工作任務8：運輸企業(yè)管理

1、工作任務工作任務8：運輸企業(yè)管理：運輸企業(yè)管理v能力（技能）目標：能力（技能）目標：v一、制定管理框架及職責一、制定管理框架及職責v二、運輸質量管理二、運輸質量管理v三、運輸成本核算與控制三、運輸成本核算與控制v四、制訂運輸合同四、制訂運輸合同能力訓練要求：能力訓練要求：v1、管理框架、管理框架v 制訂廣州東亞物流有限公司的管理組織機構圖制訂廣州東亞物流有限公司的管理組織機構圖v2、發(fā)展目標、發(fā)展目標v從各個方面，制定廣州東亞物流有限責任公司從各個方面，制定廣州東亞物流有限責任公司未來三年的發(fā)展目標未來三年的發(fā)展目標v3、質量控制、質量控制v從各個方面，起草公司的質量控制方案從各個方面，起草公

2、司的質量控制方案能力訓練要求：能力訓練要求：v4、成本控制、成本控制v制訂公司成本核算的指標體系，形成成本控制制訂公司成本核算的指標體系，形成成本控制方案方案v5、人事與績效考核、人事與績效考核v制訂公司的人員配置、招聘、升職、解聘等細制訂公司的人員配置、招聘、升職、解聘等細則，形成績效考核方案。則，形成績效考核方案。知識目標知識目標v1、運輸企業(yè)的組織機構、運輸企業(yè)的組織機構v2、運輸質量、運輸質量v3、運輸成本、運輸成本v4、運輸合同、運輸合同 本章技能目標本章技能目標v1、學會運用相關指標來評價運輸質量的好壞、學會運用相關指標來評價運輸質量的好壞v2、學會運用運輸質量管理方法來對某個具體

3、的案、學會運用運輸質量管理方法來對某個具體的案例進行評價例進行評價v3、掌握運輸成本核算的方法、掌握運輸成本核算的方法v4、學會制訂具體的運輸合同、學會制訂具體的運輸合同總任務：總任務：v通過本學習情境的學習，完成以下任務；通過本學習情境的學習，完成以下任務；v運營并管理廣州東亞物流有限責任公司。運營并管理廣州東亞物流有限責任公司。一、制定管理框架及職責一、制定管理框架及職責v引入項目任務引入項目任務1：v請同學們?yōu)閺V州東亞物流有限責任公司制定請同學們?yōu)閺V州東亞物流有限責任公司制定組織機構圖（體系圖）組織機構圖（體系圖）v小組進行討論小組進行討論10分鐘。分鐘。一、制定管理框架及職責一、制定管

4、理框架及職責v操練操練1：v1、分析該公司的業(yè)務范圍、人員構成等相關、分析該公司的業(yè)務范圍、人員構成等相關情況；情況；v2、制訂合理、科學的組織機構（說明思路）、制訂合理、科學的組織機構（說明思路）v3、列出每個組織崗位的職責、列出每個組織崗位的職責 v學生進行模擬訓練學生進行模擬訓練60分鐘。分鐘。一、制定管理框架及職責一、制定管理框架及職責v深化深化1：20分鐘。分鐘。v1、教師講授公司組織機構的類型與特點；、教師講授公司組織機構的類型與特點；v股東會、董事會和監(jiān)事會股東會、董事會和監(jiān)事會v2、教師講授運輸企業(yè)經營管理的特點。、教師講授運輸企業(yè)經營管理的特點。v歸納歸納1：v學會制定公司的

5、組織機構學會制定公司的組織機構 以及組織職責。以及組織職責。二、運輸質量管理二、運輸質量管理v引入項目任務引入項目任務2：v如何撰寫該公司的運輸服務質量控制文件？如何撰寫該公司的運輸服務質量控制文件？它一般包括哪些方面的主要內容？它一般包括哪些方面的主要內容？v小組進行討論小組進行討論10分鐘。分鐘。 二、運輸質量管理二、運輸質量管理v1、列出運輸質量管理的所有環(huán)節(jié)，并注明哪、列出運輸質量管理的所有環(huán)節(jié)，并注明哪些是關鍵環(huán)節(jié)（點）些是關鍵環(huán)節(jié)（點）v2、制訂每個關鍵環(huán)節(jié)（點）的質量評價指標、制訂每個關鍵環(huán)節(jié)（點）的質量評價指標（體系）（體系）v3、選擇質量管理方法、選擇質量管理方法v4、綜合以

6、上內容，形成該公司的質量管理文、綜合以上內容，形成該公司的質量管理文件件 v學生進行模擬訓練學生進行模擬訓練60分鐘，然后代表發(fā)言。分鐘，然后代表發(fā)言。二、運輸質量管理二、運輸質量管理v深化深化2：v質量管理與質量管理與ISO；v全面質量管理與全面質量管理與PDCA v歸納歸納2：v能夠進行運輸公司的質量管理，形成公司的能夠進行運輸公司的質量管理，形成公司的質量管理文件。質量管理文件。 三、運輸成本核算與控制三、運輸成本核算與控制v引入項目任務引入項目任務3：v如何（也就是說如何）對該公司進行運輸成如何（也就是說如何）對該公司進行運輸成本控制？本控制？v小組進行討論小組進行討論10分鐘。分鐘。

7、三、運輸成本核算與控制三、運輸成本核算與控制v操練操練3：v1、分析該公司運輸成本的構成、分析該公司運輸成本的構成v2、找出影響該公司運輸成本的因素、找出影響該公司運輸成本的因素v3、制訂該公司成本核算的項目、方法和步驟、制訂該公司成本核算的項目、方法和步驟v4、制訂該公司成本管理與控制的措施。、制訂該公司成本管理與控制的措施。v學生進行模擬學生進行模擬60分鐘，然后代表發(fā)言。分鐘，然后代表發(fā)言。 三、運輸成本核算與控制三、運輸成本核算與控制v深化深化3：v講授物流運輸成本以及構成、運輸成本的特講授物流運輸成本以及構成、運輸成本的特征、影響運輸成本的因素、運輸成本的核算征、影響運輸成本的因素、

8、運輸成本的核算和控制等知識。和控制等知識。v歸納歸納3：v能夠進行運輸企業(yè)成本的核算和控制。能夠進行運輸企業(yè)成本的核算和控制。四、制定運輸合同四、制定運輸合同v引入項目任務引入項目任務4：v如何制定該公司的運輸合同范本？它一般包如何制定該公司的運輸合同范本？它一般包括哪些方面的主要內容？括哪些方面的主要內容？v請同學們上網查詢運輸合同范本。請同學們上網查詢運輸合同范本。v小組進行討論小組進行討論10分鐘，代表發(fā)言。分鐘，代表發(fā)言。四、制定運輸合同四、制定運輸合同v操練操練4：v1、列出承運雙方在合作過程中需要解決的問、列出承運雙方在合作過程中需要解決的問題題v2、針對這些問題，分析雙方的權利與

9、義務、針對這些問題，分析雙方的權利與義務v3、明確運輸糾紛及其解決的方式與途徑、明確運輸糾紛及其解決的方式與途徑v4、形成一份運輸合同、形成一份運輸合同 v學生模擬訓練學生模擬訓練60分鐘。分鐘。四、制定運輸合同四、制定運輸合同v深化深化4：v介紹我國合同法中關于運輸方面的一些法律介紹我國合同法中關于運輸方面的一些法律v規(guī)定規(guī)定 。v歸納：歸納：v學會制定運輸合同。學會制定運輸合同?？偨Y：理論知識總結：理論知識v1、運輸企業(yè)的組織結構、運輸企業(yè)的組織結構v2、運輸質量、運輸質量v3、運輸成本、運輸成本v4、運輸合同、運輸合同總結：應用能力總結：應用能力v1、管理框架及職責、管理框架及職責v2、

10、質量控制、質量控制v3、成本核算與控制、成本核算與控制v4、制訂運輸合同、制訂運輸合同v下面講授基礎知識。下面講授基礎知識。知識知識1：運輸質量管理：運輸質量管理v一、運輸質量概述一、運輸質量概述v（一）運輸質量的概念（一）運輸質量的概念v運輸質量包括三個相互聯系的方面，即運輸產品運輸質量包括三個相互聯系的方面，即運輸產品質量、運輸工作質量和服務質量。質量、運輸工作質量和服務質量。v1、運輸產品質量，、運輸產品質量，是指滿足貨主對運輸特定需要是指滿足貨主對運輸特定需要的特性；的特性；v2、服務質量、服務質量，指在提供運輸產品過程中，運輸生，指在提供運輸產品過程中，運輸生產者滿足貨主精神需求方面

11、的特性；產者滿足貨主精神需求方面的特性；v3、運輸工作質量，、運輸工作質量，指運輸生產活動的過程、設施、指運輸生產活動的過程、設施、設備、操作規(guī)程、規(guī)范等符合有關要求的特性。設備、操作規(guī)程、規(guī)范等符合有關要求的特性。 v從三個方面的質量關系來看，從三個方面的質量關系來看，v運輸產品質量反映了貨主物質方面的要求，運輸產品質量反映了貨主物質方面的要求，v服務質量反映了旅客和貨主精神方面的質量要服務質量反映了旅客和貨主精神方面的質量要求，求，v運輸工作質量則是從運輸產品質量和運輸服務運輸工作質量則是從運輸產品質量和運輸服務質量的保證方面提出的質量概念，即沒有運輸質量的保證方面提出的質量概念，即沒有運

12、輸工作質量的提高，運輸產品質量和服務質量就工作質量的提高，運輸產品質量和服務質量就不可能得到保證。不可能得到保證。v運輸質量的概念關系圖運輸質量的概念關系圖v（二）運輸質量管理（二）運輸質量管理v是指為了保證和提高運輸質量而進行的調查、是指為了保證和提高運輸質量而進行的調查、計劃、組織、協調、控制、檢查、處理及信息計劃、組織、協調、控制、檢查、處理及信息反饋等各項管理活動的總稱，即用最經濟和最反饋等各項管理活動的總稱，即用最經濟和最有效的手段提供用戶滿意的運輸產品和服務有效的手段提供用戶滿意的運輸產品和服務 。v二、運輸質量特性及評價指標二、運輸質量特性及評價指標v（一）運輸質量特性主要表現在

13、（一）運輸質量特性主要表現在v1、運輸的安全性及評價指標、運輸的安全性及評價指標v2、及時性及評價指標、及時性及評價指標v3、完整性及評價指標、完整性及評價指標v4、經濟性及評價指標、經濟性及評價指標v5、服務性及評價指標、服務性及評價指標v6、方便性及評價指標、方便性及評價指標v三、運輸全過程質量管理三、運輸全過程質量管理v全面質量管理主要體現全面質量管理主要體現“三全三全”的管理思想。的管理思想。一是一是“全面質量全面質量”，二是，二是“全員參與全員參與”，三是，三是“全過程控制全過程控制”。對于運輸行業(yè)來說，。對于運輸行業(yè)來說，“全過全過程控制程控制”對于保證和提高運輸質量具有重要的對于

14、保證和提高運輸質量具有重要的意義意義 。v（一）生產準備過程的質量管理（一）生產準備過程的質量管理 v運輸生產準備過程的內容和應具備的條件運輸生產準備過程的內容和應具備的條件v（二）移動交付過程的質量管理（二）移動交付過程的質量管理v移動交付過程和運輸生產交付過程的質量管理移動交付過程和運輸生產交付過程的質量管理v（三）計費結算過程的質量管理（三）計費結算過程的質量管理v開票和收款兩個方面開票和收款兩個方面v四、四、 運輸質量管理的常用方法運輸質量管理的常用方法v1、排列法、排列法v2、分層法、分層法v3、因果分析圖、因果分析圖v4、對策表、對策表v5、PDCA循環(huán)法循環(huán)法知識知識2：運輸成本

15、管理：運輸成本管理v一、物流運輸成本及其構成一、物流運輸成本及其構成v（一）概念：（一）概念：v運輸成本是運輸生產中耗費的物化勞動和活勞運輸成本是運輸生產中耗費的物化勞動和活勞動的貨幣表現，也就是運輸生產中耗費的原材動的貨幣表現，也就是運輸生產中耗費的原材料、燃料、動力、固定資產等生產資料的價值，料、燃料、動力、固定資產等生產資料的價值，支付勞動者的勞動報酬以及管理費用的貨幣表支付勞動者的勞動報酬以及管理費用的貨幣表現?，F。v（二）構成（二）構成v1、動成本、動成本v2、固定成本、固定成本v3、聯合成本、聯合成本v4、公共成本、公共成本v 二、運輸成本的特征二、運輸成本的特征v（一）鐵路運輸成

16、本的特征（一）鐵路運輸成本的特征v固定成本費用高，變動成本費用相對較低固定成本費用高，變動成本費用相對較低 v（二）公路運輸成本的特征（二）公路運輸成本的特征v固定成本是所有運輸方式中最低的，與鐵路運固定成本是所有運輸方式中最低的，與鐵路運輸的成本特征形成鮮明對比輸的成本特征形成鮮明對比 v（三）水路運輸成本的特征（三）水路運輸成本的特征v具有高變動成本和低固定成本特征具有高變動成本和低固定成本特征 v（四）航空運輸成本的特征（四）航空運輸成本的特征v具有低變動成本和高固定成本的特征具有低變動成本和高固定成本的特征 v（五）管道運輸成本的特征（五）管道運輸成本的特征v管道的投資和折舊及其他成本

17、使管道運輸的固定管道的投資和折舊及其他成本使管道運輸的固定成本在總成本中是較高的成本在總成本中是較高的 v三、影響運輸成本的因素三、影響運輸成本的因素v 1、運送距離、運送距離v2、載貨量、載貨量 v 3、貨物的疏密度、貨物的疏密度 4、裝載性能、裝載性能v 5、裝卸搬運的難易程度、裝卸搬運的難易程度 6、貨物的易損性、貨物的易損性v 7、市場因素、市場因素 v四、運輸成本的核算四、運輸成本的核算（見書第（見書第221頁）頁）（一）汽車運輸成本的核算（一）汽車運輸成本的核算v1、汽車運輸成本計算對象、汽車運輸成本計算對象 v2、汽車運輸成本計算單位、汽車運輸成本計算單位v v3、汽車運輸完全成

18、本核算程序、汽車運輸完全成本核算程序 v4、汽車運輸企業(yè)的成本計算期、汽車運輸企業(yè)的成本計算期 v5、汽車運輸成本項目的設置與內容、汽車運輸成本項目的設置與內容v6、企業(yè)運輸成本的計算、企業(yè)運輸成本的計算 （二）鐵路運輸成本的核算（略）（二）鐵路運輸成本的核算（略）v五、運輸的成本控制五、運輸的成本控制v（一）合理選擇運輸方式（一）合理選擇運輸方式v運輸成本、運輸重量與運輸方式的選擇圖形。運輸成本、運輸重量與運輸方式的選擇圖形。v（二）擁有適當數量的車輛（二）擁有適當數量的車輛v（三）優(yōu)化倉厙布局（三）優(yōu)化倉厙布局v（四）實施集運策略（四）實施集運策略v自發(fā)集運、計劃集運和共同輸送自發(fā)集運、計

19、劃集運和共同輸送v（五）推行直運戰(zhàn)略（五）推行直運戰(zhàn)略v（六）采用（六）采用“四就四就”直撥運輸直撥運輸v（七）提高裝載量（七）提高裝載量 v組織輕重裝配、實行解體運輸和改進堆碼方法組織輕重裝配、實行解體運輸和改進堆碼方法知識知識3：運輸合同與運輸糾紛：運輸合同與運輸糾紛 一、運輸合同的概念（見書第一、運輸合同的概念（見書第225頁）頁）（一）（一） 概念：概念： 是指承運人將旅客或者貨物從起運地點運輸到是指承運人將旅客或者貨物從起運地點運輸到約定地點，旅客、托運人或者收貨人支付票款或約定地點，旅客、托運人或者收貨人支付票款或者運輸費用的合同。者運輸費用的合同。（二）分類二）分類（三）特征（三

20、）特征 v二、運輸合同的訂立與履行二、運輸合同的訂立與履行v （一）運輸合同訂立的原則（一）運輸合同訂立的原則 v1、合法原則、合法原則 2、平等互利原則、平等互利原則v3、協商一致原則、協商一致原則 4、等價有償原則、等價有償原則v（二）運輸合同訂立的程序（二）運輸合同訂立的程序v1、要約、要約 2、承諾、承諾v（三）運輸合同的內容（三）運輸合同的內容v（四）運輸合同的履行（四）運輸合同的履行v三、運輸糾紛三、運輸糾紛v在運輸合同中涉及到托運人、承運人、收貨人在運輸合同中涉及到托運人、承運人、收貨人三方當事人。運輸糾紛就是指不同的運輸合同三方當事人。運輸糾紛就是指不同的運輸合同當事人對貨物滅

21、失或損壞、延遲交貨、運輸費當事人對貨物滅失或損壞、延遲交貨、運輸費用、貨運單證、損害賠償等問題上的爭議，即用、貨運單證、損害賠償等問題上的爭議，即在運輸合同中當事各方之間在權利義務方面發(fā)在運輸合同中當事各方之間在權利義務方面發(fā)生的糾紛。生的糾紛。 v運輸糾紛的類型主要有：運輸糾紛的類型主要有：重點講解。重點講解。v1、貨物滅失糾紛、貨物滅失糾紛v2、貨損貨差糾紛、貨損貨差糾紛 v3、貨物延遲交貨糾紛、貨物延遲交貨糾紛v4、貨運單證糾紛、貨運單證糾紛v5、貨運租金、運費糾紛、貨運租金、運費糾紛v6、運輸工具損害糾紛、運輸工具損害糾紛v7、其他糾紛、其他糾紛v四、運輸合同糾紛的解決四、運輸合同糾紛

22、的解決v（一）爭議解決的方法（一）爭議解決的方法v協商、調解、仲裁和訴訟四種方法。協商、調解、仲裁和訴訟四種方法。v（二）索賠時效和訴訟時效（二）索賠時效和訴訟時效v1、我國、我國海商法海商法規(guī)定，就海上貨物運輸向承運人規(guī)定，就海上貨物運輸向承運人要求索賠的請求權，時效期限為要求索賠的請求權，時效期限為1年，自承運人交付年，自承運人交付或者應當交付貨物之日起計算；自追償請求解決原賠或者應當交付貨物之日起計算；自追償請求解決原賠償請求之日起計算。有關航次租船合同的請求權，時償請求之日起計算。有關航次租船合同的請求權，時效期間為效期間為2年，自知道或者應當知道權利被侵害之日年，自知道或者應當知道權

23、利被侵害之日起計算。起計算。v2、因公路運輸的糾紛要求賠償的有效期限，從貨物、因公路運輸的糾紛要求賠償的有效期限，從貨物開票之日起，不得超過開票之日起，不得超過6個月。從提出賠償要求之日個月。從提出賠償要求之日起，責任方應在起，責任方應在2個月內做出處理。個月內做出處理。v v3、發(fā)貨人或收貨人根據鐵路運輸合同向鐵路提出賠、發(fā)貨人或收貨人根據鐵路運輸合同向鐵路提出賠償損失的要求，可在償損失的要求，可在9個月內提出。個月內提出。v4、航空運輸的索賠時效，、航空運輸的索賠時效，華沙公約華沙公約分成貨物損分成貨物損害和貨物延遲的情況區(qū)別對待。前者索賠時效是害和貨物延遲的情況區(qū)別對待。前者索賠時效是7天，天，后者的索賠時效是后者的索賠時效是14天。但天。但海牙議定書海牙議定書對此作了對此作了全面的修改，將貨物損害索賠時效延長至訴訟時效，全面的修改，將貨物損害索賠時效延長至訴訟時效，自航空器到達目的地之日起或應該到達之日起或運輸自航空器到達目的地之日起或應該到達之日起或運輸停止之日起停止之日起2年。年。 本章小結本章小結v對于專業(yè)的運輸企業(yè)或工商企業(yè)的運輸部門來說，質量對于專業(yè)的運輸企業(yè)或工商企業(yè)的運輸部門來說，質量和成本是運輸業(yè)務的關鍵，而要保證運輸質量與成本的和成本是運輸業(yè)務的關鍵