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文檔簡介

1、1采購成本控制與降低采購成本的方法 (講師) 2What Shall We Talk?內(nèi)容安排 戰(zhàn)略采購的四大特征 采購技術(shù)與成本控制 如何有效降低采購成本 供應(yīng)商管理* Q & A *3薩姆沃爾頓:“采購人員不是在為公司討價(jià)還價(jià),而是在為顧客討價(jià)還價(jià),我們應(yīng)該為顧客爭取最低的價(jià)錢。”杰克韋爾奇:“在一個(gè)公司里,采購和銷售是僅有的兩個(gè)能夠產(chǎn)生收入的部門,其他任何部門發(fā)生的都是管理費(fèi)用?!辈少徝凿?一、戰(zhàn)略采購的四大特征1、 采購的四大誤區(qū)2、 戰(zhàn)略采購的四大特征3、 先進(jìn)的采購系統(tǒng)與模式4、采購組織與采購流程優(yōu)化5采購的4大誤區(qū)誤區(qū)一:采購就是殺價(jià),赿低赿好,所以應(yīng)重于談判/技巧誤區(qū)二:采購

2、就是收禮和應(yīng)酬,不吃/拿白不吃/拿誤區(qū)三:采購管理就是要經(jīng)常更換采購人員,以防腐敗誤區(qū)四:采購控制就是急催交貨,慢慢付款,玩經(jīng)濟(jì)魔方6采購發(fā)展的歷史時(shí)間采購管理的進(jìn)展1832Charles Babbage首先提出了物料管理/Material Management概念1915“采購代理”(后改為“采購”)雜志出現(xiàn),美國成立“國家采購代理協(xié)會(huì)”1929美國“國家采購代理協(xié)會(huì)”設(shè)立了一系列買賣標(biāo)準(zhǔn)程序1939Goodyear公司在分銷配送方面做了改進(jìn),更好地控制成品采購1951Stuart Heinritz將采購定義為“購買的業(yè)務(wù)”,視作關(guān)鍵的業(yè)務(wù)職能1960采購被視為利潤中心,批量采購,MRP問世

3、,采購人員使用:談判技巧,學(xué)習(xí)曲線,成本分析,庫存控制,賣方培訓(xùn),買方評估等各種采購技巧1970石油禁運(yùn),物料短缺等使采購成本劇增,采購也由此引起高層重視,成為組織關(guān)注的焦點(diǎn),采購作為一項(xiàng)專業(yè)職能被提升到組織高層1980美國許多企業(yè)采用日本的準(zhǔn)時(shí)制(Just-In-Time)采購方式,采購訂單趨向小批量多批次多品種(少食多餐,看菜吃飯)1990網(wǎng)上采購/互聯(lián)網(wǎng)與電子商務(wù),采購的網(wǎng)絡(luò)化,電子化2000全球采購與采購的規(guī)模化,外包采購與采購的專業(yè)分工7從傳統(tǒng)采購到戰(zhàn)略采購8 先進(jìn)采購系統(tǒng)與模式產(chǎn)品開發(fā)建議規(guī)格 供應(yīng)商選擇生產(chǎn)準(zhǔn)備確定供應(yīng)商簽定合同 訂單管理催交接貨驗(yàn)收組織供應(yīng)結(jié)算付款 進(jìn)度檢查與評

4、估前一段:管 集中決策過程后一段:干 分散操作過程成本分析、綜合能力評價(jià)策略選擇采購部和使用部門分散操作供應(yīng)商溝通機(jī)制、關(guān)系改善采購部績效評估采購部參與決策組織體系建設(shè)、專家型、專業(yè)型人才隊(duì)伍建設(shè)統(tǒng)一規(guī)劃信息系統(tǒng)流程支持9 電子商務(wù)(B2B) (B2B、B2C)供需鏈管理與信息技術(shù)的應(yīng)用SCM銷售公司制造部供應(yīng)公司ERP(供需鏈管理 / 協(xié)同商務(wù) / Web,wireless)主導(dǎo)企業(yè) (盟主)聯(lián)盟(虛擬)企業(yè)聯(lián)盟(虛擬)企業(yè)聯(lián)盟(虛擬)企業(yè)批發(fā)商代理商維修服務(wù)辦事處內(nèi)銷外銷MRP/MRP IIDRPCRM供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商客戶客戶客

5、戶客戶客戶客戶零售商零售商維修點(diǎn)代銷點(diǎn)服務(wù)點(diǎn)代銷點(diǎn)直銷客戶客戶MIS交易模式運(yùn)輸、倉儲(chǔ)運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送系統(tǒng)理念管理模式技術(shù) 虛擬企業(yè)(擴(kuò)展企業(yè))(動(dòng)態(tài)聯(lián)盟)10中國移動(dòng)全價(jià)值采購框架(Full Value Procurement, FVP)需要不斷優(yōu)化的采購基礎(chǔ)架構(gòu)(Infrastructure Excellence)戰(zhàn)略性采購(Strategic Sourcing)采購的信息平臺(tái)采購組織采購流程采購的績效考量、人員發(fā)展及文化采購行為的全過程受控確定采購需求供應(yīng)商選擇及管理制定采購物料策略TCO*外部供應(yīng)市場分析支出分析管理供應(yīng)基礎(chǔ)及利益相關(guān)人11產(chǎn)品型功能型項(xiàng)目型采購組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)12采購流程

6、的合理化設(shè)計(jì)使用部門提出采購需求申請程序確定潛在供應(yīng)商投標(biāo)或談判評估投標(biāo)文件評估供應(yīng)商合同制訂準(zhǔn)備投標(biāo)文件執(zhí)行合同關(guān)閉合同投標(biāo)談判13采購流程的合理化設(shè)計(jì)內(nèi)部申請流程內(nèi)部審批流程采購流程PO/Contract形成PO/Contract審批流程驗(yàn)收與付款流程文件控制流程內(nèi)部審計(jì)外部調(diào)查14采購流程的合理化設(shè)計(jì)目的:滿足申請人的要求,控制成本,確保質(zhì)量、服務(wù)與交貨期符合公司的各項(xiàng)規(guī)定,確保綠色健康的采購。關(guān)鍵控制點(diǎn):節(jié)省開支,符合公司規(guī)定,無道德品質(zhì)方面問題,供應(yīng)商管理,無未經(jīng)授權(quán)的采購(By-pass)15二、采購技術(shù)與成本控制1、 采購中的成本分析方法2、 供應(yīng)商報(bào)價(jià)要素探討3、 如何處理相同

7、報(bào)價(jià)4、 如何應(yīng)對壟斷供應(yīng)5、 建立價(jià)格信息體系6、 常用的采購技術(shù)7、 降低采購成本的方法16 60% 的成本是隱性成本價(jià)格交貨成本支持服務(wù)成本不合格品延誤交貨檢測成本培訓(xùn)過剩和浪費(fèi)庫存成本價(jià)格成本冰山隱性成本17成本分析方法材料成本 50 70% 直接人工 5 15% 制造費(fèi)用 20 30 % 1819采購總成本1購買成本總擁有成本生命周期2345678910關(guān)注貫穿整個(gè)”生命周期“的整體成本是其核心理念20供應(yīng)商通常依據(jù)哪些要素進(jìn)行報(bào)價(jià)原材料生產(chǎn)成本報(bào)廢率包裝數(shù)量運(yùn)輸付款稅收利潤市場價(jià)競爭對手價(jià)在客戶中的位置21如何處理相同報(bào)價(jià)?1、進(jìn)行價(jià)格結(jié)構(gòu)分析2、付款條款3、質(zhì)量條款4、交貨期條款

8、5、運(yùn)輸條款6、供應(yīng)商庫存7、售后服務(wù)條款22價(jià)格的市場影響因素市場結(jié)構(gòu)完全壟斷- 唯一供應(yīng)商寡頭壟斷 少量供應(yīng)商與很多采購者壟斷競爭 價(jià)格控制完全競爭 價(jià)格基于供需基于成本的價(jià)格在成本的基礎(chǔ)上標(biāo)高投資回報(bào)變動(dòng)的價(jià)格模式獨(dú)立的產(chǎn)品核算(其他費(fèi)用不計(jì)算在內(nèi))供應(yīng)商策略1:低價(jià)介入, 未來升價(jià)供應(yīng)商策略2:某種單品為虧損價(jià)以吸引客戶采購其他更多品種23建立價(jià)格信息體系建立價(jià)格網(wǎng)絡(luò)收集系統(tǒng)中國價(jià)格信息網(wǎng)、物資信息高速公路、中國金屬網(wǎng)建立價(jià)格咨詢系統(tǒng)專業(yè)的價(jià)格咨詢公司建立價(jià)格資料查詢系統(tǒng)建立企業(yè)自己的查詢系統(tǒng)價(jià)格趨勢分析241、規(guī)模經(jīng)濟(jì)2、學(xué)習(xí)曲線3、大批量采購4、期貨采購5、成本分析6、庫存控制7、

9、聯(lián)合采購8、供應(yīng)商輔導(dǎo)9、談判技巧常用的采購技術(shù)Technology25規(guī)模經(jīng)濟(jì) 05001000(千輛)C(英鎊)100050026學(xué)習(xí)曲線(Learning Curses)C累計(jì)產(chǎn)量27大批量采購Caquot公式P = P0 4N0 / NN0 原訂貨量N現(xiàn)訂貨量P0訂貨量為N0 時(shí)的單價(jià)P訂貨量為N時(shí)的單價(jià)28一次采購量的增加X = B(1 - N0 / N)X最高折扣率B毛利率N0 原訂貨量N現(xiàn)訂貨量291、采購人員的廉潔2、招標(biāo)采購與競爭性談判3、集中采購與電子采購4、包裝與運(yùn)輸優(yōu)化5、采購中的庫存控制三、如何有效地降低采購成本30采購人員的廉潔選人重人品用人重績效輪換與審計(jì)31招標(biāo)

10、與談判貨源,再貨源;談判,再談判。這就是采購的主要內(nèi)容。千萬不要讓你的采購員與對方談價(jià)格,尤其不能單獨(dú)談判。最好的辦法是有“砍價(jià)專家”專司此職,這也符合價(jià)格談判的獨(dú)立性。32招標(biāo)采購流程發(fā)標(biāo)方評審中心招標(biāo)網(wǎng)投標(biāo)方文件登陸立項(xiàng)上傳標(biāo)書審批標(biāo)書評核及推薦評標(biāo)小組中標(biāo)信息發(fā)布發(fā)布公告提交標(biāo)書下載標(biāo)書查閱公告開標(biāo)抽取專家通知中標(biāo)制作標(biāo)書結(jié)束招標(biāo)公告標(biāo)書中標(biāo)通知評標(biāo)報(bào)告33集中采購集中采購的三個(gè)層次:34集中采購的優(yōu)點(diǎn)所購物品容易標(biāo)準(zhǔn)化采購量大,總成本降低,交期也更有保證不會(huì)因物資短缺內(nèi)部競爭導(dǎo)致價(jià)格上漲有利于采購專業(yè)化分工與專業(yè)技能提升采購管理簡單化有利于對采購活動(dòng)進(jìn)行更有效的控制推動(dòng)供應(yīng)商的有效管理

11、35電子采購80%以上的專業(yè)采購人士電子采購成為與供應(yīng)商聯(lián)系的主要途徑。因特網(wǎng)及相關(guān)IT技術(shù)的發(fā)展與普遍應(yīng)用,使電子采購成為可能。電子采購的主要表現(xiàn)形式為:購買網(wǎng)站、電子商業(yè)街、互聯(lián)網(wǎng)超市、在線市場??蓪?shí)現(xiàn)在線申請及審批、采購申請自動(dòng)轉(zhuǎn)為采購定單、開發(fā)票、電子付款、電子招標(biāo)、與核心供應(yīng)商形成一體化數(shù)字倉庫,實(shí)現(xiàn)JIT和供應(yīng)鏈一體化36采購環(huán)境信息管理電子化采購交易拍賣電子化投標(biāo)采購訂貨會(huì)計(jì)ERP貨款提供者供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)市場供應(yīng)商的網(wǎng)站直接交易采購戰(zhàn)略分析分析政策政策信息管理付款發(fā)貨電子化訂貨目錄電子化訂貨 /信件付款交易授權(quán)付款保證電子訂購目錄電子采購購買者限制和授權(quán)交易數(shù)據(jù)發(fā)貨37電子采購成本的

12、節(jié)約機(jī)會(huì)印刷媒體交流勞動(dòng)力設(shè)備直接投入MRO投入8% 10%7% 10%13% 16%10% 18%13% 15%13% 15%總成本節(jié)約11% 15%38電子采購的優(yōu)勢通過發(fā)現(xiàn)新供應(yīng)商以獲得更好的供貨源通過引進(jìn)更多的競爭來降低商品的成本通過鏈接或融合一些系統(tǒng),以及實(shí)現(xiàn)24/7/365的實(shí)時(shí)信息更新,提高與供應(yīng)商的聯(lián)系效率通過對所有訂單實(shí)施更好的監(jiān)控和聚合,降低存貨的總水平減少了自己的處理成本規(guī)范購買行為,防止“欺詐性購買”追蹤交貨時(shí)間安排,以滿足生產(chǎn)需求采購任務(wù)自動(dòng)化,使熟練員工解放出來當(dāng)購買者在全球化供應(yīng)中變得成熟時(shí),他們的專業(yè)知識(shí)也隨之增加使有彈性的、任何時(shí)間/任何地點(diǎn)的接入成為可能由于

13、網(wǎng)絡(luò)瀏覽器技術(shù)的發(fā)展,使接入變得更加容易利用最新的網(wǎng)絡(luò)保護(hù)系統(tǒng),如防火墻、加密和認(rèn)證技術(shù),提供了更安全的商業(yè)環(huán)境39DELL電子采購的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)電子采購的案例 員工使用的便利性 非常適合于DELL的服務(wù)器和微軟公司 WindowsNT平臺(tái) 通過電子業(yè)務(wù)與供應(yīng)商進(jìn)行聯(lián)系 與DELL公司的后端系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)融合 成本40包裝和運(yùn)輸在采購訂單上必須清楚說明包裝與運(yùn)輸要求,進(jìn)出口貿(mào)易尤其重要。要保證從生產(chǎn)到交貨所有的成本都是最低的。優(yōu)化包裝也可以降低成本。降低運(yùn)輸成本運(yùn)輸行業(yè)的不規(guī)范與價(jià)格混亂鼓勵(lì)名符其實(shí)的競爭有利于獲得好價(jià)格41采購中的庫存控制20世紀(jì)60年代之前- 經(jīng)濟(jì)批量- 安全庫存- 訂貨點(diǎn)60年代中

14、期 - MRP- JIT42一種方式不會(huì)適宜于所有供應(yīng)商與供應(yīng)商共同合作,決定減少庫存成本的最佳方法.1. 供應(yīng)商庫存生產(chǎn)MAKE TO STOCK公司為平衡供應(yīng)鏈中不穩(wěn)定因素而承擔(dān)所有責(zé)任及成本庫存生產(chǎn),供應(yīng)商承擔(dān)部分庫存MAKE TO STOCK供應(yīng)商庫存CALL-OFF供應(yīng)商在自己的倉庫或租賃的倉庫維護(hù)庫存供應(yīng)商管理庫存SMI供應(yīng)商在最高及最低庫存需求中平衡庫存可以是供應(yīng)商或公司擁有庫存JUST-IN-TIME供應(yīng)商靠近公司,供應(yīng)商與公司同步生產(chǎn)本地第三方物流公司倉庫4. 供應(yīng)商6. 供應(yīng)商公司為每個(gè)特定的供應(yīng)商量身定制最靈活的行動(dòng)方案寄售CONSIGNMENT供應(yīng)商在本地第三方物流公司

15、維護(hù)庫存供應(yīng)商公司公司公司5. 供應(yīng)商緩沖庫存公司3. 供應(yīng)商緩沖庫存2. 供應(yīng)商緩沖庫存公司MAXMIN43在供應(yīng)鏈中用信息代替庫存共同的合作包括信息共享和庫存的共同管理原材料供應(yīng)商制造中心倉儲(chǔ)/商店客戶分銷中心Wal-Mart提供支持& 能力,能力信息流ORDER & MARKET INFORMATION FLOW需求可見性 & 庫存信息流生產(chǎn)能力交貨周期制造瓶頸包裝&物流產(chǎn)品,訂單,服務(wù)需求季節(jié)性/需求推廣真實(shí)需求的影響44四、如何有效管理供應(yīng)商1、 供應(yīng)商關(guān)系策略的制定2、 多因素比較選擇供應(yīng)商3、 供應(yīng)商開發(fā)與認(rèn)可流程4、 供應(yīng)商績效管理模式5、 如何激勵(lì)與扶持優(yōu)秀供應(yīng)商45供應(yīng)商關(guān)

16、系策略供應(yīng)商關(guān)系策略八字方針: 分類減少開發(fā)扶持46 高政策細(xì)分 高 低采購金額供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)杠桿型 戰(zhàn)略型 一般型 瓶頸型 47采購政策方向 高 高 低成本和價(jià)值供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)杠桿型 戰(zhàn)略型 一般型 瓶頸型 48供應(yīng)商戰(zhàn)略制定過程 高 高 低價(jià)格技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化(基礎(chǔ)性生產(chǎn)材料)最大限度利用杠桿作用標(biāo)準(zhǔn)化固定規(guī)模減少交易全球采購市場開拓和研究戰(zhàn)略化(核心部件)戰(zhàn)略聯(lián)盟供應(yīng)商設(shè)計(jì)、采購參與雙贏模式檢討供應(yīng)商發(fā)展外包(辦公用品、間接材料)簡化獲得流程減少活動(dòng)減少交易降低交易成本系統(tǒng)合作專業(yè)化(專業(yè)化控制的元件)伙伴關(guān)系全球采購供應(yīng)商生產(chǎn)能力供應(yīng)商設(shè)計(jì)、采購參與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)49多因素比較選擇供應(yīng)商符合或超出質(zhì)量目

17、標(biāo)產(chǎn)品規(guī)格,圖樣, 技術(shù)指標(biāo)等 送樣檢查,考察產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性價(jià)格優(yōu)勢供應(yīng)商三方價(jià)格比較價(jià)格分析服務(wù)體系完善的售后服務(wù)(保修,及時(shí)反饋,投訴處理)簡潔快速順暢的物流系統(tǒng)50討論-如何建立供應(yīng)商選擇模板質(zhì)量成本交貨創(chuàng)新技術(shù)服務(wù)社會(huì)責(zé)任一般杠桿瓶頸戰(zhàn)略51供應(yīng)商開發(fā)與認(rèn)可流程前期書面調(diào)查產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場評審供應(yīng)商體系認(rèn)證52供應(yīng)商認(rèn)可-供應(yīng)商體系認(rèn)證不合格項(xiàng)糾正要求不合格項(xiàng)描述時(shí)間要求供應(yīng)商確認(rèn)糾正措施驗(yàn)證供應(yīng)商體系認(rèn)證結(jié)束可以接受有條件接受臨時(shí)接受不能接受53進(jìn)料檢查(批檢,免檢等)根據(jù)進(jìn)料的頻率,特性設(shè)定來料檢查方案在供應(yīng)商處進(jìn)行出貨檢查供應(yīng)商生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行定期審核考察產(chǎn)品生產(chǎn)能力,生產(chǎn)的穩(wěn)定性,庫存

18、等檢查供應(yīng)商控制質(zhì)量的管理能力,原材料的進(jìn)廠情況等考核供應(yīng)商績效定期與供應(yīng)商回顧以往狀況,促使供應(yīng)商改進(jìn)年度全面考核供應(yīng)商業(yè)績,對供應(yīng)商進(jìn)行分類正常商務(wù)中的供應(yīng)商管理54總體采購協(xié)議質(zhì)量協(xié)議成本目標(biāo)協(xié)議電子商務(wù)協(xié)議正常商務(wù)中的供應(yīng)商管理55總體采購協(xié)議雙方同意合同年內(nèi)的商業(yè)合作合同內(nèi)表明采購方的基本要求合同年內(nèi)的采購份額供應(yīng)商的生產(chǎn)周期產(chǎn)品保證期正常商務(wù)中的供應(yīng)商管理56質(zhì)量協(xié)議產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),IQC 接收標(biāo)準(zhǔn)(PPM,AQL)提供可靠性實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)工藝控制標(biāo)準(zhǔn)(SPC)原材料來源及要求正常商務(wù)中的供應(yīng)商管理57成本目標(biāo)協(xié)議價(jià)格下調(diào)頻率(季度,半年,采購份額的增長)庫存管理供應(yīng)商處庫存量(月,日)供應(yīng)商管理庫存(VMI)付款方式的改進(jìn)-L/C30-ASM30-60-75運(yùn)輸方式FOB,C&F,CIF 正常商務(wù)中的供應(yīng)商管理58電子商務(wù)協(xié)議EDI方式采購協(xié)作平臺(tái)正常商務(wù)中的供應(yīng)商管理59供應(yīng)商績效管理(SPR)指標(biāo)合同履約率交貨準(zhǔn)確率質(zhì)量合格接受率讓步接受率拒收率交貨期縮短成本降低質(zhì)量保證能力提升60供應(yīng)商的績效指標(biāo)(Criteria)供應(yīng)商早期參與(Earlier P

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