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文檔簡介
1、基礎(chǔ)科學(xué)學(xué)院我們畢業(yè)啦其實(shí)是答辯的標(biāo)題地方丙烯酸樹脂調(diào)節(jié)器壁固定化脂肪酶的穩(wěn)定性答辯人指導(dǎo)老師王雙雙叢方地教授班級(jí)2011級(jí)應(yīng)用化學(xué)(生物制藥方向)2班目的與意義實(shí)驗(yàn)與方法結(jié)果與分析結(jié)論與總結(jié)CONTANTS目的與意義1研究方法研究方法: :酶固定化和酶動(dòng)力學(xué)酶固定化和酶動(dòng)力學(xué)利用丙烯酸樹脂作為助劑穩(wěn)定酶利用丙烯酸樹脂作為助劑穩(wěn)定酶的優(yōu)勢構(gòu)象,構(gòu)建脂肪酶所需的優(yōu)勢構(gòu)象,構(gòu)建脂肪酶所需界面界面的環(huán)境因素的環(huán)境因素2最終:制備出在非水相中具有較最終:制備出在非水相中具有較高和持久催化活性的固定化脂肪高和持久催化活性的固定化脂肪酶酶3目的與意義實(shí)驗(yàn)與方法結(jié)果與分析結(jié)論與總結(jié)目的論文緒論研究背景研究方
2、法研究結(jié)果問題討論論文總結(jié)目的與意義實(shí)驗(yàn)與方法結(jié)果與分析結(jié)論與總結(jié)某脂肪酶某脂肪酶“蓋子蓋子”閉合閉合“蓋子蓋子”打開打開脂肪酶脂肪酶的活性的活性中心:中心:目的與意義實(shí)驗(yàn)與方法結(jié)果與分析結(jié)論與總結(jié) 意義:丙烯酸樹脂是具有多羥基的大分子,親水性強(qiáng)的它可以作為酶蛋白構(gòu)象調(diào)節(jié)劑與酶蛋白結(jié)合,尤其是在固定化脂肪酶時(shí),可提高脂肪酶在非水相中的穩(wěn)定性,以提高和延長酶的催化活性。“”目的與意義實(shí)驗(yàn)與方法結(jié)果與分析結(jié)論與總結(jié)實(shí)驗(yàn)與方法 研究基礎(chǔ):研究基礎(chǔ):前期水固定PCL的研究 研究對(duì)象:研究對(duì)象:丙烯酸樹脂對(duì)酶的穩(wěn)定調(diào)節(jié)作用 研究媒介:研究媒介:玻璃壁固定化脂肪酶PCL,催化合成乙酸正己酯 分析方法:分析
3、方法:氣相色譜法分析酶促動(dòng)力學(xué)研究背景研究方法研究結(jié)果問題討論論文緒論論文總結(jié)目的與意義實(shí)驗(yàn)與方法結(jié)果與分析結(jié)論與總結(jié)脂肪酶固定用搖床將脂用搖床將脂肪酶肪酶PCLPCL吸吸附于小玻璃附于小玻璃瓶的瓶壁上瓶的瓶壁上作為催化反作為催化反應(yīng)器應(yīng)器催化反應(yīng)1.5 mL1.5 mL的正的正己醇和己醇和2.0 2.0 mLmL的乙酸乙的乙酸乙烯酯在恒溫烯酯在恒溫?fù)u床中反應(yīng)搖床中反應(yīng)檢測GC儀器分析出儀器分析出正己醇和乙正己醇和乙酸正己酯的酸正己酯的峰面積,計(jì)峰面積,計(jì)算出催化反算出催化反應(yīng)的轉(zhuǎn)化率應(yīng)的轉(zhuǎn)化率論文緒論研究背景研究方法研究結(jié)果問題討論論文總結(jié)實(shí)驗(yàn)與方法目的與意義結(jié)果與分析結(jié)論與總結(jié)結(jié)果與分析研
4、究背景研究方法研究結(jié)果問題討論圖注:不同濃度丙死酸樹脂溶液對(duì)酶活性的影響圖注:不同濃度丙死酸樹脂溶液對(duì)酶活性的影響論文緒論論文總結(jié)0.0010.0020.0030.0040.0050.0060.0000.010.020.030.040.050.060.070.080.090.1酯酯轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化化率率(%)丙烯酸樹脂溶液的濃度(丙烯酸樹脂溶液的濃度(%)三次實(shí)驗(yàn)均值三次實(shí)驗(yàn)均值0.03%目的與意義實(shí)驗(yàn)與方法結(jié)果與分析結(jié)論與總結(jié)研究背景研究方法研究結(jié)果問題討論圖注:三種催化反應(yīng)器的酶促動(dòng)力學(xué)分析數(shù)據(jù)圖注:三種催化反應(yīng)器的酶促動(dòng)力學(xué)分析數(shù)據(jù)論文緒論論文總結(jié)79.1759.5944.680102030405
5、06070809024681012141618202224262830酯酯轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化化率率(%)催化反應(yīng)時(shí)間(催化反應(yīng)時(shí)間(h)水水丙烯酸樹脂丙烯酸樹脂酶粉酶粉目的與意義結(jié)論與總結(jié)實(shí)驗(yàn)與方法結(jié)果與分析研究背景研究方法研究結(jié)果問題討論圖注:三種固定化酶反應(yīng)器,在圖注:三種固定化酶反應(yīng)器,在6060個(gè)小時(shí)內(nèi)酯轉(zhuǎn)化率的標(biāo)準(zhǔn)偏差折線圖個(gè)小時(shí)內(nèi)酯轉(zhuǎn)化率的標(biāo)準(zhǔn)偏差折線圖論文緒論論文總結(jié)01020304050607080902 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 3032 34 36 38 40 42 44 46 48 50 52 54 56 58 60酯酯轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化化率率(%)
6、催化反應(yīng)時(shí)間(催化反應(yīng)時(shí)間(h)水水丙烯酸樹脂丙烯酸樹脂酶粉酶粉目的與意義結(jié)論與總結(jié)降低降低12%初始升高初始升高實(shí)驗(yàn)與方法結(jié)果與分析結(jié)論與總結(jié)問題討論研究結(jié)果研究背景研究方法論文總結(jié)ABC 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.03%的丙烯酸樹脂溶液對(duì)器壁固定化脂肪酶活性的促進(jìn)作用最好。 與水相比,丙烯酸樹脂溶液能提高器壁固定化脂肪酶的穩(wěn)定性。 石油醚處理能恢復(fù)一部分使用過的器壁固定化酶的活性。論文緒論目的與意義實(shí)驗(yàn)與方法結(jié)果與分析結(jié)論與總結(jié)THANKSNAME王雙雙 本文是在叢老師自始至終無私的指導(dǎo)下完本文是在叢老師自始至終無私的指導(dǎo)下完的,叢老師嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度、精益求精的工作的,叢老師嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度、精益求精的工作作風(fēng)和誨人不倦的高尚師德使我受益匪淺,在此我作風(fēng)和誨人不倦的高尚師德使我受益匪淺,在此我由衷地感恩叢老師給予我的悉心幫助和多方指導(dǎo)。由衷地感恩叢老師給予我的悉心幫助和多方指導(dǎo)。同時(shí)也要感謝學(xué)院提供的有利實(shí)驗(yàn)環(huán)境以及課題組同時(shí)也要感謝學(xué)院提供的有利實(shí)驗(yàn)環(huán)境以及課題組其他成員的無私幫助。其他成員的無私幫助。 最
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