五年級科學(xué)下冊教案1.7馬鈴薯在液體中的沉浮11教科版

1、第6頁 共6頁馬鈴薯在液體中的沉浮教學(xué)設(shè)計 一、教材分析p 本課選自教科版教材五年級下冊第一單元第7課。教材是在學(xué)生原有認(rèn)知基礎(chǔ)上展開活動。它是繼“物體在水中是沉還是浮”之后從另一個角度探究影響物體沉浮因素的一課。本課使學(xué)生經(jīng)歷了一個十分典型的“觀察發(fā)現(xiàn)推測驗證”的科學(xué)探究過程，有助于學(xué)生形成科學(xué)的研究思想和方法。 二、學(xué)生分析p 五年級學(xué)生的好奇心強，對實驗很感興趣，而且對物體沉浮的因素已經(jīng)有了一些知識基礎(chǔ)，他們還有一些生活經(jīng)驗，只是很少關(guān)注到液體的濃度對物體沉浮的影響。在以往的實驗中，還積累了一些探究的思維方法。 三、教學(xué)目標(biāo)： 從教學(xué)實際出發(fā)，深挖教材確立教學(xué)目標(biāo)如下： 知識與技能：通過

2、實驗探究發(fā)現(xiàn)鹽水比清水浮力大，可以使馬鈴薯浮起來；認(rèn)知一定濃度的液體才能改變物體的沉浮。 學(xué)會給液滴加熱的技能。 過程與方法：經(jīng)歷“觀察發(fā)現(xiàn)推測驗證”的科學(xué)探究活動過程。 情感態(tài)度價值觀：在活動中，體會科學(xué)探究的樂趣，保持和發(fā)展探究周圍事物的興趣和好奇心。 四、教學(xué)重點、難點 根據(jù)學(xué)生的年齡特點和原有認(rèn)知經(jīng)驗確立重難點如下 1、教學(xué)重點：讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)鹽水比清水浮力大，認(rèn)識一定濃度的液體才能改變物體的沉浮。 2、教學(xué)難點：推測及驗證鹽水的過程，引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計驗證實驗。 五、教學(xué)材料準(zhǔn)備 1、演示實驗：馬鈴薯、兩個一樣的燒杯、。 2、學(xué)生實驗：滴管一個、火柴、酒精燈、三腳架、金屬碟、馬鈴薯塊、食鹽

3、50克、白糖50克、裝有100毫升溫水的燒杯、攪拌棒、藥勺、實驗記錄表。 六、教學(xué)策略 從教的方面來說，本課我綜合運用了演示法、發(fā)現(xiàn)法、實驗法、討論法等多種教學(xué)方法組織課堂教學(xué)。通過讓學(xué)生對馬鈴薯的沉浮進行觀察、研討、推測、驗證，從而讓學(xué)生學(xué)到探究科學(xué)規(guī)律的本領(lǐng)。從學(xué)的方面來說，本課主要采用觀察法、探究實驗法、小組合作等多種學(xué)習(xí)方法，指導(dǎo)學(xué)生對實驗現(xiàn)象進行分析p 推理，充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動性，使學(xué)生能獨立進行探究實驗，從而獲取新知。 七、教學(xué)流程（一）、實驗設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題 。 由自然界中神奇的湖引出不會游泳的人也能享受在水面上漂浮的樂趣，要想知道其中的秘密，我們用馬鈴薯來研究一下吧

4、。（板題）1、學(xué)生觀察：教師演示實驗。馬鈴薯分別放在1號杯和2號杯，分析p 為什么會有沉有??？（【讓學(xué)生明確1號杯中是水，以此為基礎(chǔ)分析p 不知名液體。降低學(xué)習(xí)難度，有利教學(xué)難點的學(xué)習(xí)】 2、學(xué)生討論：為什么會出現(xiàn)不同的沉浮現(xiàn)象？（讓學(xué)生大膽猜測是液體的不同，激發(fā)了學(xué)生的探究欲望。）（二）、學(xué)習(xí)新知 1、推測探究認(rèn)識不同液體 、學(xué)生討論：不知名液體和水有什么區(qū)別？（學(xué)生：加?xùn)|西了）加了什么？水合其他物質(zhì)混合形成溶夜，怎樣把水和這種物質(zhì)分開呢？(學(xué)生面露難色，在教師引導(dǎo)下產(chǎn)生很多方案：聞、嘗、曬、燒討論后形成共識要用科學(xué)方法；火烤。)【利用水和溶液的區(qū)別，引導(dǎo)學(xué)生把水分離出去。突破教學(xué)難點】 學(xué)

5、生分組實驗：對不知名液體進行加熱、蒸發(fā)。 、分析p 推理：加熱后留下的白色顆粒是什么？（學(xué)生猜是鹽、白糖、味精等）【這是本課的難點，學(xué)生不易想到用火烤的方法。在教師引導(dǎo)下根據(jù)已有的生活經(jīng)驗去猜測，再動手做這一探究學(xué)習(xí)過程，通過親身經(jīng)歷獲得了發(fā)現(xiàn)，實現(xiàn)了提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的目的。完成對教學(xué)難點的學(xué)習(xí)】 2、調(diào)制一杯能使馬鈴薯浮起來的液體 、討論：假如它就是鹽，你怎么證明？（學(xué)生：加鹽試試）（板書）鹽該怎么放？實驗時要注意什么？（鹽的溶解、每次馬鈴薯的取出）【試驗前的準(zhǔn)備，以保證學(xué)生探究活動的效果】 、學(xué)生活動：按方案進行實驗并填寫實驗記錄表，教師各組巡視、指導(dǎo)。 、實驗中你們發(fā)現(xiàn)了什么？（浮了）全

6、班交流馬鈴薯浮起來用的鹽量：（板演記錄表）【通過匯報交流實驗數(shù)據(jù)，認(rèn)識到只有加了一定量的鹽才能使馬鈴薯浮起來】（板書濃）學(xué)生質(zhì)疑：怎么不一樣？師：舉起你們的馬鈴薯看看。生：興奮地噢-大小不一樣。【活動中學(xué)生自然生成對“物體大小和液體濃度決定物體沉浮”的認(rèn)識】 【這環(huán)節(jié)是本課的重點，我給足時間學(xué)生探究，為學(xué)生營造一個開放的課堂探究環(huán)境，讓學(xué)生不僅親歷完整的科學(xué)探究過程而且獲得探究成功的體驗。學(xué)生初步建立了物體的沉浮與所浸的液體有關(guān)這一科學(xué)概念。培養(yǎng)學(xué)生良好的實驗習(xí)慣，會對實驗數(shù)據(jù)進行分析p 得到正確的認(rèn)識，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。】 （三）、總結(jié)延伸 1、現(xiàn)在我們能解釋那神奇的湖的秘密嗎？閱讀課文中介紹死海的段落。同時介紹中國死海。 2、通過本課的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)知道了鹽水、糖水等液體達(dá)到一定濃度使馬鈴薯、人體浮起來，那么，這樣的液體能不能讓雞蛋、葡萄也浮起來呢？ 回家和爸爸媽媽一起完成這神奇的探索好不好。 八、板書設(shè)計