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文檔簡介

1、1 1、什么是溶解？、什么是溶解？2 2、你覺得哪些物質(zhì)容易溶解在水里？、你覺得哪些物質(zhì)容易溶解在水里？ 哪些物質(zhì)不容易溶解在水里？哪些物質(zhì)不容易溶解在水里？3 3、你是怎么判斷物質(zhì)是否、你是怎么判斷物質(zhì)是否 發(fā)生溶解的？發(fā)生溶解的？沒放入水中的食鹽和沙子是什么樣的呢？沒放入水中的食鹽和沙子是什么樣的呢？1.往兩杯清水中分別放入一小勺小勺食鹽和沙子。2.靜置1分鐘，觀察食鹽和沙子在水中的變化3.輕輕的攪拌幾下后觀察它們的變化。4.再靜置1分鐘，觀察它們的變化。物質(zhì)不攪拌攪拌后放置一會后食鹽沙子比較食鹽與沙在水中的狀態(tài)。比較食鹽與沙在水中的狀態(tài)。1.往清水中放入一小勺面粉小勺面粉。2.靜置1分鐘

2、，觀察面粉在水中的變化。3.輕輕的攪拌幾下后觀察它的變化。4.再靜置1分鐘，觀察它的變化。物質(zhì)不攪拌攪拌后放置一會后面粉面粉在水中能溶解嗎？呈現(xiàn)怎樣的狀態(tài)？有沉淀嗎？面粉在水中能溶解嗎？呈現(xiàn)怎樣的狀態(tài)？有沉淀嗎？了解了這幾種物質(zhì)在水中的狀態(tài)后，了解了這幾種物質(zhì)在水中的狀態(tài)后，怎樣來判斷它們是否溶解于水中了呢？怎樣來判斷它們是否溶解于水中了呢？n我們采用的方法是過濾法我們采用的方法是過濾法過濾法：把不溶性的固體與液體分離的操作方法。物質(zhì)物質(zhì)食鹽食鹽沙子沙子面粉面粉不攪拌不攪拌顆粒慢慢變小顆粒慢慢變小不變不變不變不變攪拌后攪拌后顆粒慢慢消失顆粒慢慢消失不變不變分散在水中分散在水中放置一會后放置一會后顆粒消失顆粒消失不變不變沉淀在水中沉淀在水中過濾后過濾后沒有出現(xiàn)顆粒沒有出現(xiàn)顆粒沙留在濾紙上沙留在濾紙上面粉留在濾紙上面粉留在濾紙上現(xiàn)在你認為：面粉溶解了嗎？現(xiàn)在你認為：面粉溶解了嗎？ 溶解：指物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中的過程叫做溶解。 溶液：一種或幾種物質(zhì)分散在另一種物質(zhì)中所構(gòu)成的均勻而穩(wěn)定的體系。 溶質(zhì)：指被溶解的物質(zhì)。 溶劑：指溶液中能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。溶溶解解2、沒有沉淀、沒有沉淀 不能用過濾方法分離

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