綠葉中色素的提取和分離 說(shuō)課

1、人教版高中生物2014年10月19日江西 南昌綠葉中色素的提取和分離 云南省彌勒市第五中學(xué) 徐亞玲2 41235673 一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容及分析細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)承上啟下葉綠體的結(jié)構(gòu)作用光合作用原理及應(yīng)用4 二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新分析驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)探究性實(shí)驗(yàn)探究性實(shí)驗(yàn)?zāi)芊衲芊裼闷渌G色植物的葉片用其它綠色植物的葉片代替菠菜作為實(shí)驗(yàn)材料？代替菠菜作為實(shí)驗(yàn)材料？能否改良過(guò)濾裝置提高過(guò)濾能否改良過(guò)濾裝置提高過(guò)濾速度？速度？能否能否用其它方法來(lái)劃出細(xì)、用其它方法來(lái)劃出細(xì)、直、均勻的濾液細(xì)線？直、均勻的濾液細(xì)線？探究問(wèn)題探究問(wèn)題5 三、學(xué)情分析l高一年級(jí)學(xué)生l具備一定的實(shí)驗(yàn)探究能力l求知欲強(qiáng)、思維活躍6 四、實(shí)

2、驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)能力目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)情感目標(biāo)情感目標(biāo)學(xué)會(huì)提取、分離葉學(xué)會(huì)提取、分離葉綠體中色素的方法綠體中色素的方法和技能。和技能。探究該實(shí)驗(yàn)的最佳實(shí)探究該實(shí)驗(yàn)的最佳實(shí)驗(yàn)材料，過(guò)濾裝置和驗(yàn)材料，過(guò)濾裝置和劃線工具的改進(jìn)，培劃線工具的改進(jìn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新探究能養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新探究能力。力。通過(guò)動(dòng)手探究，使通過(guò)動(dòng)手探究，使學(xué)生體驗(yàn)到成功喜學(xué)生體驗(yàn)到成功喜悅，提升生物科學(xué)悅，提升生物科學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)樂(lè)于思素養(yǎng)，培養(yǎng)樂(lè)于思考與創(chuàng)新的精神?？寂c創(chuàng)新的精神。教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)7 五、實(shí)驗(yàn)環(huán)境及方法l多媒體生物實(shí)驗(yàn)室（配備實(shí)驗(yàn)所需的器具、用品） l物理研磨法 紙層析法8 六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程共共計(jì)計(jì)1.51.5個(gè)

3、個(gè)課課時(shí)時(shí)1觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻 15 152教師引導(dǎo)，提出問(wèn)題教師引導(dǎo)，提出問(wèn)題 5 53課前準(zhǔn)備課前準(zhǔn)備4小組合作小組合作 動(dòng)手探究動(dòng)手探究 30 305結(jié)果分析結(jié)果分析 討論交流討論交流 10 10 學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)步驟學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)步驟提取綠葉中的色素提取綠葉中的色素10 六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程共共計(jì)計(jì)1.51.5個(gè)個(gè)課課時(shí)時(shí)1觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻 15 152教師引導(dǎo)，提出問(wèn)題教師引導(dǎo)，提出問(wèn)題 5 53課前準(zhǔn)備課前準(zhǔn)備4小組合作小組合作 動(dòng)手探究動(dòng)手探究 30 305結(jié)果分析結(jié)果分析 討論交流討論交流 10 10 提出探究問(wèn)題提出探究問(wèn)題l能否用其它綠色植物的葉片代替菠

4、菜作為實(shí)驗(yàn)材能否用其它綠色植物的葉片代替菠菜作為實(shí)驗(yàn)材料？料？l能否改良過(guò)濾裝置提高過(guò)濾速度？能否改良過(guò)濾裝置提高過(guò)濾速度？l能否用其它方法來(lái)劃出細(xì)、直、均勻的濾液細(xì)線？能否用其它方法來(lái)劃出細(xì)、直、均勻的濾液細(xì)線？12 六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程共共計(jì)計(jì)1.51.5個(gè)個(gè)課課時(shí)時(shí)1觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻 15 152教師引導(dǎo)，提出問(wèn)題教師引導(dǎo)，提出問(wèn)題 5 53課前準(zhǔn)備課前準(zhǔn)備4小組合作小組合作 動(dòng)手探究動(dòng)手探究 30 305結(jié)果分析結(jié)果分析 討論交流討論交流 10 10課前準(zhǔn)備階段課前準(zhǔn)備階段l分組分組 把全班同學(xué)分為三大組，每大組推薦一位學(xué)生為組長(zhǎng)，且每把全班同學(xué)分為三大組，每大組推薦一位學(xué)

5、生為組長(zhǎng)，且每大組分為大組分為2 2人一小組，同樣推薦其中一位為小組長(zhǎng)。每個(gè)大組人一小組，同樣推薦其中一位為小組長(zhǎng)。每個(gè)大組從三個(gè)探究問(wèn)題中選擇一個(gè)進(jìn)行探究設(shè)計(jì)（每大組不重復(fù)）。從三個(gè)探究問(wèn)題中選擇一個(gè)進(jìn)行探究設(shè)計(jì)（每大組不重復(fù)）。l設(shè)計(jì)探究方案設(shè)計(jì)探究方案 小組成員共同討論查閱資料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，由組長(zhǎng)填寫實(shí)驗(yàn)小組成員共同討論查閱資料，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，由組長(zhǎng)填寫實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目記錄表項(xiàng)目記錄表( (見下表見下表) )，教師對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提出指導(dǎo)意見。，教師對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提出指導(dǎo)意見。學(xué)生事先準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)時(shí)用到的材料用具。學(xué)生事先準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)時(shí)用到的材料用具。 組別組別 組長(zhǎng)組長(zhǎng) 探究問(wèn)題探究問(wèn)題探究方案（簡(jiǎn)要

6、）探究方案（簡(jiǎn)要）實(shí)驗(yàn)記錄表格實(shí)驗(yàn)記錄表格14 六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程共共計(jì)計(jì)1.51.5個(gè)個(gè)課課時(shí)時(shí)1觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻 15 152教師引導(dǎo)，提出問(wèn)題教師引導(dǎo)，提出問(wèn)題 5 53課前準(zhǔn)備課前準(zhǔn)備4小組合作小組合作 動(dòng)手探究動(dòng)手探究 30 305結(jié)果分析結(jié)果分析 討論交流討論交流 10 10【第一大組第一大組】 能否用其他綠色植物的葉片代替菠能否用其他綠色植物的葉片代替菠菜作為實(shí)驗(yàn)材料？菜作為實(shí)驗(yàn)材料？【第二大組第二大組】能否改良過(guò)濾裝置提高過(guò)濾速度？能否改良過(guò)濾裝置提高過(guò)濾速度？【第三大組第三大組】能否用其它方法來(lái)劃出細(xì)、直、能否用其它方法來(lái)劃出細(xì)、直、均勻的濾液細(xì)線？均勻的濾液細(xì)線？18 六、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程共共計(jì)計(jì)1.51.5個(gè)個(gè)課課時(shí)時(shí)1觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻觀看實(shí)驗(yàn)教學(xué)視頻 15 152教師引導(dǎo)，提出問(wèn)題教師引導(dǎo)，提出問(wèn)題 5 53課前準(zhǔn)備課前準(zhǔn)備4小組合作小組合作 動(dòng)手探究動(dòng)手探究 30 305結(jié)果分析結(jié)果分析 討論交流討論交流 10 10l學(xué)生展示自己的成果并做分析，進(jìn)行得失的總結(jié)，分析成敗的原因。 l培養(yǎng)歸納總結(jié)分析能