核酸_細胞中的糖類和脂質(zhì)

1、1.核酸的組成核酸的組成(1)核酸的基本單位是核苷酸，核苷酸的組成圖示：核酸的基本單位是核苷酸，核苷酸的組成圖示：(2)核酸的種類及組成核酸的種類及組成(3)堿基、核苷酸種類與生物的關系堿基、核苷酸種類與生物的關系 在只有在只有DNA或或RNA的生物中的生物中 4種堿基磷酸種堿基磷酸1種五碳糖種五碳糖 A、G、T、C脫氧核糖脫氧核糖 或或或或 (A、G、U、C)(核糖核糖)同時含有同時含有DNA和和RNA的生物中的生物中5種堿基磷酸種堿基磷酸2種五碳糖種五碳糖A、G、T、C脫氧核糖脫氧核糖A、G、U、C 核糖核糖2.核酸與蛋白質(zhì)的比較核酸與蛋白質(zhì)的比較(1)區(qū)別區(qū)別蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸核酸元素元素

2、組成組成C、H、O、N(S等等)C、H、O、N、P組成組成單位單位氨基酸氨基酸核苷酸核苷酸1分子磷酸分子磷酸1分子五分子五碳糖碳糖1分子含氮堿基分子含氮堿基蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸核酸連連接接方方式式蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)核酸核酸形成形成場所場所細胞質(zhì)內(nèi)核糖體上細胞質(zhì)內(nèi)核糖體上細胞核、線粒細胞核、線粒體、葉綠體等體、葉綠體等主要主要功能功能結構物質(zhì)：肌纖蛋白等。結構物質(zhì)：肌纖蛋白等。遺傳信息的貯遺傳信息的貯存、傳遞與表存、傳遞與表達達功能物質(zhì)：功能物質(zhì)：運輸運輸血紅蛋白、載體；血紅蛋白、載體；催化催化酶酶(多數(shù)多數(shù))；免疫免疫抗體；抗體；調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)胰島素，生長激素。胰島素，生長激素。(2)聯(lián)系聯(lián)系 DNA、RNA

3、與蛋白質(zhì)的關系與蛋白質(zhì)的關系DNA多樣性與蛋白質(zhì)多樣性的關系多樣性與蛋白質(zhì)多樣性的關系堿基對數(shù)量及排列順序堿基對數(shù)量及排列順序DNA多樣性多樣性(1)同種生物不同細胞中同種生物不同細胞中DNA一般相同，而一般相同，而mRNA則一般不同，則一般不同， 蛋白質(zhì)種類和含量也不同，這與基因的選擇性表達有關。蛋白質(zhì)種類和含量也不同，這與基因的選擇性表達有關。(2)核酸與蛋白質(zhì)在不同生物體中具有物種的特異性，因而核酸與蛋白質(zhì)在不同生物體中具有物種的特異性，因而 可以從分子水平上，通過分析核酸與蛋白質(zhì)的相似程度可以從分子水平上，通過分析核酸與蛋白質(zhì)的相似程度 來推斷物種親緣關系的遠近。來推斷物種親緣關系的遠

4、近。(生物體內(nèi)水、無機鹽、糖生物體內(nèi)水、無機鹽、糖 類、脂質(zhì)、氨基酸等則不具備物種的特異性類、脂質(zhì)、氨基酸等則不具備物種的特異性)。判斷核酸種類的方法判斷核酸種類的方法據(jù)五碳糖據(jù)五碳糖核糖核糖 RNA脫氧核糖脫氧核糖DNA據(jù)含氮堿基據(jù)含氮堿基含含T DNA含含U RNA1.糖類糖類(1)糖的分類及相互關系糖的分類及相互關系(2)糖類的特點糖類的特點單糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麥芽糖等都是還原糖，單糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麥芽糖等都是還原糖，多糖不具有還原性。多糖不具有還原性。并非所有的糖都是能源物質(zhì)，如核糖、纖維素等不參與并非所有的糖都是能源物質(zhì)，如核糖、纖維素等不參與氧化分解供給能量。

5、氧化分解供給能量。糖類和脂肪均由糖類和脂肪均由C、H、O三種元素組成，氧化分解產(chǎn)三種元素組成，氧化分解產(chǎn)生生CO2、H2O，同時釋放能量。但脂肪中氫的含量遠遠高，同時釋放能量。但脂肪中氫的含量遠遠高于糖類，所以同質(zhì)量的脂肪儲存的能量是糖類的兩倍多。于糖類，所以同質(zhì)量的脂肪儲存的能量是糖類的兩倍多。2.脂質(zhì)脂質(zhì)比較項目比較項目糖類糖類脂質(zhì)脂質(zhì)區(qū)區(qū)別別元素組成元素組成C、H、OC、H、O(N、P)種類種類單糖、二糖、多糖單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇脂肪、磷脂、固醇合成合成部位部位葉綠體葉綠體(淀粉淀粉)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(糖蛋白糖蛋白)、高爾、高爾基體基體(纖維素纖維素)、肝臟和肌肉、肝臟和肌肉

6、(糖原糖原)主要在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)生理生理作用作用主要的能源物質(zhì)主要的能源物質(zhì)構成細胞結構，如糖被、細胞壁構成細胞結構，如糖被、細胞壁核酸的組成成分，如核糖核酸的組成成分，如核糖生物體的儲能物生物體的儲能物質(zhì)，如脂肪質(zhì)，如脂肪構成生物膜的重構成生物膜的重要成分，如磷脂要成分，如磷脂調(diào)節(jié)新陳代謝和調(diào)節(jié)新陳代謝和生殖，如性激素生殖，如性激素聯(lián)系聯(lián)系糖類糖類 脂肪脂肪3.糖類與脂質(zhì)的比較糖類與脂質(zhì)的比較下列哪一組物質(zhì)的基本組成單位是相同的下列哪一組物質(zhì)的基本組成單位是相同的 ()A.動物和植物的遺傳物質(zhì)動物和植物的遺傳物質(zhì) B.動物的肝糖原和抗原動物的肝糖原和抗原C.人的胰島素和性激素人的胰島素和

7、性激素 D.植物的纖維素和維生素植物的纖維素和維生素解析：解析：動物和植物的遺傳物質(zhì)是動物和植物的遺傳物質(zhì)是DNA；抗原大多是蛋；抗原大多是蛋白質(zhì)；胰島素是蛋白質(zhì)，而性激素屬于脂質(zhì)；纖維素是白質(zhì)；胰島素是蛋白質(zhì)，而性激素屬于脂質(zhì)；纖維素是多糖，維生素多屬于脂質(zhì)。多糖，維生素多屬于脂質(zhì)。答案：答案：A觀察觀察DNA和和RNA在細胞中的分布在細胞中的分布理論指導理論指導1.實驗原理實驗原理(1)DNA主要分布于細胞核中，主要分布于細胞核中，RNA主要分布于細胞質(zhì)中。主要分布于細胞質(zhì)中。(2)甲基綠和吡羅紅對甲基綠和吡羅紅對DNA、RNA的親和力不同。的親和力不同。 DNA 綠色；綠色；RNA 紅色

8、紅色 利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色，可以 顯示顯示DNA和和RNA在細胞中的分布。在細胞中的分布。(3)鹽酸鹽酸(HCl)能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入能夠改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入 細胞，同時使染色質(zhì)中的細胞，同時使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于與蛋白質(zhì)分離，有利于 DNA與染色劑結合。與染色劑結合。2.試劑及作用試劑及作用(1)甲基綠、吡羅紅染色劑甲基綠、吡羅紅染色劑染染DNA和和RNA，混合使用，混合使用， 現(xiàn)用現(xiàn)配現(xiàn)用現(xiàn)配.(2)0.9% NaCl溶液溶液保持口腔上皮細胞的正常形態(tài)和保持口腔上皮細胞的正常形態(tài)和

9、 生理功能；生理功能；(3)8%鹽酸鹽酸改變細胞膜的通透性，使染色質(zhì)改變細胞膜的通透性，使染色質(zhì)DNA和蛋和蛋 白質(zhì)分離；白質(zhì)分離；(4)蒸餾水蒸餾水配制染色劑，沖洗涂片。配制染色劑，沖洗涂片。3.實驗流程實驗流程命題設計命題設計 在在“觀察觀察DNA和和RNA在細胞中分布在細胞中分布”的實驗中，的實驗中，下列說法正確的是下列說法正確的是 () A.染色時先用甲基綠染液，再用吡羅紅染液染色時先用甲基綠染液，再用吡羅紅染液 B.用用8%的鹽酸目的之一是使的鹽酸目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分離，使與蛋白質(zhì)分離，使DNA水解水解 C.酒精燈烘干載玻片，可迅速殺死細胞，防止細胞死亡酒精燈烘干載玻片，可迅

10、速殺死細胞，防止細胞死亡時溶酶體對核酸的破壞時溶酶體對核酸的破壞 D.用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的染色體和用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的染色體和呈紅色的呈紅色的RNA分子分子 【解題指導解題指導】選觀察選觀察DNA與與RNA在細胞中分布的實驗，在細胞中分布的實驗，主要是考查實驗材料和操作步驟。主要是考查實驗材料和操作步驟。 在配制時首先將吡羅紅甲基綠混合粉劑溶解，最后在配制時首先將吡羅紅甲基綠混合粉劑溶解，最后得到的染色劑中既有甲基綠，又有吡羅紅。得到的染色劑中既有甲基綠，又有吡羅紅。 用用8%的鹽酸目的之一是使的鹽酸目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分開，利于甲與蛋白質(zhì)分開，利于甲

11、基綠染色，并不是分解基綠染色，并不是分解DNA，否則就觀察不出，否則就觀察不出DNA分布狀況。分布狀況。C 酒精燈烘干臨時裝片的目的是殺死并固定細胞，否酒精燈烘干臨時裝片的目的是殺死并固定細胞，否則口腔上皮細胞在死亡時，溶酶體中的水解酶會破壞細胞內(nèi)則口腔上皮細胞在死亡時，溶酶體中的水解酶會破壞細胞內(nèi)的結構，包括的結構，包括DNA、RNA等。等。 染色體是由染色體是由DNA和蛋白質(zhì)組成的，此實驗中使用鹽和蛋白質(zhì)組成的，此實驗中使用鹽酸時已使酸時已使DNA和蛋白質(zhì)分離，甲基綠染液只能使和蛋白質(zhì)分離，甲基綠染液只能使DNA分子著分子著色，所以觀察不到呈綠色的染色體。色，所以觀察不到呈綠色的染色體。1

12、.下列關于核酸的敘述不正確的是下列關于核酸的敘述不正確的是 () A.核酸是生物體內(nèi)具有遺傳功能的大分子化合物核酸是生物體內(nèi)具有遺傳功能的大分子化合物 B.真核生物中，真核生物中，DNA和和RNA都能夠控制生物性狀都能夠控制生物性狀 C.含有核酸的細胞結構有細胞核、葉綠體、線粒體、核含有核酸的細胞結構有細胞核、葉綠體、線粒體、核 糖體糖體 D.可用甲基綠對人口腔上皮細胞染色，觀察可用甲基綠對人口腔上皮細胞染色，觀察DNA的分布的分布.解析：解析：生物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)為生物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)為DNA或或RNA，在，在DNA和和RNA同時存在的情況下，同時存在的情況下，DNA為遺傳物質(zhì)，通過轉(zhuǎn)錄、翻譯控

13、制為遺傳物質(zhì)，通過轉(zhuǎn)錄、翻譯控制生物的性狀，而生物的性狀，而RNA不能控制生物的性狀，故本題選不能控制生物的性狀，故本題選B。答案：答案：B2.糖類是構成細胞的重要成分。下列關于糖類的說法，糖類是構成細胞的重要成分。下列關于糖類的說法， 哪項不正確哪項不正確 () A.糖類的組成元素是糖類的組成元素是C、H、O B.糖類是生物體的主要能源物質(zhì)糖類是生物體的主要能源物質(zhì) C.糖原、淀粉都是動物細胞內(nèi)的多糖糖原、淀粉都是動物細胞內(nèi)的多糖 D.纖維素是構成植物細胞壁的主要成分纖維素是構成植物細胞壁的主要成分.解析：解析：糖原是動物細胞內(nèi)的多糖，淀粉是植物細胞內(nèi)糖原是動物細胞內(nèi)的多糖，淀粉是植物細胞內(nèi)

14、的多糖。的多糖。答案：答案：C3.(2009廣東高考廣東高考)脂質(zhì)具有的生物學功能是脂質(zhì)具有的生物學功能是(多選多選) () A.構成生物膜構成生物膜B.調(diào)節(jié)生理代謝調(diào)節(jié)生理代謝 C.儲存能量儲存能量 D.攜帶遺傳信息攜帶遺傳信息解析：解析：本題考查脂質(zhì)的種類和功能。脂質(zhì)包括脂肪、本題考查脂質(zhì)的種類和功能。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇等，磷脂是構成生物膜的重要成分，磷脂和固醇等，磷脂是構成生物膜的重要成分，A正正確；固醇中的性激素能調(diào)節(jié)生理代謝，確；固醇中的性激素能調(diào)節(jié)生理代謝，B正確；脂肪正確；脂肪能儲存能量，能儲存能量，C正確。攜帶遺傳信息的是核酸，正確。攜帶遺傳信息的是核酸，D錯誤。錯誤。答

15、案：答案：ABC4.用甲基綠吡羅紅染液對人口腔上皮細胞進行染色，結果用甲基綠吡羅紅染液對人口腔上皮細胞進行染色，結果 發(fā)現(xiàn)細胞核呈綠色，細胞質(zhì)呈紅色。下列解釋中正確的是發(fā)現(xiàn)細胞核呈綠色，細胞質(zhì)呈紅色。下列解釋中正確的是 ( ) A.甲基綠、吡羅紅兩種染色劑對甲基綠、吡羅紅兩種染色劑對DNA和和RNA的親和力相同的親和力相同 B.細胞核由細胞核由DNA構成，細胞質(zhì)由構成，細胞質(zhì)由RNA構成構成 C.真核細胞中，真核細胞中，DNA不分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中，不分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中，RNA不分布不分布 在細胞核中在細胞核中 D.該實驗的結果反映了該實驗的結果反映了DNA和和RNA在真核細胞中的分布狀在真核細

16、胞中的分布狀態(tài)態(tài)解析：解析：甲基綠對甲基綠對DNA的親合力高，吡羅紅對的親合力高，吡羅紅對RNA的親合力的親合力高。高。DNA主要分布在細胞核，在細胞質(zhì)線粒體及葉綠體中主要分布在細胞核，在細胞質(zhì)線粒體及葉綠體中也有少量分布，也有少量分布，RNA主要分布在細胞質(zhì)中，在細胞核中也主要分布在細胞質(zhì)中，在細胞核中也有少量分布。有少量分布。答案：答案：D5.(2010徐州模擬徐州模擬)美國國家航空航天局的研究人員通過研究美國國家航空航天局的研究人員通過研究 “卡西尼卡西尼”號傳回的圖片和數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，土星的衛(wèi)星表面坑號傳回的圖片和數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，土星的衛(wèi)星表面坑 洼多孔，猶如海綿一般，并且含有碳氫化合物。這一發(fā)現(xiàn)

17、洼多孔，猶如海綿一般，并且含有碳氫化合物。這一發(fā)現(xiàn) 預示預示 著銀河系中廣泛存在著生命所需的化學物質(zhì)。細胞中著銀河系中廣泛存在著生命所需的化學物質(zhì)。細胞中 含有含有C、 H、N、O、P的物質(zhì)可能是的物質(zhì)可能是 () A.主要能源物質(zhì)主要能源物質(zhì) B.儲備能源物質(zhì)儲備能源物質(zhì) C.含量最多的化合物含量最多的化合物 D.直接能源物質(zhì)直接能源物質(zhì)解析：解析：活細胞中含量最多的化合物是水；主要能源物質(zhì)是糖活細胞中含量最多的化合物是水；主要能源物質(zhì)是糖類；儲備能源物質(zhì)是脂肪；直接能源物質(zhì)是類；儲備能源物質(zhì)是脂肪；直接能源物質(zhì)是ATP(含有含有C、H、N、O、P)。答案：答案：D6.2010年海地大地震導

18、致數(shù)十萬人無家可歸，災民的飲年海地大地震導致數(shù)十萬人無家可歸，災民的飲 食主要靠外部救濟。某災民食用了志愿者提供的米飯食主要靠外部救濟。某災民食用了志愿者提供的米飯 和蘋果、桔子等食物和水果，和蘋果、桔子等食物和水果，2小時后，在他的血液中小時后，在他的血液中 不可能含有的是不可能含有的是 () A.果糖和葡萄糖果糖和葡萄糖 B.纖維素纖維素 C.氨基酸和核苷酸氨基酸和核苷酸 D.脂肪酸脂肪酸解析：解析：食物只有被消化為小分子物質(zhì)才能被吸收，糖類食物只有被消化為小分子物質(zhì)才能被吸收，糖類被分解為葡萄糖和果糖，脂肪被分解為甘油和脂肪酸；被分解為葡萄糖和果糖，脂肪被分解為甘油和脂肪酸；蛋白質(zhì)被分解為氨基酸。而人類無法消化纖維素，所以蛋白質(zhì)被分解為氨基酸。而人類無法消化纖維素，所以纖維素不可能出現(xiàn)在人的血液中。纖維素不可能出現(xiàn)在人的血液中。答案：答案：B7.如圖是細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的組成示意圖。如圖是細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的組成示意圖。 據(jù)圖回答問題：據(jù)圖回答問題： (1)細胞內(nèi)遺傳信息的攜帶者是細胞內(nèi)遺傳信息的攜帶者是 。 (2)e的名稱是的名稱是，e和和f的關系的關系 是是。1分子的分子的e是是 由由、組成組成 的。的。e共有共有種。種。(3