主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的和意義PPT課件：怎樣做一名合格的基層管理人員

1、培訓(xùn)的目的和意義培訓(xùn)的目的和意義主管、領(lǐng)班培訓(xùn)的目的匯報人：某某某目錄 主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的 主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性 怎樣做好一名合格的基層管理人員主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的一、明確崗位職責(zé)二、了解領(lǐng)班主管在酒店工作的重要作用和影響三、怎樣解決工作中的困惑和毛病四、怎樣做一名合格的基層管理人員五、以正確的思維方式去引導(dǎo)和挖掘管理人員的潛能六、培訓(xùn)有機的整體管理理論知識主管領(lǐng)班的職責(zé)主管領(lǐng)班的職責(zé)1、執(zhí)行直屬上級的指令，具體落實各項工作2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)本班員工做好各項服務(wù)工作3、及時反映客人意見和要求。4、處理客人投訴與批評，及時向上級匯報。5、負(fù)責(zé)班組物料的領(lǐng)用，發(fā)放和保管和該區(qū)域節(jié)能降耗的

2、監(jiān)督與管理。6、在營業(yè)前對所屬營業(yè)區(qū)域按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查各項工作準(zhǔn)備情況。7、負(fù)責(zé)交接工作，做好交接班記錄，并認(rèn)真做好本班人員的考勤考核。8、負(fù)責(zé)主持班組會議，聽取員工意見，傳達(dá)上級命令。9、負(fù)責(zé)本班組員工的培訓(xùn)。10、認(rèn)真完成上級臨時交辦事項。主管領(lǐng)班的重要作用和影響主管領(lǐng)班的重要作用和影響1、執(zhí)行直屬上級的指令，具體落實各項工作2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)本班員工做好各項服務(wù)工作3、及時反映客人意見和要求。4、處理客人投訴與批評，及時向上級匯報。5、負(fù)責(zé)班組物料的領(lǐng)用，發(fā)放和保管和該區(qū)域節(jié)能降耗的監(jiān)督與管理。6、在營業(yè)前對所屬營業(yè)區(qū)域按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查各項工作準(zhǔn)備情況。7、負(fù)責(zé)交接工作，做好交接班記錄，并認(rèn)真做好

3、本班人員的考勤考核。8、負(fù)責(zé)主持班組會議，聽取員工意見，傳達(dá)上級命令。9、負(fù)責(zé)本班組員工的培訓(xùn)。10、認(rèn)真完成上級臨時交辦事項。1. 主管、領(lǐng)班是最基層也是各項工作任務(wù)最重要的執(zhí)行層。2. 主管、領(lǐng)班是影響賓客和員工的最主要的管理層。3. 滿意的員工很大程度依賴于基層管理人員的管理通過職責(zé)分析，我們知道了領(lǐng)班主管在管理中的作用以正確的思維方式去引導(dǎo)和挖以正確的思維方式去引導(dǎo)和挖掘管理人員的潛能掘管理人員的潛能滿足賓客的需求，必須要有滿意的員工要有滿意的員工很大程度依賴基層管理人員的管理妥善處理好員工的不滿，才能提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，提高對賓客的關(guān)注度及酒店的形象和聲譽。作為一名優(yōu)秀和合格的管

4、理者應(yīng)該重視并極大妥善處理員工的不滿處理不滿反映意見溝通、聆聽耐心指導(dǎo)正確督導(dǎo)鼓勵下屬合理分工協(xié)調(diào)擔(dān)心被上級批評、擔(dān)心沒有面子、擔(dān)心領(lǐng)導(dǎo)地位被動搖、擔(dān)心自己的能力被懷疑不愿承擔(dān)責(zé)任勇于承認(rèn)自己的不對，勇于糾正自己的錯誤，不強調(diào)客觀找借口員工工作上出了錯，從領(lǐng)導(dǎo)的角度多找原因，分析自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任，從中汲取教訓(xùn)，加以改進(jìn)。 明確自己的職責(zé)與義務(wù)，盡力幫助每位員工規(guī)范各類行為舉止。主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性發(fā)現(xiàn)問題的管理者可向員工提出，哪些方面有欠缺，讓員工認(rèn)識到本身的不足，能馬上改過來，同時也應(yīng)將此問題客觀地反映到其管理者那里，讓部門管理者根據(jù)實際情況來進(jìn)行培訓(xùn)或管理。督導(dǎo)員工 考勤

5、 儀容儀表、禮貌禮節(jié) 上班時間做私事 分配做陌生的工作。 服務(wù)質(zhì)量出現(xiàn)問題 工作時鬧情緒 挺身而出 違規(guī)操作 排班表基層管理人員，必須參與到實際服務(wù)工作當(dāng)中或在服務(wù)工作當(dāng)中起表率作用。沒有熟練的崗位操作能力就不能樹立本身的管理威信領(lǐng)班主管中基層管理人員，崗位實操能力應(yīng)是其主要掌握的能力主管領(lǐng)班在管理工作中出現(xiàn)的問題主管領(lǐng)班在管理工作中出現(xiàn)的問題工作壓力大（有時）如何做到真正的“公私分明不同級別的溝通有困難層次管理不清各種規(guī)定無法很好徹底執(zhí)行在管理中過度使用不適當(dāng)?shù)恼Z句。給員工造成極大的心理壓力。1.我是頭，我說了算。2.我說行就行，不行就不行！怎樣？3.不愿干，可以走，人多著呢，大把人沒活干，

6、怕你不成4.這事我說過了，不行就是不行。5.真笨！這點小事都辦不成，怎么工作呀。6.有本事，你盡管去告我，怕你不成。7.你這事，我管不著，你找別人去，這與我無關(guān)。8.你這是什么態(tài)度？這樣和我講話，不想干了？猶豫不決類猶豫不決類偏袒下屬類偏袒下屬類不注意聆聽類不注意聆聽類報喜不報憂類報喜不報憂類愛諷刺挖苦類愛諷刺挖苦類過分敏感類過分敏感類 教教 條條 類類武武 斷斷 類類時間管理不當(dāng)類時間管理不當(dāng)類不懂運用職權(quán)類不懂運用職權(quán)類難覓蹤影類難覓蹤影類缺乏信任類缺乏信任類 缺乏組織類缺乏組織類缺少領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)類缺少領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)類獨獨 裁裁 類類粗言穢語類粗言穢語類善善 變變 類類不善策劃類不善策劃類不善溝通類

7、不善溝通類怎樣做好一名合格的基層管理人員怎樣做好一名合格的基層管理人員一、熟練的專業(yè)技能 熟悉涉及本崗位的專業(yè)知識，具備較強的實際操作技能二、以身作則、做好表率 參與到實際工作中，并在工作中起到表率作用。 要求員工要做到的，自己首先做到，規(guī)定員工不能做的，自己也 絕不“越軌”三、秉公辦事、不偏不待1、合理分配工作： 嚴(yán)格而不是一未嚴(yán)歷 發(fā)號施令但不要忽略給與幫助 維護(hù)權(quán)威，但不要拒絕聽取員工意見 做好解釋與溝通2、處理問題公平、公正。四、勇于承擔(dān)責(zé)任 勇于承認(rèn)自己的失誤，勇于糾正自己的錯誤，不強調(diào)客觀找借口 員工工作上出了錯，不一味地責(zé)怪下屬，而是多找原因，分析自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任，從中汲取教訓(xùn)，加

8、以改進(jìn)。五、善于激勵員工 希望并支持下屬取得突出的成績，不僅能夠贏得服務(wù)員對你敬重，樹立個人的威信，而且能夠調(diào)動員工的工作積極性六、發(fā)揚民主，重視與員工的溝通 重視溝通的雙向性 應(yīng)意識到與下屬談話時的態(tài)度比談話的內(nèi)容更重要。 培養(yǎng)傾聽下屬意見的良好習(xí)慣。 講究溝通技巧，重視語言的力量。七、良好的分析和判斷能力 能正確貫徹上級的意圖，對上級部署的工作應(yīng)能準(zhǔn)確領(lǐng) 會，認(rèn)真落實。 當(dāng)工作總出現(xiàn)偏差能進(jìn)行分析，從而做出積極的判斷。八、良好的人際關(guān)系1、對待上司：忠誠、感激、 尊重、體諒、默契、本分、勤懇2、對待平級：退一步辦事，矮半節(jié)說話3、對待下屬：敢于管理、做好表帥、和藹待人、多為下屬服務(wù)、對員工“有感謝之心” 處事原則做一個好的聆聽者要站到別人的角度上考慮不要讓別人太難堪九、具有同情心和責(zé)任感培養(yǎng)自己這些方面的素質(zhì)的難處就在于領(lǐng)班主管平時對自己的約束能力。如： 在壓力之下能否保持冷靜 在處理問題時的態(tài)度是積極的或消極的 凡事是否照顧到員工情緒，讓員工感到受重視和支持 是否給自己制定具體目標(biāo)并有實施的具體方案。 是否在同事、員工和賓客面前永遠(yuǎn)支持你的上司。 是否將酒店看作一個整體，而不是貶低其它部門。 是否讓別人感到你正在努力提高管理水平。培訓(xùn)有機的整體管理理論知識培訓(xùn)有機的整體管理理論知識1、就職教育和訓(xùn)練2、時間管理3、怎樣調(diào)動員工的積極性4