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文檔簡介
1、圓蔥采種技術(shù)王玉江 淄博市蔬菜辦公室聯(lián)系電話n種球的選擇與貯存種球的選擇與貯存 n隔離條件與基地選擇隔離條件與基地選擇n種株定植種株定植n越冬后的田間管理越冬后的田間管理 覆蓋地膜覆蓋地膜 肥水管理肥水管理 去雜去劣去雜去劣輔助授粉輔助授粉 n病蟲害防治病蟲害防治n種子收獲種子收獲一、種球的選擇與貯存 圓蔥以蔥頭為產(chǎn)品,種性好不好主圓蔥以蔥頭為產(chǎn)品,種性好不好主要看蔥頭的大小和品質(zhì)情況,同時觀察要看蔥頭的大小和品質(zhì)情況,同時觀察假莖、葉片與蔥頭的比例關(guān)系和抗病性。假莖、葉片與蔥頭的比例關(guān)系和抗病性。因此,選種工作應(yīng)結(jié)合收獲進行。收獲因此,選種工作應(yīng)結(jié)合收獲進行。收獲前
2、對地上部分進行選擇,拔除病株、異前對地上部分進行選擇,拔除病株、異品種株。種球收獲后,選擇種球應(yīng)注意品種株。種球收獲后,選擇種球應(yīng)注意以下幾點:以下幾點:一、種球的選擇與貯存 n蔥頭的大小以中等偏大為標準。蔥頭的大小以中等偏大為標準。 n蔥頭的外形要端正、光潔,色澤要具備本蔥頭的外形要端正、光潔,色澤要具備本品特征。品特征。 n凡生長畸形、組織松軟、裂球、受病蟲害凡生長畸形、組織松軟、裂球、受病蟲害侵染,有機械損傷及經(jīng)濟性狀不純的,都侵染,有機械損傷及經(jīng)濟性狀不純的,都要淘汰。要淘汰。 n選留的蔥頭,要單收單放。選留的蔥頭,要單收單放。n蔥頭的選留數(shù)量,要比實際需要量多蔥頭的選留數(shù)量,要比實際
3、需要量多30%左右。左右。 淘汰一、種球的選擇與貯存 蔥頭選好后要放在陰涼通風(fēng)的地方。蔥頭選好后要放在陰涼通風(fēng)的地方。堆積存放時,厚度不應(yīng)超過堆積存放時,厚度不應(yīng)超過40公分,最公分,最好上下通風(fēng)、嚴防日曬、雨淋,好上下通風(fēng)、嚴防日曬、雨淋,3-5天天翻動一次。貯藏期間要防止農(nóng)藥、其它翻動一次。貯藏期間要防止農(nóng)藥、其它有害氣體毒害蔥頭,要保持蔥頭的正常有害氣體毒害蔥頭,要保持蔥頭的正常生活力。生活力。二、隔離條件與基地選擇 圓蔥為異花授粉作物,不同品種間極圓蔥為異花授粉作物,不同品種間極易雜交,不同品種的采種田要隔離易雜交,不同品種的采種田要隔離2000米以上。另外,圓蔥、大蔥之間也能串米以上
4、。另外,圓蔥、大蔥之間也能串花雜交,要加以注意?;s交,要加以注意。 圓蔥采種田選擇土壤肥沃,排灌方圓蔥采種田選擇土壤肥沃,排灌方便,保水力好的壤土為宜,忌重茬,注便,保水力好的壤土為宜,忌重茬,注意同其它作物實行輪作。意同其它作物實行輪作。三、種株定植 采種田在定植前先進行翻耕和普施基肥,采種田在定植前先進行翻耕和普施基肥,每畝施腐熟有機肥每畝施腐熟有機肥5000公斤,過磷酸鈣公斤,過磷酸鈣40公公斤。如果事先把過磷酸鈣均勻摻在基肥中充斤。如果事先把過磷酸鈣均勻摻在基肥中充分發(fā)酵則更好。分發(fā)酵則更好。 我市的適宜栽期為我市的適宜栽期為9月中、下旬。行距一月中、下旬。行距一般為般為35-40公
5、分,株距公分,株距30公分左右,畝密度為公分左右,畝密度為5500-6000株。定植前再進行復(fù)選,挑除腐爛株。定植前再進行復(fù)選,挑除腐爛變質(zhì)、發(fā)芽過早及商品品質(zhì)顯著下降的蔥頭。變質(zhì)、發(fā)芽過早及商品品質(zhì)顯著下降的蔥頭。圓蔥頭大小有差異,按蔥頭大小調(diào)整密度,圓蔥頭大小有差異,按蔥頭大小調(diào)整密度,蔥頭大的可減少密度,蔥頭小的則增加密度蔥頭大的可減少密度,蔥頭小的則增加密度,一般每畝保證花球一般每畝保證花球3萬個較適宜。萬個較適宜。 種球定植后澆水,出苗后中耕。種球定植后澆水,出苗后中耕。10月澆水月澆水1-2次;土壤封凍前澆越冬水,次;土壤封凍前澆越冬水,以維持越冬期間的土壤水分,但澆水量以維持越冬
6、期間的土壤水分,但澆水量不宜過大,否則積水處第二年春天苗不不宜過大,否則積水處第二年春天苗不旺旺,甚至出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。最好在定植穴處甚至出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。最好在定植穴處蓋草灰、牛馬糞保護越冬。蓋草灰、牛馬糞保護越冬。 四、越冬后的田間管理 1 1、覆蓋地膜、覆蓋地膜 覆蓋地膜可于返青期,中耕劃鋤后進行。覆蓋地膜可于返青期,中耕劃鋤后進行。覆蓋地膜能增溫保墑,促進返青,加快土壤覆蓋地膜能增溫保墑,促進返青,加快土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化,促進根系發(fā)育及地上部分生長。養(yǎng)分轉(zhuǎn)化,促進根系發(fā)育及地上部分生長。據(jù)試驗,蓋膜比不蓋膜增產(chǎn)據(jù)試驗,蓋膜比不蓋膜增產(chǎn)20%左右,成熟左右,成熟期提早期提早3-5天,并能提高種子飽滿度
7、。因此,天,并能提高種子飽滿度。因此,有條件的地方盡量蓋地膜。蓋膜栽培,土壤有條件的地方盡量蓋地膜。蓋膜栽培,土壤養(yǎng)分消耗快,又不便于追肥,故應(yīng)注意施足養(yǎng)分消耗快,又不便于追肥,故應(yīng)注意施足底肥,防止生長后期出現(xiàn)脫肥、早衰現(xiàn)象。底肥,防止生長后期出現(xiàn)脫肥、早衰現(xiàn)象。 四、越冬后的田間管理 2 2、肥水管理、肥水管理n整個返青期一般不宜澆水,以中耕劃鋤為主整個返青期一般不宜澆水,以中耕劃鋤為主,提高地溫,促進根系生長發(fā)育。提高地溫,促進根系生長發(fā)育。n返青后結(jié)合施肥澆水一次,畝施碳銨返青后結(jié)合施肥澆水一次,畝施碳銨30公斤。公斤。追施碳銨不但肥效快,而且對防治地下害蟲追施碳銨不但肥效快,而且對防
8、治地下害蟲有一定效果。開始抽苔前結(jié)合澆水每畝施尿有一定效果。開始抽苔前結(jié)合澆水每畝施尿素素20公斤,或沖施人糞尿。公斤,或沖施人糞尿。n圓蔥花苔較高,抽苔期要適當控制土壤水分,圓蔥花苔較高,抽苔期要適當控制土壤水分,防止徒長。防止徒長。 開花期重點追施磷鉀肥,畝施磷酸二銨開花期重點追施磷鉀肥,畝施磷酸二銨25公斤、硫酸鉀公斤、硫酸鉀15公斤。開花期和種子成熟期,公斤。開花期和種子成熟期,要根據(jù)土壤、天氣情況適時適量澆水,保持地要根據(jù)土壤、天氣情況適時適量澆水,保持地面見干見濕。種子進入蠟熟期一般要控制澆水,面見干見濕。種子進入蠟熟期一般要控制澆水,以防止倒伏和促進種子成熟。開花期、種子成以防止
9、倒伏和促進種子成熟。開花期、種子成熟期噴施熟期噴施0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液,能促進種磷酸二氫鉀溶液,能促進種株發(fā)育,提高種子產(chǎn)量和質(zhì)量。株發(fā)育,提高種子產(chǎn)量和質(zhì)量。 四、越冬后的田間管理 3 3、去雜去劣、去雜去劣 要拔除過早抽苔的植株、病株、不符合性要拔除過早抽苔的植株、病株、不符合性狀的雜株和畸形植株。狀的雜株和畸形植株。 4 4、輔助授粉、輔助授粉 圓蔥為異花授粉作物,蜜蜂是良好的傳粉圓蔥為異花授粉作物,蜜蜂是良好的傳粉媒介,放蜂能顯著提高種子產(chǎn)量。因此有條件媒介,放蜂能顯著提高種子產(chǎn)量。因此有條件的地方,花期要放蜂,以提高種子產(chǎn)量?;ㄆ诘牡胤剑ㄆ谝欧?,以提高種子產(chǎn)量?;ㄆ谌缬?/p>
10、連陰天,昆蟲活動量少,應(yīng)進行人工輔助如遇連陰天,昆蟲活動量少,應(yīng)進行人工輔助授粉,可采用戴手套觸球法或柔軟布緞懸拉法。授粉,可采用戴手套觸球法或柔軟布緞懸拉法。四、越冬后的田間管理 5 5、病蟲害防治、病蟲害防治 圓蔥的主要害蟲是蔥蛆、蔥薊馬和潛葉蠅,圓蔥的主要害蟲是蔥蛆、蔥薊馬和潛葉蠅,主要病害是紫斑病和霜霉病。主要病害是紫斑病和霜霉病。 害蟲:害蟲:防治蔥蛆可用辛硫磷防治蔥蛆可用辛硫磷1200-1500倍液進倍液進行灌根,防治蔥薊馬和潛葉蠅可用行灌根,防治蔥薊馬和潛葉蠅可用50%樂果乳樂果乳劑劑1500倍、倍、50%敵敵畏敵敵畏1500倍混合液噴灑,效倍混合液噴灑,效果較好。果較好。 四、
11、越冬后田間管理 5 5、病蟲害防治、病蟲害防治 霜霉?。核共。阂皇桥c非蔥類作物實行一是與非蔥類作物實行2-3年輪作。年輪作。二是加強栽培管理,施足肥料,適當增施磷二是加強栽培管理,施足肥料,適當增施磷鉀肥,合理澆水,及時拔除發(fā)病株。三是發(fā)鉀肥,合理澆水,及時拔除發(fā)病株。三是發(fā)病前和發(fā)病初期,用代森錳鋅病前和發(fā)病初期,用代森錳鋅600倍、倍、75%百百菌清菌清600倍等藥液定期噴施,每倍等藥液定期噴施,每7-10天噴藥一天噴藥一次,連續(xù)次,連續(xù)3-4次。次。四、越冬后田間管理 5 5、病蟲害防治、病蟲害防治 紫斑?。鹤习卟。喊l(fā)病時葉及花苔先發(fā)病,呈現(xiàn)淡褐發(fā)病時葉及花苔先發(fā)病,呈現(xiàn)淡褐色橢圓形或紡綞形長數(shù)毫米的小斑,病斑逐色橢圓形或紡綞形長數(shù)毫米的小斑,病斑逐漸擴大至漸擴大至1-3厘米,稍凹陷并轉(zhuǎn)為暗紫色,上厘米,稍凹陷并轉(zhuǎn)為暗紫色,上面生有黑色煤狀粉末,形成同心輪紋,病部面生有黑色煤狀粉末,形成同心輪紋,病部軟化易折斷。軟化易折斷。 防治方法:發(fā)病前和發(fā)病期用防治方法:發(fā)病前和發(fā)病期用70%代森錳代森錳鋅鋅600-800倍液或等量波樂多液定期噴藥,重倍液或等量波樂多液定期噴藥,重病區(qū)實行病區(qū)實行1-2年輪作,將殘株病葉進行燒毀,年輪作,將殘株病葉進行燒毀,加強肥水管理,增加抗病能力。加強肥水管理,增加抗病能力。 五、種子收獲 約有約有10%花球看到最
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