魯教版九年級化學(xué)《燃燒與滅火》課件(50張ppt)

1、燃燒與滅火 了解燃燒的概念了解燃燒的概念; 掌握燃燒的條件掌握燃燒的條件; 學(xué)會滅火的方法學(xué)會滅火的方法.學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng) 燃燒與我們的生活以及社會的發(fā)展燃燒與我們的生活以及社會的發(fā)展有著密切的聯(lián)系有著密切的聯(lián)系 把你們以前在學(xué)習(xí)和生活中把你們以前在學(xué)習(xí)和生活中知道的燃燒的事例填寫在學(xué)知道的燃燒的事例填寫在學(xué)案中，并與同學(xué)們交流案中，并與同學(xué)們交流一、燃燒的條件一、燃燒的條件 什么是燃燒呢？請根據(jù)燃燒的條件和現(xiàn)什么是燃燒呢？請根據(jù)燃燒的條件和現(xiàn)象想一想下列現(xiàn)象是燃燒嗎？象想一想下列現(xiàn)象是燃燒嗎？1、燈泡的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象是燃燒嗎？2、食物腐爛

2、、鐵生銹、動植物呼吸也屬于燃燒嗎？燃燒燃燒: 燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光放熱的劇烈的氧放熱的劇烈的氧 化反應(yīng)?；磻?yīng)。猜想猜想1：燃燒需要有可燃物：燃燒需要有可燃物 猜想猜想2：燃燒需要氧氣或空氣：燃燒需要氧氣或空氣猜想猜想3：燃燒需要點(diǎn)燃或加熱到一定溫度：燃燒需要點(diǎn)燃或加熱到一定溫度1 1、實(shí)驗(yàn)一：、實(shí)驗(yàn)一：用鑷子分別夾取一小塊棉花，分別蘸取水和酒精，用鑷子分別夾取一小塊棉花，分別蘸取水和酒精，放到酒精燈火焰上片刻，觀察現(xiàn)象；放到酒精燈火焰上片刻，觀察現(xiàn)象；2 2、實(shí)驗(yàn)二：、實(shí)驗(yàn)二：點(diǎn)一支小蠟燭，將其用燒杯罩住，盡可能使燒杯點(diǎn)一支小蠟燭，將其用燒杯罩住，

3、盡可能使燒杯與桌面間不留空隙，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與桌面間不留空隙，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象3 3、實(shí)驗(yàn)三、實(shí)驗(yàn)三將一根小木條和一小塊煤塊放在酒精燈上點(diǎn)燃，將一根小木條和一小塊煤塊放在酒精燈上點(diǎn)燃，比較點(diǎn)燃的難易比較點(diǎn)燃的難易條件一條件一物質(zhì)具有可燃性；物質(zhì)具有可燃性；實(shí)驗(yàn)演示用鑷子分別夾取一小塊棉花，分別蘸取水和酒用鑷子分別夾取一小塊棉花，分別蘸取水和酒精，放到酒精燈火焰上片刻，觀察現(xiàn)象；精，放到酒精燈火焰上片刻，觀察現(xiàn)象；現(xiàn)象：酒精可以燃燒，而水不可以燃燒現(xiàn)象：酒精可以燃燒，而水不可以燃燒條件二條件二可燃物要與氧氣接觸可燃物要與氧氣接觸實(shí)驗(yàn)二實(shí)驗(yàn)二點(diǎn)一支小蠟燭，將其用燒杯罩住，點(diǎn)一支小蠟燭，將其用燒杯罩住，盡

4、可能使燒杯與桌面間不留空隙，盡可能使燒杯與桌面間不留空隙，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?，F(xiàn)象：蠟燭熄滅條件三可燃物要達(dá)到燃燒的最低溫度（著火點(diǎn)）實(shí)驗(yàn)三將一跟小木條和一小塊煤塊放在將一跟小木條和一小塊煤塊放在酒精燈上點(diǎn)燃，比較點(diǎn)燃的難易。酒精燈上點(diǎn)燃，比較點(diǎn)燃的難易。現(xiàn)象：木條比煤更容易點(diǎn)燃常見物質(zhì)的燃常見物質(zhì)的燃點(diǎn)點(diǎn)燃點(diǎn)燃點(diǎn)(著火點(diǎn))-氣體、液體和固體可燃物與空氣共存，當(dāng)達(dá)到一定溫度時(shí)，與火源火源接觸即自行燃燒?；鹪椿鹪匆谱吆?，仍能繼續(xù)燃燒的最低溫度，成為該物質(zhì)的燃點(diǎn)燃點(diǎn) , 不同物質(zhì)的燃燒所需的最低溫度（燃點(diǎn)）不同。2燃燒需要燃燒需要3個(gè)條個(gè)條件件 三者同時(shí)三者同時(shí)滿足滿足,缺缺一不可一不可與氧

5、氣（或空氣）接觸與氧氣（或空氣）接觸可燃物可燃物達(dá)到達(dá)到著火點(diǎn)著火點(diǎn)（燃燒所需要（燃燒所需要的最低溫度）的最低溫度）在在500mL500mL的燒杯中注入的燒杯中注入400mL400mL的熱水的熱水( (約約80 80 ),),放入一小塊白磷放入一小塊白磷. .在燒杯在燒杯上蓋上一片薄銅片上蓋上一片薄銅片, ,銅片銅片上一端放一小塊白磷上一端放一小塊白磷, ,另另一端放紅磷一端放紅磷. .觀察現(xiàn)象觀察現(xiàn)象, ,并分析原因并分析原因. .（已知（已知: :白磷的著火點(diǎn)約白磷的著火點(diǎn)約是是， 紅磷的著紅磷的著火點(diǎn)約是火點(diǎn)約是4 4）燃燒條件的活動探究燃燒條件的活動探究紅磷沒有出現(xiàn)燃紅磷沒有出現(xiàn)燃燒現(xiàn)

6、象燒現(xiàn)象溫度需要達(dá)到著溫度需要達(dá)到著火點(diǎn)才能燃燒火點(diǎn)才能燃燒白磷出現(xiàn)燃燒現(xiàn)白磷出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象象白磷沒有出現(xiàn)燃白磷沒有出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象燒現(xiàn)象白磷出現(xiàn)燃燒現(xiàn)白磷出現(xiàn)燃燒現(xiàn)象象燃燒需要接觸燃燒需要接觸氧氣或空氣氧氣或空氣向燒杯水中的向燒杯水中的白磷通入氧氣白磷通入氧氣1、為什么燒杯中的白磷不燃燒？、為什么燒杯中的白磷不燃燒？原因是原因是；白磷沒有與氧氣接觸白磷沒有與氧氣接觸2、為什么銅片上的紅磷不燃燒？、為什么銅片上的紅磷不燃燒？原因是原因是；溫度沒有達(dá)到紅磷的著火點(diǎn)溫度沒有達(dá)到紅磷的著火點(diǎn)3、為什么銅片上的白磷燃燒？、為什么銅片上的白磷燃燒？原因是原因是；白磷是可燃物白磷是可燃物白磷與氧氣接觸白磷與氧氣

7、接觸溫度達(dá)到了白磷的著火點(diǎn)溫度達(dá)到了白磷的著火點(diǎn)一、燃燒一、燃燒1、燃燒:_ 與_發(fā)生的一種_的_的_反應(yīng)可燃物可燃物 氧氣氧氣 發(fā)光、放熱發(fā)光、放熱 劇烈劇烈 氧化氧化 辨析辨析：白熾燈在工作時(shí)發(fā)出耀眼的白光；切：白熾燈在工作時(shí)發(fā)出耀眼的白光；切割機(jī)在切割鋼筋時(shí)，火星四射，放出大量的割機(jī)在切割鋼筋時(shí)，火星四射，放出大量的熱；宇宙飛船在返回大氣層時(shí)，返回艙就像熱；宇宙飛船在返回大氣層時(shí)，返回艙就像一個(gè)火球沖向地球。上述三種現(xiàn)象是物質(zhì)在一個(gè)火球沖向地球。上述三種現(xiàn)象是物質(zhì)在燃燒嗎？燃燒嗎？演示實(shí)驗(yàn)：演示實(shí)驗(yàn)： 1 1、點(diǎn)燃石頭和紙張、點(diǎn)燃石頭和紙張 2 2、點(diǎn)燃兩支蠟燭，將一支罩在燒杯底下、點(diǎn)燃

8、兩支蠟燭，將一支罩在燒杯底下 3 3、點(diǎn)燃一小塊木炭和蒸發(fā)皿中的酒精、點(diǎn)燃一小塊木炭和蒸發(fā)皿中的酒精2、燃燒的條件、燃燒的條件1、可燃物2、氧氣（或空氣）3、達(dá)到燃燒所需要的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）1 1、可燃物自身的性質(zhì)、可燃物自身的性質(zhì)2 2、氧氣的濃度（一般越高越劇烈）、氧氣的濃度（一般越高越劇烈）3 3、氧氣與可燃物的接觸面積、氧氣與可燃物的接觸面積 （一般越大越劇烈）（一般越大越劇烈）影響可燃物燃燒現(xiàn)象的因素：影響可燃物燃燒現(xiàn)象的因素：1.增大可燃物與氧氣的接觸面積2.增大氧氣的濃度特殊特殊的燃燒的燃燒1、2Mg + CO2 2MgO + C點(diǎn)燃點(diǎn)燃現(xiàn)象：劇烈燃燒，發(fā)出耀眼白光，生成現(xiàn)

9、象：劇烈燃燒，發(fā)出耀眼白光，生成黑黑色固體色固體和白色粉末。和白色粉末。2、2Na + Cl2 2NaCl點(diǎn)燃點(diǎn)燃現(xiàn)象：劇烈燃燒，發(fā)出黃色火焰，產(chǎn)生白現(xiàn)象：劇烈燃燒，發(fā)出黃色火焰，產(chǎn)生白煙，生成白色固體。煙，生成白色固體。只要是只要是劇烈的發(fā)光發(fā)熱劇烈的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象現(xiàn)象的的化學(xué)反化學(xué)反應(yīng)應(yīng)，都可以稱作可燃物的燃燒。，都可以稱作可燃物的燃燒。2體積體積95的酒精的酒精1體積水混和組成體積水混和組成1、熊熊烈火是哪種物質(zhì)燃燒產(chǎn)生的、熊熊烈火是哪種物質(zhì)燃燒產(chǎn)生的?2、燃燒過程中手帕中的水分會蒸發(fā)嗎？、燃燒過程中手帕中的水分會蒸發(fā)嗎？燃燒所引起的現(xiàn)象:爆炸爆炸現(xiàn)象爆炸現(xiàn)象 如果劇烈而急速的燃燒反應(yīng)發(fā)生

10、在有限的空如果劇烈而急速的燃燒反應(yīng)發(fā)生在有限的空間內(nèi)（如爆竹、炸彈等），在短時(shí)間內(nèi)積聚間內(nèi)（如爆竹、炸彈等），在短時(shí)間內(nèi)積聚大量的熱，使氣體體積迅速膨脹，就會引起大量的熱，使氣體體積迅速膨脹，就會引起爆炸爆炸。如果可燃物（氣體、粉塵等）與氧氣的接觸如果可燃物（氣體、粉塵等）與氧氣的接觸面積很大，燃燒范圍廣，周圍的空氣迅速猛面積很大，燃燒范圍廣，周圍的空氣迅速猛烈膨脹，也會發(fā)生烈膨脹，也會發(fā)生爆炸爆炸。發(fā)生化學(xué)爆炸的條件發(fā)生化學(xué)爆炸的條件 : 一般認(rèn)為一般認(rèn)為,空間發(fā)生氣體化學(xué)爆炸一定要具備三個(gè)充要條空間發(fā)生氣體化學(xué)爆炸一定要具備三個(gè)充要條件件: 1）爆炸性物質(zhì)：能與氧氣（空氣）反應(yīng)的物質(zhì)，包括

11、氣）爆炸性物質(zhì)：能與氧氣（空氣）反應(yīng)的物質(zhì)，包括氣體、液體和固體。體、液體和固體。 氫氣，乙炔，甲烷等；液體：酒精，汽油；氫氣，乙炔，甲烷等；液體：酒精，汽油；固體：粉塵，纖維粉塵等。固體：粉塵，纖維粉塵等。 2 ）氧）氧 氣：空氣。氣：空氣。 3 ）點(diǎn)燃源）點(diǎn)燃源(其能量必須大于爆炸性混合物的最小點(diǎn)火能其能量必須大于爆炸性混合物的最小點(diǎn)火能量量)：包括明火、電氣火花、機(jī)械火花、靜電火花、高溫、化：包括明火、電氣火花、機(jī)械火花、靜電火花、高溫、化學(xué)反應(yīng)、光能等。學(xué)反應(yīng)、光能等。 【生活啟示】【生活啟示】 什么情況下，燃燒會引起爆炸呢？什么情況下，燃燒會引起爆炸呢？氫氣爆炸氫氣爆炸 一氧化碳爆炸

12、一氧化碳爆炸爆炸極限爆炸極限 : 可燃物質(zhì)可燃物質(zhì)(可燃?xì)怏w可燃?xì)怏w、蒸氣和、蒸氣和粉塵粉塵)與空氣與空氣(或或氧氣氧氣)必須在一定的濃度范圍內(nèi)均勻混合，形成必須在一定的濃度范圍內(nèi)均勻混合，形成預(yù)混氣，遇著火源才會發(fā)生爆炸，這個(gè)濃度范圍預(yù)混氣，遇著火源才會發(fā)生爆炸，這個(gè)濃度范圍稱為稱為爆炸極限爆炸極限，或，或爆炸濃度極限爆炸濃度極限 注：可燃性混合物能夠發(fā)生爆炸的最低濃度和最高濃度，分別稱為爆炸下限和爆炸上限，這兩者有時(shí)亦稱為著火下限和著火上限。在低于爆炸下限時(shí)不爆炸也不著火；在高于爆炸上限時(shí)不會爆炸，但能燃燒。 【閱讀討論】【閱讀討論】 在你的想象和現(xiàn)實(shí)生活中，哪些地方應(yīng)在你的想象和現(xiàn)實(shí)生活

13、中，哪些地方應(yīng)該特別注意防爆炸？該特別注意防爆炸？ 你知道哪些物質(zhì)是易燃物？哪些物質(zhì)是你知道哪些物質(zhì)是易燃物？哪些物質(zhì)是易爆物？易爆物？ 易燃物和易爆物在生產(chǎn)、貯存、搬運(yùn)時(shí)，易燃物和易爆物在生產(chǎn)、貯存、搬運(yùn)時(shí)，要注意些什么問題？要注意些什么問題？【聯(lián)系實(shí)際】【聯(lián)系實(shí)際】 許多工廠特別是化工廠，要求工許多工廠特別是化工廠，要求工人上班、來人參觀都人上班、來人參觀都“不允許穿有不允許穿有鐵釘?shù)男予F釘?shù)男印?。你知道是為什么嗎？。你知道是為什么嗎？有關(guān)燃燒和爆炸的圖標(biāo)有關(guān)燃燒和爆炸的圖標(biāo)二、滅火的原理和方法二、滅火的原理和方法 滅火的原理滅火的原理氧氣氧氣可燃物可燃物溫度溫度達(dá)到達(dá)到著火著火點(diǎn)點(diǎn)降

14、低降低溫度溫度至著至著火點(diǎn)火點(diǎn)以下以下隔絕隔絕氧氣氧氣或空或空氣氣隔離可燃物隔離可燃物 燃燒與滅火的關(guān)系：燃燒與滅火的關(guān)系：滅火就是破壞燃燒條件中的一個(gè)或兩滅火就是破壞燃燒條件中的一個(gè)或兩個(gè)條件即可滅火個(gè)條件即可滅火滅火的原理：滅火的原理：1 1、清除可燃物或使可燃物、清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離與其他物品隔離2 2、隔絕與氧氣的接觸、隔絕與氧氣的接觸3 3、使溫度降到著火點(diǎn)以下、使溫度降到著火點(diǎn)以下常用滅火方法常用滅火方法想一想：大家提到的滅火方法為什么能夠滅火，你能根據(jù)滅火原理的不同將這些方法分類并歸納出滅火的原理嗎？ 1、“蓋”、“沙子”、”罩”、“噴CO2” 能夠氧氣與可燃物隔離

15、。能夠氧氣與可燃物隔離。 2、“吹”、濕布”、 “扇” 可以降低溫度至可燃物燃燒可以降低溫度至可燃物燃燒的著火點(diǎn)以下。的著火點(diǎn)以下。 3、“剪” 去掉可燃物。去掉可燃物。燃燒的條件是燃燒的條件是1 1、物質(zhì)具有可燃性、物質(zhì)具有可燃性2 2、與氧氣充分接觸、與氧氣充分接觸3 3、溫度達(dá)到著火點(diǎn)、溫度達(dá)到著火點(diǎn)（三個(gè)條件同時(shí)具備）（三個(gè)條件同時(shí)具備）滅火的原理與方法滅火的原理與方法1 1隔離可燃物隔離可燃物2 2隔絕氧氣隔絕氧氣3 3降溫到該物質(zhì)的降溫到該物質(zhì)的著火點(diǎn)以下。著火點(diǎn)以下。當(dāng)高層樓房下層著火，火勢洶涌無法撲當(dāng)高層樓房下層著火，火勢洶涌無法撲滅時(shí)，下列逃生措施中正確的是：滅時(shí)，下列逃生措

16、施中正確的是： 1 1、沿樓梯迅速下樓、沿樓梯迅速下樓 2 2、用濕毛巾捂住口鼻、用濕毛巾捂住口鼻 3 3、匍匐前進(jìn)尋找安全出口、匍匐前進(jìn)尋找安全出口 4 4、密閉房門、密閉房門 5 5、迅速轉(zhuǎn)移到陽臺呼救、迅速轉(zhuǎn)移到陽臺呼救 6 6、跳樓、跳樓 7 7、打、打119119火災(zāi)自救火災(zāi)自救火警火警119燃燒與滅火燃燒與滅火燃燒的條件燃燒的條件可燃物可燃物與與O2接觸接觸溫度達(dá)到著火點(diǎn)溫度達(dá)到著火點(diǎn)促進(jìn)燃燒的方法促進(jìn)燃燒的方法增大增大O2的濃度的濃度增大與氧氣的接觸面積增大與氧氣的接觸面積爆炸的條件：在有限的空間里，可燃物的濃度達(dá)到爆炸極爆炸的條件：在有限的空間里，可燃物的濃度達(dá)到爆炸極限的燃燒

17、限的燃燒滅火的原理滅火的原理消除可燃物消除可燃物與與O2隔絕隔絕降溫至可燃物的著火點(diǎn)以下降溫至可燃物的著火點(diǎn)以下氧氣氧氣可燃物可燃物溫度達(dá)到溫度達(dá)到著火點(diǎn)著火點(diǎn)2CO+2NO=2CO2+N2催化劑催化劑高溫高溫想一想？1.1.實(shí)驗(yàn)室是怎樣熄滅酒精燈的，其原理是什么？實(shí)驗(yàn)室是怎樣熄滅酒精燈的，其原理是什么？用燈帽蓋滅，原理是為了隔絕可燃物與氧氣用燈帽蓋滅，原理是為了隔絕可燃物與氧氣的接觸。的接觸。2.2.?？吹竭@樣的報(bào)道，春節(jié)因?yàn)槿挤艧熁ū?，?？吹竭@樣的報(bào)道，春節(jié)因?yàn)槿挤艧熁ū?，而引發(fā)柴垛失火，人們都是怎樣去救火的？而引發(fā)柴垛失火，人們都是怎樣去救火的？用水去撲滅，原理是降低柴垛周圍的溫度，

18、用水去撲滅，原理是降低柴垛周圍的溫度，使之低于柴垛的著火點(diǎn)；也可以迅速的轉(zhuǎn)移使之低于柴垛的著火點(diǎn)；也可以迅速的轉(zhuǎn)移走未燒著的柴禾，原理是清除可燃物或使可走未燒著的柴禾，原理是清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離燃物與其他物品隔離成語成語“釜底抽薪、杯水車薪、星火燎釜底抽薪、杯水車薪、星火燎原、風(fēng)助火勢原、風(fēng)助火勢”包含了什么化學(xué)道包含了什么化學(xué)道理？理？思考題思考題:1.在空氣中敞口放置的一瓶酒精，沒有燃燒的原因（ ） A. 沒有達(dá)到著火點(diǎn) B. 無水酒精是液態(tài) C. 沒有與氧氣接觸 D. 無水酒精揮發(fā)得快2.下列不能考慮用于油井滅火的措施是 （ ） A、設(shè)法阻止石油噴射 B、設(shè)法使火焰隔絕空氣

19、 C、設(shè)法降低石油著火點(diǎn) D、設(shè)法降低油井溫度 3、火災(zāi)時(shí)，引起身上衣服著火了。下列措火災(zāi)時(shí)，引起身上衣服著火了。下列措施中，不正確的是（施中，不正確的是（ ） A、往身上澆水，使火焰熄滅、往身上澆水，使火焰熄滅 B、迅速奔跑，找水源，用水熄滅、迅速奔跑，找水源，用水熄滅 C、躺在地上打滾，把火焰壓滅、躺在地上打滾，把火焰壓滅 D、旁人趕快用濕衣服或毛巾等幫助、旁人趕快用濕衣服或毛巾等幫助 他撲打滅火他撲打滅火4.下列措施或事故處理方法不正確的是（）下列措施或事故處理方法不正確的是（）A、進(jìn)入久未開啟的菜窖前，用燃著的蠟燭做、進(jìn)入久未開啟的菜窖前，用燃著的蠟燭做“燈燈火試驗(yàn)火試驗(yàn)”B、油庫著火

20、用水撲滅、油庫著火用水撲滅C、炒菜時(shí)油鍋著火，立即蓋上鍋蓋、炒菜時(shí)油鍋著火，立即蓋上鍋蓋D、廚房煤氣管道泄氣，立即關(guān)閉閥門并開窗通、廚房煤氣管道泄氣，立即關(guān)閉閥門并開窗通風(fēng)風(fēng)B、油不溶于水且密度比水小，會浮在水面上，、油不溶于水且密度比水小，會浮在水面上，不能達(dá)到滅火的目的，所以錯(cuò)誤不能達(dá)到滅火的目的，所以錯(cuò)誤B周瑜使用了“火箭”射進(jìn)了曹軍的連環(huán)木船里，火箭能使木船著火的原因是_ 起火后曹軍的部分船只逃脫，這些船沒被燒的原因_。(3)孔明借來的東風(fēng)不僅使火勢攻向曹營，還為燃燒提供了_,使火勢燒得更旺。提供熱量，使木船達(dá)到著火點(diǎn)提供熱量，使木船達(dá)到著火點(diǎn)移走可燃物移走可燃物充足的氧氣充足的氧氣、你能說出濕柴草比干柴草更難燃燒的你能說出濕柴草比干柴草更難燃燒的原因嗎？原因嗎？因?yàn)闈癫癫葜杏兴?，水分吸收了較多的熱量供其蒸發(fā)，使?jié)癫癫蓦y以因?yàn)闈癫癫葜杏兴?，水分吸收了較多的熱量供其蒸發(fā)，使?jié)癫癫蓦y以達(dá)到其著火點(diǎn)，故濕柴草比干柴草難以燃燒。達(dá)到其著火點(diǎn)，故濕柴草