最新浙教版科學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第一章第5節(jié)《酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng)》課件 (共24張PPT)精品ppt課件演示教學(xué)

1、浙教版科學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第一章第5節(jié)酸和堿之間發(fā)生的反應(yīng)課件 (共24張PPT)氫氧化鈉與鹽酸的反應(yīng)氫氧化鈉與鹽酸的反應(yīng) 在盛有氫氧化鈉溶液的錐形瓶中加在盛有氫氧化鈉溶液的錐形瓶中加入入1-2滴酚酞，測(cè)量溫度。用膠頭滴滴酚酞，測(cè)量溫度。用膠頭滴管逐滴滴加鹽酸，并不斷振蕩，當(dāng)管逐滴滴加鹽酸，并不斷振蕩，當(dāng)錐形瓶?jī)?nèi)的溶液變?yōu)闊o(wú)色時(shí)停止滴錐形瓶?jī)?nèi)的溶液變?yōu)闊o(wú)色時(shí)停止滴加鹽酸，并測(cè)量溫度。加鹽酸，并測(cè)量溫度?，F(xiàn)象：氫氧化鈉溶液中加入酚酞變現(xiàn)象：氫氧化鈉溶液中加入酚酞變紅色紅色，當(dāng)，當(dāng)加入一定量的鹽酸時(shí)，紅色變淺，最后變?yōu)榧尤胍欢康柠}酸時(shí)，紅色變淺，最后變?yōu)闊o(wú)色，溶液溫度升高。無(wú)色，溶液溫度升高。三、實(shí)驗(yàn)

2、過(guò)程中先滴加鹽酸，滴加三、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中先滴加鹽酸，滴加一段時(shí)間后再加入酚酞，若溶液不一段時(shí)間后再加入酚酞，若溶液不變色，則說(shuō)明溶液恰好為中性。是變色，則說(shuō)明溶液恰好為中性。是否正確？否正確？錯(cuò)誤。酚酞不變色溶液可能為中性錯(cuò)誤。酚酞不變色溶液可能為中性也可能為酸性，先滴加鹽酸再加酚也可能為酸性，先滴加鹽酸再加酚酞不變色時(shí)，溶液可能已經(jīng)為酸性酞不變色時(shí)，溶液可能已經(jīng)為酸性了。了。實(shí)驗(yàn)注意點(diǎn)實(shí)驗(yàn)注意點(diǎn)1、滴加順序。鹽酸滴加到氫氧化鈉、滴加順序。鹽酸滴加到氫氧化鈉溶液中。溶液中。2、滴加前應(yīng)先加入酸堿指示劑（酚、滴加前應(yīng)先加入酸堿指示劑（酚酞）。酞）。3、鹽酸須逐滴加入并不斷振蕩或攪、鹽酸須逐滴加入并不

3、斷振蕩或攪拌，是反應(yīng)充分。拌，是反應(yīng)充分。練習(xí)練習(xí)：寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式1、氫氧化鉀和、氫氧化鉀和 硫酸反應(yīng)硫酸反應(yīng)2、氫氧化鈣和、氫氧化鈣和 鹽酸反應(yīng)鹽酸反應(yīng)3、氫氧化鈣和、氫氧化鈣和 硫酸反應(yīng)硫酸反應(yīng)2KOH + H2SO4 = K2SO4 + 2H2OCa(OH)2 + 2HCl = CaCl2 +2 H2OCa(OH)2 +H2SO4 = CaSO4 +2H2O反應(yīng)的實(shí)質(zhì):+談?wù)勚泻头磻?yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用談?wù)勚泻头磻?yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用1.農(nóng)業(yè)上農(nóng)業(yè)上:2.工業(yè)上工業(yè)上:3.醫(yī)藥上醫(yī)藥上:處處留心皆學(xué)問(wèn)處處留心皆學(xué)問(wèn)4.生活中：生活中：植物需要在一定酸堿性的

4、土壤中生長(zhǎng)，植物需要在一定酸堿性的土壤中生長(zhǎng)，但近年來(lái)由于不合理使用化肥，或酸但近年來(lái)由于不合理使用化肥，或酸雨的形成，破壞土壤的酸堿性，不利雨的形成，破壞土壤的酸堿性，不利于植物的生長(zhǎng)，于植物的生長(zhǎng)， 應(yīng)怎樣去改變酸性土壤？應(yīng)怎樣去改變酸性土壤？能用生石灰代替熟石灰嗎？為什么？能用生石灰代替熟石灰嗎？為什么？用熟石灰中和。用熟石灰中和。當(dāng)然可以。當(dāng)然可以。因?yàn)橐驗(yàn)?CaO + H2O = Ca(OH)21.農(nóng)業(yè)上農(nóng)業(yè)上:你會(huì)處理你會(huì)處理廢水嗎？廢水嗎？某硫酸廠排出的廢水中含有硫酸等某硫酸廠排出的廢水中含有硫酸等雜質(zhì)，嚴(yán)重危害當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，雜質(zhì)，嚴(yán)重危害當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境，你會(huì)怎樣處理這些廢水呢

5、？你會(huì)怎樣處理這些廢水呢？應(yīng)在排放前用堿性物質(zhì)（例如熟石應(yīng)在排放前用堿性物質(zhì)（例如熟石灰）進(jìn)行中和處理?；遥┻M(jìn)行中和處理。你能寫(xiě)出化學(xué)方程式嗎？你能寫(xiě)出化學(xué)方程式嗎？Ca(OH)2 + H2 SO4 = CaSO4 + 2H2O2.工業(yè)上工業(yè)上:胃樂(lè)膠囊的主要成分胃樂(lè)膠囊的主要成分你知道它你知道它的作用嗎的作用嗎？胃酸的主要成分是胃酸的主要成分是 鹽酸鹽酸氫氧化鋁氫氧化鋁Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O氫氧化鋁能中和胃酸氫氧化鋁能中和胃酸你能寫(xiě)出化學(xué)方程式嗎？你能寫(xiě)出化學(xué)方程式嗎？3.醫(yī)藥上醫(yī)藥上:4.生活中： 日常生活皮蛋有澀味，食用時(shí)蘸點(diǎn)醋；用洗發(fā)液洗凈頭發(fā)后，還

6、要用護(hù)發(fā)素進(jìn)行處理等。（資料：堿性溶液對(duì)頭發(fā)影響大，堿性越強(qiáng)，影響越大，酸性溶液對(duì)頭發(fā)沒(méi)有明顯影響；頭發(fā)處于中性或弱酸性的環(huán)境中，有利于頭發(fā)的健康。）議一議議一議生活中還有哪些利用中和反應(yīng)的生活中還有哪些利用中和反應(yīng)的實(shí)例？實(shí)例？化學(xué)與健康化學(xué)與健康人體人體酸堿性酸堿性決定決定健康健康 血液是人體最重要、量最多的體液，健康血液的pH值呈弱堿性，如果血液的pH值低于7.30，人體就處在亞健康狀態(tài)，極有可能得各種嚴(yán)重疾病心腦血管病、骨質(zhì)疏松、腎結(jié)石、關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥等等人體的酸化是百病之源?？茖W(xué)表明，食用堿性食物可以使體液趨堿，而酸性食物則可以使體液變酸。飲食的酸堿不能以口味的

7、酸和澀來(lái)區(qū)分，而是主要看食物中所含的堿性元素、酸性元素和有機(jī)酸在人體內(nèi)代謝后的結(jié)果。比如酸醋，經(jīng)過(guò)人體的吸收代謝之后，對(duì)人體體液的貢獻(xiàn)呈堿性，因此它其實(shí)是堿性食品。酸味的水果也同樣是堿性食品。通常來(lái)講，絕大部分的水果、蔬菜都是堿性食品，絕大多數(shù)肉類(lèi)、精細(xì)加工的食品都酸性食品。合理的酸堿飲食的攝入比應(yīng)該為1 : 3。但現(xiàn)代人攝入的酸性食品過(guò)多，導(dǎo)致了亞健康人群的大量增加。 科學(xué)小知識(shí)科學(xué)小知識(shí)酸性酸性食品食品蛋黃、甜點(diǎn)、白糖、金蛋黃、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚(yú)、比目魚(yú)、火腿、槍魚(yú)、比目魚(yú)、火腿、雞肉、豬肉、牛肉、面雞肉、豬肉、牛肉、面包、小麥白米、花生、包、小麥白米、花生、啤酒、海苔、巧克力、啤酒、海苔

8、、巧克力、蔥蔥堿性堿性食品食品葡萄、海帶、柑橘、葡萄、海帶、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜、柿子、黃瓜、胡蘿卜、大豆、番茄、香蕉、大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、檸檬、草莓、蛋白、檸檬、菠菜、紅豆、蘋(píng)果、菠菜、紅豆、蘋(píng)果、豆腐、卷心菜、油菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆梨、土豆 殺鬼見(jiàn)血?dú)⒐硪?jiàn)血巫師在病人房?jī)?nèi)燒香念咒作法，手持寶劍在巫師在病人房?jī)?nèi)燒香念咒作法，手持寶劍在空中亂舞，用空中亂舞，用“神仙一把抓神仙一把抓”的方法由病人身上的方法由病人身上抓出疫鬼，扔在一個(gè)剪好的黃裱紙人身上，抓出疫鬼，扔在一個(gè)剪好的黃裱紙人身上，然后將寶劍蘸水后砍在紙人上，紙人立刻被然后將寶劍蘸水后砍在紙人上，紙人立刻被砍出

9、斑斑血跡。鬼被殺了，病也就算治好了。砍出斑斑血跡。鬼被殺了，病也就算治好了。這里用的黃裱紙是用酚酞染過(guò)的，清水這里用的黃裱紙是用酚酞染過(guò)的，清水實(shí)際是堿水，酚酞遇見(jiàn)堿就會(huì)變成血紅色，實(shí)際是堿水，酚酞遇見(jiàn)堿就會(huì)變成血紅色，秘密就在這里。秘密就在這里。拓展活動(dòng)拓展活動(dòng)：胃樂(lè)說(shuō)明書(shū)胃樂(lè)說(shuō)明書(shū)藥品名稱(chēng)藥品名稱(chēng) 胃樂(lè)膠囊胃樂(lè)膠囊性狀性狀 本品為膠囊劑，內(nèi)容物為灰黃棕色，氣味香，味微本品為膠囊劑，內(nèi)容物為灰黃棕色，氣味香，味微苦苦主要成分主要成分 氫氧化鋁氫氧化鋁Al（OH）3 、甘草提取物、白芨、甘草提取物、白芨、木香等木香等藥理作用藥理作用 中和胃酸過(guò)多、抗?jié)儭㈡?zhèn)痛、抗炎中和胃酸過(guò)多、抗?jié)?、?zhèn)痛、

10、抗炎功能與主治功能與主治 用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行氣止痛，用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行氣止痛，收斂生肌，促進(jìn)潰瘍愈合。用于胃脹悶疼痛，噯氣泛酸，惡收斂生肌，促進(jìn)潰瘍愈合。用于胃脹悶疼痛，噯氣泛酸，惡心嘔吐，氣滯引起的胃腕疼痛。心嘔吐，氣滯引起的胃腕疼痛。用法與用量用法與用量 口服，一次口服，一次23粒，一日粒，一日3次，空腹服用次，空腹服用規(guī)格規(guī)格 0.4g/粒粒貯藏貯藏 密封，置干燥陰涼處密封，置干燥陰涼處包裝包裝 20粒粒/盒盒有效期有效期 兩年兩年好藥用心制造好藥用心制造練習(xí)練習(xí)1、蚊子，蜜蜂等昆蟲(chóng)叮咬人時(shí)，會(huì)向人體、蚊子，蜜蜂等昆蟲(chóng)叮咬人時(shí)，會(huì)向人體內(nèi)注入一種叫做蟻酸（具有酸的

11、性質(zhì)）的內(nèi)注入一種叫做蟻酸（具有酸的性質(zhì)）的物質(zhì)，導(dǎo)致皮膚紅腫。你認(rèn)為涂抹以下哪物質(zhì)，導(dǎo)致皮膚紅腫。你認(rèn)為涂抹以下哪個(gè)物質(zhì)能減輕癥狀（個(gè)物質(zhì)能減輕癥狀（ ）A、食醋、食醋B、檸檬汁、檸檬汁C、肥皂水、肥皂水D、食鹽水、食鹽水C2、某市一輛裝載濃燒堿的槽罐車(chē)墜入河中，、某市一輛裝載濃燒堿的槽罐車(chē)墜入河中，導(dǎo)致燒堿泄入河中，消防部門(mén)迅速向河導(dǎo)致燒堿泄入河中，消防部門(mén)迅速向河中注入稀鹽酸，進(jìn)行處理。中注入稀鹽酸，進(jìn)行處理。a、處理過(guò)程中發(fā)生的化學(xué)方程式、處理過(guò)程中發(fā)生的化學(xué)方程式_b、處理過(guò)程中要不斷的檢測(cè)喝水的、處理過(guò)程中要不斷的檢測(cè)喝水的pH，原因是原因是_處理后作為飲用水源，生成的鹽無(wú)需分離處理后作為飲用水源，生成的鹽無(wú)需分離出來(lái)，因?yàn)槌鰜?lái)，因?yàn)開(kāi)NaOH + HCl Na