化學趣味實驗大全

1、化學趣味實驗大全1、彩色溫度計的制作【實驗原理】鈷的水合物在加熱逐步失水時，會呈現不同的顏色，因此可以根據溫度的變化而呈現的顏色變化做成溫度計?！緦嶒灢襟E及現象】在試管中加入半試管95乙醇和少量紅色氯化鈷晶體（CoCl26H2O），振蕩使其溶解，在常溫下呈紫紅色，加熱時隨溫度升高顏色呈藍紫色至純藍。2、蘇打酸滅火器【實驗步驟及現象】（A ）如下圖所示，用一個大瓶子配上一個單孔膠塞并插上玻璃管。向瓶中 加入一些碳酸氫鈉溶液，取一支能裝入瓶內的試管，盛滿濃鹽酸后，將試管緩慢 放入瓶中，使試管能豎立起來，塞上插有玻璃管的膠塞。使用滅火器時，倒轉瓶 子并將玻璃管口指向火焰。小心！不要把管口對著別人或自

2、己。（B ）向酸中加入洗滌劑以產生起覆蓋作用的泡沫。將瓶子對準火焰，迅速 倒轉瓶子，劇烈反應生成大量二氧化碳，則氣體的壓力將液體從管口壓出而滅 火。3、魔棒點燈你能不用火柴，而是用一根玻璃棒將酒精燈點燃么？實驗：取少量高錳酸鉀晶體放在表面皿（或玻璃片）上，在高錳酸鉀上滴2、3滴濃硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接觸酒精燈的燈芯，酒精燈立刻就被點著了。4、建造一座“水中花園”將硅酸鈉（Na2SiO3）溶于水中制成溶質質量分數為40的水玻璃，輕輕將鹽的晶粒，如鈷、鐵、銅、鎳和鉛的氯化物，鋁、鐵、銅和鎳的硫酸鹽，鈷、 鐵、銅和鎳的硝酸鹽，加入到水玻璃中（注意不能搖混），則五彩繽紛的“花” 就慢慢地生長起來了

3、。5、噴霧作畫實驗原理FeCl3溶液遇到硫氰化鉀(KSCN)溶液顯血紅色, 遇到亞鐵氰化鉀K4Fe(CN)6溶液顯藍色, 遇到鐵氰化鉀K3Fe(CN)6溶液顯綠色, 遇苯酚顯紫色。FeCl3溶液噴在白紙上顯黃色。實驗用品白紙、毛筆、噴霧器、木架、摁釘。FeCl3溶液、硫氰化鉀溶液、亞鐵氰化鉀濃溶液、鐵氰化鉀濃溶液、苯酚濃溶液。 實驗步驟1. 用毛筆分別蘸取硫氰化鉀溶液、亞鐵氰化鉀濃溶液、鐵氰化鉀濃溶液、苯酚濃溶液在白紙上繪畫。2. 把紙晾干, 釘在木架上。3. 用裝有FeCl3溶液的噴霧器在繪有圖畫的白紙上噴上FeCl3溶液。6、木器或竹器上刻花（字）法反應原理：稀硫酸在加熱時成為濃硫酸，具有

4、強烈的脫水性，使纖維素(C6H10O5)n失水而碳化，故呈現黑色或褐色。洗去多余的硫酸，在木（竹）器上就 得到黑色或褐色的花或字。實驗步驟：用毛筆蘸取質量分數為5的稀硫酸在木器（或竹器）上畫花或寫 字。晾干后把木（竹）器放在小火上烘烤一段時間，用水洗凈，在木（竹）器上就得到黑色或褐色的花樣或字跡。7、蛋白留痕取一只雞蛋，洗去表面的油污，擦干。用毛筆蘸取醋酸，在蛋殼上寫字。等醋酸蒸發(fā)后，把雞蛋放在稀硫酸銅溶液里煮熟，待蛋冷卻后剝去蛋殼，雞蛋白上留下了藍色或紫色的清晰字跡，而外殼卻不留任何痕跡。這是因為醋酸溶解蛋殼后能少量溶入蛋白。雞蛋白是由氨基酸組成的球蛋白，它在弱酸性條件中發(fā)生水解，生成多肽等

5、物質，這些物質中的肽鍵遇Cu2+發(fā)生絡合反應，呈現藍色或者紫色。8、紫羅蘭的變色實驗 酸堿指示劑原理這個季節(jié)正好是有紫羅蘭的時候，可以用紫羅蘭來做酸堿指示劑啊。實驗操作見新教材（人教版），很有意思的。這個實驗簡單實驗現象明顯。用菊花做的效果也不錯。當初玻義耳可是通過偶然發(fā)現這個現象而提出酸堿指示劑這個概念的哦。9、檢驗含碘食鹽成分中的碘實驗原理含碘食鹽中含有碘酸鉀(KIO3),除此之外，一般不含有其他氧化性物質。在酸性條件下IO3-能將I-氧化成I2, I2遇淀粉試液變藍；而不加碘的食鹽則不能發(fā)生類似的反應。 實驗用品試管、膠頭滴管。含碘食鹽溶液、不加碘食鹽溶液、KI 溶液、稀硫酸、淀粉試液。

6、實驗步驟1. 在2支試管中分別加入少量含碘食鹽溶液和不加碘食鹽溶液, 然后各滴入幾滴稀硫酸, 再滴入幾滴淀粉試液。觀察現象。2. 在另一試管中加入適量KI 溶液和幾滴稀硫酸, 然后再滴入幾滴淀粉試液。觀察現象。3. 將第3支試管中的液體分別倒入前2支試管里，混合均勻, 觀察現象。10、自制汽水汽水是由礦泉水或經過煮沸、紫外線照射消毒后的飲用水，充以二氧化碳制成 的。屬于含二氧化碳的碳酸飲料。工廠制作汽水是通過加壓的方法，使二氧化碳氣 溶解在水里。汽水中溶解的二氧化碳越多，質量越好。市場上銷售的汽水，大約是 1體積水中溶有l(wèi) 體積4.5體積二氧化碳。有的汽水中除含二氧化碳外，還加入適 量白糖、果

7、汁和香精。二氧化碳從體內排出時，可以帶走一些熱量，因此喝汽水能解熱消渴。喝冰鎮(zhèn) 汽水時，由于汽水的溫度更低，溶解的二氧化碳更多（0 時，二氧化碳的溶解度 比20 時大1倍），有更多的二氧化碳要從體內排出，能帶走更多的熱量，所以更 能降低腸胃的溫度。因此，千萬不能大量飲用冰鎮(zhèn)汽水，以免對腸胃產生強烈的冷 刺激，引起胃痙攣、腹痛，甚至誘發(fā)腸胃炎。此外，過量的汽水會沖淡胃液，降低 胃液的消化能力和殺菌作用，影響食欲，甚至加重心臟、腎臟負擔，引起身體不適。 在實驗室和家庭中也可以自制汽水。取一個洗刷干凈的汽水瓶，瓶里加入占容 積80%的冷開水，再加入白糖及少量果味香精，然后加入2 g碳酸氫鈉，攪拌溶解

8、 后，迅速加入2 g檸檬酸。并立即將瓶蓋壓緊，使生成的氣體不能逸出，而溶解在 水里。將瓶子放置在冰箱中降溫。取出后，打開瓶蓋就可以飲用。11、檢驗尿糖實驗原理糖尿病患者尿液中含有葡萄糖，含糖量多，則病情重。檢驗尿液中的含糖量， 可以用硫酸銅跟酒石酸鉀鈉與氫氧化鈉溶液配制成的叫做費林試劑的藥液來檢驗。 其反應原理與用氫氧化銅懸濁液檢驗醛基相同。實驗操作配制費林試液取100 mL蒸餾水，加入3.5 g硫酸銅晶體（CuSO45H2O ）制成溶液I ；另取 100 mL蒸餾水，加入17.3 g酒石酸鉀鈉（NaKC4H4O64H2O ）和 6 g氫氧化鈉制成溶 液II 。將溶液I 與溶液II 分裝在兩只

9、潔凈的帶密封塞的試劑瓶中，使用時等體積混 合即成費林試液。檢驗用吸管吸取少量尿液（1mL 2 mL）注入一支潔凈的試管中，再用另一支吸管 向試管中加入34滴費林試劑，在酒精燈火焰上加熱至沸騰，加熱后：（1）若溶 液仍為藍色，表明尿液中不含糖，用“”表示；（2）若溶液變?yōu)榫G色，表明尿 液中含少量糖，用“+”表示；（3）若溶液呈黃綠色，表明尿糖稍多，用“+”表 示；（4）若溶液呈土黃色，表明尿糖較多，用“+”表示；（5）若溶液呈磚紅 色渾濁，說明尿糖很多，用“+”表示。12、蔬菜中維生素C 的測定【實驗原理】淀粉溶液遇到碘會變成藍紫色，這是淀粉的特性。而維生素C 能與藍紫色溶液中 的碘發(fā)生作用，使

10、溶液變成無色。通過這個原理，可以用來檢驗一些蔬菜中的維生 素C 。 【實驗步驟及現象】在玻璃瓶內放少量淀粉，倒入一些開水，并用小棒攪動成為淀粉溶液。滴入2 3 滴碘酒，你會發(fā)現乳白色的淀粉液變成了藍紫色。再找2 3 片青菜，摘去菜 葉，留下葉柄，榨取出葉柄中的汁液，然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的藍紫色的液 體中，邊滴入邊攪動。這時，你又會發(fā)現藍紫色的液體又變成了乳白色。說明青菜 中含有維生素C 。13、鞭炮的制作配方 硝酸鉀3 g、硫磺2 g、炭粉4 g5 g、蔗糖5 g、鎂粉l g2 g混合，點燃即爆炸。反應 反應以1硫2硝3碳的黑色火藥為基礎（實際質量配比是：硝酸鉀占 75%、硫占10%、炭

11、占15%）：2KNO3+S+3C = K2S+N2+3CO2蔗糖作為氣體發(fā)生劑以增加響度，鎂則為發(fā)光劑。試驗可在一坩堝中進行。如 用硬紙做成筒殼，將原料填入并用導火索（30硝酸鉀溶液浸過的紙卷）點燃，則 為爆竹。將若干小爆竹用導火索連接，即為鞭炮，是現代炸彈的前身。14、固體酒精酒精與水可以任意比混溶, 醋酸鈣只溶于水而不溶于酒精。當飽和醋酸鈣溶液注入酒精中時, 飽和溶液中的水溶解于酒精中, 致使醋酸鈣從酒精溶液中析出, 呈半固態(tài)的凝膠狀物質“膠凍”, 酒精充填其中。點燃膠狀物時, 酒精便燃燒起來。實驗用品藥匙、燒杯、量筒、玻璃棒、蒸發(fā)皿、火柴。酒精(質量分數95%以上) 、醋酸鈣、蒸餾水。實

12、驗步驟1. 在燒杯中加入20 mL蒸餾水, 再加入適量醋酸鈣, 制備醋酸鈣飽和溶液。2. 在大燒杯中加入80 mL酒精, 再慢慢加入15 mL飽和醋酸鈣溶液, 用玻璃棒不斷攪拌, 燒杯中的物質開始時出現渾濁, 繼而變稠并不再流動, 最后成為凝膠狀。3. 取出膠凍, 捏成球狀, 放在蒸發(fā)皿中點燃。膠凍立即著火, 并發(fā)出藍色火焰。15、一觸即發(fā)實驗原理 乙炔通入銀氨溶液生成乙炔銀沉淀，乙炔銀干燥后若受熱、摩擦或撞擊都會發(fā)生爆炸。C2H2+2Ag(NH3)2OHC2Ag2+2H2O+4NH3加熱C2Ag2=2C+2Ag實驗操作在大試管中裝入新制的銀氨溶液15 mL20 mL，向其中通入乙炔氣體，立即

13、反應生成灰白色的乙炔銀沉淀，繼續(xù)通入乙炔至反應完全后過濾，洗滌干凈濾渣，將濾渣分為綠豆大小的若干撮，放在一張濾紙上在陰涼穩(wěn)妥處風干。將風干后的乙炔銀放在厚書本中, 稍用力合上書本即發(fā)生爆炸；放在地面用鞋底輕輕一擦也發(fā)生爆炸；放在石棉網上微熱或用星火接觸也發(fā)生爆炸。實驗成敗關鍵及注意事項本實驗不難做，但實驗后的殘留物一定要及時處理掉以確保安全16、電池的制作一、伽伐尼電池方法用一根5 cm銅絲和一條2 mm寬的鋅片，分別插到土豆或西紅柿內；再用耳機的兩端接觸銅絲和鋅片，便能清晰地聽到聲音。如果把12個土豆按上法每個都插入銅片和鋅片然后串聯，接上電鍵及1.5 V的小電珠；合鍵時電珠被點亮。1780

14、年意大利的伽伐尼從青蛙腿的觸電肌肉收縮發(fā)現了生物電，提出了原電池的 雛形。原理銅鋅電池中銅為正極、鋅為負極，土豆汁或西紅柿汁為電解質溶液，起導電 作用。17、自動長毛的鴨子：用鋁皮剪成一個鴨子形狀（兔子、貓、老鼠隨便啦），用棉簽沾上HgNO3溶液涂在鋁皮上，過幾分鐘后將鋁皮上的HgNO3搽干。接著就可以看見鋁鴨子自動長出白毛出來！實驗原理：鋁為活潑金屬，但由于鋁表面有致密的氧化膜，阻止了鋁與空氣的反應。HgNO3溶液涂上去后，破壞了致密氧化膜，同時形成Al-Hg 合金，使得Al 表面不能再形成致密氧化膜。Al 可以持續(xù)和空氣中的氧氣反應，生成白色Al2O3。注意事項：HgNO3為劇毒化合物，實

15、驗時注意防護措施！18、不用電的電燈泡燈泡中裝有鎂條和濃硫酸，它們在燈泡內發(fā)生激烈的化學反應，引起了放熱發(fā)光。大家知道，濃硫酸具有強烈的氧化性，尤其是和一些金屬相遇時更能顯示出它的氧化本領。金屬鎂又是特別容易被氧化的物質，所以它倆是天生的“門當戶對”了，只要一相遇，便立刻發(fā)生脫的化學反應：Mg + 2H2SO4（濃）= MgSO4 + SO2 + 2H20在反應過程中放出大量的熱量，使電燈泡內的溫度急劇上升，很快地使鎂條達到燃點，在濃硫酸充分供給氧的情況下，鎂條燃燒得更旺，好象照明彈一樣。19、燒不著的棉布棉布是由棉花制成的，棉花主要的化學成分是纖維素分子構成的，它含有碳、氫、氧元素，所以是可

16、燃的物質。布條事先浸過30的磷酸鈉溶液，晾干后再浸入30的明礬溶液中，再晾于，這樣，布條上就有兩種化學藥品，磷酸鈉和明礬，磷酸鈉在水中顯堿性，而明礬在水中顯酸性，它們反應之后除生成水外，還生成不溶解于水的氫氧化鋁。所以實際上棉布條被一層氫氧化鋁薄膜包圍了，氫氧化鋁遇熱后又變成了氧化鋁和水，就是這層致密的氧化鋁薄膜保護了布條，才免于火的襲擊。經過這樣處理過的棉布在工農業(yè)生產和國防建設上都廣泛的應用。20、紅糖制白糖【實驗原理】紅糖中含有一些有色物質，要制成白糖，須將紅糖溶于水，加入適量活性炭，將紅糖中的有色物質吸附，再經過濾、濃縮、冷卻后便可得到白糖?！緦嶒灢襟E及現象】稱取5 g10 g紅糖放在

17、小燒杯中，加入40 mL水，加熱使其溶解，加入0.5 g1 g活性炭，并不斷攪拌，趁熱過濾懸濁液，得到無色液體，如果濾液呈黃色，可再加入適量的活性炭，直至無色為止。將濾液轉移到小燒杯里，在水浴中蒸發(fā)濃縮。當體積減少到原溶液體積的1/4左右時，停止加熱。從水浴中取出燒杯，自然冷卻，有白糖析出。21、自制指示劑實驗原理許多植物的花、果、莖、葉中都含有色素, 這些色素在酸性溶液或堿性溶液里顯示不同的顏色, 可以作為酸實驗用品試管、量筒、玻璃棒、研缽、膠頭滴管、點滴板、漏斗、紗布?；ò?如牽?；? 、植物葉子(如紫甘藍) 、蘿卜(如胡蘿卜、北京心里美蘿卜) 、酒精溶液(乙醇與水的體積比為11) 、稀鹽

18、酸、稀NaOH 溶液。實驗步驟1. 取一些花瓣、植物葉子、蘿卜等, 分別在研缽中搗爛后, 各加入5 mL 酒精溶液, 攪拌。再分別用4層紗布過濾, 所得濾液分別是花瓣色素、植物葉子色素和蘿卜色素等的酒精溶液，將它們分裝在3支試管中。2. 在白色點滴板的孔穴中分別滴入一些稀鹽酸、稀NaOH 溶液、蒸餾水, 然后各滴入3滴花瓣色素的酒精溶液。觀察現象。3. 用植物葉子色素的酒精溶液、蘿卜色素的酒精溶液等代替花瓣色素的酒精溶液做上述實驗, 觀察現象。22、玻璃棒點燃了冰塊玻璃棒能點燃冰塊, 不用火柴和打火機，只要用玻璃棒輕輕一點，冰塊就立刻地燃燒起來，而且經久不熄。你如果有興趣，可以做個實驗看看。先

19、在一個小碟子里，倒上1一2小粒高錳酸鉀，輕輕地把它研成粉未，然后滴上幾滴濃硫酸，用玻璃棒攪拌均勻，蘸有這種混合物的玻璃棒，就是一只看不見的小火把，它可以點燃酒精燈，也可以點燃冰塊。不過，在冰塊上事先放上一小塊電石，這樣，只要用玻璃棒輕輕往冰塊上一觸，冰塊馬上就會燃燒起來。請讀者試驗后，做出答案來。道理很簡單。冰塊上的電石（化學名稱叫碳化鈣）和冰表面上少量的水發(fā)生反應，這種反應所生成的電石氣（化學名稱叫乙炔）是易燃氣體。由于濃硫酸和高錳酸鉀都是強氧化劑，它足以能把電石氣氧化并且立刻達到燃點，使電石氣燃燒，另外，由于水和電石反應是放熱反應，加之電石氣的燃燒放熱，更使冰塊熔化成的水越來越多，所以電石

20、反應也越加迅速，電石氣產生的也越來越多，火也就越來越旺。23、白花變藍花器具：鐵架臺、鐵夾、蒸發(fā)皿、滴管藥品：鋅粉、碘片、漿糊方法：取一只蒸發(fā)皿放入克鋅粉和克碎碘片，拌和均勻，在蒸發(fā)皿的正上方吊一朵白紙花，白紙花上涂以面粉漿糊。一朵白紙花，現在我要“滴水生紫煙、紫煙造蘭花”。然后用膠頭滴管吸取冷水，加一二滴于混合粉上，立即有紫煙和白霧騰空而起，團團彩云都搶著去擁抱白紙花，把白花染成蘭花，再熏染一二次，藍花更加鮮艷、逼真。原理：干態(tài)下的碘片和鋅粉，常溫下不易直接化合，加入少量水作催化劑后，立即劇烈反應生成碘化鋅并放出大量的熱，使未反應的碘升華成紫煙，水受熱汽化，空中冷凝成白霧，碘和白紙花上的面粉

21、接觸顯蘭色，于是紫煙造出藍花。24、琥珀”標本的制作我們可以選用優(yōu)質（特級）松香，自己動手制作一塊人造琥珀標本，花費不多，操作也不難?，F將制作方法介紹如下：把買來的優(yōu)質松香（用量的多少根據昆蟲大小來決定，一般100克左右就能做一塊），放在燒杯內，加少量酒精（它們的比例一般采用10：1），用酒精燈加熱，不斷地用玻璃棒攪拌，直到松香熔化，含的酒精基本上蒸發(fā)就好了然后，把要做標本的蝴蝶、甲殼蟲、小植物放在事先用硬紙折好的小紙盒內（先在折好的紙盒內襯一層蠟紙）。紙盒折成象火柴盒芯子的形狀。再把熔化的松香慢慢倒入盒內。當松香凝結變硬以后，撕去紙盒，用快刀小心地削去標本四周多余部分，這是琥珀標本的毛坯，只

22、有上面透明，可以看清楚里面的小昆蟲，其余的五面是毛糙、不透明的，看不清里面的小昆蟲，還必須經過酒精洗滌，晾干，這樣整塊人造琥珀通身透明，小昆蟲象冬眠般地睡在里面，微細的結構都看得一清二楚，好象一塊真的昆蟲琥珀一樣。裝在玻璃盒內，標本就制成功了。25、制作不易生銹的鐵釘（帶有氧化膜）材料：鐵釘儀器：三腳架，石棉網，酒精燈，燒杯，試管藥品：稀鹽酸，稀氫氧化鈉，氫氧化鈉固體，硝酸鈉，亞硝酸鈉，蒸餾水步驟：1、先用試管量取適量稀氫氧化鈉，把鐵釘投進，除去油膜2、再用試管量取適量稀鹽酸，把鐵釘投進，除去鍍鋅層，氧化膜和鐵銹3、稱取2g 固體氫氧化鈉，0.3g 硝酸鈉和一角匙亞硝酸鈉，在燒杯中溶于10ml

23、 蒸餾水4、把鐵釘投入燒杯中，加熱至表面生成亮藍色或黑色的物質為止原理：亞硝酸根在中性和堿性環(huán)境中有一定的氧化性，在強堿溶液中，與鐵反應生成亞鐵酸鈉（Na2Fe2O4）和一水合氨，生成的亞鐵酸鈉不穩(wěn)定，在亞硝酸根和鐵的作用下在鐵表面分解為致密氧化膜。注意：NaOH 有強烈腐蝕性，并且溶于水時放出大量熱。而亞硝酸鈉為劇毒物質，做完實驗要徹底把手洗干凈。26、制作“葉脈書簽”實驗步驟（1）選擇外形完整、大小合適、具有網狀葉脈的樹葉， 這是成功的關鍵，葉脈不硬的就好象煮樹葉湯（2）用水將樹葉刷洗干凈，放在約10的氫氧化鈉溶液中煮沸。當葉肉呈現黃色后取出樹葉，用水將樹葉上的堿液洗凈；（3）將葉子平鋪在

24、瓷磚或玻璃板上，用試管刷或軟牙刷慢慢刷去葉肉。將剩下的葉脈放在水中輕輕清洗，稍稍晾干后，夾在書中壓平。27、自燃糖與氯酸鉀的反應【實驗原理】濃硫酸與糖反應時放熱，放出的熱量能促進氯酸鉀的分解，釋放出氧氣。氧氣又進一步氧化糖，糖的氧化放出大量熱，大到足以使糖燃燒產生火焰?！緦嶒灢襟E及現象】將糖粉與等量氯酸鉀混合均勻放進蒸發(fā)皿內，在混合物頂部輕輕地挖一凹痕，向凹痕中滴一滴濃硫酸，即發(fā)生自燃。注：這個實驗應在通風櫥中進行。28、指紋檢查試驗原理碘受熱時會升華變成碘蒸氣。碘蒸氣能溶解在手指上的油脂等分泌物中, 并形成棕色指紋印跡。實驗用品試管、橡膠塞、藥匙、酒精燈、剪刀、白紙。 碘。實驗步驟1. 取一

25、張干凈、光滑的白紙, 剪成長約4 cm、寬不超過試管直徑的紙條, 用手指在紙條上用力摁幾個手印。2. 用藥匙取芝麻粒大的一粒碘, 放入試管中。把紙條懸于試管中(注意摁有手印的一面不要貼在管壁上), 塞上橡膠塞。3. 把裝有碘的試管在酒精燈火焰上方微熱一下, 待產生碘蒸氣后立即停止加熱, 觀察紙條上的指紋印跡。29、干洗劑【處方及制法】1,1,1-三氯乙烷60 汽油20 苯18 油酸二乙醇酯2油溶性香料少量將上列各組分放在燒杯或搪瓷杯等容器中混合均勻，裝瓶密封保存。【用途及用法】用于除去高檔毛料衣服的污垢，洗后無需漂洗，不留痕跡，對織物無損，衣服不變形，色澤不改變。洗的方法是用毛刷沾上干洗劑，刷

26、有污垢的地方，然后用擰干的濕毛巾吸走灰塵及污垢。30、用皂泡法檢驗硬水的硬度【實驗步驟及現象】將1 g普通的洗衣皂片溶解在100 mL酒精中，配成肥皂溶液。取5 mL蒸餾水或軟化水注入試管，向水中加入一滴肥皂液，用塞子塞住試管口，用力振蕩試管，若沒有出現皂泡，再加入一滴肥皂溶液并振蕩。繼續(xù)滴加肥皂溶液并振蕩直到有充足的皂泡產生。記錄產生充足皂泡所需的肥皂液的滴數。用此方法便可檢驗不同硬水的硬度，例如：（1）碳酸氫鈣的稀溶液（2）碳酸鈣的懸濁液（3）自來水（4）雨水或儲存水（5）礦泉水（6）實驗室制備的硬水31、火山爆發(fā)實驗原理高錳酸鉀與甘油混合激烈反應放出大量熱，使重鉻酸銨分解生成的固體殘渣隨

27、生成的氣體噴出。實驗操作在木板中央堆一方泥土，上面放一坩堝，坩堝周圍用泥圍堆成一小“山丘”，丘頂坩堝上方為“火山口”。向埋在山丘內的坩堝中央堆放5 g高錳酸鉀和1g 硝酸鍶的混合物，此混合物周圍堆放10g 研細了的重鉻酸銨粉末。用長滴管滴加數滴甘油在高錳酸鉀上，人離遠點，片刻后可見有紫紅色火焰噴出，緊接著就有綠色的“火山灰”噴出。32、自制豆腐【實驗步驟及現象】（A ）浸泡：加 300 mL水浸泡 24 小時（若氣溫較高時，中間可更換一次水），使黃豆充分膨脹，然后倒掉浸泡水。（B ）研磨：將泡好的大豆放在家用粉碎機內，加入200 mL水，進行粉碎。（C ）制漿：將研磨好的豆?jié){和豆渣一并倒入放有

28、雙層紗布的過濾器中抽濾，另取100 mL水，分多次沖洗濾餅，充分提取豆渣中的豆?jié){。濾液即為濃豆?jié){。（D ）凝固變性：將自制的濃豆?jié){（或直接用市售的袋裝濃豆?jié){）倒入一個潔凈的500 mL的燒杯中，用酒精燈加熱至80 左右，然后邊攪拌，邊向熱豆?jié){中加入飽和石膏水，直至有白色絮狀物產生。停止加熱，靜置片刻后，就會看到豆?jié){中有凝固的塊狀沉淀物析出。 （E ）成型：將上述有塊狀沉淀物的豆?jié){靜置20分鐘后過濾，再將濾布上的沉淀物集中成一團，疊成長方形，放在潔凈的桌面上，用一個盛有冷水的小燒杯壓在包有豆腐團塊的濾布上，大約30分鐘后，即可制成一小塊豆腐。若用市售的濃豆?jié){為原料，制成的豆腐更為細嫩潔白。（F

29、）保存：為了使制成的豆腐保鮮而不變質，將新制成的豆腐浸于2%5%的食鹽水中，放在陰涼處，可使豆腐數天內保鮮而不變質。33、豆腐中鈣質和蛋白質的檢驗用品：燒杯、漏斗、濾紙、鐵架臺(帶鐵圈) 、精密pH 試紙。草酸鈉、濃硝酸。原理：豆腐中的鈣質與草酸鈉溶液反應便生成不溶于水的草酸鈣白色沉淀。Ca2+Na2(COO)2Ca(COO)22Na+蛋白質遇到濃硝酸，微熱后呈黃色沉淀析出，冷卻后再加入過量的氨水，沉淀就變成橙黃色。因為蛋白質分子中一般有帶苯環(huán)的氨基酸，濃硝酸和苯環(huán)發(fā)生硝化反應，能生成黃色的硝基化合物，故可用來檢驗蛋白質。操作：1. 豆腐的酸堿性試驗取200克豆腐放入燒杯中，加入20毫升蒸餾水

30、，用玻棒攪拌，并搗碎到不再有塊狀存在。過濾，得到無色澄清的濾液和白色的濾渣。用精密pH 試紙測試豆腐濾液的酸堿性(一般測得的pH 值為6.2，顯弱酸性) 。2. 豆腐中鈣質的檢驗取上述豆腐濾液2毫升于試管中，再滴入幾滴濃草酸鈉溶液，試管中立即出現明顯的白色沉淀。說明豆腐中含有豐富的鈣質，而且能溶于水，不一定與蛋白質結合在一起。3. 豆腐中蛋白質的檢驗取上述白色的豆腐濾渣少許，放入試管中，再滴入幾滴濃硝酸，然后微熱，可以看到白色的豆腐濾渣變成黃色。冷卻后，加入過量的氨水，黃色轉變成橙黃色，這就是蛋白質的黃色反應。注意事項：1. 在制豆腐濾液前，一定要把豆腐搗碎，才能使鈣離子溶解到水中。2. 由于

31、豆腐中含有較多蛋白質，形成膠體，故過濾較慢。但蛋白質一般不易透過濾紙，所以濾液不會有黃色反應。34、自制火柴用品：點燃過的火柴梗(梗較長的) 、研缽、蒸發(fā)皿、木夾、舊毛筆、酒精燈。氯酸鉀、重鉻酸鉀、硫、鋅白、氧化鐵、玻璃粉、骨膠、紅磷、三硫化二銻、白堊。 原理：利用摩擦生熱，使火柴盒上的磷顆粒受熱后在空氣中著火，接著便引起具有氧化劑的火柴頭燃燒起來，并繼續(xù)燃燒著表面涂有蠟層的火柴梗。操作：l. 配火柴頭藥 先將氯酸鉀、重鉻酸鉀、鋅白、氧化鐵粉、玻璃粉分別在研缽中研細，按表143的配方進行混和，用骨膠配成膠水后，把混和藥品調成較稠的薄糊狀。在蒸發(fā)皿中熔化適量的石蠟，把火柴梗一端浸在液態(tài)的石蠟中(

32、石蠟的溫度稍高些，避免沾上的石蠟過稠) 迅速地蘸一下，長約2厘米左右。將附有石蠟層的火柴梗逐一蘸取火柴頭藥，擱在一邊待干。2. 配火柴盒藥 按表144配方把紅磷、三硫化二銻、氧化鐵粉、白堊、鋅白、玻璃粉等分別在研缽中研細后，用稀骨膠調成糊狀，用毛筆均勻地涂在舊火柴盒邊(或另用一條硬紙) ，晾干待用。注意事項：1. 各種原料一定要分別研成細粉以利摩擦，但絕不能混和后研磨，以防爆炸。2. 火柴梗蘸蠟一定要均勻，只要涂薄薄的一層即可。3. 一定要等藥干燥后再進行摩擦試驗。35、水果保鮮劑的制備水果一旦成熟，就會日趨腐敗。研究證明，水果成熟時會釋放微量的乙烯(C2H4)，會誘發(fā)其它水果的成熟。因此，水

33、果保鮮劑是一類能吸附、吸收乙烯的物質?；钚蕴?，天然沸石，硅酸鈣等多孔性物質是一類吸附型保鮮劑，但它們吸附量小，有易脫附的缺點。目前，廣泛使用的保鮮劑是KMnO4，這是氧化型的，因乙烯被氧化，所以不存在脫附問題，但氧化速度慢，故實用上把KMnO4吸在活性炭等載體上制成高效的吸附氧化型保鮮劑，反應如下：2KMnO4+3CH2=CH2+4H2O2KOH+2MnO2+3CH2OH-CH2OH一、藥品：活性炭、KMnO4、CaSiO3二、儀器：酒精燈、燒杯、鐵架臺、過濾裝置三、過程：1. 制備活性炭KMnO4保鮮劑：取20g 活性炭，浸在3%的KMnO4溶液中，煮沸1530min ，過濾出活性炭。在11

34、0烘干，也可用水浴烘干蒸發(fā)皿盛放的溶液或放入烘箱。制成品按10g 一袋裝入小布袋備用。2.CaSiO3KMnO4保鮮劑：取8g CaSiO3，12g KMnO4，分別研磨成粉末混合，按每袋10g ，分成2袋備用。CaSiO3也可用3% KMnO4浸后烘干，制得。3. 保鮮實驗：取1kg 葡萄（約分3串，綠色），分裝在3個塑料袋中，第一袋放CaSiO3KMnO4保鮮劑，第二袋放C KMnO4保鮮劑，第三袋不放保鮮劑，記錄。（表格見下） 以下是“水果保鮮劑的制備”的實驗記錄表格：脫粒情況綠色保持情況保鮮劑1天3天5天1天3天5天CaSiO3KMnO4C KMnO4無36、透明肥皂透明肥皂的制作透明

35、皂外觀透明、晶瑩，頗受歡迎，它的制作有兩類方法：一類是采用酒精、糖及甘油等“加入物法”；另一類不加酒精、糖及甘油等加入物，全靠研磨，壓條來達到透明的目的，稱“研壓法”?！凹尤胛锓ā蓖该髟硪诵∫?guī)模生產，無需特殊設備，本實驗即為該法。酒精除作為“加入物”外，還能增加油脂在堿中的溶解度，大大加快皂化反應注意：本實驗關鍵是皂化是否完全，可在皂化后進行檢驗，取幾滴樣品往往試管中，注入56mL 熱蒸餾水，加熱，振蕩。如完全溶解，皂化完全。實驗過程：一、藥品豬油，蓖麻油，NaOH 溶液，酒精(95%以上) ，甘油，蔗糖，蒸餾水，香精，著色劑二、儀器燒杯2只，水浴鍋1只，溫度計1根，攪拌機或玻璃棒一個三、過程

36、1. 將豬油小火加熱融化，保持在80左右，再加入蓖麻油，用攪拌機攪拌2min ，油溫仍維持在80左右2. 將NaOH 與酒精混合均勻，在攪拌下很快地加入豬油和蓖麻油的混合液中進行皂化，此時會迅速生成淡黃色漿狀固體。保持溫度在75以下，待皂化完全后停止攪拌，加蓋靜置片刻3. 把糖溶解在80熱水中，后在攪拌下先將甘油加入肥皂中，再加入熱的糖液，再加蓋放置4. 待肥皂溫度降至60時，加入香精及著色劑，攪勻后把肥皂倒入模具，冷卻5. 待涼到室溫再進行打印配方：組別原料 質量分數具體質量(g)甲豬油 15%7.5蓖麻油 26.5%13.25乙38波美(約32%，為1.35g/cm3) 24%NaOH 液

37、 7.5%12(25.5gH2O)95%酒精或無水酒精丙甘油 3.5%1.75蔗糖 11.5%5.25蒸餾水 12%6丁香精 適量著色劑 適量37、踩地雷實驗儀器：400毫升燒杯1只，漏斗架，長頸漏斗濾紙，100毫米量筒，托盤天平、藥匙，作攪捧用的木條1根。實驗藥品：碘、濃氨水。實驗方法：“地雷”碘化氮的制備：稱取1-2克碘(最好是粉末狀) 置于400毫升燒杯中，然后注入50-100毫升濃氨水，用木條做攪棒，不斷攪拌以使碘能與濃氨水充分反應。反應2分鐘后，過濾、過濾時應盡可能使不溶物聚集在濾紙的圓錐中央。過濾一次后，燒杯內仍殘留許多未反應的碘，為此應將濾液再次倒回原燒杯，以使?jié)獍彼c未反應的碘

38、進一步反應，然后再搖動燒杯，傾出上層濾液過濾。重復以上過濾過程，直至碘與濃氨水充分反應。最后，將燒杯中所殘留的固體，全部轉移到濾紙上。當漏斗中僅剩余少量液體未濾出時，即可將濾紙從漏斗中取出，平輔于一塊木板上。這樣，“地雷”就制備完成了。用木條將濾紙上的濾餅撥撒到要進行表演的水泥地面上，晾干3060分鐘后，即可進行，試驗者將發(fā)現，當腳踩到該藥品時，會發(fā)出清脆的爆炸聲，并且隨著腳步的移動，這種爆炸聲將持續(xù)不斷，致使試驗者不知如何是好，猶如身陷地雷陣似的正是“進亦難，退亦難”。 實驗原理在常溫時，碘跟濃氨水反應生成一種暗褐色的物質，通常稱之為碘化氮(實際上，該物質是帶有不同數量氨的碘化氮的化合物，如

39、NI3.NH3；NI3.2NH3等) 其化學反應方程式如下：5NH3+3I2=NI3.NH3(暗褐色)+3NH4I當碘化氮干時，極輕微的觸動即引起爆炸。如：受振動，碰撞或腳踩時，極易分解發(fā)出爆炸聲：反應式如下：.NH3=3I2+N2+2NH3爆炸時，由于有熱量放出，從而使生成的碘變成紫色的碘蒸氣。注意事項由于碘化氮極易分解、爆炸(甚至在潮濕時) 。因此在制備碘化氮及進行實驗時，均須小心，而且不可多制，制備的碘化氮必須一次用盡。鑒于“地雷”晾干后就會容易爆炸，所以，在布置“地雷陣”時，一定要在濾餅濕潤時進行，否則，在撥撒過程中就會分解爆炸，那就是“炸彈”，而不是“地雷”了。我就差點把耳都詐聾了，

40、小心小心38、水火相容在一個玻璃杯中盛大半杯水，把十幾顆氯酸鉀晶體放到水底，再用鑷子夾取幾小粒黃磷放到氯酸鉀晶體中。接著用玻璃移液管吸取濃硫酸少許，移注到氯酸鉀和黃磷的混合物中，這時水中就有火光發(fā)生。水中有火，豈不是“水火相容”嗎？秘密在哪里呢？在水中放進氯酸鉀，氯酸鉀是含氧的化合物；再放進黃磷，黃磷是極易燃燒的東西，在水里因為與空氣中的氧隔絕了，所以沒有自燃。但是，加進了濃硫酸，濃硫酸與氯酸鉀起作用生成氯酸，氯酸不穩(wěn)定，放出氧來。氧又與黃磷起反應而燃燒，這種反應特別猛烈，因此在水里也能進行，使得水火同處在一個杯中。磷被氧化生成五氧化二磷，五氧化二磷與水起作用，生成磷酸。39、液體里面的星光在

41、一支較大的試管中，加入幾毫升無水乙醇（或者是90的乙醇），再慢慢滴入等量的濃硫酸，在試管背面襯一張深藍色的紙。搖振試管后，關閉電燈，用小匙挑一些高錳酸鉀晶體，慢慢撒在液面上，晶粒在溶液中逐漸下落，你就可以看到火星點點，恰似秋夜的星光，還有輕微的炸裂聲。那么，高錳酸鉀、酒精的混合液里，為什么會發(fā)光呢？因為高錳酸鉀和濃硫酸接觸，便產生氧氣，它的氧化力很強，能使混合液中的酒精燃燒而發(fā)出閃閃的火花。在黑暗的地方看，火花便格外明亮40、合成香精人們很早知道從各種植物的花、果實中提取一類叫香精的物質，用于護膚、護發(fā)或添加到食品中。從植物中提取香精油的方法有蒸餾、萃取或直接榨取等法。由于天然物質來源有限，人

42、類便合成各種人造香精，在香精家庭中，酯類最多，合成原料是相應的羧酸和醇，如薄荷香精主要成分是苯甲酸乙酯，由苯甲酸和乙酸制得：C6H5COOH+C2H5OH（濃H2SO4）C6H5COOC2H5 +H2O。梨香精油是乙酸異戊酯，由乙酸和異戊醇反應制得：CH3COOH+C5H11OH(濃H2SO4) CH3COOC5H11 +H2O。本實驗就來實現它們的合成。一、實驗藥品冰醋酸(10mL9) ，異戊醇(15mL9) ，濃H2SO4（5mL 9)苯甲酸(10g9) ，無水乙醇(35mL9) ，濃H2SO4(5mL9)二、儀器100mL 燒瓶，水浴鍋，10mL 量筒（2個），50mL 量筒（1個），分

43、液漏斗三、實驗過程1. 梨香精油的合成在燒瓶中注入10mL 冰醋酸（用溫水融化）和15mL 異戊醇，再加入5mL 濃H2SO4，混合均勻，置于水浴上加熱數分鐘后冷卻，冷卻后再慢慢加入30mL 水，振蕩5min ，注入分液漏斗，靜置分層，油層即為醋酸異戊酯。2. 薄荷香精的合成苯甲酸10g ，無水酒精35mL ，濃硫酸5mL ，操作方法同上。41、紡織品上印字用品：陶瓷盆、油漆刷、印字版、燒杯。快色素(顏色自選) 、酒精、氫氧化鈉、太古油、石花菜(或漿料) 。原理：把色素調成漿料，利用纖維素的吸附性，讓纖維素吸附，并在上面發(fā)生氧化-還原反應而顯色。這種染色比較牢固，不易退色。操作：1. 制印字版

44、先選一塊無破損無皺紋的硬紙板，寫上需要印的字或圖案，用小刀把字體或圖案雕成空心字體或圖案。2. 調色漿稱取15克石花菜(南北貨商店有售) ，加200毫升水，加熱煮沸，邊加熱邊攪拌，待完全溶解后，趁熱用三層紗布過濾，把濾液置于陶瓷盆中。在燒杯中加入3克氫氧化鈉，加20毫升水使其溶解，再加入太古油15毫升，用玻棒攪勻。 在另一只燒杯中放入30克快色素6032大紅，加酒精25毫升，使其溶解。再把前面兩種溶液都倒入陶瓷盆中，加水到大約500毫升體積，攪拌使混和均勻，即成色漿。3. 印字畫洗凈紡織品。把印字版平放在要印字的位置，用油漆刷蘸色漿，在印字版上向一個方向小心抹刷幾遍，看到色漿在織物上已均勻地上

45、色即可。把印好的織物放置在陰暗處，讓它氧化2小時，干后即可使用。注意事項：1. 配制的漿料因會失效，不宜久置。2. 其它品種的快色素有：快色素201嫩黃、252桔黃、IB 紫醬、IRH 大紅、B 藍色等。42、褪字靈的制作日常的寫作中，如教師寫教案、作家寫文章、學生記筆記等，寫字時常出現一些寫錯或需要修改的地方，涂涂改改會顯得文章很零亂。特別是有些寫錯的段落不想把痕跡留在原稿上，用橡皮擦也擦不掉。怎么辦呢？用“消字靈”將原來的字跡消除是最理想的方法。那么，讓我們自己動手制作“消字靈”吧！在此之前，我們先準備好草酸、蒸餾水、高錳酸鉀、濃鹽酸、漂白粉。先配甲液（草酸溶液），用角匙取少量草酸晶體、放

46、入燒杯或錐形瓶中、加蒸餾水使之溶解。然后將此溶液倒入一只滴瓶中，標簽注明甲液。再配制乙淀（氯水或漂白粉溶液）。氯水的配制方法：將一角匙高錳酸鉀晶體加入燒瓶中，然后再向燒瓶中加入濃鹽酸，將燒瓶塞和導管連接好，固定在鐵架臺的石棉網上，用酒精燈加熱。導管導入裝有蒸餾水的錐形瓶中，片刻后將錐瓶中新制成的氯水裝入乙滴瓶中。漂白粉溶液的配制：如果沒有條件準備一套制氯水的裝置，就可以用漂白粉溶液代替氯水。配制漂白粉溶液的方法比較簡單。用角匙將漂白粉加入到燒杯中，然后加蒸餾水溶解。漂白粉的溶解度較小，因此配制的溶液有些渾濁。將此液倒入乙滴瓶中即可。這樣，消字靈就制成了。去字跡時，先用甲液滴在字跡上，然后再將乙

47、液滴上一滴，字跡會立即消失。注意晾干后再將修改的字跡寫上去。43、鋁器表面刻字配制腐蝕液向150 mL 水中加入30 g 硫酸銅晶體與50 g 氯化鐵，攪拌制成溶液，此溶液能腐蝕鋁。2Al+3CuSO4 = Al2(SO4)3+3CuAl+FeCl3 = AlCl3+Fe鋁器表面處理將要刻字的地方用細砂細心擦凈，用毛筆蘸油漆寫好字，陰干后在字跡筆畫周圍滴稀鹽酸并用蘸稀鹽酸的棉花球輕涂，稍待片刻，用干凈的布拭去鹽酸，擦凈表面。蝕刻用毛筆蘸取腐蝕液涂在油漆寫的字跡及其周圍，稍待片刻，用水洗去，再涂一次或多次。最后用清水洗去腐蝕液，用棉花蘸汽油擦去油漆字跡，這時便會看到鋁表面出現稍微凸起的字跡。44

48、、 魔壺取7只尖底高腳酒杯，事先分別加入下列溶液中的一種：5的硫氰化鉀溶液、3的硝酸銀溶液、苯酚溶液、飽和醋酸鈉溶液、飽和硫化鈉溶液、1 mol/L的亞鐵氰化鉀溶液、40的氫氧化鈉溶液各1 mL（看上去像似空杯）備用。表演時將7只高腳杯并排放好，從事先準備好的盛有55 mL 10的氯化鐵溶液的無色透明咖啡壺中，向各杯中依次倒入約60 mL氯化鐵溶液，各杯依次呈現紅色、乳白色、紫色、褐色、金黃色、青藍色、紅棕色。實驗原理氯化鐵溶液與不同物質反應，生成物的顏色不同。FeCl3+KSCN = Fe(SCN)Cl2+KCl（紅色）FeCl3+3AgNO3 = 3AgCl+Fe(NO3)3（乳白色）FeCl3+6C6H5OH H3Fe(C6H5O)6 +3HCl（紫色）FeCl3+3CH3COONa Fe(CH3COO)3+3NaCl（褐色）2FeCl3+Na2S = 2FeCl2+2NaCl+S（乳黃色）4FeCl3+3K4Fe(CN