟族譜。幾乎每年都有祭祖的活動，其隆重之勢跟過節(jié)相比有過之而無不及。而且建造時非?？粗仫L水。潮汕婚嫁習俗： 最為傳統(tǒng)的婚嫁習俗最為傳統(tǒng)的婚嫁習俗 潮汕婚俗大抵效古六禮：潮俗稱納采為“提親”，問名呼為“合婚”或“合八字”，納吉稱為“定親” ，納征呼為“送聘”、“行聘”，請期呼為“擇日”、“擇吉”，親迎呼為“迎親”。合八字 合八字（合婚），舊俗的合婚有兩個環(huán)節(jié)，雙方提親認可后，即由

4、媒人把女方的姓名、生辰八字、籍貫、祖宗三代寫成庚帖送交男方。三天內若男方家里沒有發(fā)生意外或不吉祥的事，如碰破碗、鍋等，這叫做“三日好”。有這個好兆頭，男方才答應互換庚帖。換了庚帖再各自請人合婚，確認男女雙方是相生還是相克，如果相克，婚事只好告吹?；榧蘖曀谆榧蘖曀?主要流程： 提親，合八字，定親，送聘，擇日，迎親，洗花水，分錢米，接新娘，吃湯圓（表示團團團圓圓），敬甜茶 回門。 以六禮為內容的潮汕婚俗，經歷代演變而有精簡和變異。當代大多已廢棄舊俗，從簡從新。旅行結婚、舉行小型茶話舞會和參加集體婚禮成為時尚。部分戀舊者，則還保持舊婚俗婚嫁習俗婚嫁習俗 潮汕文化潮汕文化 潮州文化歷史悠久獨具特色，潮汕地區(qū)的善堂堪稱中國民間慈善事業(yè)的典范。潮州菜享譽全國，是國內最貴的一個菜系之一；潮劇是中國十大地方劇種之一，而迄今已有400多年歷史的重刊五色潮泉插科增入詩詞北曲勾欄荔鏡記戲文全集，俗稱荔鏡記可謂是用潮州話編寫嶺南第一文學巨著。北有秧歌，南有英歌，粗獷豪邁的英歌舞是南方藝林一朵奇葩；“潮州厝，皇宮起”，獨具特色的潮汕民居別有一番古典雅致。 此外，潮汕地區(qū)的潮汕方言也很有特色， 每字都有八音，與其他語言相距甚遠。 潮汕茶文化聲名遠播，而古代訂婚后聘禮 中：三等之下，聘酒一壇，鵝一只，布二尺，茶一盅。茶成為潮汕人生活不可缺少的東西，早上、中午