蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理

1、蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理張延華第四章 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的科學(xué)免疫第三章 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖安全保障體系第二章 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理規(guī)范第一章 蛋雞品種第五章 產(chǎn)蛋期間需要禁用的藥物第一章 蛋雞品種1.1.海蘭褐殼蛋雞海蘭褐殼蛋雞 海蘭褐殼蛋雞是美國(guó)海蘭公司培育的四系配套優(yōu)良蛋雞品種。我國(guó)20世紀(jì)80年代引進(jìn)。海蘭褐殼蛋雞具有飼料報(bào)酬高、產(chǎn)蛋多和成活率高等優(yōu)良特點(diǎn)。海蘭褐殼蛋雞可在全國(guó)絕大部分地區(qū)飼養(yǎng)，適宜集約化養(yǎng)雞場(chǎng)、規(guī)模雞場(chǎng)、專業(yè)戶和農(nóng)戶。 商品代生產(chǎn)性能： 118周齡成活率96%98%，體重1.55kg，每只雞耗料量5.76.7kg；產(chǎn)蛋期（至80周）高峰產(chǎn)蛋率94%96%， 入舍母雞產(chǎn)蛋數(shù)至60周齡2

2、46枚、至74周齡317枚、至80周齡344枚，平均蛋重32周齡62.3g、70周齡66.9g；80周齡成活率95%；1980周齡雞平均耗料114g，2174周齡每千克蛋耗料2.11kg，72周齡體重2.25kg第一章 蛋雞品種2.2.羅曼褐殼蛋雞羅曼褐殼蛋雞 羅曼褐殼蛋雞是德國(guó)羅曼公司培育的四系配套優(yōu)良蛋雞品種，1989年我國(guó)首次引入曾祖代種雞。 羅曼褐殼蛋雞具有適應(yīng)性強(qiáng)、耗料少、產(chǎn)蛋多和成活率高的優(yōu)良特點(diǎn)。羅曼褐殼蛋雞可在全國(guó)絕大部分地區(qū)飼養(yǎng)，適宜集約化雞場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)、專業(yè)戶和農(nóng)戶。 父母代生產(chǎn)性能： 118周齡成活率97% ，開產(chǎn)日齡2123周，高峰產(chǎn)蛋率90%92%，入舍母雞72周齡

3、產(chǎn)蛋數(shù)290295枚。 商品代生產(chǎn)性能：118周齡成活率98%，開產(chǎn)日齡2123周齡，高峰產(chǎn)蛋率92%94%，入舍母雞12個(gè)月產(chǎn)蛋300305枚，平均蛋重63.565.5g，飼料利用率2.02.2，產(chǎn)蛋期成活率94.6%。 3.3.尼克蛋雞尼克蛋雞 尼克系列蛋雞是由尼克國(guó)際公司經(jīng)多年精心培育而成的國(guó)際優(yōu)良名種。自1994年起，有石家莊（金羽）祖代雞場(chǎng)首家引進(jìn)尼克系列祖代雞。2000年，金羽尼克系列種雞、商品雞獲得河北省唯一蛋雞名牌。第一章 蛋雞品種生產(chǎn)性能：018周齡生長(zhǎng)期成活率9799%，耗料量5.96.2kg/只，18周齡體重1.41.5kg；1876周齡產(chǎn)蛋階段成活率9396%，50%產(chǎn)

4、蛋率日齡140150天，入舍母雞76周齡產(chǎn)蛋數(shù)315325枚；35周齡蛋重62.8g，76周齡蛋重68.3g76周齡累計(jì)產(chǎn)蛋量2021kg耗料量 105115g/只/日飼料報(bào)酬：1.952.15：14.農(nóng)大褐3號(hào) 農(nóng)大褐3號(hào)是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院用純合矮小型公雞與慢羽普通型母雞雜交推出的配套系、商品代生產(chǎn)性能高，可根據(jù)羽速自別雌雄。72周齡年產(chǎn)蛋數(shù)可達(dá)260枚，平均蛋重約58g，產(chǎn)蛋期日耗料量8590克/只，料蛋比2.1：1。5.星雜444 粉殼蛋雞，是加拿大雪佛公司育成的三系配套雜交雞。其72周齡產(chǎn)蛋量265280個(gè)，平均蛋重6163g，每千克蛋耗料2.452.7kg。6.京白939 是

5、北京市種禽公司的科研人員從19931994年間進(jìn)行選育的粉殼蛋雞配套系。父本為褐殼蛋雞，母本為白殼蛋雞，雜交商品雞可羽速自別雌雄。生產(chǎn)性能測(cè)定結(jié)果為：20周齡育成率95%，產(chǎn)蛋期存活率92%，20周齡體重1.51kg，2172周齡飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋量302個(gè)，平均蛋重62g，總蛋重18.7kg。第二章 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理規(guī)范u一、蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化高效養(yǎng)殖的基本途徑一、蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化高效養(yǎng)殖的基本途徑 蛋雞飼料轉(zhuǎn)化率高，繁殖效率高，生產(chǎn)周期短，蛋雞飼料轉(zhuǎn)化率高，繁殖效率高，生產(chǎn)周期短，產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)平衡，是目前最廉價(jià)的優(yōu)質(zhì)高蛋白動(dòng)物食品。我產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)平衡，是目前最廉價(jià)的優(yōu)質(zhì)高蛋白動(dòng)物食品。我國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)處在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的發(fā)

6、展時(shí)期。盡管生產(chǎn)有波國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)處在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的發(fā)展時(shí)期。盡管生產(chǎn)有波動(dòng)，但必定是一個(gè)永恒的朝陽產(chǎn)業(yè)。從未來發(fā)展看，養(yǎng)蛋動(dòng)，但必定是一個(gè)永恒的朝陽產(chǎn)業(yè)。從未來發(fā)展看，養(yǎng)蛋雞、想賺錢，既面臨著挑戰(zhàn)，也面臨著機(jī)遇，必須從蛋雞雞、想賺錢，既面臨著挑戰(zhàn)，也面臨著機(jī)遇，必須從蛋雞品種、飼料、飼養(yǎng)管理、健康體系和經(jīng)營(yíng)管理等方面入手品種、飼料、飼養(yǎng)管理、健康體系和經(jīng)營(yíng)管理等方面入手。標(biāo)準(zhǔn)化高效養(yǎng)雞的途徑與方法標(biāo)準(zhǔn)化高效養(yǎng)雞的途徑與方法項(xiàng)目項(xiàng)目方法與途徑方法與途徑選擇優(yōu)良品種選擇優(yōu)良品種的蛋雞是提高養(yǎng)雞戶經(jīng)濟(jì)效益的首要措施。在同樣的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，優(yōu)良品種的蛋雞對(duì)養(yǎng)雞效益的貢獻(xiàn)率超過50%。目前較為優(yōu)秀的品種

7、如海蘭和羅曼蛋雞等。選擇投入產(chǎn)出效益好的飼料飼料作為蛋雞生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋營(yíng)養(yǎng)的提供者，其質(zhì)量的高低不僅影響蛋雞的生產(chǎn)性能，而且直接影響蛋雞的免疫應(yīng)答和健康水平。已知蛋雞需要幾十種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋雞的不同生理階段應(yīng)該選用相應(yīng)的蛋雞料，不同生理階段的蛋雞料，是按相應(yīng)階段配制的，能較好地滿足該階段蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要，但不適合其它生理階段。選擇好飼料，特別是性能價(jià)格比高的飼料是充分發(fā)揮蛋雞生產(chǎn)性能，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶養(yǎng)殖回報(bào)的關(guān)鍵。科學(xué)飼養(yǎng)管理飼養(yǎng)管理對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能的影響程度，往往高于遺傳因素造成的影響。蛋雞的飼養(yǎng)環(huán)境可直接影響雞的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖、產(chǎn)蛋和健康，通過人為控制雞舍的小環(huán)境，在光照、溫度、濕度、空氣、通風(fēng)等方面使

8、其盡可能接近蛋雞的最適需要。注意飼養(yǎng)方式與設(shè)備的選擇，減少應(yīng)激因素對(duì)蛋雞的影響，防止飼料采購(gòu)、保管、加工、投料和其它等途徑造成飼料浪費(fèi)。標(biāo)準(zhǔn)化高效養(yǎng)雞的途徑與方法標(biāo)準(zhǔn)化高效養(yǎng)雞的途徑與方法項(xiàng)目項(xiàng)目方法與途徑方法與途徑健康安全保障體系現(xiàn)代蛋雞生產(chǎn)具有飼養(yǎng)數(shù)量多、密度大等特點(diǎn)，利用有限的空間進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn)，一旦感染疾病，損失巨大。因此，建立科學(xué)合理的健康體系，保證蛋雞健康安全，實(shí)施規(guī)范合理的衛(wèi)生防疫制度和重大疫病發(fā)生的預(yù)案與應(yīng)急措施，有效控制傳染源，切斷傳播途徑，凈化生產(chǎn)環(huán)境，是蛋雞安全生產(chǎn)的關(guān)鍵。重視雞場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，包括雞群的小環(huán)境（雞舍）和大環(huán)境（生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)）衛(wèi)生兩方面；重視雞場(chǎng)規(guī)劃與布局，合

9、理規(guī)劃包括雞場(chǎng)選址、雞舍構(gòu)造、通風(fēng)、光照等因素的綜合考慮；嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度；建立切實(shí)可行的免疫程序；堅(jiān)持全進(jìn)全出制度；確定有效的藥物預(yù)防方案；執(zhí)行嚴(yán)格廢棄物處理制度；建立疫情的預(yù)警系統(tǒng)與應(yīng)急預(yù)案?，F(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理主要包括以下幾個(gè)方面：改進(jìn)組織管理機(jī)構(gòu)和決策機(jī)制，使企業(yè)應(yīng)將所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)適當(dāng)分開，以解決企業(yè)管理跟不上企業(yè)發(fā)展的矛盾；改善用人機(jī)制，花大本錢改善工作條件，吸納人才參與決策，并注重責(zé)、權(quán)、利的合理分配，逐步實(shí)踐“人本管理”；強(qiáng)化生產(chǎn)管理，樹立生物安全大環(huán)境意識(shí)，嚴(yán)格按養(yǎng)雞場(chǎng)衛(wèi)生管理要求，完善防疫設(shè)施，健全防疫制度；改進(jìn)財(cái)務(wù)管理，建立健全會(huì)計(jì)賬目；做好成本分析和生產(chǎn)效率分析，提高企業(yè)診斷和改

10、進(jìn)方案的準(zhǔn)確性。（續(xù)上表）u二、雛雞二、雛雞(06周齡周齡)標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范 蛋雞育雛目標(biāo)的衡量指標(biāo)有蛋雞育雛目標(biāo)的衡量指標(biāo)有三方面：三方面： 一是育雛成活率，達(dá)到一是育雛成活率，達(dá)到98%98%以以上；上； 二是群體平均體重與脛骨發(fā)育二是群體平均體重與脛骨發(fā)育長(zhǎng)度達(dá)到飼養(yǎng)品種的標(biāo)準(zhǔn)；長(zhǎng)度達(dá)到飼養(yǎng)品種的標(biāo)準(zhǔn)； 三是雞群的均勻度好，要求三是雞群的均勻度好，要求85%85%以上個(gè)體的體重在標(biāo)準(zhǔn)體以上個(gè)體的體重在標(biāo)準(zhǔn)體重值重值10%10%范圍內(nèi)（即整齊度范圍內(nèi)（即整齊度在在85%85%以上）。以上）。 育雛計(jì)劃與育雛方式根據(jù)雞舍建筑及設(shè)備條件、生產(chǎn)規(guī)模及工藝流程，制定育雛

11、計(jì)劃：一般每批進(jìn)雛數(shù)應(yīng)與育雛雞舍、成雞舍的容量一致。育雛數(shù)應(yīng)由成年母雞需要量，加上育雛育成期一般的死淘數(shù)來確定。育雛方式的選擇：可根據(jù)具體情況選用立體籠式育雛和平面育雛。育雛舍準(zhǔn)備要求保溫性能好，通風(fēng)量不能過大，以保證空氣流通又不影響室溫為宜。已用舍要嚴(yán)格清掃準(zhǔn)備、適時(shí)休整、備好供暖、供水及照明等設(shè)備；平養(yǎng)食槽高度上緣要求比雞背約高2厘米?；\養(yǎng)食槽為籠養(yǎng)設(shè)備配套設(shè)施；飲水器應(yīng)根據(jù)雞的大小和飼養(yǎng)方式確定，乳頭飲水器較為理想。消毒和預(yù)熱進(jìn)雛前兩周，對(duì)育雛舍進(jìn)行清洗和消毒。沖洗后先用液體消毒液噴灑一遍，然后密封雞舍采用熏蒸消毒，按每立方米用福爾馬林40ml，高錳酸鉀20g。進(jìn)雛前12天，進(jìn)行調(diào)溫，并

12、使舍內(nèi)溫度達(dá)到育雛要求。飼料及藥品的準(zhǔn)備按雛雞的營(yíng)養(yǎng)需要配制好全價(jià)飼料，一次配料不超過3天用量。為了防止雛雞采食習(xí)性而導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡，建議最好采用顆粒飼料。為了預(yù)防雛雞疾病，應(yīng)準(zhǔn)備一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑或藥物，如抗菌素類、磺胺類、多維電解質(zhì)等。1、育雛前的準(zhǔn)備、育雛前的準(zhǔn)備2、雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制、雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制溫度的重要性雛雞體溫調(diào)節(jié)功能不完善，既怕冷又怕熱。環(huán)境溫度過高，影響雛雞體熱和水分的散發(fā)，體熱平衡紊亂，食欲減退，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，死亡率增加；環(huán)境溫度過低，雛雞扎堆，行動(dòng)不靈活，采食飲水均受到影響；環(huán)境溫度高低不穩(wěn)，雛雞易受寒發(fā)生白痢病，死亡率上升。溫度的調(diào)節(jié)應(yīng)根據(jù)雞的品種、體質(zhì)、

13、外界氣候的變化進(jìn)行適當(dāng)調(diào)節(jié)。褐殼雞比白殼雞羽毛的生長(zhǎng)速度慢，育雛前期的溫度可高些；外界氣溫低時(shí)高些，外界氣溫高時(shí)低些；白天低些，夜晚高些，一般夜間育雛溫度比白天高12；健雛低些，弱雛高些，大群育雛低些，小群育雛高些；一般46周齡為脫溫過渡期，要使雞有一個(gè)適應(yīng)過程，開始白天不給溫，晚上給溫，天氣好不給溫，陰天給溫，經(jīng)57天雞群適應(yīng)自然氣溫后，最后達(dá)到徹底脫溫。在飼養(yǎng)過程中如果發(fā)現(xiàn)雞的體質(zhì)較差，體重不足，脫溫時(shí)間可延長(zhǎng)?？措u施溫飼養(yǎng)人員應(yīng)以“看雞施溫”作為調(diào)溫依據(jù)，將溫度計(jì)顯示值作為參考：如果雛雞表現(xiàn)活潑好動(dòng)，飽食后休息時(shí)均勻地分布在育雛器周圍或育雛籠的底網(wǎng)上，頭頸伸直熟睡，雞舍內(nèi)安靜，說明溫度適

14、宜。如果發(fā)現(xiàn)雛雞行動(dòng)緩慢，羽毛蓬松、身體發(fā)抖，聚集擁擠到熱源下面，扎堆，不敢外出采食，不時(shí)發(fā)出尖銳、短促的叫聲，說明育雛溫度過低。如發(fā)現(xiàn)雛雞遠(yuǎn)離熱源，兩翅張開，伸頸、張口喘氣，飲水量增加，說明溫度過高。掌握好這種“生物溫度計(jì)”對(duì)育雛十分重要。雞舍溫度調(diào)控方法雞舍溫度調(diào)控方法2、雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制、雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制不同日齡雛雞的適宜溫度不同日齡雛雞的適宜溫度日齡日齡溫度（溫度（）日齡日齡溫度（溫度（）1335332228272547333129352322814302936以上以上2018152128272、雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制、雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制濕度調(diào)控方法濕度調(diào)控方法雞舍適宜

15、濕度蛋雞育雛期間對(duì)濕度的要求不像溫度那樣嚴(yán)格，4072%是雞的適宜濕度。適宜的濕度要靈活掌握，不同地區(qū)、不同季節(jié)育雛需要的適宜濕度有所不同。一般110日齡為60%70%，10日齡以后為50%60%。雞舍濕度調(diào)控如果人進(jìn)入育雛室內(nèi)有濕熱的感覺，口鼻不覺干燥，雛雞腳爪潤(rùn)澤、細(xì)潤(rùn)，精神狀態(tài)好，雞飛動(dòng)時(shí)，室內(nèi)基本無灰塵揚(yáng)起，說明濕度適宜；若人進(jìn)入育雛室內(nèi)感覺口鼻干燥，雛雞圍在飲水器邊，不斷飲水，說明育雛室濕度太低；如果育雛舍內(nèi)的用具、墻壁上潮濕或有露珠，說明濕度過高。濕度調(diào)節(jié)主要通過調(diào)節(jié)通風(fēng)量的大小來進(jìn)行。解決的關(guān)鍵問題2、雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制、雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制光照的控制光照的控制光照重要性合

16、理的光照制度可以加強(qiáng)雛雞的代謝活動(dòng)，增進(jìn)食欲，有助于鈣、磷吸收，促進(jìn)雛雞骨骼的發(fā)育，提高機(jī)體免疫力有利于雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育。節(jié)能光照常用的燈有普通燈泡和節(jié)能燈，燈泡價(jià)廉方便，但發(fā)光效率低，使用壽命也短；節(jié)能燈發(fā)光效率是普通燈泡的35倍，發(fā)光效率高，節(jié)電，壽命長(zhǎng)，性價(jià)比高。生產(chǎn)管理燈泡安裝的高度為距離地面22.3米，燈泡之間的距離為3米。每12周應(yīng)除去燈泡表面的粉塵，燈泡表面集聚許多粉塵時(shí)會(huì)明顯降低燈泡的利用效率。2、雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制、雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制光照程序光照程序周齡周齡光照時(shí)間（小時(shí)）光照時(shí)間（小時(shí)）光照強(qiáng)度光照強(qiáng)度瓦瓦/m213日齡242030Lx79414日齡從第4日齡起每日減

17、少2小時(shí)光照20Lx561521日齡每日減少光照時(shí)間0.5小時(shí)510Lx3418周齡95Lx121921周齡從第19周起每周增加0.51小時(shí)1020Lx3522周齡1322周齡以后每周增加0.5小時(shí)，到16小時(shí)光照時(shí)恒定2、雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制、雛雞飼養(yǎng)環(huán)境條件與控制空氣質(zhì)量控制方法空氣質(zhì)量控制方法空氣質(zhì)量的重要性由于雞的呼吸、排泄以及糞便、飼料等有機(jī)物的分解，造成空氣原有成分的比例發(fā)生變化，增加了氨、硫化氫、甲烷、羥基硫醇及惡臭有害氣體以及灰塵、微生物和水氣含量，如果這些氣體和物質(zhì)濃度過高，雛雞易患呼吸道疾病、眼病，且易患通過空氣傳播的傳染病，死亡率增加?？諝赓|(zhì)量控制方法與要求雛雞舍要保持

18、良好的空氣質(zhì)量，換氣量和氣流速度分別應(yīng)達(dá)到：冬季0.71米3/小時(shí)千克體重，0.20.3米3/秒；春、秋季1.52.5米3/小時(shí)千克體重，0.30.4米3/秒；夏季5米3/小時(shí)千克體重，0.60.8米3/秒。通過換氣只要人進(jìn)入雞舍無明顯臭氣，無刺鼻、澀眼之感，不覺胸悶、憋氣、嗆人即可認(rèn)為適宜。生產(chǎn)上注意問題根據(jù)室內(nèi)外溫度和雞群日齡的大小，調(diào)整開啟風(fēng)機(jī)的數(shù)量和時(shí)間，同時(shí)調(diào)整風(fēng)窗開啟的大小。風(fēng)機(jī)應(yīng)輪換使用，以免長(zhǎng)期運(yùn)轉(zhuǎn)而燒壞電機(jī)。每2周清掃一風(fēng)葉、百葉和電機(jī)上的粉塵，保證風(fēng)機(jī)的排風(fēng)量和電機(jī)散熱不受影響。雞舍溫度不足時(shí)要采取供暖加溫，切不可單純保溫而忽視通風(fēng)，因?yàn)橥L(fēng)不足會(huì)引發(fā)許多疾病。進(jìn)風(fēng)口應(yīng)在風(fēng)

19、機(jī)對(duì)面墻上盡可能高的位置，冬季冷空氣可在屋頂被加溫，同時(shí)有擋風(fēng)板擋風(fēng)，控制氣流速度，以避免冷風(fēng)直接吹到雛雞身上而引起疾病。3、雛雞到達(dá)時(shí)的安置、雛雞到達(dá)時(shí)的安置 雛雞運(yùn)到育雛地點(diǎn)后，在雛雞舍里要分群裝籠，合理安置。靜置雛雞靜置雛雞 雛雞運(yùn)到育雛地點(diǎn)后，現(xiàn)將雛雞盒數(shù)個(gè)一摞（10盒以內(nèi)）放在雛雞舍地面靜置半小時(shí)左右，讓雛雞從運(yùn)輸?shù)膽?yīng)激狀態(tài)中緩解過來，同時(shí)逐漸適應(yīng)雞舍的溫度環(huán)境。分群裝籠分群裝籠 按計(jì)劃容量分籠放置雛雞，根據(jù)雛雞的強(qiáng)弱和大小分別放置。體質(zhì)虛弱的雛雞放置在離熱源最近、溫度較高的籠層中；少數(shù)俯臥不起體質(zhì)虛弱的雛雞，則要?jiǎng)?chuàng)造35的環(huán)境單獨(dú)飼養(yǎng)。經(jīng)過35天的單獨(dú)飼養(yǎng)管理，康復(fù)后的雛雞即可放入

20、大群飼養(yǎng)。4、雛雞的飼養(yǎng)管理、雛雞的飼養(yǎng)管理及時(shí)飲水及時(shí)飲水飼養(yǎng)方式飼養(yǎng)方式籠養(yǎng)籠養(yǎng)平養(yǎng)平養(yǎng)周齡0451804518只/杯式飲水器16165025只/乳頭飲水器1682019只/鐘式飲水器50（最少）15075水槽/只(厘米)1.252.51.252.5生產(chǎn)注意問題雛雞進(jìn)舍后要盡快的飲水，最好飲溫開水。3%葡萄糖飲水24小時(shí)，電解多維、VC飲水57天，同時(shí)飲一些抗菌類藥物如：泰樂菌素或恩諾沙星、環(huán)丙沙星、強(qiáng)力霉素等。在分群、斷喙、免疫以及換飼料等應(yīng)激情況下飲水中可添加電解多維，以提高雛雞的抵抗力。采用乳頭飲水的雛雞，可從2日齡開始從小飲水杯往乳頭飲水器過渡，4日齡完全過渡到乳頭飲水。經(jīng)常檢查飲

21、水是否正常，及時(shí)排除飲水系統(tǒng)的故障，做到不斷水、每只雞喝足水。4、雛雞的飼養(yǎng)管理、雛雞的飼養(yǎng)管理合理飼喂合理飼喂項(xiàng)目項(xiàng)目操作方法與要求操作方法與要求備注備注開食時(shí)間正常情況下，雛雞出殼后2436小時(shí)開食為宜。雛雞開食時(shí)應(yīng)在初飲之后23小時(shí)左右。開食太早不利于卵黃的吸收，而開食晚于48小時(shí)可明顯影響雛雞的增重。開食飼料開食飼料最好用新鮮小米、玉米渣、碎大米等粒料，切不可用過細(xì)的粉料；第三天改用全價(jià)飼料，既可用干料，也可用濕料，濕料中料與水的比例為5：1。雛雞飼料營(yíng)養(yǎng)要全面，飼喂量要適當(dāng)。開食料要新鮮、營(yíng)養(yǎng)全面、易消化，顆粒大小適中。不同類型雛雞的喂料量見表35。開食方法用淺而平的料盤、塑料布、報(bào)

22、紙等放在光線明亮處，將料反復(fù)拋撒幾次，引誘雛雞啄食，雞群中只要有少數(shù)雛雞開始啄食飼料，其余雛雞很快就可學(xué)會(huì)。料盤或塑料布一定要足夠大，以便所有雛雞能夠同時(shí)采食。育雛第1天飼養(yǎng)員要多次檢查雛雞嗉囊，以鑒定是否已經(jīng)開食和開食后是否吃飽。4、雛雞的飼養(yǎng)管理、雛雞的飼養(yǎng)管理合理飼喂合理飼喂項(xiàng)目項(xiàng)目操作方法與要求操作方法與要求備注備注飼喂次數(shù)最初幾天，每隔3小時(shí)飼喂1次，每晝夜飼喂8次，隨著雛雞日齡增長(zhǎng)逐步減少到春夏季每天67次，冬季和早春58次。38周齡時(shí)夜間不再飼喂，每天4小時(shí)飼喂1次，每晝夜45次。飼喂雛雞時(shí)要少喂勤添，以刺激雛雞食欲。料槽的更換23天后應(yīng)逐漸增加料槽，待雛雞習(xí)慣料槽時(shí)，撤去料盤或

23、塑料布。03周后使用幼雛料槽，36周齡使用中型料槽，6周齡以后逐步改用大型料槽。料槽的高度應(yīng)根據(jù)雞背高度進(jìn)行調(diào)整，這樣既可防止雛雞食管彎曲，又可減少飼料浪費(fèi)。（續(xù)上表）4、雛雞的飼養(yǎng)管理、雛雞的飼養(yǎng)管理適宜的飼養(yǎng)密度適宜的飼養(yǎng)密度周齡周齡飼養(yǎng)方式飼養(yǎng)方式地面平養(yǎng)（只地面平養(yǎng)（只/m2）網(wǎng)上平養(yǎng)（只網(wǎng)上平養(yǎng)（只/m2）立體籠養(yǎng)（只立體籠養(yǎng)（只/m2）023040753425305256202538注：低面平養(yǎng)或網(wǎng)上平養(yǎng)時(shí)，要將育雛舍用金屬網(wǎng)、塑料網(wǎng)或其它材料分隔成若干個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)飼養(yǎng)100300只雛雞比較適宜。 對(duì)于中型雞種，每平方米要比輕型品種少養(yǎng)35只。冬季、早春、深秋季節(jié)以及天氣寒冷時(shí)

24、，每平方米可多養(yǎng)35只。夏季氣候炎熱、氣溫高、濕度大時(shí)，每平方米飼養(yǎng)量要減少35只。4、雛雞的飼養(yǎng)管理、雛雞的飼養(yǎng)管理合理的雛雞分群與稱重合理的雛雞分群與稱重 每周抽取5%10%的個(gè)體稱重，并與標(biāo)準(zhǔn)體重比較，調(diào)整飼養(yǎng)方案；按體重大小與強(qiáng)弱分群管理見下表：分群時(shí)間分群要求備注第2周末第4周末將體重大、體質(zhì)強(qiáng)壯的雛雞往下層分，體重小、體質(zhì)弱的雛雞分在上層。通過加強(qiáng)對(duì)弱小雛雞的管理，提高雞群的均勻度，日常管理工作中還要注意經(jīng)常性的調(diào)整雞群。4、雛雞的飼養(yǎng)管理、雛雞的飼養(yǎng)管理適時(shí)斷喙適時(shí)斷喙 為了有效防止雞采食時(shí)飼料的損耗和浪費(fèi)以及啄羽、啄趾、啄肛等惡癖的發(fā)生，需要將雞的喙部切短，即實(shí)施“斷喙術(shù)”。斷

25、喙時(shí)間和方法見下表：斷喙時(shí)間第一次斷喙在610日齡進(jìn)行；第二次斷喙，一般在812周齡進(jìn)行斷喙方法斷喙器的孔眼大小應(yīng)使燒灼圈與鼻孔之間相距2毫米。電熱刀片切除上喙1/2和下喙1/3，并保持喙部切口緊貼刀片側(cè)面燒灼23鐘秒，防止出血。注意事項(xiàng)斷喙前1天和斷喙后1天，每千克飼料中添加23毫克維生素K和150毫克維生素C。斷喙刀片的溫度要適宜，為600800，此時(shí)刀片外觀呈暗紅色至紅色，即櫻桃紅色，不發(fā)亮，若發(fā)亮則溫度太高。通常斷喙600只雞后，將刀片卸下，用細(xì)砂紙打磨刀片，以除去因燒烙生成的氧化銹垢。4、雛雞的飼養(yǎng)管理、雛雞的飼養(yǎng)管理觀察雞群觀察雞群觀察項(xiàng)目觀察項(xiàng)目觀察內(nèi)容觀察內(nèi)容采食情況雞群采食時(shí)

26、的動(dòng)作、采食速度、采食量是否正常，是否有不采食個(gè)體等。精神狀況雛雞是否活潑好動(dòng)，精神是否飽滿，眼鏡是否明亮有神，有無呆立一旁或離群獨(dú)臥、低頭垂翅的個(gè)體。雛雞的叫聲雞群在適宜溫度環(huán)境下休息睡眠時(shí)可聽到“瞅瞅”的帶顫音的輕、短叫聲；“吱吱”長(zhǎng)聲低音的鳴叫多由病、弱雛雞發(fā)出。糞便形狀與顏色正常糞便是細(xì)短條狀，呈黑綠色，末端帶有白色尿酸鹽，有少部分由盲腸排出的醬褐色糞便也屬正常。雛雞的外形外貌絨毛的色澤，翅、尾羽生長(zhǎng)和絨毛脫換的情況；眼、鼻、嘴角及泄殖腔周圍是否干凈；嗉囊是否飽滿，冠、脛、趾是否干燥、粗糙等。呼吸狀況雛雞有無張嘴呼吸、咳嗽、甩鼻現(xiàn)象，呼吸有無羅音等。啄傷及異食現(xiàn)象腳趾、尾部是雛雞喜歡掐

27、啄的部位，飼養(yǎng)員要注意觀察。啄食其他雞或脫落的羽毛或紙張等異物是異食癥的表現(xiàn)。u三、育成雞三、育成雞(720周齡周齡)標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范 蛋雞育成階蛋雞育成階段的飼養(yǎng)管理目標(biāo)段的飼養(yǎng)管理目標(biāo)有三方面：有三方面：體質(zhì)健壯，符合標(biāo)體質(zhì)健壯，符合標(biāo)準(zhǔn)體重；準(zhǔn)體重；控制體成熟，與體控制體成熟，與體成熟同步，適時(shí)開成熟同步，適時(shí)開產(chǎn)；產(chǎn)；群體均勻度好，達(dá)群體均勻度好，達(dá)80%80%以上。以上。育成雞的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)育成雞的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容內(nèi)容方方 法法光照為控制雞只過量采食，防止雞體過肥超重，限制過多活動(dòng)，減少啄癖發(fā)生，在生長(zhǎng)期宜采用較低的光照強(qiáng)度，以510Lx(1.32.7瓦/m2)為

28、宜。為控制雞性成熟，防止雞早產(chǎn)早衰，按逐漸縮短或穩(wěn)定短光照制度進(jìn)行控制，每天光照時(shí)間不超過12小時(shí)。不要經(jīng)常變換光照強(qiáng)度，不要在紅光中飼養(yǎng)育成雞，否則導(dǎo)致產(chǎn)蛋量的降低并產(chǎn)小蛋。溫度與濕度隨雞日齡的增大，雞舍內(nèi)的溫度要逐漸降低。其適宜溫度為16左右，相對(duì)濕度為60%。通風(fēng)育成雞生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)生的有害氣體多，若不注意通風(fēng)，很容易患呼吸道疾病。通風(fēng)量為夏季68米3/只小時(shí)，春秋季為34米3/只小時(shí)，冬季為23米3/只小時(shí)。另外要隨著雞的體重和日齡變化不斷調(diào)整通風(fēng)量。飼養(yǎng)密度群養(yǎng)青年雞一般平養(yǎng)每群以不超過500只為好，918周齡的育成雞飼養(yǎng)密度為1012只/米2；籠養(yǎng)則每個(gè)小籠56只，1516只/米2

29、，即應(yīng)保證每只雞270280cm2的籠位，寬度8cm左右的采食和飲水位置。育成雞飼養(yǎng)育成雞飼養(yǎng)適時(shí)飼料過渡應(yīng)根據(jù)雛雞體重是否達(dá)標(biāo)來確定有雛雞料更換為育成雞料的時(shí)間。從雛雞料轉(zhuǎn)變?yōu)橛呻u料需要1周左右的過渡期，換料時(shí)應(yīng)逐漸減少雛雞料，逐漸增加育成雞料，這樣既可以減輕由轉(zhuǎn)群造成的應(yīng)激反應(yīng)，又可以使雞只對(duì)育成料有一個(gè)適應(yīng)的過程。階段飼養(yǎng)育成雞飼料分為育成前期(714周齡)和育成后期(1518周齡)兩個(gè)階段，不同階段的飼料水平有較大差距，不能混用。 育成雞飼養(yǎng)質(zhì)量的高低直接關(guān)系到以后的經(jīng)濟(jì)效益。要想蛋雞高產(chǎn)，就必須重視后育成雞的培育。育成雞管理育成雞管理內(nèi)容內(nèi)容方法方法光照標(biāo)準(zhǔn)要求18周齡前采取每平方

30、米2瓦的光照強(qiáng)度，9個(gè)小時(shí)的光照時(shí)間；18周齡起采取每個(gè)平方米4瓦，沒周增加半小時(shí)至1小時(shí)，到16小時(shí)恒定。在羅曼褐雞體重達(dá)到1400g，海蘭白雞體重達(dá)到1250g時(shí)即可加光刺激，增加光照時(shí)間。開放式雞舍未進(jìn)入人工控制光照，會(huì)因自然光照的漸增或漸減，而影響雞群的開產(chǎn)時(shí)間。11月至4月份孵化的雛雞開產(chǎn)會(huì)提前；而5月至10月份孵化的雛雞開產(chǎn)會(huì)推后。只有817周齡實(shí)行恒定的光照，才能得到最佳的產(chǎn)蛋效果。通風(fēng)的要求一般情況下，夏季通風(fēng)量68米3/只小時(shí)，春秋季34米3/只小時(shí)，冬季23米3/只小時(shí)。并且要注意隨著雞的體重和日齡增長(zhǎng)對(duì)通風(fēng)量進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。通風(fēng)控制通過調(diào)整雞舍的窗戶和風(fēng)機(jī)的開關(guān)時(shí)間控制。飼

31、養(yǎng)密度要求一般平養(yǎng)每群以不超過500只為宜，98周齡的雞飼養(yǎng)密度為1012只/米2；籠養(yǎng)則每個(gè)小籠56只，每米21516只。即應(yīng)該保證每只雞有270280厘米2的籠位，不低于8厘米寬的采食和飲水位。育成雞管理育成雞管理內(nèi)容內(nèi)容方法方法體重檢測(cè)每?jī)芍苓M(jìn)行一次，可根據(jù)群體大小隨機(jī)選5%10%的雞數(shù)，與標(biāo)準(zhǔn)體重比較，作為飼養(yǎng)方案調(diào)整的依據(jù)。轉(zhuǎn)群要求雞群可在8周齡后轉(zhuǎn)入育成雞舍，但最晚不要遲于17周齡轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍。在8周齡前過早的將雞群轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍，會(huì)因?yàn)殡u只個(gè)體小采食和飲水困難而影響雞群發(fā)育。17周齡后過遲轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍，會(huì)由于密度過大、光照強(qiáng)度弱和性成熟等因素，從而影響雞群產(chǎn)蛋期的生產(chǎn)性能。轉(zhuǎn)群前后

32、1014天內(nèi)避免進(jìn)行雞群免疫、換料、斷喙等對(duì)雞群應(yīng)激較大的工作。轉(zhuǎn)群前后在飲水中添加水溶性維生素和電解質(zhì)。轉(zhuǎn)群雞只應(yīng)空腹。轉(zhuǎn)群的同時(shí)進(jìn)行選擇，將病、弱、殘雞淘汰。（續(xù)上表）商品代蛋雞體重和耗料標(biāo)準(zhǔn)商品代蛋雞體重和耗料標(biāo)準(zhǔn)周齡周齡羅曼褐商品代羅曼褐商品代海蘭褐商品代海蘭褐商品代體重體重只日耗料只日耗料累計(jì)耗料累計(jì)耗料體重體重只日耗料只日耗料累計(jì)耗料累計(jì)耗料17511777712842130171961151921731952235019025392427528546290306025367357913803584764754110784804011277583471407590451442868

33、5511764690501792978255214979054217010874582555890572565商品代蛋雞體重和耗料標(biāo)準(zhǔn)商品代蛋雞體重和耗料標(biāo)準(zhǔn)周齡周齡羅曼褐商品代羅曼褐商品代海蘭褐商品代海蘭褐商品代體重體重只日耗料只日耗料累計(jì)耗料累計(jì)耗料體重體重只日耗料只日耗料累計(jì)耗料累計(jì)耗料119616029759906029891210436434231080633430131123653678116066389214119768435412506943751512647048441340724879161330715341141075540417140072584514807859501

34、8147575637015508165171915558169371610847105201640937588877714（續(xù)上表）u四、產(chǎn)蛋雞四、產(chǎn)蛋雞(2178周齡周齡)標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范方法方法營(yíng)養(yǎng)要求營(yíng)養(yǎng)要求二階段飼養(yǎng)法以50周齡為界將產(chǎn)蛋期劃分為兩個(gè)階段。50周齡以前，日糧蛋白質(zhì)水平控制在1617%；50周齡以后，日糧蛋白質(zhì)水平控制在1415%，但應(yīng)注意鈣水平的提高。三階段根據(jù)產(chǎn)蛋水平的高低分階段飼養(yǎng)產(chǎn)蛋率低于65%為第一階段，飼料中的蛋白質(zhì)水平為14%產(chǎn)蛋率介于6580%為第二階段，飼料中的蛋白質(zhì)水平為15%產(chǎn)蛋率高于80%為第三階段，飼料中的蛋白質(zhì)水平為

35、16.5%飼養(yǎng)法根據(jù)年齡大小分段飼養(yǎng)20周齡到42周齡為第一階段，飼料中的蛋白質(zhì)水平為18%43周齡到62周齡為第二階段，飼料中的蛋白質(zhì)水平為16.517%63周齡以后為第三階段，飼料中的蛋白質(zhì)水平為1516%。階段飼養(yǎng)法階段飼養(yǎng)法產(chǎn)蛋雞的管理產(chǎn)蛋雞的管理項(xiàng)目項(xiàng)目方法與要求方法與要求日糧過渡雞群的產(chǎn)蛋率達(dá)到5%時(shí)，逐漸將育成后期的飼料更換成產(chǎn)蛋雞料，且換料要與增加光照時(shí)間配合進(jìn)行。光照管理即從20周齡開始，每周延長(zhǎng)光照0.51小時(shí)，使產(chǎn)蛋期的光照時(shí)間逐漸增加至16小時(shí)/天，光照強(qiáng)度為10Lx(每平方米23瓦)。體重監(jiān)測(cè)與調(diào)籠分群每2周檢測(cè)一次體重，將體重較輕、體重發(fā)育不良、產(chǎn)蛋較低的母雞從雞群

36、中挑出，集中放置，加強(qiáng)飼養(yǎng)。溫度管理產(chǎn)蛋期溫度范圍為1030，適宜溫度是1525維持合適的雞舍溫度有助于提高飼料報(bào)酬，2224的雞舍溫度可以獲得最高的飼料報(bào)酬，雞舍溫度過低時(shí)，雞的采食量增加，飼料報(bào)酬低。雞舍溫度28以上，特別是35以上的高溫，嚴(yán)重影響雞只的采食量、降低雞只體重、產(chǎn)蛋率和蛋重，而且明顯降低雞群的抗病力。環(huán)境條件管理通風(fēng)換氣可以保持雞舍內(nèi)空氣新鮮和適宜的溫度，補(bǔ)充氧氣，排出水分和有害氣體。炎熱季節(jié)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，寒冷季節(jié)可以減少通風(fēng)。雞舍氣體成分允許最高含量：氨(NH3)0.002%；硫化氫(H2S)0.001%；二氧化碳(CO2)0.15%；一氧化碳(CO)2.4ml/m3即使雞

37、舍溫度低于推薦水平也要保證雞所需的最少新鮮空氣量，特別是冬季，不能只是一味的保溫而忽視通風(fēng)換氣，雞舍不能有刺鼻的氨味、臭味和憋氣感。通風(fēng)不足時(shí)會(huì)造成雞群生產(chǎn)性能的下降和疾病的發(fā)生。產(chǎn)蛋雞的管理產(chǎn)蛋雞的管理項(xiàng)目項(xiàng)目方法與要求方法與要求產(chǎn)蛋后期管理降低飼料能量和蛋白水平，提高鈣的水平采取限制飼養(yǎng)措施，限飼量比自由采食量少67%，但不能超過10%換料及光照，為了防止產(chǎn)蛋率下降的過快，高峰料和峰后料的轉(zhuǎn)換要有710天的過渡期，光照時(shí)數(shù)逐漸增加到每天17小時(shí)補(bǔ)充維生素及硫，籠養(yǎng)雞到產(chǎn)蛋后期會(huì)出現(xiàn)裸毛現(xiàn)象。這種情況除了籠具摩擦和籠內(nèi)蛋雞擁擠的原因外，還可能與飼料中硫、VB12不足有一定的關(guān)系。夏季管理改善

38、環(huán)境，降低舍內(nèi)溫度，安裝風(fēng)扇，采取縱向通風(fēng)等。改變飼喂方法。采用早晚兩頭飼喂法，早晨天亮后的1小時(shí)和傍晚兩個(gè)采食高峰飼喂。增加飼料營(yíng)養(yǎng)濃度應(yīng)用抗應(yīng)激添加劑，環(huán)境溫度過高會(huì)使雞發(fā)生熱應(yīng)激，克服熱應(yīng)激可通過飼料添加抗應(yīng)激添加劑。如添加VC、VE以及小蘇打等預(yù)防啄癖防止產(chǎn)蛋雞有外傷，雞喜歡紅色，如果一個(gè)雞出血，其他雞就會(huì)啄，所以一旦雞有外傷應(yīng)立即隔離，等痊愈后再放回雞群，保證飼糧營(yíng)養(yǎng)全價(jià)，特別是蛋氨酸、維生素和微量元素不能缺乏。有效控制雞舍環(huán)境及光照溫度，在高溫高濕情況下，通風(fēng)不良時(shí)，空氣污濁等，雞極易發(fā)生啄癖。（續(xù)上表）第三章 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)安全保障體系重視雞場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，包括雞群的小環(huán)境重視雞場(chǎng)環(huán)

39、境衛(wèi)生，包括雞群的小環(huán)境( (雞舍雞舍) )和和大環(huán)境大環(huán)境( (生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)) )衛(wèi)生兩方面；衛(wèi)生兩方面；重視雞場(chǎng)規(guī)劃與布局，合理規(guī)劃包括雞場(chǎng)選址、重視雞場(chǎng)規(guī)劃與布局，合理規(guī)劃包括雞場(chǎng)選址、雞舍構(gòu)造、通風(fēng)、光照等因素的綜合考慮；雞舍構(gòu)造、通風(fēng)、光照等因素的綜合考慮；嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度；嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度；建立切實(shí)可行的免疫程序；建立切實(shí)可行的免疫程序；堅(jiān)持全進(jìn)全出制度；堅(jiān)持全進(jìn)全出制度；確定有效的藥物預(yù)防方案；確定有效的藥物預(yù)防方案；執(zhí)行嚴(yán)格廢棄物處理制度；執(zhí)行嚴(yán)格廢棄物處理制度；建立疫情的預(yù)警系統(tǒng)與應(yīng)急預(yù)案。建立疫情的預(yù)警系統(tǒng)與應(yīng)急預(yù)案。一、一、 雞場(chǎng)健康安全保障體系雞場(chǎng)健康安

40、全保障體系二、二、 雞場(chǎng)環(huán)境與病原傳播途徑的控制雞場(chǎng)環(huán)境與病原傳播途徑的控制環(huán)境凈化環(huán)境凈化內(nèi)容內(nèi)容方法與措施方法與措施環(huán)境綠化綠化可以美化場(chǎng)區(qū)，減少污染，建立良好的場(chǎng)區(qū)環(huán)境，降低病原傳播的機(jī)會(huì)，使病原在這種環(huán)境下不能繁殖，或降低其繁殖速度。主要包括：防風(fēng)帶、隔離帶、行道綠化、遮陽綠化、綠地等。環(huán)境消毒雞舍周圍環(huán)境每23周用2%火堿液消毒或撒生石灰1次。場(chǎng)周圍及場(chǎng)內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口，每12個(gè)月用漂白粉消毒1次。在大門口設(shè)消毒池，使用2%火堿或煤酚皂溶液。人員消毒雞場(chǎng)工作人員的家中不得飼養(yǎng)家禽，家屬也不能在家禽交易市場(chǎng)或家禽加工廠內(nèi)工作。進(jìn)入雞場(chǎng)的工作人員或臨時(shí)工作人員(如設(shè)備維修人員

41、等)更換消毒服、鞋和帽后，才可以進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。消毒服每周消毒1次，也可穿著一次性塑料套服。消毒服限于在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)穿著，不能穿著走出生產(chǎn)區(qū)外。雞場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)的門口有消毒池，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)需踏消毒池而過。每棟雞舍的門外有消毒池，進(jìn)入雞舍時(shí)也需踏消毒池而過，消毒池內(nèi)的消毒液一般用3%來蘇兒或3%氫氧化鈉，消毒液應(yīng)定時(shí)更換。雞舍門口的內(nèi)側(cè)放有消毒水盆，進(jìn)入雞舍后需先洗手消毒3分鐘，再用清水沖洗干凈，然后開始工作。消毒水一般用0.1%百毒殺或1%2%來蘇兒，消毒水每12天更換1次。二、二、 雞場(chǎng)環(huán)境與病原傳播途徑的控制雞場(chǎng)環(huán)境與病原傳播途徑的控制環(huán)境凈化內(nèi)環(huán)境凈化內(nèi)容容方法與措施方法與措施雞舍消毒進(jìn)雞或轉(zhuǎn)群前將雞

42、舍徹底清掃干凈。用高壓水槍沖洗，再用0.1%的新潔爾滅或4%來蘇水或0.2%過氧乙酸或次氯酸鹽、碘伏等消毒液全面噴灑。關(guān)閉門窗用福爾馬林熏蒸消毒。人員與車輛的管理本場(chǎng)人員管理。應(yīng)具備一定的文化素質(zhì)，經(jīng)過專門培訓(xùn)；飼養(yǎng)員實(shí)行封閉式管理；人員、動(dòng)物和物品運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)采取單一流向；外來人員管理。不允許隨意參觀；所有出入生產(chǎn)區(qū)的人員一律實(shí)行登記制度；嚴(yán)禁賣藥、收雞、買雞糞的人員入內(nèi)；車輛管理。進(jìn)出的車輛一定要經(jīng)過消毒池消毒。環(huán)境安全管理雞舍的環(huán)境包括雞舍內(nèi)的溫度、濕度、風(fēng)速、粉塵、有害氣體的含量和病原微生物的含量等；定期對(duì)雞舍進(jìn)行帶雞消毒，夏季帶雞消毒還可降溫。雞場(chǎng)內(nèi)應(yīng)分設(shè)凈道和臟道；場(chǎng)區(qū)內(nèi)要定期清掃消毒，

43、每周至少一次；死雞不能亂扔，要及時(shí)收集，并進(jìn)行無害化處理；從雞舍清出的雞糞要及時(shí)運(yùn)走，可進(jìn)行發(fā)酵或烘干處理；雞舍排出的廢水也應(yīng)進(jìn)行無害化處理。（續(xù)上表）二、二、 雞場(chǎng)環(huán)境與病原傳播途徑的控制雞場(chǎng)環(huán)境與病原傳播途徑的控制環(huán)境凈化內(nèi)容環(huán)境凈化內(nèi)容方法與措施方法與措施做好雞場(chǎng)廢棄物的無害化處理雞糞的無害化處理；雞場(chǎng)污水的無害化處理；死胎、蛋殼、羽毛及內(nèi)臟等殘屑的無害化處理；雞的尸體的無害化處理；廢棄的電料的無害化處理。制度管理建立健全各種衛(wèi)生防疫制度；場(chǎng)區(qū)內(nèi)要求無雜草、無垃圾，不準(zhǔn)堆放雜物，每月用3%熱火堿水潑灑場(chǎng)區(qū)地面3次；禁止攜帶與飼養(yǎng)家禽無關(guān)的物品進(jìn)入場(chǎng)區(qū)，尤其禁止家禽及家禽產(chǎn)品進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)，與生

44、產(chǎn)無關(guān)的人員嚴(yán)禁入場(chǎng)；雞場(chǎng)內(nèi)禁止飼養(yǎng)其他畜禽。（續(xù)上表）三、三、 雞群健康安全的控制雞群健康安全的控制控制途徑與內(nèi)容控制途徑與內(nèi)容方法與措施方法與措施雞飼養(yǎng)全進(jìn)全出制成年雞和育成雞、雛雞分開飼養(yǎng)；孵化場(chǎng)一定要遠(yuǎn)離雞場(chǎng)；絕對(duì)禁止把不同日齡的雞放在一棟雞舍里飼養(yǎng)，最好做到全場(chǎng)的全進(jìn)全出；養(yǎng)完一批雞全部淘汰，全場(chǎng)進(jìn)行徹底清掃、清洗、消毒，空舍24周，再進(jìn)新雞種雞源頭的控制進(jìn)場(chǎng)的雞最好從同一種雞場(chǎng)購(gòu)進(jìn)雛雞，并來自健康雞群。不得從疫區(qū)購(gòu)買雛雞；雛雞應(yīng)來自有種雞生產(chǎn)許可證，且無雞白痢、雞傷寒、新城疫、禽流感、支原體病、禽結(jié)核和白血病的種雞場(chǎng)。進(jìn)場(chǎng)的雞來自合格的孵化場(chǎng)。孵化場(chǎng)建立嚴(yán)格的消毒制度，從撿蛋到出雛

45、，嚴(yán)格按消毒規(guī)程消毒；嚴(yán)格雛雞檢疫。抽檢雛雞的垂直傳染性疾病、胚胎感染性疾病和母源抗體水平(新城疫、流感、法氏囊病)的情況；嚴(yán)把雛雞外表質(zhì)量關(guān)。保證雛雞孵化良好、健康活潑、大小均勻和無明顯病癥。最好從同一種雞場(chǎng)購(gòu)進(jìn)雛雞。同一生產(chǎn)小區(qū)嚴(yán)格實(shí)行全進(jìn)全出，即同時(shí)進(jìn)雞苗，同時(shí)全部出欄。做好空舍的清理、消毒和管理工作。一般雞舍清理完畢到進(jìn)雞前，空舍至少需要2周。關(guān)閉并密封雞舍，防止野鳥和鼠類進(jìn)入；嚴(yán)防村莊散養(yǎng)雞、鴨、鵝、犬、貓等畜禽進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。同時(shí)注意，同一養(yǎng)禽場(chǎng)不能飼養(yǎng)其他禽類，更不能養(yǎng)鳥或其他野禽，以免交叉感染；禁止攜帶家禽及家禽產(chǎn)品進(jìn)入場(chǎng)內(nèi)。三、三、 雞群健康安全的控制雞群健康安全的控制控制途徑與

46、內(nèi)控制途徑與內(nèi)容容方法與措施方法與措施做好免疫預(yù)防與接種工作制定合理的免疫計(jì)劃；有計(jì)劃地對(duì)雞群進(jìn)行抗體檢測(cè)，確定最佳免疫時(shí)機(jī)，檢查免疫效果；使用的疫苗要確保質(zhì)量，免疫的劑量準(zhǔn)確，方法得當(dāng)；免疫前后要保護(hù)好雞群，避免各種應(yīng)激，免疫期間對(duì)雞群增加一些維生素E和C等，以提高免疫效果。有計(jì)劃地用藥物預(yù)防雞病的發(fā)生根據(jù)本場(chǎng)發(fā)病情況，有計(jì)劃地在一定日齡對(duì)雞群投藥可以做到預(yù)防在先，防止或減少疾病的發(fā)生；為了提高用藥的針對(duì)性，應(yīng)作藥敏試驗(yàn)，選用敏感藥物；為避免抗藥性的產(chǎn)生，可常變換給藥的種類；雞場(chǎng)一旦發(fā)生病情，要及時(shí)診斷和采取有效措施，將疾病控制和撲滅；遇到復(fù)雜的重大疫病，應(yīng)及時(shí)向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門報(bào)告，請(qǐng)求幫助診

47、治。做好疫病檢測(cè)工作制定詳細(xì)的疫病監(jiān)測(cè)和控制方案，并接受當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門的監(jiān)督，獲得當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門的批準(zhǔn)和認(rèn)可；養(yǎng)殖場(chǎng)必需向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)管理部門和官方獸醫(yī)提供連續(xù)性的疫情監(jiān)測(cè)信息；養(yǎng)雞場(chǎng)每年都要定期對(duì)本場(chǎng)的雞進(jìn)行疫病的監(jiān)測(cè)。養(yǎng)雞場(chǎng)常規(guī)監(jiān)測(cè)疫病的種類至少應(yīng)該包括新城疫、禽流感、雞敗血支原體、雞沙門氏菌、雛白痢沙門氏菌、亞利桑那沙門氏菌、雞傳染性法氏囊病、雞馬立克病、雞傳染性喉氣管炎、雞傳染性支氣管炎、雞產(chǎn)蛋下降綜合征和雞白血病等。（續(xù)上表）三、三、 雞群健康安全的控制雞群健康安全的控制控制途徑與內(nèi)容控制途徑與內(nèi)容方法與措施方法與措施雞群健康飼養(yǎng)管理滿足雞體生長(zhǎng)、發(fā)育、產(chǎn)蛋所需要的營(yíng)養(yǎng)；

48、根據(jù)不同的品種、生長(zhǎng)階段和季節(jié)，調(diào)整營(yíng)養(yǎng)成分；微量元素硒和VE對(duì)雞體的免疫有重要作用，要注意保證供給；當(dāng)雞進(jìn)行斷喙、轉(zhuǎn)群、免疫、飼養(yǎng)條件發(fā)生較大變化時(shí)，雞群會(huì)發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)；應(yīng)激情況下雞群對(duì)維生素A、K和C需求量增加，應(yīng)及時(shí)予以補(bǔ)充。雞舍環(huán)境管理徹底清除一切物品，包括飲水器、料桶、網(wǎng)架或墊料、支架、糞便、羽毛等；徹底清掃雞舍地面、窗臺(tái)、屋頂以及每一個(gè)角落，然后用高壓水槍由上到下，由內(nèi)到外沖洗。要求無雞毛、雞糞和灰塵；待雞舍干燥后，再用消毒液從上到下整個(gè)雞舍噴霧消毒一次；撤出的設(shè)備，如飲水器、料桶、墊網(wǎng)等用消毒液浸泡30min，然后用清水沖洗，置陽關(guān)下暴曬23天后，搬入雞舍；進(jìn)雞前6天，封閉門窗，

49、用3倍劑量福爾馬林(高錳酸鉀21g/m3，福爾馬林42ml/m3)，熏蒸24h(溫度2025，濕度80%)后，通風(fēng)2天，此后人員進(jìn)雞舍，必須換工作服、工作鞋，腳踏消毒液。雞群感染疾病處理一旦發(fā)生疫情，要及時(shí)診斷和采取隔離、防疫、消毒、撲殺等有效措施，盡快把疾病控制或撲滅，把損失降到最低。（續(xù)上表）第四章 蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的科學(xué)免疫u一、免疫一、免疫 免疫是指用疫苗免疫是指用疫苗( (包括活疫苗或滅活疫包括活疫苗或滅活疫苗苗) )等生物制劑，通過適宜的免疫接種途徑等生物制劑，通過適宜的免疫接種途徑，使畜禽體內(nèi)產(chǎn)生對(duì)該傳染病具有抵抗力，使畜禽體內(nèi)產(chǎn)生對(duì)該傳染病具有抵抗力的特異性抗體，從而免受該傳染病

50、感染的的特異性抗體，從而免受該傳染病感染的過程。過程。 u二、常用免疫方法二、常用免疫方法1.滴鼻、點(diǎn)眼、滴口法 將專用稀釋液或生理鹽水按規(guī)定比例稀釋疫苗，用專用滴瓶或滴管將稀釋好的疫苗液滴入雞的鼻孔、眼鏡或口腔，一般每只雞滴12滴，疫苗液應(yīng)自然下滴，不能在疫苗液未完全下滴前人為地提前接觸雞的眼、鼻孔或口腔。并待疫苗液被雞完全吸入后方可將其放回籠內(nèi)。 u二、常用免疫方法二、常用免疫方法2.注射法 一般用計(jì)量連續(xù)注射器按每只雞所需的劑量在皮下或肌肉注射。一般在頸部皮下、翅膀、肩關(guān)節(jié)部皮下、胸部皮下或大腿外側(cè)肌肉注射。注射時(shí)避免劑量不足或注射到體外。滅活疫苗直接使用，活疫苗使用前需用生理鹽水按比例

51、稀釋。u二、常用免疫方法二、常用免疫方法3.刺種法 用專用刺種針蘸取稀釋好的疫苗液，在雞的翅膀翼膜內(nèi)側(cè)刺種，每只雞刺2個(gè)針眼。刺種針蘸取疫苗時(shí)必須放到疫苗液中，每蘸取一次只能刺種1只雞。u二、常用免疫方法二、常用免疫方法4.飲水法 先將雞群斷水23小時(shí)(根據(jù)雞舍內(nèi)的溫度確定斷水時(shí)間，若雞舍溫度過高時(shí)可不停水)。將疫苗加到水中，應(yīng)使用清涼的、不含氯離子的自來水或涼開水，可加入0.2%脫脂奶粉作穩(wěn)定劑。按雞的周齡、雞舍溫度來計(jì)算每只雞的飲水量，并確保疫苗在12小時(shí)內(nèi)飲完。 周齡12345成雞飲水量245101015152020304050單位：毫升u二、常用免疫方法二、常用免疫方法5.噴霧法 用專

52、用的噴霧免疫器對(duì)密閉室內(nèi)的雞群，噴射經(jīng)過霧化的疫苗液，雞群通過呼吸將疫苗吸入呼吸道，以達(dá)到免疫的效果。噴霧免疫的疫苗應(yīng)是可以分別進(jìn)行1日齡雛雞噴霧免疫或成雞噴霧免疫的疫苗。 噴霧免疫僅適應(yīng)于部分疫苗，不可什么疫苗都用來噴霧免疫。特別是對(duì)呼吸道疾病的雞群不適合進(jìn)行噴霧免疫。 u二、常用免疫方法二、常用免疫方法 1日齡雛雞：每1000只噴霧量為250ml，疫苗用蒸餾水或涼開水稀釋，使用適用于1日齡雛雞氣霧免疫的噴霧器。將雛雞盒排成一排，噴嘴在雛雞上方40cm位置，并與地面呈45。噴霧時(shí)應(yīng)均勻，邊噴邊走，往返23次將疫苗均勻噴完。噴完后，將雛雞盒疊起，使雛雞在盒內(nèi)停留1530min。噴霧時(shí)和噴霧后1

53、520min內(nèi)關(guān)閉雞舍風(fēng)機(jī)。并保持室內(nèi)溫度在60%左右。 成雞：每1000只噴霧量為5001000ml，疫苗用蒸餾水或涼開水稀釋，使用霧滴符合要求的噴霧器，為了減少應(yīng)激可將雞舍的燈和遮光窗簾關(guān)閉。噴霧時(shí)應(yīng)均勻，噴嘴在雞頭上方約15cm位置，邊噴邊走，往返23次將疫苗均勻噴完。噴霧時(shí)和噴霧后1520min內(nèi)關(guān)閉雞舍風(fēng)機(jī)，并保持室內(nèi)濕度在60%左右。u三、適宜的免疫方法三、適宜的免疫方法 不同的疫苗只有在適宜的免疫途徑下才能取得良好的免疫效果。因此，在實(shí)踐中，一定要首先采用高質(zhì)量的疫苗、配合科學(xué)的免疫程序、選用最佳的免疫接種途徑、實(shí)施規(guī)范的免疫操作程序，在雞群健康狀況良好的情況下才能獲得高效的免疫

54、應(yīng)答。 u三、適宜的免疫方法三、適宜的免疫方法疫苗名稱疫苗名稱免疫接種方法排序免疫接種方法排序新城疫II系、IV系、傳染性支氣管炎等弱毒活疫苗點(diǎn)眼(滴鼻)/噴霧/飲水傳染性法氏囊炎、禽腦脊髓炎活疫苗飲水/滴口/點(diǎn)眼(滴鼻)傳染性喉氣管炎、傳支H52活疫苗點(diǎn)眼/飲水雞痘、雞痘喉炎基因活疫苗翼膜刺種新城疫I系中等毒力活疫苗皮下/肌肉注射/刺種/點(diǎn)眼/飲水支原體活疫苗點(diǎn)眼(滴鼻)新城疫、傳染性支氣管炎、禽流感、減蛋綜合癥、傳染性法氏囊炎、支原體、傳染性鼻炎等滅活疫苗以及馬立克氏活疫苗皮下/肌肉注射u四、免疫程序四、免疫程序日齡日齡疫苗名稱疫苗名稱接種方法接種方法參考劑量參考劑量7新城疫(V.H.)+傳染性支氣管炎(H120)28/86二聯(lián)活疫苗點(diǎn)眼1羽份14傳染性法氏囊炎弱毒活疫苗滴口/飲水1羽份21新(Lasota)+支(H120)二聯(lián)活疫苗滴口/飲水3羽份28傳染性法氏囊炎中毒活疫苗滴口/飲水1.5羽份35新城疫+傳染性支氣管炎+禽流感(H9)三聯(lián)滅活疫苗皮下注射0.5ml40禽流感(